{"title":"Saracco","description":"\u003ch2\u003eVinos Saracco: la excelencia del Moscato d’Asti y del Piemonte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos piemonteses que expresa con elegancia la personalidad de la bodega y el vínculo con el territorio de las Langhe. El nombre Saracco se asocia a menudo con el \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e, vino símbolo de aromaticidad, frescura y fineza, pero esta colección también incluye etiquetas capaces de contar matices diferentes del Piemonte, entre blancos y rojos de gran inmediatez y carácter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada botella de la selección está pensada para ofrecer un perfil limpio, reconocible y agradable de beber, con un enfoque que valora la calidad de la uva y la identidad varietal. Es una elección ideal para quienes buscan vinos auténticos, versátiles y coherentes con una tradición enológica entre las más apreciadas de Italia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl estilo Saracco: frescura, elegancia y placidez\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn el corazón del Piemonte, la filosofía de Saracco se refleja en vinos que apuestan por el equilibrio y la precisión aromática. El \u003cstrong\u003eMoscato d’Asti DOCG 2020 Saracco\u003c\/strong\u003e representa mejor esta propuesta: fragante, delicado y naturalmente convivial, es el vino que más cuenta la bodega. Junto a él, la presencia de \u003cstrong\u003eRiesling 2019 Langhe DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e amplía la gama hacia estilos diferentes, manteniendo sin embargo una clara impronta territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVariedades y denominaciones presentes en la colección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta selección destaca algunas de las denominaciones y variedades más interesantes del Piemonte. El \u003cstrong\u003eMoscato\u003c\/strong\u003e expresa su vocación aromática natural en un vino dulce y ligero, perfecto para quienes aman las burbujas italianas de carácter fragante. El \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e ofrece mayor tensión y verticalidad, con un estilo que se presta bien a quienes buscan un blanco más gastronómico. El \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e aporta elegancia y fineza en la copa, mientras que la \u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e añade estructura, energía y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuándo elegir los vinos Saracco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos Saracco son ideales en diferentes momentos de la mesa y de la convivialidad. El Moscato d’Asti es perfecto como vino de postre, pero también funciona muy bien como aperitivo delicado o en combinación con el final de la comida. El Riesling se adapta a preparaciones más sabrosas, mientras que el Pinot Nero y la Barbera d’Alba acompañan con naturalidad platos de la cocina piemontesa, carnes blancas, embutidos y recetas más estructuradas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato d’Asti\u003c\/strong\u003e: postres, pastelería seca, fruta y ocasiones festivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e: aperitivos, platos de pescado y cocina sabrosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e: carnes blancas, setas, preparaciones delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d’Alba\u003c\/strong\u003e: primeros platos, embutidos, carnes y cocina tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir esta selección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComprar la colección \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection significa explorar un camino coherente dentro del vino piemontés, con etiquetas capaces de unir tipicidad, versatilidad y calidad. Es una página pensada para quienes desean un Moscato d’Asti de referencia, pero también para quienes quieren descubrir interpretaciones diferentes del mismo territorio a través de blancos y rojos bien reconocibles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi buscas vinos elegantes, fáciles de apreciar y profundamente ligados al Piemonte, la selección Saracco es el punto de partida ideal para elegir con gusto y conciencia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-doc-per-sbaglio-saracco","title":"Barbera d'Alba DOC Por Sbaglio Saracco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e: un tinto piemontés auténtico y limitado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de carácter directo y agradable, nacido de un pequeño viñedo y producido en una tirada muy limitada. La identidad de esta etiqueta reside en su espontaneidad: un proyecto nacido casi “por error”, pero transformado en un vino capaz de contar con sinceridad el territorio y el estilo de la Barbera. El resultado es una botella que une inmediatez, frescura y un perfil afrutado reconocible, ideal para quienes buscan un vino piemontés auténtico y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino pertenece a la denominación \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e, una de las expresiones más conocidas de Piamonte, tierra de elección para vinos de personalidad y gran capacidad de diálogo con la mesa. La Barbera es históricamente apreciada por su vivacidad, el fruto generoso y una bebida siempre satisfactoria, cualidades que se encuentran también en esta interpretación firmada \u003cstrong\u003eSaracco\u003c\/strong\u003e. La procedencia de un pequeño viñedo cultivado de manera sostenible añade valor a una producción ya de por sí muy recogida, orientada al cuidado y la identidad del fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso y brillante\u003c\/strong\u003e, típico de la tipología. En nariz emergen aromas nítidos de frambuesa, acompañados de toques a frutos oscuros y de una matiz que recuerda al chocolate amargo. En boca el vino muestra un perfil suave, fluido y agradablemente afrutado, con una correspondencia aromática coherente entre nariz y paladar. La frescura sostiene la bebida y aporta impulso, mientras que la estructura se mantiene equilibrada, sin excesos. El final deja una sensación sabrosa y ligeramente seca, que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con embutidos, primeros platos sabrosos, agnolotti, tajarin al ragú, carnes blancas y asados no demasiado complejos. Es excelente también con preparaciones de la cocina piemontesa, quesos de media curación y platos de sabor decidido pero no excesivamente grasos. Su suavidad y frescura la hacen adecuada para una mesa cotidiana cuidada, pero también para una cena informal con platos de buena intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En general no necesita una larga oxigenación, pero puede ser útil abrirla unos minutos antes para realzar sus aromas afrutados y su agradable suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta etiqueta es una elección interesante para quienes buscan un vino piemontés reconocible, con una historia particular y una producción muy contenida. La \u003cstrong\u003eBarbera d'Alba DOC Per Sbaglio Saracco\u003c\/strong\u003e une el encanto de la pequeña tirada a la placentera inmediatez de un tinto fácil de beber, pero no banal. Es una compra convincente para quienes desean llevar a la bodega una Barbera auténtica, versátil en los maridajes y capaz de destacarse por personalidad y coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Saracco","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658667667842,"sku":"e858796288","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ba23dcfd26c9f218a7fbce047d2d3ab6.jpg?v=1779198105"},{"product_id":"pinot-nero-2018-doc-saracco","title":"Pinot Nero 2018 DOC Saracco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco: elegancia y suavidad del Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e es un vino tinto refinado, expresión de una variedad internacional interpretada con medida y sensibilidad por la bodega Saracco. La impronta es la de un Pinot Nero fragante, con un perfil delicado pero bien definido, capaz de unir aromas de frutos de baya roja, sorbo aterciopelado y una estructura equilibrada. Es una botella interesante para quienes buscan un vino italiano elegante, versátil y agradable para maridar en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos situados en los municipios de Castiglione Tinella y Castagnole delle Lanze, un contexto piemontés que contribuye a dar al vino fineza y precisión expresiva. \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e es una variedad conocida por su sensibilidad al territorio y por su capacidad de traducir de manera nítida el carácter del lugar de origen. En esta versión DOC, el vino se presenta con un estilo elegante, redondo y armónico, sostenido por una vinificación en acero inoxidable y un afinamiento parcial en pequeñas barricas de madera y en barrica grande durante 12-14 meses, elementos que acompañan su complejidad sin pesar su perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003erojo intenso con reflejos púrpuras\u003c\/strong\u003e. El bouquet evoca con delicadeza arándano, mora y frambuesa, junto a matices de bayas de sotobosque que hacen que el perfil aromático sea típico y atractivo. En boca, el \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e es aterciopelado, redondo y equilibrado, con una trama suave y un sabor afrutado que acompaña la bebida con naturalidad. La estructura está presente pero medida, la frescura sostiene el sorbo y el final permanece elegante y coherente con el estilo de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su versatilidad, este vino combina bien con aperitivos de carne, embutidos y primeros platos ligeramente picantes. Su suavidad lo hace adecuado también para hervidos, guisos y quesos de media curación, donde acompaña los sabores sin sobrepasar. Es una elección interesante también para un almuerzo informal o una cena en la que se quiera llevar a la mesa un tinto fino, agradable y fácilmente combinable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino se conserva en un ambiente fresco, es suficiente abrirlo poco antes del servicio; alternativamente, un breve paso por decantador puede favorecer la expresión aromática, especialmente si se desea percibir con mayor claridad la componente afrutada y su elegancia general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero 2018 DOC Saracco\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un tinto refinado, equilibrado y agradable de beber, con un perfil aromático reconocible y un estilo que une elegancia e inmediatez. La procedencia piemontesa, el trabajo de la bodega Saracco y la natural versatilidad en los maridajes lo convierten en un vino adecuado tanto para ocasiones cotidianas como para momentos más cuidados, con un excelente equilibrio entre calidad percibida y placer de degustación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Saracco","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658943443330,"sku":"e85713e070","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/525ed52fec8c3ab68e6135b05990fb0b.jpg?v=1779212908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/58.jpg?v=1779195614","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/saracco-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}