{"title":"Roca del Príncipe","description":"\u003ch2\u003eRocca del Principe: la excelencia del Fiano di Avellino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e reúne etiquetas que cuentan con precisión y personalidad una de las expresiones más refinadas del vino blanco campano: el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. La bodega, dirigida por la familia Ercolino, interpreta esta variedad con un estilo esencial y riguroso, apostando por la identidad territorial, el equilibrio y la capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara quienes buscan un blanco de carácter, elegante y profundamente ligado a Campania, los vinos de Rocca del Principe representan una elección de gran coherencia. Cada botella expresa un trabajo cuidadoso en el viñedo y en la bodega, con el objetivo de valorizar la materia prima y devolver un Fiano auténtico, fino y longevo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl perfil del Fiano di Avellino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes blancos italianos, apreciado por su complejidad aromática y por su sorprendente capacidad de envejecimiento. En el territorio irpino, esta variedad encuentra condiciones ideales para desarrollar un perfil rico y matizado, capaz de unir notas florales, frutales y una agradable mineralidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn la selección Rocca del Principe hay espacio para versiones como \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Riserva” 2018\u003c\/strong\u003e. Se trata de etiquetas que permiten explorar matices diferentes de la denominación, desde el perfil más inmediato hasta las expresiones más estructuradas y maduras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir Rocca del Principe\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRocca del Principe es una realidad particularmente interesante para quienes desean adquirir vinos blancos de alta calidad con una fuerte impronta territorial. El cuidado en la selección de las uvas, la vinificación respetuosa del fruto y la atención a la sostenibilidad contribuyen a construir vinos limpios, precisos y longevos, capaces de acompañar momentos importantes en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritorio\u003c\/strong\u003e: Irpinia, corazón del Fiano di Avellino DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo\u003c\/strong\u003e: elegante, mineral, equilibrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVocación\u003c\/strong\u003e: blancos de gastronomía y de evolución\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelección\u003c\/strong\u003e: etiquetas cru y reservas para aficionados y coleccionistas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de Rocca del Principe se prestan a una cocina rica en sabor pero delicada en la estructura. Son ideales con platos de mar, mariscos, aperitivos refinados, platos principales de pescado, quesos frescos y preparaciones de la tradición campana. Las versiones más complejas y maduras se expresan al máximo también con platos estructurados y con maridajes que valoran la profundidad del Fiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre la colección \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection y déjate guiar por una selección dedicada a uno de los grandes blancos de Italia del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-riserva-2018-rocca-del-principe","title":"Fiano di Avellino DOCG \"Riserva\" 2018 Rocca del Principe","description":"\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOP \"Riserva\" 2018\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eel Fiano di Avellino Riserva DOP de Rocca del Principe es una joya irpina capaz de proyectarnos a lo largo de las colinas de producción abriéndonos una nueva visión del Fiano, una evolución sabia y madura de la potencia del Fiano y la longevidad otorgada por un territorio Lapio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl logo y el nombre de la empresa se notan desde el primer impacto, cuando ves la botella de lejos, de ese color oro que asume diferentes matices como para recordar el de sus diferentes expresiones de Fiano di Avellino producidas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEtiqueta de color blanco pastel, el elegante e inmortal.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRecuerda, desde el primer impacto, tanto el Tognano como el Fiano di Avellino DOCG, \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267748226,"sku":"3e15039cdf","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d3c5949b8ae167f733d533c1c613cb73.jpg?v=1779240792"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2020-rocca-del-principe","title":"Fiano de Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano de gran personalidad, capaz de unir intensidad aromática, frescura y estructura en un perfil equilibrado y envolvente. La bodega Rocca del Principe firma una etiqueta que valora al máximo el carácter del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, variedad símbolo de Irpinia y de su vocación por blancos de peso, elegancia y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en un territorio conocido por la producción de vinos blancos complejos, frescos y minerales. La denominación expresa un equilibrio natural entre estructura y tensión ácida, con una impronta territorial nítida y reconocible. En el caso del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e, el estilo privilegia la limpieza expresiva, la energía gustativa y una trama sapido-mineral que sostiene el sorbo con continuidad y hace que el vino sea interesante incluso después