{"title":"Pinot Grigio","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio: elegancia, frescura y grandes interpretaciones italianas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e de Italian Wine Selection reúne algunas de las expresiones más interesantes de esta variedad, con una selección que abarca Friuli Venezia Giulia, Alto Adige y otras zonas privilegiadas del Norte de Italia. Es una recopilación pensada para quienes buscan blancos de carácter, capaces de unir inmediatez, precisión aromática y, en muchos casos, una notable profundidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesde el perfil más esbelto y mineral hasta las versiones más estructuradas, el Pinot Grigio se distingue por su versatilidad y reconocibilidad. En la colección aparecen etiquetas icónicas y productores de referencia como \u003ca href=\"\/es\/collections\/cantina-di-terlano-kellerei-terlan\"\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/cantina-tramin\"\u003eCantina Tramin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/jermann\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/lis-neris\"\u003eLis Neris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/livio-felluga\"\u003eLivio Felluga\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/venica-venica\"\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/villa-russiz\"\u003eVilla Russiz\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/roeno-azienda-agricola\"\u003eRoeno Azienda Agricola\u003c\/a\u003e, solo por citar algunos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl territorio hace la diferencia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl corazón de la selección está representado por denominaciones como \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Son áreas que valoran al máximo el Pinot Grigio, gracias a suelos, oscilaciones térmicas y microclimas capaces de exaltar la tensión, finura y riqueza gustativa. En esta colección también encuentran espacio interpretaciones particulares como los Pinot Grigio ramados, los vinos no filtrados y algunas versiones en formatos especiales, para quienes desean descubrir matices más originales de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEstilos diferentes, una sola gran variedad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Pinot Grigio nunca es solo uno: puede ser lineal y fresco, más complejo y profundo, o bien material e intenso, como ocurre en algunas etiquetas naturales o maceradas presentes en la selección. Esto hace que la colección sea adecuada tanto para quienes buscan un blanco para beber con placer inmediato, como para quienes quieren explorar vinos más identitarios y gastronómicos. Las versiones de productores como \u003ca href=\"\/es\/collections\/josko-gravner\"\u003eJosko Gravner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/foradori\"\u003eForadori\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/tiare-azienda-agricola\"\u003eTiare Azienda Agricola\u003c\/a\u003e ofrecen lecturas más profundas y personales, mientras que otras etiquetas se centran en la limpieza, el equilibrio y la precisión.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Pinot Grigio se presta a numerosos maridajes: aperitivos de mar, verduras de temporada, risottos delicados, carnes blancas y cocina de lago o de mar. Las versiones más estructuradas y complejas pueden acompañar también platos más sabrosos, quesos frescos y preparaciones con un ligero toque de especias. Los Pinot Grigio ramados o macerados, en cambio, encuentran gran armonía con platos más intensos y cocina vegetariana rica en texturas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegir de esta colección significa explorar una variedad célebre a través de territorios y estilos diferentes, con etiquetas seleccionadas para ofrecer calidad, identidad y placer de degustación. Descubre nuestra selección de Pinot Grigio y encuentra el vino más adecuado a tu gusto y a tus ocasiones.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cristina-vendemmia-tardiva-vino-dolce","title":"Cristina Vendimia Tardía, Vino Dulce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCristina Vendemmia Tardiva, vino dulce Roeno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoeno Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e es un vino dulce de vendimia tardía refinado y de gran personalidad, pensado para quienes buscan un sorbo rico pero siempre equilibrado. Nacido de la selección manual de uvas de fruto extraordinariamente maduro, une intensidad aromática, suavidad y bebibilidad en un estilo elegante, capaz de acompañar tanto el postre como combinaciones gastronómicas más originales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, variedades que contribuyen a crear un perfil complejo y matizado. La vendimia tardía realza la sobremaduración de las uvas y regala una componente azucarada natural que se integra con frescura y salinidad. El resultado es un vino dulce italiano de carácter refinado, en el que la riqueza aromática no renuncia a la fluidez y a la precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo dorado limpio\u003c\/strong\u003e, inmediatamente invitante. El bouquet es intenso, complejo y fino, con notas de durazno, albaricoque, higos secos, dátiles y un delicado toque floral de geranio. En boca, el impacto es suave y dulce, pero la progresión gustativa lleva hacia una sensación de gran equilibrio. La frescura y el residuo azucarado dialogan de manera armónica, dejando un cierre salino, elegante y nunca empalagoso. La persistencia es coherente con el estilo del vino y subraya la fineza general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e es ideal con quesos sabrosos y estructurados, como pecorinos, grana envejecidos y preparaciones a base de queso como los pudines salados. También combina muy bien con postres no demasiado pesados, tartas secas, dulces con cremas caramelizadas o de chocolate, bombones y salami de chocolate. Para los maridajes más gourmet, puede sorprender con el foie gras y, por contraste o concordancia, también con las ostras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 12°C\u003c\/strong\u003e, eligiendo el valor más bajo con los postres y ligeramente más alto con quesos o foie gras. No es necesaria una larga oxigenación: basta con abrir la botella poco antes del servicio para apreciar mejor su fragancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino dulce de Roeno representa una elección interesante para quienes desean una etiqueta capaz de unir rareza, elegancia y versatilidad. La producción limitada, la atención a la vendimia tardía y el perfil aromático complejo lo hacen perfecto para concluir una cena con estilo o para enriquecer una cata dedicada a los vinos dulces italianos. \u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e es una botella que conquista por su equilibrio entre riqueza y fineza, ofreciendo una experiencia placentera y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roeno Azienda Agricola","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658667209090,"sku":"2feffc99ba","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3bb332a70c8f9d894cff9893d34b7779.jpg?v=1779198031"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Pinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021  Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente compuesto de “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua,…) pierde consistencia redu\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.0 ha. Trabajado de forma orgánica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 37.5 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEN BODEGA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble troncocónicas (25\/35 hl) donde permanece durante 8\/14 días, durante los cuales se lleva a cabo parte de la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura y para mantener siempre sumergidas las pieles durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Después del desfangado, el afinamiento se realiza en barricas de roble de 25\/35 hl, durante aproximadamente 18 meses y luego 2 meses en botella. Sin clarificación ni filtración.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo2 total (SO2):\u003c\/strong\u003e 6.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 6000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color cobrizo propio de las uvas de Pinot Grigio. De nariz compleja, persistente con notas de fruta, en particular frutos rojos como la cereza. Amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. En el retrogusto se perciben notas de frutos del bosque. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARIDAJES\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePlatos de pasta con salsas a base de conejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738839938,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1.jpg?v=1779201588"},{"product_id":"oslavje-2019-vino-bianco-venezia-giulia-igt-da-0-50-radikon","title":"Oslavje 2019 Vino Blanco Venezia Giulia IGT de 0.50 RADIKON","description":"\u003ch3\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente constituido por “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua…) pierde consistencia\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 40%, Sauvignon 30%, Pinot Grigio 30%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.2 ha. Trabajado de forma orgánica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot simple y doble\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 8000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 35.0 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eEN BODEGA\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble donde se lleva a cabo la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura. Para mantener siempre sumergidas las pieles, durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Al final de la fermentación alcohólica, las cubas se llenan y se cierran, el vino permanece en contacto con las pieles durante 3\/4 meses. El afinamiento se realiza después del descube en barricas de roble de 25\/35 hl durante aproximadamente 40 meses, durante este período se realizan varios trasiegos, si son necesarios. Sin clarificación ni filtración ni uso de sulfitos en todo el proceso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzúcares residuales:\u003c\/strong\u003e 2.0 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSulfitos totales (SO2):\u003c\/strong\u003e 3.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color dorado, ligeramente cobrizo, con una nariz compleja, persistente, con notas de fruta (manzana y fruta seca) y un gusto amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658757484930,"sku":"cbe5ee5eae","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__14.jpg?v=1779202059"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-fuoripista-dolomiti-igt-foradori","title":"Pinot Grigio 2022 Fuoripista dolomiti IGT Foradori","description":"\u003ch2\u003e Pinot Grigio 2022 Fuoripista  dolomiti IGT Foradori \u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch4\u003eEl Fuoripista Pinot Grigio de Foradori es un vino rosado que se sitúa fuera de los esquemas en comparación con los pinot grigi trentinos. Aparentemente delicado y simple, en boca desata toda su potencia, salinidad y expresividad. Tenso y afilado, no conoce compromisos.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFUORIPISTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nFuoripista cuenta un recorrido alternativo, un camino fuera de lo común, una visión y una percepción de la naturaleza diferente.\u003cbr\u003e\r\nEl Fuoripista Pinot Grigio nace de la colaboración de Foradori con Marco Devigili, viticultor biodinámico del Campo Rotaliano y quiere expresar la esencia de una variedad muy extendida en Trentino.\u003cbr\u003e\r\nLa permanencia del vino durante más de 8 meses sobre las pieles dentro de la tinaja (anfora) revela el carácter delicado de este Pinot Grigio.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e: Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Pinot Grigio\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSito de los viñedos\u003c\/strong\u003e: Campo Rotaliano\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSuperficie de los viñedos\u003c\/strong\u003e: 2 hectáreas\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: aluvial \/ grava y arena dolomítica\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eFermentación y crianza\u003c\/strong\u003e: en tinajas (anforas) sobre las pieles durante 8 meses\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eProducción anual\u003c\/strong\u003e: 8.000 botellas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Fuoripista,  primera añada 2014 .\u003cbr\u003e\r\n¡Vinificado en ánfora!\u003cbr\u003e\r\nEn práctica, después de haber vinificado dentro de estas grandes ánforas realizadas especialmente por un artesano español para Foradori, el vino se cierra herméticamente en contacto con las pieles para realizar una maceración de 8 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa ánfora permite al vino así madurar lentamente gracias a una micro oxigenación de la arcilla que, a diferencia de una barrica de madera, no interfiere con el vino pero crea el ambiente ideal para extraer de la piel todo lo mejor, sin prisas ni forzamientos mecánicos.\u003cbr\u003e\r\nEl resultado es un Pinot Grigio que ya desde el color deja boquiabierto, entre matices que varían del rosa tenue al rosado, luminoso y de buena consistencia en la copa.\u003cbr\u003e\r\nLa nariz es explosiva, cargada de matices que varían desde las fresas silvestres hasta notas de cereza pero sin resultar punzante de alcohol, regalándonos un vino fino y ligeramente especiado.