{"title":"Oseleta","description":"\u003ch2\u003eOseleta: vinos de gran personalidad de la Valpolicella\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e reúne vinos que interpretan con elegancia y profundidad el carácter de la Valpolicella, con un enfoque en etiquetas de fuerte identidad, estructura y capacidad evolutiva. Es una selección pensada para quienes buscan tintos importantes, tanto para aficionados como para la bodega, con botellas que expresan al máximo el territorio veronés y su tradición más prestigiosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl perfil estilístico de la selección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDentro de esta colección conviven grandes \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRipasso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella\u003c\/strong\u003e, en una lectura completa de las denominaciones más representativas de la zona. La presencia de formatos especiales como \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeroboam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emathusalem\u003c\/strong\u003e y botellas de gran formato hace que la colección sea particularmente interesante para quienes desean vinos de colección, de envejecimiento o para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas etiquetas presentes expresan un amplio abanico de estilos: desde la potencia y complejidad del Amarone hasta la riqueza aromática del Recioto, pasando por la finura y la bebibilidad de las interpretaciones de Valpolicella Superiore y Ripasso. Es una selección que valora vinos intensos, profundos y estructurados, con un perfil ideal para quienes aprecian lo mejor de la tradición veneciana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBodegas y firmas de referencia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa colección incluye productores muy reconocibles en el panorama de la Valpolicella, entre los que se encuentran \u003ca href=\"\/es\/collections\/allegrini\"\u003eAllegrini\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/dal-forno-romano\"\u003eDal Forno Romano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/tedeschi\"\u003eTedeschi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/tenuta-sant-antonio-famiglia-castagnedi\"\u003eTenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/tommasi\"\u003eTommasi\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es\/collections\/zenato\"\u003eZenato\u003c\/a\u003e. La variedad de bodegas presentes permite explorar diferentes interpretaciones del mismo territorio, desde los vinos más icónicos y estructurados hasta las versiones más refinadas y expresivas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta selección es particularmente adecuada para quienes desean orientarse entre etiquetas de prestigio, cosechas relevantes y formatos especiales, eligiendo el vino más adecuado a su gusto o a la ocasión. La presencia de botellas importantes, incluso en ediciones limitadas o en cajas de madera, hace que la colección sea interesante tanto para el consumo como para regalar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes y momentos de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de la colección \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e se prestan a maridajes estructurados y ricos en sabor: carnes guisadas, caza, asados, quesos curados y platos de la cocina tradicional veronesa son elecciones naturales. Las versiones más dulces, como el Recioto della Valpolicella, también acompañan postres importantes y momentos de degustación al final de la comida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a su complejidad, muchos de estos vinos pueden ser elegidos para cenas importantes, colección personal o regalos de gran impacto. Si buscas una selección capaz de unir prestigio, territorio y calidad enológica, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e es el punto de partida ideal para descubrir algunas de las expresiones más autoritarias de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-d-o-c-g","title":"Fieramonte Amarone Clásico Reserva 2012 D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G. de Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más autorizadas de la Valpolicella Clásica, firmada por \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Un gran Amarone que interpreta con rigor y elegancia el carácter de la denominación, conjugando potencia, profundidad y fineza en un vino pensado para quienes buscan una etiqueta importante, capaz de ofrecer emoción inmediata y, al mismo tiempo, un notable potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, en el viñedo Fieramonte en Mazzurega de Fumane, en una zona colinosa situada a unos 415 metros sobre el nivel del mar. El contexto pedoclimático contribuye a definir un estilo tenso y refinado, sostenido por un suelo suelto, pedregoso y rico en esqueleto, con buena presencia de magnesio y hierro y un bajo contenido de arcilla. La cosecha manual, el secado natural de las uvas y la larga maduración en madera hacen de este \u003cstrong\u003eAmarone de la Valpolicella Clásico Riserva\u003c\/strong\u003e un vino de gran complejidad, pero también de sorprendente agilidad para la categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y compacto, aún muy vívido. El bouquet se abre lentamente a notas de cereza madura, fruta roja carnosa y hierbas aromáticas, para luego evolucionar hacia un perfil especiado que recuerda a la pimienta negra y los clavos de olor. En boca es pleno, profundo y envolvente, con una trama tánica bien presente pero medida, sostenida por una frescura viva que alarga el sorbo. El cierre es seco, decidido y atravesado por una leve vena mineral, signo de un vino aún en plena fase de crecimiento y capaz de expresarse al máximo con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e acompaña con autoridad platos ricos y estructurados: guisos, caza, asados importantes, chuletas a la parrilla y preparaciones de larga cocción. También combina bien con quesos curados y cocina sabrosa de tradición, donde su suavidad, volumen y persistencia encuentran el equilibrio adecuado. Es ideal también como vino de meditación o para el final de la comida en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, mejor si en copa amplia. Considerando la estructura y la maduración en madera, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un gran vino italiano, expresión auténtica de la Valpolicella Clásica y de la visión enológica de Allegrini. Es una botella que une prestigio, identidad territorial y solidez estilística, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, la longevidad y el valor de una Riserva realmente significativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658563957122,"sku":"6ef18d0f9e","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dcd0dd8a8c9310590817ad9bcd08695.jpg?v=1779196152"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran vino de la Valpolicella Clásica, expresión autoritaria del estilo de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e e intérprete de una de las etiquetas más prestigiosas de la denominación. Un \u003cstrong\u003eAmarone de la Valpolicella Clásico Riserva\u003c\/strong\u003e pensado para quienes buscan profundidad, equilibrio y capacidad evolutiva, con una trama rica pero siempre sostenida por frescura y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, en Mazzurega de Fumane, en el viñedo Fieramonte, a aproximadamente 415 metros de altitud. Un contexto colinar que contribuye a dar carácter y fineza, junto a un perfil aromático nítido y a una estructura elegante. Los suelos sueltos, pedregosos y ricos en esqueleto ayudan a definir un estilo tenso y profundo, mientras que el secado natural de las uvas confiere la identidad típica del Amarone, hecha de concentración, complejidad y riqueza sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y compacto, aún brillante en los reflejos. En nariz emergen frutos rojos maduros, cereza, hierbas aromáticas y una progresión especiada que recuerda a la pimienta negra y clavos de olor. El sorbo es pleno, amplio y decidido, pero no pesado: el alcohol está bien integrado, los taninos están presentes pero refinados y la acidez mantiene el vino vivo y fluido. El final es seco, enérgico y persistente, con una sutil huella mineral que sugiere una mayor evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone Classico Riserva 2011\u003c\/strong\u003e se combina con gran satisfacción con guisos, caza, estofados, asados importantes y platos de la tradición veneta estructurados y sabrosos. También es excelente con quesos curados, desde los muy viejos hasta los más intensos de pasta dura. Su complejidad lo hace adecuado también para momentos de degustación lenta, cuando el vino puede ser apreciado solo después de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con anticipación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que une prestigio territorial, identidad productiva y una personalidad elegante pero importante. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e representa una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con la mirada puesta en las grandes etiquetas de la Valpolicella, perfecto para una cena especial, una colección personal o como regalo de fuerte valor enológico. Su estructura, su equilibrio y el potencial de evolución lo convierten en una botella de gran atractivo y autoridad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658564743554,"sku":"437mz04","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/23d38407f7c7a6e19a45e6cc9b3bdf34.jpg?v=1779196210"},{"product_id":"ripassa-contemporaneo-infinito-edizione-speciale-limitata-valpolicella-ripasso-doc-superiore","title":"Repaso CONTEMPORÁNEO INFINITO Edición Especial Limitada Valpolicella Ripasso DOC Superiore","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRepasa Contemporáneo Infinito: edición especial limitada de \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRepasa CONTEMPORÁNEO INFINITO Edición Especial Limitada Valpolicella Ripasso DOC Superior\u003c\/strong\u003e es una propuesta exclusiva que une el valor del vino a la fuerza de un proyecto artístico numerado y de colección. El estuche contiene dos botellas en edición limitada, pensadas para quienes buscan un regalo refinado, original y rico en significado, sin renunciar a la calidad de un gran tinto de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de un blend tradicional de la denominación, con \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, variedades que simbolizan la identidad veronesa. La tipología \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superior\u003c\/strong\u003e expresa un perfil más rico y envolvente en comparación con el Valpolicella clásico, gracias al paso sobre las orujos del Amarone, práctica que otorga mayor profundidad, estructura y complejidad aromática. El resultado es un tinto elegante, intenso y medido, capaz de contar la historia del territorio con equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo intenso y brillante. En nariz ofrece aromas de pequeños frutos rojos maduros, enriquecidos con matices especiados y una sensación de fruta plena y limpia. En boca \u003cstrong\u003eRepasa CONTEMPORÁNEO INFINITO\u003c\/strong\u003e muestra suavidad, buena estructura y un sorbo aterciopelado, sostenido por una trama tánica presente pero bien integrada. La frescura contribuye a mantener la degustación armoniosa, mientras que el final es largo y persistente, con regresos frutales y especiados que invitan a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino ideal con caza, asados, parrilladas de carne y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Se combina con gran eficacia también con embutidos y quesos curados, así como con platos estructurados y ricos en sabor. Gracias a su carácter envolvente, \u003cstrong\u003eRepasa CONTEMPORÁNEO INFINITO\u003c\/strong\u003e acompaña bien también ocasiones conviviales en las que se desea servir un tinto importante pero versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, es útil abrirla con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática. No es indispensable un decantador, pero un poco de oxigenación puede realzar su perfil en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición especial une contenido y forma: un vino apreciado por su elegancia y persistencia, presentado en un estuche de colección con botellas numeradas. Es una elección perfecta para un regalo importante, para celebrar un momento especial o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta distintiva. \u003cstrong\u003eRepasa CONTEMPORÁNEO INFINITO\u003c\/strong\u003e representa una compra interesante para quienes buscan un vino italiano de carácter, vinculado a la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e y firmado por una bodega confiable como \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658575917442,"sku":"1893","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ripassa_CONTEMPORANEO_INFINITO_Edizione_Speciale_Limitata_Valpolicella_Ripasso_DOC_Superiore.jpg?v=1779196729"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une profundidad, elegancia y bebibilidad. Expresión identitaria de la bodega Tommasi, nace de uvas típicas de la Valpolicella Clásica e interpreta con equilibrio un estilo rico, envolvente y refinado, pensado para acompañar la mesa con carácter sin resultar excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene de los cru La Groletta y Conca d’Oro, en la zona colinosa de la Valpolicella Clásica, un territorio histórico del \u003cstrong\u003eVéneto\u003c\/strong\u003e vocado a los grandes tintos de pasificación. El coupage incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de Oseleta, variedades que contribuyen a construir un perfil intenso, armónico y complejo. La pasificación de las uvas y el afinamiento en barricas de roble de Eslavonia definen un estilo autoritario, pero orientado al equilibrio y a la placentera bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece sensaciones de cerezas en infusión, tarta de higos, tomillo, granada y espresso, en un conjunto rico y articulado. En boca es corpulento, con una buena frescura que sostiene el sorbo y alarga la progresión. La trama tánica es agradable y bien integrada, mientras que el final especiado deja una persistencia amplia y limpia. Es un vino estructurado, pero mantenido en tonos de suavidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e se marida con platos importantes y sabrosos, como guisos, estofados, caza, asados de larga cocción y quesos curados. Es excelente también con preparaciones a base de carne a la parrilla o con primeros platos ricos, por ejemplo, risottos intensos y pastas rellenas con salsas estructuradas. Su riqueza aromática lo hace adecuado también para momentos de degustación meditativa, quizás con chocolate negro o quesos azules bien dosificados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y realzar la complejidad aromática, especialmente en combinación con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección ideal para quien busca un Amarone autoritario pero placentero, capaz de ofrecer intensidad, finura y un excelente equilibrio entre potencia y suavidad. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e representa bien el valor de la denominación y la personalidad de la bodega, con un estilo reconocible y versátil en la mesa. Una botella importante, perfecta para una cena especial o como regalo de prestigio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658579652994,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico.jpg?v=1779196889"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e es un gran vino de la Valpolicella Clásica, pensado para quienes buscan un Amarone autoritario, profundo y capaz de evolucionar con el tiempo. La firma de Allegrini, junto con el formato Magnum, realza su importancia y lo convierte en ideal para colecciones, ocasiones especiales y servicio de altísimo perfil. Es un tinto de estructura y personalidad, pero también de sorprendente equilibrio, en el que potencia, frescura y fineza conviven con gran precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e nace en el territorio de Mazzurega di Fumane, en el corazón de la Valpolicella Clásica, de un viñedo situado a unos 415 metros sobre el nivel del mar. La zona se caracteriza por suelos sueltos y pedregosos, ricos en esqueleto, con buena presencia de magnesio y hierro y un bajo contenido de arcilla. Estos elementos contribuyen a definir un estilo tenso, profundo y mineral, sostenido por una materia importante pero no pesada. El largo appassimento de las uvas y la posterior maduración en madera confieren al vino amplitud, complejidad y una trama elegante, en el signo de la tradición amarone pero con una lectura muy precisa y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y compacto, aún vivaz y luminoso. En nariz emergen aromas de fruta roja madura, en particular cereza, acompañados de hierbas aromáticas y de una progresión especiada que recuerda a la pimienta negra y clavos de olor. En boca el sorbo es pleno y envolvente, pero no estático: la estructura está sostenida por una frescura viva y por taninos presentes, densos y bien integrados. El cierre es seco, enérgico y ligeramente mineral, con una persistencia que deja entrever un margen adicional de crecimiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil de este \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con grandes platos de carne, guisos, estofados, caza y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional veneciana. Excelente también con quesos curados y muy estructurados, o con platos ricos a base de setas y salsas importantes. Es un vino para el final de la comida meditativo, para compartir con cocina sustanciosa y ocasiones que requieren una botella de fuerte presencia escénica y gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e a 18-20 °C. Puede beneficiarse de una breve oxigenación antes del servicio, especialmente si se abre en una fase aún joven de su evolución expresiva. El formato Magnum favorece además una maduración más lenta y armoniosa, ideal para quienes desean seguir el desarrollo del vino con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de gran valor para quienes desean adquirir un vino online importante, reconocible y destinado a dejar huella. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e une territorio, clasicidad y precisión estilística en una expresión de notable profundidad. La combinación entre añada, Reserva y formato Magnum lo convierte en perfecto para una bodega de prestigio, para un regalo importante o para celebrar un momento especial con un Amarone de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone de Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto italiano que interpreta con personalidad uno de los territorios más prestigiosos de la Valpolicella. La bodega Dal Forno Romano elabora una etiqueta de fuerte identidad, pensada para quienes buscan profundidad, complejidad y una estructura importante, sin renunciar a la elegancia. Es un Amarone de colección y de gran mesa, capaz de destacarse por su intensidad aromática, riqueza gustativa y notable capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e nace de uvas seleccionadas provenientes de viñedos con más de diez años de edad, cultivados en terrenos de origen aluvial ricos en grava, limo y arcilla. La impronta territorial contribuye a definir un vino estructurado pero preciso, sostenido por una elaboración cuidadosa y un secado prolongado de las uvas. El coupage incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, variedades que aquí encuentran una expresión intensa y articulada, coherente con el estilo de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con la profundidad y la concentración típicas de un gran Amarone. El perfil aromático recuerda a guindas, arándanos y chocolate, con matices más evolucionados de trufa, tabaco y cuero nuevo. En boca es amplio, envolvente y rico, sostenido por una materia importante y una persistencia muy larga. La sensación general es la de un vino potente pero bien construido, en el que la suavidad de la fruta madura dialoga con una trama tánica presente y con una frescura suficiente para mantener el equilibrio y la tensión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino como \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes importantes y sabrosos. Es ideal con guisos, estofados, caza, filete de res, costillas asadas y quesos curados. También es excelente con platos de la tradición veneciana, como el estofado de jabalí o preparaciones ricas y lentas, en las que la estructura del vino pueda realzar la complejidad del plato. Puede acompañar con gran personalidad también un momento de degustación meditativa, sin necesidad de forzar el maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con cierto antelación, para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese al máximo su bouquet. En presencia de una botella joven o particularmente cerrada, puede ser útil también un paso por decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto de gran prestigio, capaz de unir potencia, elegancia y larga evolución. Es una botella ideal para enriquecer la bodega, celebrar una ocasión especial o regalar una experiencia de degustación memorable. La firma Dal Forno Romano representa una garantía de cuidado productivo y estilo reconocible, perfecta para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al valor enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589090178,"sku":"9c88f0aa4c","price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2c23ca72460ad7d979a8118bd29b556e.jpg?v=1779196984"},{"product_id":"corte-bra-amarone-della-valpolicella-classico-2012-doc","title":"CORTE BRA’ Amarone de la Valpolicella Clásico 2012 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 DOC, elegancia y potencia firmadas por Sartori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante, expresión de la tradición veronesa y del trabajo de \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas seleccionadas del Podere Corte Brà e interpreta con coherencia el estilo del Amarone: riqueza aromática, estructura, profundidad y un perfil gustativo pleno y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e proviene de las colinas al norte de Verona, en una zona vocacionada a la producción de grandes tintos de carácter. El terreno arcilloso-calcáreo contribuye a dar equilibrio y personalidad, mientras que el corte varietal, con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella y Oseleta, refleja la identidad histórica de la denominación. La larga fase de pasificación de las uvas y el afinamiento en madera confieren al vino densidad, complejidad y una madurez estilística que lo hacen ideal para quienes buscan un vino italiano autoritario y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color rojo intenso, con ligeros reflejos granates que, con el envejecimiento, tienden al ladrillo. En nariz ofrece un aroma característico, con recuerdos de mermelada de fruta roja, cereza y notas especiadas. En boca es pleno y aterciopelado, de cuerpo persistente, con una trama suave y cálida sostenida por una buena profundidad gustativa. Las matices de vainilla y coco se integran en el perfil general, haciendo que el sorbo sea rico, armónico y de larga finalización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino como \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí con platos sabrosos y estructurados. Se marida con carnes guisadas, asados importantes, caza, preparaciones al horno y recetas ricas en sabor. Excelente también con quesos de larga curación, donde su suavidad y persistencia encuentran un equilibrio natural. Es el compañero ideal para una cena refinada, en la que el vino debe dialogar con platos de carácter decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tiempo de oxigenación puede ser útil para favorecer la apertura de los aromas y resaltar la complejidad del vino, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa llevar a la mesa un vino de fuerte identidad territorial, capaz de unir tradición, profundidad y placer. \u003cstrong\u003eCORTE BRA’ Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOC\u003c\/strong\u003e es una botella adecuada para quienes desean comprar vino en línea con un perfil prestigioso, versátil en los maridajes importantes y perfecto para ocasiones especiales, regalos o momentos de degustación para recordar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658589319554,"sku":"d0e897da4a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/s2IOWJC4Tc6oPghoYZAUUg_pb_600x600_15tr-wq.png?v=1779197000"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-magnum-zenato","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 Magnum Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e es un gran tinto de la tradición veneciana, expresión autorizada de la zona clásica de Valpolicella. Firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, nace de un equilibrio logrado entre riqueza, profundidad y fineza, con el formato Magnum que valora aún más su presencia en la mesa y su evolución con el tiempo. Un vino pensado para quienes buscan un Amarone intenso, estructurado y capaz de acompañar momentos importantes o una degustación meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de la finca Costalunga, en S. Ambrogio, en el corazón de la zona clásica de Valpolicella. Aquí la tradición del appassimento se encuentra con una identidad territorial bien reconocible, hecha de uvas seleccionadas con cuidado y de un estilo que se enfoca en la concentración, complejidad y armonía. El blend de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e construye un perfil típico pero personal, con una componente aromática profunda y una estructura importante, sostenida por un afinamiento en barricas de roble de al menos 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo muy intenso, denso y profundo, coherente con la tipología. En nariz ofrece sensaciones maduras y envolventes, con recuerdos a fruta en aguardiente, fruta seca, especias y notas más evolucionadas, mientras que el sorbo es amplio, cálido y pleno, sostenido por una trama importante y una buena persistencia. El appassimento de las uvas y la larga maduración confieren al vino una personalidad rica, elegante y decididamente estructurada, con un equilibrio que privilegia la profundidad y la suavidad sin renunciar a la vivacidad típica de Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino ideal con asados, caza, guisos, carnes rojas y quesos curados, gracias a su fuerza gustativa y a la capacidad de sostener preparaciones sabrosas y complejas. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e es perfecto también solo, como vino de meditación, o para cerrar una cena importante con una copa de gran personalidad. El formato Magnum lo hace particularmente adecuado para ocasiones conviviales y momentos de celebración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella Magnum puede ser útil abrirla con un poco de anticipación, para favorecer la expresión aromática y una mejor apertura del bouquet. No se necesita un servicio demasiado frío: es preferible valorar la complejidad del vino y su natural amplitud en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Magnum Zenato\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran clásico del vino italiano, en una versión que une prestigio, elegancia y capacidad de envejecimiento. El territorio, la selección de las uvas y el estilo de la bodega dan vida a un tinto importante, adecuado para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de regalar, coleccionar o acompañar una cena memorable con una etiqueta de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658608816514,"sku":"1790o10x","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2007-docg-allegrini","title":"Amarone de Valpolicella Clásico 2007 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que interpreta con autoridad uno de los vinos italianos más reconocibles y apreciados por su complejidad, riqueza y profundidad. La bodega Allegrini firma una etiqueta que busca valorar la integridad de la fruta y la identidad del territorio, ofreciendo un vino de fuerte personalidad, adecuado para quienes buscan un Amarone clásico, rico y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, área histórica de la denominación, donde la tradición y la vocación vitivinícola se expresan en un estilo reconocible y prestigioso. El coupage, compuesto por \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, es el corazón de la tipicidad del Amarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini. El método de appassimento de las uvas contribuye a concentrar aromas, estructura y suavidad, dando vida a un tinto intenso, autoritario y pensado para la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil profundo y rico, coherente con el estilo del Amarone. En nariz emergen sensaciones de fruta madura y pasa, con una trama olfativa amplia y envolvente. En boca el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e expresa un cuerpo importante, buena riqueza y una agradable sensación de calor, sostenida por una estructura plena y una textura suave. El sorbo es equilibrado en estilo, con un final largo y persistente que recuerda la materia del vino y la concentración obtenida del appassimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino ideal con caza, carnes a la brasa, guisos y quesos de larga curación, donde la estructura y la intensidad aromática encuentran un equilibrio natural. El \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e también se presta a maridajes más creativos con platos de tonos agridulces, así como con propuestas de la cocina asiática y de Oriente Medio, especialmente cuando están presentes notas especiadas, salsas ricas o texturas suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática y la plena expansión del vino en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa llevar a la mesa un gran tinto de la tradición veneciana, firmado por una bodega de referencia como Allegrini. El \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2007 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e une valor territorial, estilo elegante y notable versatilidad gastronómica, resultando una propuesta convincente para una cena importante, para una cata dedicada o como botella para regalar a un apasionado de los vinos italianos de prestigio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658674352514,"sku":"a1f5706dac","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132018.588.jpg?v=1779198315"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2020-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une tradición, elegancia e intensidad. Nace de un ensamblaje de variedades típicas de la Valpolicella e interpreta con coherencia el estilo de la bodega Tedeschi, valorizando estructura, equilibrio y una marcada persistencia gustativa. Es un vino pensado para quienes buscan una etiqueta autoritaria, capaz de acompañar momentos importantes y platos de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone proviene de las colinas de la Valpolicella, área histórica de la provincia de Verona conocida por la vocación de sus viñedos y por vinos tintos de perfil rico y armónico. El nombre \u003cstrong\u003eMarne 180\u003c\/strong\u003e evoca el terreno arcilloso y la exposición de los viñedos, elementos que contribuyen a la personalidad del vino. La base varietal incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, acompañadas de uvas complementarias locales, en una interpretación que busca el equilibrio entre profundidad, suavidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí intenso y una ligera uña ámbar, limpio y transparente. En nariz emergen sensaciones de fruta roja y oscura madura, como cereza, grosella y arándano, integradas por matices de vainilla y un toque etéreo típico de la evolución en madera. En boca muestra una \u003cstrong\u003eestructura robusta\u003c\/strong\u003e, una trama redonda y una agradable sensación de calor, con un final largo y persistente. El sorbo está bien equilibrado y es coherente con el perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con carnes rojas importantes, guisos, estofados y caza, pero acompaña con gran eficacia también quesos curados y preparaciones ricas de la cocina tradicional. Su estructura lo hace ideal con platos sabrosos y concentrados, capaces de soportar la profundidad del vino sin cubrir su elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor sus aromas y armonía, sirve este vino a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, ábrelo con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2020 DOCG Marne 180 Tedeschi\u003c\/strong\u003e significa elegir un vino icónico de la Valpolicella, con un perfil rico, elegante y confiable. Es una botella que une valor territorial, personalidad y versatilidad gastronómica, perfecta para una cena especial, para una cata de nivel o como un regalo importante para quienes aman los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658690539906,"sku":"1280xv","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6df1e6b8e70264c6931d566e0bf0ce19.jpg?v=1779199040"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2009-docg-dal-forno-romano-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano Magnum caja de madera","description":"\u003ch3\u003eAmarone della Valpolicella 2009 DOCG Dal Forno Romano Magnum caja de madera\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Amarone se diferencia del Valpolicella por dos simples motivos. El primero se refiere a la duración del período de pasificación, que en este caso se extiende por tres largos meses, en lugar de uno y medio. El segundo alude a la edad de la viña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra filosofía empresarial prevé, de hecho, que para producir el Amarone, se deben utilizar únicamente los racimos recogidos de viñas con más de diez años. Las vides más jóvenes se destinan únicamente a la producción de Valpolicella. A excepción de estas dos diferencias y algunas otras pequeñas variaciones en el porcentaje de las variedades utilizadas, se puede afirmar que estos dos vinos son prácticamente idénticos, en el sentido de que el proceso que subyace a su producción y maduración es exactamente el mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDicho esto, el Amarone se distingue de su hermano menor en cuanto a potencia y elegancia. Indudablemente, la complejidad de este vino es superior en comparación con el Valpolicella y lo coloca en esa categoría de vinos que normalmente definimos como ,de meditación .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplejas notas aromáticas, que van desde las cerezas ácidas, los arándanos, hasta el chocolate, presagian esa suntuosa expresión de fruta madura que fluye en boca con invasiva persistencia. El final se cierra con sinuosas matices de trufa, tabaco y cuero nuevo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino con potenciales aún desconocidos, pero cuya profundidad deja bien esperanzados en una larga, larguísima evolución por delante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFICHA TÉCNICA SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL AMARONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSUELO: De origen aluvial, compuesto por el 70% de grava, 15% de limo y 15% de arcilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePERÍODO DE RECOLECCIÓN: Del 20 de Septiembre al 25 de Octubre, previa selección de los mejores racimos, sobre los cuales realizamos una minuciosa selección manual con el fin de eliminar todos los granos menos preciados. La uva así recogida se coloca en bandejas de plástico y se deja reposar durante tres meses en amplios locales abiertos, donde un innovador sistema de ventilación permite mantener un flujo de aire elevado y muy capilar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMEZCLA: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina. Las uvas destinadas al Amarone provienen exclusivamente de viñedos que hayan superado una edad mínima de 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTRITURACIÓN: Promediamente comienza hacia mediados de Diciembre, después de haber realizado una nueva selección manual en cada racimo, con el objetivo de eliminar todos los granos que se han deteriorado durante los meses de pasificación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFERMENTACIÓN: En tanques de acero a temperatura controlada (alrededor de 28 grados), equipados con un sofisticado sistema computarizado que permite realizar remontados automáticos durante un período de aproximadamente quince días, incluida la maceración final de dos días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCRIANZA: Después de la decantación, a mediados de Enero, el Amarone, que aún tiene un residuo azucarado, se coloca en barricas nuevas, donde retoma una lentísima actividad fermentativa que se prolonga por otros dieciocho meses. La estancia total en barricas dura, sin embargo, 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEMBOTELLADO: Fase final del proceso productivo, que ocurre después de haber terminado el ensamblaje de las diversas barricas y la filtración de la masa así obtenida. Un nuevo afinamiento de 24 meses en botella precede luego a la comercialización del producto terminado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722849154,"sku":"31eb68c820","price":1005.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/576e86394cea56455d6c27236ae768a3.jpg?v=1779200789"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2015-d-o-c-g-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2015 D.O.C.G Allegrini","description":"\u003ch2\u003eAMARONE\u003cbr\u003e\r\nCLASSICO D.O.C.G.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllegrini, gracias al conocimiento adquirido en años de experimentación e investigación, ha perfeccionado un estilo de Amarone capaz de mantener y valorar la integridad del fruto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación: Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedades: Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl territorio: Valpolicella Clásica Ubicación geográfica: Zona montañosa de la Valpolicella Clásica Altitud: 180-280 m s.n.m. Exposición: Sudeste\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo de suelo: Muy variado, mayormente calcáreo, rico en esqueleto y bien drenado\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSistema de cultivo: Viejas plantaciones, pérgola trentina; nuevas plantaciones, guyot simple Edad media de las vides: 32 años Densidad de plantación: Viejas plantaciones, aproximadamente 3.000 cepas\/Ha; nuevas plantaciones, aproximadamente 5.000 cepas\/Ha Vinificación y envejecimiento Vendimia: Recolección manual de racimos seleccionados realizada en la segunda semana de septiembre Pasificación: Sobre maduración natural en frutero con una disminución ponderal de las uvas del 40-45% Vinificación: Estrujado y despalillado de las uvas realizado durante la primera quincena de enero Fermentación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada Temperatura de fermentación: 8-22°C Duración de la fermentación: Aproximadamente 25 días con remontajes diarios periódicos Afinamiento: Maduración en barricas nuevas durante 18 meses, masa durante 7 meses y afinamiento en botella durante aproximadamente 14 meses\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDatos analíticos Grado alcohólico: 15,75% Vol Acidez total: 6,0 g\/l Azúcares residuales: 4,5 g\/l Extracto seco: 33,2 g\/l SO2 libre: 15 mg\/l SO2 total: 62 mg\/l pH 3,50\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Amarone es el fruto de toda la sabiduría de la familia Allegrini, un verdadero clásico de la denominación, un tinto que resume en sí tradición, territorio y sabiduría campesina. Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta se dejan pasificar al menos hasta diciembre controlando diariamente su sanidad. Después de un largo afinamiento, emerge el tinto que se ha convertido en emblema de la enología nacional junto a Barolo y Brunello di Montalcino. El perfil es de gran espesor y profundidad, tanto en los aromas de fruta madura y especias, como en el paladar, donde el alcohol encuentra en la acidez y en los refinados taninos los compañeros de viaje adecuados.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTradicionalmente se combina con platos a base de caza, carne a la parrilla, guisos y quesos de larga maduración. Gracias a los matices de pasificación de las uvas, el Amarone también puede ser propuesto con platos originales y fascinantes de sabores agridulces, por lo que se combina a la perfección con las creaciones de la cocina asiática y de Oriente Medio. Se recomienda servir a una temperatura de 18°C y abrir la botella una hora antes del consumo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCaracterísticas de la añada La añada se ha destacado por sumas térmicas bastante elevadas que han favorecido el desarrollo de racimos sanos y perfectamente íntegros en el momento de la recolección. Durante el verano se hicieron necesarias dos irrigaciones de socorro en los viñedos de alta colina; además, la providencial lluvia del 20 de agosto permitió mantener el equilibrio fisiológico de la planta con la consiguiente completa maduración fenólica y aromática de las uvas. La vendimia se desarrolló esencialmente en ausencia de lluvias, permitiendo un desarrollo sereno y armónico del trabajo. La previsión es que los vinos de la cosecha 2015 serán complejos y longevos, caracterizados por un grado alcohólico ligeramente superior a la media y por un buen equilibrio ácido-extractivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726551938,"sku":"493399314e","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/120ad65b79bfda6a226531a77258f2f6.jpg?v=1779201015"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2011-doc-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno","description":"\u003ch3\u003eAmarone della Valpolicella 2011 DOC Romano Dal Forno\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Amarone se diferencia del Valpolicella por dos simples razones. La primera se refiere a la duración del período de pasificación, que en este caso se extiende por tres largos meses, en lugar de uno y medio. La segunda alude a la edad de la viña. Nuestra filosofía empresarial establece que, para producir el Amarone, se deben utilizar únicamente los racimos recogidos de viñas con más de diez años. Las vides más jóvenes se destinan, por lo tanto, a la producción exclusiva de Valpolicella. A excepción de estas dos diferencias y algunas otras pequeñas variaciones en el porcentaje de las variedades utilizadas, se puede afirmar que estos dos vinos son prácticamente idénticos, en el sentido de que el proceso que subyace a su producción y maduración es exactamente el mismo. Dicho esto, el Amarone se distingue de su hermano menor en cuanto a potencia y elegancia. Sin duda, la complejidad de este vino es superior en comparación con el Valpolicella y lo coloca en esa categoría de vinos que normalmente definimos como ,de meditación . Complejas notas aromáticas, que van desde las guindas, los arándanos, hasta el chocolate, presagian esa suntuosa expresión de fruta madura que fluye en boca con invasiva persistencia. El final se cierra con sinuosas matices de trufa, tabaco y cuero nuevo. Es un vino con potenciales aún desconocidos, pero cuya profundidad deja bien esperanzados en una larga, larguísima evolución por delante. FICHA TÉCNICA SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL AMARONE\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSUELO: De origen aluvial, compuesto por el 70% de grava, 15% limo y 15% arcilla.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePERÍODO DE RECOLECCIÓN: Del 20 de Septiembre al 25 de Octubre, previa selección de los mejores racimos, sobre los cuales realizamos una minuciosa selección manual con el fin de eliminar todos los granos menos preciados. La uva así recogida se coloca en bandejas de plástico y se deja reposar durante tres meses en amplios locales abiertos, donde un innovador sistema de ventilación permite mantener un flujo de aire elevado y muy capilar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDAD: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina. Las uvas destinadas al Amarone provienen exclusivamente de viñedos que hayan superado una edad mínima de 10 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePIEGA: Promediamente comienza hacia mediados de Diciembre, después de haber realizado una nueva selección manual en cada racimo, con el objetivo de eliminar todos los granos que se han deteriorado durante los meses de pasificación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFERMENTACIÓN: En tanques de acero a temperatura controlada (alrededor de 28 grados), equipados con un sofisticado sistema computarizado que permite realizar remontados automáticos durante un período de aproximadamente quince días, incluida la maceración final de dos días.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO: Después de la decantación, a mediados de Enero, el Amarone, que aún tiene un residuo azucarado, se coloca en barricas nuevas, donde retoma una lentísima actividad fermentativa que se prolonga durante otros dieciocho meses. La estancia total en barricas dura, sin embargo, 36 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEMBOTELLADO: Fase final del proceso productivo, que ocurre después de haber terminado el ensamblaje de las diversas barricas y la filtración de la masa así obtenida. Un nuevo afinamiento de 24 meses en botella precede luego a la comercialización del producto terminado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658738053506,"sku":"1f8ffdbeaf","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2009-romano-dal-forno-in-cassetta-da-3-bottiglie","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 2009 Romano Dal Forno en Caja de 3 botellas","description":"\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2009 en Caja de Madera de 3 botellas\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Amarone se diferencia del Valpolicella por dos simples motivos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl primero se refiere a la duración del período de pasificación, que en este caso se extiende por tres largos meses, en lugar de uno y medio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl segundo alude a la edad de la viña.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNuestra filosofía empresarial establece que, para producir el Amarone, se deben utilizar únicamente los racimos recolectados de viñas con más de diez años. Las vides más jóvenes se destinan únicamente a la producción de Valpolicella. A excepción de estas dos diferencias y algunas otras pequeñas variaciones en el porcentaje de las variedades utilizadas, se puede afirmar que estos dos vinos son prácticamente idénticos, en el sentido de que el proceso que subyace a su producción y maduración es exactamente el mismo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDicho esto, el Amarone se distingue de su hermano menor en cuanto a potencia y elegancia. Sin duda, la complejidad de este vino es superior en comparación con el Valpolicella y lo coloca en esa categoría de vinos que comúnmente definimos como ,de meditación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNotas aromáticas complejas, que van desde las cerezas ácidas, los arándanos, hasta el chocolate, presagian esa suntuosa expresión de fruta madura que fluye en boca con invasiva persistencia. El final se cierra con sinuosas matices de trufa, tabaco y cuero nuevo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs un vino con potenciales aún desconocidos, pero cuya profundidad deja bien esperanzados en una larga, larguísima evolución por delante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFICHA TÉCNICA SOBRE LA PRODUCCIÓN DEL AMARONE\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSUELO: De origen aluvial, compuesto por el 70% de grava, 15% limo y 15% arcilla.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePERÍODO DE RECOLECCIÓN: Del 20 de Septiembre al 25 de Octubre, previa selección de los mejores racimos, sobre los cuales realizamos una minuciosa selección manual con el fin de eliminar todos los granos menos preciados. La uva así recolectada se coloca en bandejas de plástico y se deja reposar durante tres meses en amplios locales abiertos, donde un innovador sistema de ventilación permite mantener un flujo de aire elevado y muy capilar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDAD: 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina. Las uvas destinadas al Amarone provienen exclusivamente de viñedos que hayan superado una edad mínima de 10 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePIEGA: Promediamente comienza hacia mediados de Diciembre, después de haber realizado una nueva selección manual en cada racimo, con el objetivo de eliminar todos los granos que se han deteriorado durante los meses de pasificación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFERMENTACIÓN: En tanques de acero a temperatura controlada (alrededor de 28 grados), equipados con un sofisticado sistema computarizado que permite realizar remontados automáticos durante un período de aproximadamente quince días, incluida la maceración final de dos días.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO: Después de la decantación, a mediados de Enero, el Amarone, que aún tiene un residuo azucarado, se coloca en barricas nuevas, donde retoma una lentísima actividad fermentativa que se prolonga por otros dieciocho meses. La estancia total en barricas dura, sin embargo, 36 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEMBOTELLADO: Fase final del proceso productivo, que ocurre después de haber terminado el ensamblaje de las diversas barricas y la filtración de la masa así obtenida. Un nuevo afinamiento de 24 meses en botella precede luego la comercialización del producto terminado.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765775234,"sku":"9c88f0aa4c","price":1350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/romano-dal-forno-cassetta-storico-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg--2009-3-bottiglie_aozl-dz.jpg?v=1779202556"},{"product_id":"capitel-san-rocco-2019-valpolicella-ripasso-doc-superiore-tedeschi","title":"CAPITEL SAN ROCCO 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto veneciano que interpreta con precisión y carácter la tradición del ripasso. Nace de uvas típicas de la Valpolicella y de un método productivo histórico que otorga al sorbo mayor profundidad, equilibrio y riqueza aromática. Es una botella pensada para quienes buscan un vino italiano autoritario, gastronómico y capaz de unir frescura, estructura y placentera bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de las colinas morenicas de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, un área vocacionada a la producción de tintos de gran identidad. El blend incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y pequeñas proporciones de otras variedades tradicionales, expresión del patrimonio ampelográfico local. El vino se obtiene con la técnica del ripasso, que prevé un contacto posterior con las orujos del Amarone: este paso enriquece el perfil del vino sin desnaturalizar su vivacidad original. El resultado es un \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/strong\u003e armónico, cálido y de bella intensidad, con un estilo que une territorio, complejidad y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e, limpio y transparente. En nariz expresa un bouquet amplio y complejo, con recuerdos de cereza, frambuesa y grosella roja, acompañados de una sensación de frescura muy invitante. En boca es afrutado, bien equilibrado y estructurado, con alcohol y acidez en buena armonía. El sorbo es cálido, redondo y fluido, sostenido por una trama rica pero no pesada. El final retoma las notas frutales percibidas en el olfato y deja una persistencia larga y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia a carnes rojas a la parrilla o guisadas, caza, estofados y quesos curados. Su estructura y la componente frutal lo hacen adecuado también para platos sabrosos de la cocina tradicional, como pastas rellenas con salsas importantes o preparaciones a base de setas y salsas ricas. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e da lo mejor en combinación con recetas intensas, capaces de realzar su profundidad y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18° C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet, especialmente si el vino se sirve en un momento convivial o en combinación con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con un excelente equilibrio entre tradición, personalidad y fiabilidad. \u003cstrong\u003eCapitel San Rocco 2019 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Tedeschi\u003c\/strong\u003e une la identidad de la Valpolicella a un estilo rico pero medido, con buena capacidad de envejecimiento y una versatilidad que lo hace adecuado tanto para la mesa diaria importante como para ocasiones especiales. La firma Tedeschi añade un valor adicional a un tinto reconocible, elegante y agradable de compartir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658774557058,"sku":"653e01ac72","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2805039522922277b816164416bee051.jpg?v=1779203172"},{"product_id":"de-buris-amarone-della-valpolicella-classico-doc-riserva-annata-2009-con-astuccio","title":"De Buris Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Año 2009 con Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2009\u003c\/strong\u003e es una propuesta de gran prestigio firmada por Tommasi, pensada para quienes buscan un vino italiano importante, profundo y rico en identidad. Nace de un proyecto que une tradición, territorio y visión, valorando uno de los cru más exclusivos de la Valpolicella Clásica. La presencia del estuche lo convierte también en una elección ideal para un regalo refinado o para una bodega privada de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone proviene de \u003cstrong\u003eLa Groletta\u003c\/strong\u003e, en el municipio de Sant’Ambrogio di Valpolicella, un área históricamente vocacionada a los grandes tintos de la región. Las uvas seleccionadas incluyen \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella y Oseleta, un conjunto varietal que cuenta bien la tradición local y contribuye a dar complejidad, estructura y personalidad al vino. El viñedo, expuesto al suroeste y situado a unos 250 metros de altitud, se beneficia de un contexto favorable para la maduración, con suelos arcillosos y calcáreos que sostienen un estilo autoritario y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009 expresa la riqueza típica del Amarone en una presentación elegante y profunda. En la copa se puede esperar un color rojo rubí intenso con matices granate, evolución natural de un gran tinto de envejecimiento. El perfil aromático tiende hacia notas maduras y complejas, con sensaciones de fruta roja y oscura, especias y matices más envolventes. En boca es pleno, estructurado y persistente, con una trama suave y una presencia tánica bien integrada. El equilibrio entre potencia y fineza es uno de los rasgos más interesantes de \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e, que cierra con un final largo y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino para maridar con platos ricos y sabrosos, capaces de sostener su estructura. Se expresa mejor con guisos, asados importantes, caza, carnes rojas a la parrilla y quesos curados. Excelente también con preparaciones de la cocina tradicional veronesa y, en ocasiones especiales, con platos de carácter decidido y sabroso. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e también se presta bien como vino de meditación, para disfrutar lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e está entre 18 y 20°C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y suavizar el impacto inicial. No es necesario un gran intervención, pero unos minutos de oxigenación pueden realzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de fuerte valor para quienes desean adquirir un Amarone della Valpolicella en línea de alto perfil, vinculado a un territorio icónico y a una bodega de referencia como Tommasi. La combinación entre la añada 2009, selección de uvas, procedencia de cru y presentación con estuche lo hace adecuado tanto para la degustación como para el regalo. \u003cstrong\u003eDe Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2009\u003c\/strong\u003e une prestigio, profundidad y estilo, ofreciendo una experiencia auténtica y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658841305474,"sku":"429o10x5L","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/de-buris.jpg?v=1779207417"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-lilium-est-2010-cassetta-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Riserva Lilium est 2010 Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010 en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi\u003c\/strong\u003e es un gran tinto veneciano pensado para quienes buscan profundidad, elegancia y larga evolución. Esta Reserva interpreta de manera autoritaria la tradición del Amarone, uniendo riqueza aromática, estructura importante y una sorprendente fineza general. El embalaje en madera realza su perfil de regalo y coleccionista, convirtiéndolo en una elección de prestigio para ocasiones especiales y para aficionados a vinos de meditación y de largo envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el Municipio de Mezzane di Sotto, en la localidad Monti Garbi, en una zona de la Valpolicella vocada a expresar intensidad, equilibrio y personalidad. Las uvas provienen de viñedos situados a unos 300 metros sobre el nivel del mar, con suelos calcáreos y una componente limosa-arena que contribuye a definir el carácter del sorbo. El ensamblaje está compuesto por \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, según una lectura clásica y territorial del estilo Amarone. Las vides tienen aproximadamente 40 años y la producción es limitada, elemento que confiere mayor exclusividad a esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo rubí muy denso y profundo. En nariz emerge con gran intensidad: las sensaciones balsámicas iniciales dan paso a cereza madura, ciruela y pequeños frutos del bosque, seguidos de una trama especiada rica en anís estrellado, canela, cardamomo, pimienta negra, vainilla y jengibre. Con la evolución afloran notas terciarias de cacao, chocolate, goudron, almendra, avellana tostada y tabaco de pipa. El sorbo es seco, cálido y suave, sostenido por una acidez viva, buena salinidad y taninos redondos. El equilibrio es notable y el final muy persistente, con un cierre fino y autoritario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e se marida con platos estructurados y sabrosos, como carnes rojas a la parrilla, estofados, roast beef, cortes de res o potro, asados con fondos de cocción intensos y caza de pelo o de pluma. Excelente también con quesos de pasta dura y curados, sobre todo cuando se busca un vino capaz de soportar salinidad, suculencia y complejidad aromática. Es ideal también al final de la comida, servido con calma para apreciar su evolución en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Riserva Lilium Est 2010\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e16 °C y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada puede ser útil para favorecer la oxigenación y acompañar la apertura del bouquet, especialmente si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone Reserva une identidad territorial, complejidad