{"title":"Lagrein","description":"\u003ch2\u003eLagrein: el rojo identitario del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las interpretaciones más representativas de una de las variedades de uva símbolo del Alto Adige. Es un vino que une profundidad, carácter y finura, con un perfil reconocible hecho de fruta oscura, notas especiadas y una trama tánica decidida pero armoniosa. En esta selección encontrarás etiquetas capaces de contar el territorio con estilos diferentes, desde las versiones más inmediatas hasta las Reservas y las viñas seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Lagrein nace en un contexto alpino único, donde las oscilaciones térmicas y los suelos de fondo de valle favorecen vinos de gran personalidad. Las interpretaciones presentes en esta colección valoran de manera particular las diferentes almas de la variedad, entre estructura, frescura y complejidad, ofreciendo una panorámica adecuada tanto para quienes desean profundizar en la denominación como para quienes buscan una botella importante para la mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna variedad altoatesina de fuerte identidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Lagrein es conocido por su color intenso, la riqueza aromática y la capacidad de expresar el territorio con inmediatez. En las versiones más clásicas ofrece un sorbo fluido y generoso, mientras que en las Reservas emerge una mayor profundidad gustativa, con afinamientos que amplían su complejidad. En esta selección también aparecen etiquetas vinculadas a viñas y cru individuales, ideales para quienes buscan un Lagrein más vertical, preciso y territorial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las bodegas presentes destacan realidades de referencia como \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/abbazia-di-novacella\"\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/andriano-kellerei-andrian\"\u003eAndriano - Kellerei Andrian\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantina-produttori-bolzano-kellerei-bozen\"\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantina-di-terlano-kellerei-terlan\"\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/elena-walch\"\u003eElena Walch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/ignaz-niedrist\"\u003eIgnaz Niedrist\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/manincor\"\u003eManincor\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-j-hofstatter\"\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/a\u003e. La presencia de diferentes interpretaciones hace que la colección sea particularmente interesante para comparar estilos y matices productivos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo elegir el Lagrein adecuado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSi buscas un vino para beber con facilidad pero con personalidad, orientate hacia las versiones más inmediatas. Si en cambio deseas un rojo más profundo y estructurado, las \u003cstrong\u003eReservas\u003c\/strong\u003e y las etiquetas de viña individual son ideales para una degustación más completa. El Lagrein se presta bien también al envejecimiento, sobre todo cuando nace de selecciones cuidadosas y de bodegas que trabajan con atención en la definición aromática y en la gestión del tanino.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara la mesa diaria:\u003c\/strong\u003e Lagrein con un perfil más ágil y afrutado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara ocasiones especiales:\u003c\/strong\u003e Reserva y cru con mayor complejidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quienes aman los rojos estructurados:\u003c\/strong\u003e Lagrein con trama tánica e intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara comparar estilos diferentes:\u003c\/strong\u003e etiquetas de bodegas y zonas productivas distintas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMaridajes y momentos de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Lagrein acompaña con naturalidad platos sabrosos y estructurados. Es particularmente adecuado para carnes asadas, guisadas, caza, quesos curados y preparaciones de la cocina de montaña. Las versiones más frescas e inmediatas pueden servirse también en contextos menos formales, mientras que las Reservas encuentran su mejor dimensión en maridajes más ricos o en degustación, cuando se quiere apreciar su evolución en la copa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre la selección Lagrein y déjate guiar entre las diferentes interpretaciones de este gran rojo altoatesino, para encontrar la botella más adecuada a tu gusto y a tu mesa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lagrein-vigna-steinraffler-2016-alto-adige-doc","title":"Lagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC de Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es un tinto de fuerte identidad, expresión auténtica del territorio altoatesino y de la visión de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. De un viñedo dedicado nace un Lagrein intenso, profundo y refinado, capaz de unir tipicidad, elegancia y personalidad. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano de carácter, ligado a la tradición pero interpretado con cuidado moderno y gran atención a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e proviene del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e y nace en la mención \u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e, que valora el origen de un viñedo específico. El terreno arcilloso y arenoso contribuye a definir un perfil equilibrado, mientras que la posición de las laderas de Steinraffler favorece una maduración adecuada para expresar el lado más típico de la variedad. La bodega ha elegido recuperar una antigua tradición local, poniendo de nuevo en primer plano una uva autóctona del Alto Adige con un estilo centrado en profundidad, precisión y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo granate muy profundo, con tendencia al negro, anticipando un carácter rico y concentrado. En nariz ofrece aromas terrosos-minerales y frutales, con una progresión que lleva a recuerdos de ciruelas oscuras maduras. En boca el vino muestra con mayor evidencia la componente aromática frutal y mineral, sostenida por una estructura importante y por una trama compleja. El sorbo es envolvente, con equilibrio entre materia, frescura y profundidad, mientras que el final deja una sensación larga y coherente con el perfil del \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su carácter decidido, este tinto del Alto Adige se marida con facilidad a platos estructurados y sabrosos. Es excelente con carnes rojas asadas, guisos, caza, estofados y preparaciones a fuego lento. También se presta bien con quesos curados y con platos de la cocina tradicional alpina, ricos en sabor y consistencia. El \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e acompaña con eficacia también recetas a base de setas o platos de perfil intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la evolución en la copa. Una copa amplia ayuda a realzar la complejidad del vino y su componente más elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2016 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino que cuenta con autenticidad el territorio, la historia de la variedad y el trabajo atento de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Es un tinto adecuado para quienes desean una etiqueta reconocible, profunda y gastronómica, capaz de ofrecer placer inmediato pero también una buena complejidad. Una compra convincente para ocasiones importantes, cenas especiales y para quienes aman descubrir vinos altoatesinos de personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658710167938,"sku":"1085","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/42a18032cae1587937f06f53faacabea.jpg?v=1779200048"},{"product_id":"lagrein-alto-adige-riserva-doc-2020-vigna-castel-ringberg-elena-walch","title":"Lagrein Alto Adige Riserva DOC 2020 Vigna Castel Ringberg Elena Walch","description":"\u003ch2\u003eLagrein Alto Adige Riserva DOC 2020  Vigna Castel Ringberg Elena Walch\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Lagrein Riserva Vigna “Castel Ringberg” se distingue por su intenso y profundo color rojo granate y su refinado y afrutado bouquet: aromas frescos de arándanos rojos, grosellas y cerezas se unen a delicadas notas de tabaco y chocolate. Taninos suaves y aterciopelados. Su estructura fresca y especiada, la elegancia juvenil y tanto encanto unidos a la persistencia mineral y estimulante convencen al paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658742608258,"sku":"17a27bad1f","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bd3cb67009fa623119499c296313a193.jpg?v=1779201837"},{"product_id":"lagrein-di-ora-in-ora-riserva-2019-alto-adige-doc","title":"Lagrein \"de hora en hora\" Reserva 2019 Alto Adige DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Lagrein \"de hora en hora\" Riserva 2019 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e“de hora en hora” es un vino obtenido de uvas Lagrein que maduran en Ora, sobre terreno aluvial del Rio Nero.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSiendo una variedad de maduración media tardía, requiere zonas cálidas, pero lo que marca la diferencia es el terreno:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ela naturaleza aluvial rica en esqueleto, hace que en el periodo de maduración (final de septiembre - inicio de octubre) las lluvias no enfríen demasiado el terreno, lo que seguramente ocurre en suelos más compactos, más fríos como los arcillosos o limosos, incluso si están situados en zonas más cálidas. Variedad histórica del Alto Adige da origen a un vino con característica mora en la nariz, mientras que en boca, un tanino rico, requiere una vinificación dirigida para la extracción de la sola parte fina. Un vino cuyo punto fuerte es la frescura.  \u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable cellpadding=\"6\" style=\"width:665px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eDenominación\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eAlto Adige DOC\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eVariedad\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eLagrein  6500 cepas\/ha\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eForma de Cultivo\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eguyot \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eNombres históricos de las viñas y año de plantación\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eFurgl 2006; Raut 1997,2003; Tschint 2011\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eSuperficie\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e1,5 hectáreas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eTerreno\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eAluvial, conoide de deyección del Rio Nero. El terreno se origina en parte de las formaciones porfiríticas alrededor de Ora, pero predominantemente de las formaciones calcáreas sobreyacentes de la era Mesozoica.  Terrenos ricos en esqueleto, sueltos.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eAltitud\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e230 m s.n.m.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eVinificación y afinamiento\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eLos procesos de  fermentación y maceración se llevan a cabo durante un  periodo  de diez días  aproximadamente, durante los cuales se realizan remontajes y pisados diarios. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en acero. Posteriormente, el vino madura y se afina durante doce meses en grandes barricas y barricas. A este periodo le sigue el ensamblaje en acero durante dos\/tres meses antes del embotellado. El vino permanece madurando durante seis meses en bodega antes de ser comercializado.