{"title":"Selosse","description":"\u003ch2\u003eChampagne Selosse: un referente absoluto para los aficionados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las expresiones más icónicas del Champagne contemporáneo, dedicadas a quienes buscan vinos capaces de unir identidad, profundidad y complejidad. El estilo de \u003cstrong\u003eJacques Selosse\u003c\/strong\u003e es reconocible por la impronta artesanal, la lectura rigurosa del terroir y una visión que ha cambiado la forma de entender el Champagne, transformando cada cuvée en una experiencia de degustación intensa y memorable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta selección encontrarás Champagne pensados para conocedores y coleccionistas, pero también para quienes desean acercarse a una de las maisons más celebradas y discutidas de siempre. Desde la energía del Blanc de Blancs hasta la estructura de los Blanc de Noirs, pasando por las cuvées más complejas y personales, la colección valora el equilibrio entre precisión, materia y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl estilo Selosse: terroir, investigación y carácter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofía productiva ligada a Selosse se centra en la expresión auténtica del origen y en un trabajo cuidadoso en viñedo y bodega. El resultado son Champagnes con un perfil rico, estratificado y distintivo, en los que la frescura se entrelaza con notas evolutivas, textura cremosa y una persistencia larga y matizada. Es un estilo que conquista a quienes buscan vinos de meditación, pero también botellas capaces de acompañar la mesa con gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas cuvées presentes en la colección expresan interpretaciones diversas del Champagne, siempre con una fuerte impronta territorial. \u003cstrong\u003eInitial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e representa una lectura clásica e inmediata del Blanc de Blancs Grand Cru, mientras que \u003cstrong\u003eSubstance Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut Método Solera\u003c\/strong\u003e ofrece una dimensión más compleja y profunda. Junto a estas, las cuvées \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d’Ay -Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay, Premier Cru - Extra-Brut\u003c\/strong\u003e destacan el lado más estructurado y gastronómico de la gama. La propuesta se completa con \u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes buscan finura y originalidad en una clave más versátil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePara qué ocasiones elegir Champagne Selosse\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn Champagne Selosse es perfecto para ocasiones especiales, degustaciones verticales, cenas importantes y momentos en los que se desea abrir una botella fuera de lo ordinario. Su complejidad lo hace adecuado tanto para el servicio como aperitivo evolucionado como para el maridaje con platos de gran personalidad. En particular, las versiones Blanc de Noirs se prestan a preparaciones sabrosas, mientras que los Blanc de Blancs realzan la cocina de mar, crudos, mariscos y platos delicados pero estructurados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a la variedad de cuvées presentes, esta colección permite explorar matices diferentes de uno de los nombres más autoritativos del Champagne. Cada botella cuenta una visión precisa y un nivel de cuidado raro, ofreciendo una selección pensada para quienes quieren adquirir Champagne de gran prestigio con un carácter auténtico e inconfundible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre la colección \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e y déjate guiar en un recorrido entre las interpretaciones más fascinantes y buscadas del Champagne de autor.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"substance-blanc-de-blanc-grand-cru-extra-brut-metodo-solera","title":"Sustancia Blanc de Blanc - Gran Cru - Extra-Brut - Método Soléra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSustancia Blanc de Blanc Grand Cru Extra-Brut Método Solera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSustancia Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e es un Champagne de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo complejo, profundo y decididamente identitario. Su elaboración une precisión, maduración y tiempo, dando vida a un vino pensado para quienes buscan una burbuja de carácter, capaz de distinguirse por su fineza aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de uvas \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e, este Blanc de Blancs expresa el rostro más noble del Chardonnay en Champagne. El método \u003cstrong\u003eSolera\u003c\/strong\u003e contribuye a construir un perfil armónico y estratificado, mientras que el paso por barrica y el posterior afinamiento en botella amplifican la complejidad del vino. El resultado es un Champagne extra-brut de corte gastronómico, profundo y refinado, ideal para quienes aprecian vinos elegantes pero también ricos en materia y matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico encanto de un gran Blanc de Blancs, jugando con fineza, verticalidad e intensidad. En nariz emergen sensaciones evolucionadas y delicadas, con un equilibrio que puede unir frescura, notas más maduras y una trama aromática compleja. En