{"title":"Malvasía","description":"\u003ch2\u003eMalvasia: expresiones italianas entre fragancia, intensidad y dulzura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las interpretaciones más fascinantes de esta variedad de uva y de sus declinaciones territoriales en Italia. Desde las versiones secas y salinas hasta las etiquetas más complejas y pasas, esta selección destaca vinos capaces de unir aromas intensos, estructura y gran personalidad, con una fuerte identidad ligada a zonas vocadas como Sicilia, Friuli Venezia Giulia, Abruzzo y Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta página encontrarás botellas que cuentan matices diferentes de una familia ampelográfica entre las más versátiles del panorama italiano: la Malvasia puede ser expresiva, floral, mediterránea, o más rica y envolvente, especialmente en las versiones dulces o de meditación. Es una elección ideal para quienes buscan vinos originales, territoriales y adecuados tanto para el brindis como para la mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn viaje entre territorios y estilos diferentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selección incluye etiquetas como \u003cstrong\u003eDidyme Malvasia 2023 Bianco Salina IGT\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019 IGT\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica Cuarentenario Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Jermann: el blanco icónico de Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica Cuarentenario\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, nacido de un blend refinado que une \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco italiano elegante, rico en matices y capaz de destacarse por complejidad y dinamismo gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base territorial de este vino es el \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, con uvas provenientes del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e y de otras zonas colinas de la región. La denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e valora un enfoque libre y contemporáneo, perfecto para un ensamblaje de variedades que dialogan entre sí con gran equilibrio. El estilo es el de un blanco seco, corpulento y aromático, construido para ofrecer intensidad, finura y una agradable evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflejos dorados que anticipan su riqueza. En nariz regala un perfil amplio y estratificado, con recuerdos a fruta tropical, flores blancas, miel, hierbas aromáticas y ligeras notas minerales y ahumadas. En boca es rico y armonioso, con buena estructura, frescura bien integrada y un final largo, sabroso y mineral. El sorbo es pleno pero siempre elegante, con un ritmo gustativo que mantiene vivacidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a crustáceos, mariscos importantes, pescados preparados con salsas delicadas o más envolventes, risottos de hierbas y platos principales complejos. Su estructura y su componente aromática lo hacen interesante también con quesos semicurados, especialmente cuando se busca un blanco capaz de sostener preparaciones sabrosas sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una copa de vino blanco amplia ayuda a valorizar su perfil olfativo y la complejidad gustativa. No es necesario un servicio demasiado frío, porque este vino da lo mejor de sí cuando puede expresar libremente sus matices aromáticos y su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015 Jermann\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un gran blanco friulano, emblemático por su historia, estilo e identidad. La edición histórica del 40° aniversario añade un valor adicional a un vino ya reconocible por su calidad percibida, equilibrio y capacidad de acompañar momentos especiales. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino online apostando por una etiqueta prestigiosa, versátil en la mesa e inmediatamente reconocible por su personalidad y finura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658580504962,"sku":"a33671a393","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Progetto_senza_titolo__9.jpg?v=1779196914"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-3-litri-jeroboam-jermann-etichetta-dipinta-a-mano","title":"Tunina Vintage 2019 Venezia Giulia IGP de 3 Litros, Jeroboam Jermann Etiqueta pintada a mano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Litros: elegancia y complejidad del Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e es uno de los blancos icónicos de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, presentado aquí en formato Jeroboam de 3 litros con etiqueta pintada a mano. Se trata de un gran vino blanco italiano de coupage, capaz de unir fineza aromática, estructura y un perfil gustativo armónico. La combinación de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit da vida a un vino rico, elegante y longevo, pensado para quienes buscan una botella de fuerte personalidad y gran valor gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, en un contexto fuertemente ligado a la tradición y a la calidad del Collio. Los suelos de margas y areniscas de la formación flyschioide, junto con la exposición favorable, contribuyen a definir un blanco de precisión, tensión y amplitud expresiva. La vendimia tardía de las uvas seleccionadas favorece concentración y complejidad, manteniendo sin embargo equilibrio y bebibilidad. El resultado es un blanco estructurado pero refinado, adecuado para quienes aprecian vinos importantes, maduros en el estilo y ricos en matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, con notas de miel y flores de campo, acompañadas de una sensación de gran elegancia y persistencia. En boca es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno y un final largo. La acidez aporta frescura y mantiene el sorbo vivo, mientras que la estructura general sostiene una bebida importante y satisfactoria, ideal para un vino de meditación y de mesa refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con primeros platos de trufa, risottos delicados, pescado al horno o en salsa y preparaciones estructuradas a base de mar. Su riqueza también permite maridajes con carnes blancas, aves nobles y platos complejos como salmón, alcachofas y quesos curados de media intensidad. Es un vino que acompaña con naturalidad cocinas elegantes y sabrosas, sin perder equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de un formato Jeroboam, puede ser útil abrir la botella con un poco de anticipación para favorecer la expresión aromática. No es necesario un largo decantador, pero unos minutos de oxigenación en la copa pueden realzar aún más el perfil olfativo y la complejidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran blanco italiano, icónico y reconocible, capaz de ofrecer intensidad, equilibrio y una marcada vocación gastronómica. El formato de 3 litros hace que esta botella sea particularmente interesante para ocasiones especiales, cenas importantes y momentos de compartir, mientras que la etiqueta pintada a mano añade prestigio y unicidad. Es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un corte elegante, coleccionable y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658596528514,"sku":"f7a9fb015d","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c.jpg?v=1779197294"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-1998","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 1998","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e de Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce de la tradición toscana, firmado por Vignamaggio, que expresa con elegancia el carácter más auténtico del Chianti. Nacido de uvas blancas típicas del territorio y pensado para el placer de la degustación lenta, este pasito fascina por su equilibrio, complejidad e identidad. La cosecha de 1998 añade un encanto adicional a una etiqueta dedicada a quienes buscan un vino de meditación rico en matices y profundamente ligado a la cultura enológica regional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más reconocibles de la enología toscana, símbolo histórico de hospitalidad y tradición. En esta interpretación, Vignamaggio valora el vínculo con el Chianti Classico a través de un vino obtenido de \u003cstrong\u003eMalvasia Lunga del Chianti\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscano\u003c\/strong\u003e, uvas que siempre han caracterizado este tipo. El appassimento natural y la larga maduración contribuyen a definir un estilo cálido, concentrado y armónico, capaz de unir dulzura y frescura de manera equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color amarillo oro intenso, embellecido por reflejos ámbar que cuentan el tiempo y la evolución del vino. El bouquet evoca de manera típica la miel y la fruta seca, con una sensación general rica, envolvente e inmediatamente reconocible. En boca, el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e es cálido, intenso y marcadamente dulce, pero sostenido por una buena acidez que aligera su textura y prolonga su placidez. El resultado es un sorbo pleno, suave y persistente, ideal para quienes aman los vinos de postre con personalidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se presta a los maridajes tradicionales de la pastelería seca toscana, a los cantucci y a los dulces de almendra, pero también sabe acompañar con gran satisfacción quesos azules o curados de marcada intensidad. El perfil dulce y aromático del \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e lo hace perfecto también para degustar solo, como vino de meditación o para concluir un almuerzo importante con una nota de elegancia y calidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e12 y 14°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo ligeramente fresco, para resaltar sus aromas sin penalizar su suavidad y estructura dulce. No necesita una oxigenación particular, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para liberar mejor sus matices aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1998\u003c\/strong\u003e Vignamaggio significa llevar a la mesa un vino icónico, ligado a la historia de Toscana y a su cultura de acogida. Es una botella que une tradición, el encanto de la cosecha y versatilidad gastronómica, ideal para ocasiones especiales, postres refinados o momentos de degustación relajada. Para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al valor identitario, representa una propuesta valiosa y distintiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679431554,"sku":"35eef6d7c4","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/93d5a972d9603cc6e8d351d9b0ad35e6.jpg?v=1779198578"},{"product_id":"trebianco-di-santa-lucia-bianco-di-toscana-igt-castello-dei-rampolla","title":"Trebianco de Santa Lucia Blanco de Toscana IGT Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebianco di Santa Lucia Bianco di Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e es un blanco toscano con un perfil original, capaz de unir intensidad aromática, carácter y bebibilidad en una presentación fuera de lo común. La maceración en las pieles y la fermentación en clayver definen su estilo, dando vida a un vino de gran personalidad, a menudo descrito como un blanco “naranja”, ideal para quienes buscan algo auténtico y no convencional. La ausencia de sulfitos añadidos y la producción limitada contribuyen a hacerlo aún más interesante para los aficionados a los vinos artesanales e identitarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en Toscana bajo la denominación \u003cstrong\u003eBianco di Toscana IGT\u003c\/strong\u003e e interpreta el territorio con un enfoque moderno pero coherente con la tradición cualitativa de la bodega. El ensamblaje de \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e ofrece una base aromática amplia y matizada, mientras que la vinificación con las pieles durante aproximadamente 10 días otorga estructura, profundidad y una materia más plena en comparación con un blanco clásico. El envejecimiento en clayver durante 6 meses, seguido de 3 meses en botella, completa el perfil con equilibrio y definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un color intenso y luminoso, cercano a las tonalidades ámbar típicas de los blancos macerados. En nariz emergen sensaciones frutales complejas, notas florales y matices más maduros, mientras que en boca impacta por su cuerpo, envoltura y una trama gustativa que recuerda, por su estructura, a algunos vinos tintos ligeros. La componente tánica derivada del contacto con las pieles es perceptible pero bien integrada, sostenida por una frescura que mantiene el sorbo vivo y dinámico. El final es sabroso y persistente, con una impronta decidida y original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con platos de buena intensidad, gracias a su estructura y su personalidad aromática. Es perfecto como aperitivo evolucionado, pero también encuentra excelentes compañeros en pescado asado, cocina de mar sabrosa, carnes blancas especiadas y quesos curados. Puede acompañar también preparaciones vegetarianas ricas en sabor, como verduras al horno, tartas saladas y platos con hierbas aromáticas, donde la materia del vino dialoga bien con la complejidad del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo \u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en juventud, puede beneficiarse de unos minutos en la copa o de una breve oxigenación, para expresar con mayor apertura su perfil aromático y su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco toscano diferente al habitual, rico en carácter y capaz de sorprender. La firma de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, la producción limitada de 4.000 botellas y el estilo macerado sin sulfitos añadidos hacen que este vino sea particularmente interesante para quienes buscan calidad, originalidad e identidad territorial. \u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e es una etiqueta por descubrir, perfecta para ocasiones informales pero también para cenas más sofisticadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658695651714,"sku":"4b1a41af21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ba93d44cee0b12901a33733b75912fa7.jpg?v=1779199414"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-2016-jermann","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016 Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un gran vino blanco italiano en mezcla, capaz de unir elegancia, complejidad y extraordinaria armonía. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana y Picolit, representa una de las etiquetas más reconocibles de la bodega friulana, apreciada por su estilo refinado y por la capacidad de conjugar riqueza aromática y frescura gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el área del Collio, en terrenos de margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de origen eocénico. Un contexto propicio para la viticultura de calidad, que contribuye a dar al vino equilibrio, profundidad y una fineza expresiva muy característica. La vendimia tardía y la selección de las mejores uvas ayudan a construir un perfil más amplio y maduro, manteniendo al mismo tiempo tensión y precisión. El resultado es un blanco de gran personalidad, pensado para evolucionar bien con el tiempo y ofrecer una experiencia degustativa satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz regala aromas intensos, amplios y persistentes, con sensaciones de miel y flores de campo que se entrelazan con una trama elegante y compleja. El sorbo es seco, suave y muy armónico, sostenido por un cuerpo pleno y una persistencia excepcional. La acidez contribuye a mantener el vino vivo y esbelto, mientras que la estructura general lo hace rico sin pesar en el paladar. Es un blanco de gran equilibrio, capaz de evolucionar con gracia y de ofrecer matices siempre nuevos en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con primeros platos trufados, risottos cremosos, pescado al horno o en salsa, crustáceos importantes y carnes blancas delicadas. Su estructura también permite combinaciones más sofisticadas, como salmón, preparaciones con verduras de temporada y platos que unen suavidad y complejidad aromática. Es un vino de plato refinado, ideal cuando se desea realzar la cocina con un blanco autoritario y de fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2016\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en ocasión de una degustación o de un almuerzo importante, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar al máximo su perfil aromático y su amplitud gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las etiquetas símbolo de Jermann, capaz de contar el territorio friulano con estilo moderno, precisión y gran elegancia. Es un blanco que se distingue por su complejidad, longevidad y versatilidad en los maridajes, perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un nivel de calidad alto y una identidad bien definida. Una botella importante, ideal para ocasiones especiales o para enriquecer la propia bodega con un gran vino de meditación y conversación.