{"title":"Tenuta di Biserno","description":"\u003ch2\u003eTenuta di Biserno: grandes vinos toscanos de carácter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las etiquetas más representativas de una de las realidades más prestigiosas de Toscana, con vinos tintos pensados para quienes buscan profundidad, elegancia y capacidad evolutiva. Desde las añadas de \u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno\u003c\/strong\u003e, hasta \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e, la selección valora interpretaciones diferentes de un estilo moderno, intenso y refinado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl rasgo distintivo de estos vinos es el equilibrio entre riqueza aromática, estructura y precisión. Las etiquetas presentes en la colección incluyen formatos especiales como \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e y caja de madera, ideales para quienes desean una botella importante para coleccionar, regalar o descorchar en ocasiones especiales. Cada vino expresa con coherencia la firma de la tenuta, con perfiles que unen fruta madura, complejidad y una trama tánica elegante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn estilo toscano contemporáneo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Tenuta di Biserno es sinónimo de vinos toscanos de alto perfil, capaces de interpretar el territorio con una visión moderna pero profundamente ligada a la calidad de la materia prima. En esta colección encuentran espacio más añadas de \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, además de versiones en formato grande como Magnum y Jeroboam, que permiten apreciar la tenuta también en clave de conservación y servicio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa presencia de etiquetas como \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e enriquece la selección con vinos que completan el relato de la bodega, ofreciendo alternativas interesantes para quienes desean explorar diferentes matices de la producción firmada Biserno. La colección incluye también botellas vinculadas a \u003cstrong\u003eTenuta del Nicchio Biserno\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTenuta Collemezzano\u003c\/strong\u003e, contribuyendo a un surtido amplio y coherente para los aficionados a grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir los vinos Tenuta di Biserno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de esta colección son perfectos para una cena importante, un maridaje gastronómico refinado o como idea de regalo para un conocedor. Su perfil los hace adecuados para platos estructurados, carnes rojas, asados y preparaciones sabrosas de la cocina toscana e italiana. Las versiones en gran formato, en particular, añaden valor a las ocasiones a celebrar y atraen a quienes buscan etiquetas de bodega, para conservar o compartir.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e: el nombre de referencia de la tenuta, en diferentes añadas y formatos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno\u003c\/strong\u003e: una interpretación elegante y versátil del proyecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale\u003c\/strong\u003e: entre las etiquetas más reconocibles de la selección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e: propuesta de gran atractivo, presente en más añadas y formatos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormatos especiales\u003c\/strong\u003e: Magnum, Jeroboam y caja de madera para una elección exclusiva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubre la colección \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection y déjate guiar por una selección de grandes tintos toscanos pensada para quienes buscan autenticidad, estilo y personalidad en botella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lodovico-2015-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","title":"Lodovico 2015 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLodovico 2015 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2015\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, expresión rara y buscada de una selección de parcelas particularmente dotadas. Nacido en \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e bajo la denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e, une el alma de las variedades bordelesas a un estilo elegante, profundo y construido para durar en el tiempo. La producción limitada y el cuidado extremo en el viñedo y en la bodega lo convierten en una elección ideal para quienes buscan un vino prestigioso, complejo y capaz de destacarse en la mesa como en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de una parcela específica, la Vigna Lodovico, dentro de la finca, en un contexto caracterizado por suelos de arcilla y conglomerado de Bolgheri. La base ampelográfica incluye \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, en un ensamblaje que evoca el gran corte internacional pero con una impronta claramente toscana. El estilo es el de un tinto importante, definido, con una estructura que refleja la madurez de las vides y la voluntad de expresar al máximo la identidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLodovico 2015\u003c\/strong\u003e muestra un perfil intenso y refinado, con aromas de pequeña fruta negra madura que anticipan una boca amplia y concentrada. El sorbo es profundo, equilibrado y sostenido por una trama tánica aterciopelada, bien integrada. La buena acidez aporta frescura y mantiene el vino dinámico, mientras que el final se presenta largo, armónico y persistente. La complejidad crece con la oxigenación, destacando un estilo sólido pero elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter del \u003cstrong\u003eLodovico 2015\u003c\/strong\u003e se combina bien con platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados importantes, solomillo de res, caza de pluma y quesos curados. Se expresa muy bien también con preparaciones toscanas sustanciosas, ragú de carne y segundos platos ricos, donde la profundidad del vino encuentra un equilibrio natural con la componente proteica y salada de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLodovico 2015\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con cierta antelación para favorecer la evolución de los aromas y la plena expresión del sorbo, especialmente en las primeras fases de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2015\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes desean un gran tinto toscano en tirada limitada, cuidado en los detalles y pensado para ofrecer una experiencia de alto nivel. Une materia, elegancia y capacidad de evolución, resultando perfecto para una cena importante, una cata especial o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta distintiva de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658580406658,"sku":"7a13f41cc5","price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T151426.740.jpg?v=1779196906"},{"product_id":"biserno-2019-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno 2019 Rojo Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la Tenuta di Biserno, una etiqueta símbolo que expresa al mejor el carácter de la Alta Maremma. Nace de un coupage centrado en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con pequeñas cantidades de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, en un equilibrio pensado para unir intensidad, elegancia y capacidad de evolución. La versión Jeroboam valora aún más el prestigio del vino y su vocación para ocasiones importantes, cenas de nivel y colección.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación es \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, y el perfil de Biserno 2019 refleja un terroir costero reconocible, hecho de microclima favorable, excelente maduración y una tensión natural entre riqueza y frescura. Los viñedos, cultivados en cordón speronato, crecen en suelos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, elementos que contribuyen a la personalidad del vino y a su trama estructurada. La añada 2019 se describe como buena, con un comportamiento climático moderado y oscilaciones térmicas útiles para preservar la fineza aromática y la definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es profundo y complejo, con recuerdos de ciruela, moras, café tostado recién molido, clavos de olor y sotobosque. En boca es sabroso, denso pero medido, con una trama tánica elegante y bien calibrada. La estructura es importante, sostenida por buena frescura y un final largo, limpio y persistente, coherente con un rojo toscano de gran personalidad y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e se marida con preparaciones sabrosas y estructuradas, como guisos, filete a la parrilla, caza de pluma, cordero asado y platos principales con ragú importantes. Excelente también con quesos curados y platos de la cocina toscana ricos en sabor. Su elegancia lo hace adecuado para una mesa refinada, mientras que la profundidad aromática le permite acompañar con autoridad menús complejos y momentos celebrativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y valorar la componente especiada y frutal, especialmente en el formato Jeroboam, que se beneficia de una gestión más atenta en el momento del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBiserno 2019 Rosso Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran rojo toscano, reconocible por estilo, equilibrio y capacidad de envejecimiento. Es un vino que une la fuerza del territorio a la precisión de la bodega, con un perfil moderno pero arraigado en la calidad de la Maremma. Perfecto para quien busca una etiqueta importante para beber hoy o para hacer evolucionar en bodega, e ideal también como elección impactante para regalos, cenas especiales y ocasiones de representación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658665963906,"sku":"f43bee1081","price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-3lt-casa-legno-tenuta-biserno-Sorrento.jpg?v=1779197936"},{"product_id":"biserno-rosso-toscana-igt-2018","title":"Biserno Rojo Toscana IGT 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2018: elegancia y profundidad de la Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, nacido en el corazón de la Alta Maremma y pensado para expresar al máximo el carácter de la costa toscana. Es un corte de inspiración internacional basado en \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, seleccionados para dar vida a un tinto intenso, profundo y elegante, capaz de unir estructura y fineza de manera natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e nace en una zona costera de la Maremma particularmente vocacionada, donde el microclima contribuye a definir un estilo reconocible y refinado. Biserno refleja una visión