de algunos años de evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja intenso\u003c\/strong\u003e, brillante y limpio, índice de buena consistencia. En nariz muestra un perfil intenso y fino, con recuerdos florales y frutales que evocan los cítricos frescos, junto a una sensación general de gran nitidez. En boca la entrada es inicialmente más suave, con un ligero residuo azucarado perceptible, pero rápidamente sostenido por una acidez decidida y una agradable vena salina. El resultado es un sorbo dinámico, equilibrado y de excelente estructura, con materia densa y compacta. El final es persistente, con un cierre ligeramente amargo que añade profundidad y invita a una nueva cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e se combina con gran versatilidad con platos de mar, mariscos, primeros platos con mariscos y pescados al horno o a la parrilla. Su frescura lo hace adecuado también para preparaciones con verduras, tartas saladas, risottos delicados y quesos frescos o de media curación. Excelente también con la cocina mediterránea, donde acidez y salinidad encuentran un diálogo natural con ingredientes simples pero sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil dejar el vino unos minutos en la copa para que emerjan gradualmente sus aromas y la componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección ideal para quienes buscan un blanco italiano capaz de ofrecer carácter, equilibrio e identidad territorial. El \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Rocca del Principe\u003c\/strong\u003e une placidez inmediata y potencial evolutivo, resultando adecuado tanto para una cena importante como para una compra pensada para la bodega de casa. Es una etiqueta que habla de territorio, precisión estilística y autenticidad, perfecta para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335119234,"sku":"2352","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e810679871c067241e8985374b94e3f3.jpg?v=1779245503"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-riserva-neviera-di-sopra-2019-rocca-del-principe","title":"Fiano de Avellino DOCG Reserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano que interpreta con fineza uno de los viñedos más identitarios de Irpinia. La denominación, el año y la mención Riserva dejan imaginar un perfil de mayor profundidad y complejidad, pensado para quienes buscan un blanco italiano de carácter, capaz de unir frescura, estructura y buena evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en un área vocada de Irpinia, territorio colinar del interior campano donde el clima y las oscilaciones térmicas favorecen vinos blancos de gran precisión aromática. La denominación es una de las más apreciadas de Italia por su capacidad de expresar la variedad Fiano con equilibrio entre riqueza material y tensión gustativa. En versión Riserva, el vino tiende a ofrecer una configuración más ambiciosa, con mayor profundidad y un perfil más articulado en comparación con las expresiones más inmediatas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se puede imaginar un color amarillo pálido luminoso, con matices que con el tiempo pueden volverse más intensos. En nariz emergen notas típicas del Fiano, con recuerdos a fruta de pulpa amarilla, cítricos, flores blancas y sensaciones más complejas relacionadas con la madurez del vino, como hierbas aromáticas, fruta seca y una delicada huella mineral. En boca el sorbo es seco, armónico y bien sostenido por una frescura equilibrada, con una estructura que acompaña al vino hacia un final sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e se presta en la mesa con platos de pescado estructurados, mariscos, primeros platos de mar, risottos delicados y preparaciones a base de verduras sabrosas. Es excelente también con carnes blancas, quesos frescos o de media curación y con recetas de la cocina mediterránea donde cuentan el equilibrio y la intensidad aromática. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para menús elegantes como para una cena gastronómica más informal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve pausa en la copa puede ayudarlo a abrirse, especialmente si se degusta en juventud, destacando la componente aromática y la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar en línea un vino blanco italiano capaz de destacarse por personalidad y territorialidad. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Riserva Neviera di Sopra 2019\u003c\/strong\u003e une la identidad de la variedad, el prestigio de la denominación y el estilo de una bodega atenta a la expresividad del territorio. Es una botella para valorar en la mesa, pero también para considerar para una bodega personal orientada a vinos blancos de calidad y con potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377521026,"sku":"4ca5feb11d","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiano-Riserva-Nevieradisopra-Sorrento.jpg?v=1779250467"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-cru-tognano","title":"Fiano de Avellino DOCG Cru, Tognano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano: elegancia e identidad irpina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de perfil fino y territorial, capaz de unir frescura, intensidad y placidez en la bebida. Nace de un viñedo histórico en la colina de Arianello y se presenta como un cru de gran interés para quienes buscan un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e auténtico, coherente con la tradición del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e y con una personalidad ya evidente en su