{"title":"Primalaterra Empresa Agrícola Salvatore Magnoni","description":"\u003ch2\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni: Aglianico del Cilento auténtico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e reúne una selección de Aglianico Cilento DOP BIO que expresa de manera directa el carácter del Cilento, entre colinas, bosques de encinas y matorral mediterráneo. Es una propuesta que cuenta un trabajo agrícola concreto, ligado a la tierra y a una visión artesanal del vino, donde el tiempo y la identidad del territorio tienen un papel central.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta selección encuentras añadas diferentes de \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio\u003c\/strong\u003e, entre las que se encuentran las versiones 2015 \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e, 2018 y 2019, todas firmadas por \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni\"\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/a\u003e. Una elección ideal para quienes buscan vinos tintos campanos con personalidad, estructura y un vínculo profundo con el área cilentana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl estilo de los vinos Primalaterra\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO\u003c\/strong\u003e es un vino que une energía, profundidad y un perfil territorial reconocible. El Aglianico es una variedad capaz de dar tintos intensos y longevos, y en el Cilento encuentra un contexto particularmente interesante por su equilibrio, frescura y fineza expresiva. Las etiquetas de la colección son adecuadas para quienes aman vinos tintos estructurados pero no homogeneizados, capaces de evolucionar con el tiempo y de contar el territorio de manera sincera.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir esta selección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta colección está pensada para quienes desean descubrir un productor coherente, atento a la materia prima y a la valorización del paisaje agrícola. Las diferentes añadas permiten comparar matices evolutivos e interpretaciones del mismo vino, ofreciendo una experiencia de compra interesante tanto para el aficionado como para quien quiere llevar a su bodega un tinto campano de carácter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdentidad territorial:\u003c\/strong\u003e Cilento, una zona vocada y aún auténtica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad protagonista:\u003c\/strong\u003e Aglianico, símbolo de los grandes tintos del Sur de Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElección biológica:\u003c\/strong\u003e vinos que valoran el vínculo con la viña y la tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñadas diferentes:\u003c\/strong\u003e posibilidad de explorar evolución y estilo de la bodega.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGracias a la estructura y a la personalidad del Aglianico Cilento DOP, estos vinos se expresan mejor con platos sabrosos y de buena intensidad. Son excelentes con carnes rojas, asados, guisos, caza y quesos curados. La versión Riserva y las añadas más maduras también son adecuadas para momentos de degustación más meditativos, para quienes buscan un tinto capaz de acompañar una cocina importante o una velada dedicada al vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi deseas descubrir un Aglianico campano auténtico, ligado a una historia agrícola verdadera y a un territorio de gran encanto, la selección \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e es una elección para explorar con atención.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2019-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rojo del Ciglio 2019 Primalaterra Empresa Agrícola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019: un tinto del Cilento auténtico e intenso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e de Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni es un vino tinto campano que interpreta con personalidad una de las variedades emblemáticas del Sur de Italia. Nacido de uvas Aglianico, expresa un estilo decidido pero equilibrado, con una vinificación que valora la materia, profundidad y capacidad de evolución. El trabajo y el afinamiento en madera contribuyen a definir un perfil armónico, adecuado para quienes buscan un vino territorial, cuidado y de buena presencia en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del \u003cstrong\u003eCilento\u003c\/strong\u003e, área vocacionada de la Campania meridional, donde el Aglianico encuentra condiciones favorables para desarrollar carácter y complejidad. El nombre Rosso del Ciglio hace referencia a la zona donde se encuentra el viñedo, elemento que subraya el vínculo con el origen y con una identidad productiva bien reconocible. La mención \u003cstrong\u003eBIO\u003c\/strong\u003e indica un enfoque atento al cultivo, coherente con una filosofía agrícola orientada a la calidad y al respeto del territorio. Como resultado, se obtiene un tinto de perfil clásico, con estructura y personalidad, pero también con una impronta elegante y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con la tonalidad intensa típica del Aglianico, a menudo profunda y brillante. En nariz ofrece sensaciones de fruta roja madura, notas especiadas y matices que pueden evolucionar hacia tonos más complejos gracias al afinamiento en tonneaux y barricas agotadas. En boca muestra una buena estructura, con frescura viva y taninos presentes pero bien integrados. El sorbo es seco, lineal y persistente, con un final que invita a repetir y acompaña con naturalidad platos sabrosos y cocinas ricas en sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a preparaciones importantes como carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza y quesos curados. Es excelente también con primeros platos estructurados, ragús tradicionales, pasta al horno y segundos de la cocina mediterránea de sabor decidido. Su trama tánica y frescura lo hacen adecuado para platos ricos, donde el vino pueda sostener la componente grasa y realzar la complejidad del bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto campano con un fuerte vínculo territorial, capaz de unir identidad, cuidado productivo y versatilidad gastronómica. El Aglianico es una variedad que ofrece vinos de carácter, y en esta etiqueta encuentra una lectura equilibrada, adecuada tanto para una cena importante como para una cata más atenta. \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e