y capacidad de envejecimiento, ofreciendo una botella importante tanto para una degustación meditativa como para una cena de representación. El cuidado en el viñedo y en la bodega, la producción limitada y el largo afinamiento lo convierten en una propuesta de alto perfil para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al valor enológico. Es una elección convincente para quienes buscan un gran tinto veneciano capaz de emocionar hoy y de evolucionar aún en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859524482,"sku":"a4042d36b0","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-d-o-c-da-5-litri-imperiale-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros, Imperial, Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2016 de 5 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e es un gran tinto veneciano en formato imperial, pensado para quienes buscan un vino de fuerte personalidad, ideal para ocasiones importantes y para una larga evolución en botella. Nace de un trabajo atento en el viñedo y en la bodega, con el objetivo de valorizar la integridad del fruto y la elegancia típica de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e proviene de la zona colinosa de la Valpolicella Clásica, a una altitud comprendida entre 180 y 280 metros sobre el nivel del mar, con exposición sureste. Los terrenos, predominantemente calcáreos, ricos en esqueleto y bien drenados, contribuyen a definir un perfil rico pero equilibrado. Las uvas utilizadas son \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, seleccionadas y sometidas a un secado natural, paso fundamental para construir la típica concentración del Amarone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el carácter profundo y autoritario de un gran tinto para meditar y para la mesa. El perfil aromático evoca fruta madura, especias y notas ligadas al secado, con una trama intensa y compleja. En boca, la entrada es plena, cálida y envolvente, sostenida por una estructura importante, una acidez bien presente y taninos refinados que equilibran el alcohol. El final es largo, persistente y coherente con el estilo clásico de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su riqueza y profundidad, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros\u003c\/strong\u003e se marida con guisos, caza, carnes a la parrilla, estofados importantes y quesos de larga curación. Su trama compleja lo hace interesante también con preparaciones de tonos agridulces, así como con algunos platos de la cocina asiática y de Oriente Medio, donde la componente aromática encuentra un buen diálogo con sabores intensos y estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e20°C\u003c\/strong\u003e. Es útil abrir la botella aproximadamente una hora antes del servicio, para favorecer la expresión de los aromas y una mejor armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 D.O.C. de 5 Litros\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta autoritaria, firmada por Allegrini, en un formato escenográfico y perfecto para cenas importantes, regalos prestigiosos y bodegas de colección. Es un vino que une potencia, equilibrio y tradición, ofreciendo una experiencia rica y memorable a quienes desean comprar vino en línea con un perfil realmente distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658885443970,"sku":"eed3cf6e79","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/56023c0f8e49714d2b9526f9918c140f.jpg?v=1779209269"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2012-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone de la Valpolicella Clásico 2012 D.O.C.G Magnum Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini Magnum en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e es un gran tinto veneciano en formato magnum, presentado en caja de madera y pensado para quienes buscan un vino de fuerte personalidad, prestigio y larga evolución. Es una etiqueta que interpreta con autoridad uno de los nombres más célebres de la enología italiana, uniendo tradición, profundidad aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de la Valpolicella Clásica, área histórica dedicada a los grandes tintos de uvas pasas. El blend declarado incluye \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, Rondinella y Oseleta, variedades que aquí expresan al máximo riqueza, complejidad y capacidad de dar un vino intenso pero equilibrado. El estilo es el de un Amarone clásico: profundo, envolvente, estructurado y con un perfil aromático que une fruta madura, especias y matices de pasificación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el carácter típico de los grandes tintos de larga tradición, con una trama rica y concentrada. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, notas especiadas y recuerdos de la pasificación de las uvas, que aportan complejidad y encanto. En boca la entrada es plena y autoritaria, sostenida por una buena acidez y por taninos finos, mientras que la componente alcohólica se integra en un sorbo amplio y persistente. El resultado es un vino importante, elegante y profundo, capaz de ofrecer equilibrio entre potencia y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e se marida perfectamente con caza, guisos, carnes a la parrilla, asados importantes y quesos curados. Su estructura lo hace adecuado también para platos de perfil agridulce, así como para preparaciones de la cocina asiática y de Oriente Medio, donde las especias y las notas dulces-saladas encuentran un diálogo interesante con la riqueza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella aproximadamente una hora antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y una mejor expresión del sorbo, especialmente en el formato magnum, que ayuda a preservar su frescura y evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de valor para quienes desean adquirir un gran vino en línea con fuerte identidad territorial y firma prestigiosa. El formato magnum en caja de madera lo hace perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes y momentos de compartir, pero también para quienes buscan una botella capaz de evolucionar con elegancia en el tiempo. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2012 Allegrini\u003c\/strong\u003e une encanto coleccionista, placidez gastronómica y autoridad estilística en una etiqueta de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658900287874,"sku":"1690MGo10x","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6396f5efb7c6173ab5eff53fff27bf44.jpg?v=1779209609"},{"product_id":"la-grola-verona-igt-2017-magnum-allegrini","title":"La Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e, rojo elegante de la Valpolicella Clásica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que interpreta con personalidad uno de los viñedos más representativos de la Valpolicella Clásica. La bodega \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e firma una etiqueta de perfil autoritario y refinado, pensada para valorar el vínculo entre territorio, tradición y placer de beber. En formato Magnum adquiere también un importante valor convivencial, ideal para ocasiones especiales y para quienes buscan un vino para compartir con estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e nace de una finca histórica de la zona, vinculada a la cultura vitivinícola de la colina de La Grola, siempre considerada un lugar simbólico para la producción de vino en Valpolicella. La identidad territorial es central: aquí la tradición se encuentra con una visión moderna y precisa de la calidad, dando vida a un tinto que une elegancia, profundidad y reconocibilidad. La mención \u003cstrong\u003eVerona IGT\u003c\/strong\u003e permite una lectura amplia y contemporánea del estilo, manteniendo un fuerte arraigo en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini se presenta como un tinto de buena estructura, con un perfil armónico y envolvente. En nariz ofrece sensaciones que evocan la fruta roja madura y una trama especiada, mientras que en boca muestra equilibrio entre suavidad y frescura, con taninos presentes pero bien integrados. El sorbo es envolvente, fluido y coherente, con un final agradable y de buena persistencia, adecuado para quienes aman los vinos tintos de carácter decidido pero no excesivamente pesados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs el compañero ideal de carnes rojas asadas, preparaciones con salsas marrones, cordero y cabrito. También combina muy bien con champiñones guisados o a la parrilla, así como con quesos curados no picantes. La estructura de \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para platos sabrosos y ricos, en los que el vino pueda acompañar sin sobrepasar, manteniendo siempre equilibrio y placidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella se abre en ocasión de una comida importante, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio, para favorecer la expresión aromática y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino une la firma de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, el prestigio del territorio veronés y el encanto de un formato Magnum que valora las ocasiones de compartir. \u003cstrong\u003eLa Grola Verona IGT 2017 Magnum Allegrini\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, buscando un tinto italiano elegante, versátil en los maridajes y capaz de destacarse en la mesa con personalidad y estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910544258,"sku":"18f0cd6e1d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6d5ecd65d4c1279305a0225c86f2f4cf.jpg?v=1779209739"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2017-jeroboam-3-litri","title":"Amarone della Valpolicella docg 2017 JEROBOAM 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017 Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e es una versión importante y escenográfica de uno de los grandes tintos italianos, presentada en formato jeroboam de 3 litros y empaquetada en caja de madera. Nace de una selección cuidadosa de uvas de la finca Costalunga, en \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, e interpreta con coherencia el estilo rico, profundo y envolvente que ha hecho célebre esta denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona clásica de la Valpolicella, en el territorio de S. Ambrogio, ofrece el contexto ideal para un vino de fuerte identidad como este \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. El corte del blend, con \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, cuenta la tradición local con una impronta moderna y autoritaria. El appassimento de las uvas en fruttaio, seguido de una larga maduración en barrica de roble, contribuye a construir un perfil rico, concentrado y armónico, pensado para expresar al máximo la estructura del gran tinto de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color profundo y denso, típico de un vino de gran materia. En nariz emergen sensaciones maduras e intensas, con una trama olfativa amplia que acompaña un sorbo pleno, cálido y persistente. La estructura es importante, sostenida por una buena suavidad y por una componente tánica capaz de dar equilibrio y profundidad. El conjunto resulta seco, complejo y generoso, con un final largo que invita a una cata lenta y meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados importantes, guisos, caza y quesos curados. Su riqueza lo hace adecuado también para platos estructurados de la cocina tradicional, como carnes guisadas o preparaciones sabrosas y lentas. Además, es un excelente vino de meditación, para disfrutar solo en momentos en que se desea un tinto de gran presencia y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 2017\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En un formato grande como el jeroboam, es útil prever un servicio con ligero anticipo respecto al consumo, para favorecer la apertura del bouquet y la evolución en la copa. Una breve oxigenación puede ser útil, especialmente si el vino se destapa con ocasión de una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un gran tinto veneciano firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de la Valpolicella Clásica e ideal para quienes buscan una etiqueta de fuerte impacto. El formato de 3 litros realza las ocasiones especiales, las convivencias importantes y los regalos de representación, ofreciendo también una presentación elegante gracias a la caja de madera. Es una botella que une prestigio, tradición y placer de degustación, con un perfil perfecto para quienes desean comprar vino online de gran carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658914247042,"sku":"1790o10x","price":207.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2014-allegrini","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une tradición, identidad territorial y cuidado enológico. La bodega Allegrini interpreta este vino con un estilo pensado para realzar la integridad del fruto, obteniendo un Amarone intenso, profundo y armonioso, capaz de expresar con elegancia la riqueza de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón de la Valpolicella Clásica, área histórica de la denominación siempre vocacionada a tintos de fuerte personalidad. El blend de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e se somete a un proceso de pasificación hasta diciembre, una fase fundamental para concentrar aromas, estructura y complejidad. El resultado es un Amarone della Valpolicella Classico DOCG de perfil rico y envolvente, en el que la materia prima y el territorio permanecen en el centro de la expresión estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con el típico color rubí intenso y profundo. El bouquet recuerda a fruta madura, notas especiadas y matices dados por la pasificación, con una trama olfativa amplia y coherente con la tipología. En boca, el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e muestra gran grosor, riqueza y profundidad, sostenidas por un equilibrio bien definido entre alcohol, acidez y taninos refinados. El sorbo es pleno, estructurado y persistente, con un final largo y sabroso que invita a un consumo lento y consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe marida de forma natural con caza, guisos, carnes a la parrilla y preparaciones importantes de la cocina tradicional. Su riqueza lo hace adecuado también para quesos curados y platos de carácter más complejo. Gracias a los aromas de uvas pasificadas, puede acompañar con éxito también recetas agridulces y algunos platos de la cocina asiática y de Oriente Medio, donde la suavidad del vino dialoga bien con la especiatura y la intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella aproximadamente una hora antes del consumo, para favorecer una mejor apertura del bouquet y una lectura más completa de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quien busca un gran vino italiano para una ocasión especial, pero también para quien desea comprar vino en línea apostando por una etiqueta autorizada y reconocible. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2014 Allegrini\u003c\/strong\u003e ofrece profundidad, elegancia y versatilidad gastronómica, con un estilo que realza el fruto y hace que cada copa esté llena de personalidad. Un tinto importante, adecuado para cenas exigentes, regalos refinados y momentos para recordar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926666114,"sku":"437o8","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__23.png?v=1779211191"},{"product_id":"osar-oseleta-rosso-del-veronese-igt","title":"Osar, Oseleta, Rojo del Veronese IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOsar Oseleta Rosso del Veronese IGT\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOsar\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, nacido de una variedad rara e identitaria como el \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. Es una expresión original del territorio veronés, pensada para quienes buscan un tinto intenso, estructurado y de carácter decidido, capaz de unir profundidad aromática, concentración y una trama tánica bien presente pero equilibrada. Su fuerza radica precisamente en la capacidad de interpretar en clave actual una variedad histórica de las Vénetas, valorando toda su energía y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOsar\u003c\/strong\u003e nace como \u003cstrong\u003eRosso del Veronese IGT\u003c\/strong\u003e y hunde sus raíces en viñedos de colinas elegidos para el asentamiento del Oseleta, en terrenos principalmente aluviales y pedregosos. Esta combinación contribuye a dar al vino estructura, tensión y una personalidad clara, manteniendo al mismo tiempo un perfil fresco y dinámico. Masi Agricola firma una etiqueta que cuenta la conexión entre innovación y tradición, con un estilo moderno pero fuertemente ligado a la historia vitivinícola del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo oscuro impenetrable y viscoso, signo de gran concentración. En nariz ofrece aromas limpios y complejos de arándanos, moras y hierbas frescas, con una progresión aromática nítida y envolvente. En boca muestra fuerza, estructura y taninos bien definidos, sostenidos por una buena acidez que alarga el trago y equilibra la intensidad. El final es largo y persistente, con una impronta decidida que invita a un consumo meditado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOsar\u003c\/strong\u003e combina bien con platos ricos y sabrosos, capaces de soportar su estructura y su tenor tánico. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza, estofados importantes y quesos curados. Su profundidad lo hace apto también para preparaciones tradicionales de la cocina veneciana, donde suculencia e intensidad encuentran un equilibrio natural con su energía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eOsar\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la evolución de los aromas y la relajación del trago, especialmente en las primeras fases de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eOsar Oseleta Rosso del Veronese IGT\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un vino único, ligado a una variedad rara y a una lectura auténtica del territorio veronés. Es una botella que une originalidad, estructura y capacidad de envejecimiento, con una vida en estante potencialmente larga. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea y buscan un tinto diferente al habitual, capaz de destacar en la mesa y en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658929385858,"sku":"55576dffe6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/385a74fd65e341bc396667de97e122f0.jpg?v=1779211396"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2015-magnum-cassa-legno-allegrini","title":"Amarone de la Valpolicella Clásico DOCG 2015 Magnum Caja de Madera Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gran tinto veneciano firmado por \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e y propuesto aquí en formato magnum con caja de madera. Este vino une potencia, elegancia e integridad del fruto, ofreciendo un perfil rico y profundo, ideal para quienes buscan una etiqueta importante para coleccionar o compartir en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, en una zona colinosa con viñedos situados entre 180 y 280 metros de altitud y orientados al sureste. Los suelos, predominantemente calcáreos, ricos en esqueleto y bien drenados, contribuyen a dar precisión y tensión al sorbo. El blend está compuesto principalmente por \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, con aportes de Rondinella y Oseleta, variedades que interpretan con coherencia el estilo del Amarone: concentrado, complejo, armónico y capaz de una gran evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y profundo, coherente con la tipología y con el largo appassimento de las uvas. En nariz emergen sensaciones de fruta madura, especias y matices más oscuros y envolventes, con una trama aromática amplia y definida. En boca la entrada es plena y decidida, sostenida por una estructura importante, por una buena frescura y por taninos finos que ayudan a equilibrar el tenor alcohólico. El final es largo, persistente y marcado por una agradable sensación de madurez y riqueza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Allegrini\u003c\/strong\u003e da lo mejor con platos de fuerte personalidad, como guisos, caza, carnes a la parrilla y asados importantes. También se marida muy bien con quesos curados, gracias a su estructura y a la persistencia gustativa. Interesante también con preparaciones de perfil agridulce y con algunas propuestas de la cocina asiática o de Oriente Medio, donde la fruta madura y la suavidad del vino encuentran un equilibrio refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su complejidad y profundidad, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella aproximadamente una hora antes del servicio, para favorecer la evolución de los aromas y la plena expresión del vino en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone representa una elección de gran prestigio para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la tipicidad territorial. El formato magnum valoriza la conservación y hace que la botella sea particularmente adecuada para regalos importantes, cenas especiales y momentos celebrativos. La combinación de territorio, variedades, estilo y la firma Allegrini lo convierte en una etiqueta sólida, elegante y muy representativa de la enología veronesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658934792578,"sku":"ecfb34d546","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/66ccbb2cd9bef518499e1ed6bdecb9db.jpg?v=1779211949"},{"product_id":"amarone-riserva-sergio-zenato-2013-doc-magnum","title":"Amarone Riserva Sergio Zenato 2013 DOC Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2013 DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gran tinto de la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, que expresa al máximo el carácter del \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e en un formato Magnum pensado para ocasiones importantes. 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El proceso de secado de las uvas durante algunos meses, seguido de una vinificación lenta y un largo afinamiento en madera y en botella, contribuye a definir un estilo rico, profundo y armónico, típico de los grandes Amarone de meditación y envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color intenso y denso, preludio a un perfil olfativo amplio y complejo. El secado de las uvas y la larga maduración aportan sensaciones maduras y envolventes, con un sorbo rico, pleno y persistente. La estructura es importante, sostenida por una trama tánica presente pero bien integrada y por una frescura que acompaña al vino sin pesarlo. El conjunto es austero y generoso a la vez, con un cierre largo y satisfactorio, pensado para evolucionar aún más con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2013 DOC Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados de caza, carnes rojas a la parrilla, guisos, estofados y quesos curados. Es perfecto también para acompañar platos estructurados y sabrosos de la cocina tradicional, sobre todo cuando la riqueza de la preparación requiere un vino igualmente autoritario. Gracias a su estilo importante, puede ser elegido también como vino de meditación, para servir al final de la comida en un momento de degustación lenta y atenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2013 DOC Magnum\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con cierta antelación respecto al momento del consumo, para favorecer la expresión aromática y el equilibrio del sorbo. El formato Magnum valora aún más la evolución del vino y lo hace ideal para compartir una experiencia de degustación más amplia y convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato 2013 DOC Magnum\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino importante, auténtico y representativo del territorio veronés. La firma de \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, la selección de las uvas de los viñedos más antiguos y el largo afinamiento cuentan la historia de una botella pensada para quien busca un gran tinto italiano para regalar, coleccionar o abrir en ocasiones especiales. Es una elección de prestigio, pero también de gran atractivo para quienes aman vinos intensos, complejos y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658938724738,"sku":"c0349ab594","price":175.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4d7479daab4a4dc958f7e6acb7df983b.jpg?v=1779212201"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-doc-da-3-litri","title":"Amarone de Valpolicella DOC de 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOC de 3 Litros: rojo importante y longevo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC de 3 Litros\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarco Mosconi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto seco de gran personalidad, pensado para quienes buscan intensidad, profundidad y una estructura capaz de evolucionar con el tiempo. El appassimento de las uvas, la maduración en barricas de roble francés y el formato magnum de 3 litros valoran una etiqueta ideal para ocasiones especiales, cenas importantes y para una bodega que mira hacia la larga conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC\u003c\/strong\u003e nace en un territorio vocado del Véneto, en terrenos de marga y viñedos situados entre 250 y 300 metros sobre el nivel del mar. Las uvas empleadas son \u003cstrong\u003ecorvina, corvinone, rondinella, croatina y oseleta\u003c\/strong\u003e, seleccionadas con cuidado y recogidas en la primera semana de octubre. La vinificación prevé el appassimento en fruttaio durante aproximadamente tres meses, una técnica que concentra aromas y materia, otorgando al vino riqueza, fuerza y una personalidad típica del Amarone. La baja producción y el envejecimiento de 24 meses en barricas contribuyen a definir un estilo intenso pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil profundo y envolvente, coherente con un gran tinto de envejecimiento. En nariz emergen pequeños frutos rojos como frambuesa, grosella y arándano, acompañados por una nota especiada de pimienta negra. El sorbo es seco, ágil y bien sostenido por una trama tánica densa y elegante. La frescura, unida a un grado alcohólico importante, da impulso a la bebida y equilibra la riqueza del vino. El final es persistente y deja una sensación armoniosa, con un perfil adecuado para quienes aman los tintos estructurados pero aún dinámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC de 3 Litros\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con guisos, estofados, asados de larga cocción, caza y platos ricos de la cocina tradicional italiana. También es ideal con quesos curados y sabrosos, o con preparaciones a base de carne con salsas intensas. Gracias a su equilibrio entre estructura, frescura y tanino, acompaña bien también momentos de convivencia en los que se desea un vino protagonista, capaz de sostener la comida sin resultar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOC de 3 Litros\u003c\/strong\u003e está alrededor de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor su complejidad y matices, puede ser útil abrir la botella con antelación y dejarla respirar un tiempo antes del servicio, especialmente en combinación con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa apostar por un vino importante, expresivo y de fuerte identidad territorial, firmado por \u003cstrong\u003eMarco Mosconi\u003c\/strong\u003e. El formato de 3 litros lo hace particularmente interesante para ocasiones de representación, regalos prestigiosos y degustaciones compartidas, pero también para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de poner en bodega una etiqueta longeva. Es una elección gratificante para quienes buscan un tinto seco, rico y autoritario, capaz de ofrecer placer inmediato y excelentes perspectivas en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658968838530,"sku":"c0195","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amarone-riserva-sergio-zenato","title":"Amarone Riserva Sergio Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva \u003cstrong\u003eSergio Zenato\u003c\/strong\u003e DOC: intensidad y prestigio de la Valpolicella Clásica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e DOC representa una de las expresiones más autoritarias de la bodega Zenato, realizada solo en algunas añadas y obtenida de la selección de las mejores uvas provenientes de los viñedos más antiguos de S. Ambrogio, en el corazón de la Valpolicella Clásica. Es un vino importante, rico en personalidad y pensado para quienes buscan un tinto italiano de gran profundidad, capaz de unir tradición, estructura y notable capacidad de maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter del \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e nace de un territorio históricamente vocado a la gran viticultura veneta. La base ampelográfica está compuesta por un 80% de Corvina, un 10% de Rondinella y un 10% de Oseleta, un conjunto que da vida a un perfil intenso, pleno y complejo. La particular técnica del appassimento, realizada durante aproximadamente tres o cuatro meses en frutales secos y bien ventilados, concentra aromas y sustancia, otorgando al vino riqueza gustativa y una marcada impronta de elegancia. La crianza prolongada en grandes barricas de roble y el posterior reposo en botella contribuyen a definir un estilo maduro, armónico y autoritario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e se presenta con un color profundo e impenetrable, típico de los grandes tintos de appassimento. En nariz ofrece un perfil intenso, con sensaciones de fruta madura y matices especiados, acompañados de una complejidad que evoluciona con el tiempo en la copa. En boca es rico, envolvente y estructurado, con una trama tánica presente pero bien integrada y una agradable salinidad gustativa que sostiene el sorbo. La concentración es importante, pero se mantiene equilibrada por una trama elegante y una larga persistencia, ideal para quienes aprecian vinos de meditación y de larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados de caza, carnes rojas a la parrilla, guisos y quesos curados. Su importante estructura lo hace perfecto también para acompañar platos sabrosos y ricos, especialmente en ocasiones en las que se desea un vino capaz de sostener preparaciones intensas sin perder equilibrio. Es excelente también al final de la comida, degustado con calma como vino de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre 18 y 20 °C. Una breve oxigenación en decantador puede ser útil si la botella ha sido abierta recientemente, para favorecer la expresión del bouquet y hacer que el sorbo sea aún más armonioso. Es un vino que se beneficia de un servicio atento y de una copa amplia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un gran vino de la Valpolicella Clásica, expresión de selección, tiempo y cuidado artesanal. Su naturaleza reservada para las mejores añadas, junto con la larga maduración, lo convierte en una botella de fuerte valor percibido, perfecta para una cena importante, para un regalo refinado o para enriquecer la propia bodega con un tinto de prestigio. Es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por el estilo, la profundidad y la fiabilidad del productor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969919874,"sku":"1791","price":355.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bb4dfb1585a64c0bbb898f15f42e3168.jpg?v=1779215351"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-d-o-c-g-giovanni-allegrini","title":"Recioto de Valpolicella Clásico D.O.C.G Giovanni Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce de la tradición veneciana, expresión de concentración, elegancia e identidad territorial. Firmado por \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, lleva el nombre del fundador de la bodega e interpreta de manera auténtica uno de los más célebres vinos pasificados de la Valpolicella, reconocible por su riqueza aromática y por la suavidad aterciopelada del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nace en la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, área histórica de la denominación, donde la tradición del secado de las uvas es parte integral del estilo productivo. El \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e se distingue por la interrupción natural de la fermentación, que preserva una cantidad importante de azúcares y le otorga al vino su perfil dulce y envolvente. Es una etiqueta que une intensidad, finura y personalidad, con un enfoque elegante más que muscular, como sugiere también la añada descrita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, profundo y luminoso. En nariz emergen notas especiadas, recuerdos de fruta pasificada y matices que evocan la complejidad típica de los vinos de pasificación. En boca el vino es \u003cstrong\u003epleno, aterciopelado y dulce\u003c\/strong\u003e, con una trama suave y una concentración que acompaña el sorbo hasta un final armonioso y persistente. La estructura es importante, pero siempre se mantiene equilibrada por una agradable elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e es ideal con dulces secos como pasta quebrada, cantucci y sbrisolona, pero también combina muy bien con pasteles suaves de chocolate amargo. Interesante el encuentro con fresas y frutas tropicales, que valoran su componente aromática. Gracias a su redondez, encuentra un maridaje refinado también con quesos azules, en particular con el Gorgonzola dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar sus aromas, equilibrio y suavidad. Se recomienda abrir la botella poco antes del servicio, para apreciar mejor su frescura aromática y riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una interpretación autorizada de la Valpolicella, capaz de unir tradición, identidad y placer inmediato. \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella Classico D.O.C.G. Giovanni Allegrini\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un vino dulce italiano de calidad, adecuado para el postre pero también para momentos de degustación más meditativos. Una etiqueta de perfil noble, pensada para quienes desean comprar vino en línea con atención al estilo y a la coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990629250,"sku":"ae2b0bdc40","price":36.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fdecb9bc16cc8be7d9683ccd77bcc282.jpg?v=1779216685"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2021-docg-tommasi","title":"Amarone de Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano que une potencia, elegancia y placidez en el beber. Expresión histórica de la familia Tommasi, nace de un corte de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, con un perfil rico y armonioso, pensado para ofrecer profundidad sin resultar excesivo. Es un vino ideal para quienes buscan un Amarone autoritario pero capaz de acompañar la mesa con equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene de la zona montañosa de la Valpolicella Clásica y nace de uvas seleccionadas en los Cru La Groletta y Conca d’Oro. El territorio otorga al vino estructura, definición y un carácter típicamente territorial, mientras que el método productivo basado en el secado de las uvas contribuye a concentrar aromas y suavidad. El envejecimiento en barricas de roble de Eslavonia completa el perfil con finura y una trama gustativa bien refinada. El resultado es un estilo clásico, rico y equilibrado, que refleja bien la tradición del Amarone veneciano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece sensaciones envolventes de cerezas en infusión, tarta de higos, tomillo, granada y espresso, con una impronta aromática madura y compleja. En boca es corpulento, con buena acidez y una trama tánica agradable que sostiene el sorbo sin pesarlo. La estructura es importante pero bien integrada, la progresión gustativa es elegante y el final se cierra con notas especiadas de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa riqueza de \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto con guisos, estofados, caza, asados importantes y quesos curados. También combina muy bien con platos de la cocina veneciana, como preparaciones a base de carne sabrosa y recetas de sabor decidido. Gracias a su suavidad y buena frescura, puede acompañar con éxito también un momento convivial al final de la comida, especialmente con quesos azules o chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la evolución de los aromas y suavizar aún más el sorbo. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si se desea maximizar la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2021 DOCG Tommasi\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino icónico, reconocible y fiable, capaz de conjugar intensidad, elegancia y bebibilidad. Es una excelente elección para una cena importante, para un regalo de valor o para enriquecer la bodega con un gran tinto italiano. Su estilo clásico y la firma Tommasi lo convierten en una propuesta sólida para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658993381762,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tommasi-Amarone-Classico_cc9b7bfc-fc9f-4891-9f81-9fbf4e1716ce.jpg?v=1779216960"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-la-groletta","title":"Amarone de Valpolicella DOCG La Groletta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta de Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e es un tinto importante y rico en personalidad, firmado por \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e. Nace de un blend de \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e y Rondinella y cuenta una historia intensa, envolvente y refinada, capaz de unir potencia y fineza en un equilibrio muy agradable. Es un vino pensado para quienes buscan una experiencia plena, madura y compleja, ideal para elegir en una cena especial o para realzar momentos de degustación más contemplativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona montañosa de la Valpolicella ofrece el contexto ideal para un vino como este, donde el carácter del territorio se encuentra con una tradición enológica reconocible y apreciada. La \u003cstrong\u003eDOCG Amarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e expresa aquí un perfil autoritario, construido sobre uvas autóctonas y sobre una impronta estilística que privilegia concentración, profundidad y armonía. La presencia de terrenos en parte arcillosos, calcáreos y ricos en esqueleto contribuye a definir un sorbo amplio pero bien sostenido, con una clara impronta territorial y una bella tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, casi opaco. El bouquet es rico y articulado, con fruta roja sobremadura pero aún viva y crujiente, notas de pimienta, clavos de olor, matices minerales y un profundo matiz de tabaco. En boca, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e es pleno, envolvente y aterciopelado, con un cuerpo imponente pero compuesto. La acidez equilibrada mantiene el sorbo elegante, mientras que los taninos resultan dulces, fundidos y bien integrados. El final es largo, cálido y persistente, con un cierre que invita a una nueva degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone se combina con gran eficacia con guisos, estofados, caza, asados importantes y carnes a la parrilla bien estructuradas. También es ideal con quesos curados y platos de la cocina tradicional ricos y sabrosos. Su suavidad y profundidad lo hacen adecuado también para preparaciones más intensas, como pappardelle con ragú de jabalí o risottos sabrosos, cuando se desea un vino capaz de acompañar sin sobrepasar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la evolución en la copa. De este modo, el vino muestra mejor su perfil elegante, especiado y aterciopelado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG La Groletta\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea apostando por una denominación prestigiosa y un estilo reconocible. Une intensidad, equilibrio y placer de beber, con una personalidad que valora la tradición de la Valpolicella y la firma de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e. Es un tinto para reservar para ocasiones importantes, pero también para regalar a quienes aman vinos estructurados, elegantes y ricos en matices.