boca, \u003cstrong\u003eSustancia Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e muestra una estructura importante pero siempre medida, sostenida por una agradable tensión y un cierre seco y preciso. El sorbo es dinámico, profundo y persistente, con una progresión que invita a beber con atención y a dejar evolucionar el vino en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se marida con gran eficacia con aperitivos de mar, crustáceos, crudos de pescado, tartares delicados y preparaciones refinadas a base de pescado blanco. Su complejidad lo hace adecuado también para platos más estructurados, como carnes blancas, aves nobles, setas y quesos curados no excesivamente salados. Es un vino que puede acompañar con satisfacción toda una comida, especialmente cuando se buscan elegancia y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eSustancia Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Dada su maduración particular y la complejidad del perfil, es útil dejarlo respirar antes del servicio, para favorecer la apertura de los aromas y una lectura más completa del vino. Incluso unos minutos en la copa pueden hacer la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSustancia Blanc de Blanc\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar online un Champagne de nivel, capaz de unir artesanía, profundidad y personalidad. Es un vino que se distingue por su estilo, construcción y capacidad de evolucionar en la copa, haciéndose perfecto tanto para momentos de degustación dedicada como para ocasiones especiales. Una etiqueta de fuerte encanto, pensada para quienes buscan algo auténtico y fuera de lo ordinario.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658884067714,"sku":"2249","price":335.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/72d3ebc35e112425fba13ceb92991e53.jpg?v=1779209173"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-grand-cru-initial-selosse-jacques","title":"Champán Blanco de Blancos Grand Cru Initial Selosse Jacques","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran personalidad firmada por \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e, elaborada exclusivamente con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y pensada para expresar profundidad, fineza e identidad territorial. Su configuración Brut y su origen de Grand Cru lo colocan entre los Champagnes blancos más refinados, capaces de unir tensión, complejidad y una estructura elegante, ideal para quienes buscan un vino de fuerte carácter y alta reconocibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e nace de uvas Chardonnay provenientes de áreas clasificadas como Grand Cru, un detalle que sugiere un nivel cualitativo elevado y una materia prima particularmente adecuada para la producción de espumosos de gran precisión. La cuvée está compuesta por tres cosechas sucesivas, una elección que contribuye a dar continuidad gustativa, equilibrio y profundidad. La larga permanencia sobre las lías en botella, de al menos dos años y medio, añade complejidad y una trama aromática más articulada, mientras que la gestión en bodega, con movimientos y recolocaciones de las botellas, favorece una maduración lenta y cuidadosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y fino, coherente con un blanc de blancs de matriz Chardonnay. En nariz emergen sensaciones elegantes y estratificadas, con recuerdos típicos de la maduración sobre las lías, capaces de enriquecer el bouquet sin pesarlo. En boca el vino muestra frescura, precisión y una estructura armoniosa, sostenida por una burbuja fina y un final persistente. El estilo es seco, vertical y refinado, con un equilibrio que une impulso y suavidad en un sorbo de gran definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con aperitivos importantes, mariscos crudos, ostras, tartar de pescado, crustáceos y preparaciones a base de pescado delicado. Su frescura y complejidad lo hacen adecuado también para platos más estructurados como pescados al horno, carnes blancas refinadas, risottos de mar y quesos de pasta blanda no excesivamente curados. Es una botella versátil para la mesa, pero también ideal para servir sola, como vino de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa o una pausa en un cubo con hielo ayuda a expresar al máximo la complejidad aromática y la fineza de la burbuja. Generalmente no es necesario el decantador: basta abrirlo con delicadeza para preservar su frescura y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Grand Cru Initial Selosse Jacques\u003c\/strong\u003e significa optar por un Champagne autoritario, preciso y capaz de destacarse por su estilo y profundidad. Es una propuesta de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y a la personalidad de la bodega. Perfecto para una celebración, para una cena importante o para enriquecer una selección de vinos de alta gama, ofrece una experiencia de degustación memorable y coherente con las expectativas de un gran blanc de blancs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658884919682,"sku":"2248","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__83.jpg?v=1779209225"},{"product_id":"sous-le-mont-blanc-de-noirs-de-mareuil-sur-ay-premier-cru-extra-brut","title":"Bajo el Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay, Premier Cru - Extra-Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eSous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay\u003c\/strong\u003e