{"title":"Las Viñas de Zamò","description":"\u003ch2\u003eLas Viñas de Zamò: la identidad del Collio y de los Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eLas Viñas de Zamò\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las etiquetas más representativas de una bodega profundamente ligada a Friuli Venezia Giulia y, en particular, a los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e. Aquí el vino nace de una lectura atenta del territorio, con interpretaciones que valoran tanto los blancos de carácter como los tintos más estructurados, hasta un gran vino de postre como el \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa selección muestra bien la variedad estilística de la bodega: desde \u003cstrong\u003eFriulano Viñas Cincuenta Años D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e hasta \u003cstrong\u003eTullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022\u003c\/strong\u003e, pasando por \u003cstrong\u003eMerlot Viñas Cincuenta Años Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epignolo\u003c\/strong\u003e. Es una propuesta pensada para quienes buscan vinos territoriales, reconocibles y capaces de contar con precisión el carácter del Friuli.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn surtido que valora blancos, tintos y vino de meditación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn los vinos blancos destaca el perfil del \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, variedad símbolo de la zona, apreciada por su equilibrio, frescura y personalidad. El \u003cstrong\u003eTullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022\u003c\/strong\u003e se inserta en esta lectura elegante del territorio, mientras que el \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e representa la dimensión más preciosa y contemplativa de la colección, ideal para quienes buscan un vino de postre o para maridar con postres refinados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa parte roja de la selección pone de relieve vinos como \u003cstrong\u003eMerlot Viñas Cincuenta Años\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epignolo\u003c\/strong\u003e, expresiones diferentes pero complementarias: el primero más suave y envolvente, el segundo más incisivo y profundo. En ambos casos emerge la atención a la materia prima y a la precisión estilística, elementos que hacen de la bodega una elección interesante para quienes aman los vinos del Nordeste italiano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir Las Viñas de Zamò\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta colección es adecuada para quienes desean adquirir vinos friulanos con un fuerte vínculo con la denominación y con la variedad. Los blancos se prestan bien a aperitivos, primeros platos delicados, pescado y cocina de territorio; los tintos acompañan con eficacia carnes, asados y preparaciones más sabrosas. El \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e, en cambio, es perfecto con pastelería seca, quesos azules o como vino de meditación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLas Viñas de Zamò\u003c\/strong\u003e significa orientarse hacia una bodega que interpreta el Friuli con coherencia y estilo, ofreciendo etiquetas capaces de unir tipicidad, elegancia e identidad. Explora la selección y encuentra el vino más adecuado para tu mesa o tu bodega.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friulano-vigne-cinquantanni-d-o-c-2022-friuli-colli-orientali-le-vigne-di-zamo","title":"Friulano Vignes Cincuenta Años D.O.C. 2022 Friuli colli Orientali Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni DOC 2022: elegancia friulana firmada Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e es un blanco que interpreta con precisión y fineza una de las variedades más representativas de Friuli. Nace en \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e, territorio vocado a la producción de vinos blancos de carácter, donde frescura, salinidad y equilibrio encuentran una combinación particularmente armoniosa. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano auténtico, versátil y adecuado tanto para la mesa diaria como para ocasiones más selectas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Friulano está históricamente ligado a Friuli Venezia Giulia y, en particular, a sus áreas más adecuadas para la valorización de los vinos blancos. En esta etiqueta, Le Vigne di Zamò apuesta por un estilo limpio y preciso, capaz de exaltar la tipicidad de la variedad sin excesos. La vinificación en acero, con fermentación a temperatura controlada y crianza sobre lías finas, contribuye a preservar la integridad aromática, frescura y una agradable complejidad gustativa. El resultado es un blanco territorial, equilibrado y bien definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido luminoso. En nariz emergen sensaciones finas y nítidas, con recuerdos a fruta blanca, hierbas delicadas y las típicas matices varietales del Friulano. En boca el vino es seco, fluido pero no trivial, con buena estructura y una frescura que acompaña el sorbo con continuidad. La salinidad, elemento a menudo distintivo de los blancos friulanos, sostiene el final y aporta equilibrio, mientras que la crianza otorga mayor redondez y profundidad en comparación con un blanco inmediato y simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni DOC 2022\u003c\/strong\u003e se combina con gran naturalidad con aperitivos de mar, pescado a la parrilla, mariscos, frituras ligeras y platos de pasta delicados. También es excelente con jamón crudo, embutidos magros, verduras de temporada, risottos de hierbas y carnes blancas ligeras. Gracias a su perfil seco y armónico, también acompaña bien a quesos frescos y platos de la cocina friulana, realzando sabores simples pero bien construidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003eFriulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la expresión aromática y la evolución del sorbo. Es un blanco que se disfruta con facilidad, manteniendo siempre una buena definición gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Friulano fiel a su territorio, capaz de unir inmediatez, personalidad y bebibilidad. Le Vigne di Zamò firma un blanco cuidado, elegante y gastronómico, ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una denominación reconocible y un estilo sobrio pero convincente. Es una botella que se distingue por su equilibrio, versatilidad e identidad regional.