{"title":"Siro Pacenti","description":"\u003ch2\u003eSiro Pacenti: la excelencia del Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eSiro Pacenti\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las interpretaciones más reconocibles del Brunello di Montalcino, con etiquetas que expresan profundidad, precisión y gran capacidad de evolución. Esta selección está pensada para quienes buscan vinos de fuerte personalidad, capaces de contar el carácter del Sangiovese de Montalcino a través de un estilo riguroso, elegante y contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn proyecto enológico centrado en la calidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSiro Pacenti es una realidad estrechamente ligada al territorio de Montalcino, donde el cuidado del viñedo y la atención en la bodega contribuyen a definir vinos intensos y estructurados. En las botellas presentes en esta colección emerge un equilibrio bien calibrado entre potencia y fineza, con una trama tánica presente pero armoniosa y una progresión gustativa pensada para regalar satisfacciones tanto en el inmediato como en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl corazón de la propuesta gira en torno al \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, declinado en selecciones como \u003cstrong\u003ePelagrilli\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e, además del \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e. Se trata de vinos que reflejan interpretaciones diferentes del mismo gran terroir, ofreciendo un recorrido de degustación interesante para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLas etiquetas de la selección\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e: una lectura refinada y moderna del Brunello, adecuada para quienes buscan estructura y definición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e: un añada que amplía la profundidad expresiva de la selección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Vecchie Vigne Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e: dedicado a los viñedos más maduros, para quienes desean un perfil más complejo y concentrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Vecchie Vigne Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e: una versión que resalta estructura, elegancia y potencial de envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e: una expresión más inmediata y versátil del territorio, ideal también para un consumo más joven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerfil gustativo y maridajes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos Siro Pacenti se distinguen por sus aromas nítidos, trama vertical y una presencia importante de la fruta, sostenida por frescura y taninos bien definidos. Son etiquetas adecuadas para quienes aman los tintos de gran personalidad, con una estructura que los hace perfectos para momentos de degustación dedicados y para una bodega orientada a las botellas de evolución.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la mesa, el Brunello di Montalcino se marida con facilidad a preparaciones sabrosas y ricas, como carnes rojas, guisos, caza y primeros platos estructurados. El Rosso di Montalcino, en cambio, se presta bien a segundos de carne más delicados, asados y cocina toscana tradicional, manteniendo una agradable versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir esta colección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComprar los vinos \u003cstrong\u003eSiro Pacenti\u003c\/strong\u003e significa apostar por una de las firmas más apreciadas de Montalcino, con etiquetas capaces de unir identidad territorial, precisión estilística y longevidad. Esta colección es ideal para quienes desean explorar el Brunello a través de diferentes añadas e interpretaciones, con una selección coherente y de gran calidad. Descubre la colección y elige el Siro Pacenti más adecuado a tu estilo de degustación.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-vecchie-vigne-siro-pacenti","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Viejas Viñas Siro Pacenti","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne 2018\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEs estructurado, elegante, con taninos finísimos y una gran complejidad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eViñas de más de 35 años de edad, el respeto absoluto por la tierra y una gran experiencia son indispensables para obtener un vino con estas características.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNo está filtrado y alcanza su máxima expresión después de algunos años de afinamiento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa producción anual es de aproximadamente 30.000 botellas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUVAGGIO Sangiovese 100% proveniente de viñas de más de 35 años de edad\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRECOLECCIÓN\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRecolección: Exclusivamente a mano con una producción por cepa de 800\/1000 gramos. Selección manual en mesas especiales antes y después del despalillado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInox a temperatura controlada\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRoble francés de 225 lt durante 24 meses y luego en botella\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOSECHA 2015\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePRODUCCIÓN TOTAL 25.000 Btg de 750 ml.