{"title":"Mejores Vinos Trentino Alto Adige","description":"\u003ch2\u003eMejores Vinos Trentino Alto Adige: la excelencia del Norte de Italia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eMejores Vinos Trentino Alto Adige\u003c\/strong\u003e cuentan la historia de una región única, donde el clima alpino, las fuertes oscilaciones térmicas y las grandes altitudes dan vida a vinos de extraordinaria frescura, precisión y elegancia. Esta selección reúne etiquetas icónicas del territorio, desde los grandes blancos minerales hasta los tintos de carácter, pasando por los espumosos método clásico que han convertido a Trentino Alto Adige en un referente absoluto en Italia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta colección encontrarás vinos firmados por realidades prestigiosas como \u003ca href=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ferrari-bruno-lunelli-riserva-2006-trento-doc-edizione-limitata-e-numerata","title":"Ferrari Bruno Lunelli Reserva 2006 Trento DOC Edición limitada y numerada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC: la gran burbujea de montaña\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es un cuvée exclusivo firmado por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, pensado como homenaje a Bruno Lunelli y a la tradición de las grandes burbujas del territorio trentino. Se trata de un \u003cstrong\u003epuro Chardonnay de montaña\u003c\/strong\u003e, propuesto en edición limitada y numerada, con un estilo que une elegancia, complejidad y profundidad aromática. Es una Reserva de fuerte personalidad, construida sobre una larga maduración sobre lías y sobre una cosecha que ha dado vida a un año rico y sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e nace de porciones de viñedos de propiedad de la familia Lunelli a los pies de las montañas que rodean Trento, hasta 600 metros de altitud. El contexto montañoso es parte esencial de su identidad: regala frescura, fineza y una marcada precisión expresiva, elementos que se reflejan en la estructura del vino y en la calidad del perlage. La larga permanencia sobre lías, de 15 años, contribuye a definir un estilo maduro, complejo y armónico, con un perfil en el que la pureza del Chardonnay se encuentra con notas evolutivas refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un intensa tonalidad dorada y un perlage extremadamente fino. El bouquet es amplio y estratificado: emergen notas tostadas y salinas, luego fruta amarilla, cítricos, confitados, azafrán, anís y membrillo, hasta matices de jengibre, cúrcuma y toques balsámicos. En boca, \u003cstrong\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC\u003c\/strong\u003e muestra riqueza táctil, energía y equilibrio, con un dosaje muy medido que acompaña sin cubrir. El sorbo es amplio pero fluido, sostenido por frescura y por una textura suave y cremosa que refleja el largo afinamiento. El final es persistente, preciso e intenso, con un cierre elegante y coherente con las sensaciones olfativas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la complejidad de \u003cstrong\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC\u003c\/strong\u003e lo hacen ideal con platos ricos pero refinados. Combina bien con aperitivos importantes, mariscos crudos, crustáceos, tartares de pescado, carnes blancas delicadas, risottos cremosos y preparaciones con setas o trufa ligera. Es perfecto también con quesos curados de media intensidad y platos de cocina de autor en los que se requiera una burbuja capaz de sostener el desafío sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la fineza aromática y profundidad, \u003cstrong\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC\u003c\/strong\u003e debe servirse a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella poco antes del servicio y dejarla respirar unos minutos en la copa, para favorecer la evolución de los aromas sin dispersar la tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFerrari Bruno Lunelli Riserva 2006 Trento DOC\u003c\/strong\u003e significa optar por una botella de colección que une identidad territorial, prestigio productivo y rara disponibilidad. La edición limitada y numerada añade valor a la compra, mientras que el largo afinamiento y la precisión estilística lo convierten en un vino adecuado para momentos especiales, regalos importantes y ocasiones de degustación de alto perfil. Es una elección autoritaria para quien busca un Trento DOC capaz de expresar historia, elegancia y complejidad de manera auténtica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658558517634,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/italian-wine-selection-ferrari-riserva-bruno-lunelli-2006-trento-doc-edizione-limitata-e-numerata.jpg?v=1779195940"},{"product_id":"beyond-the-clouds-bianco-alto-adige-doc-2015-gran-cuvee-argentum-bonum","title":"Beyond the Clouds Blanco Alto Adige DOC 2015 \" Gran Cuvée \" Argentum Bonum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e Gran Cuvée Argentum Bonum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es una gran cuvée blanca pensada para quienes buscan un vino de carácter, elegante y capaz de evolucionar con el tiempo. La prevalencia de Chardonnay define la impronta estilística, mientras que el ensamblaje con otras uvas blancas de la bodega contribuye a construir un perfil armonioso, complejo y rico en matices. Es un vino que une finura y profundidad, con una identidad territorial bien reconocible y una vocación gastronómica importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco del Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace en un territorio vocado a la producción de blancos de gran precisión, frescura y equilibrio. El Alto Adige, con su clima alpino y las fuertes oscilaciones térmicas, favorece vinos nítidos, tensos y fragantes, pero en el caso de \u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e el estilo se enriquece con mayor complejidad gracias a la vinificación en barrica y a un largo afinamiento. El resultado es una cuvée de aliento internacional, pero firmemente ligada a su origen, capaz de ofrecer profundidad, elegancia y una notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y refinado, coherente con la evolución de un gran blanco de añada. En nariz emergen sensaciones complejas y envolventes, con matices que cambian progresivamente a medida que el vino se abre y se calienta en la copa. La componente de Chardonnay otorga amplitud y estructura, mientras que el coupage contribuye a la riqueza aromática y a la armonía en conjunto. En boca, el vino muestra una frescura sorprendente, equilibrio y una textura elegante, con una buena presencia gustativa y un final largo, marcado por una persistencia refinada y una sensación general de complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos ricos y sabrosos. Es ideal con primeros platos estructurados, risottos cremosos, pescado al horno o preparaciones con salsas delicadas, pero también se expresa muy bien con carnes blancas, quesos curados y cocina de mar más compleja. Su personalidad lo hace adecuado también para momentos de degustación más refinados, cuando el vino debe acompañar la comida sin perder precisión y impulso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e11-13°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si el vino está muy cerrado al abrirlo, para favorecer la expresión de los aromas y el equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBeyond the Clouds Bianco Alto Adige DOC 2015\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa una gran cuvée blanca, elegante y rara, firmada por una bodega de referencia como Elena Walch. Es un vino pensado para quienes desean comprar en línea una etiqueta capaz de unir prestigio, identidad territorial y versatilidad en la mesa. Su estructura, la complejidad aromática y el potencial evolutivo lo convierten en una elección excelente tanto para ocasiones especiales como para quienes buscan un blanco importante para coleccionar o servir en momentos memorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658570019202,"sku":"ddca44566d","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"ferrari-missoni-limited-edition-riserva-2018","title":"Ferrari Missoni Edición Limitada Reserva 2018","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFerrari Missoni Edición Limitada Riserva 2018 Trentodoc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Missoni Edición Limitada Riserva 2018\u003c\/strong\u003e es un espumoso de gran encanto, nacido del encuentro entre \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e y Missoni, dos íconos del Made in Italy. Una cuvée de colección que une estilo, cuidado estético e identidad territorial, valorando el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de montaña en una expresión elegante, fina y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrentodoc\u003c\/strong\u003e interpreta con coherencia la vocación espumística del Trentino, donde el clima alpino y las fuertes oscilaciones térmicas favorecen uvas de marcada frescura y de un perfil aromático limpio. La versión \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e realza la pureza del Chardonnay, dando vida a un estilo refinado, preciso y de gran equilibrio. La añada 2018 contribuye a definir un vino de carácter armónico, pensado para quienes buscan un espumoso italiano de prestigio y reconocimiento inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un estilo elegante y luminoso, coherente con un gran espumoso de montaña. En nariz ofrece aromas finos y nítidos, con sensaciones frescas y delicadas que acompañan una bebida precisa. En boca el sorbo es armónico, tenso y fluido, con una burbuja fina que sostiene la estructura sin pesar. La frescura es protagonista y da impulso al final, mientras que la suavidad del Chardonnay equilibra la componente más vertical, devolviendo un perfil equilibrado y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Missoni Edición Limitada Riserva 2018\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con aperitivos elegantes, crudos de pescado, tartares, mariscos y preparaciones delicadas de mar. Es ideal también con risottos refinados, primeros platos ligeros, carnes blancas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Su fineza lo hace adecuado también como vino de aperitivo importante, cuando se desea servir un espumoso de carácter con un perfil limpio y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su precisión aromática y equilibrio, la temperatura ideal para \u003cstrong\u003eFerrari Missoni Edición Limitada Riserva 2018\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo bien fresco, sin enfriarlo en exceso, para preservar la fineza del perlage y la complejidad expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición limitada une valor enológico y atractivo coleccionista, ofreciendo una lectura exclusiva del estilo Ferrari Trento. Es una elección perfecta para quienes desean adquirir un vino espumoso italiano de prestigio, elegante para regalar y versátil en la mesa. \u003cstrong\u003eFerrari Missoni Edición Limitada Riserva 2018\u003c\/strong\u003e se distingue por su identidad, refinamiento y fuerte personalidad, con una imagen cuidada que hace especial cada ocasión.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658571329922,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Black-Ferrari-Missoni-Limited-Sorrento.png?v=1779196570"},{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2009-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Reserva del Fundador 2009 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e es uno de los referentes absolutos del Método Clásico italiano, firmado por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e y producido en la denominación \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e seleccionadas en los viñedos familiares a los pies de las montañas que abrazan Trento y representa un coupage de gran prestigio, capaz de unir profundidad, elegancia y una extraordinaria capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumoso nace en un territorio vocado, donde la altitud y las fuertes oscilaciones térmicas favorecen un perfil aromático fino y bien definido. La larga crianza sobre lías, superior a 10 años, contribuye a construir complejidad, precisión y una textura gustativa refinada. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e interpreta el estilo del \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e con gran autoridad: burbujas finísimas, equilibrio impecable y una tensión fresca que acompaña toda la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra reflejos dorados y un perlage muy persistente y delicado. El bouquet es intenso y complejo, con recuerdos florales de jazmín, frutas como membrillo y naranja rubia, además de matices de pan de jengibre y especias finas. En boca es cremoso, pero al mismo tiempo vibrante y tenso, con un agradable acento yodado que alarga su desarrollo. El cierre es refinado, caracterizado por retornos de fruta exótica y especias ligeras, con una persistencia de gran clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y frescura natural, \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e se combina con elegancia con antipastos importantes, mariscos crudos, crustáceos, tartares de pescado, risottos delicados y segundos platos a base de pescado noble. También se expresa muy bien con preparaciones de alta cocina, carnes blancas refinadas y quesos curados no demasiado agresivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrir gradualmente el perfil aromático y realzar su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un gran espumoso italiano para ocasiones especiales, capaz de destacarse por su finura, profundidad y longevidad. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009\u003c\/strong\u003e une prestigio, identidad territorial y un estilo impecable, siendo perfecto para celebraciones, regalos importantes y momentos en los que se desea abrir una botella realmente memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658592006530,"sku":"30r02xv","price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2009-trento-doc-ferrari.jpg?v=1779197094"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2017-bruno-gottardi","title":"Pinot negro Alto Adige DOC Reserva 2017 Bruno Gottardi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017: elegancia firmada Gottardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e es un tinto de perfil refinado, pensado para quienes buscan un vino armonioso, complejo y de fuerte personalidad. Es una botella que interpreta con finura una de las variedades de uva más nobles y delicadas, expresando equilibrio, profundidad aromática y una agradable vena salina que acompaña el sorbo hasta el final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, territorio ideal para dar voz a vinos elegantes, tensos y matizados. La denominación y la clasificación Riserva sugieren un estilo más rico y meditado, donde la precisión de la fruta se une a una estructura más elaborada. La bodega Gottardi propone aquí un vino de carácter distintivo, capaz de conjugar finura aromática y persistencia, con una impronta que valora la tradición altoatesina de los grandes tintos de montaña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico encanto del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, acompañado de un perfil olfativo complejo y maduro. Emergen sensaciones de fruta roja y negra en confitura, flores marchitas y ligeras matices balsámicas. En boca, el vino es equilibrado, envolvente y bien definido, con taninos suaves, buena salinidad y una progresión ordenada. El sorbo se mantiene elegante y coherente, sostenido por una estructura presente pero nunca pesada, con un final largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a segundos platos de carne delicados, como solomillo de ternera, pechuga de pato, conejo guisado y asados no demasiado especiados. Es ideal también con setas, platos a base de caza ligera, pasta rellena con ragú refinados y quesos de media curación. Su elegancia lo hace apto también para preparaciones más elaboradas de la cocina otoñal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo en bodega o si se desea favorecer la apertura del bouquet; en cualquier caso, es un vino que expresa bien su finura también con un servicio atento y medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de Gottardi es una elección ideal para quienes desean comprar vino online apostando por la elegancia, complejidad y versatilidad en la mesa. Es una etiqueta que une prestigio territorial, estilo medido y placentera evolución, perfecta para una cena importante, para un regalo de clase o para enriquecer la propia bodega con un tinto italiano de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658681102722,"sku":"a5e3e","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a8d0252a947aa2e0d2bd64d876b1f3e5.jpg?v=1779198720"},{"product_id":"mason-di-mason-2021-bio-doc-manincor","title":"Mason de Mason 2021 Bio DOC Manincor","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor: elegancia altoatesina en la copa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e es un Pinot Noir de montaña que expresa con precisión el estilo de la bodega \u003cstrong\u003eManincor\u003c\/strong\u003e y el carácter auténtico del Alto Adige. Nacido de viñedos cultivados de manera orgánica y biodinámica en las colinas sobre Caldaro, es un vino tinto seco, refinado y de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan equilibrio, finura y profundidad aromática en una botella de gran valor enológico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de \u003cstrong\u003eMason, Caldaro\u003c\/strong\u003e, en el corazón del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, le otorga a este Pinot Noir una clara impronta territorial. La zona es ideal para realzar la delicadeza de la variedad, que aquí encuentra condiciones favorables para desarrollar aromas nítidos, frescura y una trama elegante. La filosofía productiva de Manincor, atenta al respeto de la naturaleza y a la calidad de las uvas, contribuye a dar vida a un tinto medido pero profundo, capaz de unir precisión, limpieza expresiva e identidad alpina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí transparente y luminoso\u003c\/strong\u003e, típico de un Pinot Noir de clase. El bouquet evoca cereza madura, frambuesa y rosa marchita, con matices especiados y minerales que amplían su complejidad. En boca es fresco, sedoso y bien definido, con taninos finos, buena profundidad y una agradable salinidad que acompaña el sorbo hacia un final largo y armonioso. La estructura es elegante, nunca pesada, y hace que el vino sea particularmente adecuado para quienes aprecian los tintos de precisión y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con filete de ternera, asados delicados, caza de pluma, risottos de setas porcini y platos a base de setas. También es excelente con embutidos artesanales del Alto Adige y quesos de pasta blanda, expresa lo mejor con preparaciones sabrosas pero no excesivamente estructuradas, capaces de dialogar con su finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor la complejidad de \u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si el vino se abre muy joven o si se desea favorecer una mayor apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un Pinot Noir altoatesino de calidad, capaz de unir sostenibilidad, territorialidad y estilo. \u003cstrong\u003eMason di Mason 2021\u003c\/strong\u003e ofrece la firma reconocible de Manincor, la credibilidad de un gran tinto alpino y una versatilidad que lo hace perfecto tanto para una cena importante como para una ocasión de degustación más refinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658681463170,"sku":"84f3exv","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__18.jpg?v=1779198751"},{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2008-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Reserva del Fundador 2008 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008: la excelencia del Trentodoc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas más icónicas de las burbujas italianas, expresión de la alta montaña trentina y del estilo refinado de Ferrari Trento. Obtenido de uvas Chardonnay seleccionadas en los viñedos familiares a los pies de las montañas que rodean Trento, este espumoso método clásico cuenta una rara equilibrio entre complejidad, frescura y elegancia. Es una elección de gran prestigio para quienes buscan un vino celebrativo, profundo y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl corazón de \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es el territorio del Trentino, donde las oscilaciones térmicas y la altitud contribuyen a preservar tensión, fineza aromática y frescura gustativa. La denominación \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e identifica espumantes método clásico de montaña, apreciados por su precisión, verticalidad y capacidad evolutiva. En esta etiqueta, el trabajo en la viña y el largo afinamiento sobre las lías dan vida a un perfil noble, maduro y perfectamente equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un tono amarillo dorado luminoso, atravesado por un perlage finísimo y persistente. En nariz ofrece aromas complejos y estratificados, donde se reconocen fruta madura, notas de miel, matices de tarta de manzana, toques especiados y recuerdos mantecosos y herbáceos. El sorbo es rico, envolvente y preciso, con burbujas delicadas y frescura bien integrada. El cierre es salino, largo y muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste espumante se marida con gran versatilidad a platos refinados y estructurados: mariscos crudos, tartar de pescado, crustáceos, risottos delicados, carnes blancas de calidad y preparaciones a base de setas o mantequilla. También puede acompañar quesos curados no demasiado picantes y platos de cocina gourmet. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es ideal cuando la comida requiere elegancia, profundidad y una burbuja capaz de limpiar el paladar sin sobrepasar los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 8 y 10 °C, para realzar su fineza aromática y complejidad. Se recomienda abrir la botella con unos minutos de antelación, para permitir que el vino se exprese al máximo en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran espumante italiano capaz de unir identidad territorial, un prolongado afinamiento y prestigio enológico. Es una botella perfecta para una colección importante, para un regalo de alto perfil o para celebrar un momento especial con un vino autoritario, complejo y memorable. La firma Ferrari Trento garantiza un estilo reconocible, elegante y siempre coherente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658709479810,"sku":"30r02xv","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b7101cde445a69fd05e15d6790dc9345.jpg?v=1779199943"},{"product_id":"giulio-ferrari-extra-brut-riserva-del-fondatore-2015-trento-doc","title":"Giulio Ferrari Extra Brut Reserva del Fundador 2015 Trento DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más prestigiosas de la espumante italiana, firmada por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e. Nace de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e seleccionadas con gran cuidado y se distingue por un estilo refinado, complejo y elegante. Es un vino pensado para quienes buscan un método clásico de gran profundidad, capaz de unir fineza aromática, equilibrio y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e proviene del viñedo de Maso Pianizza, en las colinas de Trento, un territorio ideal para la producción de espumantes de alta calidad. El origen montañoso y el clima fresco contribuyen a dar al vino impulso, precisión y armonía, valorando al máximo la pureza del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. El envejecimiento sobre lías durante aproximadamente 10 años enriquece el perfil del vino y amplifica su complejidad, estructura y personalidad, manteniendo sin embargo una lectura elegante y medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante, embellecido por reflejos dorados. El bouquet es etéreo e intenso, con notas frutales típicas de la variedad y matices de miel, vainilla y chocolate blanco. En boca, el vino es elegante y armónico, con una textura aterciopelada y una agradable progresión gustativa. El cierre evoca sensaciones de vainilla, miel de acacia y heno, acompañadas de una persistencia muy larga y de un equilibrio que subraya su clase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e acompaña con gran versatilidad platos refinados y preparaciones de prestigio. Se expresa muy bien con mariscos crudos, crustáceos, ostras, tartar de pescado, pero también con primeros platos delicados a base de mariscos. Su estructura y complejidad aromática lo hacen adecuado también para entrantes importantes, carnes blancas elegantes y quesos curados no demasiado agresivos. Es ideal también como vino de meditación o para brindis especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo poco antes del servicio para favorecer la expresión del bouquet, sin necesidad de una larga oxigenación. Una copa amplia para espumante de calidad ayuda a captar mejor su complejidad aromática y la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran valor para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa una etiqueta icónica del Método Clásico italiano. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Extra Brut Riserva del Fondatore 2015 Trento DOC\u003c\/strong\u003e une prestigio, elegancia y continuidad estilística, resultando perfecto para ocasiones importantes, regalos de nivel y momentos de degustación memorables. Es una botella que cuenta la historia del territorio, la competencia y el cuidado artesanal de manera auténtica y distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658717507970,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2010-Sorrento.jpg?v=1779200465"},{"product_id":"troy-chardonnay-riserva-alto-adige-doc-2020","title":"TROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC  2020","description":"\u003ch2\u003eTroy, nuestra idea de Chardonnay\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eTroy en la lengua de nuestros antepasados significa \"sendero\". Un nombre que hemos elegido porque representa el largo camino recorrido por nuestra bodega a través de años de investigación y experimentación.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEste camino nos ha llevado a proponer una interpretación personal de una variedad noble como el Chardonnay: la uva con la que se producen algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Una variedad que solo aparentemente es fácil de cultivar y que nosotros hemos adaptado a las laderas de nuestras montañas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAquí, en la localidad de Sella, entre 500 y 550 metros de altura se encuentran las viñas de Chardonnay que han encontrado un equilibrio perfecto, produciendo naturalmente solo unos pocos racimos. Viñedos cultivados en pendientes escarpadas, expuestos al sureste, que disfrutan de días soleados y fuertes oscilaciones térmicas nocturnas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLas uvas de este vino han sido cosechadas a mano, seleccionando los racimos grano por grano. Así nació Troy. Un vino que expresa de manera inequívoca la impronta de nuestras montañas. Troy: nuestra idea de Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTROY Chardonnay Riserva\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación: Alto Adige DOC Añada: 2020\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDespués de un invierno seco y un mes de marzo inicialmente frío, temperaturas primaverales superiores a la media favorecieron un brote temprano y una floración anticipada. De mediados de mayo a principios de junio, el tiempo fue predominantemente lluvioso y húmedo. En la fase siguiente de maduración, las precipitaciones fueron normales, con pocos picos de calor y breves períodos de sequía. Durante todo el verano, las noches se caracterizaron por una agradable frescura. La vendimia comenzó a principios de septiembre y hasta mediados de octubre se interrumpió repetidamente por días individuales de lluvia, afortunadamente alternados con períodos prolongados de sol. Los vinos blancos son frescos, con un perfil olfativo intenso. Los vinos tintos, de gran fineza y elegancia, indican un gran potencial de envejecimiento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad: Chardonnay\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRendimiento: 38 hl\/ha\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVIÑEDOS: dos viñedos seleccionados en Sella altitud: 500 – 550 m terreno: grava calcárea mezclada con arcilla edad de las vides: en promedio 25 años, en guyot y pérgola simple abierta exposición: sureste clima: fuerte oscilación térmica debido a días cálidos, influenciados por el clima mediterráneo y noches frías con vientos muy frescos que vienen de las montañas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eÉpoca de vendimia: principios de octubre Vinificación, crianza\/maduración: la vendimia se realiza a mano y con mucho cuidado, controlando cada grano. La uva llega a la bodega en pequeños contenedores y se prensa delicadamente con los raspones. Tanto la fermentación alcohólica como la fermentación maloláctica se llevan a cabo en barricas. Después de once meses sobre las lías en barrica, el vino se trasiega a contenedores de acero para una maduración adicional sobre las lías de 22 meses. La clarificación del mosto se realiza mediante precipitación espontánea, tras la cual el vino madura durante cuatro meses más en botella.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS SENSORIALES: color: amarillo oro intenso aromas: delicados toques florales y cítricos, frutas tropicales, manzanilla y menta con un toque de almendra y avellana tostada sabores: con mucha elegancia, Troy muestra su carácter típicamente alpino; notas de fruta tropical madura como mango, plátano y melón galia se ven realzadas por un toque de avellana y sostenidas por una increíble frescura y mineralidad salina; el final es largo y jugoso con tonos minerales.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMaridaje: excelente con carpaccio de pescado, gambas, carne de gamba, salmón marinado o vieiras; ideal para acompañar platos de pasta de todo tipo: desde risotto al limón hasta platos sabrosos como tagliolini con trufa; excepcional con las delicias de la cocina alpina, como canederli de setas, trucha de arroyo al horno, tartar de ternera o quesos de cabra.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ebotellas producidas: 3100 y algunas Magnum temperatura de servicio: 12-14° C\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eazúcares residuales: 3,1 g\/l acidez total: 6,1 g\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003econt. alcohólico: 13,9 % Vol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eenvejecimiento: más de 20 años botellas de: 0,75 \/ 1,5 l\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658721898882,"sku":"2f4494c10d","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TROY-Sorrento-Chardonnay.jpg?v=1779200703"},{"product_id":"gewurztraminer-konrad-oberhofer-vigna-pirchschrait-2008-astuccio-singolo-legno-hofstatter","title":"Gewürztraminer Konrad Oberhofer Vigna Pirchschrait 2008 Estuche Individual Madera Hofstatter","description":"\u003ch2\u003eKonrad Oberhofer Vigna Pirchschrait 2008\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo \/ Origen\u003c\/strong\u003e: El Gewürztraminer del viñedo Pirchschrait, parte de la masía Kolbenhof, es un homenaje al abuelo de Martin Foradori Hofstätter, Konrad Oberhofer. Fue él quien ya en los años 30 vinificaba por separado las uvas de los distintos viñedos. Había intuido con visión el concepto de “Viña”, espejo de la característica pedoclimática de cada viñedo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolo la denominación \u003cem\u003e\"Viña\"\u003c\/em\u003e garantiza en Alto Adige la procedencia de un vino de un viñedo específico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Arcilla - grava calcárea\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e: Los racimos se pisan ligeramente y el mosto se deja algunas horas en contacto con la piel para resaltar sus características varietales. Después de una suave prensado y sedimentación, el mosto fermenta a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: Después de la fermentación, el Pirchschrait Gewürztraminer madura durante 10 años sobre las lías finas. Las lías finas se agitan delicadamente de forma periódica (Battonage).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: El Gewürztraminer después de diez años de maduración sobre sus propias lías en barricas de 500 litros, desarrolla gran intensidad sin perder su frescura. Las lías además confieren al vino aromas de pan tostado, nísperos, miel y fruta seca. El Gewürztraminer Pirschschrait explota en un juego de sabores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje gastronómico\u003c\/strong\u003e: Espléndido para degustar en absoluta soledad, encuentra el maridaje más digno en los mariscos, en la preparación de pescados de cierta estructura, sobre el foie gras y es maravilloso con la cocina tailandesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658726486402,"sku":"4f8ef0e519","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc311f0b6cd4409e30dd3cd0ba65781.jpg?v=1779201008"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-selection-alexander-gottardi-2015-mazzon","title":"Pinot Nero Alto Adige Selección Alexander Gottardi 2015 Mazzon","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige Selección Alexander Gottardi 2015 Mazzon\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEn los años de 2015 a 2017, mi padre vinificó un vino del todo particular.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUna Selección que cualitativamente hablando se sitúa incluso por encima de nuestro Pinot Nero Reserva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa idea era introducir en el mercado estas Selecciones de tres cosechas excepcionales para el Pinot Nero, en primer lugar cuando estuvieran perfectamente maduras y en segundo lugar, pero no por ello menos importante, para demostrar el potencial del Pinot Nero altoatesino. En homenaje a mi padre Alexander Gottardi, estos vinos llevan su firma. Era un viticultor apasionado con corazón y alma que encontró su vocación en el Pinot Nero y fue muy apreciado.\u003c\/p\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658727534978,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Selection2015.png?v=1779201089"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-barthenau-vigna-s-urbano-2020-hofstatter","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC Barthenau Vigna S. Urbano 2020 Hofstatter","description":"\u003ch1 style=\"color: rgb(147, 132, 94); font-style: normal;\"\u003eAlto Adige Pinot Nero DOC “Barthenau Vigna S. Urbano\r\n\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"w-post-elm-value\"\u003eVigna S. Urbano\r\nPinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"w-post-elm-value\"\u003eMazon, la meseta en el lado más fresco de la Baja Atesina, es la zona más renombrada para la producción de Pinot Nero en Italia. Aquí se encuentra nuestra finca Barthenau, construida hace 150 años por Ludwig Barth von Barthenau y de nuestra propiedad desde hace muchas décadas. El viñedo Vigna S. Urbano, con sus suelos arcillosos-calcáreos, produce un Pinot Nero de extraordinaria elegancia y profundidad. En 1987, este vino se convierte en el primer vino \"Vigna\" del Alto Adige.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEl color rojo rubí revela su concentración. El bouquet se abre poco a poco, liberando los aromas típicos de un “Borgoña” clásico. El perfume de guindas y frambuesas se subraya con delicados tonos de vainilla finamente especiados. Crianza en pequeñas barricas de roble, está bien equilibrado en boca y es convincente por su acidez elegante, taninos bien integrados y una excepcional concentración aromática. El Barthenau Vigna S. Urbano es expresión de un Cru prestigioso ubicado en el corazón del área privilegiada de la finca Barthenau, en Mazon, donde una parte de las vides tiene más de 55 años. Solo la denominación \"Vigna\" garantiza en Alto Adige el origen de un vino de un viñedo específico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eCLASIFICACIÓN HOFSTÄTTER Vino de exposiciones especiales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDAD Pinot Nero\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eSUELO Conglomerado de arcilla, cal, porfido y grava fina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICACIÓN Y MADURACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eRecolección cuidadosamente a mano, la uva llega a la bodega en pequeñas cajas para mantener intactos los granos. El 75% de la uva se despalilla, otro 25% permanece intacto para la fermentación en barrica. Un día de maceración en frío es suficiente para afinar el bouquet. Sigue la fermentación durante aproximadamente 10 días con las pieles en continuo contacto con el mosto. La maduración en madera incluye dos fases distintas: la primera durante aproximadamente 12 meses en pequeñas barricas de roble francés y la segunda consiste en un ensamblaje de las diferentes barricas en una única gran barrica de roble durante otros 8 meses aproximadamente. Después del embotellado, el vino afina aún más en botella durante ocho meses en las bodegas de la finca Barthenau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO 14° - 16° C\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE GASTRONÓMICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\u003cstrong\u003eCarnes rojas, caza, quesos no demasiado picantes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658738807170,"sku":"919o8","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barthenau-vigna-surbano-hofstatter-2016.jpg?v=1779201581"},{"product_id":"lafoa-alto-adige-gewurztraminer-doc-2020-magnum","title":"LAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum","description":"\u003ch2\u003eGewürztraminer LAFÓA 2020 MAGNUM\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eEn los terrenos calcáreos, enriquecidos por depósitos arcillosos del río, las delicadas uvas del Gewürztraminer encuentran su hábitat ideal. Nace así un Gewürztraminer que expresa el carácter de la zona y muestra un rico bouquet con notas de rosa canina, nuez moscada, canela, naranjas maduras y limones.