clásica de la vinificación, pero con un perfil moderno e internacional, alejado de los esquemas más habituales de la zona. La combinación entre territorio, selección rigurosa de las uvas y enfoque enológico da vida a un vino pensado para evolucionar con el tiempo y ofrecer una lectura compleja de su terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, Biserno Rosso Toscana IGT 2018 se presenta con un perfil típicamente importante, de color profundo y textura densa. En nariz emergen sensaciones que evocan fruta madura, notas oscuras y matices especiados, acompañados de un enfoque elegante y coherente con el ensamblaje bordelés. En boca, el vino muestra volumen, profundidad y buena estructura, con una progresión armoniosa y un final persistente. El equilibrio entre frescura, suavidad y componente tánica lo hace adecuado para una degustación atenta, especialmente después de algunos años de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su amplia personalidad y a su importante estructura, \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2018\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y ricos en materia, como carnes rojas asadas, guisos, caza, filete a la parrilla y preparaciones con salsas estructuradas. También es excelente con quesos curados y cocina toscana tradicional, se presta a mesas importantes y a menús que requieren un tinto autoritario, capaz de acompañar sin ser sobrepasado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2018\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede resultar útil una breve oxigenación en la copa o un paso por decantador para realzar su expresión aromática y armonía gustativa. El vino da lo mejor de sí con un servicio cuidado, que acompañe su evolución natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2018\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano de fuerte identidad, firmado por una bodega prestigiosa y construido para ofrecer complejidad, longevidad y elegancia. Es una botella ideal para quienes buscan un vino importante de colección, para maridar con cenas de nivel o para regalar con seguridad. Su personalidad internacional, unida al vínculo con la Maremma costera, lo convierte en una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al prestigio del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658667995522,"sku":"08d49o9","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"biserno-2020-rosso-toscana-igt","title":"Biserno 2020 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, una de las etiquetas símbolo de la Alta Maremma. Es un tinto de fuerte personalidad, construido sobre un ensamblaje de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con una pequeña parte de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, pensado para expresar intensidad, elegancia y profundidad. El 2020 confirma un estilo rico pero preciso, capaz de unir madurez del fruto, trama tánica fina y gran capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e nace en un contexto costero particularmente vocado, donde el microclima de la Alta Maremma contribuye a dar equilibrio y definición aromática. Las viñas crecen en terrenos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, elementos que ayudan a sostener la estructura y la complejidad del vino. La recolección manual y la selección cuidadosa de las uvas cuentan una filosofía productiva orientada a la calidad, mientras que el afinamiento en barrica de roble francés añade precisión, profundidad y una refinada huella especiada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y profundo, impenetrable, con reflejos violáceos. El bouquet es franco y maduro, con aromas de fruta oscura, especias dulces, chocolate y ligeros toques balsámicos. En boca muestra energía y concentración, con una textura tánica sedosa y un sorbo amplio, envolvente y bien definido. La acidez sostiene la bebida y contribuye a la frescura general, mientras que el final es largo, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano se combina con gran eficacia a platos estructurados y sabrosos como bistec a la parrilla, guisos, filetes de res, caza y asados importantes. Es excelente también con pappardelle al ragú de jabalí, lasañas ricas y quesos curados. Su combinación de fruta, tanino suave y especias lo hace adecuado también para cenas importantes y menús de la tradición toscana reinterpretados de manera elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 16-18 °C. Si se abre en una edad joven, puede beneficiarse de un breve paso por decantador para favorecer la evolución de los aromas y hacer que el sorbo sea aún más armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de valor para quien busca un gran tinto toscano con un perfil contemporáneo, elegante y rico en matices. \u003cstrong\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e une prestigio, territorialidad y placer de beber, ofreciendo una experiencia intensa pero equilibrada. Es el vino adecuado para una cena especial, para enriquecer la bodega o para regalar una botella autoritaria, reconocible y capaz de evolucionar bien con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658700173698,"sku":"8032937316308","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"biserno-2015-rosso-toscana-igt","title":"Biserno 2015 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2015 Rosso Toscana IGT de Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2015 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la bodega y representa su identidad más completa. Un tinto toscano de perfil importante, nacido de un corte bordolés de gran equilibrio, capaz de unir fineza, intensidad y una agradable frescura. Es una botella pensada para quienes buscan un vino estructurado pero elegante, con una fuerte impronta territorial y una personalidad reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e nace en la zona costera de la Maremma, un área que ofrece condiciones particularmente favorables para la maduración de las uvas. El blend está compuesto por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, variedades que aquí encuentran un equilibrio natural entre riqueza polifenólica, precisión aromática y tensión gustativa. Los suelos, en parte arcillosos y en parte de conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar profundidad y carácter a un vino de aliento internacional pero firmemente ligado a su territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiserno 2015 se presenta con un perfil típico de los grandes tintos de inspiración bordelesa, con color intenso y una trama aromática compleja. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, notas especiadas y matices más finos y estratificados, sostenidos por una buena componente fresca. En boca muestra densidad, estructura y longitud, pero también elegancia y precisión. La presencia de la madera, bien integrada, acompaña el sorbo sin sobrepasarlo, mientras que el final aparece persistente y armónico. La añada 2015, cálida pero bien equilibrada por las lluvias de finales de agosto y por un septiembre templado, favorece un vino maduro, completo y de bella energía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e se marida con segundos platos de carne importantes, como guisos, filetes a la parrilla, asados y caza de pluma. Es ideal también con cortes de carne, cordero al horno y preparaciones ricas de la cocina tradicional toscana. Su estructura lo hace adecuado para quesos curados y platos sabrosos, siempre que estén bien equilibrados en la componente grasa o jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eBiserno 2015 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En un vino tan estructurado, una breve oxigenación en decantador puede resultar útil para favorecer la expresión aromática, especialmente si la botella se abre en una fase relativamente joven respecto a su evolución general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBiserno 2015\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa el vino símbolo de la Tenuta, un tinto de fuerte personalidad que interpreta con autoridad la Maremma costera. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta prestigiosa, versátil en los maridajes y capaz de ofrecer profundidad, elegancia y una larga persistencia. Un tinto importante, adecuado para ocasiones especiales y perfecto para quienes aprecian los grandes blends toscanos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658710200706,"sku":"6a57eae8dc","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"biserno-2017-rosso-toscana-igt","title":"Biserno 2017  Rosso Toscana IGT","description":"\u003ch2\u003eBiserno  Rosso Toscana IGT\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBiserno es nuestro vino homónimo producido bajo la supervisión de Lodovico Antinori y representa el emblema de la Tenuta. Solo se seleccionan las mejores uvas para el blend, y el resultado es un vino profundo, intenso, complejo, elegante y longevo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eClasificación: Indicación Geográfica Típica de Toscana\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad: Cabernet Franc con Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerreno de los viñedos: El terreno es una mezcla de arcilla y conglomerado de Bolgheri. Las vides tienen 8 años de edad. El sistema de plantación es el cordón speronato con una densidad de 6,500 cepas\/ha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesde 2010 consideramos una mejora importante de nuestros vinos debido al alcance de la edad “adulta” de las vides, y la mejora continuará con el paso de los años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLos vinos presentan una profundidad y una estructura tánica derivada precisamente de viñedos que han alcanzado la madurez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCosecha: Recolección manual en cajas de 15 kg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación: Las uvas son seleccionadas cuidadosamente en la cinta vibrante en la bodega. Despalillado y prensado suave; fermentación en tanques de acero troncocónicos durante 3-4 semanas a 28°, fermentación maloláctica en barricas para el 20% de la masa, el resto en acero.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento: El vino ha pasado 15 meses en barricas de roble francés nuevas para el 80%, el resto en barricas de un año de edad. Envejecimiento en botella durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGraduación alcohólica: 14.5% Acidez total: 5 g\/l ph: 3.72 \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna nariz intensa y compleja de fruta negra seguida de notas tostadas y especiadas. El vino se presenta siempre joven en el momento de la cata. El equilibrio y la fineza de los taninos lo hacen definitivamente muy bebible ahora, pero con el paso del tiempo crecerá en complejidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658721997186,"sku":"af955c94e7","price":163.