es una propuesta sólida para quienes buscan un tinto auténtico, preciso y coherente con la tradición del Cilento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910347650,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-del-ciglio_9ju8-g0.png?v=1779209716"},{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2015-riserva-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rojo del Ciglio 2015 Reserva Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Riserva: intensidad y carácter del Rosso del Ciglio 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e es un tinto reserva que interpreta con autenticidad la variedad emblemática del Sur de Italia. Nace de un viñedo situado en la zona de Ciglio y cuenta una añada compleja, traducida en un vino de perfil intenso, generoso y de gran persistencia. La larga maceración en las pieles y el envejecimiento en tonneaux y barricas agotadas contribuyen a definir un estilo elegante, maduro y coherente con la vocación del \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCilento DOP\u003c\/strong\u003e es un territorio amplio y sugestivo, capaz de ofrecer vinos de fuerte personalidad y vínculo con el paisaje campano. En esta etiqueta, el trabajo en el viñedo y en la bodega busca realzar el carácter del Aglianico, una variedad naturalmente autoritaria, manteniendo el equilibrio entre materia, frescura y estructura. La mención bio refuerza la idea de un enfoque respetuoso con el territorio, mientras que la definición de reserva sugiere una selección pensada para quienes buscan un vino más profundo y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTinto de perfil visual intenso y de trago articulado, \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e expresa una fruta madura y generosa, con una trama tánica aún viva y una persistencia importante. El bouquet tiende a desarrollarse en sensaciones de fruta roja y oscura, con una componente evolutiva que acompaña al vino hacia una mayor complejidad. En boca muestra estructura, energía y un cierre largo, sostenido por una frescura útil para equilibrar la potencia natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO\u003c\/strong\u003e se presta a acompañar platos ricos y sabrosos de la cocina italiana. Es ideal con carnes rojas asadas, guisos, caza, cordero al horno y preparaciones en guiso de sabor decidido. Excelente también con quesos curados y platos tradicionales a base de ragú, donde la estructura y el tanino encuentran un equilibrio natural. Su personalidad lo hace perfecto para una mesa importante y convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación de 15-20 minutos puede ayudar al vino a relajarse y mostrar mejor su perfil aromático. El decantador no es indispensable, pero puede ser útil si se desea separar posibles residuos y favorecer una apertura más armoniosa del trago.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino italiano de fuerte identidad, capaz de unir territorio, añada y estilo productivo en una botella de gran personalidad. Es una elección interesante para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad, a la tipicidad y a la versatilidad en la mesa. Un tinto reserva pensado para quienes aprecian vinos intensos, longevos y de carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659283018114,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/primalaterra-riserva.png?v=1779243929"},{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2018-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rojo del Ciglio 2018 Primalaterra Empresa Agrícola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e es un tinto campano de perfil esencial, directo y territorial. Nace de un viñedo situado en la zona de Ciglio e interpreta el Aglianico con un estilo que privilegia el equilibrio, el impulso y la bebibilidad, manteniendo la personalidad típica de la variedad y una identidad coherente con el Cilento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eCilento DOP\u003c\/strong\u003e expresa un área de gran encanto del sur de Campania, donde el clima y la cercanía entre el mar y las colinas contribuyen a dar vinos de carácter nítido y luminoso. En esta etiqueta, el trabajo en el viñedo y en la bodega se centra en valorar la frescura del fruto y hacer que el sorbo sea más ágil. La añada 2018, marcada por un comportamiento meteorológico desafiante, ha favorecido un vino que llega a la copa con inmediatez, sin renunciar a la estructura básica típica del Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso del Ciglio 2018 se presenta con un perfil globalmente medido, más esbelto que opulento, con una trama tánica ya bien integrada en el sorbo. En nariz evoca sensaciones de fruta roja madura, notas especiadas ligeras y matices balsámicos, mientras que en boca muestra equilibrio entre materia, frescura y un cierre limpio. El afinamiento en tonneaux y barricas exhaustas contribuye a refinar el vino sin sobrepasar su expresión territorial, dejando una sensación armoniosa y fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto Aglianico\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos sabrosos pero no excesivamente estructurados. Es ideal con carnes asadas, cordero, preparaciones a la parrilla, ragú de la tradición campana, embutidos artesanales y quesos curados de intensidad media. Su impronta seca y buena frescura lo hacen adecuado también para la cocina mediterránea con aderezos ricos, siempre que estén bien equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí a \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Es suficiente una breve oxigenación de aproximadamente 5 minutos, sin necesidad de decantador, para apreciar mejor su equilibrio y espontaneidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino biológico, identitario y agradable de beber, capaz de unir tipicidad e inmediatez. Es una botella interesante para quienes buscan un tinto del sur de Italia auténtico, con carácter pero sin excesos, adecuado tanto para una cena convivial como para una compra específica para enriquecer la bodega con una etiqueta territorial y coherente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659304186242,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-del-ciglio.png?v=1779244458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/stemma.png?v=1779195539","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/primalaterra-empresa-agricola-salvatore-magnoni.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}