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658701091202,"sku":"f36bfd5864","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vintage_Tunina-2016-Sorrento.jpg?v=1779199778"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2018-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga: elegancia y complejidad del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, expresión refinada del Friuli y de la visión enológica de una bodega icónica. Nace de un blend de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, un conjunto que une frescura, estructura y fineza aromática en un equilibrio muy buscado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDOCG Rosazzo\u003c\/strong\u003e es uno de los contextos más prestigiosos del Friuli, área siempre vocada a los grandes blancos italianos. Aquí el trabajo de Livio Felluga valoriza un territorio caracterizado por suelos de margas y areniscas de origen eocénico, capaces de dar tensión, salinidad y profundidad a los vinos. El \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e interpreta este patrimonio con un estilo elegante y complejo, pensado para ofrecer intensidad sin renunciar a la precisión y a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo pálido intenso y luminoso. El perfil olfativo es amplio y matizado, con recuerdos a níspero, membrillo, cítricos, hierbas aromáticas, flores blancas y matices especiados. En boca, el \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e muestra vivacidad, salinidad y una trama cremosa que acompaña una progresión armoniosa. La frescura sostiene el sorbo, mientras que la estructura y la persistencia amplifican su profundidad, cerrando con sensaciones finas y largas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco se presta a maridajes de alto nivel con cocina de mar, crustáceos, moluscos, pescado al horno o a la parrilla y preparaciones delicadas a base de verduras. El \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e también acompaña bien carnes blancas, platos con hierbas aromáticas y recetas refinadas en las que la componente salina y la complejidad aromática encuentran un diálogo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su equilibrio y riqueza aromática, la temperatura ideal para \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Una copa amplia para blancos estructurados ayuda a valorizar la complejidad del bouquet y la suavidad de la componente gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuien elige \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2018 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e busca un gran blanco friulano capaz de distinguirse por identidad, elegancia y solidez. Es una botella ideal para cenas importantes, momentos de degustación y para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al carácter territorial. La combinación entre variedades, denominación y estilo productivo lo convierte en un vino versátil pero de fuerte personalidad, adecuado para quienes aman etiquetas autoritarias y coherentes con la tradición del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658716656002,"sku":"14439ce0ae","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/532be41f2ce8ce8826eaabd9582198ac.jpg?v=1779200389"},{"product_id":"iskra-abruzzo-malvasia-2018-doc-marina-cvetic","title":"Iskra Abruzzo MALVASIA 2018 Doc Marina Cvetic","description":"\u003ch2\u003eIskra Abruzzo MALVASIA  Doc  Marina Cvetic\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVino de la memoria por excelencia para Marina Cvetic, ligado a su infancia y juventud en Croacia, es fruto de una variedad de Malvasía Istriana no autóctona pero bien aclimatada a Abruzzo, donde los viñedos fueron plantados en 2010, en la finca de Loreto Aprutino. A la cosecha de septiembre, sigue una vinificación en tino y un posterior afinamiento en botella. El resultado es un blanco \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e pero sereno, \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e y equilibrado que devuelve al paladar un exquisito balance entre notas florales y hidrocarburadas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:570px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eTipología vino\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003eVino Blanco\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eFormato (Litros)\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003e0.75\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eTemperatura de servicio\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003e10-12° C.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:570px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003ePrimera añada de producción\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003e2017.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eNúmero de botellas producidas\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003e1.800.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eMunicipio de producción y altimetría del viñedo\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003eLoreto Aprutino, 250 m.s.n.m.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eTerreno\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003eArcilloso, arenoso.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eAllevamiento\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003eFilare Guyot.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eDensidad de la plantación\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003e5.700 plantas por hectárea.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003cth scope=\"row\" style=\"height:auto !important; text-align:left; vertical-align:top; width:200px\"\u003eVinificación\u003c\/th\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"height:auto !important; vertical-align:top; width:auto\"\u003eSelección manual de racimos, criomaceración en prensa y vinificación en tino troncocónico de roble francés, con afinamiento sobre lías durante 18 meses, seguido de afinamiento en botella.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658734219650,"sku":"2b0f0mg09","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ce9c396095787ffd886bfaf75e71bd5a.jpg?v=1779201446"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-passito-doc-caravaglio","title":"Malvasia delle Lipari Passito DOC Caravaglio","description":"\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eMalvasía de las Islas Eolias\u003c\/h2\u003e\r\n\u003chr\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:463.2px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:100px\"\u003e\u003cstrong\u003eTipología:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003ePasito\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:100px\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003ePasito DOP\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:100px\"\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top\"\u003e95% Malvasía y 5% Corinto Negro.\r\n\t\t\t\u003cp\u003eLa Malvasía pasificada es historia de las islas Eolias. Fue vino real en toda Europa hasta principios del siglo XX. La filoxera, la emigración y las guerras hicieron que casi se perdieran sus huellas. Las uvas, en el momento adecuado de maduración, se recolectan a mano y se ponen a secar al sol mediterráneo de septiembre sobre los tradicionales cannizzi (estantes) durante aproximadamente 15-20 días. Después de la vinificación, sin adición de levaduras, la Malvasía se afina en parte en acero y en parte en roble durante seis meses. Luego reposa el mismo tiempo en botella.\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\t\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas gustativas:\u003c\/strong\u003e ámbar con reflejos dorados, luminoso y cristalino. Un cofre de aromas: dátiles, albaricoques secos, higos, uva sultana, notas de vainilla. Elegante frescura para un vino dulce que no resulta empalagoso. Final largo con un toque de salinidad.\u003c\/p\u003e\r\n\t\t\t\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Caravaglio","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658738643330,"sku":"fd264227a2","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8cf8b5d2a11c90bdfb87ef16149af4e0.jpg?v=1779201567"},{"product_id":"vintage-tunina-2012-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2012 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP 2012\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno: \u003c\/strong\u003eMarcas predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto con uvas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana, Picolit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003e5,40 ÷ 5,60 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista: \u003c\/strong\u003epromedio de 7–8 años, en las mejores añadas más de 10.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo:\u003c\/strong\u003e Vintage Tunina de uvas Sauvignon, Chardonnay con adiciones de Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCabe destacar que se trata de un verdadero coupage. Tiene un color amarillo brillante con reflejos dorados. El aroma es intenso, amplio, de gran elegancia y persistencia, con notas de miel y flores de campo. Tiene un sabor seco, suave, muy armónico, con una persistencia excepcional, debida al cuerpo particularmente pleno.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con primeros platos trufados, con una gran variedad de platos de pescado, especialmente al horno y en salsa, pero también puede acompañar carnes blancas. Es espléndido el recuerdo de su encuentro con un filete de salmón fresco relleno de parmesano y alcachofas. (Daniele Cernilli)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Las primeras pruebas del coupage datan de la cosecha 1973 y la primera añada puesta a la venta con tal nombre y etiqueta fue la cosecha 1975.\u003cbr\u003e\r\nEn este particular coupage se realiza una selección de las mejores uvas que se recogen tardíamente, aproximadamente dos semanas después de la cosecha normal en una superficie de aproximadamente 16 ha de viñedo cultivado en el Ronco del Fortino. Las formas de cultivo utilizadas son guyot-cappuccina, con 6000-7000 vides por hectárea y con un rendimiento de 40 – 60 quintales.\u003cbr\u003e\r\nEl nombre Tunina se refiere a la antigua propietaria del terreno donde se encuentra el viñedo original y está dedicado a la amante más pobre de Casanova, que era una gobernanta en Venecia que también se llamaba Tunina (Antonia).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eYa en 1976 considerado por Luigi Veronelli “El Mennea de los vinos italianos”, luego vino del año añada 1997 para el Gambero Rosso y Oscar del vino añada 1998 para la Asociación Italiana de Sommeliers.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConcluyendo, citamos un fragmento del artículo de Cesare Pillon publicado en Civiltà del bere de octubre de 2000 “….pero el Vintage Tunina excepcional lo es por muchos otros motivos. Nadie hasta ahora se había dado cuenta, y sin embargo es el vino de meditación más extraordinario que existe. Y no lo es en sentido pasivo (vino para beber mientras se medita), sino en sentido activo: es un vino que hace meditar….”.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658755944834,"sku":"415mg1997","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7669351d3ea7f053bf1cdf9e847e25eb.jpg?v=1779202028"},{"product_id":"vintage-tunina-2014-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2014 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno: \u003c\/strong\u003eMarcas predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto con uvas:\u003c\/strong\u003e Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana, Picolit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez: \u003c\/strong\u003e5,40 ÷ 5,60 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista: \u003c\/strong\u003epromediadamente 7–8 años, en las mejores añadas más de 10.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo:\u003c\/strong\u003e Vintage Tunina de uvas Sauvignon, Chardonnay con adiciones de Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs importante destacar que se trata de un verdadero coupage. Tiene color amarillo pálido brillante con reflejos dorados. El aroma es intenso, amplio, de gran elegancia y persistencia, con notas de miel y flores de campo. Tiene un sabor seco, suave, muy armónico, con una persistencia excepcional, debido al cuerpo particularmente lleno.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con primeros platos trufados, con una gran variedad de platos de pescado, especialmente al horno y en salsa, pero también puede acompañar carnes blancas. Espléndido el recuerdo de un encuentro con un colchón de salmón fresco relleno de parmesano y alcachofas. (Daniele Cernilli)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Las primeras pruebas del coupage datan de la cosecha de 1973 y la primera añada puesta a la venta con tal nombre y etiqueta fue la cosecha de 1975.\u003cbr\u003e\r\nEn este particular coupage se realiza una selección de las mejores uvas que se cosechan tardíamente, aproximadamente dos semanas después de la cosecha normal en una superficie de aproximadamente 16 ha de viñedo cultivado en el Ronco del Fortino. Las formas de cultivo utilizadas son guyot-cappuccina, con 6000-7000 vides por hectárea y con un rendimiento de 40 – 60 quintales.\u003cbr\u003e\r\nEl nombre Tunina se refiere a la antigua propietaria del terreno donde se encuentra el viñedo original y está dedicado a la amante más pobre de Casanova, que era una gobernanta en Venecia que también se llamaba Tunina (Antonia).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eYa en 1976 considerado por Luigi Veronelli “El Mennea de los vinos italianos”, luego vino del año añada 1997 para el Gambero Rosso y Oscar del vino añada 1998 para la Asociación Italiana de Sommeliers.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConcluyendo, citamos un extracto del artículo de Cesare Pillon publicado en Civiltà del bere de octubre de 2000 “….pero el Vintage Tunina excepcional lo es por muchos otros motivos. Nadie hasta ahora se había dado cuenta, y sin embargo es el vino de meditación más extraordinario que existe. Y no lo es en sentido pasivo (vino para beber mientras se medita), sino en sentido activo: es un vino que hace meditar….”.