juventud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e expresa el carácter de Irpinia, área vocada a la producción de blancos de peso, frescos y longevos. El cru Tognano valora un viñedo viejo, elemento que sugiere concentración y profundidad expresiva, sin renunciar a tensión y empuje. El estilo es el de un blanco elegante y sabroso en la percepción gustativa, con una estructura equilibrada y una componente aromática que evoca la fruta blanca y una ligera huella dulce, bien integrada en el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e muestra un perfil luminoso y medido, con sensaciones que evocan la manzana verde, delicados matices florales y un matiz suave que acompaña la componente fresca. En boca es rico, agradable y largo, con una acidez viva que sostiene el sorbo y aporta energía. La trama es armónica, con un equilibrio convincente entre finura, intensidad y persistencia, mientras que el final deja una sensación limpia y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, primeros platos con mariscos, risottos delicados, verduras de temporada y carnes blancas ligeras. Es particularmente adecuado también con quesos frescos y preparaciones de la cocina mediterránea, donde frescura y complejidad aromática pueden acompañar el plato sin sobrepasarlo. Su versatilidad lo hace ideal tanto para un almuerzo refinado como para una cena más informal pero cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve pausa en botella en el cubo, si el vino está demasiado frío, ayuda a realzar sus aromas y estructura. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la evolución de los aromas más finos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Cru Tognano\u003c\/strong\u003e significa apostar por un blanco con fuerte identidad territorial, capaz de ofrecer inmediatez y perspectiva. Es un vino que une la fiabilidad de la denominación a una huella más selectiva y de viñedo, ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la personalidad del productor. Excelente para beber hoy, interesante también por su evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659401933186,"sku":"53c25b8b9f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f0c98ee0962b11361538ff4cc0a10fba.jpg?v=1779252203"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-cru-tognano-1","title":"Fiano di Avellino DOCG Cru, Tognano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano di Rocca del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRocca del Principe\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de fuerte personalidad, nacido de un cru que valora la identidad más auténtica del Fiano en Irpinia. Se trata de un vino que une frescura, riqueza gustativa y una perspectiva evolutiva interesante, ofreciendo una lectura elegante y territorial de una de las denominaciones más apreciadas del vino italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e expresa al mejor el vínculo entre la variedad Fiano y el área colinosa irpina, donde el clima y las oscilaciones térmicas favorecen vinos blancos tensos, fragantes y longevos. \u003cstrong\u003eTognano\u003c\/strong\u003e nace de un viñedo histórico situado en la colina de Arianello, un contexto que evoca la tradición de los pequeños productores y el cuidado por parcelas capaces de dar vinos de gran carácter. El estilo es el de un blanco estructurado pero nítido, capaz de unir inmediatez y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un perfil luminoso e invitante, coherente con un blanco que apuesta por la frescura y la definición aromática. En nariz emergen notas ácidas de manzana, acompañadas de matices delicados y apenas dulces, mientras que en boca la vivaz acidez sostiene una bebida dinámica y armoniosa. La sensación general es de un vino rico, placentero y largo, con un cierre que invita al siguiente sorbo y deja entrever una buena capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de mar, aperitivos de pescado, mariscos, primeros platos delicados y preparaciones de la cocina mediterránea. Es ideal también con recetas a base de verduras, risottos ligeros, carnes blancas y quesos frescos o de media curación. Su frescura lo hace adecuado para platos sabrosos pero no excesivamente estructurados, donde puede realzar el equilibrio y la limpieza del gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al mejor \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un breve afinamiento en la copa puede ayudar a desarrollar los aromas más complejos, especialmente si la botella se abre en juventud. No es necesario un largo paso en decantador: basta un servicio atento para captar frescura, amplitud y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un blanco campano autoritario, territorial y capaz de ofrecer mucho en la copa. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG Tognano\u003c\/strong\u003e representa una selección con un fuerte vínculo con el viñedo y con la tradición irpina, ideal para quienes buscan un vino elegante pero concreto, adecuado tanto para la mesa de todos los días como para una ocasión más selecta. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil cualitativo creíble, fino y longevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rocca del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659407339906,"sku":"eb39856392","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b8dd4478e752f5fd2913dce0cd0498fe.jpg?v=1779253129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/rocca-del-principe_1452599224.jpg?v=1779195566","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/roca-del-principe.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}