\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003ePrimera añada Embotellada\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e2000\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003eBotellas producidas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"vertical-align:top; width:423px\"\u003e9.000\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Carlotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658767905154,"sku":"7252d6082f","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/daf94751ddf2a58bfd5226735046b3d0.jpg?v=1779202720"},{"product_id":"lagrein-riserva-vigna-castel-ringberg-alto-adige-doc","title":"Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg: elegancia y carácter del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, capaz de unir intensidad, finura y placidez en la bebida. Nace de una de las variedades emblemáticas del Alto Adige e interpreta con estilo contemporáneo un territorio vocado a la producción de tintos profundos, fragantes y armónicos. La descripción del vino resalta un perfil rico en frutos rojos, especias y matices más evolucionados, con una trama tánica suave y un sorbo fresco y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e proviene del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, área en la que el Lagrein encuentra expresiones particularmente interesantes por el equilibrio entre estructura y frescura. El nombre de la viña subraya la identidad precisa de la etiqueta y sugiere una selección cuidada, pensada para ofrecer un tinto refinado pero pleno, adecuado para quienes buscan un vino territorial con personalidad. El estilo es el de una reserva que apunta a la concentración, elegancia y bebibilidad, con una impronta nítida y moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg\u003c\/strong\u003e muestra un intenso y profundo color rojo granate. En nariz se abre con un bouquet refinado y afrutado, donde emergen arándanos rojos, grosellas y cerezas, seguidos de delicadas sensaciones de tabaco y chocolate. En boca, el vino es fresco, especiado y elegante, con taninos suaves y aterciopelados que acompañan un sorbo fluido pero decidido. La persistencia mineral contribuye a hacer el final estimulante y placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter del \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos de buena estructura. Combina bien con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza y preparaciones con salsas sabrosas. También es interesante con quesos curados y con recetas de la tradición alpina, donde la frescura del vino equilibra la parte más rica del plato. Puede acompañar con satisfacción también setas y preparaciones a base de carne blanca de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve periodo de oxigenación puede ayudar a resaltar su perfil aromático y la suavidad del sorbo, especialmente si la botella se abre justo antes del servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un tinto altoatesino de gran encanto, capaz de conjugar intensidad aromática, estructura equilibrada y placidez gastronómica. \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la versatilidad en la mesa. Es una etiqueta adecuada tanto para una cena importante como para un regalo de seguro efecto, gracias a su estilo elegante y reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658799264130,"sku":"1570o5xv","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fb8bd658db5ef69e5975f881573372a0.jpg?v=1779204687"},{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-alto-adige-doc-riserva-2021-andrian","title":"Tor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Reserva 2021 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e de Andriano - Kellerei Andrian es un vino tinto de gran personalidad, expresión auténtica del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, varietal autóctono símbolo del Alto Adige. Es una Reserva pensada para quienes buscan intensidad, estructura y profundidad aromática, con un estilo elegante pero decidido, capaz de unir inmediatez de consumo y potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, en un contexto propicio para la producción de tintos de carácter nítido y reconocible. La zona de origen, a \u003cstrong\u003e250 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, y el \u003cstrong\u003esuelo arcilloso-arenoso de origen porfirítico\u003c\/strong\u003e contribuyen a dar equilibrio y definición al perfil del vino. La vinificación tradicional en tinto en acero inoxidable, con cuidadosos remontajes, se completa con la maduración y maloláctica en barricas, un paso que enriquece la estructura sin cubrir la identidad varietal del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un elegante \u003cstrong\u003erojo granate\u003c\/strong\u003e. El bouquet es intenso y reconocible, con recuerdos de \u003cstrong\u003echocolate amargo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutos del bosque\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e, formando un perfil rico e invitante. En boca es un vino \u003cstrong\u003epleno y robusto\u003c\/strong\u003e, con acidez equilibrada, buena profundidad gustativa y una persistencia muy larga. La textura es generosa, sostenida por una estructura importante y un final que invita a un segundo sorbo, confirmando la vocación del vino a la maduración en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con carnes rojas, guisos, caza, asados y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Es excelente también con quesos curados y platos ricos, donde su estructura puede expresarse al máximo. Su personalidad lo hace adecuado también para platos principales importantes y cenas en las que se desea un tinto autoritario y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en su juventud, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de un breve paso por decantador, para favorecer la apertura del bouquet y el equilibrio de la estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar en línea un vino tinto altoatesino de carácter, capaz de ofrecer complejidad, intensidad y un excelente potencial de evolución. El \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, precisión estilística y placidez gastronómica, resultando adecuado tanto para una cena importante como para enriquecer la bodega con una botella destinada a crecer con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939838850,"sku":"3909b7c518","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tor_di_Lupo_Sorrento.png?v=1779212375"},{"product_id":"taber-lagrein-2015-doc-riserva","title":"Taber Lagrein 2015 DOC Reserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva: elegancia y carácter del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad, expresión auténtica del territorio de Gries, en Bolzano. Nace de uvas Lagrein seleccionadas y de viñedos históricos, para dar vida a un vino intenso, profundo y rico en matices, capaz de unir potencia, frescura y fineza en un equilibrio muy convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e es una de las variedades emblemáticas del \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e y encuentra en Bolzano una de sus interpretaciones más reconocibles. Los viñedos de procedencia, situados en Gries sobre terrenos aluviales cálidos y sueltos, contribuyen a definir un perfil aromático complejo y una estructura importante. La denominación \u003cstrong\u003eDOC Riserva\u003c\/strong\u003e realza un estilo más profundo y articulado, pensado para quienes buscan un tinto de carácter, adecuado también para la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate oscuro\u003c\/strong\u003e, denso e impenetrable. El bouquet es amplio y rico: emergen cereza, frutos del bosque maduros, violeta, eucalipto, humus, con sensaciones de vainilla, cacao y un cierre especiado. En boca, el \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e es intenso, persistente y envolvente, sostenido por una frescura elegante y por taninos nobles y suaves. El resultado es un sorbo estructurado pero armónico, con buena profundidad y un final largo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida de manera natural con carnes rojas, caza y quesos curados, sobre todo cuando la preparación es rica y sabrosa. Es excelente también con guisos, asados, estofados y platos de la cocina tradicional tirolesa. Gracias a su equilibrio entre materia, frescura y suavidad tánica, el \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e acompaña bien menús importantes y ocasiones de convivencia de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y permitir que el vino exprese al máximo su complejidad aromática. En presencia de una añada evolucionada o en contextos de cata, unos minutos en la copa pueden realzar aún más su perfil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eTaber Lagrein 2015 DOC Riserva\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un tinto altoatesino autoritario, rico en identidad y cuidado en los detalles. Es una botella que une tradición, territorio y estilo, ideal para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la personalidad del producto. Perfecto para una cena importante, para el envejecimiento en bodega o como regalo enológico de gran prestigio, representa una elección segura para quienes aman los tintos estructurados pero elegantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658961793410,"sku":"e2a0d869d5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f01ea6edc2b10f0f5b2f01ee672ca8bf.jpg?v=1779214585"},{"product_id":"lagrein-praepositus-alto-adige-doc","title":"Lagrein Praepositus Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC de la Abadía de Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eAbadía de Novacella\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria del territorio de Bolzano. Nace de uvas \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e e interpreta la variedad con un estilo intenso, profundo y estructurado, capaz de conjugar riqueza aromática, jugosidad y una trama gustativa enérgica. Es un vino pensado para quienes buscan una etiqueta de carácter, elegante pero concreta, ideal para enriquecer la selección de un ecommerce de vinos italianos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo entre las fracciones de S. Quirino y Gries, en el área bolzanina, a unos 260 metros sobre el nivel del mar. El contexto territorial y el \u003cstrong\u003esuelo limoso y arenoso de origen aluvial\u003c\/strong\u003e contribuyen a definir un perfil intenso y preciso, mientras que la cosecha a principios de octubre permite recoger uvas plenamente maduras. El resultado es un \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de carácter sólido, con buena madurez de la fruta y una estructura que realza la tipicidad del Lagrein sin renunciar a la fineza y la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo púrpura intenso, casi negro en el centro, embellecido por reflejos violáceos. El bouquet recuerda a cereza madura, bayas y notas de chocolate, con una impronta profunda y envolvente. En boca es jugoso, con una sensación de dulzura elegante equilibrada por taninos potentes y una marcada estructura ácida. La maduración en barrica durante aproximadamente 18 meses contribuye a un perfil más complejo y definido, mientras que el final resulta persistente, amplio y coherente con la energía natural de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con segundos platos sabrosos y estructurados. Es ideal con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y recetas ricas de la tradición alpina o altoatesina. Su trama tánica y frescura lo hacen adecuado para platos importantes, mientras que la suavidad de la fruta sostiene maridajes de carácter sin cubrir sus sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre 16 y 18 °C. Si es posible, se recomienda abrirlo con un poco de antelación para favorecer su expresión