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658762006914,"sku":"ba6e69fa2c","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina.jpg?v=1779202236"},{"product_id":"vigna-di-paola-malvasia-2021-bianco-salina-igt-tasca-dalmerita","title":"Vigna di Paola Malvasia 2021 Blanco Salina IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVIGNA DI PAOLA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendimia 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna isla, Vulcano, a la que Hefesto, dios del fuego, ha otorgado fertilidad y un microclima único. Un territorio, Contrada Gelso, donde se encuentra un viñedo de Malvasía, 4,5 hectáreas con exposición al Sur. Un suelo, hecho de ceniza y arenas finas, marrones, pero también de pumita, silicatos y metales. Una mujer, Paola Lantieri, que durante años ha cultivado con dedicación este viñedo y que ha confiado a nosotros, Tasca, la tarea de continuar haciéndolo con el mismo cuidado y pasión. Vigna di Paola, un homenaje a todo esto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariedades: Malvasía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominación: Blanco Salina IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZona Vitivinícola: Tenuta Capofaro – Vulcano – Islas Eolias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitud: de 20 a 100 m. s.n.m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de plantación: 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de conducción: espaldera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de poda: guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensidad de cepas por ha: 5.850\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendimiento de uva por ha: 39 ql\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpoca de vendimia: 20 de agosto de 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClima: Primavera templada, con buenas lluvias en marzo. Verano cálido y seco, ideal para una perfecta maduración de la Malvasía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación: En tanques de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura de fermentación: 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuración de fermentación: aproximadamente 15 días\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentación maloláctica: no realizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvejecimiento: en tanques de acero durante 4 meses en presencia de las levaduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduación alcohólica: 13% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatos analíticos: pH 3,56 – TA 5,5 g\/l – RS 2,3 g\/l – ET 22 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658762465666,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-di-Paola_Malvasia-Sorrento.png?v=1779202290"},{"product_id":"malvasia-colli-orientali-del-friuli-2023-doc-miani","title":"Malvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e es un blanco de fuerte personalidad, capaz de unir frescura, fineza e intensidad expresiva. Firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, cuenta una visión precisa de la \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e friulana, rara y buscada, interpretada con un estilo maduro pero vibrante. Es un vino que se distingue por su energía gustativa, por la consistencia del sorbo y por una marcada impronta mineral, elementos que lo hacen interesante tanto para quienes buscan un blanco de carácter como para quienes desean una botella de alto perfil para llevar a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, una de las áreas más vocadas del panorama enológico italiano para los vinos blancos de calidad. Aquí la Malvasia encuentra un contexto ideal para expresar precisión aromática, profundidad y una frescura que sostiene bien la madurez del fruto. El estilo de la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e es intenso y varietal, con una lectura elegante del territorio y un equilibrio que valora el carácter de la variedad sin renunciar a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso e invitante, construido sobre sensaciones de durazno, albaricoque, pera y flores blancas. En nariz emergen también matices de pizarra y una marcada sensación mineral, que aportan profundidad y impulso. En boca el vino muestra buena consistencia, frescura evidente y fineza de trama, con un sorbo pleno pero ordenado. La componente aromática de la Malvasia se expresa sobre todo en el cierre, mientras que la parte gustativa se mantiene firme, dinámica y armoniosa, con una persistencia elegante y limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de pescado estructurados, mariscos, tartares y carpaccios de mar, pero también a primeros platos delicados con verduras, hierbas aromáticas o quesos frescos. Su mineralidad y frescura la hacen adecuada también para aperitivos refinados, risottos de mar y preparaciones de cocina mediterránea donde cuentan el equilibrio y la limpieza. Puede acompañar bien también carnes blancas ligeras y platos a base de setas no demasiado intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa puede favorecer la apertura del bouquet, poniendo de relieve las notas frutales, florales y minerales sin apagar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a casa un blanco italiano capaz de destacarse por personalidad y fineza. La \u003cstrong\u003eMalvasia Colli Orientali del Friuli 2023 DOC Miani\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, intensidad expresiva y un perfil gastronómico muy útil en la mesa. Es un vino ideal para quienes aman etiquetas buscadas, con una lectura autoritaria de la variedad y un carácter mineral que aumenta su atractivo y versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658811322754,"sku":"aa0c4caa75","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__11.jpg?v=1779205404"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-1992","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 1992","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1992 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1992\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce toscano, expresión auténtica de la tradición del Chianti. Nacido de uvas blancas típicas del territorio, cuenta con un estilo clásico e identitario, capaz de unir intensidad, suavidad y una frescura fundamental para equilibrar la riqueza del sorbo. Es una botella pensada para el postre, pero también para quienes buscan un vino de meditación elegante y coherente con la historia enológica de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e representa una de las denominaciones más tradicionales de Toscana. En esta interpretación firmada por Vignamaggio, el vino se inserta en la cultura del Vinsanto, siempre ligada a la hospitalidad y a los momentos de convivencia. La denominación y la añada indican un producto de fuerte personalidad, construido sobre un método clásico de pasificación y un largo afinamiento que contribuyen a definir un estilo rico, envolvente y profundamente territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado de reflejos ámbar, luminoso y maduro. En nariz emergen notas típicas de miel y fruta seca, acompañadas de matices cálidos y dulces que evocan la complejidad del pasito toscano. En boca es intenso, suave y marcadamente dulce, pero sostenido por una buena acidez que aligera la textura y prolonga la placidez. El sorbo es pleno, armónico y persistente, con un final coherente con el perfil aromático percibido en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1992\u003c\/strong\u003e se marida perfectamente con la pastelería seca toscana, los cantucci, las tartas de fruta seca y los dulces a base de almendras o avellanas. También es muy interesante con quesos azules o curados de carácter fuerte, ya que la dulzura del vino encuentra equilibrio en la salinidad y la estructura del queso. Puede ser servido también como vino de meditación, para quienes desean cerrar la comida con una propuesta refinada y tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para este \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e es de 12-14 °C. Se recomienda abrir la botella con unos minutos de antelación para apreciar mejor sus aromas, sin necesidad de decantador. Una temperatura ligeramente fresca ayuda a realzar el equilibrio entre dulzura, calidez y acidez, manteniendo el sorbo elegante y fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1992 Vignamaggio\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino que expresa tradición, identidad y encanto del territorio toscano. Es una botella ideal para ocasiones especiales, para quienes aman los vinos dulces de calidad y para quienes buscan una etiqueta capaz de destacarse por su historia y estilo. Su versatilidad al final de la comida y la tipicidad del perfil aromático lo convierten en una elección valiosa para enriquecer una bodega con un clásico atemporal.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822955394,"sku":"be1322d5bc","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c075a412bfb0e62e563d127049ea1872.jpg?v=1779206267"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-2000","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 2000","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2000 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2000\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino de meditación de la tradición toscana, pensado para acompañar el final de la comida con elegancia e intensidad. Nace de uvas blancas típicas del territorio e interpreta de manera auténtica un estilo histórico, rico en personalidad, dulzura y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en el corazón del Chianti Classico, este \u003cstrong\u003eVinsanto\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más reconocibles de la cultura enológica toscana. La denominación evoca un fuerte vínculo con el territorio y con una tradición artesanal hecha de tiempo, paciencia y atención. Las uvas de \u003cstrong\u003eMalvasia Lunga del Chianti\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscano\u003c\/strong\u003e, después del secado natural, se vinifican según un método tradicional que da lugar a un vino de estilo rico, envolvente y complejo, con una dulzura siempre equilibrada por una frescura indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado con reflejos ámbar, signo de una madurez expresiva profunda. En nariz emergen aromas típicos de miel, fruta seca y matices maduros que invitan a la meditación y al placer lento de la cata. En boca el vino es cálido, intenso y decididamente dulce, pero no empalagoso: la buena acidez sostiene su estructura y prolonga el sorbo, haciendo que el perfil sea armonioso y bien definido. El final es persistente, con un retorno coherente de las notas aromáticas y una sensación general de equilibrio entre riqueza y vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2000\u003c\/strong\u003e se marida de manera clásica con la pastelería seca, los cantucci toscanos, las tartas con fruta seca y los postres poco cremosos. También es excelente con quesos azules o curados de carácter fuerte, donde la dulzura del vino encuentra contraste y armonía. Puede acompañar momentos de degustación lenta, cerrando un almuerzo importante con gran coherencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2000\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a una temperatura entre \u003cstrong\u003e12 y 14°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una oxigenación particular, pero puede ser útil abrirlo poco antes del servicio para realzar su expresividad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una etiqueta que cuenta la historia del Chianti Classico a través de uno de sus símbolos más auténticos. \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e firma un \u003cstrong\u003eVin Santo\u003c\/strong\u003e de carácter tradicional, ideal para quienes buscan un vino dulce toscano de calidad, capaz de unir historia, identidad territorial y placer. Es una botella perfecta para comprar en línea para ocasiones especiales, cenas importantes o como regalo refinado para quienes aman los grandes vinos italianos de postre.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658826330498,"sku":"f8d998812c","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/75a568e1d901d7f85424ff050c491086.jpg?v=1779206520"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito-2022-hauner","title":"Malvasia de las Lipari DOC pasito 2022 Hauner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia delle Lipari DOC Passito 2022 Hauner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación y de postre que cuenta con elegancia la tradición dulce de las Eolias. Obtenido principalmente de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e con una pequeña proporción de Corinto Nero, nace de una cosecha tardía y de un secado en cañizos, técnica histórica que concentra aromas, dulzura y materia. El resultado es un passito mediterráneo, rico y refinado, capaz de conjugar intensidad aromática y gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa al máximo la identidad de la \u003cstrong\u003eDOC Malvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e, una denominación símbolo del archipiélago eoliano y de la viticultura heroica del Sur de Italia. El clima marino, la ventilación constante y la fuerte luminosidad contribuyen a definir un estilo solar, sabroso y reconocible. En esta etiqueta de \u003cstrong\u003eHauner\u003c\/strong\u003e, la dulzura natural de la uva se une a una vena salina que aligera el sorbo y hace el vino más dinámico y agradable, evitando cualquier sensación de exceso o pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color ámbar brillante, atravesado por reflejos luminosos. El perfil olfativo es amplio y fino, con evocaciones de fruta seca, dátiles, albaricoque maduro, miel y especias dulces. En boca muestra una consistencia aterciopelada, una dulzura bien integrada y un cierre sostenido por una marcada salinidad, elemento que aporta impulso y definición. La estructura es plena pero armoniosa, con un final persistente y coherente con la matriz mediterránea del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e acompaña con gran naturalidad dulces tradicionales como pasta de almendras, cassata siciliana y pequeña pastelería seca. También se presta a maridajes más intrigantes con quesos azules o con pecorino picante, especialmente si se sirve con miel de naranja. Es ideal también como vino de conversación al final de la comida, cuando se busca un sorbo intenso pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un ligero enfriamiento ayuda a realzar frescura, aromas y tensión gustativa. No es necesario decantarlo: basta abrirlo poco antes del servicio para permitir que los aromas se expresen con plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este passito significa llevar a la mesa un vino italiano identitario, elegante y auténtico, capaz de contar el territorio eoliano con inmediatez y fineza. \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito 2022 Hauner\u003c\/strong\u003e une personalidad, tradición y versatilidad en los maridajes, ofreciendo una experiencia gustativa completa tanto para quienes aman los postres importantes como para quienes buscan un vino dulce de carácter salino y nunca empalagoso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658857787778,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/malvasia-delle-lipari-doc-passito-Sorrento-Hauner.jpg?v=1779208178"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-2004","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 2004","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino de meditación de la tradición toscana, pensado para quienes buscan elegancia, complejidad y autenticidad. Es un pasito histórico del Chianti, expresión de un territorio vocado a vinos ricos en personalidad, capaz de unir dulzura, calidez y frescura en un equilibrio clásico y reconocible. Su identidad lo hace perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un perfil tradicional pero refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de Toscana de uvas \u003cstrong\u003eMalvasia Lunga del Chianti\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscano\u003c\/strong\u003e, variedades históricamente ligadas a la producción del Vin Santo. La denominación expresa una tipología profundamente arraigada en la cultura del Chianti, donde el paso de las uvas y la lenta evolución del vino contribuyen a definir un estilo único. El resultado es un vino dulce, complejo y envolvente, pero sostenido por una buena frescura que preserva su equilibrio y placentera bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro\u003c\/strong\u003e con reflejos ámbar, ya rico y luminoso a la vista. El perfil olfativo evoca de manera típica la miel y la fruta seca, con sensaciones cálidas y maduras que anticipan una boca intensa y satisfactoria. En el paladar, el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004\u003c\/strong\u003e es marcadamente dulce, suave y envolvente, pero encuentra apoyo en una buena acidez que alarga el sorbo y equilibra la riqueza. El cierre es persistente, elegante y coherente con su naturaleza de vino de postre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal con pastelería seca toscana, cantucci, galletas de almendra, tartas de fruta seca y dulces tradicionales a base de almendras o avellanas. También combina muy bien con quesos azules y curados de carácter fuerte, donde la dulzura del vino crea un contraste armonioso. El \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004\u003c\/strong\u003e puede acompañar con éxito momentos de degustación lenta, como cierre de una cena importante o como vino de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e12 y 14°C\u003c\/strong\u003e. Una breve espera en la copa ayuda a expresar mejor los aromas de miel, fruta seca y notas ámbar, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quienes buscan una etiqueta auténtica, ligada a la tradición del Chianti Classico y a la filosofía productiva de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e. El \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2004\u003c\/strong\u003e une historia, tipicidad y placer, resultando ideal tanto para un regalo elegante como para enriquecer la bodega con un vino de postre de fuerte personalidad. 