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch2\u003eUn vino de gran fineza y alto potencial de envejecimiento\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eDescripción: De color amarillo pajizo intenso, tiene un bouquet fresco y fino que recuerda a las rosas amarillas y la nuez moscada, con matices de clavos de olor y canela; de cuerpo, especiado y una acidez vivaz en el paladar.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003ePotencial de envejecimiento: 6-8 años.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eMaridaje: Indicado como aperitivo e ideal con pescado a la parrilla, mariscos, quesos azules y platos de la cocina asiática.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio: 10-12° C.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eVariedad: Gewürztraminer,\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch4\u003eentrenamiento en espaldera de alta densidad, aproximadamente 5.500 plantas por ha.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eZona: Viñedos seleccionados a una altitud de aproximadamente 450 – 550 m s.n.m.; terreno pedregoso, arenoso, de textura media con depósitos calcáreos.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eRendimiento: 45 hl\/hectáreo\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eVinificación: Breve maceración en frío de las uvas despalilladas, prensado suave y fermentación a 18° C en acero. Crianza durante 12 meses sobre lías y posterior maduración durante 6 meses en botella.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eValores analíticos: Alcohol Acidez Extracto seco 15,05% Vol 4,98 g\/l 20,8 g\/l\u003c\/h4\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658742116738,"sku":"74aad3f18c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53f4bc525ddd7b9c4370f141402295f6.jpg?v=1779201810"},{"product_id":"pinot-bianco-doc-rarity-2011-alto-adige-cantine-terlano","title":"Pinot Bianco DOC Raridad 2011 Alto Adige Cantine Terlano","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eRarity Pinot Bianco 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\"Una prerrogativa de la Cantina di Terlano son las llamadas „Raridades”, es decir, botellas especiales de vinos blancos envejecidos, madurados durante al menos diez años sobre lías finas dentro de cisternas de acero a presión. Lo que más fascina de estos vinos es la frescura de su juventud, un elemento que hace que este Pinot blanco sea sumamente atractivo, a pesar de su venerable edad. Es un vino que se presta a la perfección para madurar durante mucho tiempo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerlano tiene un terroir muy propicio para los grandes vinos blancos, y estas Raridades son la prueba más tangible\u003c\/strong\u003e.\"\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRudi Kofler\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo pálido claro y brillante con tenues reflejos verdosos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma: \u003c\/strong\u003eEl Rarity 2011 impresiona por su gran complejidad y la impresionante frescura. Notas de hierbas como la manzanilla, un poco de durazno blanco combinadas con sutiles notas minerales que recuerdan a la piedra de chispa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSabor: \u003c\/strong\u003eEn boca, el Rarity impacta por su estructura compacta y elástica, que deja un final infinitamente largo, caracterizado por una enorme tensión y una mineralidad salina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas condiciones climáticas de 2011 nos obligaron a enfrentar desafíos exigentes. De hecho, en años con condiciones meteorológicas tan extremas, es fundamental saber identificar el momento adecuado para la cosecha y este momento varía de viñedo a viñedo.\u003cbr\u003eA un abril excepcionalmente cálido y seco, y un mayo bastante veraniego, le siguió un junio con temperaturas en la media y mucha lluvia. Una primavera templada, que hizo brotar los brotes una semana antes de lo habitual.\u003cbr\u003e\"También gracias al clima otoñal ideal, en general la cosecha estuvo entre buena y muy buena\", explica el enólogo Rudi Kofler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658742215042,"sku":"9fb2a","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rarity_2011_Pinot-Bianco.png?v=1779201821"},{"product_id":"granato-2019-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Granato 2019 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRANATE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa vid y el granado tienen por procedencia orígenes comunes y se acompañan\u003cbr\u003e\r\na menudo en la cuenca del Mediterráneo. El fruto del granado posee además\u003cbr\u003e\r\nel encanto, la belleza y la intensidad del fruto de la vid. Es a este vínculo\u003cbr\u003e\r\nideal que se inspira el nombre del “Granate”, nombre de un Teroldego de\u003cbr\u003e\r\nparticular concentración y densidad que hunde sus raíces en las piedras de\u003cbr\u003e\r\ntres viñedos del Campo Rotaliano.\u003cbr\u003e\r\nDenominación: Granate Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003cbr\u003e\r\nVariedad: Teroldego\u003cbr\u003e\r\nSitio de los viñedos: antiguas pérgolas del Campo Rotaliano, Mezzolombardo\u003cbr\u003e\r\nSuperficie de los viñedos: diversas parcelas por un total de 4 hectáreas\u003cbr\u003e\r\nSuelo: tierra aluvial, pedregosa - con guijarros\u003cbr\u003e\r\nFermentación: en grandes tinajas abiertas\u003cbr\u003e\r\nAfinamiento: 15 meses en barrica\u003cbr\u003e\r\nProducción anual: 20.000 botellas\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658742903170,"sku":"2240xDMGo7","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e3f4c8a4c17aec6e73c318cb70dc2a0.jpg?v=1779201844"},{"product_id":"trento-doc-giulio-ferrari-collezione-2004-ferrari-coffret","title":"Trento DOC “Giulio Ferrari Collezione” 2004 - Ferrari (cofre)","description":"\u003ch2\u003eTrento DOC “Giulio Ferrari Collezione” 2004 - Ferrari (cofre)\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eObtenido con uvas Chardonnay seleccionadísimas de viticultura sostenible de montaña.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMás de 17 años sobre lías seleccionadas en propias cultivos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNace solo en las añadas perfectas y ve la luz después de dieciocho largos años de espera, en la oscuridad y el silencio de la bodega. Un desafío con el tiempo, la naturaleza y el mito, para escribir un capítulo nuevo en la historia del Trento DOC y llevar aún más alto el vértice absoluto de las burbujas italianas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe expresa dinámica y profunda en la copa, resultando plena, pero fresca, tostada, pero elegante, inconfundible en el final que tiende a lo infinito.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCustodia en caja de madera, con espejo interno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eAmarillo dorado luminoso con un perlage refinado y persistente. El inicio olfativo es sensacional por su complejidad de aromas, abarcando desde matices salinos, de fruta de pulpa amarilla como el durazno y la piña, hasta recuerdos de caramelo de cebada. La permanencia en la copa deja emerger toques delicadamente especiados de jengibre y cardamomo. La entrada en boca encierra energía, dinamismo y riqueza de paladar que destaca un sorbo impresionante por profundidad y grosor. El final alarga la persistencia hacia lo infinito en un contexto de clase y elegancia incomparables.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658748637570,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ferrari-2004.webp?v=1779201915"},{"product_id":"pinot-grigio-2022-fuoripista-dolomiti-igt-foradori","title":"Pinot Grigio 2022 Fuoripista dolomiti IGT Foradori","description":"\u003ch2\u003e Pinot Grigio 2022 Fuoripista  dolomiti IGT Foradori \u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch4\u003eEl Fuoripista Pinot Grigio de Foradori es un vino rosado que se sitúa fuera de los esquemas en comparación con los pinot grigi trentinos. Aparentemente delicado y simple, en boca desata toda su potencia, salinidad y expresividad. Tenso y afilado, no conoce compromisos.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFUORIPISTA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\nFuoripista cuenta un recorrido alternativo, un camino fuera de lo común, una visión y una percepción de la naturaleza diferente.\u003cbr\u003e\r\nEl Fuoripista Pinot Grigio nace de la colaboración de Foradori con Marco Devigili, viticultor biodinámico del Campo Rotaliano y quiere expresar la esencia de una variedad muy extendida en Trentino.\u003cbr\u003e\r\nLa permanencia del vino durante más de 8 meses sobre las pieles dentro de la tinaja (anfora) revela el carácter delicado de este Pinot Grigio.\u003cbr\u003e\r\n \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación\u003c\/strong\u003e: Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Pinot Grigio\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSito de los viñedos\u003c\/strong\u003e: Campo Rotaliano\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSuperficie de los viñedos\u003c\/strong\u003e: 2 hectáreas\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: aluvial \/ grava y arena dolomítica\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eFermentación y crianza\u003c\/strong\u003e: en tinajas (anforas) sobre las pieles durante 8 meses\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003eProducción anual\u003c\/strong\u003e: 8.000 botellas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Fuoripista,  primera añada 2014 .\u003cbr\u003e\r\n¡Vinificado en ánfora!\u003cbr\u003e\r\nEn práctica, después de haber vinificado dentro de estas grandes ánforas realizadas especialmente por un artesano español para Foradori, el vino se cierra herméticamente en contacto con las pieles para realizar una maceración de 8 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa ánfora permite al vino así madurar lentamente gracias a una micro oxigenación de la arcilla que, a diferencia de una barrica de madera, no interfiere con el vino pero crea el ambiente ideal para extraer de la piel todo lo mejor, sin prisas ni forzamientos mecánicos.\u003cbr\u003e\r\nEl resultado es un Pinot Grigio que ya desde el color deja boquiabierto, entre matices que varían del rosa tenue al rosado, luminoso y de buena consistencia en la copa.\u003cbr\u003e\r\nLa nariz es explosiva, cargada de matices que varían desde las fresas silvestres hasta notas de cereza pero sin resultar punzante de alcohol, regalándonos un vino fino y ligeramente especiado.\u003cbr\u003e\r\nEn boca es complejo, envolvente pero siempre con una agradabilísima bebibilidad, donde encontramos una bonita fruta que parece casi masticable y una presencia tánica aterciopelada, que cierra la cata con una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"fc-bold tx\"\u003ePaís:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"fc-bold tx\"\u003eRegión:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003eTrentino Alto Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"tx fc-bold\"\u003eVariedad:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fc\"\u003ePinot Grigio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSuelo: Aluvial gravoso\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExtensión del viñedo: 2.0 ha\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTipo de plantación: Pérgola trentina\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDensidad de cepas por ha: 3.000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEdad media del viñedo: 25 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProducción media por ha: 42 hl\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación y crianza: Despalillado delicado sin pisado. Fermentación espontánea y crianza en contacto con las pieles en tinajas (anforas) de 350 a 450 litros durante 8 meses. Ensamblaje y decantación en tanques de cemento de 15 a 40 hl hasta el embotellado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSulfitos totales: 28 mg\/l\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBotellas producidas: 12.000\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658758041986,"sku":"e5383ea613","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fuoripista-pinot-grigio.jpg?v=1779202096"},{"product_id":"carmenere-2018-vigneti-delle-dolomiti-rosso-igt-tenuta-san-leonardo-astuccio-singolo-legno","title":"Carmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT Tenuta San Leonardo Estuche Sencillo Madera","description":"\u003ch2\u003eCarmenere 2018 Vigneti delle Dolomiti rosso IGT Cassetta Singola in Legno\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eProveniente de las más antiguas viñas de Carmenère, este vino, con una innata capacidad evolutiva, expresa la esencia de nuestro territorio.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedades | 100% Carmenère\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación | Fermentación espontánea en pequeñas tinas de cemento durante aproximadamente 15\/18 días con varios remontajes diarios y délestage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento | 24 meses en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCapacidad de envejecimiento | 30 años o más.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFormatos | Botella 0,750 l., Magnum 1,5 l.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658762695042,"sku":"1355o6","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Carmenere-Astuccio-Sorrento.jpg?v=1779202312"},{"product_id":"pinot-nero-barthenau-vigna-santurbano-2012-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Pinot Nero Barthenau Vigna Sant'Urbano 2012 Alto Adige DOC Hofstatter","description":"\u003ch2\u003eBarthenau Vigna S. Urbano\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Pinot Nero\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo \/ Origen\u003c\/strong\u003e: el Barthenau Vigna S. Urbano es expresión de un cru prestigioso ubicado en el corazón del área propicia de la finca Barthenau en Mazon, donde una parte de las vides tiene más de 65 años de edad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolo la denominación \u003cem\u003e\"Vigna\"\u003c\/em\u003e garantiza en Alto Adige la procedencia de un vino de un viñedo específico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Conglomerado de arcilla, cal, pórfido y grava fina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e: Después de una cuidadosa cosecha, la uva llega a la bodega en pequeñas cajas para mantener la integridad de los granos. El 75% de la uva se despalilla, otro 25% permanece intacto para la fermentación en barrica. Un día de maceración en frío es suficiente para afinar su bouquet. Sigue la fermentación durante aproximadamente 10 días con las pieles en continuo contacto con el mosto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: La maduración en madera comprende dos fases distintas: la primera durante aproximadamente 12 meses en pequeñas barricas de roble francés y la segunda consistente en un ensamblaje de las diferentes barricas en una única gran barrica de roble durante otros aproximadamente 8 meses. Después del embotellado, el vino madura aún más en botella durante ocho meses en las bodegas de la finca Barthenau.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNOTAS DE CATA:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e La versión 2012 es un vino fino y complejo en nariz, con aromas de fruta roja, rosa, sotobosque, regaliz y tabaco. El sorbo es aún fragante y reactivo, caracterizado por buena frescura y dinamismo, taninos maduros pero aún vivos, terminando en un bonito final especiado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658765152642,"sku":"6de2dd4c98","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d845aad0b0ae5c477d326c10a023f9ac.jpg?v=1779202471"},{"product_id":"lr-alto-adige-bianco-riserva-doc-2020-colterenzio","title":"LR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2020 Colterenzio","description":"\u003ch3\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2020 Colterenzio\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eProducir un vino exclusivo, capaz de entusiasmar a una clientela muy exigente y reforzar al mismo tiempo la imagen y el prestigio de Colterenzio, esta es la visión de Luis Raifer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDespués de algunos años y muchas pruebas para identificar las variedades adecuadas, finalmente ha nacido LR. Chardonnay, Pinot blanco y Sauvignon, variedades importantes para Colterenzio, afinadas sobre las lías y maduradas en madera componen esta cuvée.\u003cbr\u003eNacida para distinguirse y capaz de entusiasmar. Todo esto unido en un extraordinario packaging, único en su género por elegancia y sofisticación. Cada añada está caracterizada por una imagen diferente “dentro de la botella”. Descripción: De color amarillo pálido intenso, en nariz es afrutado, con notas exóticas. Un paladar de gran estructura y carácter. Potencial de envejecimiento: 8-10 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 12-14° C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad: Chardonnay, Pinot blanco y Sauvignon.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZona: Viñedos seleccionados a una altitud de 400–550 m s.n.m.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRendimiento: 42 hl\/hectárea\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación: Después de una suave prensado y tras la fermentación, el vino madura en barricas de roble y permanece en botella durante 12 meses adicionales. Solo después de 3 años de la cosecha el vino se comercializa.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658767479170,"sku":"324f81e11b","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lr_2020.png?v=1779202679"},{"product_id":"976-riserva-del-fondatore-2011-talento-trento-doc-letrari","title":"976 Reserva del Fundador 2011 Talento Trento DOC Letrari","description":"\u003ch2 style=\"font-style:normal\"\u003e976 Reserva del Fundador Talento Trento DOC 2011\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch5\u003eAbsoluto fuera de serie, TRENTODOC\u003cem\u003e producido solo en grandes añadas\u003c\/em\u003e, se obtiene de la vinificación de uvas Chardonnay y Pinot Noir vendimiadas estrictamente a mano, con fermentación en botella según el método clásico y una permanencia sobre las lías de al menos 96 meses.\u003c\/h5\u003e\r\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eDégorgement Tardif \u003c\/strong\u003e(el degüelle dilatado en el tiempo) a través de la lisis larga y continua de las lías nos permite crear en la copa un producto que es el alma misma de nuestro territorio, uniendo la excepcional complejidad y autoridad a una sabia elegancia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl color se presenta dorado, ligeramente cargado, brillante y vivaz.\u003cbr\u003e\r\nEn nariz ofrece una gama de fragancias que van desde la corteza de pan a los tonos vainillados, sobre un fondo de crema de manzana madura, hierbas aromáticas y frutos secos (almendras, avellanas y cacahuetes).