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659027329410,"sku":"1690bt010x","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36335758a45df53f472723071e1de91e.jpg?v=1779218151"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2000-docg-allegrini","title":"Amarone de la Valpolicella Clásico 2000 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran tinto veneciano que interpreta uno de los territorios más prestigiosos de Italia con un estilo reconocible y autoritario. La bodega Allegrini siempre ha valorado la integridad del fruto y la tradición del appassimento, dando vida a un vino rico, profundo y al mismo tiempo equilibrado, ideal para quienes buscan un Amarone clásico, intenso y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón de la Valpolicella Clásica, área histórica de la denominación, donde el perfil del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e une tradición, sabiduría campesina y precisión productiva. Las uvas indicadas en la etiqueta, Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta, se dejan pasar hasta diciembre, una práctica que concentra aromas y estructura, haciendo que el vino sea más amplio y profundo. El resultado es un tinto corpulento, pensado para expresar complejidad, calidez y una trama gustativa importante, sin perder el vínculo con el fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e se presenta como un vino de gran intensidad, con un perfil rico y envolvente. En nariz evoca madurez, fruto concentrado y esas matices típicas del appassimento que hacen que el Amarone sea tan reconocible. En boca es estructurado, pleno y persistente, con una sensación de suavidad que acompaña el sorbo y una componente tánica capaz de sostener su riqueza. La frescura permanece en segundo plano, pero contribuye a mantener el equilibrio y el impulso, mientras que el final tiende a ser largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su estructura e intensidad, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con caza, carnes a la parrilla, guisos y quesos de larga maduración. Es un vino que también puede acompañar preparaciones más originales, especialmente si están caracterizadas por contrastes agridulces o por una especiatura armoniosa. En este sentido, resulta interesante también con algunas interpretaciones de la cocina asiática y de Oriente Medio, donde su riqueza encuentra un buen diálogo con sabores intensos y complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e es entre 18 y 20 °C. Dada su importante estructura, puede beneficiarse de una leve oxigenación antes del servicio, sobre todo si se abre en un momento de consumo convivial. No es necesario intervenir de manera invasiva: basta dejarlo expresarse con calma en la copa para apreciar plenamente su profundidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2000 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran vino italiano que une identidad territorial, estilo reconocible y una vocación natural a la mesa importante. Es una botella ideal para cenas especiales, ocasiones festivas y momentos en los que se desea llevar a la mesa un tinto autoritario, capaz de dejar huella. Para quienes quieren comprar vino online con atención a la calidad percibida y a la tradición, representa una elección de gran atractivo y solidez.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182190978,"sku":"669fabe9dc","price":258.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T205358.146.jpg?v=1779231202"},{"product_id":"amarone-riserva-1997-docg-sergio-zenato","title":"Amarone Riserva 1997 DOCG Sergio Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva 1997 DOCG Sergio Zenato: gran tinto de la Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1997 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e es un vino de fuerte personalidad, nacido de la selección de las mejores uvas de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e en los viñedos históricos de S. Ambrogio, en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e. Es una etiqueta pensada para quienes buscan un tinto importante, complejo y adecuado para una larga evolución en el tiempo, capaz de unir riqueza, equilibrio y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción nace en una de las zonas más representativas de la denominación, en colinas expuestas al sureste y en terrenos predominantemente cretáceos y calcáreos, elementos que contribuyen a dar medida y fineza al perfil del vino. La cosecha se realiza en la primera década de octubre y las uvas son seleccionadas con cuidado antes del appassimento, una fase fundamental para concentrar aromas, estructura y suavidad. El resultado es un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e de carácter intenso, construido con precisión y pensado para expresar al máximo la tradición del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, destinado a tornarse granate con el envejecimiento. El bouquet es amplio y generoso, con sensaciones de fruta de sotobosque muy madura, especias y notas profundas que evocan la concentración típica del Amarone. En boca es cálido, pleno y de gran cuerpo, con una textura rica y envolvente. El equilibrio entre estructura y suavidad lo hace armónico y persistente, ideal para quienes aprecian los vinos tintos de fuerte presencia y larga memoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1997 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con asados de caza, carnes rojas a la parrilla, guisos y quesos curados. Su estructura importante lo hace adecuado también para platos de sabor decidido y rico, mientras que al final de la comida puede ser disfrutado como vino de meditación, en un momento de degustación lenta y contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 1997 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e, abriendo la botella al menos una hora antes del servicio para favorecer la expresión aromática y la armonía gustativa. Si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo, una apertura anticipada puede ayudar aún más a su plena evolución en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un gran tinto italiano vinculado a la tradición de la Valpolicella y firmado por una bodega de referencia como Zenato. La añada, la selección de las uvas y el largo afinamiento lo convierten en un vino de prestigio, perfecto para una cena importante, para un regalo autoritativo o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta capaz de ofrecer emoción, complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659182453122,"sku":"1788bt08x","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T141616.495.jpg?v=1779231264"},{"product_id":"amarone-riserva-2016-docg-sergio-zenato","title":"Amarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato: elegancia y potencia de la Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto italiano firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, expresión de una selección cuidadosa de uvas provenientes de los viñedos más antiguos de S. Ambrogio, en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e. Nace solo en algunas añadas y representa una lectura autoritaria y profunda del Amarone, capaz de unir riqueza, equilibrio y larga persistencia. El corte de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e construye un perfil intenso, complejo y adecuado para quienes buscan un vino de meditación pero también de mesa importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de S. Ambrogio, en uno de los territorios más reconocidos de la denominación, contribuye a definir el carácter de este \u003cstrong\u003eAmarone de la Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e. La tradición del appassimento confiere concentración, estructura y una trama gustativa rica, mientras que el afinamiento prolongado en barricas de roble de gran tamaño y el posterior reposo en botella favorecen la armonía y complejidad. El resultado es un vino de perfil clásico, sólido y refinado, pensado para evolucionar con el tiempo y ofrecer una bebida profunda y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la evaluación visual se presenta con un color denso y profundo, típico de los grandes tintos de appassimento. En nariz emergen sensaciones intensas y estratificadas, con fruta madura, notas especiadas y evocaciones más evolutivas que acompañan la riqueza general del vino. En boca \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e es envolvente, estructurado y persistente, con una componente tánica presente pero bien integrada. Su fuerza está sostenida por equilibrio y profundidad, con un final largo y cálido, adecuado para quienes aprecian vinos complejos y de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con asados de caza, carne roja a la parrilla y quesos curados, donde la estructura y la riqueza aromática encuentran el contraste adecuado. \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e es ideal también con guisos, platos de larga cocción y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Alternativamente, puede ser servido solo como vino de meditación, para valorizar su complejidad en un momento de degustación lenta y consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su equilibrio, \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e debería servirse a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de apertura, es útil dejar que el vino respire un poco antes del servicio, para favorecer la expresión de los aromas y la plena integración de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un vino icónico de la tradición veneciana, capaz de representar al mejor la calidad de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e. Es una botella importante, ideal para una cena especial, para un regalo prestigioso o para enriquecer una colección de grandes tintos italianos. La combinación entre selección de uvas, appassimento, larga maduración y estilo autoritario lo convierte en una elección de fuerte valor enológico y comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183305090,"sku":"05aa4049ef","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T134000.459_o4v2-l5.jpg?v=1779231391"},{"product_id":"amarone-docg-riserva-sergio-zenato-2018","title":"Amarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018: elegancia, profundidad y tradición\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e es un gran tinto de la Valpolicella firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, expresión de una selección cuidadosa de las uvas y de un estilo clásico, autoritario y de gran personalidad. Nace en las mejores añadas e interpreta de la mejor manera el carácter del Amarone, con una estructura importante, aromas complejos y una vocación natural a la evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de la zona clásica de la Valpolicella, en el municipio de Sant’Ambrogio, un territorio históricamente ligado a vinos tintos intensos y articulados. El perfil nace del encuentro entre \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, variedades que aquí encuentran una síntesis rica y armoniosa. La larga fase de pasificación de las uvas contribuye a concentrar materia, aromas y profundidad gustativa, dando vida a un Amarone Riserva de planteamiento tradicional y de gran espesor. El afinamiento prolongado en roble de Eslavonia y el posterior reposo en botella completan un recorrido productivo que apunta a equilibrio, complejidad y longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color compacto y luminoso, signo de concentración y vitalidad. En nariz ofrece una elegancia olfativa intensa, compleja y especiada, con matices que evocan la madurez del fruto y la finura del envejecimiento. El sorbo es amplio, envolvente y estructurado, sostenido por una trama tánica presente pero bien integrada. La sensación general es la de un vino rico, profundo y persistente, capaz de acompañar con autoridad el tiempo y de expresarse al máximo incluso después de un largo afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados de caza, carnes rojas a la parrilla, guisos y quesos curados. Su estructura lo hace ideal también con platos importantes de la cocina italiana, como preparaciones largas y sabrosas a base de carne. Además, es perfecto como vino de meditación, para disfrutar solo en momentos en los que se busca una experiencia intensa, lenta y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con antelación para favorecer la evolución del bouquet y una mejor expresión aromática. En presencia de un vino joven respecto a su potencial, unos minutos de oxigenación en la copa pueden resultar particularmente agradables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa llevar a la mesa un gran vino tinto italiano capaz de unir tradición, identidad territorial y encanto evolutivo. \u003cstrong\u003eAmarone DOCG Riserva Sergio Zenato 2018\u003c\/strong\u003e es una botella importante, pensada para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, al prestigio de la denominación y a la capacidad de maridarse con ocasiones especiales. Una etiqueta que valora la colección de un apasionado y regala una experiencia de cata profunda y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187532162,"sku":"1287","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Amarone-DOCG-Riserva-Sergio-Zenato.webp?v=1779231769"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2010-doc-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto italiano de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan profundidad, riqueza aromática y capacidad de evolución en el tiempo. Firmado por \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e, interpreta con un estilo riguroso uno de los vinos más icónicos del Véneto, uniendo potencia, elegancia y una estructura importante que lo hace ideal para momentos de degustación especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, área histórica del Véneto dedicada a la producción de grandes tintos de uvas pasificadas. El vino se obtiene de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, con uvas provenientes de viñedos de al menos diez años de antigüedad. El largo appassimento de las uvas, junto con una selección manual cuidadosa, contribuye a definir un estilo rico, concentrado y complejo, sostenido por una vinificación y un afinamiento pensados para exaltar profundidad y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil intenso y estratificado, en el que emergen sensaciones de guinda, arándano y chocolate, seguidas de matices más evolucionados de trufa, tabaco y cuero nuevo. En boca muestra cuerpo pleno, materia envolvente y una persistencia muy larga, con una trama gustativa que evoca fruta madura, especias y tonos balsámicos. La estructura es importante, pero acompañada de una elegancia que suaviza su fuerza expresiva, dejando entrever un potencial de evolución aún amplio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino tan intenso encuentra su lugar en la mesa con platos ricos y sabrosos, como guisos, caza, carnes rojas estofadas, asados y preparaciones importantes de la cocina tradicional. También se marida muy bien con quesos curados y platos de carácter profundo, capaces de sostener su estructura. Gracias a su perfil de vino de meditación, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es perfecto para disfrutarlo solo, sin necesidad de un maridaje gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Es útil abrirlo con un poco de antelación, para favorecer la expresión aromática y la plena integración de los componentes más ricos y complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un gran tinto veneto capaz de unir identidad territorial, concentración y refinamiento. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2010 DOC Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e representa una etiqueta de prestigio para coleccionistas, aficionados y para quienes buscan una botella importante para conservar, compartir o descorchar en una ocasión especial. Su riqueza aromática y su estructura lo convierten en un vino memorable, con un encanto que crece con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194347906,"sku":"e47fb65222","price":425.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9c44cf1094c089500ce751af210a3077.jpg?v=1779232727"},{"product_id":"amarone-riserva-2016-docg-sergio-zenato-magnum","title":"Amarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, expresión de una selección cuidadosa de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. Firmado por \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e, nace solo en los mejores años e interpreta con autoridad un estilo prestigioso, rico y profundo, pensado para quienes desean comprar vino en línea de fuerte personalidad y larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone de la Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de viñedos viejos cultivados en Sant’Ambrogio, en el corazón de la zona clásica. El vínculo con el territorio es central y se encuentra en la estructura, en la concentración y en la elegancia general del vino. La larga maduración en barricas de roble de Eslavonia, durante al menos cuatro años, contribuye a definir un perfil complejo y armónico, adecuado para una degustación lenta y meditada. El formato magnum valora aún más la evolución en el tiempo y hace que esta botella sea particularmente interesante para coleccionistas, regalos u ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color compacto y luminoso, típico de un tinto importante y rico en materia. En nariz emergen sensaciones elegantes y estratificadas, con un conjunto olfativo complejo y especiado que evoca el carácter del territorio y la profundidad del largo afinamiento. En boca, el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo pleno, gran estructura y una textura envolvente, sostenida por una presencia tánica madura y una frescura equilibrada. El sorbo es intenso, persistente y está construido para evolucionar con gracia a lo largo de los años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe marida con platos sabrosos y estructurados como guisos, asados importantes, caza, carnes rojas a la parrilla y preparaciones de la cocina tradicional veneciana. También es excelente con quesos curados y platos ricos de larga cocción. Gracias a su profundidad, el \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum\u003c\/strong\u003e puede acompañar también momentos de meditación al final de la comida, cuando se busca un vino capaz de ofrecer complejidad y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su amplitud aromática, se recomienda abrirlo con anticipación y dejarlo respirar, especialmente si se degusta en una fase más joven de su camino evolutivo. El formato magnum favorece una progresión más lenta y refinada en el tiempo, haciendo que el vino sea aún más interesante en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone Riserva 2016 DOCG Sergio Zenato Magnum\u003c\/strong\u003e une prestigio, identidad territorial y capacidad de envejecimiento, ofreciendo una lectura autoritaria del Amarone más clásico y buscado. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano importante, para regalar o conservar, con un estilo reconocible y una calidad percibida elevada. La firma Zenato, el formato magnum y la selección de las uvas hacen que esta botella sea una compra de gran valor enológico y comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196248450,"sku":"2186o5","price":257.