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Obtenido de uvas blancas típicas de la zona, se distingue por su dulzura natural, la riqueza aromática y la capacidad de unir calor, intensidad y frescura en un sorbo equilibrado y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e representa una de las interpretaciones más identitarias del patrimonio enológico toscano. Este vino nace en el corazón del Chianti Classico y está ligado a una elaboración tradicional que prevé el secado de las uvas y una larga maduración en pequeños barriles. El estilo es el clásico del Vin Santo: complejo, suave, dulce y envolvente, pero siempre sostenido por una componente ácida que preserva la armonía y la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado con reflejos ámbar, típico de los pasitos toscanos más maduros y fascinantes. En nariz emergen notas de miel, fruta seca y matices cálidos y maduros, que evocan de inmediato su naturaleza tradicional. En boca es intenso, cálido y marcadamente dulce, pero no empalagoso gracias a una buena acidez que sostiene el sorbo y alarga la persistencia. El perfil es pleno, elegante y coherente con un vino pensado para la contemplación y para momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2003\u003c\/strong\u003e se marida de manera natural con la repostería seca, los cantucci, las tartas de fruta seca y los dulces tradicionales a base de almendras. Es interesante también con quesos azules o curados, donde el contraste entre salinidad y dulzura crea un equilibrio muy placentero. Puede acompañar bien también un postre importante, transformando cada degustación en un momento de cata más lento y refinado.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2003\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura ligeramente fresca ayuda a realzar los aromas, la dulzura y la estructura sin pesar el sorbo. No es generalmente necesaria una oxigenación prolongada, pero puede ser útil abrirlo poco antes del servicio para expresar mejor su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una etiqueta que cuenta una de las tradiciones más queridas de Toscana. El vínculo con el territorio, la tipología histórica y el estilo clásico del pasito hacen del \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2003\u003c\/strong\u003e una propuesta de fuerte personalidad, ideal para quienes buscan un vino de postre auténtico, reconocible y capaz de cerrar la comida con elegancia. También es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658868765058,"sku":"33dc61cf07","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e2059b478d0e251ec98ffd7945d0b5f6.jpg?v=1779208647"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: el blanco elegante de Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e es un vino blanco friulano de gran personalidad, expresión refinada del territorio de Rosazzo. Nace de un coupage de \u003cstrong\u003eFriulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasía y Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, un conjunto de variedades que contribuye a crear un perfil complejo, armónico y de fuerte identidad. Es una propuesta pensada para quien busca un vino italiano de calidad, capaz de unir frescura, salinidad, profundidad aromática y un estilo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl área de producción es \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, uno de los contextos más interesantes de Friuli Venezia Giulia para la viticultura de nivel. Los suelos de flysch de margas y areniscas de origen eocénico ofrecen una impronta mineral muy reconocible, ideal para vinos blancos tensos, finos y ricos en matices. La recolección manual y la vendimia en múltiples pasadas ayudan a seleccionar uvas maduras en el punto justo, mientras que la vinificación en acero y el posterior paso por barricas de roble contribuyen a dar equilibrio, estructura y complejidad. \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un estilo noble y medido, en el que la riqueza aromática nunca pierde precisión y dinámica gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz muestra un bouquet elegante y refinado, con notas de níspero, membrillo, hierbas aromáticas y especias como menta, romero, anís, pimienta rosa, cilantro y nuez moscada, junto a delicadas notas florales de almendro y adelfa. El sorbo es vivaz, salino y relajado, sostenido por una agradable frescura que realza los aromas de lima y bergamota. El cierre evoca matices de crème caramel y granillo de avellanas, dejando una sensación armónica y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con mariscos, ostras, caviar de pescado, mejillones y platos con un marcado sabor marino. También es excelente con verduras de temporada, preparaciones a base de hierbas aromáticas y carnes blancas ligeras, especialmente cuando los condimentos son delicados pero bien definidos. Su estructura y su componente mineral lo hacen apto también para recetas más ricas, siempre que no sean excesivamente especiadas o pesadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar al máximo sus aromas y complejidad. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, puede ser útil dejarla respirar unos minutos en la copa antes de la cata, para favorecer la apertura de los aromas más finos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco autoritario, elegante y versátil, firmado por una bodega símbolo de Friuli. Es una botella que une territorio, finura y capacidad de evolución, ideal tanto para una cena importante como para una compra online dedicada a quienes aman los vinos blancos italianos de carácter. Su identidad gastronómica y su complejidad lo convierten en una etiqueta capaz de distinguirse con naturalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658994495874,"sku":"d08c4169f6","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47e22080b6b44e983217d6f736f61239.jpg?v=1779217096"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-2008","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2008 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2008\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino de meditación de la tradición toscana, capaz de unir calidez, intensidad y dulzura en un sorbo elegante y envolvente. Obtenido de \u003cstrong\u003eMalvasia Lunga del Chianti\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano Toscano\u003c\/strong\u003e, interpreta con coherencia uno de los símbolos más auténticos del Chianti, pensado para acompañar los momentos más conviviales y conclusivos de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e evoca inmediatamente la Toscana y una cultura enológica profundamente ligada a la hospitalidad. Este vino nace de un método tradicional que prevé el secado natural de las uvas y una larga maduración, elementos que contribuyen a definir su estilo rico, suave y complejo. La añada 2008 expresa el carácter de un vino dulce clásico, construido sobre equilibrio y profundidad, con un residuo azucarado que aporta dulzura sin renunciar a la frescura necesaria para sostener su perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo oro\u003c\/strong\u003e con reflejos ámbar, color que anticipa su madurez expresiva. En nariz emergen aromas típicos de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efruta seca\u003c\/strong\u003e, con una sensación general cálida e intensa. El sorbo es marcadamente dulce, pero bien equilibrado por una buena acidez, que evita cualquier exceso de pesadez y prolonga su persistencia. La textura es suave y envolvente, con un estilo pleno, armónico y coherente con la tipología del vino dulce toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2008\u003c\/strong\u003e es ideal con \u003cstrong\u003epastelería seca\u003c\/strong\u003e, cantucci, galletas de almendra, tartas de fruta y dulces tradicionales a base de fruta seca o miel. Su estructura lo hace adecuado también para \u003cstrong\u003equesos azules\u003c\/strong\u003e o quesos curados de sabor intenso, con los que crea un contraste agradable y refinado. Es perfecto también como vino de postre, para disfrutar lentamente en un contexto relajado y convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 2008\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e12 y 14°C\u003c\/strong\u003e. Una ligera frescura ayuda a realzar el perfil aromático y a mantener el equilibrio entre dulzura y acidez. No es necesario oxigenarlo durante mucho tiempo: basta abrirlo poco antes del servicio, especialmente si se desea conservar intactas las matices más finas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las expresiones más identitarias del patrimonio enológico toscano. \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e firma un \u003cstrong\u003eVin Santo\u003c\/strong\u003e auténtico, rico en personalidad y perfecto para quienes buscan una etiqueta capaz de unir tradición, elegancia y placer gustativo. Es una botella ideal para comprar en ocasiones especiales, postres importantes o como un regalo refinado para quienes aman los vinos dulces italianos de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658998624642,"sku":"60c07b7ae7","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa39b5608ab7f3900e82edf6f91c79f1.jpg?v=1779217522"},{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-passito","title":"Malvasia de las Lipari DOC pasito","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito\u003c\/strong\u003e Hauner, la elegancia dulce de las Eolias\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito\u003c\/strong\u003e de Hauner es un vino de meditación rico en personalidad, capaz de unir intensidad aromática, finura y una agradable estela salina que sostiene su dulzura. Nacido de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e con un pequeño aporte de Corinto Negro, expresa de manera auténtica el carácter de un gran passito siciliano, ideal para quienes buscan un vino suave pero nunca excesivo, refinado y de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en las Islas Eolias, un contexto mediterráneo que le otorga a la \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC\u003c\/strong\u003e una marcada impronta aromática y una natural salinidad. La vendimia tardía y el secado en cañas durante 15\/20 días concentran aromas y estructura, dando vida a un passito de perfil cálido, envolvente y coherente con el estilo histórico del territorio. Hauner interpreta esta tradición con equilibrio, apostando por la elegancia, claridad expresiva y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color ámbar brillante, enriquecido por reflejos luminosos que anticipan su complejidad. En nariz emergen notas intensas de frutas secas, dátiles, albaricoque maduro, miel y especias dulces, en un conjunto amplio y fino. En boca, el sorbo es aterciopelado y suave, con una dulzura bien integrada por la salinidad, que evita cualquier sensación empalagosa y alarga el final con una agradable persistencia. Es un vino armonioso, rico y seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito\u003c\/strong\u003e se marida espléndidamente con dulces sicilianos como cassata, pasta de almendras y pequeña pastelería seca. Su suavidad y frescura salina lo hacen interesante también con quesos azules o con pecorino picante acompañado de miel de naranja. Es perfecto al final de la comida, pero puede convertirse en protagonista también en degustaciones dedicadas a los passitos italianos y a los maridajes más selectos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC passito\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e para realzar sus aromas, equilibrio y frescura. No requiere una oxigenación particular, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor su amplitud aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un passito siciliano de gran encanto, capaz de contar con autenticidad el territorio de las Eolias y la tradición de la \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari\u003c\/strong\u003e. Hauner ofrece una etiqueta elegante, versátil y distintiva, adecuada tanto para una compra en ocasiones especiales como para quienes desean descubrir un gran clásico del vino dulce italiano con estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56659038863746,"sku":"3bdb98cfc2","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b4943cc24f977055ab52191fe62af6a4.jpg?v=1779219183"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-1994","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 1994","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino de meditación de la tradición toscana, capaz de unir riqueza aromática, dulzura y frescura en un equilibrio clásico y satisfactorio. Nacido de uvas blancas típicas del territorio, expresa un estilo auténtico y convivial, perfecto para quienes buscan un vino dulce italiano con un fuerte vínculo con el Chianti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más tradicionales del vino toscano. En esta tipología cuentan el territorio, el tiempo y el paso de las uvas, elementos que dan origen a un vino naturalmente concentrado y complejo. La versión propuesta por Vignamaggio refleja bien este estilo: un pasito de impronta clásica, pensado para acompañar el final de la comida, la meditación y los momentos de hospitalidad que siempre han caracterizado al Vin Santo en Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo oro con reflejos ámbar, intenso y luminoso. El perfil olfativo evoca de inmediato la miel y la fruta seca, con sensaciones cálidas y envolventes que invitan a la degustación. En boca, el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994\u003c\/strong\u003e Vignamaggio es rico, suave y marcadamente dulce, pero sostenido por una buena acidez que equilibra su estructura y aligera el cierre. El resultado es un vino pleno, persistente y armónico, ideal para quienes aman los pasitos elegantes y tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con la pastelería seca, los cantucci, las tartas de fruta y los dulces a base de almendras. Su dulzura y la componente oxidativa lo hacen interesante también con quesos azules o curados de sabor fuerte, creando un contraste agradable y refinado. Puede servirse también solo, como vino de conversación o de postre, cuando se desea cerrar la comida con un sorbo elegante y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994\u003c\/strong\u003e es de aproximadamente \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Servirlo ligeramente fresco ayuda a mantener el equilibrio entre dulzura, alcohol e intensidad aromática. No es necesario un largo tiempo de apertura, pero una breve oxigenación en la copa puede favorecer la expresión de los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1994\u003c\/strong\u003e Vignamaggio significa llevar a la mesa un vino símbolo de la tradición toscana, con un perfil gustativo rico y reconocible. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la tipicidad, la historia y la versatilidad en los maridajes. Una etiqueta perfecta para después de la cena, para un regalo importante o para enriquecer la bodega con un pasito de carácter auténtico y atemporal.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659180749186,"sku":"f7673b9cdd","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/13a5d25ad38d3fe852269aa62d6a5cf0.jpg?v=1779230920"},{"product_id":"vin-santo-montepulciano-2002-doc-da-0-10-lt-avignonesi","title":"Vin Santo Montepulciano 2002 DOC, de 0,10 Lt. Avignonesi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo di Montepulciano DOC 2002 Avignonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano 2002 DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAvignonesi\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce de meditación, expresión auténtica de la tradición toscana y de la zona de Montepulciano. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e, cuenta una historia rica, profunda y refinada, construida con largos tiempos y cuidado artesanal. El formato de 0,10 L lo hace ideal para catas especiales, postres o momentos de degustación en los que se busca un vino icónico y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVin Santo di Montepulciano DOC\u003c\/strong\u003e nace de viñedos cultivados en suelos sedimentarios de origen marino, calcáreos con presencia variable de arcillas y arenas. La altitud de 300 metros s.n.m. y la recolección manual de las uvas contribuyen a preservar la calidad y la integridad del fruto. Después del secado durante algunos meses sobre esteras, el mosto enfrenta una fermentación lenta y natural en los caratelli, con la ayuda de la madre, el levadura indígena custodiada por Avignonesi. El envejecimiento de 10 años en caratelli otorga complejidad, profundidad y un perfil evolucionado, perfectamente coherente con la tipología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano 2002 DOC\u003c\/strong\u003e se distingue por un carácter intenso y envolvente. Los aromas evocan caramelo, chocolate negro, miel de acacia, tomillo, nuez moscada, naranja confitada y galletas de mantequilla. En boca emergen notas de higos, almendras, mermelada de naranjas y café tostado, en un conjunto rico pero bien equilibrado. La dulzura está sostenida por una frescura capaz de mantener el sorbo vivo, mientras que el final largo deja una sensación cálida, elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano 2002 DOC\u003c\/strong\u003e se marida con dulces secos toscanos, cantucci, pastelería de almendras, tartas de fruta amarilla y postres a base de fruta seca o cítricos confitados. También es excelente con quesos azules o curados, donde su dulzura crea un contraste armonioso y agradable. Gracias a su complejidad, puede cerrar un almuerzo importante con gran personalidad o acompañar una degustación lenta y reflexiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano 2002 DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas y estructura sin penalizar la riqueza aromática. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la expresión de los aromas más finos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una de las etiquetas más representativas de la tradición dulce italiana, firmada por una bodega de referencia como Avignonesi. El \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano 2002 DOC\u003c\/strong\u003e une historia, precisión productiva y gran capacidad de evolución, ofreciendo una experiencia sensorial rica y envolvente. Es una botella perfecta para quienes buscan un vino de postre de alto perfil, para regalar o reservar para las ocasiones más especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659183665538,"sku":"f537bbd392","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ba3d9d90e1831f51b77135e6d568e02.jpg?v=1779231473"},{"product_id":"vintage-tunina-2019-venezia-giulia-igp-da-6-litri-mathusalem-jermann","title":"Tunina Vintage 2019 Venezia Giulia IGP de 6 Litros, Mathusalem Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP de 6 Litros de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos más representativos de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, presentado aquí en el gran formato de 6 litros, perfecto para ocasiones importantes, colecciones y servicio compartido. Se trata de un elegante blanco del \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, fruto de un coupage selecto que une \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, con un estilo complejo, armónico y de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en un contexto privilegiado del Collio, sobre margas y areniscas de origen flysch, suelos que contribuyen a dar impulso, fineza y profundidad expresiva. La vendimia tardía de las uvas, seleccionadas con atención, sostiene un perfil maduro y concentrado, sin perder equilibrio. \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con un enfoque contemporáneo y refinado, uniendo amplitud aromática, estructura y una marcada elegancia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante con reflejos dorados. El bouquet es intenso y amplio, con una buena persistencia aromática y notas de miel y flores silvestres, acompañadas de matices maduros y fragantes. En boca es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno, notable equilibrio y un final largo, satisfactorio y persistente. La acidez aporta frescura y dinamismo, mientras que la trama general se mantiene fina y envolvente, con una agradable sensación de plenitud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e se marida con primeros platos de trufa, preparaciones de pescado al horno o en salsa, crustáceos importantes y carnes blancas elegantes. También es excelente con segundos platos de pescado estructurados, como salmón, rodaballo o lubina con verduras y salsas delicadas. Su perfil rico y armónico lo hace adecuado también para platos más complejos, siempre que estén bien equilibrados en sabor y suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar al máximo su frescura, complejidad aromática y estructura. En formato magnum, el vino puede beneficiarse de una apertura anticipada, útil especialmente si se sirve en un contexto convivial o con platos de mayor intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2019 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un gran blanco italiano, capaz de unir identidad territorial, profundidad y placer. El formato de 6 litros lo hace ideal para eventos, cenas importantes y momentos a celebrar, ofreciendo también un fuerte impacto escenográfico. Es una botella que realza la bodega \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e y representa una elección autoritaria para quienes buscan un vino prestigioso, versátil y de gran fineza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194708354,"sku":"f7a9fb015d","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f016e8af13cafeb4aaeff933373fdc9c_aaa896d5-a135-49d0-827c-5a83a8ce3d98.jpg?v=1779232811"},{"product_id":"frascati-superiore-docg-riserva-2018-luna-mater-fontana-candida","title":"Frascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater Fontana Candida","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e Fontana Candida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e de Fontana Candida es un blanco laziale que interpreta con cuidado e identidad la tradición del territorio de Frascati. Nace de una selección de viñedos históricos y de uvas típicas como Malvasía de Candia, Malvasía del Lazio, Greco y Bombino, dando vida a un vino de perfil armonioso, intenso y reconocible. Es una propuesta pensada para quien busca un vino italiano capaz de unir territorialidad, elegancia y buena profundidad gusto-olfativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e expresa uno de los territorios blancos más conocidos del Lazio, donde la tradición enológica se ha vinculado siempre a un enfoque dedicado a la frescura, a la salinidad y a la placidez de la bebida. En esta versión Riserva, el vino adquiere mayor complejidad gracias a la selección de las uvas y al afinamiento de 12 meses, de los cuales al menos 4 en botella, realizado en las antiguas cuevas de toba de la bodega. El resultado es un blanco de carácter, fiel al territorio pero con una estructura más refinada y madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color claro y luminoso, coherente con la tipología blanca. En nariz ofrece aromas varietales amplios, intensos y complejos, con notas frutales que acompañan el sorbo. En boca el vino es pleno, salino y bien equilibrado, con una frescura que sostiene la bebida y un final elegante, caracterizado por un fondo frutal persistente. \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e muestra un estilo medido pero autoritario, adecuado para quienes aprecian blancos estructurados en el perfil y no solo inmediatos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su salinidad y buena persistencia, \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e se combina con facilidad con platos de mar, pescado al horno, carnes blancas delicadas, verduras de temporada y quesos frescos o semicurados. Es ideal también con la cocina mediterránea, donde el equilibrio, la aromaticidad y la tensión gustativa ayudan al vino a realzar platos simples pero cuidados, sin opacar sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFrascati Superiore DOCG Riserva 2018 Luna Mater\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en bodega o se desea realzar aún más sus aromas, puede ser útil esperar unos minutos en la copa después del servicio. No es necesario el decantador, salvo necesidades particulares de oxigenación en botellas muy cerradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLuna Mater\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Frascati Superiore DOCG Riserva que une tradición, identidad territorial y una lectura más madura de la denominación. Fontana Candida valora viñedos históricos y uvas típicas en un vino de perfil gastronómico, elegante y versátil, perfecto tanto para una cena refinada como para acompañar momentos de consumo más cotidianos pero de calidad. Es una botella que cuenta la historia del Lazio blanco con estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fontana Candida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659235242370,"sku":"f997eaee95","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ac7a3ce1e92fb09fdb76bf277ed798f9.jpg?v=1779235633"},{"product_id":"vintage-tunina-2015-venezia-giulia-igp-edizione-storica-quarantennale-magnum-jermann","title":"Vintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica cuarenta años MAGNUM Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2015 Venezia Giulia IGP Edición Histórica cuarentenario Magnum Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un gran blanco del Friuli Venezia Giulia, propuesto en \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e para celebrar el cuarentenario de una etiqueta símbolo de la bodega. Se trata de un coupage prestigioso y original, obtenido de \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit\u003c\/strong\u003e, pensado para expresar finura, complejidad y una personalidad reconocible. La edición histórica hace que esta botella sea particularmente interesante para quienes buscan un vino italiano de carácter, capaz de unir identidad territorial, elegancia y excelente presencia en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el área del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, en terrenos de margas y areniscas de matriz flysch, una base geológica que contribuye a dar impulso y profundidad al perfil del vino. La vendimia se realiza con atención en la selección de las mejores uvas, cosechadas tardíamente en comparación con la época normal de recolección. El resultado es un blanco estructurado pero medido, de corte refinado, en el que la riqueza del blend se encuentra con frescura y armonía. El formato Magnum valora aún más la evolución y la conservación en el tiempo, haciéndolo ideal para coleccionistas y aficionados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo brillante con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, elegante y persistente, con toques de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores de campo\u003c\/strong\u003e, a los que se suma una sensación de complejidad dada por el conjunto de las uvas empleadas. En boca es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno, buena frescura y una persistencia larga y envolvente. El estilo es el de un blanco importante, capaz de unir riqueza aromática y equilibrio, sin perder bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e se marida con primeros platos de trufas, risottos delicados y preparaciones estructuradas a base de pescado. Es particularmente adecuado con pescados al horno, pescados en salsa, crustáceos importantes y carnes blancas delicadas. Su suavidad y buena complejidad lo hacen interesante también con platos más refinados, como salmón, verduras rellenas, quesos frescos de media estructura y recetas gourmet que requieren un blanco capaz de sostener sabores intensos sin resultar invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para resaltar sus aromas, equilibrio y profundidad. Si la botella se conserva en bodega, puede ser útil abrirla poco antes del servicio para permitir que el vino se exprese al máximo en la copa, especialmente en el formato Magnum, que tiende a valorar aún más la finura y la armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e representa una elección de alto perfil para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, la historia y el reconocimiento de la etiqueta. La edición histórica cuarentenario, la producción limitada y el formato Magnum lo convierten en una botella perfecta para una cena importante, para un regalo de prestigio o para enriquecer una colección. Es un vino que une identidad, elegancia y versatilidad, con un encanto capaz de distinguirse en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237241218,"sku":"25ab60a4b3","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tunina_x1vs-yo.jpg?v=1779235979"},{"product_id":"sanpetrolo-2001-igt-toscana-passito-fattoria-di-petrolo","title":"SANPETROLO 2001 IGT Toscana Pasito Fattoria di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001 \u003cstrong\u003eIGT Toscana Passito\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001 es un vino pasito toscano de gran personalidad, nacido de una elección precisa de la \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e: dar nueva identidad a un vino histórico de la casa, manteniendo intacta su vocación dulce y meditativa. Es una etiqueta que cuenta la tradición del vino pasito en Toscana con un estilo autoritario, rico y profundo, pensado para quienes buscan una experiencia gustativa intensa y fuera de los esquemas más convencionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se incluye en la denominación \u003cstrong\u003eIGT Toscana Passito\u003c\/strong\u003e y es íntegramente producido y embotellado en origen. La elección estilística de Petrolo valora un enfoque artesanal e identitario, con una larga maduración y un perfil que se aparta de los parámetros más rígidos de la antigua concepción del Vinsanto del Chianti. La añada 2001 marca el nacimiento del nombre \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e, expresión de continuidad con la historia de la bodega y, al mismo tiempo, de autonomía productiva. El envejecimiento de aproximadamente 9 años en pequeños barriles de roble contribuye a definir un carácter complejo, profundo y coherente con la tradición de los grandes vinos dulces toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001 se presenta como un pasito rico y concentrado, con un perfil naturalmente dulce y una estructura importante. La larga estancia en madera y el elevado contenido de azúcar, más de aproximadamente 450 g\/l, sugieren un sorbo envolvente, denso y persistente, con una madurez expresiva marcada. La trama gustativa es suave y cálida, sostenida por una agradable complejidad que lo hace apto para un consumo lento, de meditación. Al no estar filtrado, conserva una materia auténtica y plena, capaz de ofrecer profundidad y carácter en cada degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001 combina bien con postres secos y estructurados, pastelería de almendras, cantucci toscanos, tartas con frutas secas, dulces con crema y preparaciones a base de miel o caramelo. Gracias a su riqueza, también puede acompañar quesos azules o curados, creando un contraste muy interesante entre salinidad y dulzura. Además, es ideal como vino de postre, para ofrecer en momentos de degustación lenta y meditativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e12 y 14°C\u003c\/strong\u003e. Una ligera oxigenación en la copa o un breve anticipo de apertura pueden ayudar a expresar mejor la complejidad aromática del vino, especialmente si se sirve después de una larga permanencia en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eSANPETROLO\u003c\/strong\u003e 2001 de \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e es una elección valiosa para quienes desean adquirir un vino pasito toscano auténtico, raro en carácter y fuertemente ligado a la historia de la bodega. Une tradición, identidad territorial y un trabajo paciente que realza la calidad percibida. Es el vino adecuado para quienes buscan una etiqueta de colección o un pasito importante para compartir en ocasiones especiales, capaz de cerrar una comida con elegancia y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239895426,"sku":"6435bbfab8","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e48944e318323a080022f4d39cb5dbf.jpg?v=1779236397"},{"product_id":"vintage-tunina-2017-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2017 Jermann, gran blanco del Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un coupage de gran personalidad, nacido del encuentro entre Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y un pequeño porcentaje de vino dulce autóctono. Es un blanco italiano de alta gama, apreciado por su elegancia, complejidad y capacidad de evolucionar con el tiempo, ideal para quienes buscan un vino autoritario y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, en un área vocada a la producción de blancos de calidad, donde el clima y los suelos contribuyen a definir vinos tensos, profundos y territoriales. Las margas y areniscas de matriz flyschioide, características de la zona del Collio, ofrecen un contexto favorable a maduraciones equilibradas y a perfiles aromáticos ricos. El resultado es un estilo armónico, maduro y fino, en el que la componente varietal se integra con una estructura plena y una marcada elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. En nariz expresa intensidad y amplitud, con aromas elegantes y persistentes que evocan miel, flores de campo y sensaciones delicadas pero bien definidas. En boca es seco, suave y muy armónico, sostenido por un cuerpo pleno y una excepcional persistencia. La acidez, bien integrada, aporta