\u003cbr\u003e\r\nEl gusto es crema pura, pleno y redondo en su complejidad, donde se encuentran las notas de la fruta madura, relanzadas sobre un trasfondo de cítricos y especias.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUn vino fresco, vivaz, pero también pleno y de sólida estructura, con un final cuanto más persistente, príncipe absoluto en ocasiones de convivios importantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658767708546,"sku":"4a7e3a79da","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/01b036936882d6fb5e3c7b26a8b63c90.jpg?v=1779202690"},{"product_id":"chardonnay-vigna-au-riserva-doc-2019-tiefenbrunner","title":"Chardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner","description":"\u003ch2\u003eChardonnay Vigna AU Riserva DOC 2019 Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eNuestro AU Chardonnay Riserva, con sus reflejos cristalinos que resaltan en el amarillo pajizo, después de debutar con notas minerales de pedernal y nuez, desarrolla gradualmente toda la complejidad aromática de su bouquet, salpicado de frutas amarillas exóticas y esencias florales. En boca, este vino se presenta intenso y aterciopelado, haciendo dialogar en perfecta sintonía la ligera acidez y la delicada base tánica. Su perfil, corpulento y equilibrado, se confirma plenamente con la marcada persistencia del retrogusto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Vigna AU se encuentra en un terreno morénico muy profundo, poco compacto, arenoso, con alto contenido de arcilla y elevado tenor salino y calcáreo. El humus llega casi al 5 %. El alto contenido de limo y arcilla hace que las uvas Chardonnay y el vino que de ellas se deriva presenten una buena acidez. La caliza favorece la maduración de notas florales amarillas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLas uvas se vendimian una vez alcanzada la madurez fenólica y una relación equilibrada entre tenor azucarado y acidez. Después de una ligera prensada, el mosto realiza una fermentación espontánea en pequeños barriles de roble. Posteriormente, el vino nuevo madura sobre las lías, y después de un año toda la cantidad producida pasa otros seis meses en barricas de acero para una clarificación natural. Durante la fase lunar más propicia, el Chardonnay riserva AU se embotella para luego envejecer otros dos años en botella antes de su venta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658772656514,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Au.PNG?v=1779203022"},{"product_id":"lr-alto-adige-bianco-doc-2020-riserva-colterenzio-magnum-cassa-in-legno","title":"LR Alto Adige Blanco DOC 2020 Reserva Colterenzio MAGNUM Caja de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva Magnum en caja de madera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e es un vino blanco altoatesino de planteamiento elegante y moderno, propuesto en formato magnum con caja de madera. Una botella importante, pensada para quienes desean llevar a la mesa un blanco de carácter, capaz de unir finura, profundidad y gran versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, una de las áreas italianas más apreciadas por la producción de blancos de calidad, gracias a un clima que favorece frescura, precisión aromática y buena tensión gustativa. La denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige Bianco DOC\u003c\/strong\u003e expresa un estilo refinado, orientado al equilibrio entre inmediatez y complejidad. La firma de Colterenzio Schreckbichl añade mayor credibilidad a una etiqueta que se presenta como una elección ideal para quienes buscan un blanco reserva de fuerte personalidad, sin excesos y con un perfil gastronómico muy amplio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e se presta a mostrar un perfil luminoso y compuesto, con una trama olfativa elegante y matizada. En nariz pueden emerger sensaciones de fruta de pulpa blanca, cítricos maduros, flores delicadas y una nota mineral que recuerda la procedencia montañosa. El sorbo se espera equilibrado, fresco y envolvente, con una buena estructura y un cierre limpio y persistente. La reserva sugiere mayor profundidad y complejidad en comparación con un blanco joven, manteniendo sin embargo ímpetu y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter de \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes con aperitivos de mar, mariscos, pescados al horno, carnes blancas delicadas y primeros platos con salsas ligeras. También es adecuado para preparaciones más ricas pero no invasivas, como risottos de setas o platos a base de verduras de temporada. Gracias a su estructura, puede acompañar con satisfacción también quesos de pasta semidura y cocinas de sabor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara expresar al máximo el perfil de \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia del formato magnum, puede ser útil abrir la botella con un ligero anticipo, para favorecer la evolución de los aromas en la copa y realzar la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco DOC 2020 Riserva Colterenzio MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa apostar por un blanco autoritario, refinado y adecuado para ocasiones especiales. El formato magnum en caja de madera añade valor estético y lo convierte en una propuesta ideal también como regalo importante o para una mesa convivial de nivel. Es un vino que une territorio, estilo y reconocibilidad, ofreciendo una solución interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y la presentación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658773770626,"sku":"e376c0470a","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lr_2020__plkl-4b.png?v=1779203091"},{"product_id":"barthenau-rose-metodo-classico-vsqprd-aa-doc-cassa-legno","title":"Barthenau Rosé método clásico VSQPRD AA DOC CAJA MADERA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarthenau Rosé Método Clásico de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarthenau Rosé\u003c\/strong\u003e es un Método Clásico rosado de gran fineza, nacido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y profundamente ligado a la tradición de la bodega Barthenau. Este vino interpreta con estilo elegante y moderno el territorio altoatesino, valorizando una de las variedades más nobles para obtener un espumoso refinado, vertical y de seguro encanto. La versión en caja de madera subraya su perfil selecto y su vocación para la colección o las ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Barthenau Rosé nace de viñedos históricos situados en el área de Egna, donde \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e ha construido con el tiempo una sólida identidad alrededor del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. La historia de la Vigna S. Urbano, con cepas muy viejas y producción concentrada, cuenta un enfoque orientado a la calidad y a la precisión expresiva. De una pequeña parte de estas uvas se ha iniciado la producción de este \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e rosado, pensado para conjugar elegancia, estructura y territorialidad en una lectura contemporánea del espumoso altoatesino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rosado delicado y luminoso, de gran atractivo. En nariz ofrece aromas finos y complejos, con recuerdos a pequeños frutos rojos, matices florales y una sensación fragante que evoca la pureza del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. En boca el sorbo es tenso, armónico y agradablemente fresco, con una burbuja elegante que acompaña una buena estructura. El final tiende a la delicadeza, con persistencia y limpieza gustativa, manteniendo un perfil refinado y nunca excesivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarthenau Rosé\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad con antipastos de mar, crudos de pescado, tartar de atún o salmón, sushi y cocina de inspiración japonesa. También es excelente con embutidos delicados, carnes blancas, risottos ligeros y platos a base de verduras de temporada. Su frescura lo hace adecuado también para finger food refinados y menús de degustación donde sirve un espumoso capaz de acompañar varios platos sin opacarlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBarthenau Rosé\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. En caso de una degustación más evolucionada, puede ser útil dejarlo reposar unos minutos en la copa para hacer emerger con mayor precisión su carga aromática. No es necesaria una apertura anticipada prolongada: su expresividad se valora sobre todo con el servicio correcto y con copas adecuadas para espumosos método clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBarthenau Rosé Método Clásico\u003c\/strong\u003e significa apostar por un espumoso rosado de personalidad, ligado a una bodega prestigiosa y a un territorio vocacionado como el Alto Adige. Es un vino que une identidad, elegancia y versatilidad, perfecto para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo. La caja de madera añade valor al producto, haciéndolo particularmente interesante también como regalo o para celebrar momentos importantes con una etiqueta selecta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658773803394,"sku":"accc5","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__8.jpg?v=1779203098"},{"product_id":"sauvignon-vigna-rachtl-doc-2020-riserva-tiefenbrunner","title":"Sauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Reserva Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon \u003cstrong\u003eVigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad, elegante y medido en los tonos iniciales, capaz de abrirse en la copa con un perfil aromático complejo y refinado. Es un vino que une precisión, frescura y estructura, ideal para quienes buscan un Sauvignon Blanc italiano de alto nivel, con un estilo nítido pero no agresivo, sostenido por una bella energía gustativa y una larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta etiqueta nace de un viñedo caracterizado por suelos ricos en elementos minerales, con arena, limo, porfido gris y una componente calcárea más profunda. Es precisamente esta combinación la que le da al vino su rasgo distintivo, hecho de sensaciones fragantes, tensión ácida y una reconocible huella mineral. El \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e expresa bien el vínculo entre territorio y estilo: la maduración de las uvas se lleva a cabo plenamente, pero sin perder la frescura que hace que el sorbo sea equilibrado y dinámico. La configuración productiva, con un trabajo cuidadoso y el uso de madera en parte del proceso, contribuye a dar al vino volumen, complejidad y suavidad, sin quitar transparencia a la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido luminoso, atravesado por reflejos verdes. En nariz ofrece una entrada discreta, luego se abre con notas minerales de pedernal, grafito y esquisto, seguidas de recuerdos de heno y fruta exótica. En boca, el \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e es intenso, aterciopelado y bien equilibrado por la acidez, con una trama gustativa elegante y un final decidido, limpio y persistente. La estructura es evidente, pero siempre sostenida por frescura y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe marida con excelentes resultados con aperitivos refinados, pescado al horno o a la parrilla, mariscos, platos de mar y verduras de temporada. Su frescura y la componente mineral lo hacen interesante también con carnes blancas, quesos de cabra y preparaciones con hierbas aromáticas. El \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e es perfecto cuando se desea un blanco estructurado, capaz de acompañar platos sabrosos sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino ha sido conservado en bodega, puede ser útil un breve paso por la copa para favorecer su apertura aromática, de modo que se valore mejor el perfil mineral y la profundidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon Vigna Rachtl DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e Tiefenbrunner es una elección convincente para quienes desean un Sauvignon Blanc de carácter, capaz de ofrecer intensidad, fineza y una clara identidad territorial. Es un vino adecuado tanto para una cena importante como para una compra específica para enriquecer la propia bodega con una botella versátil, elegante y de perfil distintivo. La combinación entre frescura, estructura y persistencia lo convierte en un blanco para descubrir con calma y apreciar hasta el último sorbo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658786025858,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sauvignon-Rachtl.png?v=1779203888"},{"product_id":"ferrari-perle-nero-trento-doc-2017","title":"Ferrari Perlé negro Trento Doc 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017: elegancia y carácter de Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e es un cuvée prestigiosa de la bodega \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, pensada para quienes buscan un espumoso italiano de fuerte personalidad, capaz de unir refinamiento, profundidad e identidad territorial. Se trata de un Blanc de Noirs obtenido solo de uvas \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, seleccionadas con cuidado en los viñedos de propiedad de la familia Lunelli en Trentino, para un resultado que interpreta de manera original y autoritaria el estilo Ferrari.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de Trentino, área vocada a la producción de grandes espumosos método clásico. El territorio montañoso contribuye a definir un perfil tenso, preciso y luminoso, mientras que el Pinot Noir aporta estructura, profundidad y complejidad aromática. Durante el afinamiento en botella, que dura 6 años, enriquece el vino con matices que lo hacen más maduro y multifacético, sin perder finura y equilibrio. Es un Trentodoc de gran personalidad, pensado para expresar al máximo la capacidad de la bodega de trabajar con precisión en una variedad delicada y prestigiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil complejo y refinado, en el que la componente frutal se entrelaza con sensaciones minerales y recuerdos más evolucionados y tostados. En nariz emergen finura, profundidad y una progresión aromática elegante, mientras que en boca el sorbo resulta estructurado, dinámico y bien equilibrado. La frescura sostiene la bebida y acompaña un cierre persistente, con una trama gustativa que une intensidad y precisión. Es un espumoso que combina energía y medida, ofreciendo una experiencia de cata articulada pero armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y complejidad, el \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con platos de mar importantes, mariscos, tartares de pescado y preparaciones delicadas pero sabrosas. También es excelente con carnes blancas, setas, risottos cremosos y quesos de media curación. Su naturaleza de Blanc de Noirs lo hace adecuado también para ocasiones gastronómicas más sofisticadas, donde se necesita un espumoso capaz de acompañar la comida sin opacarla, manteniendo siempre elegancia y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. De este modo se valoran la finura del perlage, la complejidad aromática y el equilibrio del sorbo. Generalmente no es necesaria una larga oxigenación, pero un breve tiempo en la copa puede favorecer la expresión de las matices más evolucionados y tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Nero Trentodoc 2017\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa una etiqueta exclusiva, diferente del clásico espumoso italiano y capaz de destacarse por estilo y profundidad. Es un vino ideal para quienes desean comprar en línea un Blanc de Noirs de alto nivel, expresión auténtica de Trentino y de la visión Ferrari. Perfecto para una cena importante, para un regalo de prestigio o para quienes quieren descubrir una lectura original y refinada del Pinot Noir en versión método clásico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658787434882,"sku":"97bf228380","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6f067f934259ad6f01aec4ea39738f03.jpg?v=1779204048"},{"product_id":"gewurztaminer-vigna-kastelaz-2015-alto-adige-doc-argentum-bonum-silberstrollen-elena-walch","title":"Gewurztaminer Vigna Kastelaz 2015 Alto Adige DOC Argentum Bonum Silberstrollen Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015 \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de gran personalidad, expresión del célebre cru de Termeno y de un estilo refinado, rico y al mismo tiempo elegante. Este \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace de uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e en pureza y cuenta con inmediatez el carácter varietal y territorial de una de las etiquetas más representativas de la zona. La añada 2015, unida al largo afinamiento indicado en la ficha, contribuye a ofrecer un perfil maduro, complejo y fascinante, pensado para quienes buscan un vino blanco importante y fuera de lo ordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eKastelaz\u003c\/strong\u003e se encuentra sobre Termeno, entre 330 y 380 metros de altitud, en un área históricamente vocacionada al \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. Los terrenos calcáreos con presencia de arcilla y el cultivo en terrazas estrechas ayudan a definir un vino de perfil intenso, perfumado y característico. La vinificación prevé un breve contacto con las pieles, prensado suave, fermentación en acero y un afinamiento sobre las lías, seguido de una larga maduración en botella. Nace así un blanco de fuerte identidad, donde riqueza aromática y precisión gustativa conviven en equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo brillante, embellecido por reflejos verdosos. En nariz ofrece una trama aromática amplia y seductora, con recuerdos a pétalos de rosa, papaya y especias dulces, sostenidos por una sensación de frescura y profundidad. En boca, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo, redondez y una vena mineral que alarga el final. La estructura es importante, pero se mantiene armoniosa gracias al equilibrio entre suavidad, acidez y una leve traza de residuo azucarado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia con cocina asiática ligeramente picante, quesos azules, foie gras, mariscos especiados, platos de pescado de sabor decidido y preparaciones con verduras aromáticas. Es ideal también con carnes blancas en salsas delicadas, aperitivos ricos y platos de la cocina fusión. Su intensidad aromática lo hace perfecto para realzar recetas sabrosas sin cubrirlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella poco antes del servicio para favorecer la expresión de los aromas, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015 Elena Walch\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de prestigio, capaz de unir tipicidad altoatesina, finura aromática y complejidad evolutiva. Es una botella adecuada para ocasiones especiales, para regalar o coleccionar, pero también ideal para quienes desean comprar vino online con el objetivo de descubrir un Gewürztraminer maduro, expresivo y coherente con un gran cru de montaña.