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658999083394,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigne_50_anni_Friulano.png?v=1779217568"},{"product_id":"merlot-vigne-cinquantanni-friuli-colli-orientali-d-o-c-2021-le-vigne-di-zamo","title":"Merlot Vigne Cincuenta Años Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021 Le Vigne di Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eVigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e DOC Friuli Colli Orientali 2021 Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e es un tinto friulano de gran personalidad, obtenido de uvas Merlot seleccionadas a mano en los viñedos de Manzano, en la provincia de Udine. Es un vino pensado para quienes buscan una expresión rica, armónica y profunda de una de las variedades internacionales más apreciadas, interpretada con precisión y cuidado artesanal. La larga evolución en madera y en botella contribuye a definir un estilo maduro, elegante y adecuado también para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali D.O.C.\u003c\/strong\u003e narra un territorio vocado a la calidad, donde el Merlot encuentra condiciones favorables para desarrollar estructura, equilibrio y complejidad aromática. En esta etiqueta, \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e valora la materia prima con un trabajo cuidadoso y un afinamiento prolongado, obteniendo un vino que une profundidad, suavidad y definición. El resultado es un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de carácter contemporáneo pero fiel a la tradición de la zona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso y profundo\u003c\/strong\u003e. En nariz emergen aromas de fruta roja madura, cuero y cacao, acompañados de matices de café y especias que enriquecen el perfil olfativo. En boca el vino es armónico, estructurado y bien sostenido, con una trama gustativa plena pero equilibrada. La persistencia es larga y deja una sensación elegante, con un final coherente y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos sabrosos y estructurados. Es ideal con carnes rojas asadas, guisos, caza de pluma, carré de cordero y preparaciones en estofado. Excelente también con quesos curados y platos principales ricos, como pappardelle al ragú o risottos con fondos de carne. Su suavidad lo hace versátil, mientras que la estructura lo mantiene firme incluso ante recetas intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si se abre en una edad joven, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o en decantador, para expresar mejor su perfil aromático y su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eMerlot Vigne Cinquant'anni Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021\u003c\/strong\u003e significa optar por un tinto de nivel, capaz de unir territorio, precisión enológica y placidez. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al carácter, perfecta para una cena importante, un regalo refinado o para enriquecer la bodega con un Merlot friulano sólido, elegante y de excelente persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56659029197186,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/merlot.jpg?v=1779218227"},{"product_id":"pignolo","title":"pignolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignolo Le Vigne di Zamò: rojo friulano intenso y longevo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, pensado para quienes buscan una etiqueta profunda, estructurada y capaz de evolucionar con el tiempo. Su expresión une riqueza aromática, una trama tánica decidida y una frescura que sostiene su equilibrio, ofreciendo un perfil típicamente friulano, autoritario y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino interpreta con coherencia el carácter de los tintos friulanos, destacando fuerza, intensidad y longevidad. El \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto importante, adecuado para quienes aprecian vinos de trazo noble y estructura marcada. Su estilo es el de un vino de mesa y de meditación, con una personalidad que emerge con claridad desde el primer sorbo y que encuentra en la maduración una complejidad y armonía adicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rojo rubí intenso y profundo, atravesado por matices violáceos. El bouquet es amplio y concentrado, con notas de ciruela, violetas, cereza y mora de morera, enriquecidas por matices de cacao, café, cuero, vainilla y especias. En boca, el \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e se revela pleno y envolvente, con un buen equilibrio entre la componente frutal, los taninos y la acidez. La estructura es importante, el sorbo es decidido pero armónico y el final deja una sensación larga, cálida y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu estructura lo hace ideal con platos ricos y sabrosos. El \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e se combina con caza mayor como jabalí, corzo, ciervo y rebeco, pero también acompaña muy bien la carrillera de ternera, los guisos y el pie de cerdo en estofado. Excelente también con quesos curados, encuentra un encuentro particularmente exitoso con platos de sabor intenso y larga persistencia, capaces de sostener la comparación con su personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e da lo mejor de sí a una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si se degusta en una fase evolutiva o en una añada más madura, puede beneficiarse de una breve oxigenación antes del servicio, para expresar con mayor apertura su perfil aromático y su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto de fuerte identidad, capaz de unir intensidad, elegancia y longevidad. Es una botella que realza las ocasiones especiales, las cenas importantes y los momentos dedicados a la degustación con calma, ofreciendo una experiencia rica y memorable. Para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario y distintivo, es una elección que combina territorio, carácter y gran satisfacción en la copa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659052757378,"sku":"1698","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/833382c299d88c8c5bf374fbe92acde7.jpg?v=1779220119"},{"product_id":"tullio-zamo-doc-friuli-colli-orientali-2022-le-vigne-di-zamo","title":"Tullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022 Las Viñas de Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e Pinot Bianco \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e elegante y territorial, expresión auténtica de los \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e. Nace de una selección cuidadosa de las uvas y de una vinificación pensada para valorizar la fineza, el equilibrio y la complejidad. El resultado