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGRADUACIÓN ALCOHÓLICA 14,5 %\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eACIDEZ 5,9 gr\/lt\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEXTRACTO SECO 32,2 gr\/lt\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePH 3,5\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINO NO FILTRADO\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSiro Pacenti practica una agricultura sostenible. El sedimento natural que ocasionalmente puede depositarse en las botellas, es la prueba de nuestra filosofía de vinificación. Se recomienda decantar antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658761941378,"sku":"803297318132","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3f1fdc812427429f6ec03abbd81ee585.jpg?v=1779202223"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-2021-doc-siro-pacenti","title":"Rosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(34, 34, 34); font-size: 24px;\"\u003eRosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti: Intensidad y Precisión Made in Montalcino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn Rosso con el Alma del Brunello\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSiro Pacenti\u003c\/strong\u003e es mucho más que un \"vino secundario\": nace de los mismos viñedos seleccionados destinados al Brunello, y comparte el enfoque riguroso en el viñedo y en la bodega. Una cuvée que combina frescura y profundidad, equilibrio y longevidad, firmada por una de las bodegas más técnicas y modernas del panorama montalcinese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Rosso di Montalcino DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZona de producción:\u003c\/strong\u003e Montalcino (SI), Toscana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvejecimiento:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 12 meses en barrica de roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Vino tinto seco, elegante y estructurado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo rubí intenso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Notas de cereza negra, violeta, tabaco y especias dulces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Cuerpo pleno, taninos sedosos y bien integrados, final largo y sabroso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes Recomendados\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePici al ragù toscano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTagliata de ternera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCaza estofada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQuesos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn Rosso que No Debe Subestimarse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e es un vino profundo y refinado, que une el carácter del Sangiovese a la precisión enológica de la bodega. Una etiqueta que puede competir con muchos Brunello por su estructura y personalidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765906306,"sku":"8032973111232","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso-Montalcino-Siro-Pacenti.png?v=1779202565"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-vecchie-vigne-siro-pacenti","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 Viejas Vides Siro Pacenti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Vecchie Vigne Siro Pacenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Vecchie Vigne Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e interpreta con gran precisión el carácter del Sangiovese de Montalcino. Nace de viñas de más de 35 años y se distingue por su estructura, elegancia y complejidad, uniendo profundidad gustativa y fineza tánica. Es un vino pensado para evolucionar con el tiempo, capaz de expresar plenamente su personalidad tras algunos años de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de una de las áreas más prestigiosas de Toscana para el \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, donde el trabajo en viña y el cuidado en bodega son fundamentales para obtener vinos de gran identidad. Siro Pacenti valora un enfoque atento y sostenible, con recolección manual y selección cuidadosa de las uvas, elementos que contribuyen a definir un estilo riguroso, moderno y refinado. La vinificación en acero a temperatura controlada y el afinamiento en roble francés durante 24 meses confieren equilibrio, precisión y coherencia al perfil final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino muestra una configuración intensa y armoniosa, con un perfil que une madurez, impulso y fina textura tánica. En nariz se puede esperar una complejidad típica del Brunello, con matices evolucionados y una progresión elegante. En boca es estructurado pero no pesado, sostenido por frescura y taninos finos, bien integrados en el sorbo. La trama gustativa es larga, sabrosa y precisa, con un final persistente que invita a un nuevo sorbo. La elección de no filtrarlo contribuye a preservar su autenticidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2019 Vecchie Vigne Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos ricos y estructurados de la cocina italiana. Es ideal con guisos, caza, filete de res, asados importantes y preparaciones con trufa. También es excelente con quesos curados y pecorinos de carácter fuerte, encontrando una gran sintonía con recetas toscanas sabrosas, pici al ragú y grandes platos de ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el vino a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Dada su estructura y la elección de no filtrarlo, es preferible una decantación antes del servicio, para favorecer la oxigenación y valorar al máximo aromas y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa una elección de gran valor para quienes buscan un vino autoritario, elegante y destinado a evolucionar con el tiempo. La procedencia de viejas viñas, la producción limitada y el estilo riguroso de Siro Pacenti lo convierten en una botella ideal para una bodega importante, para una cena especial o para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa un gran tinto toscano, reconocible y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658927419778,"sku":"8032973119139","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3f1fdc812427429f6ec03abbd81ee585_88e33fbd-e584-4e4e-9164-84f390c33ba0.jpg?v=1779211263"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2018-pelagrilli-siro-pacenti","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión auténtica del Sangiovese de Montalcino y de la filosofía productiva de la bodega. Nace de viñas maduras, seleccionadas en la parte norte del territorio, e interpreta la denominación con un estilo equilibrado, fresco y de estructura muy fina. Es una elección ideal para quienes buscan un Brunello elegante, territorial y capaz de conjugar profundidad