impulso y retención gustativa, mientras que el cierre permanece largo y refinado, con un equilibrio que invita a una degustación lenta y atenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de pescado estructurados, mariscos, recetas con carnes blancas, preparaciones a base de setas, risottos delicados y quesos de media curación. Su complejidad lo hace adecuado también para aperitivos elaborados y cocinas más aromáticas, siempre que no sean excesivamente picantes. Es un vino que acompaña con estilo tanto una cena importante como un momento de meditación en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Jermann\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve ligeramente más fresco mantiene brillantez y precisión, mientras que un breve paso por la copa ayuda a su apertura aromática. No requiere necesariamente decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresar mejor su perfil complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2017 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran blanco italiano capaz de unir identidad territorial, elegancia y profundidad gustativa. Es una botella pensada para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad percibida, al prestigio de la bodega y a la versatilidad en la mesa. Perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta icónica del panorama enológico italiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659243663746,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507.jpg?v=1779237027"},{"product_id":"cassetta-da-3-vintage-tunina-venezia-giulia-igp-ed-storica-quarantennale","title":"CAJÓN de 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Histórica Cuarentenario","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Histórica Cuarentenario\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eCAJA de 3 Vintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Histórica Cuarentenario\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e celebra uno de los vinos blancos más icónicos del panorama italiano en una edición especial dedicada al primer cuarentenario de la añada 2015. Se trata de una propuesta de fuerte valor coleccionista, pensada para quienes desean comprar vino en línea con una atención particular a la historia, a la rareza y al prestigio de una botella que ha marcado el camino de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e, en un contexto vitícola ligado al Collio y a suelos de margas y areniscas de origen flyschioide eocénico. Este ambiente contribuye a definir un blanco de gran fineza, obtenido de un coupage de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasía Istriana\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. La interpretación de Jermann une complejidad, equilibrio y una clara impronta territorial, con un estilo elegante y medido, capaz de evolucionar en el tiempo manteniendo identidad y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color pajizo brillante y reflejos dorados. El bouquet es intenso y amplio, con una textura aromática refinada en la que emergen notas de miel y flores de campo, acompañadas de una sensación general de gran persistencia. En boca, el vino es seco, suave y muy armónico, sostenido por un cuerpo pleno y una frescura bien integrada. El final es largo y envolvente, con una progresión gustativa que invita al siguiente sorbo y confirma el perfil autoritario de este blanco de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la complejidad del \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e lo hacen ideal con primeros platos de trufa, preparaciones de pescado al horno o en salsa y segundos de pescado sabroso. También combina bien con carnes blancas delicadas, especialmente cuando la cocina realza cremas, salsas ligeras o cocciones elegantes. El equilibrio entre suavidad y frescura permite maridajes gastronómicos refinados, sin cubrir los sabores, sino acompañándolos con continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eVintage Tunina\u003c\/strong\u003e, la temperatura de servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En caso de botellas conservadas durante mucho tiempo, puede ser útil un breve momento de oxigenación en la copa para favorecer la expresión de los aromas, sin necesidad de decantación prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición histórica de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e une encanto, rareza y valor enológico. La producción limitada, la numeración de las botellas y el significado celebrativo de la cuvée la convierten en una elección interesante para aficionados, coleccionistas y para quienes buscan un gran blanco italiano para compartir en ocasiones especiales. El \u003cstrong\u003eVintage Tunina Venezia Giulia IGP Ed. Histórica Cuarentenario\u003c\/strong\u003e es un vino que narra territorio, búsqueda y personalidad con un estilo aún hoy reconocible y muy apreciado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253199234,"sku":"864b35cbe2","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1d83bebc3d900bf403c7ef53e4e3d7c5.jpg?v=1779238251"},{"product_id":"vin-santo-montepulciano-doc-2010-da-0-10-lt-avignonesi","title":"Vin Santo Montepulciano DOC 2010 de 0,10 Lt. Avignonesi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo di Montepulciano DOC 2010 Avignonesi: el gran dulce toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano DOC 2010\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAvignonesi\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación que interpreta con elegancia una de las tradiciones más icónicas de Toscana. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, une profundidad aromática, dulzura armoniosa y una frescura capaz de sostener el sorbo hasta un final largo y satisfactorio. El formato de 0,10 litros lo hace perfecto para una degustación valiosa, para concluir una comida importante o para acompañar un momento especial con un gran vino dulce italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVin Santo di Montepulciano DOC\u003c\/strong\u003e expresa un vínculo auténtico con el territorio toscano y con una producción históricamente dedicada a la paciencia y al cuidado artesanal. Avignonesi interpreta este vino con un enfoque tradicional, basado en la recolección manual, el paso de las uvas y una larga permanencia en caratelli. El resultado es un vino dulce estructurado, complejo y coherente con el estilo clásico del Vin Santo toscano, donde concentración, oxidación controlada y equilibrio gustativo se fusionan de manera natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con tonalidades cálidas e intensas, típicas de un vino oxidativo evolucionado. En nariz emergen caramelo, cáscara de nuez, miel de melaza, nuez moscada y menta, con notas de naranja confitada y galletas de mantequilla. En boca, el \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano DOC 2010\u003c\/strong\u003e revela riqueza, suavidad y una dulzura bien equilibrada por una frescura medida pero decisiva. Las sensaciones de higos secos, almendras y mermelada de naranjas acompañan un sorbo profundo, amplio y persistente, cerrado por un retrogusto sensual y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino dulce toscano es ideal con cantucci, galletas secas y pastelería de horno, pero también se marida con gran satisfacción con postres a base de frutas secas, tartas de mermelada y dulces de almendra. En un enfoque más gastronómico, el \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano DOC 2010\u003c\/strong\u003e acompaña bien quesos azules o curados, donde la salinidad crea un contraste agradable con la componente azucarada. También es una excelente elección para cerrar una cena importante con un vino de meditación auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eVin Santo Montepulciano DOC 2010\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede ayudar a hacer emerger con mayor precisión los aromas más complejos y matizados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa una etiqueta de fuerte valor identitario, vinculada a la tradición toscana y a un estilo productivo paciente, refinado y reconocible. El largo afinamiento en caratelli y el perfil aromático rico lo convierten en una compra ideal para los aficionados a los vinos dulces de calidad, para regalos selectos o para enriquecer la propia bodega con una botella capaz de transformar un postre en una experiencia memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256869250,"sku":"f537bbd392","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vin_Santo_1htw-lx.webp?v=1779238824"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-2017-docg-livio-felluga","title":"Abbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga","description":"\u003ch4\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e es una obra maestra enológica que encarna la elegancia y la complejidad de los vinos friulanos. La bodega Livio Felluga, fundada en 1956, es un ícono de la enología italiana, renombrada por su dedicación a la calidad y la innovación en respeto a las tradiciones. Situada en las colinas de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, la empresa está rodeada de viñedos históricos que abrazan la antigua Abadía de Rosazzo, un lugar de extraordinaria belleza y espiritualidad, símbolo de la cultura vitivinícola de la región.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del Vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Abbazia di Rosazzo es un vino blanco seco de denominación \u003cstrong\u003eDOCG\u003c\/strong\u003e, fruto de un hábil ensamblaje de variedades autóctonas e internacionales:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e: Aporta estructura, suavidad y tipicidad regional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e: Otorga aromaticidad, frescura y notas herbáceas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e: Contribuye con elegancia, finura y acidez equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e: Añade complejidad aromática y matices florales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e: Confiera vivacidad, salinidad y una marcada mineralidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eLas uvas, recolectadas manualmente en pequeñas cajas para preservar su integridad, son seleccionadas con meticulosa atención. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés de 25 y 50 hectolitros, seguida de un afinamiento sobre lías durante aproximadamente 18 meses. Posteriormente, el vino reposa en botella durante otros 10 meses, desarrollando una complejidad aromática y una profundidad gustativa extraordinarias.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas Sensoriales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Amarillo dorado brillante con reflejos luminosos, signo de madurez y concentración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Bouquet intenso y refinado, con notas florales de \u003cstrong\u003eginestra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflores de almendro\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e. Matices frutales de \u003cstrong\u003edurazno blanco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera Williams\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbaricoque\u003c\/strong\u003e y matices cítricos de \u003cstrong\u003epomelo rosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebergamota\u003c\/strong\u003e. Completa el perfil olfativo delicadas notas de \u003cstrong\u003ehierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e como \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003etomillo\u003c\/strong\u003e, y toques especiados de \u003cstrong\u003evainilla\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ealmendra tostada\u003c\/strong\u003e debido al afinamiento en madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: En boca es envolvente, complejo y equilibrado. La entrada es suave y redonda, sostenida por una vibrante acidez que realza su frescura. La mineralidad es pronunciada, típica del terroir de Rosazzo, con una salinidad que confiere profundidad y persistencia. Los sabores frutales se entrelazan con notas de \u003cstrong\u003emiel de acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eavellana\u003c\/strong\u003e y un ligero tostado. El final es largo, elegante y armonioso, con un retrogusto que recuerda las sensaciones olfativas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridajes Gastronómicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Abbazia di Rosazzo 2017 es un vino de gran versatilidad y clase, ideal para acompañar platos refinados:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrantes\u003c\/strong\u003e: Tartar de gambas rojas, carpaccio de vieiras, ostras gratinadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos Principales\u003c\/strong\u003e: Risotto de mariscos, raviolis de ricotta y limón con mantequilla y salvia, tagliolini con trufa blanca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos Secundarios\u003c\/strong\u003e: Lubina al sal, dorada al horno con patatas y romero, langosta a la catalana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes Blancas\u003c\/strong\u003e: Pechuga de perdiz rellena de hierbas, pavo asado con salsa de manzana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos\u003c\/strong\u003e: Combinaciones excelentes con quesos de corteza florecida como \u003cstrong\u003eBrie\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCamembert\u003c\/strong\u003e, o quesos de cabra curados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina Internacional\u003c\/strong\u003e: Sushi y sashimi, platos de cocina fusión asiática, currys ligeros de pescado o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga en Italian Wine Selection\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNo pierdas la oportunidad de vivir una experiencia enológica única con la \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo 2017 DOCG Livio Felluga\u003c\/strong\u003e. Visita \u003cstrong\u003eItalian Wine Selection\u003c\/strong\u003e y compra en línea esta joya del Friuli, fruto de pasión, tradición y maestría artesanal. Enriquece tu bodega con un vino que sabrá realzar tus ocasiones especiales y sorprender a tus invitados. \u003cstrong\u003eOrdena ahora\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection y lleva a casa la excelencia del vino italiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Friulano - Pinot Bianco - Sauvignon - Malvasia - Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominación: \u003c\/b\u003eRosazzo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDesignación: \u003c\/b\u003eD.O.C.G.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÁrea de producción: \u003c\/b\u003eRosazzo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipo de terreno: \u003c\/b\u003eFlysch de margas y areniscas de origen eocénico\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariedades de uva: \u003c\/b\u003eFriulano - Pinot Bianco - Sauvignon - Malvasia - Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema de cultivo: \u003c\/b\u003eGuyot\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMétodos de defensa: \u003c\/b\u003eLucha antiparasitaria integrada de bajo impacto ambiental\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÉpoca de vendimia: \u003c\/b\u003ePrimera mitad de septiembre, en tres pasadas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eModalidad de recolección: \u003c\/b\u003eManual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificación: \u003c\/b\u003eLas uvas, delicadamente despalilladas, tras una adecuada maceración en frío, fueron sometidas a una suave prensado. El mosto fue clarificado por simple decantación y luego se inició la fermentación en recipientes de acero inoxidable con la inoculación de levaduras seleccionadas en Friuli. Después de tres días, el vino fue trasvasado a barricas de roble donde completó la fermentación alcohólica y luego la maloláctica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAfinamiento: \u003c\/b\u003eEl vino maduró en barricas de roble, donde tuvo lugar la lisis de las levaduras. En julio de 2014 fue embotellado. El desarrollo de los aromas terciarios se completará en los años venideros.