\u003cbr\u003e\r\nEn boca es complejo, envolvente pero siempre con una agradabilísima bebibilidad, donde encontramos una bonita fruta que parece casi masticable y una presencia tánica aterciopelada, que cierra la cata con una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fc-bold tx\"\u003ePaís:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fc-bold tx\"\u003eRegión:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003eTrentino Alto Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"tx fc-bold\"\u003eVariedad:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003ePinot Grigio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSuelo: Aluvial gravoso\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExtensión del viñedo: 2.0 ha\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo de plantación: Pérgola trentina\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDensidad de cepas por ha: 3.000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEdad media del viñedo: 25 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProducción media por ha: 42 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación y crianza: Despalillado delicado sin pisado. Fermentación espontánea y crianza en contacto con las pieles en tinajas (anforas) de 350 a 450 litros durante 8 meses. Ensamblaje y decantación en tanques de cemento de 15 a 40 hl hasta el embotellado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSulfitos totales: 28 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBotellas producidas: 12.000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658758041986,"sku":"e5383ea613","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fuoripista-pinot-grigio.jpg?v=1779202096"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2021-venezia-giulia-igt-radikon-magnum","title":"Pinot Grigio SIVI 2021 Venezia Giulia IGT Radikon MAGNUM","description":"\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2021  Venezia Giulia IGT Radikon MAGNUM\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTERROIR, TRABAJO EN EL VIÑEDO Y COSECHA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo:\u003c\/strong\u003e el terreno está principalmente compuesto de “ponca”. Este tipo de arcilla en las capas más profundas del suelo es muy compacta y se asemeja a una roca, pero tan pronto como entra en contacto con algún factor de corrosión (aire, agua,…) pierde consistencia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtensión del viñedo:\u003c\/strong\u003e 1.0 ha. Trabajado en biológico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de plantación:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidad media de cepas por ha:\u003c\/strong\u003e 5000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdad media del viñedo:\u003c\/strong\u003e 30 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción media por hectárea:\u003c\/strong\u003e 37.5 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEN BODEGA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e la uva despalillada se coloca en cubas de roble troncocónicas (25\/35 hl) donde permanece durante 8\/14 días, durante los cuales se lleva a cabo parte de la fermentación espontánea en contacto con las pieles, sin control de temperatura y para mantener siempre sumergidas las pieles durante la maceración se realizan 3-4 remontados manuales al día. Después del descube, el afinamiento se realiza en barricas de roble de 25\/35 hl, durante aproximadamente 18 meses y luego 2 meses en botella. Sin clarificación ni filtración.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSulfitos totales (SO2):\u003c\/strong\u003e 6.0 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotellas producidas:\u003c\/strong\u003e aprox. 6000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino blanco de color cobrizo propio de las uvas de Pinot Grigio. De nariz compleja, persistente con notas de fruta, en particular frutos rojos como cereza. Amplio, persistente y salado, al mismo tiempo ligeramente tánico, elegante y mineral. En el retrogusto se perciben notas de frutos del bosque. Recordamos que este vino debe servirse a la misma temperatura que el vino tinto y no debe conservarse en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOMBINACIONES\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrimeros platos con salsas a base de conejo.\u003c\/p\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658761810306,"sku":"2eb8a24134","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1_ec40784e-7635-4a66-8893-c345cc468a54.jpg?v=1779202214"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2020-doc-lis-neris","title":"Gris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris: blanco friulano de carácter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e es un blanco seco del Friuli Venezia Giulia que interpreta el Pinot Grigio en una versión más profunda, estructurada y gastronómica. Firmado por \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, narra con precisión el territorio del Isonzo y ofrece un perfil elegante, rico y contemporáneo, ideal para quienes buscan un vino blanco capaz de estar en el centro de la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e expresa una de las áreas más interesantes del panorama enológico regional, donde el Pinot Grigio encuentra un equilibrio natural entre frescura, madurez del fruto y huella mineral. Este \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e nace en San Lorenzo Isontino, en la provincia de Gorizia, y se distingue por un estilo más matérico en comparación con la idea clásica de blanco ligero e inmediato. La vinificación y la crianza sobre lías en tonneaux contribuyen a construir volumen, complejidad y una trama gustativa más envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado luminoso. En nariz expresa aromas de pera madura, melón blanco, almendra, hierbas aromáticas y ligeras notas de madera. En boca es rico, suave y bien equilibrado, con una agradable sensación de plenitud y una progresión sabrosa que acompaña el sorbo hasta un final persistente, donde emergen recuerdos de avellana y pedernal. Es un blanco elegante, estructurado y con una personalidad nítida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de cocina refinada. Es particularmente adecuado para risottos delicados, primeros platos con setas, carnes blancas, pescados al horno y preparaciones más ricas como el salmón en costra o el atún sellado. También encuentra un buen diálogo con quesos de pasta semidura o de media curación, donde su suavidad y la componente salina ayudan a mantener la degustación armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para blanco estructurado realza su complejidad aromática y profundidad gustativa. Si se abre con un poco de antelación, puede expresarse con mayor precisión, especialmente en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quienes desean comprar vino online apostando por un blanco italiano con identidad, equilibrio y capacidad de acompañar platos importantes. \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2020 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad con la firma territorial del Isonzo, ofreciendo una lectura más sofisticada e intensa del Pinot Grigio. Un vino que convence por su estilo, fiabilidad y versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781471106,"sku":"84992f10e4","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063.jpg?v=1779203610"},{"product_id":"unterebner-pinot-grigio-alto-adige-doc-2023-cantine-tramin","title":"UNTEREBNER Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023 Bodegas Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eUNTEREBNER Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023 de Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNTEREBNER Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad firmado por \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e, intérprete refinado del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas Pinot Grigio seleccionadas y se distingue por un estilo elegante, maduro y profundo, capaz de unir frescura alpina, riqueza aromática y una estructura superior a la media de la tipología. Es un vino pensado para quienes buscan un Pinot Grigio gastronómico, complejo y adecuado también para una evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados entre 400 y 600 metros de altitud, en suelos de grava calcárea y arcilla, en parte con un fondo de roca de pórfido. La exposición predominantemente al sureste favorece una maduración equilibrada, mientras que las fuertes oscilaciones térmicas del Alto Adige conservan tensión, precisión aromática y frescura. La cosecha, realizada a mediados de septiembre y completamente manual, permite recoger racimos íntegros y maduros, manteniendo intacta la calidad de la fruta. La vinificación en madera y en parte en tonneaux, con afinamiento sobre lías, otorga al vino volumen, profundidad y una trama más articulada en comparación con un Pinot Grigio inmediato y ligero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo dorado\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es fino y complejo, con notas de pera y heno, enriquecidas por matices de pan tostado con mantequilla, tabaco, vainilla e incienso. En boca es pleno y rico, con una sensación suave y densa sostenida por una frescura alpina bien presente. La buena jugosidad se acompaña de una clara impronta mineral y un final persistente, amplio y de carácter. El estilo es elegante pero decidido, con un cierre largo que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNTEREBNER Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a primeros platos delicados, platos de pescado y carnes blancas ligeramente especiadas. Es particularmente interesante con preparaciones ahumadas de pescado y carne, así como con verduras a la parrilla o platos vegetarianos estructurados. Su suavidad y la componente aromática le permiten acompañar también recetas más ricas, sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eUNTEREBNER Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. En este rango, el vino expresa al máximo amplitud aromática, frescura y profundidad gustativa. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden ayudar a abrir aún más los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pinot Grigio de \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e es una elección excelente para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco altoatesino de nivel, capaz de ofrecer complejidad, estructura y bebibilidad. El cuidado en el viñedo, el afinamiento en madera y el perfil aromático elegante lo hacen ideal tanto para una cena refinada como para ocasiones especiales. Es un vino que valora el territorio e interpreta el Pinot Grigio con un estilo moderno y autoritario.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658803163522,"sku":"8013365277002","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/UNTEREBNER-Pinot-Grigio-Sorrento.jpg?v=1779204988"},{"product_id":"pinot-grigio-corvaia-2019-trentino-doc-corvee","title":"Pinot Grigio Corvaia 2019 Trentino DOC Corvée","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Corvaia 2019 Trentino DOC: fineza alpina y mineralidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Corvaia 2019 Trentino DOC\u003c\/strong\u003e es un blanco elegante y territorial, expresión de un viñedo de altura que otorga al vino personalidad, tensión gustativa y una marcada impronta mineral. Firmado por \u003cstrong\u003eCorvée\u003c\/strong\u003e, nace de uvas Pinot grigio cultivadas en Faver, en Altavalle, en una zona que valora frescura, precisión aromática y una agradable profundidad. Es un vino italiano refinado, pensado para quienes buscan un blanco de carácter, capaz de unir bebibilidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eTrentino DOC\u003c\/strong\u003e aquí se expresa a través de un viñedo situado a 654 metros sobre el nivel del mar, una altitud que ayuda a preservar vivacidad, equilibrio e integridad aromática. La exposición sur-sureste, la ventilación y la presencia de porfido contribuyen a definir un estilo limpio, nítido y mineral. La vendimia manual, seguida de una prensado suave y fermentación en acero, mantiene el perfil varietal del \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, mientras que el afinamiento sobre las lías finas y el posterior paso a botella añaden profundidad y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo luminoso y delicado, coherente con el carácter de la variedad. En nariz emergen aromas elegantes de pera y durazno, con matices más complejos y una traza especiada que recuerda al incienso. En boca el vino es fresco, tenso y fluido, pero no simple: la \u003cstrong\u003eacidez\u003c\/strong\u003e sostiene el sorbo, el cuerpo está bien calibrado y la persistencia se mantiene rica, fina y agradablemente salina. El resultado es un blanco de perfil sobrio pero intenso, con un final limpio y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Corvaia 2019 Trentino DOC\u003c\/strong\u003e se marida muy bien con aperitivos de mar, tartares de pescado, mariscos, risottos delicados, verduras de temporada y carnes blancas ligeras. Su frescura lo hace adecuado también para platos con una componente grasa o cremosa, como quesos frescos, preparaciones a base de setas o primeros platos con un aderezo equilibrado. Es un blanco versátil, capaz de acompañar con elegancia tanto una cena informal como un menú más elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Corvaia 2019 Trentino DOC\u003c\/strong\u003e, sirve el vino a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor sus aromas y su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Pinot grigio de montaña con una identidad clara y reconocible. El territorio, la altitud y el cuidado productivo de \u003cstrong\u003eCorvée\u003c\/strong\u003e se traducen en un blanco elegante, mineral y gastronómico, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y la personalidad. Es una elección convincente para quienes buscan un Trentino DOC diferente a lo habitual, capaz de unir frescura, estructura y fineza en un equilibrio muy agradable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Corvee","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658804703618,"sku":"eddc97666a","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/72bd9f0c42c4797fb871c03860eb383a.jpg?v=1779205068"},{"product_id":"lis-2017-bianco-igt-bianco-venezia-giulia-lis-neris","title":"Lis 2017 Blanco IGT Blanco Venezia Giulia Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Es un vino que interpreta con precisión el estilo de la bodega y el carácter del Friuli Oriental, uniendo equilibrio, profundidad y una refinada tensión gustativa. La elaboración en madera y el largo afinamiento contribuyen a definir un perfil complejo, pensado para quienes buscan un blanco importante, gastronómico y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en la ribera derecha del río Isonzo, en el territorio de San Lorenzo, en una meseta de grava calcárea a unos 60 metros sobre el nivel del mar. Este contexto favorece vinos de estructura y fineza, con una matriz territorial clara y una marcada identidad mineral. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e nace de viñedos de más de 25 años y de un rendimiento contenido, elementos que ayudan a obtener concentración y definición. El resultado es un blanco complejo, elegante y armónico, construido para expresar el equilibrio entre variedad y lugar de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido luminoso e invitante, coherente con un estilo rico pero no opulento. En nariz ofrece matices que pueden recordar a fruta madura, hierbas aromáticas y notas más elegantes de matriz cítrica y floral, con un aporte dado por el afinamiento que enriquece la trama olfativa. En boca \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo, equilibrio y una buena persistencia, sostenidos por frescura y por una sensación táctil envolvente. El paso por madera y el bâtonnage frecuente añaden redondez y profundidad, sin renunciar a la vivacidad final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal con platos estructurados de mar, como la mil hojas de escorfano al romero indicada por la bodega, pero se combina con excelentes resultados también con preparaciones de pescado al horno, mariscos, carnes blancas delicadas y primeros platos sabrosos. \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e acompaña bien también tagliatelle con porcini, setas trifoladas y platos cremosos, gracias a su capacidad de soportar consistencias y aromas importantes. Es un vino para una mesa refinada, capaz de realzar recetas elegantes y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es alrededor de \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o se desea resaltar su complejidad, puede ser útil una breve apertura antes del servicio, sin necesidad de decantador. La temperatura correcta permite mantener frescura, definición aromática y una agradable armonía entre estructura y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLis 2017 Bianco IGT Bianco Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco italiano de nivel, con una identidad territorial fuerte y un estilo reconocible. Ofrece complejidad, equilibrio y capacidad de envejecimiento, resultando adecuado tanto para una cena importante como para una compra dedicada a quienes aman blancos estructurados y finos. Es una etiqueta que cuenta con coherencia el valor de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e y la calidad del Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658809258370,"sku":"9be7f0fb4f","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8aeced2a5fb99b9f6bcdbbb47e6798cc.jpg?v=1779205288"},{"product_id":"pinot-grigio-d-o-c-friuli-colli-orientali-2020-livio-felluga","title":"Pinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e es un blanco friulano de gran reconocibilidad, apreciado por su equilibrio, fineza y estilo. Es un vino que interpreta con elegancia el carácter del Pinot Grigio, valorando la frescura de la variedad y la personalidad del territorio con un perfil refinado, sabroso y armonioso. Los ligeros reflejos cobrizos le dan un color distintivo, mientras que en nariz y en boca ofrece una lectura rica pero medida, ideal para quienes buscan un blanco de calidad que se pueda combinar fácilmente en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C.\u003c\/strong\u003e expresa una de las áreas más propicias de Friuli Venezia Giulia para los vinos blancos. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra condiciones favorables para desarrollar elegancia aromática, tensión gustativa y buena complejidad. Livio Felluga interpreta la etiqueta con un estilo limpio y autoritario, manteniendo la típica impronta varietal y una agradable riqueza expresiva. El resultado es un vino italiano moderno en la bebida, pero coherente con la tradición de un territorio conocido por su precisión y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta amarillo con delicados reflejos cobrizos, signo identitario de este Pinot Grigio. El bouquet es elegante y articulado, con recuerdos a fruta madura y deshidratada, notas de Nashi, albaricoque, caqui, ciruela amarilla y matices florales y balsámicos. No falta un toque más complejo que recuerda la corteza de pan, confirmando un perfil amplio y matizado. En boca resulta sabroso, armonioso y voluminoso, con una sensación suave y envolvente sostenida por una buena frescura. El final es largo, afrutado y persistente, con retornos de fruta amarilla y matices exóticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e se combina con gran versatilidad con platos de pescado, entrantes de moluscos, risottos delicados y flanes de verduras. Es perfecto también con preparaciones a base de mariscos, carnes blancas ligeras, verduras a la parrilla y cocina mediterránea no demasiado especiada. Su estructura lo hace adecuado en la mesa con recetas más ricas en comparación con un blanco esencial, manteniendo una bebibilidad fluida y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo este \u003cstrong\u003ePinot Grigio D.O.C. Friuli Colli Orientali 2020 Livio Felluga\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede favorecer la expresión aromática, especialmente si se sirve en una copa amplia para blancos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por un blanco friulano elegante, reconocible y versátil. El nombre Livio Felluga es sinónimo de fiabilidad y cuidado, mientras que la denominación garantiza una identidad territorial clara y apreciada. Este vino une inmediatez y complejidad, resultando adecuado tanto para una cena de pescado como para ocasiones más informales en las que se busca un blanco capaz de destacarse con medida y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658821644674,"sku":"366","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3263632069d8d996a914da92db7b33b2.jpg?v=1779206167"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-jesera-2024-doc-collio-venica-e-venica","title":"Pinot Grigio rosado “Jesera” 2024 Doc Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e es un vino con un perfil auténtico e inmediato, capaz de unir placidez de bebida e identidad territorial. Interpretado por \u003cstrong\u003eVenica \u0026amp; Venica\u003c\/strong\u003e, cuenta la \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e con un estilo fresco, elegante y espontáneo, valorando el carácter de la variedad en una presentación de color ramado y con un sorbo dinámico. Es una botella pensada para quienes buscan un vino blanco italiano versátil, gastronómico y reconocible, adecuado tanto para el consumo diario como para una mesa más cuidada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más apreciadas de Friuli Venezia Giulia para la producción de vinos con una marcada personalidad. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra una expresión particular, que en el caso de \u003cstrong\u003eJesera\u003c\/strong\u003e se traduce en un perfil ramado elegante, fresco y con una clara impronta mineral. La breve maceración sobre las pieles contribuye a dar materia, matices cromáticos y una mayor complejidad aromática, sin pesar el vino. El resultado es un blanco que mantiene vivacidad e inmediatez, pero con una estructura superior a la media y una identidad bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un tono \u003cstrong\u003eelegantemente ramado\u003c\/strong\u003e. El bouquet es fresco y vivaz, con notas florales, toques de durazno amarillo y ligeros matices minerales. En boca, el sorbo es envolvente, sostenido por una agradable frescura y una buena salinidad. El regreso afrutado acompaña un cierre limpio, con mineralidad bien presente y una persistencia que invita a un nuevo sorbo. El equilibrio entre suavidad, energía y carácter territorial hace que este vino sea particularmente versátil en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con aperitivos de mar y de tierra, canapés, sopas ligeras, pescados a la parrilla y carnes blancas. También es excelente con preparaciones simples pero sabrosas, donde su frescura y la componente salina ayudan a limpiar el paladar. Gracias a su perfil gastronómico, acompaña bien un almuerzo informal así como una cena más estructurada, realzando recetas delicadas sin opacarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera”\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-13°C\u003c\/strong\u003e para resaltar su frescura, fragancia aromática y impulso gustativo. Generalmente no requiere decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor las sutilezas florales y frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio ramato “Jesera” 2024 DOC Collio\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino capaz de destacarse por personalidad, bebibilidad y coherencia territorial. Es una botella que une inmediatez y carácter, ideal para quienes desean comprar vino en línea con un excelente equilibrio entre calidad percibida, versatilidad en los maridajes y estilo contemporáneo. Un blanco ramado de encanto discreto, adecuado para quienes aman vinos elegantes pero no banales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658833506690,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/jesera-pinot-grigio.webp?v=1779206929"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-doppio-magnum-jeroboam-da-3-litri-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC DOPPIO MAGNUM Jeroboam de 3 Litros Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un vino blanco italiano en formato Jeroboam de 3 litros, pensado para quienes buscan frescura, equilibrio y una bebida refinada. Interpretado en pureza por \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, realza la fineza natural de la variedad con un estilo nítido, inmediato y agradable, adecuado tanto para la mesa cotidiana como para las ocasiones sociales más importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e narra un territorio vocacionado de Lombardía, donde el clima y la tradición enológica favorecen vinos blancos con un perfil fresco y armónico. En esta etiqueta, la cosecha entre finales de agosto y principios de septiembre y la vinificación en acero a temperatura controlada ayudan a preservar el carácter fragante de la variedad. La ausencia de fermentación maloláctica contribuye a mantener impulso, vivacidad y una sensación gustativa tensa y limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido\u003c\/strong\u003e, luminoso y delicado. El bouquet es fresco y floral, con notas de pera, manzana y jazmín, acompañadas de una impronta fina y ordenada. En boca, el vino es seco, de cuerpo medio, con una acidez marcada que define su frescura y sostiene un sorbo equilibrado. El cierre es lineal, con una agradable nota mineral y una buena persistencia, coherente con un estilo elegante y fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con aperitivos de pescado, crudités, ensaladas de mar, platos principales delicados, risottos ligeros y preparaciones a base de verduras. También es excelente con carnes blancas, quesos frescos y cocina mediterránea simple y cuidada. Su frescura lo hace versátil y adecuado para platos que requieren equilibrio, sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e para realzar su frescura, fragancia aromática y final mineral. No necesita una larga oxigenación; es suficiente abrirlo poco antes del servicio y mantenerlo a temperatura constante durante el consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une la tipicidad del \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e a un estilo moderno y agradable, con un perfil que se centra en el equilibrio, la limpieza aromática y la bebibilidad. El formato de 3 litros lo hace ideal para cenas entre amigos, fiestas y momentos de compartir, ofreciendo también un impacto escenográfico importante. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y la versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658880037250,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_9uge-cm.webp?v=1779209014"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-doc-friuli-jermann","title":"Pinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann, expresión elegante del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, firmado por una bodega símbolo de la calidad friulana. Nacido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en pureza, interpreta de manera rica y armónica una variedad capaz de ofrecer vinos versátiles, estructurados e inmediatamente agradables. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un vino blanco italiano fino, gastronómico y reconocible, con un perfil que une intensidad aromática, suavidad y frescura equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e y refleja el carácter de un territorio vocado a los grandes blancos. Los suelos descritos, compuestos de margas y areniscas de origen flyschioide, contribuyen a definir un sustrato rico y distintivo, típico del área del Collio. La exposición de las viñas, entre suroeste y noreste, ayuda a maduraciones equilibradas y a una buena expresividad aromática. La primera añada producida data de 1974, un dato que cuenta una larga tradición y una precisa identidad estilística, orientada a un Pinot Grigio más corpulento y refinado en comparación con interpretaciones delgadas y anónimas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso, embellecido por un leve matiz rosa antiguo. En nariz ofrece aromas intensos, amplios y frutales, con una persistencia que acompaña con continuidad cada degustación. El sorbo es seco, suave y bien esculpido, sostenido por un cuerpo pleno que otorga equilibrio y volumen. La acidez, medida y agradable, mantiene el vino vivo y armonioso, mientras que el cierre resulta limpio y coherente, capaz de dejar una sensación elegante y satisfactoria. Es un Pinot Grigio que apuesta por la redondez sin renunciar a la tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e es ideal con sopas de pescado, parrilladas de mar y primeros platos a base de moluscos o crustáceos. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones con champiñones y porcini, así como para recetas más sabrosas de la cocina de mar. Interesante la combinación con lasagnette al negro de sepia y salsa de gambas, donde frescura y suavidad encuentran un equilibrio particularmente logrado. Es un vino que acompaña bien una cena elegante pero también un almuerzo informal con platos bien elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. No requiere decantación; puede abrirse poco antes del servicio para apreciar mejor el perfil aromático y su natural armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección fiable para quienes desean comprar vino online apostando por una denominación reconocible, una bodega autoritaria y un estilo gastronómico de amplio aliento. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e une intensidad, suavidad y personalidad territorial, resultando versátil en la mesa y convincente también para ocasiones especiales. Es un blanco que habla de equilibrio, tradición y placidez, con una calidad perceptible desde el primer sorbo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658886852994,"sku":"51cfeb12a0","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-Sorrento.jpg?v=1779209374"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-alto-adige-doc-punggl-nals-margreid","title":"Pinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Punggl: elegancia y profundidad de Nals Margreid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e es un blanco italiano de gran equilibrio, capaz de unir inmediatez aromática y una agradable sensación de profundidad en el paladar. Firmado por \u003cstrong\u003eNals Margreid\u003c\/strong\u003e, interpreta el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e con un estilo refinado, territorial y convincente, ideal para quienes buscan un vino blanco altoatesino con una identidad clara y una bebida satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, en un área vocada a la producción de blancos frescos, sabrosos y precisos. La colina Punggl, al sur de Magrè, se sitúa entre los 220 y 250 metros de altitud y se distingue por un suelo estratificado de arena arcillosa gris con un contenido importante de arcilla. El clima mediterráneo, atenuado por la Ora que llega del Lago de Garda, contribuye a maduraciones regulares y a un perfil aromático elegante. La cosecha manual, la fermentación en barricas de madera de 30 hl y la maduración de 8 meses sobre lías finas delinean un estilo más estructurado en comparación con un Pinot Grigio esencial, sin renunciar a frescura y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e y compacto. En nariz expresa un bouquet sutil pero reconocible, con recuerdos de puré de albaricoque, lichi y una delicada nota de tomillo al final. En boca es pleno, profundo y bien sostenido por una bonita acidez, mientras que la salinidad aporta impulso y definición. El sorbo es armónico, limpio, con una estructura medida que acompaña un cierre agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con platos de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas y preparaciones a base de verduras de temporada. Es excelente con risottos ligeros, primeros platos con hierbas aromáticas, quesos frescos y cocina asiática no demasiado picante. Su salinidad lo hace adecuado también para aperitivos refinados y platos que requieren un blanco de carácter, pero no invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. No necesita de un anticipo particular, pero unos minutos en la copa pueden ayudarlo a expresar con mayor claridad el perfil aromático y su bonita progresión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un blanco altoatesino capaz de ofrecer calidad, personalidad y versatilidad. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 Alto Adige DOC Punggl Nals Margreid\u003c\/strong\u003e une territorialidad, cuidado enológico y placidez de bebida, resultando perfecto tanto para una cena elegante como para un consumo más cotidiano pero selecto. Un vino que valora la variedad con un estilo contemporáneo y auténtico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nals Margreid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913329538,"sku":"7bb25xv","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/punggl-pinot-grigio-nals-margreid.webp?v=1779209985"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco italiano fresco, esencial y elegante, pensado para quienes buscan un vino de inmediatez pero con personalidad. Producido a partir de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en pureza, interpreta con medida y fineza el perfil de la variedad, valorando la natural bebibilidad y una agradable impronta mineral. El formato magnum además realza su carácter convivial, ideal para la mesa y para ocasiones de compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un territorio vocado a la producción de vinos blancos con un perfil fresco y armónico. En esta expresión, el trabajo en acero y la ausencia de fermentación maloláctica preservan la nitidez aromática, la fragancia y la tensión gustativa. \u003cstrong\u003eKatari 2021\u003c\/strong\u003e se mueve así en un estilo limpio y moderno, con una impronta territorial reconocible y un equilibrio bien calibrado entre fineza varietal y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es delicado y luminoso, con recuerdos florales y frutales que evocan \u003cstrong\u003epera, manzana y jazmín\u003c\/strong\u003e. En boca es seco, de cuerpo medio, fluido y bien equilibrado, con una frescura marcada que sostiene el sorbo y alarga su progresión. El cierre es limpio, con una agradable nota mineral y una persistencia coherente con el estilo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con antipastos de mar, ensaladas de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas y verduras de temporada. También es adecuado para platos principales ligeros, risottos de hierbas, tartas saladas y quesos frescos, gracias a su acidez que limpia el paladar y su estructura equilibrada. Se presta bien también como vino de aperitivo en contextos informales pero cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere oxigenación ni decantación: es suficiente servirlo fresco, para realzar su fragancia aromática, su fluidez y la vivaz sensación de frescura en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco fiable, versátil y agradable de beber, capaz de acompañar con facilidad diferentes momentos del día y de la mesa. El territorio del Oltrepò Pavese, la firma de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e y el formato magnum lo convierten en una propuesta interesante tanto para un consumo diario evolucionado como para cenas conviviales y ocasiones especiales. Un vino equilibrado, cuidado y de perfil inmediato, perfecto para quienes desean comprar vino online prestando atención a la calidad y a la versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658917032322,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio.webp?v=1779210427"},{"product_id":"katari-2020-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-magnum-da-5-litri-cordero","title":"Katari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC MAGNUM de 5 Litros Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC de 5 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco que interpreta con elegancia la fineza del Pinot Grigio y la frescura típica del Oltrepò Pavese. El formato magnum de 5 litros lo convierte en una elección ideal para la convivencia, eventos y mesas numerosas, con un perfil pensado para ser versátil, inmediato y agradable de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e expresa un territorio vocado a la producción de blancos de carácter limpio y fragante. En este caso, el vino nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre, con una vinificación orientada a preservar frescura e integridad aromática. La fermentación a baja temperatura en acero y la ausencia de fermentación maloláctica contribuyen a definir un estilo limpio, tenso y bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo claro\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas frescos y delicados, con recuerdos florales y frutales que evocan pera, manzana y jazmín. En boca, el vino es seco, de cuerpo medio, con una marcada acidez que sostiene su bebibilidad y un cierre con agradable nota mineral. El conjunto resulta equilibrado, fluido y de buena persistencia, manteniendo la fineza varietal del Pinot Grigio sin pesarse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con aperitivos de pescado, ensaladas de mar, platos principales delicados, verduras a la parrilla, carnes blancas y quesos frescos. También es excelente con platos ligeros de la cocina diaria, donde la frescura y el equilibrio ayudan a limpiar el paladar sin cubrir los sabores. El formato magnum realza especialmente aperitivos, buffets y ocasiones informales con muchos invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara disfrutarlo al máximo, sirve \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una oxigenación particular: basta abrirlo poco antes del servicio y mantenerlo fresco para resaltar su vivacidad aromática y su fluidez gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un blanco italiano confiable, inmediato y de fácil maridaje. \u003cstrong\u003eKatari 2020 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e une territorialidad, frescura y un perfil elegante, con el valor añadido del gran formato, perfecto para compartir el vino de manera práctica y escenográfica. Es una botella que hay que tener lista cuando se necesita calidad, versatilidad y un toque de estilo en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658948096386,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_zezp-ja.webp?v=1779213380"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia","title":"Breg Anfora IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia: el vino ámbar de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más representativas de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, productor símbolo de una visión auténtica y radical del vino italiano. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio y Riesling\u003c\/strong\u003e, expresa un estilo personal y reconocible, capaz de unir profundidad, identidad territorial y una fuerte impronta artesanal. El resultado es un vino de gran carácter, pensado para quienes buscan un blanco de amplia complejidad y marcada originalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es el contexto ideal para un vino que apuesta por la expresión del territorio y la libertad interpretativa del productor. En \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, la elección de la ánfora de terracota y de un enfoque respetuoso en el viñedo cuenta una filosofía precisa: dejar que el vino siga su propio camino, con intervenciones reducidas al mínimo. Este estilo lo sitúa en el mundo de los vinos blancos macerados o, más propiamente, de los vinos ámbar de gran personalidad, donde materia, estructura y profundidad aromática cuentan tanto como frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intensamente ámbar, inmediatamente distintivo. El perfil olfativo es delicado pero rico, con matices florales, recuerdos de bergamota y sensaciones frutales que evocan manzana y cedro maduro. En boca, el vino muestra una presencia importante, sostenida por una trama mineral evidente y por una sensación cálida y envolvente. La progresión gustativa es larga, con un final persistente que deja una huella profunda y coherente con su naturaleza compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, capaces de dialogar con su materia y su personalidad. Es ideal con carnes blancas importantes, pescados de sabor decidido, mariscos en preparaciones ricas, quesos curados y cocinas especiadas pero no excesivamente picantes. También puede acompañar bien platos de la tradición regional, preparaciones con hierbas aromáticas y recetas a base de setas, donde su componente mineral y su longitud encuentran un equilibrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una breve oxigenación en la copa puede ayudar a captar mejor su complejidad aromática, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo. No se necesita una preparación excesiva: es un vino que se abre progresivamente y que da lo mejor de sí con un servicio atento pero simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino fuera de lo común, capaz de unir investigación, identidad y coherencia estilística. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea con un perfil distintivo, alejado de las interpretaciones convencionales, y para quienes quieren descubrir un blanco ámbar de gran atractivo. La firma de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, junto a su visión esencial y rigurosa, convierte este vino en una elección de alto perfil para ocasiones especiales y para quienes aman etiquetas auténticas y memorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658976407938,"sku":"1ae4f83fa9","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc308cf85efb1bc87cd76641f7e21d0.jpg?v=1779216142"},{"product_id":"pinot-grigio-sivi-2023-venezia-giulia-igt-radikon","title":"Pinot Grigio SIVI 2023 Venezia Giulia IGT Radikon","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio SIVI 2023 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de personalidad, capaz de unir intensidad aromática, estructura y fineza territorial. Nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de uvas Pinot Grigio cultivadas de manera orgánica y trabajadas con un enfoque artesanal, pensado para expresar al máximo el carácter auténtico de la variedad y de la zona de origen. El resultado es un blanco de perfil original, de color cobrizo y con una marcada identidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo se encuentra en suelos de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, típicos del área friulana, un elemento que contribuye a dar profundidad, salinidad y una sensación mineral muy reconocible. La vendimia manual, los bajos rendimientos y la elección de una vinificación con contacto con las pieles cuentan una historia de un estilo decidido, no convencional, en el que el Pinot Grigio expresa una vestimenta más amplia y material en comparación con la interpretación más inmediata y ligera. El envejecimiento en barricas de roble de gran capacidad completa el cuadro con equilibrio y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un tono \u003cstrong\u003ecobrizo\u003c\/strong\u003e, típico de las uvas de Pinot Grigio. En nariz ofrece aromas complejos y persistentes, con toques de fruta y en particular de cereza, seguidos de matices de frutos del bosque. En boca es amplio, salino y elegante, con una estructura bien presente y una ligera trama tánica que aumenta su personalidad. La componente mineral acompaña un final largo y coherente, de perfil seco y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y de buena estructura, como primeros platos con salsas a base de conejo, pastas con salsas de carne blanca, preparaciones con setas, carnes blancas asadas y quesos curados no demasiado agresivos. Su salinidad y la ligera tánica lo hacen adecuado también para la cocina de territorio, rica pero equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, por lo tanto más cercana a la de un vino tinto ligero que a la de un blanco tradicional. No se recomienda mantenerlo en el refrigerador por mucho tiempo. Si es necesario, puede beneficiarse de una breve oxigenación en la copa o de una apertura anticipada para realzar su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePinot Grigio SIVI 2023 Venezia Giulia IGT Radikon\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco fuera de lo común, capaz de unir territorialidad, artesanalidad y gran versatilidad en la mesa. Es una botella ideal para quienes buscan un vino italiano auténtico, rico en carácter y adecuado tanto para una cena importante como para una ocasión en la que se desea algo original y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658982306178,"sku":"2eb8a24134","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e87e4c10a73200277923d14c7d7d97a1_3dd2d720-ab41-4aa5-99e3-99383034c73c.jpg?v=1779216512"},{"product_id":"pinot-grigio-igt","title":"Pinot Grigio IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio IGT Gravner, vino ramato de gran complejidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino de personalidad rara, nacido de un enfoque productivo riguroso y tradicional. Un largo afinamiento, ánfora enterrada y barrica grande definen un estilo fuera de lo común, capaz de expresar el carácter del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e y de Oslavia con profundidad, tensión y gran identidad. Es un blanco que se presenta con matices cobrizos y un perfil evolucionado, pensado para quienes buscan un vino italiano auténtico, complejo y no convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e nace en una de las áreas más propicias de Friuli-Venezia Giulia, donde el diálogo entre la variedad y el territorio es parte central del estilo de Gravner. La elaboración en ánfora y el posterior afinamiento en grandes barricas de roble acompañan una maduración larga y meditada, que valora la estructura, profundidad aromática y capacidad evolutiva. El resultado es un vino que no se centra en la frescura inmediata, sino en la complejidad, medida y equilibrio, con una huella territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se distingue por un color \u003cstrong\u003eoro rojo\u003c\/strong\u003e intenso, casi cobrizo, que anticipa su naturaleza evolucionada. En nariz ofrece un abanico amplio y matizado, con recuerdos a frutas en aguardiente, especias, café, té verde, cuero y cáscara de naranja. En boca es fresco, mineral y balsámico, con una progresión compuesta y medida. La trama gustativa es elegante, sostenida por una buena energía y un final largo, limpio y ligeramente aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y estructurados, capaces de dialogar con su complejidad. Es ideal con pescados al horno, carnes blancas elaboradas, setas, verduras de temporada, quesos curados y preparaciones de la cocina tradicional de sabor profundo. También puede acompañar recetas especiadas o platos con notas ahumadas, siempre que no sean excesivamente agresivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Gravner\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Debido a su evolución y complejidad, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa antes de la cata, para que emerja con mayor precisión el perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una etiqueta identitaria, rara y coherente con una filosofía productiva precisa. Es un \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e que se distingue por originalidad, profundidad y capacidad de contar el territorio con una voz intensa y personal. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea y buscar una botella de fuerte carácter, adecuada para ocasiones de cata, cenas importantes o momentos en los que se quiere descubrir un blanco fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658994758018,"sku":"1486r04","price":106.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot_Grigio_IGT_Gravner.jpg?v=1779217118"},{"product_id":"confini-bianco-igt-venezia-giulia-jeroboam-3-litri","title":"Confini Blanco IGT Venezia Giulia JEROBOAM, 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia 3 Litros de \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e en formato jeroboam es un blanco de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan amplitud aromática, estructura y una presencia importante en la mesa. Firmado por \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e en una cuvée rica, cálida y matizada, capaz de ofrecer un perfil elegante y original. El gran formato valora aún más un vino para compartir, ideal para ocasiones especiales y para quienes desean una botella escenográfica sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e nace entre San Lorenzo Isontino y Corona, en la provincia de Gorizia, en una meseta de grava calcárea que contribuye a la definición del carácter territorial del vino. Las uvas provienen de viñedos con una edad media superior a los 25 años y se cosechan tardíamente con selección manual de los racimos. El estilo de \u003cstrong\u003eConfini Bianco\u003c\/strong\u003e es el de un blanco estructurado, envolvente y aromáticamente amplio, con evocaciones que unen sensaciones mediterráneas, matices especiados y una vena más fresca y nórdica. La vinificación y el envejecimiento en roble francés, junto con el largo reposo en botella, añaden complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color luminoso e intenso, típico de un blanco rico y maduro. En nariz emergen perfumes florales, especias, notas aromáticas y una agradable huella de fruta madura, con evocaciones balsámicas y una complejidad que se abre progresivamente. En boca es cálido, pleno y estructurado, sostenido por una buena materia y por una componente suave bien integrada. La frescura permanece presente y acompaña el sorbo, equilibrando la riqueza del vino y favoreciendo un cierre largo, persistente y armonioso. Es un blanco de fuerte personalidad, pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e combina bien con finger food especiados, cocina oriental, platos aromáticos y preparaciones de sabor intenso pero no excesivamente grasoso. También es interesante con mariscos, carnes blancas en salsa, quesos sabrosos y recetas que dialogan con su riqueza olfativa. Su estructura lo hace adecuado para mesas importantes y menús de degustación en los que el vino pueda acompañar varios platos con continuidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e11°C\u003c\/strong\u003e para realzar su equilibrio, aromaticidad y profundidad. En presencia de un formato de 3 litros, es útil abrir con un poco de anticipación para permitir que el vino se exprese con mayor apertura en la copa. No es necesario un servicio demasiado frío: una temperatura correcta ayuda a resaltar complejidad, suavidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un blanco que une territorio, identidad y originalidad, con una personalidad capaz de destacarse entre los vinos del Friuli Venezia Giulia. \u003cstrong\u003eConfini Bianco IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un vino elegante pero rico, adecuado tanto para la convivialidad como para una cena importante. El gran formato lo hace perfecto para eventos, mesas numerosas y regalos de prestigio, mientras que la firma \u003cstrong\u003eLis Neris\u003c\/strong\u003e garantiza un estilo reconocible y coherente, orientado a la calidad y a la profundidad expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658998428034,"sku":"16122d1286","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/25b0e0c52d56112d87d39d52a73ef978.jpg?v=1779217473"},{"product_id":"pinot-grigio-ramato","title":"Pinot Grigio ?Ramato?","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Ramato Zeni, elegante y agradable de beber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Zeni\u003c\/strong\u003e es un vino de perfil delicado y refinado, pensado para quienes buscan un blanco de carácter original y de trago fluido. Su personalidad nace de una impronta aromática fresca y afrutada, con un color rosa sedoso que lo hace inmediatamente reconocible e invitante. Es una propuesta versátil, capaz de unir inmediatez y estilo, ideal para acompañar momentos informales pero también mesas más cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato\u003c\/strong\u003e representa una lectura elegante y tradicional de la variedad, con un tono cobrizo que evoca la tipicidad de la materia prima y una vinificación orientada a preservar su frescura. En el caso de \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, el resultado es un vino de gran equilibrio expresivo, en el que la componente afrutada y la fineza del sorbo emergen con naturalidad. El estilo es el de un vino italiano de carácter gentil, inmediato pero no banal, adecuado para quienes aprecian vinos de sabor limpio y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rosa sedoso, luminoso y refinado. En nariz ofrece aromas frescos e intensamente afrutados, con sensaciones de fruta roja y un claro recuerdo a cereza. En boca el sorbo es gentil, suave en la entrada y agradable en la progresión, con una estructura ágil y una frescura bien perceptible. El final es armónico, lineal y placenteramente afrutado, con un perfil que privilegia la fluidez y la facilidad de maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Zeni\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con aperitivos ligeros, embutidos delicados, quesos frescos, primeros platos sencillos y preparaciones a base de verduras. También es excelente con pescado sabroso, carnes blancas y recetas de la cocina cotidiana que requieren un vino equilibrado, no invasivo pero capaz de dar impulso a la comida. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para el aperitivo como para una cena informal entre amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Zeni\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Este rango permite realzar su frescura, aromas afrutados y placidez de trago, sin penalizar su suavidad natural. No es generalmente necesaria una apertura anticipada: basta con destapar la botella poco antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Zeni\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un vino elegante, fácil de apreciar y adecuado para muchas ocasiones. La firma de \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e garantiza una presentación cuidada y coherente, mientras que el perfil aromático fresco y el sabor gentil lo convierten en un vino agradable para proponer en la mesa con simplicidad. Es una excelente opción para quienes quieren comprar vino en línea orientándose hacia una etiqueta versátil, reconocible e inmediata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56659046203778,"sku":"350","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3f034f9bbcae1448e47ef768613d1ffc.jpg?v=1779219732"},{"product_id":"pinot-grigio-rame-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","title":"PINOT GRIGIO RAMÉ 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Ramé 2021: elegancia cobriza del Oltrepò Pavese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco de perfil original y refinado, capaz de expresar el carácter del \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e en una vestimenta cobriza intensa y luminosa. Es un vino que une inmediatez y personalidad, con un sorbo suave, armónico y agradablemente gastronómico, pensado para quienes buscan una botella versátil pero distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e, de viñedos situados en Santa Giuletta, en una zona vocada a la viticultura y reconocida por su capacidad de dar vinos equilibrados y de buena bebibilidad. Las uvas son \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e y la cosecha se realiza en la primera década de septiembre, en un momento propicio para preservar frescura y equilibrio. La exposición al este y el terreno principalmente arcilloso contribuyen a definir un estilo compuesto, con una trama gustativa redonda y una agradable sensación de amplitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003ecobrizo intenso y luminoso\u003c\/strong\u003e, inmediatamente reconocible. El bouquet se abre con notas frutales y florales de manzana, pera, albaricoque y flores de acacia, enriquecidas por un toque final ligeramente dulce y casi mielado. En boca, el vino confirma la misma impronta, con un sorbo suave, amplio y redondo, sostenido por un cuerpo ligero pero elegante. La persistencia es buena y cierra con una sutil presencia tánica, que aporta personalidad sin sobrecargar el perfil general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e es perfecto como aperitivo y se combina con naturalidad con aperitivos ligeros, crudos de mar, pescado crudo y quesos delicados. Su suavidad lo hace adecuado también para risottos ligeros, segundos de pescado y preparaciones a base de carnes blancas. Es un vino que acompaña bien la cocina simple y refinada, realzando sabores limpios y texturas delicadas sin opacarlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar su frescura, aromas y redondez. No requiere generalmente una larga oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para apreciar mejor su perfil aromático y su agradable suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramé 2021\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano original, elegante y versátil, capaz de distinguirse por color, equilibrio y personalidad. Es ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil confiable tanto para el aperitivo como para la mesa, gracias a un estilo inmediato pero no banal. La firma de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e y la identidad del Oltrepò Pavese completan una propuesta de fuerte atractivo, adecuada para momentos informales y ocasiones más cuidadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235832194,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pinot-grigio-ramato-2021-d-o-c-friuli-2020-magnum","title":"Pinot Grigio Ramato 2021 D.O.C. Friuli 2020 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e de Attems Vini Friulani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e de Attems Vini Friulani es un vino blanco de fuerte personalidad, reconocible por su matiz rosado y por un estilo fresco, elegante y gastronómico. Esta interpretación ramata del Pinot Grigio une inmediatez y fineza, ofreciendo un perfil aromático intenso y una bebida fluida, ideal para quienes buscan un vino friulano moderno pero ligado al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de la provincia de Gorizia, entre llanuras y pendientes situadas a una altitud media de aproximadamente 60 metros sobre el nivel del mar. El viñedo se beneficia de suelos compuestos, en parte de areniscas de origen eocénico y en parte de terrenos ricos en arcilla y naturalmente bien humectados. Este contexto contribuye a dar al \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e un carácter equilibrado, hecho de frescura, impulso aromático y buena suavidad. La vinificación en acero y la crianza sobre lías nobles ayudan a definir un perfil limpio, nítido y agradablemente envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un delicado tono ramado, luminoso y refinado. El bouquet es expresivo y afrutado, con aromas de flores de tilo, durazno, cítricos y un leve matiz de frambuesa. En boca, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e muestra gran delicadeza, un equilibrio bien logrado entre acidez y cuerpo y una progresión gustativa armoniosa. Emergen recuerdos a mora de morera y fruta de la pasión, acompañados de un final persistente y agradablemente fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino extremadamente versátil en la mesa. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e es perfecto como aperitivo y se expresa mejor con aperitivos de pescado, mariscos, tartares y primeros platos delicados a base de mar. También es excelente con frituras de pescado, gracias a la frescura que limpia el paladar, y con preparaciones ligeras de la cocina mediterránea, como verduras de temporada, carpaccios y risottos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 8 y 10 °C. En este rango expresa mejor su perfil aromático y su vivaz frescura. No es necesario un largo tiempo de apertura; basta con destaparlo poco antes del servicio para apreciar plenamente su fragancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Ramato Friuli DOC Magnum 2021\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino friulano reconocible, elegante y versátil, capaz de unir inmediatez y fineza. El formato magnum lo hace particularmente interesante para ocasiones conviviales, cenas con más invitados y momentos especiales en los que se desea un blanco de carácter, adecuado tanto para el aperitivo como para toda la comida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Attems Vini Friulani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241828738,"sku":"22750d48cf","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1aed1b26adf79f143a181222ade3e848.jpg?v=1779236742"},{"product_id":"katari-2021-oltrepo-pavese-pinot-grigio-doc-cordero","title":"Katari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCordero San Giorgio\u003c\/strong\u003e es un blanco italiano que interpreta el Pinot Grigio con medida y elegancia. Nace de uvas en pureza y se centra en la frescura, el equilibrio y la bebibilidad, manteniendo intacta la fineza típica de la variedad. Es una elección interesante para quienes buscan un vino claro en el perfil, moderno en el estilo y versátil en los maridajes, capaz de acompañar con naturalidad la mesa cotidiana y los momentos informales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e es un área histórica de Lombardía dedicada a la viticultura, apreciada por la variedad de sus expresiones blancas y rojas. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra un perfil nítido e inmediato, sostenido por una vinificación en acero que valoriza los caracteres varietales y la frescura del sorbo. Katari 2021 se presenta como un \u003cstrong\u003evino DOC\u003c\/strong\u003e lineal y auténtico, pensado para expresar limpieza aromática, equilibrio gustativo y una agradable impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es fresco y delicado, con aromas florales y frutales que recuerdan a \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ejazmín\u003c\/strong\u003e. En boca es seco, de cuerpo medio, fluido pero no trivial, sostenido por una marcada acidez que aporta impulso y vivacidad. El cierre es limpio, con una agradable nota mineral y una persistencia coherente con el estilo del vino. El conjunto es equilibrado, fresco y fácilmente apreciable, sin excesos de estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran facilidad a platos de mar, aperitivos ligeros, ensaladas de pescado, primeros platos delicados, verduras de temporada y carnes blancas. Es ideal también con risottos no demasiado intensos, tartas saladas, quesos frescos y preparaciones basadas en la cocina mediterránea. Su acidez y su impronta mineral lo hacen particularmente adecuado para platos simples pero cuidados, donde la frescura y la limpieza del sorbo pueden expresarse al máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una oxigenación particular: es suficiente abrirlo poco antes del servicio, para preservar su fragancia aromática y su vivacidad gustativa. Servido fresco, muestra con mayor claridad su perfil elegante y su agradable tensión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean un blanco fiable, versátil y bien definido. \u003cstrong\u003eKatari 2021 Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC Cordero\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad a un estilo esencial y agradable, perfecto para quienes quieren comprar vino en línea prestando atención a la relación entre calidad, territorialidad y facilidad de maridaje. Es el clásico vino que funciona bien en muchas ocasiones, desde el aperitivo hasta la cena ligera, con un perfil que concilia inmediatez y precisión.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cordero San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277971842,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Katari_PinotGrigio-_v7gz-i0.webp?v=1779242791"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-2021-doc-lis-neris","title":"Gris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e es un blanco italiano de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003ePinot Grigio 100%\u003c\/strong\u003e y pensado para quienes buscan un vino elegante, profundo y al mismo tiempo agradablemente gastronómico. Nace de un viñedo único e interpreta el territorio con un estilo más rico y articulado en comparación con el clásico Pinot Grigio, manteniendo sin embargo intacta la identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del municipio de San Lorenzo, de una meseta de grava calcárea situada a aproximadamente 60 metros sobre el nivel del mar. Este contexto contribuye a definir el perfil del \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, que une fineza varietal y estructura, gracias también a una vinificación cuidada y a un largo periodo de maduración. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés de 500 litros y el vino continúa luego con una maduración sobre lías finas, siguiendo un camino que amplía su complejidad sin desnaturalizar la identidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil coherente con su origen: el nariz es amplio, sobre todo afrutado, con matices que evocan madurez y precisión aromática. En boca, el vino muestra una buena presencia, sostenida por una sensación de calidez bien equilibrada con un final fresco, mentolado y limpio. La textura es más amplia que ligera, con una agradable suavidad acompañada de frescura y de una persistencia que invita al siguiente sorbo. Es un Pinot Grigio que se enfoca en el equilibrio, la profundidad y la capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de pescado, preparaciones de mar estructuradas, mariscos, carnes blancas delicadas y aperitivos refinados. Es particularmente interesante con una terrina de pato con provolone y calabacines, pero también puede acompañar risottos delicados, verduras de temporada y recetas con una leve componente ahumada o salada. Su personalidad lo hace adecuado también para una cocina contemporánea, donde se requieren blancos capaces de sostener consistencia y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de aproximadamente \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, puede ser útil un breve paso por el frío antes del servicio, sin bajar excesivamente la temperatura para no perjudicar la amplitud aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Pinot Grigio de nivel superior, capaz de unir territorio, elegancia y estructura. El trabajo en bodega realza la variedad y ofrece un blanco con personalidad, adecuado tanto para una cena importante como para una compra específica para quienes desean un vino blanco italiano refinado y diferente de lo habitual. El \u003cstrong\u003eGris Pinot Grigio 2021 DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e representa una elección sólida para quienes buscan un blanco gastronómico, intenso y creíble, con un perfil distintivo y una agradable capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281838466,"sku":"84992f10e4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e7de0dc9d28a0b65898e6c594d6af063_74726464-da50-44f5-8563-cc6e8677530a.jpg?v=1779243692"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-2022-terlan","title":"Pinot Grigio DOC 2022 Terlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio DOC 2022 Terlan: elegancia y frescura de Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio DOC 2022 Terlan\u003c\/strong\u003e de Cantina di Terlano - Kellerei Terlan interpreta con gran equilibrio uno de los blancos más apreciados del panorama italiano. Es un vino elegante, inmediato y refinado, capaz de unir intensidad aromática, suavidad y una frescura bien dosificada. Su cifra estilística es la de un blanco de montaña cuidado en los detalles, ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e versátil, moderno y agradable de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, una región que valora la precisión expresiva de las variedades blancas gracias a un clima favorable y a un territorio vocado a la calidad. La \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e subraya el origen y la identidad de un vino que apuesta por la limpieza aromática, el equilibrio y la fineza. Las uvas, 100% Pinot Grigio, provienen de viñedos situados entre 270 y 350 metros de altitud, con rendimientos contenidos y vendimia manual, elementos que sugieren una selección atenta y un perfil estilístico ordenado y coherente. La vinificación en acero y el afinamiento sobre lías finas contribuyen a preservar fragancia y nitidez, manteniendo el vino tenso pero al mismo tiempo redondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante\u003c\/strong\u003e, brillante e invitante. En nariz ofrece un bouquet afrutado y matizado, con recuerdos a pera Williams, lichis y melón blanco, acompañados de un delicado trazo floral que recuerda un prado en flor. El sorbo es agradablemente pleno y suave, enriquecido con matices de té negro, melón y pomelo maduro. La acidez es equilibrada y sostiene el gusto con naturalidad, mientras que el final permanece limpio y armónico, dejando una sensación elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio DOC 2022 Terlan\u003c\/strong\u003e se combina con facilidad con platos delicados y sabrosos. Es excelente con aperitivos ligeros, verduras de temporada, ensaladas de mar, pescado al horno o a la parrilla, carnes blancas y preparaciones de cocina asiática poco especiadas. Su suavidad y frescura equilibrada lo hacen adecuado también para aperitivos elegantes y primeros platos sencillos, como risottos de verduras o pastas con salsas delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirve el \u003cstrong\u003ePinot Grigio DOC 2022 Terlan\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e, así se realza su fragancia aromática y la placentera experiencia en boca. No necesita decantación; basta con abrir la botella poco antes del servicio para apreciar mejor su frescura y precisión expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean un blanco altoatesino fiable, versátil y de gran equilibrio. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio DOC 2022 Terlan\u003c\/strong\u003e une inmediatez y fineza, ofreciendo un perfil aromático limpio y una bebida fluida pero no banal. Es ideal para tener en la bodega para ocasiones cotidianas así como para una cena más cuidada, gracias a un estilo que concilia elegancia, frescura y facilidad de maridaje.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334300034,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-Terlan-Sorrento.png?v=1779245320"},{"product_id":"pinot-grigio-igt-2007-collio-doc-josko-gravner","title":"Pinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Gravner 2007: un Collio de rara profundidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino blanco fuera de lo común, expresión auténtica del trabajo de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e y del territorio de Oslavia, en el corazón del Collio. Se trata de una etiqueta de fuerte identidad, construida con un enfoque tradicional y una larga maduración que realzan complejidad, personalidad y capacidad evolutiva. Es un vino pensado para quienes buscan un Pinot Grigio intenso, estructurado y profundo, capaz de contar de manera original su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, área vocada de la \u003cstrong\u003eRegión Friuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e célebre por vinos de gran carácter y mineralidad. En esta interpretación, el Pinot Grigio no se centra en la inmediatez y frescura simple, sino en un perfil evolucionado, construido a través de fermentación y afinamiento en \u003cstrong\u003eanfora\u003c\/strong\u003e y posteriormente en \u003cstrong\u003ebarricas grandes\u003c\/strong\u003e. El resultado es un estilo profundamente ligado a la filosofía productiva de Gravner, donde el tiempo se convierte en parte esencial de la calidad y de la definición aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color \u003cstrong\u003eoro rojo\u003c\/strong\u003e, cobrizo y luminoso, que anticipa su naturaleza compleja. El bouquet es amplio y matizado, con recuerdos a \u003cstrong\u003efruta en aguardiente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eespecias\u003c\/strong\u003e, café, té verde, cuero y cáscara de naranja. En boca es medido, fresco y mineral, con una progresión elegante y un cierre balsámico que deja una sensación de limpieza y profundidad. La estructura está presente pero armoniosa, pensada más para la finura que para la potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con platos sabrosos y complejos, como pescados de estructura, carnes blancas en preparaciones aromáticas, quesos curados no excesivamente picantes, setas, platos a base de verduras asadas y cocina de inspiración oriental no demasiado intensa en picante. Es ideal también con recetas de alta cocina donde se requieren profundidad, equilibrio y una componente mineral capaz de acompañar la materia del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor los aromas y la dinámica gustativa, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e debe servirse entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve momento de oxigenación en la copa puede favorecer la apertura del bouquet y la lectura de sus matices más evolucionados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quienes desean adquirir un vino en línea de fuerte personalidad, capaz de destacarse por estilo, territorio y coherencia productiva. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT 2007 Collio DOC Josko Gravner\u003c\/strong\u003e une rareza, producción limitada y una firma enológica reconocible, ofreciendo una experiencia de cata intensa y memorable. Un vino de colección y de mesa importante, adecuado para quienes aman etiquetas que saben evolucionar con el tiempo y dejar una huella precisa en la copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341148546,"sku":"a389b4faed","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a95bc691c4d551fee6b54371ca1b716.jpg?v=1779246536"},{"product_id":"vom-kies-pinot-grigio-2021-alto-adige-doc-rohregger","title":"VOM KIES Pinot Grigio 2021 Alto Adige DOC Rohregger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVOM KIES Pinot Grigio Alto Adige DOC Rohregger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de Rohregger es un blanco de montaña elegante y territorial, nacido de un viñedo vocado en Pianizza di Sotto, cerca de Caldaro. Aquí el Pinot Grigio encuentra un equilibrio natural entre maduración aromática, frescura y mineralidad, dando vida a un vino de perfil rico, preciso y agradablemente gastronómico. El nombre evoca la grava del terreno, elemento central en la identidad de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de procedencia, a 440 metros de altitud, se beneficia de una exposición sur-sureste y de la ventilación del Ora, la brisa vespertina que contribuye a mantener sanas las uvas y a favorecer una maduración gradual. El suelo morénico, calcáreo y gravoso otorga al vino una marcada impronta mineral, mientras que la baja producción del viñedo contribuye a la concentración y elegancia. La crianza en madera, realizada en tonneau y barrica, añade complejidad y estructura, sin desnaturalizar la frescura típica del \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pajizo intenso. En nariz emergen notas complejas de pera y melón maduro, con una trama aromática que evoca la fruta amarilla y una sensación de plena madurez. En boca es corpulento, mineral y bien equilibrado por la acidez, con una estructura más importante en comparación con un Pinot Grigio de impronta inmediata. La madera aporta redondez y profundidad, mientras que el final permanece armónico y persistente, con un cierre sabroso y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021\u003c\/strong\u003e se presta a acompañar antipastos estructurados, primeros platos sabrosos, risottos de setas, carnes blancas, pescado al horno y preparaciones con salsas delicadas. Su materia y buena frescura lo hacen adecuado también para platos de la cocina mediterránea, verduras gratinadas y quesos de pasta semidura, especialmente cuando se busca un blanco capaz de sostener la comida con finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eVOM KIES Pinot Grigio 2021\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa o en un vaso amplio puede favorecer la expresión aromática, especialmente si el vino se sirve en los primeros años después del embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e firmado por Rohregger representa una elección convincente para quienes buscan un Pinot Grigio más profundo y auténtico, capaz de unir fruta madura, mineralidad y estructura. Es un vino ideal para quienes aman los blancos italianos con personalidad, perfectos tanto para la mesa del día a día como para ocasiones más cuidadas, con un perfil que une territorio, elegancia y versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Rohregger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341345154,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vom-Kies.png?v=1779246596"},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt","title":"Blanco Breg Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, expresión auténtica de la visión radical de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e. Nacido de un ensamblaje de Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay y Riesling Italico, cuenta una idea de vino esencial, respetuosa de la materia prima y del territorio, pensada para quienes buscan un blanco fuera de lo común, intenso y profundamente identitario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e abarca un área del Nordeste italiano vocada a vinos de fuerte carácter, donde el clima y la tradición permiten interpretaciones originales y complejas. En este contexto, \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e se distingue por un estilo inconfundible: larga maceración en ánforas georgianas, levaduras indígenas, ausencia de filtración y un afinamiento prolongado que contribuye a construir profundidad, estructura y una marcada impronta territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intensamente ámbar, signo de una evolución estilística precisa y reconocible. En nariz expresa un perfil delicado pero complejo, con recuerdos florales, bergamota, manzana, cedro maduro y sensaciones minerales. En boca es cálido, pleno y envolvente, con una trama importante y un final largo, sostenido por equilibrio y persistencia. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e ofrece una bebida meditativa, rica en matices y capaz de evolucionar en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que acompaña bien platos estructurados y sabrosos, como pescados al horno, crustáceos importantes, carnes blancas elaboradas, quesos curados y cocina especiada. Su intensidad lo hace adecuado también para preparaciones con setas, platos a base de verduras sabrosas y recetas de la tradición regional de sabor decidido. \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e encuentra su mejor espacio en la mesa con maridajes capaces de valorizar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En este rango emergen con mayor equilibrio tanto la componente aromática como la estructura del vino. Un breve tiempo de oxigenación en la copa puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet, especialmente en las primeras fases de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la bodega una etiqueta icónica, capaz de unir investigación, artesanía y fuerte identidad territorial. Es un vino de colección y de contemplación, pero también una botella perfecta para ocasiones especiales, cenas importantes y momentos en los que se busca un blanco autoritario, profundo y fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659341967746,"sku":"4b9d93a36f","price":79.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7d50c17f98e104d2bc5224af490f38f8.jpg?v=1779246724"},{"product_id":"breg-anfora-igt-venezia-giulia-1","title":"Breg Anfora IGT Venezia Giulia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia de Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más identitarias de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e, intérprete radical del vino italiano y de la viticultura de precisión en clave natural. Nacido de un enfoque esencial y coherente, este vino expresa un estilo personal, profundo y fuera de los esquemas, ideal para quienes buscan un blanco ámbar de gran carácter, capaz de unir complejidad aromática, materia y un fuerte vínculo con el territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e es un contexto propicio para la experimentación y la lectura auténtica del paisaje vitícola friulano. En este marco, \u003cstrong\u003eBreg Anfora\u003c\/strong\u003e nace de un conjunto de uvas blancas que incluye Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio y Riesling, interpretadas según una filosofía productiva esencial y respetuosa. La maceración en ánfora contribuye a definir un estilo original, intenso y material, en el que la componente territorial se une a una visión enológica de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intensamente ámbar, preludio a un perfil olfativo rico y matizado. Los aromas evocan sensaciones florales, bergamota, manzana y cedro maduro, con una trama aromática delicada pero compleja. En boca, el vino muestra cuerpo, calidez y una marcada impronta mineral, sostenida por una estructura que acompaña el sorbo con progresión y profundidad. El final es largo, persistente y coherente con su estilo esencial, elegante y meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes de gran interés con cocina sabrosa y platos de carácter decidido. Es ideal con quesos curados, carnes blancas elaboradas, platos a base de setas, preparaciones de cocina asiática no excesivamente picantes, pescados sabrosos y recetas especiadas. Su estructura y complejidad permiten también un servicio en meditación, como vino para saborear con calma durante una cena importante o una cata dedicada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e14 y 16 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de mayor evolución o para captar más plenamente la complejidad del bouquet, puede ser útil una breve oxigenación en la copa o una apertura anticipada, sin excesos, para valorar su equilibrio entre materia, aromas y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, la identidad y la búsqueda. \u003cstrong\u003eBreg Anfora IGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e une el trabajo riguroso de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e a un estilo enológico reconocible, capaz de ofrecer una experiencia diferente a lo habitual. Es una botella perfecta para conocedores, para quienes aman los vinos macerados y para quienes quieren llevar a la mesa una etiqueta de fuerte personalidad, intensa y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659347571074,"sku":"1232MGo5","price":105.