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658788385154,"sku":"91cac12ee9","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5b9184b6e20dc6e99c589d48db312fe1.jpg?v=1779204125"},{"product_id":"ferrari-riserva-lunelli-2015-trento-doc-extra-brut","title":"Ferrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015 \u003cstrong\u003eTrento DOC Extra Brut\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015\u003c\/strong\u003e es un gran \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e que une precisión enológica, elegancia y profundidad expresiva. Firmado por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, nace de una selección cuidadosa de solo uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e vendimiadas a mano y se distingue por el prolongado afinamiento, que otorga complejidad, finura y una estructura de notable grosor. Es un espumoso de carácter, pensado para quienes buscan una burbuja importante, refinada y capaz de acompañar con personalidad los momentos más especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa plenamente la vocación del \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e, denominación símbolo de los espumosos de montaña italianos. El territorio trentino, con su clima fresco y las fuertes oscilaciones térmicas, favorece uvas de gran tensión aromática y excelente frescura. En el \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015\u003c\/strong\u003e la elección del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y la larga maduración sobre lías contribuyen a definir un estilo elegante, complejo y armónico, donde la componente varietal se entrelaza con notas evolutivas de gran atractivo. El uso de la madera añade profundidad y estructura, sin quitar equilibrio al sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido dorado luminoso, embellecido por un perlage finísimo y continuo. El bouquet es amplio y matizado: emergen sensaciones florales, cítricos, fruta exótica, piña, corteza de pan, crema de limón, especias delicadas, romero, miel y avellana. En boca, el \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015\u003c\/strong\u003e muestra equilibrio entre frescura, materia y cremosidad, con una trama gustativa compleja y una persistencia larga y envolvente. El estilo es seco, nítido y plenamente armónico, con una agradable tensión que sostiene el final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a la riqueza aromática, el \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con aperitivos de mar, tartares de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas, setas, risottos refinados y preparaciones a base de quesos curados no demasiado agresivos. Es excelente también con platos gourmet a base de pescado al horno, salmón, huevos, o con una cocina de alto perfil que requiera un espumante capaz de soportar estructura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su finura y profundidad, el \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015\u003c\/strong\u003e debe servirse idealmente entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa ayuda a valorizar su evolución aromática, mientras que una apertura anticipada no suele ser necesaria. Es importante servirlo bien fresco pero no excesivamente frío, de modo que se deje emerger toda la complejidad del aroma y la riqueza del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eFerrari Riserva Lunelli 2015 Trento DOC Extra Brut\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino de prestigio, capaz de unir el reconocimiento de \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e a un estilo autoritario y sofisticado. Es una botella perfecta para celebrar un aniversario, una cena importante o un regalo de representación, pero también para quienes desean comprar en línea un espumante italiano de alta gama, con larga maduración, personalidad y un perfil gastronómico muy versátil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658799624578,"sku":"25091491e1","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RiservaLunelli.jpg?v=1779204709"},{"product_id":"albareda-2015-sforzato-di-valtellina-docg-mamete-prevostini","title":"Albareda 2015 Sforzato de Valtellina DOCG Mamete Prevostini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlbareda 2015 Sforzato di Valtellina DOCG, gran Nebbiolo appassito de Mamete Prevostini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlbareda 2015 Sforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePrevostini Mamete\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo appassito\u003c\/strong\u003e y pensado para expresar al máximo la fuerza y la elegancia de la Valtellina. Nace de una selección cuidadosa de los mejores racimos provenientes de las áreas de \u003cstrong\u003eSassella\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGrumello\u003c\/strong\u003e, una de las zonas más propicias de la denominación, y se distingue por su estructura, profundidad aromática y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e es un territorio alpino único, donde la viticultura se desarrolla en pendientes empinadas y en condiciones que favorecen vinos de perfil tenso, identitario y muy gastronómico. En este contexto, el \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más intensas del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e de montaña. En el caso de Albareda, el appassimento de las uvas durante aproximadamente 100 días concentra aromas, azúcares y sustancia, dando vida a un vino rico pero siempre reconocible por su fineza y salinidad. La maduración en roble y el afinado en botella completan un perfil complejo y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlbareda 2015 se presenta con un color profundo y denso, típico de los vinos de gran extracción. En nariz ofrece un bouquet amplio y envolvente, donde el fruto maduro se entrelaza con notas de regaliz, hierbas alpinas, menta y cacao. En boca es de gran cuerpo, con una trama tánica presente pero bien integrada, sostenida por una agradable salinidad que recuerda el territorio valtellinés. La sensación general es la de un vino intenso, envolvente y persistente, capaz de unir potencia y elegancia de manera muy equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, \u003cstrong\u003eAlbareda 2015 Sforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e se marida bien con platos importantes y sabrosos. Es ideal con guisos, estofados, caza, asados y carnes rojas a la parrilla, pero también se expresa muy bien con quesos curados y preparaciones ricas de la cocina de montaña. Su personalidad lo hace adecuado también para momentos de degustación meditada, quizás junto a platos de sabor intenso y bien definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAlbareda 2015 Sforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Puede beneficiarse de una apertura anticipada, útil para favorecer la oxigenación y la evolución del bouquet en la copa, especialmente si se sirve en un contexto de degustación más formal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección ideal para quienes buscan un \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina\u003c\/strong\u003e autoritario, rico y territorial, capaz de narrar con precisión el carácter del \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e valtellinés. \u003cstrong\u003eAlbareda 2015\u003c\/strong\u003e une materia, elegancia e identidad, ofreciendo una experiencia de gran nivel para cenas importantes, regalos enológicos o para enriquecer la propia bodega con un tinto de fuerte personalidad. Comprar en línea significa llevar a casa un vino de nicho, distintivo y de gran atractivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prevostini Mamete","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658804244866,"sku":"e368842cd9","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e9759093fd67c03ac53b4d89ee5741be.jpg?v=1779205043"},{"product_id":"san-leonardo-2018-vigneti-delle-dolomiti-rosso-cassetta-singola-in-legno","title":"San Leonardo 2018 Viñedos de las Dolomitas Rojo Caja Individual de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSan Leonardo 2018\u003c\/strong\u003e Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo 2018\u003c\/strong\u003e es el vino símbolo de \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, una de las etiquetas más representativas del panorama de los vinos tintos italianos. Nace como un refinado corte bordelés, construido sobre \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarmenère\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, e interpreta con gran equilibrio la vocación de la zona trentina con un estilo aristocrático, elegante y pensado para durar en el tiempo. La caja individual de madera valora aún más una botella importante, ideal para colección, regalo u ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto proviene de los \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti\u003c\/strong\u003e, un contexto alpino que otorga al vino identidad, frescura y fineza aromática. La filosofía productiva une tradición y precisión, con vendimia realizada en perfecta maduración entre septiembre y octubre y una vinificación que busca exaltar la calidad de las uvas. La fermentación espontánea en cubas de cemento y el posterior afinamiento en barricas de roble francés contribuyen a definir un perfil complejo, armónico y de notable profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos granate, signo de evolución y fineza. El bouquet es rico y estratificado: emergen pequeños frutos del bosque, sensaciones balsámicas, cacao, tabaco, pimienta y ligeras matices vegetales elegantes de pimiento. En boca es pleno, cálido y redondo, con una estructura sólida pero medida, tanino bien integrado y una persistencia aromática muy larga. Es un vino complejo, de gran equilibrio, capaz de acompañar la evolución en botella durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo 2018\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con caza, pato asado, cordero, caracoles y quesos de vaca curados. Su elegancia lo hace adecuado también para platos más elaborados con trufa, mientras que la componente especiada y el perfil envolvente permiten interesantes maridajes con preparaciones al horno y con chocolate negro, para quienes buscan un final gastronómico más intenso y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su complejidad, puede ser útil abrir la botella con un poco de antelación, de modo que se favorezca la oxigenación y la plena expresión de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo 2018\u003c\/strong\u003e es una elección autoritaria para quienes desean comprar vino en línea con un perfil de alto nivel, capaz de unir prestigio, identidad territorial y gran longevidad. Es un tinto importante, adecuado para quienes buscan una botella para ocasiones, pero también un vino para seguir en el tiempo gracias a su estructura y su evolución elegante. La caja individual de madera lo hace además particularmente interesante como regalo de representación o para enriquecer una bodega con una etiqueta icónica del Trentino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658806571394,"sku":"db18a333d0","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/san-leonardo-tenuta-san-leonardo-2018-confezione_Legno-Sorrento.webp?v=1779205130"},{"product_id":"gewurztraminer-epokale-2016-tramin","title":"Gewürztraminer Epokale 2016 Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin: un blanco icónico y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e es una interpretación de gran personalidad firmada \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e, pensada para expresar al máximo la identidad aromática de la variedad y la profundidad del territorio altoatesino. Se trata de un vino blanco estructurado, rico y longevo, capaz de unir inmediatez olfativa y fineza evolutiva, con un perfil elegante y distintivo que lo hace ideal para quienes buscan una botella de fuerte carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e nace de viñas situadas entre los 400 y 450 metros de altitud, sobre suelos de grava calcárea y arcilla con un fondo de roca de pórfido. Las uvas, recolectadas a mano a finales de octubre, provienen de viñedos cultivados en guyot entre los más antiguos de la variedad, con un rendimiento contenido que contribuye a la concentración y fineza. El estilo es el de un vino blanco altoatesino de gran precisión, en el que la riqueza aromática se acompaña de tensión, mineralidad y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos dorados. El bouquet es amplio y matizado, con pétalos de rosa, flores blancas especiadas, notas de lirio, ylang ylang y tiaré, seguidas de fruta amarilla madura y toques exóticos de melón, mango, maracuyá y cáscara de limón. El cuadro aromático se completa con especias finas como canela, clavos de olor, nuez moscada, jengibre y azafrán. En boca es corpulento, profundo y jugoso, sostenido por una frescura viva y una mineralidad marcada, con un final muy persistente y seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia platos aromáticos y estructurados. Se combina bien con cocina asiática no excesivamente picante, mariscos, tartar de pescado, pescado ahumado, quesos azules, foie gras y preparaciones con especias dulces. También es excelente con carnes blancas en salsas delicadas y con platos de la cocina fusión, donde la complejidad del vino encuentra un contrapunto gastronómico natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo no demasiado frío, para realzar su riqueza aromática y su trama gustativa. Un breve tiempo de oxigenación en copa puede favorecer la expresión de los aromas, especialmente en una botella con una evolución tan importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco raro, refinado y de fuerte identidad, producido en cantidades muy limitadas. Es una botella pensada para quienes aman los vinos aromáticos de alto perfil, pero también para coleccionistas y aficionados que buscan una expresión capaz de evolucionar con el tiempo. La combinación entre territorio, precisión estilística y larga maduración lo convierte en una elección de gran atractivo para ocasiones especiales y degustaciones memorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658831868290,"sku":null,"price":497.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/EPOKALE.jpg?v=1779206853"},{"product_id":"976-riserva-del-fondatore-2009-talento-trento-doc-letrari","title":"976 Reserva del Fundador 2009 Talento Trento DOC Letrari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e976 Reserva del Fundador 2009 Trento DOC Letrari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003e976 Reserva del Fundador 2009\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLetrari\u003c\/strong\u003e es un prestigioso \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e obtenido de uvas Chardonnay y Pinot Nero, interpretadas con el método clásico y una larga permanencia sobre lías. Se trata de un espumoso de gran personalidad, pensado para expresar al máximo la identidad del territorio trentino y para ofrecer un perfil rico, armónico y de notable profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nace en Trentino, área vocacionada a la espumantística de calidad gracias al clima fresco y a las oscilaciones térmicas que favorecen la fineza aromática, el impulso y la precisión gustativa. El \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e firmado Letrari se distingue por un estilo autoritario, elegante y complejo, con una construcción que privilegia el equilibrio, la madurez expresiva y una larga persistencia. La elección de producirlo solo en las grandes añadas refuerza su naturaleza selectiva y celebrativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color dorado, ligeramente cargado, brillante y vivaz. El bouquet es amplio y refinado, con recuerdos a la corteza de pan, a los tonos vainillados, a la crema de manzana madura, a las hierbas aromáticas y a la fruta seca, en particular almendras, avellanas y cacahuetes. En boca, el \u003cstrong\u003e976 Reserva del Fundador 2009\u003c\/strong\u003e revela una textura cremosa, plena y redonda, sostenida por frescura y vitalidad. La componente gustativa une fruta madura, cítricos y especias en un conjunto complejo, mientras que el final resulta largo, incisivo y de gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a su elegancia, este espumoso se marida con platos importantes y preparaciones ricas en sabor. Es excelente con crudos de pescado, mariscos, tartares delicadas, risottos de mariscos, carnes blancas refinadas, quesos curados no demasiado agresivos y platos a base de setas. También se presta a acompañar aperitivos gourmet y momentos celebrativos, donde la complejidad del vino puede emerger con naturalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003e976 Reserva del Fundador 2009\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en un contexto importante, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar con gradualidad su evolución aromática. No es necesario el decantador, pero una correcta apertura y un servicio atento ayudan a valorizar su equilibrio y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003e976 Reserva del Fundador 2009 Trento DOC Letrari\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un espumoso de gran nivel, capaz de unir complejidad, elegancia e identidad territorial. Es una botella ideal para quienes buscan un método clásico refinado, adecuado para ocasiones especiales y regalos de prestigio. La larga maduración sobre lías y el estilo autoritario lo convierten en una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658832130434,"sku":"4a7e3a79da","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/01b036936882d6fb5e3c7b26a8b63c90_b1ad6e2c-02ef-4df1-95b6-dfeb3ff77fa3.jpg?v=1779206867"},{"product_id":"pinot-nero-vom-kalk-2020-aldo-adige-doc-niedrist","title":"Pinot Nero VOM KALK 2020 Aldo Adige Doc Niedrist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Vom Kalk 2020: elegancia altoatesina firmada por Ignaz Niedrist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero VOM KALK 2020 Alto Adige Doc Niedrist\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, capaz de unir precisión, finura y profundidad expresiva. Nacido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e en pureza, representa una lectura refinada del Alto Adige, con un estilo que valora el carácter de la variedad y la identidad del territorio. La bodega Ignaz Niedrist propone aquí una etiqueta de perfil moderno pero arraigado, ideal para quienes buscan un vino italiano elegante, gastronómico y de bella estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de Appiano Monte, a 500-550 metros de altitud, de viñedos expuestos al este y cultivados en suelos arcillosos y calcáreos al pie del Macizo de la Mendola. La presencia de componentes dolomíticos y de arcilla roja contribuye a definir un perfil tenso, mineral y profundamente territorial. \u003cstrong\u003ePinot Nero VOM KALK 2020\u003c\/strong\u003e nace de una selección masal original de la Côte d’Or y sigue un proceso productivo cuidadoso, con vendimia manual, fermentación en tinajas de roble y crianza en barricas sobre las lías finas. El resultado es un \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de gran equilibrio, sostenido por frescura, precisión aromática y una trama elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, brillante y no demasiado cargado, expresión de finura más que de potencia. En nariz emergen aromas delicados y complejos, con recuerdos a pequeños frutos rojos, matices florales y notas especiadas y terrosas, acompañadas de una sutil impronta mineral. En boca es seco, armónico y bien definido, con acidez viva, cuerpo medio y taninos presentes pero medidos. La crianza otorga redondez y profundidad, mientras que el final es largo, limpio y coherente con el estilo elegante del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de cocina refinada e ingredientes de sabor armónico. Es perfecto con carnes blancas asadas, gallina de Guinea, pato, setas porcini, risottos sabrosos y preparaciones a base de ternera. Excelente también con salmón, atún en cocciones delicadas y quesos de media curación. Su frescura y la trama tánica equilibrada lo hacen interesante también con platos de la cocina local, especialmente cuando se sirven con salsas suaves o notas ligeramente especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero VOM KALK 2020\u003c\/strong\u003e da lo mejor servido a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil abrirla con un breve anticipo para permitir que el vino exprese al máximo los aromas. Generalmente no es necesario el decantador, salvo en el servicio inmediato en caso de vino muy joven o recién destapado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePinot Nero VOM KALK 2020 Alto Adige Doc Niedrist\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto de clase, capaz de unir territorio, precisión enológica y placentera bebida. Es una botella adecuada tanto para una cena importante como para una compra específica para enriquecer la bodega con un vino italiano de perfil alto. La combinación entre origen, cuidado productivo y estilo equilibrado lo convierte en una elección convincente para quienes buscan un Pinot Nero elegante, auténtico y fácilmente disfrutable en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ignaz Niedrist","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658834129282,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Nero_kalk_Sorrento.jpg?v=1779206945"},{"product_id":"giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-2015-extra-brut-trento-doc-ferrari","title":"Giulio Ferrari Reserva del Fundador 2015 Extra Brut Trento DOC Ferrari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e es una de las etiquetas símbolo de \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, expresión prestigiosa del Chardonnay en pureza y de las grandes burbujas italianas. Un vino que une elegancia, profundidad y capacidad evolutiva, pensado para quien busca un espumoso de gran personalidad, refinado en la trama y convincente en la complejidad. La cosecha 2015, caracterizada por un clima cálido y seco, favoreció uvas sanas y bien maduras, contribuyendo a delinear un perfil rico y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrento DOC\u003c\/strong\u003e nace en un territorio vocado a la espumantística de calidad, donde el clima alpino, las oscilaciones térmicas y la vocación colinaria ayudan a preservar la fineza aromática y el impulso gustativo. La mención \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e indica un estilo esencial y medido, capaz de valorizar la pureza del fruto y la precisión del sorbo. El \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015\u003c\/strong\u003e representa una lectura autoritaria del territorio trentino, con un equilibrio que une estructura y verticalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil elegante e intenso, adecuado para un espumoso de larga evolución. En nariz emergen sensaciones refinadas y amplias, con una progresión aromática que recuerda a fruta madura, matices florales y una agradable complejidad de fondo. El sorbo es seco, preciso y envolvente, sostenido por una frescura bien integrada que otorga ritmo y alarga el cierre. La estructura es importante pero siempre medida, con una trama fina y un final persistente, coherente con la identidad icónica del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e acompaña con elegancia entrantes importantes, mariscos crudos, crustáceos, tartar de pescado y platos de alta cocina a base de pescado. Se expresa bien también con preparaciones más estructuradas como risottos de mariscos, carnes blancas delicadas, setas y quesos curados no demasiado salados. Es ideal para un aperitivo importante o para abrir una cena de nivel con una botella de gran prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, en copa amplia de espumante o de vino blanco para valorizar su complejidad. Generalmente no necesita decantador, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor el bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 Extra Brut Trento DOC\u003c\/strong\u003e significa apostar por una botella icónica, capaz de unir prestigio, precisión estilística y gran versatilidad en la mesa. Es una elección de valor para una ocasión especial, para un regalo importante o para quien desea comprar vino online buscando una etiqueta autoritaria, refinada y reconocible. Un gran espumoso italiano, expresión plena de la calidad firmada por \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658837209474,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Giulio-2015.jpg?v=1779207160"},{"product_id":"pinot-nero-2019-doc-riserva-schweizer-franz-haas-jeroboam-3-litri","title":"Pinot negro 2019 DOC Reserva Schweizer Franz Haas JEROBOAM 3 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva \u003cstrong\u003eSchweizer\u003c\/strong\u003e 2019 DOC Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFranz Haas\u003c\/strong\u003e es una Reserva de gran personalidad, presentada en formato jeroboam de 3 litros para quienes desean un vino importante, escenográfico y pensado para ocasiones especiales. Nace de una selección cuidadosa de viñedos e interpreta el Pinot Nero en una versión elegante, profunda y longeva, capaz de unir fineza aromática y estructura. Es una botella que valora al máximo la tradición altoatesina y la sensibilidad productiva de la bodega, con un perfil refinado y coherente con la tipología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto\u003c\/strong\u003e proviene de áreas elegidas por su microclima, con viñedos situados entre 350 y 700 metros de altitud y caracterizados por una notable variedad de suelos, desde limos hasta terrenos arenosos, calcáreos y gravosos. Esta combinación contribuye a dar equilibrio, precisión expresiva y una trama gustativa rica en matices. La vinificación en cubas abiertas y la maduración en barricas, seguidas de un afinamiento en botella, sostienen un perfil armonioso y complejo, adecuado para un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de planteamiento clásico pero de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí, de tenue a intenso según la añada. En nariz ofrece un bouquet estratificado, donde emergen frutos del bosque maduros y cereza, seguidos de notas especiadas, toques de pimienta y matices más evolucionados de cuero. El sorbo es envolvente y preciso, con taninos elegantes, buena estructura y una corporeidad armoniosa. La frescura acompaña al vino sin rigidez, mientras que el final resulta persistente y adecuado para una evolución positiva en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer 2019\u003c\/strong\u003e se marida con gran coherencia a platos sabrosos y estructurados, como faisán, pato, guisos de caza, carnes rojas y quesos curados. Su elegancia lo hace ideal también con preparaciones importantes de la cocina de tierra, donde se requiera profundidad aromática y una trama tánica capaz de acompañar sin sobrepasar. Es una elección perfecta para una cena refinada o para un menú de degustación de carácter decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Nero Schweizer\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16°C y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, una apertura anticipada puede ayudar al vino a expresarse con mayor equilibrio, especialmente en el gran formato de 3 litros, que se beneficia de un servicio cuidadoso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003ePinot Nero DOC Riserva\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa una etiqueta de prestigio, capaz de unir territorio, elegancia y capacidad de envejecimiento. El formato jeroboam añade valor a las ocasiones importantes y hace que el vino sea aún más adecuado para celebraciones, cenas importantes y regalos de representación. Es una propuesta sólida para quienes buscan un vino italiano autoritario, versátil en los maridajes y de gran atractivo enológico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658839404930,"sku":"92d39c3d81","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNeroSchweizer-Sorrento_epay-k8.png?v=1779207334"},{"product_id":"lr-alto-adige-bianco-riserva-doc-2019-colterenzio-da-3-litri-jeroboam","title":"LR Alto Adige Blanco Reserva DOC 2019 Colterenzio de 3 Litros JEROBOAM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019 Colterenzio Jeroboam 3 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e es un coupage blanco de gran personalidad, presentado en formato \u003cstrong\u003eJEROBOAM de 3 litros\u003c\/strong\u003e para resaltar aún más un vino que ya es exclusivo por sí mismo. Nacido de la unión de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, expresa un estilo elegante y refinado, con una clara impronta territorial y una vocación hacia la complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino blanco del Alto Adige\u003c\/strong\u003e nace de uvas seleccionadas en parcelas situadas entre los 480 y 550 metros de altitud, una ubicación que favorece maduraciones lentas y una frescura natural particularmente viva. La \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e se interpreta aquí de manera moderna y de alto perfil, con un enfoque que privilegia la precisión, el equilibrio y la capacidad de envejecimiento. La añada 2019 ha dado lugar a un vino de carácter complejo, dinámico y armónico, en el que el Pinot Bianco emerge con una presencia clara y luminosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, LR 2019 se presenta con un perfil aromático intenso y matizado, donde conviven fruta tropical madura, cítricos, cáscara de limón y delicadas notas de vainilla. En boca es expresivo, elegante y ágil, sostenido por una acidez marcada que aporta impulso y vivacidad. La estructura es precisa pero no pesada, con una progresión gustativa jugosa y un final armónico, largo y persistente. En conjunto, ofrece un blanco de gran finura, capaz de unir energía y suavidad de manera muy equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019 Colterenzio es ideal con platos de mar importantes, mariscos, tartares de pescado, carnes blancas delicadas y preparaciones a base de hongos. También combina bien con primeros platos ricos pero elegantes, risottos y cocina de territorio no excesivamente especiada. Su frescura y buena complejidad lo hacen adecuado también para quesos curados de pasta semidura, especialmente cuando se busca un blanco capaz de acompañar la comida con continuidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019 Colterenzio\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para preservar su frescura, aromas y fineza aromática. En formato de 3 litros puede ser útil un ligero anticipo en la apertura para permitir que el vino se exprese al máximo, especialmente si se consume en un contexto de cata o en combinación con un menú completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un blanco altoatesino de prestigio, capaz de destacarse por su identidad, complejidad y potencial evolutivo. El formato \u003cstrong\u003ejeroboam\u003c\/strong\u003e añade valor escenográfico y práctico en ocasiones conviviales, mientras que la firma de \u003cstrong\u003eColterenzio\u003c\/strong\u003e garantiza coherencia estilística y cuidado enológica. \u003cstrong\u003eLR Alto Adige Bianco Riserva DOC 2019\u003c\/strong\u003e es un vino para comprar en línea cuando se desea una botella importante, elegante y memorable, perfecta para celebrar momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658856477058,"sku":"324f81e11b","price":640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lr_2018_Sorrento_dyjd-dd_xrjf-v7.png?v=1779208092"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-2019-stroblhof","title":"Pinot Nero Reserva 2019 Stroblhof","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva 2019 Stroblhof, elegancia altoatesina y fineza de autor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión auténtica del Alto Adige y de una cuidadosa selección de las mejores uvas provenientes de viejas viñas. La bodega Stroblhof interpreta el Pinot Nero con un estilo refinado, equilibrado y territorial, dando vida a una Reserva capaz de unir precisión, profundidad y placidez en la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nace en el Municipio de Appiano, de un viñedo de propiedad situado a unos 500 metros sobre el nivel del mar, con exposición sureste. El territorio altoatesino, unido a un suelo arcilloso con presencia calcárea y porfirica, contribuye a definir un perfil tenso, elegante y complejo. La elección de vinificar solo la mejor uva proveniente de plantas viejas convierte esta \u003cstrong\u003eReserva DOC\u003c\/strong\u003e en una etiqueta de impronta selectiva, pensada para valorar la fineza aromática y la profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el clásico color del \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, luminoso y transparente, con matices que evocan la delicadeza de la variedad. En nariz ofrece aromas finos y progresivos, con recuerdos a frutos rojos, cereza, pequeños frutos del bosque y matices especiados y boisé derivados del afinamiento en madera. En boca es seco, armónico y bien construido, con acidez viva, tanino presente pero elegante y una trama que une frescura y estructura. El final es largo, limpio y coherente con el perfil refinado del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e se presta a acompañar platos de carnes blancas importantes, asados delicados, perdiz, pato y setas. También es excelente con caza ligera, risottos de setas, pasta rellena con salsas sabrosas y quesos de media curación. Su elegancia lo hace adecuado para una cocina elaborada, pero también para una cena importante en la que se desee un tinto capaz de acompañar sin sobrepasar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta puede ser útil un breve paso por decantador, para favorecer la expresión aromática y hacer más relajado el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta etiqueta representa una elección convincente para quienes buscan un vino tinto altoatesino de carácter, capaz de unir precisión productiva, identidad territorial y versatilidad en la mesa. El \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e es un vino para comprar en línea para quienes aprecian el Pinot Nero en su forma más elegante, con una estructura medida y un estilo fino, ideal tanto para una cena especial como para una bodega de calidad orientada a los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Stroblhof","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658860310914,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Stroblhof_Riserva_Pinot_Noir_Sorrento.webp?v=1779208277"},{"product_id":"sauvignon-quarz-riserva-2023-terlano-doc-tramin","title":"Sauvignon Quarz Reserva 2023 Terlano DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC, elegancia mineral del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, capaz de unir finura aromática, profundidad gustativa y una marcada impronta territorial. Obtenido de \u003cstrong\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, representa una selección de referencia para quienes buscan un blanco altoatesino refinado, intenso y reconocible, con una lectura moderna pero firmemente ligada a su territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de una zona vocada a la producción de blancos de carácter, donde la altitud, las fuertes pendientes y las exposiciones favorables contribuyen a preservar frescura, precisión aromática y verticalidad. El \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023\u003c\/strong\u003e nace de uvas seleccionadas manualmente y de una vinificación cuidadosa, con fermentación lenta y un afinamiento de 9 meses sobre las lías finas, realizado en parte en grandes barricas de madera y en parte en acero. El resultado es un estilo equilibrado, rico pero no pesado, en el que la componente mineral acompaña la fruta sin cubrirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo verdoso brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz expresa un bouquet amplio y cautivador, con notas de mango, papaya, lima y pomelo rojo, enriquecidas por toques de citronela, melisa, menta, té verde, grosella espinosa y matices de pedernal. En boca, el vino muestra armonía, plenitud y una trama sabrosa bien definida, sostenida por buena frescura y un final largo y decidido. La estructura es refinada, con un equilibrio que hace que el sorbo sea preciso, persistente y agradablemente dinámico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con platos de pescado sabrosos, mariscos, crudos de mar, tartar de atún y preparaciones a base de verduras y hierbas aromáticas. También es excelente con cocina asiática delicada, risottos de hierbas, carnes blancas ligeras y quesos frescos o de media curación. Su impronta mineral y su perfil aromático lo hacen muy versátil en la mesa, especialmente cuando el plato requiere frescura y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo mejor, sirve el \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, ábrelo unos minutos antes del servicio para favorecer la expresión del bouquet, especialmente en las fases más jóvenes. No requiere necesariamente decantador, pero una copa amplia puede realzar su complejidad aromática y la componente mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección ideal para quienes desean comprar en línea un blanco altoatesino de nivel, capaz de ofrecer personalidad, elegancia y continuidad cualitativa. El vínculo con \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e, la selección de las uvas, la producción contenida y el estilo definido lo convierten en una botella adecuada tanto para una cena importante como para momentos de degustación dedicados. El \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2023 Terlano DOC\u003c\/strong\u003e une encanto internacional e identidad territorial, con una agradable versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658862145922,"sku":"03eb689297","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sauvignon-quarz_Sorrento-Tramin.png?v=1779208335"},{"product_id":"grappa-stravecchia-tenuta-san-leonardo-invecchiata-5-anni","title":"Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 años\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años\u003c\/strong\u003e es un destilado de gran personalidad, producido en cantidades muy pequeñas a partir de las orujos de los viñedos de la finca. Un producto que interpreta con estilo la tradición de la grappa italiana, con un perfil rico, elegante y