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"lodovico-2018-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","title":"Lodovico 2018 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno","description":"\u003ch3\u003eLodovico 2018 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLodovico es un ensamblaje raro y sorprendente de la Tenuta di Biserno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInicialmente hemos identificado parcelas de terreno dentro de nuestra finca con particular vocación para las variedades de uva Cabernet Franc y Merlot. Solo recientemente hemos descubierto una parcela aún más especial, denominada \u003cstrong\u003eVigna Lodovico\u003c\/strong\u003e, que en sintonía con un microclima y un terroir único, presagiaba un resultado cualitativo superior. Por lo tanto, quedó claro que esta unicidad debía ser cuidada en cada detalle para que pudiera expresar al máximo la individualidad excepcional de este vino. El Lodovico, vino extraordinario, está disponible solo en cantidades extremadamente limitadas a través de comerciantes de vino exclusivos y seleccionados.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eClasificación: Indicación Geográfica Típica de Toscana\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedades: Prevalencia de Cabernet Franc, Merlot y en pequeña cantidad Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerreno y viñedos: El terreno es una mezcla de arcilla y conglomerado de Bolgheri. Los viñedos fueron plantados en 2002. El sistema de plantación es el cordón speronato con una densidad de 6,500 cepas por hectárea.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDesde 2010 consideramos una mejora importante en nuestros vinos debido al alcance de la edad \"adulta\" de las vides, y la mejora continuará con el paso de los años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e Los vinos presentan una profundidad y una estructura tánica derivada precisamente de viñedos que han alcanzado la madurez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCosecha: Recolección manual en cajas de 15 kg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cosecha se llevó a cabo desde la última semana de agosto hasta el 3 de octubre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación: Las uvas son seleccionadas con particular cuidado en la bodega sobre la cinta vibrante, después se realiza el despalillado y el prensado suave. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero durante 3-4 semanas con la temperatura controlada de 28°C. Fermentación maloláctica en barricas para el 50% de la masa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento: El vino se envejece durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Un envejecimiento adicional ocurre en botella durante 12 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlcohol: 14.5% TA: 5.1 PH: 3.66\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNotas de Cata En nariz, pequeña fruta negra madura. La boca tiene concentración y estructura con taninos aterciopelados. Gran profundidad y buena acidez, excelente equilibrio en boca.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento: envejecerá maravillosamente durante más de 20 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658729435522,"sku":"bc104249f9","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lodovico.jpg?v=1779201151"},{"product_id":"biserno-2021-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno 2021 Rojo Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT en formato Jeroboam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un tinto importante, refinado y de fuerte personalidad, presentado en el valioso formato \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e. Se trata de un vino icónico de la Tenuta, expresión de un corte bordelés realizado con uvas seleccionadas de los terrenos más privilegiados de la propiedad. La añada 2021 ofrece equilibrio, intensidad aromática y una trama gustativa elegante, pensada para quienes buscan un gran vino toscano capaz de destacarse en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e nace en Toscana, en un área donde los suelos alternan componentes arcillosos y conglomerado de Bolgheri, elementos que contribuyen a definir precisión, profundidad y complejidad. El blend, compuesto principalmente por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, interpreta de manera moderna e internacional el territorio, uniendo estructura, fineza y dinamismo. La crianza de 15 meses en barricas de roble francés, en parte nuevas, completa el perfil con elegantes matices especiados y tostados medidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, profundo y vibrante. En nariz ofrece un abanico rico y complejo, con frutos negros y del bosque maduros, notas de hierbas aromáticas, especias, tueste y recuerdos a pastelería seca, realzados por delicados acentos de barrica. En boca es pleno y envolvente, con taninos aterciopelados, buena frescura y una progresión armoniosa. El sorbo es fino, equilibrado y persistente, con un cierre que deja espacio a una evolución interesante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, el \u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y sabrosos como guisos, solomillo de res, asados importantes, caza y preparaciones con setas o trufa. Excelente también con quesos curados y pecorinos intensos, acompaña bien recetas de la cocina toscana y platos de larga cocción, donde frescura y tanino pueden sostener la componente gastronómica sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBiserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con cierto antelación o decantarlo, para favorecer la expresión del bouquet y suavizar aún más la trama tánica, especialmente si se degusta en una fase aún joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las interpretaciones más reconocibles de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e: un tinto toscano de alto nivel, elegante y apasionante, capaz de conjugar potencia y medida. El formato \u003cstrong\u003eJeroboam\u003c\/strong\u003e lo hace aún más escenográfico y adecuado para cenas importantes, celebraciones y regalos de prestigio. Es una botella pensada para quienes desean adquirir un vino en línea de gran impacto, con personalidad, equilibrio y un encanto destinado a perdurar en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658877776258,"sku":"8032937316406","price":830.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-3lt-casa-legno-tenuta-biserno-Sorrento_di5i-kp.jpg?v=1779208958"},{"product_id":"insoglio-del-cinghiale-2014-igt-toscana","title":"Insoglio del Cinghiale 2014 IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eInsoglio del Cinghiale 2014 IGT Toscana, rojo elegante e inmediato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2014\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de perfil agradable, fluido y bien refinado, pensado para ofrecer un enfoque auténtico al proyecto de la bodega. Nacido en la Tenuta Campo di Sasso, en Alta Maremma, interpreta con equilibrio el carácter del territorio y la vocación a la accesibilidad, uniendo fruta, frescura y una trama tánica ya gentil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e nace en Bibbona, en un área de la costa tirrénica que une influencias marinas y buena exposición de los viñedos. El coupage incluye \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, componiendo un tinto de planteamiento internacional pero ligado al contexto toscano. El suelo, formado por arcilla y conglomerado de Bolgheri, contribuye a dar equilibrio y definición, mientras que la vendimia manual y la selección en bodega ayudan a preservar la fineza y la limpieza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y brillante. En nariz emergen aromas de fruta joven y madura, acompañados de notas especiadas que enriquecen la lectura. En boca \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2014\u003c\/strong\u003e muestra un sorbo fresco, de cuerpo medio, con taninos redondos y una progresión armoniosa. La estructura es equilibrada, sin excesos, y el final deja una sensación limpia y agradable, coherente con el estilo inmediato indicado por la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu versatilidad lo hace adecuado para diferentes momentos de la mesa. Combina bien con embutidos toscanos, primeros platos sabrosos, pappardelle al ragú, carnes blancas asadas, pollo a la parrilla y preparaciones de carne de res no demasiado elaboradas. Excelente también con quesos de media maduración y platos de la cocina mediterránea de sabor decidido pero equilibrado. La frescura y los taninos suaves favorecen maridajes muy naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2014\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere necesariamente una larga oxigenación, pero un breve paso por decantador puede ser útil si la botella se sirve joven o después de una conservación prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes buscan un vino toscano moderno, equilibrado y de fácil lectura, sin renunciar a personalidad y precisión. \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2014\u003c\/strong\u003e une la firma de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e a la practicidad de un tinto inmediatamente disfrutable, capaz de acompañar con seguridad almuerzos informales, cenas con amigos y momentos en los que se desea un vino fiable, armonioso y bien construido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658910511490,"sku":"2263o9","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20f8a1750425f1b607269a9f16decbb3.jpg?v=1779209731"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-2018-rosso-toscana-igt","title":"El Pino de Biserno 2018 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEl Pino di Biserno 2018 Rosso Toscana IGT: elegancia y carácter de la Alta Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2018 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran personalidad, firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e y nacido en el territorio de Bibbona, en la Alta Maremma. El coupage, dominado por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, con una presencia de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, expresa un estilo moderno pero firmemente ligado al territorio. Es un vino pensado para quienes buscan equilibrio, finura y una trama gustativa capaz de combinar fruta, especia y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a \u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2018\u003c\/strong\u003e interpretar con libertad una identidad territorial precisa, la del área de Bibbona y de la Alta Maremma. Los terrenos, en parte arcillosos y en parte formados por conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar profundidad y carácter al sorbo. La recolección manual y la selección cuidadosa de las uvas confirman la atención cualitativa de la bodega, mientras que el afinamiento en barrica de roble francés, entre madera nueva y segundo paso, define un perfil elegante, rico pero no excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil rojo intenso, coherente con su estructura y con el corte bordelés del ensamblaje. En nariz emergen notas de \u003cstrong\u003ecereza roja\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices de madera, especias y una complejidad que se abre progresivamente con la oxigenación. En boca es armonioso, con taninos finos y maduros, buena materia y un final largo y refinado. La frescura sostiene el sorbo y equilibra la riqueza de la fruta, mientras que el paso por madera añade profundidad sin cubrir el carácter varietal. Es un vino aún joven, capaz de evolucionar positivamente con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2018\u003c\/strong\u003e se combina con facilidad con platos sabrosos y estructurados. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, filete de res, caza de pluma y preparaciones al horno con hierbas aromáticas. También es excelente con quesos curados y con platos de la cocina toscana, como peposo, tagliatas y caza ligera. Su elegancia lo hace adecuado también para una cena importante, donde se sirva un tinto autoritario pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2018 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y suavizar el impacto inicial de la madera, de modo que emerja con mayor precisión la fruta y su trama elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar un tinto toscano en línea con estilo, personalidad y fiabilidad. \u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2018\u003c\/strong\u003e une la firma de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e a un territorio reconocible, ofreciendo una experiencia gustativa rica pero refinada. Es una botella versátil, adecuada tanto para momentos especiales como para una bodega privada orientada a vinos de carácter, capaces de distinguirse por equilibrio, elegancia y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658914181506,"sku":"2264o8xv","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5f3595211c2ba9ddb8850128c0a85215.jpg?v=1779210125"},{"product_id":"biserno-rosso-toscana-igt-2021-tenuta-di-biserno","title":"Biserno Rojo Toscana IGT 2021 Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021: elegancia bordelesa firmada Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran prestigio, expresión refinada del territorio de Bolgheri y de la visión enológica de la bodega. Nacido de un corte bordelés con \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, une potencia, equilibrio y finura en un perfil pensado para quienes buscan un tinto importante, complejo y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Toscana IGT permite a \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e expresar con libertad el carácter de su ensamblaje y de su territorio de origen. Las uvas provienen de parcelas con suelos en parte arcillosos y en parte compuestos por conglomerado de Bolgheri, elementos que contribuyen a dar estructura, profundidad y una personalidad bien reconocible. El estilo es el de un tinto elegante y moderno, inspirado en los grandes blends internacionales pero firmemente ligado a la vocación de una de las áreas más apreciadas de la costa toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, profundo y brillante. El bouquet es rico y articulado: emergen frutos negros y del bosque maduros, luego matices de hierbas aromáticas, especias, tueste y pastelería seca, acompañados de delicadas notas de afinamiento. En boca el vino es pleno y envolvente, con taninos aterciopelados y una frescura que sostiene el sorbo. El equilibrio entre materia, elegancia y persistencia lo hace armonioso, fino y particularmente expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e se marida con carnes rojas a la parrilla, asados importantes, solomillo, guisos y preparaciones de caza de sabor decidido. Se expresa muy bien también con cordero al horno, setas, cortes selectos de carne de res y quesos curados. Su estructura y perfil aromático lo hacen ideal para cocina sabrosa y para menús de degustación de gran nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir al vino expresar al máximo su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa la síntesis entre identidad territorial, cuidado productivo y estilo de alta gama. \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella autoritaria, rara y adecuada para grandes ocasiones. Su estructura elegante, unida a la profundidad del fruto y a la precisión del blend, lo hace perfecto para enriquecer la bodega o para un regalo de gran impacto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658930205058,"sku":"08d49o9","price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"collemezzano-di-biserno-2021-tenuta-collemezzano","title":"ColleMezzano de Biserno 2021 Tenida Collemezzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eColleMezzano di Biserno 2021, un tinto toscano elegante e identitario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColleMezzano di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de impronta moderna pero profundamente ligado al territorio, pensado para quienes buscan fineza, complejidad y carácter. Nace de viñas de variedades internacionales cultivadas en una zona particularmente vocada y se distingue por un estilo preciso, armónico y de perfil muy expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los terrenos de ColleMezzano, aproximadamente 10 km al norte de Bibbona, en un área que se beneficia de exposiciones favorables y de suelos ricos en arcilla y minerales. Este contexto contribuye a dar al vino profundidad, definición aromática y una agradable impronta salina. El corte, compuesto por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en proporciones variables según la añada, expresa la filosofía de Tenuta di Biserno: precisión enológica, equilibrio y respeto por la identidad del lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí profundo con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e. El bouquet es complejo y refinado, con recuerdos a frutos rojos maduros, grafito, especias dulces y matices balsámicos y minerales. En boca es estructurado y envolvente, pero siempre sostenido por una trama elegante: los taninos son aterciopelados, la progresión es equilibrada y el final resulta largo, nítido y caracterizado por una agradable nota salina. Es un vino que une potencia medida y delicadeza, con una persistencia importante y una marcada vocación a la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColleMezzano di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y bien estructurados, como filetes de res, asados importantes, guisos, caza de pluma, cordero al horno y preparaciones con setas o trufa. Excelente también con quesos curados y con cocina toscana de carácter, donde su fineza puede dialogar con sabores intensos sin cubrirlos. Su elegancia lo hace adecuado también para una degustación meditativa, servido en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eColleMezzano di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16–18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para permitir que el vino exprese al máximo su perfil aromático y la textura en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean adquirir un vino en línea capaz de ofrecer personalidad, equilibrio y perspectiva evolutiva. \u003cstrong\u003eColleMezzano di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e representa bien el enfoque de Tenuta di Biserno: un tinto toscano elegante, territorial y contemporáneo, adecuado tanto para una cena importante como para una bodega que busca etiquetas de calidad para seguir en el tiempo. Su combinación de estructura, fineza y larga persistencia lo convierte en una compra convincente para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658973786498,"sku":null,"price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ColleMezzano.png?v=1779215791"},{"product_id":"lodovico-2019-igt-toscana-tenuta-di-biserno","title":"Lodovico 2019 IGT Toscana Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLodovico 2019 \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano raro y de fuerte identidad, firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e. Nace de un ensamblaje de gran personalidad, con predominancia de Cabernet Franc y Merlot y un pequeño aporte de Petit Verdot, para un vino pensado para expresar al máximo la unicidad de la Vigna Lodovico. La producción limitada y la impronta elegante lo convierten en una elección ideal para quienes buscan un vino importante, profundo y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e permite al \u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e interpretar el territorio con libertad estilística y precisión enológica. Los viñedos se encuentran en un contexto vocado, con suelos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, elementos que contribuyen a dar estructura, sustancia y una agradable tensión al sorbo. El estilo es el de un gran tinto moderno pero arraigado en el territorio, donde la madurez de la fruta, riqueza y fineza encuentran un equilibrio convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e muestra un perfil intenso y refinado, con aromas de pequeña fruta negra madura, matices profundos y una trama olfativa elegante. En boca se distingue por concentración, estructura y taninos aterciopelados, sostenidos por una buena acidez que mantiene el vino vivo y armonioso. El final es largo, envolvente y coherente con el carácter importante de la etiqueta, capaz de unir potencia y medida en un sorbo de gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y estructurados, como guisos, filete de res, caza de pluma, cordero al horno y preparaciones con setas o trufa. Excelente también con quesos curados y con recetas de la cocina toscana de sabor decidido. Su complejidad lo hace adecuado para ocasiones importantes, donde el vino se convierte en protagonista de la experiencia en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En caso de abrirlo en su juventud, puede beneficiarse de un paso por decantador para favorecer la expresión aromática y la relajación del sorbo. Es un vino que merece calma y atención, especialmente si se degusta en un momento dedicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eLodovico 2019\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto toscano de rara disponibilidad, capaz de unir territorialidad, precisión y longevidad. \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e propone una etiqueta de fuerte prestigio, adecuada para quienes desean comprar vino online con criterios de calidad y búsqueda. Es una botella importante, de colección o de mesa, perfecta para quienes buscan elegancia, profundidad y una evolución prometedora con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659055346050,"sku":"8032937310220","price":540.