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T134000.459.jpg?v=1779233130"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2001-docg-allegrini","title":"Amarone de Valpolicella Clásico 2001 DOCG Allegrini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e es un gran tinto italiano que expresa el carácter de la Valpolicella y la impronta de una bodega histórica como Allegrini. Es un vino pensado para quienes buscan profundidad, elegancia y una lectura auténtica del territorio, con un perfil construido sobre el equilibrio entre riqueza aromática, estructura e integridad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e nace en el área histórica de la denominación e interpreta un método productivo tradicional basado en el secado de las uvas. Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta se dejan reposar hasta diciembre, siguiendo un control atento de la sanidad de la uva, para obtener mayor concentración y complejidad. El resultado es un vino tinto italiano importante, capaz de combinar intensidad y fineza, con un estilo reconocible y adecuado para quienes aprecian etiquetas de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el color típico de los grandes tintos evolucionados, profundo e intenso. En nariz emergen sensaciones ricas y articuladas, con recuerdos a fruta madura y a los aromas del secado, que confieren al vino amplitud y encanto. El sorbo es pleno, envolvente y estructurado, pero mantiene una buena integridad de la fruta, rasgo distintivo del estilo Allegrini. La trama tánica acompaña el gusto con decisión, mientras que la frescura contribuye a dar equilibrio y continuidad. El cierre es largo, persistente y coherente con la estatura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con caza, guisos, carnes a la parrilla y quesos de larga maduración. Su estructura lo hace ideal también con platos ricos y sabrosos, mientras que los aromas del secado abren a combinaciones más creativas con preparaciones agridulces. Es una elección interesante también con la cocina asiática y de Oriente Medio, cuando el plato presenta especias dulces, notas caramelizadas o equilibrio entre salado y dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2001 DOCG Allegrini\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la plena distensión del vino en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa apostar por una etiqueta de gran prestigio, vinculada a una denominación entre las más reconocibles de Italia y a un productor que ha sabido perfeccionar un estilo centrado en la calidad de la fruta. Es un vino perfecto para ocasiones importantes, para una cena de representación o para enriquecer una colección dedicada a los grandes tintos italianos. Una compra ideal para quienes desean un vino de meditación y de maridaje, capaz de ofrecer intensidad, estructura e identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205947778,"sku":"1fb5c581c9","price":394.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-01-25T132742.321.jpg?v=1779233867"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-campo-dei-gigli-2017-docg-tenuta-santantonio-famiglia-castagnedi","title":"Amarone de Valpolicella Campo dei Gigli 2017 DOCG Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 DOCG Tenuta Sant'Antonio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi\u003c\/strong\u003e es un tinto importante y de gran personalidad, expresión autoritaria de la Valpolicella clásica. Nacido de un blend tradicional de Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina y Oseleta, cuenta una historia de estilo rico, profundo y complejo, pensado para quienes buscan un vino de meditación y de mesa capaz de acompañar platos estructurados y momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del municipio de Mezzane di Sotto, en la localidad Monti Garbi, a unos 300 metros s.n.m. El perfil territorial se caracteriza por suelos claros con un esqueleto calcáreo dominante y una componente limo-arena, elementos que contribuyen a dar equilibrio y definición al sorbo. La presencia de viñas de 40 años y el trabajo cuidadoso en la viña y en la bodega reflejan una filosofía productiva orientada a la selección y a la calidad. El uso de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e en porcentaje predominante, junto con las otras variedades típicas, devuelve un estilo clásico pero generoso, sostenido por estructura, amplitud aromática y notable capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color impenetrable rojo rubí con reflejos púrpura. En nariz ofrece un abanico amplio e intenso, con frutos silvestres, toques boisés y tonos minerales, seguidos de recuerdos de regaliz, pimienta negra, tabaco, especias y chocolate. En boca es robusto, pleno y muy persistente, con un equilibrio bien definido entre materia, frescura y suavidad. El importante tenor alcohólico se integra en una trama rica y envolvente, mientras que el sorbo mantiene impulso y profundidad. Es un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e que privilegia complejidad e intensidad, con un cierre largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino da lo mejor con carnes rojas a la parrilla, guisos, roast beef, cortes de res o de potro y asados con salsas sabrosas. También combina muy bien con la caza de pelo y de pluma, además de quesos curados y pasta dura. Para quienes aman los contrastes más suaves, puede acompañar también frutos secos y momentos de degustación lenta, servido solo. Es una elección natural para una cena importante, un almuerzo festivo o una ocasión en la que el vino quiere ser protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 °C y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la apertura del bouquet y la evolución de los aromas en la copa. Una copa amplia ayuda a valorizar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Amarone significa apostar por un vino de fuerte identidad, producido en cantidades limitadas y construido para durar en el tiempo. La combinación entre territorio, variedades históricas, crianza en tonneaux nuevos y larga capacidad de envejecimiento lo hace ideal para quienes buscan un tinto de prestigio, intenso y autoritario. Es una etiqueta perfecta para enriquecer la bodega o para regalar un vino importante, capaz de ofrecer emociones tanto hoy como después de algunos años de evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659206308226,"sku":"5c3b7d31a0","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T204149.612__1.jpg?v=1779233963"},{"product_id":"capitel-nicalo-2020-valpolicella-doc-superiore-tedeschi","title":"Capitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e es un tinto veronés que une tradición, equilibrio y placidez en la bebida. Nace de un blend típico de la Valpolicella e interpreta con estilo medido la tipología Superiore, ofreciendo un perfil afrutado, suave y al mismo tiempo sostenido por frescura y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa el vínculo con la \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e, área histórica de la provincia de Verona conocida por sus tintos elegantes y versátiles. Las uvas provienen de colinas morenicas con suelos arcillosos rojos y calcáreos, un contexto que favorece vinos de carácter nítido y armónico. La bodega Tedeschi valora aquí una técnica tradicional del territorio, el secado ligero de las uvas en fruttaio, que enriquece el vino de materia, intensidad y matices aromáticos sin pesarlo. El resultado es un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de estilo clásico, pensado para acompañar la comida con equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e, limpio y transparente. En nariz emergen sensaciones de fruta roja y sotobosque, acompañadas por un toque de vainilla dado por el roble de Eslavonia. En boca el vino muestra buen cuerpo, estructura medida y una frescura viva que sostiene el sorbo. Los taninos están presentes pero bien integrados, mientras que la componente alcohólica permanece en equilibrio con la trama gustativa. El final es coherente con el perfil olfativo y deja una sensación elegante, armoniosa y agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e es un tinto de mesa muy dúctil, ideal con primeros platos sabrosos, pastas al ragú, risottos de setas, carnes blancas asadas, carnes rojas no demasiado elaboradas y quesos de media curación. Su suavidad y frescura lo hacen adecuado también para platos de la cocina tradicional veronesa y preparaciones caseras ricas en sabor pero no excesivamente estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su equilibrio, el \u003cstrong\u003eCapitel Nicalo’ 2020 Valpolicella DOC Superiore\u003c\/strong\u003e debe servirse a \u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada a temperatura ambiente, puede ser útil abrirla poco antes del servicio para favorecer la expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes buscan un Valpolicella DOC Superiore capaz de unir inmediatez y fineza, sin renunciar a complejidad y carácter territorial. El trabajo de Tedeschi, la tipicidad de las uvas y el ligero secado confieren al vino una personalidad reconocible y placentera, adecuada tanto para la cena diaria como para ocasiones más cuidadas. Un tinto fiable, gastronómico y bien construido, con un perfil que invita a la recompra.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659226919298,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Nicalo.webp?v=1779234476"},{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Clásico Reserva 2012 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, expresión prestigiosa de la bodega \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e y de un cru histórico capaz de contar de la mejor manera la fuerza, elegancia e identidad territorial. El formato Magnum valora aún más la capacidad evolutiva del vino, convirtiéndolo en una elección ideal para quienes desean adquirir un Amarone de carácter, pensado para ocasiones importantes y para una larga conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone de la Valpolicella Clásico Riserva\u003c\/strong\u003e nace en el viñedo Fieramonte, en Mazzurega de Fumane de Valpolicella, en un contexto colinar a aproximadamente 415 metros de altitud. Los suelos sueltos, pedregosos y ricos en esqueleto contribuyen a definir un perfil tenso y profundo, mientras que el clima de la zona favorece una maduración equilibrada de las uvas. La elaboración prevé selección manual, pasificación natural y una vinificación cuidadosa, seguidas de un largo afinamiento que acompaña al vino hacia complejidad e integridad expresivas. El resultado es un Amarone autoritario, intenso y refinado, fiel a la tradición pero capaz de mostrarse actual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa presenta un color rubí intenso y compacto, con reflejos vivos. El perfil aromático es amplio y progresivo: emergen frutos rojos maduros, cereza carnosa, hierbas aromáticas y un registro especiado que recuerda a la pimienta negra y clavos de olor. En boca, el sorbo es pleno, cálido y envolvente, pero sostenido por una frescura viva que alarga su desarrollo y conserva el equilibrio. El tanino está presente, decidido pero no agresivo, mientras que el final se cierra seco, enérgico y con una sutil impronta mineral. Es un vino estructurado, profundo y dotado de un notable potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e se combina con gran satisfacción con guisos, asados importantes, caza, cordero al horno y caza en estofado. Su complejidad lo hace adecuado también para quesos curados y sabrosos, como los azules o los quesos duros bien maduros. Gracias a su estructura y a la componente alcohólica, puede acompañar platos ricos de la cocina italiana, siempre que estén bien equilibrados en salinidad y jugosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor su complejidad, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación y, si es necesario, proceder con una breve oxigenación. El formato Magnum favorece una evolución más lenta y armoniosa, particularmente adecuada para un vino de esta profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un Amarone de prestigio, capaz de unir identidad territorial, concentración y finura. Es un vino que habla a los aficionados de grandes tintos italianos y a quienes buscan una botella importante para regalar, compartir o conservar en el tiempo. La firma Allegrini, el cru Fieramonte y el formato Magnum refuerzan su valor percibido, convirtiéndolo en una propuesta de alto perfil para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad del producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227050370,"sku":"fc02c90ac2","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T154536.529__1.jpg?v=1779234505"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-ansari-2019-docg-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante y autoritario, expresión de la tradición de la Valpolicella y del estilo de la bodega \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e. Se trata de una etiqueta pensada para ofrecer profundidad, equilibrio y gran riqueza aromática, con una personalidad capaz de acompañar con elegancia los momentos más especiales. La estructura plena y el perfil complejo lo convierten en una elección valiosa para quienes desean comprar vino en línea con una impronta clásica y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella\u003c\/strong\u003e nace en una de las áreas más reconocibles del vino italiano, donde tradición, territorio y competencia enológica se encuentran para dar vida a tintos de gran profundidad. \u003cstrong\u003eAnsari 2019\u003c\/strong\u003e interpreta esta denominación con un estilo rico y concentrado, coherente con un vino pensado para expresar intensidad, madurez y larga persistencia. La bodega \u003cstrong\u003eTedeschi\u003c\/strong\u003e, una realidad histórica de la Valpolicella, firma una etiqueta que une identidad territorial y cuidado productivo, ofreciendo un Amarone de carácter decidido pero armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rubí intenso y profundo. El bouquet es amplio y complejo, con recuerdos a grosella, arándano, cereza madura, ciruela e higo, enriquecidos por matices de café y pimienta que amplían su complejidad. En boca es corpulento y estructurado, con una trama envolvente y bien proporcionada. La progresión gustativa es rica, cálida y persistente, sostenida por una presencia tánica importante pero equilibrada, capaz de acompañar un final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone della Valpolicella da lo mejor de sí con platos sabrosos y estructurados. Se marida con carnes rojas guisadas, caza, asados importantes, estofados y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y platos de la cocina tradicional ricos en sabor. Su personalidad plena lo hace adecuado también para el final de la comida, especialmente si se sirve en un contexto convivial y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrirlo con un poco de antelación respecto al servicio, para favorecer la expresión del bouquet y una mejor integración de los componentes más intensos. En caso de degustación en momentos especiales, una breve oxigenación puede ser útil para valorizar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Ansari 2019 DOCG Tedeschi\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino tinto de fuerte personalidad, capaz de conjugar estructura, elegancia y profundidad aromática. Es una botella que se presta bien tanto a una cena importante como como regalo refinado para quienes aprecian los grandes vinos italianos. La firma Tedeschi y el prestigio de la denominación hacen de esta etiqueta una propuesta sólida, satisfactoria y de gran atractivo para quienes buscan un Amarone auténtico y de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239764354,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ansari_2019.jpg?v=1779236368"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2017-docg-zenato","title":"Amarone de la Valpolicella Clásico 2017 DOCG Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e es un gran tinto de la tradición veneciana, expresión autoritaria de una de las denominaciones más prestigiosas de Italia. Nace de una cuidadosa selección de \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e, uvas que interpretan con equilibrio intensidad, riqueza y profundidad. La larga maduración y el método productivo ligado al appassimento contribuyen a definir un vino de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan complejidad, estructura y placer de degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e proviene de la finca Costalunga, en S. Ambrogio, en el corazón de la zona clásica de la Valpolicella. Aquí el vínculo con el territorio es fundamental: la tradición del appassimento y la vocación histórica del área dan vida a vinos ricos, concentrados y profundamente identitarios. Zenato interpreta esta denominación con un estilo armónico y sólido, capaz de unir potencia y elegancia en un equilibrio que valoriza tanto la materia prima como el carácter del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta como un tinto de gran presencia, con una estructura importante y una trama gustativa amplia. Los aromas tienden a expresar intensidad y complejidad, mientras que en boca el vino se distingue por plenitud, suavidad y profundidad. El appassimento de las uvas y el prolongado afinamiento contribuyen a una sensación envolvente, sostenida por un perfil seco y una larga persistencia. Es un vino que invita a una degustación lenta, ideal para apreciar su progresión, equilibrio y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia asados importantes, caza, guisos y quesos curados. Su riqueza lo hace adecuado también para platos sabrosos de la cocina tradicional, en particular cuando hay cocciones largas, salsas estructuradas y preparaciones ricas en sabor. Además, es perfecto como vino de meditación, para degustar solo al final de una cena importante o en un momento de cata dedicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expresar al máximo su perfil, se recomienda servir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e a una temperatura de 18-20°C. Si es posible, es útil abrir la botella con cierta antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino libere gradualmente sus aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un gran tinto italiano capaz de conjugar tradición, identidad territorial y prestigio enológico. \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2017 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e ofrece una bebida intensa y satisfactoria, adecuada para ocasiones importantes, cenas elegantes o momentos especiales para compartir. La combinación entre uvas seleccionadas, appassimento y largo afinamiento convierte este vino en una propuesta sólida y autoritaria, perfecta para quienes buscan calidad y carácter en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239928194,"sku":"1283o7MGx","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T205911.581.jpg?v=1779236404"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone de Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto veneciano, intenso y complejo, pensado para quienes buscan profundidad, elegancia y una fuerte identidad territorial. La bodega Dal Forno Romano interpreta esta denominación con un estilo rico y preciso, capaz de unir concentración, fineza aromática y notable capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nace en la Valpolicella, área histórica de Veneto conocida por sus tintos estructurados y aromáticos. El blend indicado en la ficha incluye \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, con uvas provenientes de viñedos que han superado los diez años de edad. El proceso productivo prevé un appassimento de tres meses y un largo afinamiento, elementos que contribuyen a definir un estilo imponente, rico y destinado a evolucionar con el tiempo. El terroir, con suelos de origen aluvial ricos en grava, limo y arcilla, sostiene un vino de gran profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil visual típicamente oscuro y concentrado, coherente con la tipología. En nariz emergen sensaciones de guinda, arándano y chocolate, seguidas de matices más maduros y complejos de trufa, tabaco y cuero nuevo. En boca \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e muestra plenitud, estructura y una trama gustativa envolvente, sostenida por una materia rica y un final muy persistente. El equilibrio entre potencia y elegancia lo convierte en un vino de meditación, con una progresión amplia y profunda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su estructura e intensidad, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e acompaña con gran coherencia guisos, estofados, caza, carnes rojas importantes y preparaciones al horno de sabor decidido. También combina bien con quesos curados, azules y platos de la cocina invernal ricos y sabrosos. Puede ofrecer una experiencia muy gratificante incluso solo, al final de la comida, para una degustación lenta y contemplativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con anticipación para favorecer la oxigenación, de modo que el vino pueda expresar al máximo su perfil aromático complejo y su textura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e significa apostar por una etiqueta prestigiosa, capaz de ofrecer intensidad, cuidado productivo y potencial de largo envejecimiento. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con un fuerte atractivo coleccionista y una personalidad importante, perfecta para ocasiones especiales, cenas de representación o para enriquecer una bodega con un gran tinto de la Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250381186,"sku":"2192bt01x","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ee26bcdc00400209f9148c358bf24f7.jpg?v=1779238003"},{"product_id":"amarone-classico-docg-da-5-litri-zenato-cassa-in-legno","title":"Amarone Classico DOCG de 5 Litros Zenato Caja de Madera","description":"\u003ch2\u003eAmarone Classico DOCG de 5 Litros IMPERIAL\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eProducido a partir de las mejores uvas de la finca Costalunga, en S. Ambrogio en la zona clásica de Valpolicella, una tierra cargada de significados, tradiciones y cultura enogastronómica. Después de una cuidadosa selección manual, las uvas se dejan reposar en el fruttaio en pequeñas cajas y posteriormente se prensan delicadamente.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDependiendo de la añada, entre la última década de septiembre y la primera de octubre. Cosecha estrictamente manual. Las uvas, después de la cosecha y una cuidadosa selección, se dejan reposar en el fruttaio por un período que varía de 3 a 4 meses en cajas, cuidando el espaciado entre racimo y racimo para favorecer el correcto y mejor pasificado. Las uvas pasificadas se prensan y maceran con las pieles durante 15-20 días a una temperatura de 23-25°C. El nuevo vino se afina en barricas de roble durante un período mínimo de 36 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOMBINACIONES GASTRONÓMICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs ideal con asados, caza y quesos curados, pero también solo, como vino de meditación.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263160706,"sku":"820e097c13","price":318.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-riserva-2015-magnum-cassetta-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2015 MAGNUM, caja de madera","description":"\u003ch2\u003eRESERVA DE COSTASERA AMARONE DE LA VALPOLICELLA CLÁSICO DOC RESERVA\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eOrgulloso, majestuoso, complejo, exuberante, representa una selección especial del Costasera, el gigante gentil de Masi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs un referente para la categoría de los Amarones, que junto con Barolo y Brunello representa la aristocracia de los tintos italianos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAquí la autoritaria experiencia de Masi en el Appassimento se interpreta con una larga sobremaduración de las uvas en estantes de bambú y un mínimo de tres años de afinamiento en nobles maderas. El sabio uso de las variedades autóctonas de la Valpolicella Clásica Corvina, Rondinella y Molinara se enriquece con la presencia de la original Oseleta, redescubierta por Masi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDADES Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS ORGANOLEPTICAS\u003cbr\u003e\r\nAspecto: rojo rubí impenetrable.\u003cbr\u003e\r\nOlfato: ciruela y cereza cocida, con notas de café tostado.\u003cbr\u003e\r\nPaladar: majestuoso y elegante, cerezas al aguardiente y cacao amargo. Final agradablemente largo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMARIDAJES\u003cbr\u003e\r\nIdeal con carnes rojas, caza y quesos curados. Agradable compañero del postre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO 18° C\u003cbr\u003e\r\nGRADUACIÓN ALCOHÓLICA Alcohol 15,5% vol\u003cbr\u003e\r\nVIDA EN ESTANTE 30-35 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCostasera: desde siempre para Masi las costas orientadas al atardecer, en Valpolicella Clásica, son las mejores para un Amarone de raza. Aquí, las viñas que miran al Lago de Garda se benefician del reflejo de su luz y de su clima más suave, llevando los racimos a una maduración perfecta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263750530,"sku":"2333xv","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/238331266a9aa55a8b1f69c00481c889.jpg?v=1779239956"},{"product_id":"ripassa-2018-valpolicella-ripasso-doc-superiore-zenato","title":"Repasa 2018 Valpolicella Ripasso DOC Superiore Zenato","description":"\u003ch2\u003eRevisa Valpolicella Ripasso DOC Superiore\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDe las uvas pasificadas utilizadas para la producción del Amarone, inmediatamente después de la fermentación se hace \"revisar\" la mejor selección de Valpolicella, para iniciar la segunda fermentación que enriquece el contenido alcohólico, el color, los extractos y el bouquet aromático.\u003cbr\u003e\r\nEl Ripassa representa uno de los vinos más significativos de nuestra evolución enológica.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVARIEDADES DE UVA\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLas uvas recolectadas manualmente se despalillan y maceran en fermentador de acero inoxidable durante 10 a 12 días. Concluida la fermentación alcohólica, el nuevo vino se separa de las pieles mediante prensa suave y se conserva en tanques de acero hasta el mes de enero; época en la que se prensa la uva pasificada para producir el Amarone.\u003cbr\u003e\r\nEn este punto, el Valpolicella se \"revisa\" sobre las orujos del Amarone con una permanencia de 7\/8 días a una temperatura de 25°C - 28°C. Después de un afinamiento en tonneaux de 18 meses, seguido de un ligero afinamiento en botella durante 6 meses, nace este vino extremadamente largo, suave y aterciopelado, con aromas intensos de pequeños frutos rojos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOMBINACIONES GASTRONÓMICAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExcelente compañero con platos de caza, parrilladas de carne y asados, embutidos y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268632962,"sku":"1893","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0265b1a35ce91541b44a85824ce1dde0.jpg?v=1779240992"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2019-docg-zenato","title":"Amarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Zenato","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Zenato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e es un vino tinto veneciano de gran personalidad, capaz de unir potencia, elegancia y placidez en la bebida. La bodega Zenato interpreta uno de los vinos italianos más célebres con un estilo rico y armonioso, valorando el appassimento de las uvas y la larga maduración en roble para obtener un perfil intenso, aterciopelado y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Amarone nace en la zona clásica de la Valpolicella, en el municipio de Sant’Ambrogio, un territorio histórico de la provincia de Verona donde la tradición vitivinícola se encuentra con una fuerte identidad gastronómica. El vino se produce principalmente con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, acompañada de Rondinella, Oseleta y Croatina, un ensamblaje que contribuye a construir profundidad aromática, estructura y riqueza gustativa. El appassimento de las uvas en fruttaio durante algunos meses concentra aromas y materia, dando vida a un estilo cálido, amplio y autoritario, típico del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo intenso que, con el envejecimiento, tiende al granate. En nariz expresa un bouquet elegante y especiado, con recuerdos de cereza, guinda, ciruela y frutas secas, acompañados de sensaciones más maduras y envolventes. En boca es redondo, aterciopelado y suave, con una estructura importante pero bien integrada. El sorbo es pleno, cálido y persistente, sostenido por un perfil equilibrado que hace que el vino sea rico sin resultar pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a guisos, estofados, caza, carnes rojas en preparaciones importantes y quesos curados. Es ideal también con platos de la cocina veneciana estructurados y con recetas de sabor intenso, donde la suavidad del vino se encuentra con sabores ricos y sabrosos. También puede acompañar bien momentos de meditación y postre, gracias a su complejidad y a su larga persistencia aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor este vino se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con anticipación para favorecer la oxigenación y hacer emerger gradualmente el conjunto aromático. Una breve espera en la copa también ayuda a valorar sus matices más evolucionados y la trama aterciopelada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2019 DOCG Zenato\u003c\/strong\u003e significa elegir un gran tinto italiano, capaz de ofrecer intensidad, equilibrio y encanto territorial. Es una botella perfecta para una cena importante, para un regalo valioso o para quien desea un vino para degustar con calma, dejándose conquistar por aromas maduros, estructura amplia y final elegante. Una etiqueta autoritaria, versátil en los maridajes y fácilmente reconocible por la calidad percibida y el estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276759426,"sku":"1283o7MGx","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T205911.581_af829ac5-ee33-48f3-8ae5-8fa993eac9cb.jpg?v=1779242502"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-riserva-astuccio-singolo","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva, Estuche individual","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Masi Agricola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e es un tinto importante, profundo y de gran personalidad, pensado para quienes buscan un vino italiano de fuerte identidad y notable elegancia. Selección especial del célebre Costasera, representa una lectura autoritaria y madura del estilo Amarone, capaz de unir riqueza aromática, estructura y larga persistencia en un equilibrio de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón de la \u003cstrong\u003eValpolicella Clásica\u003c\/strong\u003e, área histórica entre las más prestigiosas de Veneto para la producción de tintos estructurados. La denominación \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e expresa un perfil rico y autoritario, obtenido de uvas autóctonas como \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e. El estilo es el del appassimento, técnica que valora la concentración, complejidad y suavidad, haciendo de este Amarone el ideal para quienes desean un vino de meditación y para grandes ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí muy intenso e impenetrable. En nariz ofrece aromas maduros de ciruela y cereza cocida, acompañados de matices de café tostado y recuerdos más profundos de cacao amargo y fruta en aguardiente. En boca es majestuoso, amplio y elegante, con una trama gustativa envolvente y bien sostenida por la estructura. El final es largo, cálido y persistente, con un cierre armonioso que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas importantes, guisos, asados, caza y quesos curados. Su riqueza lo hace ideal también con platos estructurados y sabrosos de la cocina tradicional, además de ser un vino para el final de la comida o para una degustación lenta, cuando se quiere valorar toda su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir a \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e para expresar al máximo la riqueza aromática y la profundidad del sorbo. Si es posible, se recomienda abrirlo con cierta antelación para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e significa optar por una etiqueta de prestigio firmada por \u003cstrong\u003eMasi Agricola\u003c\/strong\u003e, capaz de combinar tradición, intensidad y longevidad. Es un vino perfecto para celebrar momentos especiales, enriquecer una bodega de nivel o hacer un regalo elegante gracias también al estuche individual. Su personalidad intensa, el perfil aromático complejo y la gran versatilidad en los maridajes lo convierten en una elección segura para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al valor del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335348610,"sku":"1744","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4dda9943c276e77fc4aa314e5cba931f.jpg?v=1779245555"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-da-3-litri-jerobaom","title":"Amarone della Valpolicella DOCG de 3 Litros Jeroboam","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 3 Litros Dal Forno Romano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e en formato \u003cstrong\u003e3 Litros\u003c\/strong\u003e es un vino tinto veneciano de gran personalidad, pensado para quienes buscan complejidad, profundidad y evolución con el tiempo. Su identidad nace de un largo appassimento de las uvas, de una selección rigurosa en el viñedo y de un trabajo de bodega que apunta a la concentración, elegancia y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa de manera autoritaria la tradición de la \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, área históricamente vocada a la producción de tintos intensos y estructurados. El reglamento del \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e valora una vinificación que concentra aromas y materia prima a través del appassimento, otorgando al vino un estilo rico, envolvente e importante. En el caso de \u003cstrong\u003eDal Forno Romano\u003c\/strong\u003e, la selección de las uvas y la atención a la maduración contribuyen a un perfil de notable precisión, con una impronta elegante y moderna, sin perder la fuerza típica de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo profundo e intenso. En nariz ofrece sensaciones complejas de guinda, arándano y chocolate, seguidas de matices más evolucionados de trufa, tabaco y cuero nuevo. En boca el vino es rico, pleno y envolvente, con una trama densa y una persistencia muy larga. La componente suave es importante, sostenida por una estructura sólida y un equilibrio que invita a la meditación. Es un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e capaz de unir potencia y finura, con un final amplio y profundamente aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y de larga cocción, como guisos, caza, solomillo al pimienta, estofados y quesos curados. Es excelente también con preparaciones ricas de la cocina tradicional veneciana y con carnes rojas importantes. Alternativamente, puede servirse solo, como vino de postre o de meditación, especialmente cuando se desea vivir un momento de degustación lenta y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. En presencia del formato grande, puede ser útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática. Un servicio atento ayuda a valorar la riqueza del vino y su evolución en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto italiano de fuerte carácter, firmado por una bodega prestigiosa y propuesto en formato \u003cstrong\u003eJeroboam de 3 Litros\u003c\/strong\u003e, perfecto para ocasiones especiales, cenas importantes y colecciones privadas. Es una botella que une valor, presencia escénica y potencial de evolución, ideal para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque en la calidad y la larga conservación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335971202,"sku":"a4927dffe7","price":1430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dda24fa3226d47ea05e15aa3bf8b716b.jpg?v=1779245690"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2016-d-o-c-g-magnum-cassa-in-legno","title":"Amarone de la Valpolicella Classico 2016 D.O.C.G Magnum Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum Allegrini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto de la tradición veronesa, presentado en formato Magnum con caja de madera, perfecto para quienes buscan un vino importante, elegante y de gran valor representativo. Nace de un ensamblaje guiado por la \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, acompañada de Rondinella y Oseleta, e interpreta con equilibrio la riqueza del appassimento, la profundidad aromática y la solidez típica de los mejores vinos de la Valpolicella Clásica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en la \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, en una zona montañosa con altitudes comprendidas entre 180 y 280 metros sobre el nivel del mar y exposición sureste. El suelo, predominantemente calcáreo, rico en esqueleto y bien drenado, contribuye a dar finura y precisión al perfil del vino. El \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e expresa un estilo autoritario, obtenido de uvas seleccionadas y sometidas a un appassimento natural que concentra aromas, estructura y complejidad sin renunciar al equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo profundo e intenso, típico de un gran vino para meditar y para la mesa. El bouquet recuerda a fruta madura, sensaciones de appassimento y notas especiadas, con una trama olfativa amplia y madura. En boca, la entrada es rica y envolvente, sostenida por una estructura importante, por una frescura medida y por taninos finos, capaces de acompañar el sorbo con precisión. El final es largo, cálido y persistente, con una evolución que valora la complejidad del vino y su personalidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con guisos, caza, carnes a la parrilla y quesos de larga maduración. Su riqueza lo hace adecuado también para platos estructurados de la cocina internacional, especialmente cuando hay componentes agridulces o especiados. Es un vino que acompaña bien una cena importante y puede realzar menús sofisticados, no solo tradicionales sino también creativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio es entre \u003cstrong\u003e18°C y 20°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con cierto antelación, aproximadamente una hora antes del servicio, para favorecer la evolución de los aromas y una expresión más armoniosa en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección de gran prestigio para quienes desean comprar en línea un gran tinto italiano capaz de unir identidad, estructura y finura. El formato Magnum en caja de madera lo hace particularmente adecuado como regalo importante, para colección o para celebrar momentos especiales. El \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico 2016\u003c\/strong\u003e representa una firma autoritaria de la bodega \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e y ofrece una experiencia de cata intensa, elegante y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336135042,"sku":"887320427d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53620a9a10482df813ef5a39b168f3b6.jpg?v=1779245724"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/oseleta-es.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}