Premier Cru Extra-Brut Selosse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne de \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e expresa con gran personalidad el carácter del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en pureza, proveniente de Mareuil-sur-Ay y propuesto en la línea Lieux-Dits. Es un vino de fuerte identidad, pensado para quienes buscan un Blanc de Noirs refinado, complejo y poco convencional, capaz de conjugar riqueza aromática, profundidad gustativa y una tensión salina que alarga el final. La ausencia de dosificación resalta su precisión y la lectura del territorio, ofreciendo un perfil auténtico y muy gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay\u003c\/strong\u003e nace de una parcela de \u003cstrong\u003eMareuil-sur-Ay Premier Cru\u003c\/strong\u003e, en una zona históricamente vocada a los grandes vinos base Champagne de uvas negras. La referencia al terreno rico en magnesio ayuda a intuir una marcada impronta mineral, que se traduce en energía y definición en el paladar. El estilo de \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e se reconoce en la búsqueda de expresividad territorial, en la estructura y en la profundidad, aquí declinadas en una versión extra-brut que privilegia equilibrio, materia y sapidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color más intenso en comparación con otros vinos de la maison, señal de la materia y del carácter del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. El bouquet es complejo y articulado, con sensaciones de flores de campo, fruta seca y matices evolucionados que amplían la percepción aromática sin ceder a notas cítricas. En boca es rico, casi graso en la consistencia, pero siempre sostenido por una viva sapidez. La trama es envolvente, redonda e intensa, con un final largo y preciso que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se combina con facilidad con platos de estructura y preparaciones sabrosas. Es ideal con crustáceos nobles, vieiras doradas, pescados al horno, aves asadas, carnes blancas, setas y quesos de media curación. Su riqueza lo hace adecuado también para cocina de mar más compleja, tartar de atún o platos con una componente cremosa, siempre que estén bien equilibrados por la frescura del vino. Gracias a su profundidad, puede acompañar con éxito también momentos de degustación fuera de las comidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eSous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su complejidad, se recomienda abrirlo poco antes del servicio y dejarlo respirar en la copa unos minutos, sin necesidad de decantador. Una temperatura demasiado baja comprimiría su expresividad aromática y la suavidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eSous Le Mont Blanc de Noirs de Mareuil-sur-Ay\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Champagne de gran carácter, capaz de distinguirse por personalidad, profundidad y coherencia estilística. Es una botella que habla a los aficionados a los vinos identitarios y a quienes buscan una etiqueta de alto perfil para ocasiones especiales, cenas importantes o degustaciones dedicadas. El equilibrio entre intensidad, sapidez y redondez lo convierte en una elección de fuerte atractivo, adecuada para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la expresividad del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658958811522,"sku":"70646xv","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78a161ff9c0104c5b029ee8886560081.jpg?v=1779214203"},{"product_id":"la-cote-faron-blanc-de-noirs-day-gran-cru-extra-brut","title":"La Côte Faron Blanco de Negros de Ay - Gran Cru Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e de Selosse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e es una expresión rara y distintiva de la maison Selosse, obtenida de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en pureza proveniente de los viñedos de \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e. Se trata de un Champagne de fuerte personalidad, producido en cantidades muy limitadas y pensado para quienes buscan un vino de gran identidad territorial, finura y complejidad. La configuración Extra Brut resalta su precisión gustativa, mientras que la vinificación en mini Solera contribuye a definir un estilo profundo y estratificado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace de un viñedo expuesto completamente al sur, elemento que favorece maduraciones generosas y un perfil aromático pleno, sin renunciar a la tensión típica de los grandes Champagne de \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. La zona de \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e está históricamente vocacionada al \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y ofrece uvas capaces de dar estructura, energía y un carácter expresivo muy reconocible. La elección de trabajar en una cuvée compuesta por cosechas sucesivas devuelve un equilibrio dinámico entre continuidad estilística, profundidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil elegante e incisivo, sostenido por una trama amplia y una marcada personalidad. En nariz emergen sensaciones frutales y maduras, con matices que pueden evolucionar hacia notas más complejas y sutilmente especiadas. En boca, el vino muestra