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2df8d8a5a0c967ec6d6886d2cda8783b.jpg?v=1779220411"},{"product_id":"biserno-rosso-toscana-igt-2019","title":"Biserno Rojo Toscana IGT 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019: elegancia y profundidad de la Alta Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la Tenuta di Biserno, un tinto toscano de gran personalidad que interpreta con estilo moderno y autoritario el territorio costero de la Alta Maremma. Nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con una pequeña parte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, para dar vida a un vino intenso, complejo y pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa clasificación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e cuenta un proyecto enológico libre y preciso, capaz de valorar un terroir particular como el de Bolgheri y de la Alta Maremma. Los suelos, compuestos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, junto con el microclima costero, contribuyen a definir un perfil equilibrado entre madurez, frescura y estructura. Las viñas, cultivadas en cordón speronato, expresan una configuración cualitativa rigurosa, mientras que la cosecha manual y la selección de las uvas en bodega refuerzan el cuidado del trabajo en cada fase. La añada 2019, descrita como buena, ha favorecido una expresión armónica y de bella energía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y refinado, con recuerdos de fruta oscura madura como ciruela y moras, seguidos de matices de café tostado, clavos de olor y sotobosque. En boca el vino es sabroso, pleno y bien equilibrado, con una trama tánica densa pero elegante. La componente ácida sostiene la bebida y acompaña un final largo, persistente y coherente con el perfil de un gran tinto toscano para envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos estructurados y sabrosos: filete de res, guisos, asados importantes, cordero al horno y caza en preparaciones no excesivamente especiadas. Excelente también con pappardelle al ragú de jabalí, setas porcini, quesos curados y cocina de carne de buena intensidad. Su elegancia lo hace adecuado también para momentos gastronómicos más refinados, donde el vino debe acompañar sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor su complejidad, es recomendable abrir la botella con un poco de antelación, especialmente si se degusta en fase juvenil. Un breve paso por decantador puede ser útil para favorecer la expresión de los aromas y suavizar el impacto inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto de prestigio, capaz de unir riqueza aromática, estructura y finura. Es una botella ideal para quien busca un vino importante de colección, para una cena especial o para una compra específica de vino en línea. Su potencial de evolución de 12-15 años lo hace interesante tanto para el consumo inmediato como para quienes desean seguir su crecimiento con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187859842,"sku":"10d5ea867b","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-rosso-igt-2019-tenuta-di-biserno.jpg?v=1779231848"},{"product_id":"lodovico-2016-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","title":"Lodovico 2016 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLodovico 2016 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2016 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e es un vino tinto raro y prestigioso de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, expresión de una selección muy limitada y cuidada en los mínimos detalles. Nacido de un ensamblaje con predominancia de Cabernet Franc y Merlot, enriquecido por una pequeña parte de Petit Verdot, representa una lectura refinada y contemporánea de la Toscana costera. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino de fuerte personalidad, capaz de conjugar profundidad, elegancia y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLodovico\u003c\/strong\u003e nace en una zona propicia de la Tenuta, de una parcela identificada por su particular aptitud para las grandes variedades bordelesas. La presencia de suelos arcillosos y conglomerados de Bolgheri contribuye a dar estructura, tensión y complejidad, mientras que el microclima del territorio favorece maduraciones equilibradas y un perfil de gran fineza. La denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e ofrece la libertad necesaria para expresar al máximo el estilo de la bodega, que se centra en precisión, concentración e identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil intenso y profundo, coherente con un tinto de gran estructura. En nariz emergen sensaciones de pequeña fruta negra madura, con un registro maduro y envolvente. En boca el vino muestra concentración, equilibrio y una trama tánica aterciopelada, sostenida por una buena acidez que alarga el sorbo. El final es amplio, persistente y armonioso, con una progresión gustativa elegante y de notable densidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2016 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e se marida con platos importantes y sabrosos, como filete de res, guisos, asados de larga cocción, carré de cordero y caza de pluma. Se expresa bien también con preparaciones ricas de la cocina toscana, setas, trufa y quesos curados. Su estructura permite maridajes gastronómicos de alto nivel, ideales para una cena importante o para acompañar una selección de carnes rojas bien preparadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eLodovico 2016 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o abierta en ocasión de un momento especial, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura anticipada, para expresar con mayor inmediatez su bouquet complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2016 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e es una elección excelente para quienes desean adquirir un vino italiano de alta gama, raro y reconocible. La combinación entre territorio, variedades internacionales y estilo a medida de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e da vida a un tinto de gran encanto, adecuado tanto para el coleccionismo como para la mesa de nivel. Es un vino que une exclusividad, elegancia y capacidad de envejecimiento, haciéndolo ideal para quienes buscan una botella importante para degustar hoy o para conservar en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659206373762,"sku":"a76599c66c","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T152611.562.jpg?v=1779233978"},{"product_id":"biserno-rosso-toscana-igt-2019-magnum","title":"Biserno Rojo Toscana IGT 2019 Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019 Magnum: elegancia e intensidad de la Alta Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de una de las realidades más interesantes de la Alta Maremma. Nace de un ensamblaje centrado en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con pequeñas porcentajes de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, para dar vida a un tinto estructurado, profundo y refinado. El formato magnum valora aún más la evolución del vino, haciéndolo ideal para quienes buscan una botella importante, de colección o para compartir en una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un vino de impronta contemporánea, libre de expresar al máximo el carácter del territorio y la visión de la bodega. Las viñas se encuentran en un contexto costero, donde el microclima de la Alta Maremma contribuye a conferir al vino equilibrio, madurez aromática y elegancia. Los terrenos, compuestos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, ayudan a sostener la estructura y la profundidad del sorbo. La vendimia manual y la selección cuidadosa de las uvas reflejan un enfoque atento a la calidad, orientado a obtener un tinto de gran precisión y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas amplios e invitantes de fruta oscura, con toques de ciruela y moras, acompañados de matices de café tostado recién molido, clavos de olor y sotobosque. En boca es sabroso, pleno y bien definido, con una trama tánica densa pero elegante que sostiene el sorbo sin pesarlo. La frescura está bien integrada y contribuye a la armonía general, mientras que el final es largo y persistente, con una sensación de equilibrio y profundidad que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción a platos sabrosos y estructurados. Es perfecto con guisos, filetes de res, caza, asados importantes y carnes a la parrilla. También se expresa bien con preparaciones ricas de la cocina toscana, como pappardelle con ragú de jabalí o ribollita en versión más refinada. Puede acompañar también quesos curados y platos a base de setas, gracias a su combinación de fruta madura, especias y tanino elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia del formato magnum y su importante estructura, puede ser útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran valor para quienes desean un tinto toscano intenso, elegante y longevo. La firma de la Tenuta di Biserno, el perfil territorial de la Alta Maremma y la calidad del ensamblaje lo hacen adecuado tanto para la mesa como para la bodega. \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e es una botella importante para comprar en línea para celebrar momentos especiales, enriquecer una colección o regalar una experiencia de cata memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227181442,"sku":"08d49o8xv","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"lodovico-2020-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","title":"Lodovico 2020 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLodovico 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2020\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano raro y exclusivo, expresión de un proyecto enológico de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e. Nacido de un ensamblaje predominantemente de Cabernet Franc y Merlot, con una pequeña cuota de Petit Verdot, une riqueza aromática, estructura y finura en un estilo moderno pero profundamente ligado al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e permite a la bodega interpretar libremente el viñedo y valorizar al máximo una parcela particularmente vocada, la Vigna Lodovico. El suelo, caracterizado por arcilla y