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"bianco-breg-venezia-giulia-igt-astuccio-singolo","title":"Blanco Breg Venezia Giulia IGT Estuche Sencillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de carácter profundo e inconfundible, expresión de una filosofía productiva rigurosa y artesanal. Nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRiesling Italico\u003c\/strong\u003e, trabajados con largas maceraciones y un enfoque esencial, pensado para dejar emerger el vínculo con el territorio y la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e cuenta una área vocada a vinos de fuerte personalidad, capaces de conjugar intensidad aromática, estructura y una marcada impronta territorial. En el \u003cstrong\u003eBianco Breg\u003c\/strong\u003e el estilo refleja plenamente la visión de Gravner: fermentación con levaduras indígenas, maceración larga en ánforas georgianas enterradas y posterior afinamiento en grandes barricas de roble. El resultado es un blanco no convencional, profundo, matérico y complejo, pensado para quienes buscan una experiencia degustativa intensa y fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intensamente ámbar, signo evidente de la maceración sobre las pieles y de la evolución del vino. En nariz emergen aromas florales, notas de bergamota, manzana, cedro maduro y matices minerales, en un conjunto delicado pero rico en extracción. El sorbo es cálido, envolvente y muy persistente, con una trama estructurada que une profundidad, equilibrio y una agradable tensión gustativa. Es un vino blanco de personalidad decidida, capaz de acompañar con elegancia toda la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y estructurados, como quesos curados, carnes blancas en preparaciones ricas, pescados importantes al horno, mariscos especiados y cocina asiática de sabores complejos. También se presta a platos con setas, trufa o salinidad marcada, gracias a su intensidad aromática y a la componente mineral. Es ideal para quienes desean un vino de mesa autoritario, capaz de realzar platos de perfil gastronómico elevado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, para permitir que el vino exprese al máximo su complejidad aromática y la estructura del sorbo. Una breve oxigenación en la copa, o una ligera apertura anticipada, puede ser útil para acompañar su evolución y favorecer la apertura de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBianco Breg Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino icónico, auténtico y reconocible, firmado por una de las bodegas más originales del panorama italiano. Es una botella ideal para aficionados y estimadores de vinos blancos macerados, perfecta para quienes buscan una etiqueta capaz de unir identidad, profundidad y gran atractivo gastronómico. El estuche individual también realza su presentación, convirtiéndolo en una elección interesante para regalo o para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352158594,"sku":"18c7175e38","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a005cec3b7eb56fc8e2b75dbb37fa98.jpg?v=1779248545"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-2022-doc-doro-princic","title":"Pinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e es un vino blanco italiano de gran fineza, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e e interpretado con un estilo elegante, preciso y territorial. La bodega Doro Princic valora el carácter del Collio con una vinificación cuidadosa, pensada para preservar frescura, aromas y armonía gustativa. Nace así un blanco de perfil refinado, versátil y agradablemente gastronómico, adecuado para quienes buscan un vino limpio, equilibrado y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio DOC\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos situados en las colinas alrededor del centro de la bodega, con exposición al sureste y suelos margosos. El Collio es un área históricamente vocacionada a los grandes blancos friulanos, capaz de ofrecer vinos de trazo nítido, sabroso y complejo. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e expresa una lectura elegante de la denominación: recolección manual, prensado suave de las uvas enteras, fermentación a temperatura controlada y un afinamiento de al menos 8 meses sobre las lías finas contribuyen a dar equilibrio, profundidad y una agradable continuidad al sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja\u003c\/strong\u003e luminoso. En nariz ofrece un bouquet fino y elegante, con recuerdos frutales que evocan \u003cstrong\u003edurazno\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, enriquecidos por delicadas notas de \u003cstrong\u003eflores de campo\u003c\/strong\u003e. El sorbo es seco, armónico y bien equilibrado entre suavidad y acidez, con una estructura media-ligera que acompaña con fluidez. El cierre es limpio, fresco y agradablemente persistente, ideal para quienes aprecian los blancos de perfil refinado y nunca excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con aperitivos ligeros, verduras de temporada, platos principales delicados, risottos de hierbas, pescado al horno o al vapor, mariscos y carnes blancas delicadas. También es excelente con quesos frescos y preparaciones simples de la cocina mediterránea. Su frescura y equilibrio lo convierten en una elección convincente para almuerzos elegantes y cenas informales en las que se desea un blanco refinado pero inmediatamente agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No es necesaria una larga oxigenación: es suficiente abrirlo poco antes del servicio para exaltar su perfil aromático y frescura. Alternativamente, un breve paso por la copa puede favorecer la aparición de las notas frutales y florales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean adquirir un \u003cstrong\u003evino blanco online\u003c\/strong\u003e con un fuerte vínculo con el territorio y un estilo medido, elegante y confiable. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e une la vocación del Collio a la precisión de una vinificación cuidada, ofreciendo un blanco versátil, adecuado tanto para el aperitivo como para la mesa. Es una botella que combina calidad percibida, equilibrio y facilidad de maridaje, ideal para enriquecer la propia bodega con una etiqueta sólida y distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659386794370,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PinotGrigio.jpg?v=1779250630"},{"product_id":"pinot-grigio-2020-collio-doc-toros","title":"Pinot Grigio 2020 Collio DOC Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Collio DOC: elegancia y estructura firmadas por Toros Franco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2020 Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e es un vino blanco friulano que interpreta con autenticidad uno de los territorios más interesantes del Nordeste italiano. La bodega \u003cstrong\u003eToros Franco\u003c\/strong\u003e propone una etiqueta de perfil decidido, obtenida de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio 100%\u003c\/strong\u003e, capaz de unir fineza aromática, materia y persistencia. Es una elección ideal para quien busca un vino italiano de carácter reconocible, adecuado tanto para la mesa cotidiana como para momentos de degustación más atenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, área vocada de Friuli Venezia Giulia conocida por blancos de personalidad, equilibrio y longevidad. La zona de \u003cstrong\u003eCormons\u003c\/strong\u003e y de los \u003cstrong\u003eNovali\u003c\/strong\u003e expresa un contexto ideal para el Pinot Grigio, variedad que aquí asume una vestimenta más rica y autoritaria en comparación con interpretaciones más inmediatas y ligeras. La recolección manual y la vinificación en blanco con prensado suave y temperatura controlada indican un estilo orientado a preservar la integridad aromática, limpieza expresiva y precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo paja\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflejos de cebolla en transparencia, típicos de la variedad. En nariz ofrece un aroma característico, con recuerdos de \u003cstrong\u003eheno\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e, que anticipan un sorbo estructurado y coherente. En boca el vino resulta pleno, persistente y bien definido, con una trama sabrosa y una sensación global de equilibrio entre suavidad y impulso. El cierre es largo y deja una agradable huella gastronómica, haciendo del \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2020 Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e un blanco de peso, capaz de destacarse por carácter y solidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2020 Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e se combina con gran coherencia con \u003cstrong\u003esopas de temporada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecarnes blancas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecocidos\u003c\/strong\u003e. También es adecuado para preparaciones delicadas pero sustanciosas, como cremas, risottos de hierbas, pollo asado o platos de la cocina regional de sabor limpio. Es un blanco versátil, capaz de sostener la mesa sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2020 Collio DOC Toros\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e. Este rango ayuda a realzar el perfil aromático sin penalizar la estructura del vino. No requiere un anticipo especial de apertura, pero un breve reposo en la copa puede favorecer su expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi deseas comprar vino en línea apostando por una botella de perfil serio y bien reconocible, este \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio DOC\u003c\/strong\u003e representa una elección convincente. Une identidad territorial, precisión productiva y una estructura superior a la media, ofreciendo un blanco elegante pero concreto. Es el vino adecuado para quien busca calidad, versatilidad y una fuerte impronta friulana en la copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659398361474,"sku":"3b2f4","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/051680de0f7bcd751e9d47b170e36848.jpg?v=1779251627"},{"product_id":"pinot-grigio-2024-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Pinot Grigio 2024 Alto Adige DOC Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Hofstätter 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio 2024 Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/strong\u003e es un vino blanco elegante e inmediato, expresión de la tradición altoatesina y del estilo cuidadoso de la \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Se distingue por su equilibrio entre frescura, estructura y fineza aromática, ofreciendo un perfil moderno pero fiel al carácter del territorio. Es una elección ideal para quienes buscan un blanco versátil, agradable de beber y adecuado tanto para la mesa cotidiana como para ocasiones más cuidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más propicias de Italia para los vinos blancos, gracias al clima fresco, a las fuertes oscilaciones térmicas y a la capacidad natural de realzar aromas nítidos y precisión gustativa. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e encuentra una expresión particularmente reconocible: fina, equilibrada y caracterizada por un sorbo fluido pero no trivial. El \u003cstrong\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/strong\u003e interpreta bien esta disposición, uniendo inmediatez y sustancia en un vino blanco de perfil limpio y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo pálido brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz muestra un bouquet complejo y afrutado, con recuerdos de \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e y matices aromáticos finos que enriquecen la lectura del vino. En boca es \u003cstrong\u003ebien estructurado\u003c\/strong\u003e, con una acidez finamente equilibrada que sostiene el sorbo y favorece la bebibilidad. El cierre deja espacio a una agradable especiatura, signo de un estilo cuidado y armónico, capaz de conjugar frescura y plenitud sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con antipastos de pescado, mariscos, ensaladas de mar, platos principales delicados, verduras de temporada y carnes blancas ligeras. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones ligeramente más sabrosas, como tartas saladas, risottos de hierbas o quesos frescos. Es un vino blanco que acompaña bien una cocina simple pero bien hecha, realzando los ingredientes sin cubrirlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2024 Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. De este modo emergen con mayor nitidez tanto la componente afrutada como el equilibrio gustativo. No es necesaria una larga oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para mantener intacta su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Grigio Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/strong\u003e es una elección fiable para quienes desean comprar vino online apostando por un blanco de perfil claro, elegante y versátil. Une la solidez de la denominación al trabajo de una bodega histórica, ofreciendo un vino equilibrado, agradable y fácilmente maridable. Es perfecto para quienes buscan una etiqueta capaz de conjugar calidad, territorialidad y facilidad de consumo, con un gusto siempre correcto y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659413107074,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-IWS-Sorrento.png?v=1779253915"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/pinot-grigio-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}