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura de servicio: \u003c\/b\u003e14 - 15 - 16 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261129090,"sku":"39c017416d","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50a4b5bdf725dff569a31f336a9b20f8.jpg?v=1779239384"},{"product_id":"rosemblanc-2016-doc-collio-bianco-tiare","title":"Rosemblanc 2016 DOC Collio Bianco Tiare","description":"\u003ch2\u003eRosemblanc Collio Bianco DOC\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eUvas de las que se produce: Friulano, Malvasía, Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZona de producción: Dolegna del Collio\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTerreno: limo arcilloso\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación: las uvas se recogen por la mañana temprano a una temperatura no superior a 10°, fermentación en barricas de madera de 10 hl, luego se transfieren a un tanque de acero inoxidable para ser clarificadas y embotelladas\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSistema de cultivo: guyot bilateral Vendimia: manual a finales de septiembre, principios de octubre\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCaracterísticas: color amarillo intenso, bouquet fino e intenso que recuerda la rosa búlgara\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGastronomía: para acompañar con los hervidos, las carnes guisadas de ave y de conejo\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTemperatura de servicio: 12°C \u003c\/p\u003e","brand":"Tiare Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270173058,"sku":"3d33ef55a9","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec323565764be9e15559a8d6c5d46594.jpg?v=1779241352"},{"product_id":"vin-santo-2010-montepulciano-doc-avignonesi","title":"Vin Santo 2010 Montepulciano DOC Avignonesi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo di Montepulciano DOC Avignonesi 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo 2010 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce toscano, expresión auténtica de una tradición secular y del saber hacer de la bodega Avignonesi. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, cuenta una historia de estilo clásico y refinado, construido sobre el appassimento, la lentitud y una larga evolución. Es un vino para meditar y para el final de la comida, pensado para ofrecer complejidad aromática, equilibrio y una persistencia capaz de acompañar los momentos más especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVin Santo di Montepulciano DOC\u003c\/strong\u003e nace en Toscana, en un territorio donde la tradición de los vinos dulces está profundamente arraigada. La denominación evoca un estilo histórico, ligado a largos tiempos de vinificación y afinamiento, con una fuerte impronta artesanal. En el caso de Avignonesi, el uso de levadura madre transmitida a lo largo del tiempo contribuye a definir un perfil identitario y reconocible, mientras que el \u003cstrong\u003eafinamiento de más de 10 años en caratelli\u003c\/strong\u003e otorga profundidad, matices evolutivos y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color ámbar intenso, típico de los grandes vinos pasificados oxidativos de la tradición toscana. El bouquet es rico y envolvente: emergen caramelo, cáscara de nuez, miel de melaza, nuez moscada y menta, seguidos de recuerdos de naranja confitada y galleta de mantequilla. En boca, el \u003cstrong\u003eVin Santo 2010 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e expresa una dulzura plena pero bien sostenida por una frescura que evita cualquier sensación empalagosa. Regresan notas de higos secos, almendras y mermelada de naranjas, con un final largo, cálido y sensual, de notable persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal con cantucci, pastelería seca, tartas de fruta y dulces de almendra, pero también se presta a maridajes más ricos con quesos azules o curados, donde el contraste entre salinidad y dulzura realza ambas componentes. El \u003cstrong\u003eVin Santo 2010 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e puede cerrar con elegancia un almuerzo importante o acompañar una degustación lenta, en la que el vino se convierte en el protagonista absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrirlo poco antes de la cata para apreciar mejor su complejidad aromática; generalmente no es necesaria una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eVin Santo 2010 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino dulce de gran tradición, capaz de unir identidad territorial, elegancia y notable profundidad gustativa. Es una botella perfecta para quien busca un vino italiano de postre con personalidad, adecuado tanto para un regalo refinado como para una ocasión importante que recordar. La larga evolución en caratelli y el perfil aromático complejo lo convierten en una elección de fuerte valor enológico y comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270926722,"sku":"1605xv","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vin_Santo_vcyb-pe.webp?v=1779241525"},{"product_id":"vin-santo-2002-montepulciano-doc-avignonesi","title":"Vin Santo 2002 Montepulciano DOC Avignonesi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo di Montepulciano DOC 2002 Avignonesi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo 2002 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e es un vino dulce de meditación que cuenta con elegancia la tradición toscana y la atención artesanal de la bodega. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e, une concentración aromática, equilibrio y una larga maduración que define su perfil rico y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVin Santo di Montepulciano DOC\u003c\/strong\u003e expresa un estilo histórico y profundamente identitario, ligado a uvas blancas tradicionales y a elaboraciones que valoran la materia prima. En este caso, las uvas provienen de los viñedos Avignonesi y han sido recolectadas a mano, luego pasificadas durante meses antes de la fermentación. El afinamiento de diez años en caratelli contribuye a dar complejidad, profundidad y una trama aromática rica, con un perfil cálido pero siempre equilibrado por una componente fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color dorado intenso y luminoso, típico de un gran vino pasito evolucionado. En nariz ofrece aromas envolventes de caramelo, chocolate negro, miel de acacia, tomillo, nuez moscada, naranja confitada y galletas de mantequilla. El sorbo es dulce pero bien sostenido por una frescura medida, con recuerdos de higos, almendras, mermelada de naranjas y café tostado. La estructura es rica, la persistencia larga y el final deja una sensación amplia, elegante y sensual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVin Santo 2002 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e se marida perfectamente con cantucci y pastelería seca, pero también con tartas de fruta, galletas de mantequilla, dulces a base de almendras y postres con cítricos confitados. Es interesante también con quesos azules o curados, donde la dulzura del vino crea un contraste armonioso. Servido al final de la comida, acompaña con clase momentos de degustación lenta y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para el \u003cstrong\u003eVin Santo 2002 Montepulciano DOC Avignonesi\u003c\/strong\u003e es entre 12 y 14 °C. No requiere decantación, pero puede ser útil abrirlo con unos minutos de antelación para permitir que el bouquet se exprese al máximo, especialmente si se sirve después de una larga permanencia en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un gran clásico de la tradición toscana, interpretado con precisión y personalidad por Avignonesi. La larga maduración, la complejidad aromática y el equilibrio entre dulzura y acidez lo convierten en una compra ideal para quienes buscan un vino de postre prestigioso, adecuado tanto para ocasiones especiales como para un momento de degustación meditativa. Es una botella que une identidad territorial, estilo y gran atractivo comercial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274400130,"sku":"1605xv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vin_Santo.webp?v=1779242249"},{"product_id":"bianco-miani-colli-orientali-del-friuli-2021-doc","title":"Blanco Miani Colli Orientali del Friuli 2021 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, bodega de referencia del Friuli, que interpreta con estilo decidido y refinado el alma más auténtica de la zona. Nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variedades que aquí dan vida a un vino intenso, matizado y capaz de ofrecer continuas evoluciones en la copa. Es una botella pensada para quienes buscan un vino blanco italiano estructurado, gastronómico y de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e, área vocada del Friuli-Venezia Giulia caracterizada por colinas, exposiciones favorables y suelos de \u003cstrong\u003ePonca\u003c\/strong\u003e, ricos en margas y depósitos calcáreos de origen marino. Este contexto contribuye a definir blancos tensos, vibrantes y elegantes, con una marcada impronta mineral. El estilo de \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e refleja la filosofía de la bodega: bajas cosechas, atención extrema a la viña y búsqueda de profundidad, complejidad y precisión expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y armónico, capaz de unir frescura y materia. El ataque muestra sensaciones inicialmente más suaves y evocaciones tropicales, para luego abrirse hacia notas cítricas, minerales y florales, con flores blancas que enriquecen el abanico aromático. En boca es un vino potente y dinámico, en continuo cambio, con una trama gustativa que alterna impulso, volumen y profundidad. El final es largo y progresivo, con retornos coherentes de los aromas percibidos en nariz y un cierre de gran persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos de cocina de mar estructurados, como crustáceos, pescados al horno, parrilladas de pescado y preparaciones con salsas delicadas. Es ideal también con risottos de mariscos, carnes blancas sabrosas, aves asadas, setas y quesos curados o de pasta semidura. Su complejidad lo hace adecuado también para una cocina regional rica en sabor, donde frescura y profundidad encuentran el equilibrio adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar su estructura, aromas y tensión gustativa. Si es posible, se recomienda abrirlo poco antes del servicio o dejarlo respirar brevemente en la copa, para favorecer la evolución aromática y la plena expresión de sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco friulano autoritario, territorial y poco común. La producción limitadísima lo hace aún más interesante para los aficionados que buscan etiquetas seleccionadas y reconocibles. \u003cstrong\u003eBianco Miani Colli Orientali del Friuli DOC 2021\u003c\/strong\u003e une finura, intensidad y versatilidad gastronómica, resultando perfecto tanto para una cena importante como para una degustación atenta dedicada a los grandes blancos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277545858,"sku":"1839o012","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-friuli-bianco-di-miani-friuli-colli-orientali-doc-2021-Sorrento.webp?v=1779242686"},{"product_id":"vin-santo-del-chianti-classico-doc-1991","title":"Vin Santo del Chianti classico DOC 1991","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991 Vignamaggio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eVignamaggio\u003c\/strong\u003e es un gran vino dulce de la tradición toscana, pensado para quienes buscan una etiqueta auténtica, rica en personalidad y perfecta para cerrar la comida con elegancia. Nace de uvas típicas del territorio e interpreta un estilo histórico, reconocible por su intensidad aromática, calidez y una dulzura equilibrada por frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en el corazón del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOC\u003c\/strong\u003e, este Vin Santo representa una de las expresiones más identitarias de la Toscana enológica. La denominación está ligada a una tradición antigua y a un método productivo que valora el secado natural de las uvas y una larga maduración en pequeños barriles. El resultado es un vino de meditación que une complejidad, redondez y una agradable tensión gustativa, manteniendo un perfil coherente con la classicidad del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado con reflejos ámbar, signo de su evolución y de la concentración típica de la tipología. En nariz emergen aromas nítidos de miel y fruta seca, con sensaciones cálidas y envolventes que evocan inmediatamente el carácter del \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991\u003c\/strong\u003e. En boca es intenso, suave y decididamente dulce, pero no empalagoso gracias a una buena acidez que sostiene su equilibrio y alarga la persistencia final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991\u003c\/strong\u003e es ideal con cantucci, pastelería seca, galletas de almendra y postres simples de la tradición. Se combina con excelentes resultados también con quesos azules o curados, donde el contraste entre salinidad y dulzura crea un agradable equilibrio. También puede servirse solo, como vino de conversación o de meditación, para apreciar plenamente su riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura de servicio ideal para el \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Generalmente no necesita una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor sus aromas complejos y su redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti Classico DOC 1991\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino símbolo de la hospitalidad toscana, capaz de unir tradición, identidad territorial y gran placidez. Es una botella perfecta para ocasiones especiales, fines de comida importantes o para quienes desean comprar vino en línea con un perfil dulce y autoritario, adecuado para momentos de degustación relajada y refinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vignamaggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332661634,"sku":"71c49aa736","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cc1609e4dbfdf5858146318e33f23436.jpg?v=1779245006"},{"product_id":"vintage-tunina-2018-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2018 Jermann, el gran coupage de Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, nacido de un verdadero coupage de \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e y un pequeño porcentaje de vino dulce autóctono. Firmado por \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, representa uno de los blancos italianos más reconocibles por su elegancia, profundidad y capacidad de unir finura aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco expresa con claridad la identidad de la \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e y del territorio friulano, con uvas provenientes de viñedos cultivados en el Ronco del Fortino. Los suelos de margas y areniscas de origen eocénico, típicos de la zona, contribuyen a definir un perfil de gran equilibrio entre materia, frescura y precisión aromática. La recolección tardía de las uvas seleccionadas refuerza el carácter maduro y complejo del vino, que se distingue por un estilo rico pero siempre armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo brillante con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet intenso y amplio, con sensaciones elegantes de miel y flores de campo, acompañadas de una marcada persistencia aromática. El sorbo es seco, suave y muy armónico, con cuerpo pleno, buena frescura y un final largo, que deja una sensación de equilibrio y continuidad gustativa. Es un vino que privilegia la profundidad y la refinación, más que la inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de mar estructurados, mariscos, pescados nobles al horno, primeros platos con aderezos delicados pero complejos, carnes blancas refinadas y quesos de pasta blanda no demasiado curados. Su riqueza lo hace adecuado también para preparaciones con setas, verduras de temporada y recetas de perfil aromático elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Jermann\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se degusta en un momento posterior a la apertura, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar al máximo su complejidad aromática y su profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2018 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino icónico, capaz de contar la historia de Friuli a través de un coupage original y de gran encanto. Es una botella ideal para quienes buscan un blanco importante, adecuado tanto para ocasiones especiales como para una degustación meditativa. Elegancia, estructura y persistencia lo convierten en una elección valiosa para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritativo y distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334594946,"sku":"1d011e7c58","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_d9e46a7f-e2d6-4dec-b3fc-19526dddeafa.jpg?v=1779245375"},{"product_id":"capofaro-malvasia-salina-2019-igt-tasca-dalmerita","title":"Capofaro Malvasia Salina 2019 IGT Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019 Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e es un vino dulce y refinado, expresión auténtica de las \u003cstrong\u003eIslas Eólicas\u003c\/strong\u003e y de la tradición de la \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e siciliana. Nace de una elaboración cuidadosa, pensada para preservar la integridad del fruto y la fineza aromática, con una lectura moderna y precisa de un varietal histórico del Mediterráneo. El resultado es un blanco aromático de perfil elegante, adecuado para quienes buscan un vino territorial, reconocible y agradable de degustar en momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de la Tenuta Capofaro, en la isla de \u003cstrong\u003eSalina\u003c\/strong\u003e, en un contexto marino que contribuye a definir el carácter del producto. La viña “Anfiteatro”, situada a unos 50 metros sobre el nivel del mar, hunde sus raíces en un suelo arenoso derivado de antiguos sedimentos volcánicos, pobre en materia orgánica pero rico en microelementos. Este ambiente, unido a la exposición norte\/este y a los vientos marinos, favorece una maduración equilibrada y una buena conservación de la acidez. La cosecha 2019, con uvas recogidas a mediados de septiembre, permitió obtener un fruto íntegro y bien expresado, luego fermentado en acero y afinado durante algunos meses en los mismos tanques para mantener frescura y claridad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil luminoso y delicado, coherente con la tipología. En nariz ofrece sensaciones varietales nítidas, con recuerdos florales, fruta madura y matices aromáticos típicos de la Malvasía, sostenidos por una percepción fina y mediterránea. En boca muestra equilibrio entre dulzura, frescura y una graduación alcohólica contenida, con una textura suave pero no pesada. La buena acidez, preservada por la gestión del viñedo y la vinificación en acero, acompaña el sorbo y contribuye a un cierre limpio y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se expresa mejor con la pastelería seca, las tartas de fruta, los dulces a base de almendras y ricotta y las preparaciones de la tradición siciliana. También es interesante con quesos azules o curados de sabor fuerte, donde la componente aromática y la dulzura natural del vino encuentran un buen contrapunto. \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e puede acompañar con elegancia el final de una comida, pero también es adecuado para un aperitivo selecto con maridajes dulce-salados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa ayuda al vino a expresar mejor su perfil aromático, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eCapofaro Malvasia Salina 2019 Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e significa llevar a casa un vino que une territorio, identidad y cuidado artesanal. Es una botella perfecta para quienes desean comprar vino en línea con un perfil elegante y distintivo, capaz de contar las \u003cstrong\u003eIslas Eólicas\u003c\/strong\u003e a través de una lectura fina de la \u003cstrong\u003eMalvasía\u003c\/strong\u003e. Ideal para concluir una cena importante o para regalar una etiqueta de carácter auténtico y reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334824322,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capofaro_2019-IWS-Sorrento.png?v=1779245416"},{"product_id":"malvasia-la-mont-di-zuc-2022-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Malvasia La Mont di Zuc 2022 Colinas Orientales de Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia La Mont di Zuc 2022: elegancia y mineralidad de los Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia La Mont di Zuc 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e es un blanco raro y de fuerte personalidad, firmado por una de las realidades más reconocibles del Friuli. Esta interpretación de Malvasia une intensidad aromática, frescura y profundidad gustativa, manteniendo un estilo maduro pero equilibrado, capaz de distinguirse por finura y carácter territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e, este vino refleja un área vocada a los blancos de gran expresión, donde la componente mineral y la tensión ácida juegan un papel central. La \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e se presenta aquí en una versión particularmente intensa y precisa, con un perfil que valora la tipicidad de la variedad sin renunciar a impulso y bebibilidad. El resultado es un vino de estructura elegante, con una presencia aromática compuesta y una frescura que sostiene con continuidad el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas de fruta seca, almendras, cáscara de limón, miel de acacia y hierbas aromáticas, en un conjunto matizado y refinado. En boca la entrada es plena y decidida, pero inmediatamente equilibrada por una notable acidez que mantiene el vino dinámico y armónico. La consistencia es buena, el final está marcado por una agradable impronta mineral y una sensación de persistencia coherente con el estilo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia La Mont di Zuc 2022\u003c\/strong\u003e se marida con platos de mar estructurados, mariscos, pescado al horno, carnes blancas delicadas y preparaciones con hierbas aromáticas. También es interesante con primeros platos sabrosos, risottos de hierbas, quesos semicurados y cocina mediterránea de perfil medido pero sabroso. Su frescura y la componente mineral lo hacen versátil en la mesa, especialmente con recetas que requieren un blanco capaz de sostener sabores complejos sin pesadez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eMalvasia La Mont di Zuc 2022\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por la copa antes de la degustación ayuda a hacer emerger con mayor precisión el perfil aromático y la materia del vino, sin necesidad de largas oxigenaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quien busca un blanco italiano de personalidad, capaz de unir rareza, identidad territorial y placer de beber. \u003cstrong\u003eMalvasia La Mont di Zuc 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil reconocible, elegante y gastronómico, perfecto para enriquecer la bodega con un vino autoritario y distintivo, adecuado tanto para una cena importante como para un momento de degustación más atento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335577986,"sku":"1837o12","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/135074b0d2b4831cfea7450f9dafb297.jpg?v=1779245607"},{"product_id":"malvasia-etichetta-blu-2022-colli-goriziani-doc-doro-princic","title":"Malvasia Etiqueta Azul 2022 Colinas Gorizianas DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia Etiqueta Azul 2022: elegancia aromática del Collio Goriziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia Etiqueta Azul 2022 Colli Goriziani DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e es un vino blanco que interpreta con precisión y fineza la \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e, variedad emblemática de un territorio destinado a la calidad. La bodega Doro Princic propone una etiqueta con un perfil fragante y armonioso, capaz de unir inmediatez expresiva y buena personalidad, ideal para quienes buscan un vino italiano de carácter territorial y con una bebida elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco nace en los viñedos situados en las colinas alrededor del centro empresarial, en un área del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e donde la exposición predominante al sureste favorece una maduración regular de las uvas. Los suelos margosos contribuyen a definir un estilo reconocible, caracterizado por frescura, impulso y fineza aromática. La recolección manual y la vendimia realizada en las horas más frescas de la mañana ayudan a preservar la integridad y los aromas, mientras que la vinificación con prensado suave y fermentación a temperatura controlada acompaña al vino hacia un perfil limpio, nítido y bien centrado. El posterior afinamiento sobre lías finas durante al menos 8 meses otorga mayor equilibrio y redondez, sin pesar la frescura del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003eamarillo pálido con reflejos verdosos\u003c\/strong\u003e, típico de un blanco joven y brillante. En nariz expresa un amplio y aromático bouquet, con notas claras de albaricoque y melocotón, enriquecidas por un delicado matiz de rosa. El sorbo es fragante, fluido y agradablemente salado, con un final que evoca la manzana y deja una sensación fresca y limpia. La estructura es equilibrada, sostenida por un grado alcohólico del 13,5% vol que amplifica su presencia sin comprometer la armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos de mar, aperitivos de pescado, primeros platos delicados, risottos de hierbas, verduras de temporada y carnes blancas ligeras. También es excelente con quesos frescos y preparaciones de la cocina mediterránea, encontrando un compañero natural en recetas simples pero sabrosas, donde su perfil aromático puede acompañar sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMalvasia Etiqueta Azul 2022\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por la copa puede ayudarla a abrirse y mostrar mejor la componente aromática, especialmente si se sirve en copas de vino blanco de buena capacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean comprar en línea un blanco del \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e capaz de ofrecer autenticidad, perfil aromático y versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eMalvasia Etiqueta Azul 2022 Doro Princic\u003c\/strong\u003e une territorio, precisión enológica y placidez de bebida, resultando adecuado tanto para un aperitivo selecto como para acompañar toda una comida de manera elegante y coherente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337838978,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Malvasia.jpg?v=1779246059"},{"product_id":"vintage-tunina-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Vintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVintage Tunina 2020 Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un gran vino blanco italiano, expresión refinada de un coupage histórico y reconocible. Nace de uvas Sauvignon y Chardonnay, con adiciones de Ribolla Gialla, Malvasía Istriana y Picolit, en una combinación que une elegancia aromática, estructura y armonía gustativa. Es una botella pensada para quienes buscan un vino de personalidad, capaz de distinguirse por complejidad y fineza sin renunciar a la placentera inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e valora un vino que cuenta la vocación del territorio friulano, donde Jermann interpreta con gran sensibilidad la relación entre variedad y paisaje. Las uvas provienen de viñedos cultivados en margas y areniscas de origen eocénico, típicas del área del Collio, un contexto que contribuye a dar equilibrio, profundidad y una personalidad nítida al vino. La configuración estilística del \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e es la de un blanco importante, construido sobre la selección de las uvas y la cosecha tardía, con una vocación hacia la complejidad y la longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido brillante, embellecido por reflejos dorados. El bouquet es amplio, intenso y muy elegante, con notas de miel y flores de campo que se funden en una trama aromática fina y persistente. En boca, el vino resulta seco, suave y muy armónico, con un cuerpo pleno que sostiene una persistencia excepcional. La frescura está bien integrada en el perfil general y contribuye a mantener impulso y bebibilidad, mientras que la sensación final es la de un blanco maduro, rico y satisfactorio, de gran continuidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con platos de pescado estructurados, mariscos, carnes blancas delicadas, setas, risottos cremosos y preparaciones a base de verduras selectas. Su riqueza aromática y suavidad gustativa lo hacen adecuado también para platos principales más complejos, como asados ligeros o cocina de mar sabrosa. Es un vino versátil también para toda la comida, perfecto para cenas importantes y ocasiones en las que se desea servir un blanco de alto perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En caso de botella conservada durante mucho tiempo o servida en un contexto elegante, puede ser útil una breve pausa en la copa o en decantador para favorecer la apertura del bouquet. Evitar temperaturas demasiado bajas ayuda a no comprimir la riqueza aromática y la complejidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVintage Tunina 2020 Jermann\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino icónico, reconocible por estilo, equilibrio y capacidad evolutiva. Es una botella que une la fuerza de un coupage original a la precisión expresiva del territorio friulano, ofreciendo una experiencia de cata intensa pero siempre medida. Perfecto para una cena especial, para un regalo de prestigio o para enriquecer la propia bodega con un gran blanco para beber hoy y seguir disfrutando en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659350946178,"sku":"1d011e7c58","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0a9ac4b9c2111ccb9cd302c010a81507_8744e3c0-218c-4f36-bb0f-4789f6d0fc89.jpg?v=1779248300"},{"product_id":"abbazia-di-rosazzo-docg-1","title":"Abbazia di Rosazzo DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG: el blanco elegante de Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, expresión autoritaria del territorio de Rosazzo. Nace del encuentro entre \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e, un ensamblaje que une fineza aromática, frescura y profundidad gustativa. Es una botella pensada para quien busca un blanco italiano capaz de distinguirse por equilibrio, complejidad y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl área de producción es \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e, en Friuli Venezia Giulia, un contexto propicio para el cultivo de grandes blancos gracias a condiciones pedoclimáticas favorables y a una tradición enológica de alto perfil. El terreno de flysch de margas y areniscas de origen eocénico contribuye a definir un perfil sabroso, tenso y de gran fineza. La vendimia manual, realizada en la primera mitad de septiembre en más de un paso, testifica una atención particular a la selección de las uvas. El estilo de \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e une riqueza aromática y precisión, con una estructura elegante que privilegia armonía, nitidez y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet elegante y refinado, en el que se entrelazan notas de níspero, membrillo, hierbas aromáticas y especias finas como menta, romero, anís, pimienta rosa, cilantro y nuez moscada, con delicados toques florales de oleandro y almendro. El sorbo es vivaz, sabroso y bien definido, con matices cítricos de lima y bergamota que acompañan un cierre agradable, matizado con sensaciones de crème caramel y trocitos de avellana. La trama es equilibrada, de buen cuerpo pero sin pesadez, con una frescura que sostiene el gusto y alarga la persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con mariscos, ostras, caviar de pescado, mejillones, algas y platos de tonos salinos. Su salinidad lo hace ideal también con verduras, preparaciones a base de hierbas aromáticas y carnes blancas ligeras, especialmente cuando están presentes aderezos delicados pero estructurados. Es un blanco para elegir para menús refinados, cocina de mar y platos que requieren un vino capaz de acompañar sin cubrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e14 y 16 °C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura emergen con mayor equilibrio tanto la complejidad aromática como la componente salina. Si la botella es joven, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa para expresarse mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAbbazia di Rosazzo DOCG\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco friulano de alta gama, capaz de unir identidad territorial, elegancia y versatilidad gastronómica. Es una elección ideal para quien busca un vino para ocasiones especiales, pero también para quien desea enriquecer su bodega con una etiqueta de gran equilibrio, firmada por una bodega histórica como \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. Refinado, gastronómico y longevo en carácter, es una compra que valoriza tanto el momento convivencial como la calidad de la selección.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659358974338,"sku":"7b89e21467","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/10fa4797be362d3f583921c34253a655.jpg?v=1779249867"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/malvasia-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}