es un vino blanco italiano de perfil refinado, capaz de unir frescura y suavidad con una agradable impronta de estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eDOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e cuenta una de las áreas más propicias de Friuli Venezia Giulia para los vinos blancos de carácter. En este contexto, el \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e encuentra un ambiente favorable para expresar precisión aromática, tensión gustativa y equilibrio. \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e interpreta esta variedad con un estilo sobrio y cuidado, uniendo la pureza del fruto a un trabajo atento, que añade profundidad sin cubrir la tipicidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e se presenta con un color amarillo pálido luminoso, atravesado por reflejos delicados. En nariz ofrece aromas finos y medidos, con notas de fruta de pulpa blanca, sensaciones florales y un ligero matiz de fruta seca y especias dulces, debido también al paso por madera. En boca es armónico, con una estructura elegante, buena suavidad y una frescura que sostiene el sorbo. El trabajo sobre las lías y el afinamiento confieren volumen y continuidad gustativa, mientras que el final resulta limpio, sabroso y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Bianco DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos de pescado, mariscos, risottos delicados, primeros con verduras de temporada y carnes blancas ligeras. Es excelente también con preparaciones a base de setas, quesos frescos y cocina de mar no demasiado elaborada. Su versatilidad lo hace apto tanto para almuerzos cuidados como para cenas informales en las que se desea un blanco de calidad, capaz de acompañar la comida sin dominarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para resaltar su frescura y riqueza aromática. Si la botella ha sido conservada a una temperatura más baja, puede ser útil dejarla reposar unos minutos en la copa antes del servicio, para favorecer la expresión del bouquet y la plena armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eTullio Zamò\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino blanco friulano capaz de destacarse por su estilo, equilibrio y personalidad. Es una botella interesante para quien busca un \u003cstrong\u003evino online\u003c\/strong\u003e fiable, versátil y bien construido, perfecto para llevar a la mesa la calidad de los \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali\u003c\/strong\u003e con un enfoque contemporáneo y refinado. Una etiqueta que une placentera inmediatez y profundidad, ideal para quienes aprecian los blancos de perfil gastronómico y de bebibilidad evolucionada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659398918530,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tullio-Zamo-_myxs-we.webp?v=1779251634"},{"product_id":"picolit-2015-d-o-c-g-colli-orientali-del-friuli-le-vigne-di-zamo","title":"Picolit 2015 D.O.C.G. Colli Orientali del Friuli Las Viñas de Zamò","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit 2015 D.O.C.G. Colli Orientali del Friuli Le Vigne di Zamò\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación elegante y raro, expresión de una de las variedades de uva más prestigiosas de Friuli. Nace en los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e e interpreta con finura la tradición de los grandes blancos dulces italianos, uniendo riqueza aromática, precisión y profundidad gustativa. El paso de las uvas y la larga maduración contribuyen a definir un perfil complejo, envolvente y de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e es una variedad emblemática de Friuli, apreciada por su predisposición natural a producir vinos dulces de gran calidad e intensidad. En esta interpretación de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e, el vínculo con los \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e es central: un territorio vocado a la producción de blancos de carácter, capaces de combinar finura, equilibrio y profundidad. La vinificación descrita realza el paso de las uvas en la fruttaio, seguido de fermentación y crianza en madera, elementos que sugieren un estilo rico pero bien refinado, pensado para evolucionar con el tiempo y ofrecer complejidad sin perder armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e se presenta con un vestido luminoso e intenso, coherente con un vino de paso. En nariz emergen sensaciones ricas y estratificadas, con recuerdos a fruta madura, notas mieladas y matices de flores y especias dulces, sostenidas por elegantes toques derivados del paso por madera. En boca impacta por su suavidad, la dulzura medida y la estructura envolvente, equilibradas por una frescura que evita cualquier exceso de pesadez. El sorbo es amplio, persistente y refinado, con un final largo y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con pastelería seca, tartas de fruta, galletas de almendra y dulces tradicionales no demasiado azucarados. Es excelente también con quesos azules o curados, donde la dulzura y la estructura encuentran un equilibrio muy interesante. Para quienes aman los maridajes más clásicos, puede acompañar foie gras o postres a base de fruta seca y miel, siempre con un enfoque elegante y nunca invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor este vino, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve reposo en la copa puede ayudar a hacer emerger la complejidad aromática, sin necesidad de una larga oxigenación. Servido a la temperatura adecuada, el \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e expresa con mayor claridad su finura y su riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePicolit 2015 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Vigne di Zamò\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino de fuerte identidad, ligado a una variedad rara y a un territorio prestigioso. Es una botella ideal para quienes buscan un blanco dulce italiano de nivel, capaz de destacarse por su elegancia, complejidad y capacidad de dialogar con postres y quesos importantes. Perfecto para un regalo refinado, para una cena especial o para completar una selección de vinos de meditación de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659412320642,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Picolit_jrjy-ni.webp?v=1779253833"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Le_Vigne_di_Zam_C3_B2.jpg?v=1779195354","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/las-vinas-de-zamo.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}