y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e recogidas a mano, con una selección cuidadosa tanto antes como después del despalillado. La procedencia de las viñas del lado norte de Montalcino contribuye a definir un perfil refinado, más orientado a la frescura y la armonía que a la potencia pura. La vinificación en acero a temperatura controlada ayuda a preservar la nitidez y precisión aromática, mientras que el envejecimiento en roble francés de 225 litros durante 24 meses añade complejidad y continuidad gustativa sin renunciar a la identidad de la variedad. El resultado es un Brunello de corte clásico y contemporáneo a la vez, bien equilibrado y pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color rojo granate del Brunello, intenso y luminoso. En nariz ofrece aromas elegantes de fruta roja madura, especias finas y matices más complejos que se abren con la oxigenación. En boca muestra equilibrio, frescura y una trama tánica presente pero bien integrada, sostenida por buena estructura y una sensación de fineza general. La acidez aporta impulso y definición, mientras que el final es largo, armónico y persistente. La graduación alcohólica de 14,5% y la vinificación no filtrada son elementos que confirman la riqueza del vino y su enfoque artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos importantes de la cocina italiana. Es perfecto con guisos, asados, solomillo de ternera, caza y cordero al horno, pero también se expresa bien con pappardelle al ragú de caza, tagliatelle con salsa de carne y quesos curados de larga maduración. Su frescura y fineza tánica lo hacen adecuado también para preparaciones más estructuradas pero no excesivamente grasas, realzando cada bocado con elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor este vino, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda decantar antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y la plena expresión del sorbo, especialmente en una botella no filtrada como esta. Un breve tiempo en decantador puede hacerlo aún más armónico y preciso en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2018 Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino autoritario, elegante y fiel al territorio. Es una botella que une atención en la viña, cuidado en la bodega y una clara identidad estilística, con una producción limitada que realza su carácter selectivo. Es adecuado para quienes desean comprar vino en línea apostando por un Brunello de calidad, capaz de ofrecer placer inmediato pero también excelentes perspectivas de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244679554,"sku":"803297318439","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pelagrilli.png?v=1779237144"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2019-pelagrilli-siro-pacenti","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pelagrilli Siro Pacenti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de gran personalidad, expresión auténtica de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en pureza y de un estilo enfocado en la elegancia, precisión y finura. Nace de viñas maduras y de una selección cuidadosa de las uvas, con una vinificación atenta y un afinamiento pensado para valorizar el equilibrio, frescura y complejidad sin renunciar a la profundidad típica del Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene principalmente del lado norte de Montalcino, un área que contribuye a definir un perfil expresivo y medido, a menudo orientado hacia una lectura más fresca y esbelta de la denominación. Las uvas provienen de viñedos comprendidos entre 25 y 35 años de edad, con recolección manual y selección de los racimos antes y después de la despalillado. La vinificación en acero a temperatura controlada y el afinamiento de 24 meses en roble francés de 225 litros, seguidos de un paso por botella, completan un estilo preciso y coherente con la tradición de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, pero con una fuerte impronta de finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil elegante y bien definido, sostenido por una estructura fina y por una frescura que alarga el sorbo. En nariz ofrece un bouquet típico y articulado, con notas que evocan fruta roja madura, matices florales, especias y tonos más complejos derivados de la evolución en madera. En boca es armónico, sabroso en el ritmo y equilibrado, con taninos presentes pero bien integrados, una buena tensión ácida y un final persistente que deja una sensación limpia y autoritaria. El conjunto devuelve un vino importante, pero no pesado, capaz de unir profundidad y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs el compañero ideal de platos estructurados y sabrosos de la cocina italiana. Se marida con carnes rojas asadas o guisadas, caza, filete a la parrilla, preparaciones con trufa y quesos curados. Su complejidad lo hace adecuado también para primeros platos ricos, como pappardelle con ragú de carne o pici con salsa de jabalí. En el contexto adecuado, el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e realza recetas importantes sin sobrepasarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Dada su estructura y la presencia de sedimento natural, es oportuno decantarlo antes del servicio para favorecer la oxigenación y una mejor expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa apostar por una etiqueta que une identidad territorial, cuidado artesanal y estilo refinado. La elaboración atenta, el uso de uvas Sangiovese de viñas maduras y la filosofía de vinificación de Siro Pacenti dan vida a un vino creíble, elegante y versátil en la alta restauración y en la colección privada. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa un gran tinto toscano de carácter equilibrado y de notable finura expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659302449538,"sku":"8032973119436","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pelagrilli_94ff27b2-3b66-45ef-a4a8-85732bf0adce.png?v=1779244415"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/siro-pacenti-logo.jpg?v=1779195626","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/siro-pacenti-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}