pensado para quienes buscan una experiencia de degustación intensa y refinada. El envejecimiento de 5 años en barricas previamente utilizadas para el vino San Leonardo contribuye a definir un carácter profundo y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta grappa nace dentro de la realidad de \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, en el signo de una cadena de producción cuidada y coherente con la identidad de la bodega. Los orujos se trabajan inmediatamente después de una ligera prensada, para preservar su calidad y riqueza aromática. La destilación en pequeños alambiques de vapor directo refleja un enfoque artesanal y cuidadoso, mientras que el paso por madera otorga al destilado suavidad, complejidad y una agradable profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color oro-ámbar, signo de la evolución en barrica. En nariz emergen sensaciones aromáticas finas y envolventes, acompañadas de una clara elegancia expresiva. En boca, la \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo pleno, buena estructura y una trama equilibrada, con una progresión cálida y persistente. El final es rico, ordenado y coherente con el perfil de un destilado importante, capaz de unir carácter y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta grappa se presta bien al final de la comida, especialmente con chocolate negro, pastelería seca, dulces de almendra, puros y meditación en solitario, sorbida lentamente. También puede acompañar postres estructurados o quesos curados, cuando se desea cerrar la comida con un destilado autoritario y envolvente. Su elegancia la hace adecuada también para momentos de degustación dedicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir la \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años\u003c\/strong\u003e a una temperatura de aproximadamente 16-18 °C, en una pequeña copa para destilados o de meditación. En estas condiciones expresa mejor aromaticidad, equilibrio y suavidad, sin perder nitidez. No es necesario un largo tiempo de apertura, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la evolución de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea una grappa italiana de alta gama, vinculada a un nombre prestigioso y elaborada con gran atención a la calidad. El cuidadoso proceso de elaboración, el envejecimiento de 5 años y el uso de las barricas del célebre San Leonardo contribuyen a un perfil distintivo, elegante y memorable. Perfecta como idea de regalo o como destilado reservado para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658864013698,"sku":"1525c6f466","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e73422de86c1e895e60de7f5eef4588.jpg?v=1779208410"},{"product_id":"giulio-ferrari-collezione-1997","title":"Giulio Ferrari colección 1997","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiulio Ferrari Colección 1997: Trentodoc de gran elegancia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eTrentodoc\u003c\/strong\u003e de extraordinaria personalidad firmado \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, obtenido de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para expresar al máximo el potencial de las grandes añadas. Esta etiqueta nace del viñedo de Maso Pianizza y cuenta un estilo refinado, profundo y construido con el tiempo, con una tirada extremadamente limitada que acentúa su valor coleccionista y su atractivo para los aficionados a las grandes burbujas italianas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene del corazón del Trentino, en un territorio que une altitud, frescura y vocación natural a la espumantización. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e interpreta de manera icónica la tradición de la bodega Ferrari, con una larga evolución sobre las lías y un dégorgement realizado en 2016. El resultado es un espumoso método clásico de impronta autoritaria, capaz de conjugar precisión, complejidad y notable permanencia en el tiempo, cualidades que lo convierten en una referencia en el panorama del vino italiano de prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil elegante y maduro, sostenido por una frescura aún viva. En nariz emergen sensaciones florales, en particular de genista, junto a matices delicados y especiados que enriquecen el bouquet. En boca, el sorbo es intenso, fino y bien equilibrado, con una trama gustativa que une impulso, profundidad y persistencia. \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e deja una sensación armoniosa y satisfactoria, con un final largo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y a la complejidad aromática, \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con antipastos importantes, platos de pescado elaborados, mariscos, crudités seleccionadas y preparaciones a base de carnes blancas delicadas. Es ideal también con quesos curados no excesivamente picantes y con platos de la cocina gourmet en los que la fineza de la materia prima sea protagonista. Perfecto para momentos celebrativos y cenas de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en copa amplia para favorecer la expresión aromática. Dada su complejidad y el largo afinamiento, puede beneficiarse de unos minutos de espera en la copa para expresar al máximo profundidad y matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué adquirirlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGiulio Ferrari Colección 1997\u003c\/strong\u003e significa optar por una botella rara, prestigiosa y fuertemente representativa de la excelencia de \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e. Es un vino que une historia, territorio y capacidad evolutiva, con una personalidad adecuada para quienes buscan un gran Método Clásico italiano para recordar o coleccionar. Una etiqueta pensada para ocasiones especiales, regalos importantes y para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al encanto de las ediciones limitadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658866504066,"sku":"f39c06b8f0","price":355.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0c0318f9c4280dbd8c32f46904ee6b0a.jpg?v=1779208522"},{"product_id":"sauvignon-quarz-riserva-2022-terlano-doc-magnum","title":"Sauvignon Quarz Reserva 2022 Terlano DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un blanco altoatesino de gran personalidad, pensado para quienes buscan fineza aromática, estructura y profundidad. Esta selección de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e interpreta con estilo el territorio de Terlano, uniendo frescura, tensión mineral y un perfil gustativo armónico, enriquecido por el formato magnum, ideal para realzar ocasiones especiales y servicios importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige Terlano DOC\u003c\/strong\u003e expresa aquí una lectura elegante y reconocible de la variedad, sostenida por una zona de producción vocacionada y por una selección cuidadosa de las uvas. Las viñas se encuentran en un área colinosa de gran interés, con altitudes variables y exposiciones favorables que ayudan a preservar aromas, equilibrio y frescura. El estilo del \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/strong\u003e es el de un vino blanco estructurado pero preciso, capaz de conjugar riqueza expresiva y un rasgo salino y mineral muy distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un \u003cstrong\u003eamarillo verdoso brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El bouquet es intenso y complejo, con recuerdos a mango, papaya, lima y pomelo rojo, sostenidos por matices herbáceos de citronela, melisa, menta y té verde. Emergen también notas de grosella espinosa y una traza mineral que recuerda a la piedra de sílex. En boca, el vino es pleno, armónico y bien definido, con una trama fresca que acompaña el sorbo y un cierre largo, decidido y sabroso. El resultado es un blanco de gran precisión, donde la componente aromática se integra con una sensación de profundidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad a platos de pescado estructurados, mariscos, tartares de pescado, carpaccios, risottos de hierbas, primeros platos con verduras de temporada y preparaciones a base de carnes blancas delicadas. Su frescura y el cierre mineral lo hacen adecuado también con quesos de media curación y cocina mediterránea elegante, donde se requieren aromaticidad y impulso sin renunciar al equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar sus aromas, tensión y fineza gustativa. No es indispensable una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa ayudan a hacer emerger gradualmente las notas frutales, herbáceas y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean un vino blanco altoatesino de nivel, capaz de destacarse por elegancia, complejidad y versatilidad en la mesa. El formato magnum añade valor en términos de presentación, evolución y presencia escénica, haciendo de este vino perfecto para cenas importantes, regalos y bodega personal. El \u003cstrong\u003eSauvignon Quarz Riserva 2022 Terlano DOC Magnum\u003c\/strong\u003e representa bien la identidad de Terlano y ofrece una experiencia de cata refinada, moderna y convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658870436226,"sku":"2e4bffc0c2","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e0ca2a77203935be89aa18780d94be60.jpg?v=1779208712"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-selektion-sepp-hanni-2019-stroblhof","title":"Pinot Nero Riserva Selección Sepp Hanni 2019 Stroblhof","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva Selektion Sepp Hanni 2019 Stroblhof\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Selektion Sepp Hanni 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e es una selección de gran personalidad firmada por \u003cstrong\u003eStroblhof\u003c\/strong\u003e, creada para valorar las vides más viejas y ofrecer una lectura más intensa y profunda del Pinot Nero altoatesino. Es un vino que une elegancia, densidad y precisión, con un estilo pensado para quienes buscan un tinto refinado pero también capaz de dar satisfacción en la mesa y en la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, territorio vocado a la producción de Pinot Nero de carácter, donde el clima y la altitud ayudan a preservar frescura, fineza aromática y equilibrio. La selección \u003cstrong\u003eSepp Hanni\u003c\/strong\u003e toma su nombre del suegro de Andreas Nicolussi, figura recordada como pionero del Pinot Nero del Stroblhof. La primera cosecha fue la de 2019, y el vino se afina durante un año en barricas de roble francés, en parte nuevas y en parte de un año, elección que contribuye a definir el perfil elegante y el toque especiado del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con la identidad típica de un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e de gama alta: color delicado pero expresivo, aromas de frutos del bosque, matices balsámicos y una fina impronta de barrica. En boca muestra más densidad y sustancia que la Riserva, con un fruto corpulento, una agradable dulzura afrutada, buena frescura y una trama de taninos maduros. La estructura es armoniosa, la complejidad crece con la oxigenación y el final deja una sensación elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Selektion Sepp Hanni 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos que requieren equilibrio y fineza. Es ideal con carnes blancas asadas, pato, setas porcini, tortelli rellenos, risottos sabrosos, caza ligera y quesos semicurados. Su frescura y la suavidad del fruto lo hacen adecuado también para preparaciones más estructuradas pero no demasiado agresivas, realzando la comida sin cubrir sus detalles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Selektion Sepp Hanni 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, abrirlo con un breve anticipo puede ayudar a hacer emerger la complejidad aromática y la integración de las notas de barrica, especialmente en un año que se centra en la densidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quienes desean comprar en línea un Pinot Nero altoatesino de nivel, capaz de unir identidad territorial, elegancia y estructura. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva Selektion Sepp Hanni 2019 Stroblhof\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil refinado pero concreto, con una evolución gustativa interesante y una versatilidad que lo hace adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento. Una etiqueta que cuenta historia, selección y cuidado artesanal de manera creíble y convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Stroblhof","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658874073474,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_9550.jpg?v=1779208817"},{"product_id":"lafoa-alto-adige-chardonnay-doc-2020-colterenzio-magnum","title":"LAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020 Colterenzio MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eAlto Adige Chardonnay DOC\u003c\/strong\u003e que interpreta con equilibrio y personalidad una de las variedades de uva blanca más apreciadas en el mundo. La versión \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e valora aún más su evolución en el tiempo, ofreciendo una presentación importante e ideal para la mesa, para la bodega y para ocasiones especiales. Es un vino blanco estructurado, rico pero medido, capaz de unir frescura alpina, materia y fineza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos seleccionados en Alto Adige, a una altitud comprendida entre 400 y 550 metros sobre el nivel del mar. El contexto se caracteriza por un microclima fresco, fuertes oscilaciones térmicas y suelos morénicos, arenosos y gravosos, elementos que ayudan a preservar la precisión aromática y la tensión gustativa. \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020\u003c\/strong\u003e nace de viejos viñedos en espaldera y de un rendimiento contenido, factores que contribuyen a un perfil cualitativo más rico y definido. La vinificación, con prensado suave, fermentación en barricas nuevas y usadas y posterior crianza sobre lías, construye un estilo elegante, complejo y armónico, sin excesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo pálido intenso y brillante. En nariz expresa un bouquet afrutado y envolvente, con notas de mango, melón y nuez, acompañadas de un delicado matiz leñoso que enriquece el cuadro aromático sin cubrir su fineza. En boca es pleno, equilibrado y coherente con la impronta olfativa, sostenido por una frescura bien integrada y una textura suave pero no pesada. El paso por madera y el trabajo sobre las lías aportan volumen, profundidad y una agradable persistencia final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay altoatesino da lo mejor con primeros platos de la cocina italiana, pescado a la parrilla, mariscos y carnes blancas. Su estructura lo hace adecuado también para preparaciones más ricas, siempre que no sean demasiado especiadas, como risottos delicados, pasta con salsas ligeras o segundos platos de pollo y pavo. \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020\u003c\/strong\u003e acompaña bien platos donde se requiere equilibrio, redondez y una base aromática capaz de sostener sabores refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e, para resaltar tanto la componente afrutada como la complejidad dada por la crianza. No requiere decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse mejor, especialmente si se sirve joven o recién destapado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Chardonnay DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e significa apostar por un blanco de carácter, elegante y versátil, firmado por una bodega de referencia del Alto Adige. El formato Magnum añade prestigio y favorece una evolución más lenta y armoniosa, haciéndolo ideal para cenas importantes, regalos enológicos y momentos para compartir. Es una botella que une calidad, expresividad territorial y un excelente potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658877383042,"sku":"75487bbcec","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lafoa_chardonnay_sORRENTO_ue7r-93.png?v=1779208952"},{"product_id":"grappa-stravecchia-tenuta-san-leonardo-invecchiata-5-anni-formato-da-2-litri","title":"Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años formato de 2 Litros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo envejecida 5 Años 2 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e es un destilado de carácter, obtenido en cantidades muy pequeñas de las orujos provenientes de los viñedos de la finca. Trabajada con cuidado y destilada en pequeños alambiques de vapor directo, se distingue por un perfil rico, elegante y medido, pensado para quienes buscan una grappa importante, capaz de unir intensidad aromática y finura. El formato de 2 Litros la hace ideal para quienes desean una propuesta de representación o para quienes aman tener a disposición un destilado de alta calidad para compartir en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta grappa nace dentro de la realidad de \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, de orujos seleccionados y trabajados inmediatamente después de un ligero prensado, para preservar al máximo su frescura y calidad original. El envejecimiento de 5 años en barricas ya utilizadas para el afinamiento del célebre San Leonardo contribuye a definir un estilo armonioso, profundo y refinado, con matices que evocan la madurez de la madera sin sobrepasar el carácter del destilado. El resultado es una Grappa Stravecchia de perfil noble, bien reconocible y de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con el típico color oro ámbar, signo del largo reposo en madera. En nariz ofrece un entramado aromático elegante y complejo, con sensaciones cálidas y envolventes que acompañan una trama fina y limpia. En boca es corpulenta, estructurada y persistente, con una agradable suavidad que equilibra la fuerza alcohólica del 45% vol. El sorbo es decidido pero equilibrado, con un final largo y satisfactorio que realza su naturaleza de destilado importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e se presta sobre todo al consumo meditativo, pero puede acompañar con éxito también chocolate negro, pastelería seca, dulces de almendra, puros y postres no demasiado azucarados. Es una elección adecuada también después de una cena importante, cuando se desea cerrar la comida con un destilado elegante y de gran personalidad. Su estructura la hace perfecta para momentos de degustación lenta y consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la \u003cstrong\u003eGrappa Stravecchia Tenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre 16 y 18°C. Es ideal servirla en una copa amplia para destilados o en un vaso que favorezca la concentración de los aromas. No requiere oxigenación, pero unos minutos en el vaso pueden ayudar a expresar plenamente su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta Grappa Stravecchia representa una propuesta de gran atractivo para quienes buscan un destilado italiano elegante, rico y bien definido. La procedencia de la Tenuta San Leonardo, el envejecimiento de 5 años en barricas y el generoso formato de 2 Litros la convierten en una compra interesante tanto para la colección como para la convivialidad. Es una elección