conglomerado de Bolgheri, contribuye a dar complejidad y tensión, mientras que el trabajo en el viñedo y en la bodega busca exaltar la individualidad de esta etiqueta. La producción es muy limitada y hace que el vino sea aún más buscado para quienes desean comprar vino en línea con un perfil de alto nivel y gran identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y profundo, coherente con su impronta de vino estructurado. En nariz emergen pequeños frutos negros maduros, acompañados de sensaciones de madurez y concentración. En boca el sorbo es amplio, denso y bien definido, con taninos aterciopelados y una buena acidez que sostiene el equilibrio general. El final es largo, profundo y persistente, con un perfil elegante que deja espacio a la evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2020\u003c\/strong\u003e se marida con éxito con platos importantes y sabrosos, como filete a la parrilla, chuletones, asados de res, guisos y caza. Su estructura también se presta a preparaciones más ricas, como pappardelle con ragú de jabalí, setas porcini, cordero al horno y quesos curados. Es un vino que acompaña bien una cena importante y valoriza la mesa con presencia y autoridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLodovico 2020\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con cierto antelación para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo. En un vino de esta profundidad, incluso una breve oxigenación puede ayudar a resaltar su equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un gran tinto toscano, capaz de unir prestigio, rareza y capacidad evolutiva. La firma de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, la atención a la parcela y el afinamiento cuidadoso en roble francés lo convierten en una botella de valor, adecuada para coleccionistas, aficionados y momentos especiales. Es un vino para elegir cuando se desea una experiencia intensa, refinada y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239207298,"sku":"ca6d6833fa","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2df8d8a5a0c967ec6d6886d2cda8783b_9670ecdb-8730-4037-b015-c5307d55045c.jpg?v=1779236270"},{"product_id":"biserno-2020-rosso-toscana-igt-magnum-cassetta-in-legno","title":"Biserno 2020 Rojo Toscana IGT Magnum Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e Toscana IGT Magnum en Caja de Madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran personalidad, expresión de una selección cuidadosa de las mejores uvas y de un estilo orientado a la elegancia, a la profundidad y a la capacidad de evolucionar con el tiempo. La versión Magnum en caja de madera realza aún más una etiqueta pensada para ocasiones importantes, para la bodega y para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto autoritario y representativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e nace en la zona costera de la Maremma Superiore, un contexto que el productor describe como caracterizado por un microclima excelente y capaz de dar vinos estimulantes, intensos y longevos. El blend une \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y una cantidad muy pequeña de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, en un equilibrio que recuerda el perfil de los grandes tintos contemporáneos de inspiración bordelesa, reinterpretados con sensibilidad toscana. El resultado es un vino pensado para ofrecer precisión, estructura y complejidad aromática, sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiserno 2020 se presenta como un tinto de fuerte intensidad expresiva, con un perfil que sugiere color denso, textura rica y gran profundidad. En nariz puede ofrecer sensaciones maduras y matizadas, con una combinación de fruta, especias y notas más complejas, coherente con su planteamiento elegante y longevo. En boca es un vino amplio, envolvente y bien articulado, con buena estructura, impulso gustativo y un cierre persistente. La presencia del \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y de las otras variedades internacionales contribuye a dar verticalidad y personalidad, mientras que el \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e aporta suavidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura de \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para platos principales importantes, carnes rojas a la parrilla, guisos, asados y caza. También combina bien con preparaciones sabrosas de la cocina toscana, como pappardelle al ragú, solomillo al pimienta o platos a base de setas y trufa. Puede acompañar con excelentes resultados quesos curados y sabrosos, encontrando en la comida una contraparte capaz de sostener su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella Magnum, una breve anticipación en la apertura puede favorecer la plena expresión del bouquet; si el vino es joven al paladar, es útil dejarlo oxigenar durante unos minutos en la copa o en decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes buscan un gran tinto toscano capaz de unir elegancia, estructura y potencial evolutivo. La combinación entre la firma de \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, la denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e y el formato Magnum con caja de madera lo convierte en perfecto como compra premium, regalo importante o botella para reservar para una cena especial. Es un vino que comunica cuidado, identidad territorial y estilo, con una fuerte actitud hacia la colección y la compartición.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245138306,"sku":"8032937316307","price":424.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"il-pino-di-biserno-2021-rosso-toscana-igt","title":"El Pino di Biserno 2021 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Pino di Biserno 2021 Rosso Toscana IGT: elegancia y carácter de la Alta Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano de gran personalidad, expresión de la Tenuta di Biserno y del terroir de Bibbona, en la Alta Maremma. Nacido de un corte bordelés compuesto por \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, une equilibrio, finura e intensidad en un perfil moderno pero profundamente ligado al territorio. Es un vino pensado para quienes buscan una botella autoritaria, elegante y capaz de acompañar con seguridad tanto la mesa importante como las ocasiones de degustación más atentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e firmado por Tenuta di Biserno nace en una zona propicia de la costa toscana, donde los suelos arcillosos y el conglomerado de Bolgheri contribuyen a dar estructura, profundidad y definición aromática. La vendimia manual, realizada entre la segunda semana de septiembre y la segunda semana de octubre, ha permitido recoger uvas maduras y bien equilibradas. La añada ha beneficiado de condiciones climáticas favorables, con un buen equilibrio entre azúcares, fenoles y acidez, elemento que se refleja en un sorbo armónico y preciso. El afinamiento en barricas de roble francés, nuevas y de segundo uso, completa el cuadro con una componente especiada y una madera bien integrada, sin sobrepasar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y denso, coherente con su estilo rico y estructurado. En nariz emergen aromas de \u003cstrong\u003ebaya roja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, con una trama olfativa que también evoca la madurez de la fruta y una agradable impronta balsámica. En boca ofrece mucha fruta, taninos de grano fino y una buena integración de la madera, para un sorbo elegante, intenso y ya disfrutable. La estructura está presente pero no es pesada, sostenida por una frescura equilibrada que acompaña el final con persistencia y limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y de buena estructura, como guisos, filetes a la parrilla, cordero asado, caza de pluma y preparaciones a base de setas. También es adecuado para platos principales importantes con ragú de carne o pappardelle al jabalí, así como para quesos curados y semicurados de perfil decidido. Su elegancia lo hace versátil también en un contexto gastronómico refinado, donde el vino debe acompañar sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2021\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en una edad joven, puede beneficiarse de una breve oxigenación en decantador para expresar mejor el bouquet y hacer que el sorbo sea aún más relajado y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eIl Pino di Biserno 2021 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino toscano elegante, moderno y bien construido, capaz de expresar con claridad la identidad de la Tenuta di Biserno. Es una botella interesante para quienes aman los tintos de carácter, pero también para quienes desean un vino ya agradable hoy y con un buen potencial de evolución. La combinación entre fruta, finura tánica y estilo territorial lo convierte en una elección convincente para la bodega, para la mesa y para una compra de vino en línea dirigida y de calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246907778,"sku":"ca42e77914","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/69082685dce51a8074b3fa123c6e95c8.jpg?v=1779237542"},{"product_id":"biserno-2020-rosso-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno 2020 Rojo Toscana IGT Tenuta di Biserno Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT Jeroboam, la expresión icónica de Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e en formato Jeroboam representa el vino homónimo de la Tenuta y interpreta su alma más autoritaria. Nace de un ensamblaje centrado en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con una pequeña parte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, para ofrecer un rojo toscano intenso, elegante y de gran personalidad. Es una botella pensada para quien busca un vino importante, capaz de unir potencia, precisión y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e expresa un estilo libre y contemporáneo, mientras que el perfil de \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e refleja la identidad de la Alta Maremma y su microclima costero. Los terrenos, compuestos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar estructura y profundidad, sosteniendo un vino rico pero medido. La vendimia manual y la selección cuidadosa de las uvas confirman un enfoque cualitativo riguroso, orientado a valorar solo los racimos mejores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color impenetrable, rubí intenso con reflejos violáceos. El perfil olfativo es franco y maduro, con recuerdos de fruta oscura, especias dulces, chocolate y sutiles matices balsámicos. En boca, \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e muestra un paladar explosivo, profundo y definido, con una trama tánica sedosa y sensual. La frescura sostiene bien la bebida, mientras