cuerpo, tensión y una presencia gustativa importante, con una frescura bien integrada y un cierre salino y persistente. El sorbo es seco, preciso y construido sobre una estructura que acompaña la larga progresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se marida con gran eficacia con aperitivos refinados, mariscos crudos, crustáceos, pescados estructurados y preparaciones de cocina elegante a base de carnes blancas. Su materia y su energía lo hacen adecuado también para platos con setas, terrinas, aves asadas y quesos de pasta dura no demasiado curados. Gracias a su complejidad, \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e puede acompañar con éxito incluso un menú completo de alta cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, abrir la botella unos minutos antes del servicio ayuda al vino a expresarse mejor en la copa, especialmente en las fases iniciales de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eLa Côte Faron Blanc de Noirs d'Ay - Gran Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e significa elegir un Champagne exclusivo, firmado por una de las realidades más apreciadas por su originalidad y profundidad estilística. La pureza del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, la procedencia de un viñedo de prestigio y la producción muy limitada lo convierten en una botella ideal para coleccionistas, aficionados y ocasiones importantes. Es un vino capaz de unir prestigio, personalidad y versatilidad gastronómica de manera realmente rara.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659313459586,"sku":"15919xv","price":227.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/51d6e809d6a453d484cf73303fe3e64a.jpg?v=1779244539"},{"product_id":"selosse-rose","title":"Selosse Rosado","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSelosse Rosé: Champagne elegante y complejo de gran fineza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e es un Champagne de estilo refinado, pensado para unir la delicadeza del Chardonnay con la riqueza aromática del Pinot Noir. Firmado por \u003cstrong\u003eSelosse\u003c\/strong\u003e, interpreta el rosado con un enfoque centrado en el equilibrio, la precisión gustativa y la profundidad del bouquet, ofreciendo un perfil ideal para quienes buscan un vino espumoso de alto nivel, capaz de destacarse por personalidad y versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nace de un ensamblaje en el que predomina el Chardonnay, presente en un 90%, mientras que el 10% consiste en vino tinto obtenido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenientes de \u003cstrong\u003eVerzy\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAmbonnay\u003c\/strong\u003e. La configuración estilística evoca la idea de un rosado elegante y medido, en el que la componente varietal nunca es excesiva, sino que se integra con la fineza y la tensión típicas de la gran tradición champenoise. El resultado es un vino que se centra en la armonía, la precisión y la presencia gustativa, manteniendo un perfil adecuado tanto para la degustación como para la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e se presenta con un color delicado e invitante, coherente con un Champagne rosado de configuración elegante. En nariz emerge un bouquet que une la frescura y la fineza del Chardonnay con notas más frutales y atractivas atribuibles al Pinot Noir. En boca, el sorbo es equilibrado, dinámico y armonioso, con una estructura capaz de sostener la complejidad aromática sin pesar en el ritmo gustativo. El cierre es fresco y persistente, con una sensación general de limpieza, precisión y clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia crudos de mar, mariscos, sashimi, tartar de pescado y aperitivos elegantes a base de mariscos. Su fineza lo hace interesante también con salmón, carnes blancas delicadas, aves refinadas y preparaciones gastronómicas en las que la componente salina y la frescura del vino puedan realzar el plato. Es ideal también como Champagne para un aperitivo importante, cuando se desea servir una etiqueta prestigiosa pero versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango, el vino expresa al máximo su fineza aromática y frescura gustativa. Si se sirve demasiado frío, corre el riesgo de cerrarse, mientras que una temperatura ligeramente más alta ayuda a captar mejor el diálogo entre Chardonnay y Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelosse Rosé\u003c\/strong\u003e es una elección de gran interés para quienes desean comprar en línea un Champagne rosado autoritario, elegante y reconocible. La firma de la bodega, el equilibrio entre tensión y suavidad y el uso sapiente del ensamblaje lo convierten en un vino capaz de ofrecer una experiencia de degustación memorable. Perfecto para ocasiones especiales, regalos de prestigio y maridajes refinados, es una etiqueta que une identidad, estilo y gran capacidad de conquista al primer sorbo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Selosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659346817410,"sku":"5eb4dxv","price":213.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-15T104015.685.jpg?v=1779247486"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/selosse_1452804101.jpg?v=1779195624","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/selosse-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}