creíble para quienes desean comprar en línea una grappa estructurada, autoritaria y adecuada para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658885280130,"sku":"becd14f7c3","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5db37fe6ce49ec3c6c73397d55ec78ee.jpg?v=1779209253"},{"product_id":"gewurztraminer-lunare-riserva-2022-alto-adige-doc","title":"Gewürztraminer Lunare Riserva 2022, Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un vino blanco altoatesino de perfil aromático intenso, elegante y profundo. Nace de uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e cultivadas en \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e, en una zona vocacionada a la producción de vinos de gran precisión y personalidad. El equilibrio entre frescura, volumen y complejidad lo convierte en una elección ideal para quienes buscan un blanco rico pero armonioso, capaz de unir inmediatez y actitud hacia la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se enmarca en la denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e interpreta de manera auténtica el carácter de la variedad Gewürztraminer, una de las más reconocibles del panorama enológico italiano. La zona de producción de Terlano, con viñedos situados entre 300 y 400 metros de altitud y suelos arenosos de origen porfídico, contribuye a dar tensión y fineza al sorbo. La vinificación prevé una fermentación dividida entre acero y barricas de roble, seguida de diez meses de maduración sobre lías: un enfoque que enriquece la estructura sin apagar la componente aromática típica de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El bouquet es amplio y complejo, con notas claras de especias y flores, en particular rosas y genista, en un conjunto refinado y muy expresivo. En boca es suave, pleno y elegante, con una buena presencia gustativa y una larga persistencia aromática. La sensación general es la de un blanco estructurado pero siempre fluido, sostenido por una agradable frescura y una definición estilística muy limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e combina bien con platos aromáticos y sabrosos, incluso con una leve nota especiada. Es excelente con cocina asiática no excesivamente picante, mariscos, pescado al horno, carnes blancas, foie gras, quesos azules o de pasta blanda y preparaciones a base de calabaza, curry delicado y verduras aromáticas. Su riqueza aromática lo hace interesante también como vino de meditación o para el final de la comida con quesos seleccionados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura expresa mejor su perfil aromático, manteniendo el equilibrio entre suavidad y frescura. No requiere generalmente una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer la apertura de los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo. \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad, la solidez de la bodega y la identidad territorial del Alto Adige en un blanco rico, elegante y versátil. Es perfecto para ocasiones especiales, para acompañar una cena refinada o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta de carácter, capaz de ofrecer satisfacción hoy y en evolución en los próximos años.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658920669570,"sku":"5f948d4e49","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e3ac7651ab178bd89a67791a3ffdbbf3.jpg?v=1779210694"},{"product_id":"pinot-nero-riserva-2019-vigna-das-langefeld-pfitscher","title":"Pinot negro Reserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión refinada del Alto Adige DOC y del trabajo cuidadoso de la bodega Pfitscher. Nace de una selección rigurosa de las uvas y de una vinificación cuidada en los mínimos detalles, pensada para valorar al máximo el carácter del Pinot Nero en un contexto montañoso. El resultado es un vino elegante, complejo y profundo, capaz de unir finura aromática, estructura y una bebida armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eDas Langefeld\u003c\/strong\u003e se encuentra en Gleno, a 550 metros de altitud, en una zona que se beneficia de un clima y condiciones ideales para una maduración equilibrada de las uvas. Estamos en Montagna, en el corazón de la Baja Atesina, un territorio vocado a la producción de vinos de gran precisión e identidad. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e muestra toda su capacidad de expresar elegancia, tensión y profundidad, con un estilo que une territorio y cuidado artesanal. La bodega Pfitscher, con una larga historia familiar, interpreta esta variedad con autenticidad y sensibilidad, apostando por la naturalidad y la valorización del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí. El bouquet ofrece fragancias de frutos del bosque y sotobosque, enriquecidas por ligeras notas ahumadas que añaden complejidad y carácter. En boca, el vino es rico y estratificado, con una trama gustativa definida por taninos aterciopelados y bien integrados. La sensación general es de equilibrio entre finura, profundidad y persistencia, con un final envolvente y largo que acompaña el sorbo con natural elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto altoatesino\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza y quesos curados. Su estructura y la suavidad de los taninos lo hacen adecuado también para platos sabrosos de la cocina tradicional, asados, guisos y preparaciones con setas o salsas ricas. Es una elección ideal para quienes buscan un Pinot Nero capaz de sostener la mesa con clase, sin perder finura y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e14 y 16 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa puede ayudar al vino a expresar al máximo el perfil aromático y su elegancia, especialmente en presencia de un servicio en mesa con platos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino que une identidad territorial, precisión enológica y estilo refinado. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva 2019 Vigna Das Langefeld Pfitscher\u003c\/strong\u003e representa una elección satisfactoria para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la tipicidad. Su complejidad lo hace perfecto para una cena importante, para un regalo de prestigio o para enriquecer la bodega con un tinto de montaña elegante y longevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658921161090,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pfitscher-pinot_nero_riserva_vigna_das_langefeld-Sorrento.jpg?v=1779210778"},{"product_id":"vigna-toren-cabernet-sauvignon-riserva-2018-doc-tiefenbrunner","title":"Vigna Toren Cabernet Sauvignon Reserva 2018 DOC Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de carácter, expresión elegante e intensa de la bodega \u003cstrong\u003eTiefenbrunner\u003c\/strong\u003e. Nace de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e seleccionado en el viñedo Vigna Toren y se ofrece solo en las cosechas más favorables, cuando la maduración de las uvas alcanza el nivel ideal para una reserva de gran equilibrio. El resultado es un vino estructurado, profundo y armonioso, capaz de unir rigor, riqueza aromática y placidez en la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eDOC\u003c\/strong\u003e y el origen territorial de la bodega evocan un contexto propicio para la producción de tintos de precisión, donde el \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e encuentra una expresión nítida y reconocible. El viñedo Vigna Toren se asienta sobre un terreno arenoso con presencia de guijarros calcáreos, una combinación que favorece un buen calentamiento del suelo y sostiene una maduración completa de las uvas. Este perfil territorial contribuye a dar al vino profundidad, finura y una clara impronta frutal, sin renunciar a la frescura y a la tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate oscuro\u003c\/strong\u003e, denso y luminoso. En nariz ofrece un bouquet complejo, donde las notas especiadas de tabaco se entrelazan con recuerdos de grosella negra y arándano rojo. En boca es vigoroso pero bien equilibrado, con una estructura finamente definida, acidez fresca y decidida y taninos maduros, suaves y bien integrados. El final es largo, persistente y coherente con la impronta elegante de la reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a preparaciones sabrosas y bien estructuradas. Es ideal con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes, caza y cortes con salsas ricas. Excelente también con quesos curados y platos de sabor intenso, donde la componente tánica y la frescura del vino ayudan a mantener el equilibrio y la limpieza del paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la plena armonía entre fruta, especia y textura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes buscan un tinto importante, elegante y fiable, capaz de ofrecer una lectura auténtica del \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en clave de reserva. \u003cstrong\u003eVigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2018 DOC Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e une territorio, selección y afinamiento en botella, ofreciendo un perfil refinado pero concreto, perfecto tanto para una cena especial como para enriquecer la bodega con un vino de personalidad y excelente versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658923291010,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Toren.PNG?v=1779210975"},{"product_id":"pinot-noir-riserva-vigna-ganger-2016-alto-adige-doc-girlan","title":"Pinot Noir Reserva Vigna Ganger 2016 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016: elegancia e identidad del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, nacido para expresar al máximo una de las variedades más nobles y complejas de la tradición europea. Esta etiqueta cuenta con precisión el carácter del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en un contexto vocado como Mazzon, donde la bodega ha identificado un viñedo capaz de interpretar de manera auténtica el territorio y la variedad. Surge un vino elegante, estructurado y profundo, pensado para quienes buscan un tinto altoatesino refinado y de larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eGanger\u003c\/strong\u003e se encuentra en la microzona de Mazzon, en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, a 360-380 metros de altitud, con exposición suroeste y suelos profundos caracterizados por arcilla en la superficie y sustrato calcáreo. Estas condiciones, unidas al microclima de la zona, favorecen una maduración equilibrada y permiten al \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e desarrollar fineza aromática, energía y una trama gustativa bien definida. La elección de un viñedo monopole refuerza el vínculo con el cru y valora la unicidad de esta interpretación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de fruta madura, cereza y guinda, frutos del bosque como la frambuesa y un leve matiz de mazapán. En boca el vino es elegante y refinado, con buena acidez y una agradable salinidad que sostiene su progresión. La estructura es importante pero armoniosa, con taninos suaves y equilibrados y un final muy persistente, capaz de dejar una sensación nítida y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil del \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes con segundos platos de carnes rojas, asados y caza. Su fineza lo hace adecuado también para preparaciones más complejas, como cortes de carne al horno o platos con salsas estructuradas. Excelente también con quesos curados, que encuentran en el vino un compañero autoritario pero no excesivamente invasivo, capaz de acompañar la comida con equilibrio y continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la complejidad del \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil un breve paso por decantador o unos minutos de oxigenación en la copa para favorecer la apertura aromática. El servicio correcto ayuda a valorar frescura, profundidad y precisión del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016 Girlan\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de territorio, cuidado en los detalles y capaz de conjugar elegancia y estructura. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al carácter del cru y a la versatilidad en la mesa. La larga capacidad evolutiva lo hace interesante también para la bodega privada y para ocasiones importantes, cuando se busca un tinto altoatesino de peso y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658930336130,"sku":"30adcc1495","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/06f63a53e74720a0a83b591b9153bfdb.jpg?v=1779211527"},{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-alto-adige-doc-2017-magnum","title":"Trattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum: elegancia y estructura firmadas por Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad, expresión refinada del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en Alto Adige. Nace de uvas seleccionadas y de un trabajo cuidadoso en el viñedo y en la bodega, con el objetivo de maximizar la fineza aromática, el equilibrio y la profundidad gustativa. El formato magnum realza su evolución y lo hace particularmente interesante para quienes buscan un vino importante, para la meditación gastronómica o para la mesa en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de microzonas vocadas como \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinzon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, áreas que ofrecen condiciones favorables para la maduración del Pinot Noir. Las uvas provienen en gran parte de Mazzon, con suelos arcillosos y presencia de limo y detritos calcáreos, mientras que una parte proviene de zonas más templadas, que contribuyen a dar completud y armonía al perfil final. El resultado es un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de corte elegante, capaz de unir precisión aromática, estructura y un carácter territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí y ligeras matices granate. En nariz ofrece aromas intensos y complejos, con notas de cereza, guinda y fruta madura. En boca es suave, vinoso y delicado, pero sostenido por una buena estructura y por taninos afrutados bien integrados. La frescura acompaña el sorbo y equilibra la parte alcohólica, mientras que el final es persistente y coherente con el perfil aristocrático de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos pero armoniosos, como asados de carne, caza, guisos y preparaciones al horno. Es ideal también con quesos curados o ligeramente picantes, donde su suavidad y su estructura encuentran un excelente equilibrio. Gracias a la complejidad del Pinot Noir, puede acompañar bien también platos de la cocina tradicional altoatesina y segundos sabrosos a base de setas o caza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el vino a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en copas amplias para favorecer la apertura del bouquet. Si es posible, es útil abrir la botella unos minutos antes del servicio para permitir que el vino se exprese al máximo, especialmente en el formato magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum\u003c\/strong\u003e representa una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea apostando por la elegancia, la identidad territorial y una buena capacidad evolutiva. El formato magnum es perfecto para cenas importantes, regalos de prestigio y ocasiones conviviales en las que se quiere llevar a la mesa un tinto autoritario, refinado y satisfactorio. Es una etiqueta que une placer inmediato y potencial de maduración, ofreciendo una experiencia completa y de gran satisfacción.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658941346178,"sku":"ffb64f96f7","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c6725a3836ac17a7f8c231fdad3cad1c.jpg?v=1779212648"},{"product_id":"san-leonardo-vigneti-delle-dolomiti-rosso-doc-da-9-litri-salmanazar","title":"San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rojo DOC de 9 Litros Salmanazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e Salmanazar 9 Litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e en formato Salmanazar de 9 Litros es la expresión más escenográfica y prestigiosa de la Tenuta San Leonardo. Un gran tinto italiano al estilo bordolés, construido sobre un equilibrio refinado entre elegancia, profundidad y capacidad de evolución, pensado para quienes buscan un vino autoritario de colección o para servir en ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido por \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, este vino nace en el contexto de los Vigneti delle Dolomiti DOC, un área que otorga al ensamblaje frescura, tensión y un perfil distintivo. El ensamblaje, compuesto por \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarmenère\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, evoca el clásico corte bordolés con un estilo personal y reconocible. La cosecha se realiza en plena madurez entre septiembre y octubre, mientras que la vinificación prevé fermentación espontánea en cemento y posterior crianza en barricas de roble francés, elementos que contribuyen a definir un vino complejo, armónico y destinado a crecer con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí intenso, atravesado por reflejos granate. En nariz ofrece un abanico elegante y articulado, en el que se entrelazan pequeños frutos del bosque, notas balsámicas, chocolate, tabaco, pimienta y elegantes matices de pimiento. El sorbo es pleno, cálido y redondo, sostenido por una trama estructurada pero compuesta, con una persistencia aromática muy larga. Es un vino que une riqueza y medida, capaz de ofrecer profundidad gustativa sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con caza, pato asado, cordero, caracoles, quesos de vaca curados y platos con trufa. Su estructura y su aromaticidad lo hacen interesante también con preparaciones más elaboradas, como soufflé de queso o postres de chocolate negro, especialmente cuando se desea un maridaje de carácter y larga persistencia. Es un vino de mesa importante, adecuado para menús de alto nivel y momentos de convivencia especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Para expresar al máximo la complejidad del \u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda abrir la botella con cierto antelación, para favorecer una mejor evolución en la copa, especialmente en las añadas más jóvenes o si se sirve en grandes formatos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Salmanazar de 9 Litros representa una elección de fuerte impacto para coleccionistas, aficionados y para quienes desean celebrar una ocasión con un gran vino italiano. El formato importante valoriza la evolución del vino y amplifica su encanto en la mesa, mientras que el perfil estilístico de la Tenuta San Leonardo garantiza autoridad, identidad y longevidad. Es una propuesta ideal para quienes quieren comprar vino en línea con atención a la calidad, a la presencia escénica y a la capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658944524674,"sku":"1668o6xv","price":915.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8762ff185793661e6ea4d1f545cd796b.jpg?v=1779213037"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/mejores-vinos-trentino-alto-adige.oembed?page=2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}