que el final deja una sensación larga, refinada y coherente con el carácter del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rojo toscano importante se combina con facilidad con platos ricos y estructurados. Es ideal con guisos, filetes a la parrilla, asados de res, cordero al horno y caza de pluma. También funciona muy bien con preparaciones de la cocina toscana, como pappardelle con ragú de carne, y con quesos curados de sabor intenso. \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e es perfecto cuando el menú requiere elegancia, profundidad y una presencia importante en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiserno 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese al máximo. En formato Jeroboam, el vino puede evolucionar con gran encanto con el tiempo, mostrando progresivamente mayor complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2020 Rosso Toscana IGT Jeroboam\u003c\/strong\u003e es una elección de prestigio para quien desea un vino de gran ocasión, capaz de unir estilo internacional e identidad territorial. El formato importante lo hace perfecto para cenas especiales, eventos y colecciones, mientras que el perfil gustativo lo hace adecuado también para una evolución en bodega. Es un rojo autoritario, rico y armónico, pensado para quien quiere comprar vino online con atención a la calidad y a la personalidad del terroir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247726978,"sku":"8032937316406","price":890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-3lt-casa-legno-tenuta-biserno-Sorrento_di5i-kp_757c1698-077f-4c25-82d2-d53ea0e45620.jpg?v=1779237720"},{"product_id":"insoglio-del-cinghiale-2019-igt-toscana-tenuta-di-biserno","title":"Insoglio del Cinghiale 2019 IGT Toscana Tenuta di Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eInsoglio del Cinghiale 2019: tinto toscano de Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de la \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, nacido en la Tenuta Campo di Sasso en Bibbona, en Alta Maremma. Es un coupage de perfil moderno y agradable, pensado para ofrecer una lectura inmediata del territorio a través de un sorbo equilibrado, afrutado y de gran fluidez. La mezcla une \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, dando lugar a un vino versátil, directo y adecuado para quienes buscan un tinto toscano elegante pero fácil de apreciar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en una zona propicia de la costa toscana, donde el clima y la composición de los suelos contribuyen a definir tintos de perfil mediterráneo, con buena madurez de la fruta y una agradable tensión gustativa. En el caso de \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e, el terreno de arcilla y conglomerado de Bolgheri, junto con la cuidadosa selección de las uvas, sostiene un estilo refinado e inmediato. La vendimia manual y la fermentación en acero a temperatura controlada ayudan a preservar frescura, nitidez aromática y una bebida fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil joven y atractivo, centrado en sensaciones de fruta roja y notas especiadas. En boca, \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e muestra un sorbo fresco, afrutado y de cuerpo medio, con taninos redondos y bien integrados. La estructura es equilibrada, sostenida por una buena armonía entre suavidad y vivacidad gustativa. El final resulta limpio y agradable, con una persistencia que invita a un nuevo sorbo. Es un tinto que privilegia la placidez sin renunciar a personalidad y coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con embutidos toscanos, primeros platos sabrosos, pici al ragú, carnes blancas asadas, pollo a la cazadora y cortes de carne a la parrilla no demasiado elaborados. Su trama afrutada y los taninos suaves lo hacen adecuado también para preparaciones con setas, verduras sabrosas y quesos curados de media intensidad. Es un tinto versátil, capaz de acompañar con facilidad tanto un almuerzo convivial como una cena informal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero una breve apertura antes del servicio puede favorecer la expresión de la fruta y de las matices especiadas. Es un vino para beber con placer incluso joven, cuando su inmediatez y su armonía emergen con mayor espontaneidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eInsoglio del Cinghiale 2019\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano auténtico, firmado por una bodega de referencia y construido para unir calidad, versatilidad y placidez. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino online con atención al territorio y al estilo, sin renunciar a un perfil accesible y gastronómico. Perfecto para la mesa del día a día pero también para ocasiones más cuidadas, representa una excelente introducción al proyecto Tenuta di Biserno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251265922,"sku":"2263o9","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/20f8a1750425f1b607269a9f16decbb3_1892538d-960e-443b-8fe1-c74ab1c69ea0.jpg?v=1779238073"},{"product_id":"lodovico-2019-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno-magnum","title":"Lodovico 2019 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLodovico 2019 IGT Toscana Magnum de Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2019 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e en formato Magnum es un vino raro y de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e. Nace de un ensamblaje predominantemente de Cabernet Franc y Merlot, con una pequeña parte de Petit Verdot, e interpreta con un estilo moderno y profundo la identidad de una parcela particularmente vocacionada. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella prestigiosa, elegante y adecuada para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e deja espacio a una lectura libre y precisa del territorio, mientras que el vínculo con la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e y con la \u003cstrong\u003eVigna Lodovico\u003c\/strong\u003e cuenta un proyecto atento a la calidad y a la selección de las parcelas. Los suelos, compuestos de arcilla y conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar profundidad y tensión al sorbo. Las viñas, plantadas en 2002, han alcanzado una madurez que se refleja en una estructura más amplia y en una mayor definición tánica. El resultado es un vino toscano de planteamiento internacional, refinado y concentrado, pero siempre equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil intenso y envolvente, dominado por pequeños frutos negros maduros y por una trama aromática profunda. En boca, el \u003cstrong\u003eLodovico 2019 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e muestra concentración, estructura y taninos aterciopelados, sostenidos por una buena acidez que alarga el final y equilibra la riqueza. El conjunto es armónico, con una percepción de equilibrio muy convincente y una persistencia que invita a un segundo sorbo. El formato Magnum valora aún más su capacidad de evolución y la fineza general del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad a preparaciones importantes y sabrosas, como guisos, filete de res, cordero al horno, caza de pluma y platos con setas o trufa. Excelente también con quesos curados y cocina toscana estructurada, el \u003cstrong\u003eLodovico 2019 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e encuentra su equilibrio junto a platos ricos pero no excesivamente especiados, capaces de acompañar su profundidad sin cubrir su fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLodovico 2019 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre 16 y 18 °C. En un formato Magnum puede ser útil una apertura anticipada de una hora, especialmente si el vino se sirve joven en relación a su potencial evolutivo, para favorecer una expresión más amplia del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLodovico 2019 IGT Toscana Magnum\u003c\/strong\u003e es una botella pensada para quienes buscan un vino de alta gama, raro y reconocible, con un fuerte vínculo entre viñedo, bodega y estilo. El cuidado en la viña, el afinamiento en barrica y el largo paso en botella lo convierten en un tinto toscano autoritario, adecuado para ocasiones importantes, regalos de representación y colecciones de bodegas. Es una elección convincente para quienes desean un vino para conservar y beber en momentos especiales, con perspectiva de gran evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255329154,"sku":"8032937310336","price":1520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lodovico_zjkv-et.jpg?v=1779238567"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-2019-rosso-toscana-igt","title":"El Pino de Biserno 2019 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEl Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT: elegancia y carácter de la Alta Maremma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano que interpreta con estilo moderno y fineza el territorio de Bibbona, en la Alta Maremma. Nace de un coupage dominado por Cabernet Franc y Merlot, acompañados de Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, para un perfil rico, armónico y capaz de unir intensidad aromática y equilibrio. Es una botella que expresa con claridad la personalidad de la bodega, uniendo precisión enológica y huella territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e permite a este vino expresar un corte internacional, aunque permanezca firmemente ligado al contexto productivo de la Alta Maremma. Los terrenos, en parte arcillosos y en parte constituidos por conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar profundidad, estructura y tensión gustativa. La cosecha 2019, con un desarrollo en general positivo, ha favorecido una maduración equilibrada de las uvas, mientras que el afinamiento en barricas de roble francés nuevas y de segundo uso ha completado el cuadro con notas de complejidad y definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen frutas oscuras maduras, como ciruela y moras, junto a matices de café tostado, clavos de olor y sotobosque. El sorbo es sabroso, bien calibrado y sostenido por una trama tánica densa pero elegante. La componente alcohólica está integrada, la frescura mantiene el vino dinámico y el final resulta largo, sabroso y persistente, con un cierre que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e se combina con placer con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados de res, cordero al horno y caza de media estructura. También es excelente con primeros platos ricos, como pappardelle con ragú de jabalí o pasta con salsas de carne. En la cocina encuentra sintonía también con quesos curados y preparaciones sabrosas de la tradición toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirve \u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, es útil abrirla unos minutos antes del servicio para favorecer la evolución de los aromas. Alternativamente, un breve paso por decantador puede resultar ventajoso, especialmente si se desea resaltar la complejidad aromática y la trama tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes buscan un tinto toscano de carácter, elegante y bien construido, capaz de conjugar potencia y fineza. \u003cstrong\u003eEl Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e representa bien el estilo de la Tenuta di Biserno y ofrece un perfil versátil, adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento. Un vino que valora el territorio de Bibbona con personalidad y coherencia, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida y a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335283074,"sku":"f4cb891437","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ab7ecbf1a01da9b313700c21c3529e55.jpg?v=1779245540"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-2019-rosso-toscana-igt-da-3-litri-jeroboam","title":"El Pino di Biserno 2019 Rosso Toscana IGT de 3 Litros Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEl Pino de Biserno 2019 Rosso Toscana IGT Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino de Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e en formato Jeroboam de 3 litros es un vino de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, una prestigiosa bodega de la Alta Maremma. Nace de un coupage bordolés rico y moderno, con predominancia de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, complementados por Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, para un tinto elegante, intenso y pensado para expresar al máximo el carácter de Bibbona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a una lectura libre del territorio, valorando el trabajo en viña y en bodega. En el caso de \u003cstrong\u003eEl Pino de Biserno 2019\u003c\/strong\u003e, el perfil es el de un tinto contemporáneo, que une estructura, finura y equilibrio. Los terrenos, en parte arcillosos y en parte ligados al conglomerado de Bolgheri, contribuyen a dar profundidad y definición, mientras que el clima de la zona favorece una maduración aromática completa. El resultado es un vino de corte internacional, pero firmemente ligado a la costa toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es articulado y cautivador, con notas de ciruela, moras, café tostado recién molido, clavos de olor y sotobosque. En boca, \u003cstrong\u003eEl Pino de Biserno 2019\u003c\/strong\u003e es sabroso y armónico, con una trama tánica densa pero elegante, buena materia y un cierre largo y persistente. El alcohol bien integrado y la acidez equilibrada sostienen un sorbo pleno, que une suavidad y vigor sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano se combina con gran satisfacción con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, jabalí estofado, cordero al horno y caza de pluma. También es adecuado para platos principales estructurados con ragú de carne, pappardelle con salsa de caza y quesos curados. El formato de 3 litros lo hace particularmente indicado para cenas importantes, mesas conviviales y momentos en los que se quiere servir un vino de fuerte impacto escénico y cualitativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEl Pino de Biserno 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática, especialmente en el gran formato Jeroboam, que se beneficia de una lenta apertura en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pino de Biserno 2019 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un vino toscano autoritario, elegante y versátil, capaz de unir riqueza de fruta, precisión estilística y larga persistencia. El formato de 3 litros añade valor para coleccionistas y aficionados, además de hacerlo perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes y degustaciones compartidas. Es una etiqueta que cuenta con claridad el potencial de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e y el encanto de la Alta Maremma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347538306,"sku":"2264o7","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Il_Pino_di_Biserno_2019_Rosso_Toscana_IGT_da_3_Litri_Jeroboam.jpg?v=1779247650"},{"product_id":"biserno-rosso-toscana-igt-2021-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Biserno Rojo Toscana IGT 2021 Tenuta di Biserno MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum, gran tinto de la Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e es el vino símbolo de la Tenuta di Biserno, un corte bordelés de gran prestigio que une potencia, finura y equilibrio. Nacido de un blend de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y Petit Verdot, cuenta con estilo contemporáneo la vocación del territorio de Bolgheri y la búsqueda cualitativa de la bodega. La botella magnum valora aún más una etiqueta pensada para las grandes ocasiones y para una evolución aún más armoniosa en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto toscano\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos cultivados en terrenos en parte arcillosos y en parte de conglomerado de Bolgheri, una base geológica que contribuye a dar estructura, profundidad y precisión expresiva. La Tenuta di Biserno trabaja con atención las diferentes parcelas, seleccionando las uvas mejores para construir un vino de fuerte identidad, inspirado en los grandes blends internacionales pero firmemente ligado a la Toscana costera. El afinamiento en barricas de roble francés, en gran parte nuevas, añade complejidad y definición estilística sin cubrir el carácter de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, profundo y luminoso. El bouquet es rico y articulado: frutos negros y del bosque maduros se entrelazan con hierbas aromáticas, especias, recuerdos de tueste y matices de pastelería seca, acompañados de elegantes notas de afinamiento. En boca el vino es pleno y envolvente, con taninos aterciopelados, frescura bien presente y un sorbo finamente integrado. El equilibrio entre riqueza, precisión y persistencia convierte a \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e en un tinto importante, armonioso y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la complejidad de \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e lo hacen ideal con platos ricos y sabrosos. Se marida con carnes rojas a la parrilla, solomillo, guisos, caza, asados importantes y preparaciones con salsas sabrosas. También es excelente con pappardelle al ragú de carne, setas porcini, quesos curados y recetas toscanas de sabor decidido. Es un vino que acompaña con naturalidad una mesa importante, sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática y la integración del sorbo. En magnum, la maduración resulta aún más lenta y ordenada, haciendo que el vino sea particularmente adecuado también para una degustación meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBiserno Rosso Toscana IGT 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto icónico, raro y de gran personalidad, capaz de conjugar elegancia, complejidad y profundidad. Es una botella que valora la bodega, el territorio y el placer de un gran vino de colección, perfecto para cenas importantes, regalos de prestigio y momentos para recordar. Una compra que une encanto, calidad percibida y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659354648962,"sku":"08d49o9","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/biserno-toscana-igt-magnum-casa-legno-tenuta-biserno-IWS-Sorrento.jpg?v=1779248988"},{"product_id":"biserno-2016-rosso-toscana-igt","title":"Biserno 2016 Rojo Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiserno 2016 Rosso Toscana IGT de Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiserno 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e es el vino homónimo de la \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e, un tinto toscano de gran identidad que interpreta con elegancia el carácter de la costa maremmana. Nace de un clásico corte bordelés y une concentración, fineza y frescura en un perfil armónico, pensado para quienes buscan un vino autoritario, complejo y capaz de evolucionar en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto Toscana IGT\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos seleccionados de la zona costera de la Maremma, donde el microclima y el terroir contribuyen a definir un estilo rico pero equilibrado. El ensamblaje incluye \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, con terrenos en parte arcillosos y en parte de conglomerado de Bolgheri. El resultado es un vino estructurado pero refinado, con una impronta internacional bien integrada en el contexto toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBiserno 2016 se presenta con un color rojo intenso y profundo, preludio a un bouquet complejo y articulado. En nariz emergen sensaciones maduras y envolventes, sostenidas por una trama elegante que evoca fruta oscura, especias y matices balsámicos. En boca muestra densidad, intensidad y una bella longitud, con taninos presentes pero bien gestionados, frescura equilibrada y un cierre persistente. La crianza en barrica de roble francés contribuye a dar precisión, amplitud y una sensación de mayor definición gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura de \u003cstrong\u003eBiserno 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos importantes y sabrosos. Se marida con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y cocina toscana estructurada, como pappardelle al ragú de jabalí o solomillo al pimienta. Su complejidad permite maridajes de carácter, sin cubrir la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBiserno 2016\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la evolución en la copa. En añadas y botellas evolucionadas, una breve oxigenación puede ser particularmente útil para resaltar fineza y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eBiserno 2016 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e significa elegir el vino símbolo de la bodega, una etiqueta que une prestigio, personalidad y coherencia territorial. Es una botella pensada para momentos especiales, para una cena importante o para enriquecer la propia bodega con un gran tinto toscano de corte bordelés. Un vino para comprar en línea para quienes desean calidad, elegancia y una presencia escénica importante en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659364381058,"sku":"6a57eae8dc","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tenuta-di-biserno_1463927365.jpg?v=1779195669","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/tenuta-di-biserno-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}