aromática; un breve paso por decantador puede ser útil especialmente en las fases iniciales de apertura. De este modo, el vino muestra mejor equilibrio, profundidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea y optar por un tinto altoatesino reconocible, intenso y autoritario. \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, estructura y placidez, ofreciendo una experiencia de cata rica pero equilibrada. Es una etiqueta que realza la bodega y la variedad, perfecta tanto para una cena importante como para un regalo para quienes aman los tintos de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56659030180226,"sku":"bfc8a061d8","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a17c82997643152a218506a6dacf6fbe.jpg?v=1779218374"},{"product_id":"lagrein-praepositus-riserva","title":"Lagrein Praepositus Reserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Praepositus Riserva: tinto altoatesino de gran estructura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de perfil intenso y autoritario, expresión del carácter más profundo del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e en Alto Adige. Nace de un trabajo cuidadoso y de un territorio vocado, dando vida a una etiqueta rica en color, materia y personalidad, ideal para quienes buscan un vino importante, armónico y capaz de acompañar la mesa con decisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción se lleva a cabo en Bolzano, en las fracciones de S. Quirino y Gries, en un contexto llano situado a unos 260 metros sobre el nivel del mar. Los terrenos limosabbiosos porfiricos de origen aluvial contribuyen a definir el perfil del vino, mientras que la variedad \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e otorga la típica combinación de profundidad, estructura y frescura. La baja producción y la larga maceración en las pieles buscan realzar la concentración y la sustancia, con un estilo rico pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo púrpura muy intenso, casi negro en el centro, atravesado por reflejos violáceos. En nariz emergen notas de cereza madura, bayas negras y chocolate, con una impronta general cálida y envolvente. En boca el vino es jugoso, pleno y profundamente estructurado, con taninos importantes y una viva acidez que sostiene su progresión. El sorbo es decidido, masticable y persistente, con un final largo y coherente con la personalidad de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos ricos y sabrosos. Es perfecto con carnes rojas a la parrilla, guisos, estofados, asados importantes y caza. También es excelente con quesos curados y platos de la tradición altoatesina o de cocina robusta, donde la estructura y la acidez pueden acompañar sabores intensos sin resultar pesados. Se presta bien también a preparaciones con salsas contundentes o setas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Riserva\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre 16 y 18 °C. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de anticipación para permitir que el vino exprese plenamente su bouquet y se integre mejor en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un tinto altoatesino importante, con fuerte identidad territorial y estilo reconocible. La firma de \u003cstrong\u003eAbbazia di Novacella\u003c\/strong\u003e, unida a la vocación del \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, ofrece un vino de gran presencia, adecuado tanto para ocasiones especiales como para una cena estructurada. Es una botella que une intensidad, elegancia y versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659045876098,"sku":"1595","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/12fefe8b80a4f48ce9a0ed4d11bce3e3.jpg?v=1779219712"},{"product_id":"lagrein-praepositus-alto-adige-doc-1","title":"Lagrein Praepositus Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC: rojo de carácter firmado por la Abadía de Novacella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAbadía de Novacella\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de fuerte personalidad, expresión auténtica del Lagrein altoatesino. Profundo, intenso y estructurado, une riqueza frutal, materia y frescura, ofreciendo un perfil elegante y envolvente. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano de peso, capaz de contar la historia del territorio, la tradición y el cuidado en la vinificación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace en Bolzano, en las zonas de S. Quirino y Gries, a unos 260 metros de altitud, sobre suelos limoso-arenosos porfiricos de origen aluvial. El \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e encuentra aquí un contexto particularmente adecuado para desarrollar color, estructura y una componente aromática intensa. El estilo del vino es generoso pero equilibrado, con una impronta territorial bien reconocible y una matriz tánica importante, sostenida por una frescura que alarga su progresión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo púrpura muy intenso, casi negro en el centro, con reflejos violáceos evidentes. En nariz emergen notas de cereza madura, bayas y chocolate, en un conjunto rico y cautivador. En boca es jugoso, profundo y de gran estructura, con taninos potentes pero bien integrados y una marcada acidez que aporta impulso y definición. El final es largo, intenso y coherente con el carácter de la variedad, dejando una sensación plena y masticable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con platos sabrosos y estructurados. Es perfecto con carnes rojas, asados, guisos, caza y preparaciones a la parrilla. También se expresa bien con ragús ricos, estofados y quesos curados. Su intensidad aromática y su trama tánica lo hacen adecuado para la cocina de montaña, platos tradicionales y recetas que requieren profundidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Dada su estructura tan importante, puede ser útil abrir la botella con antelación para favorecer la oxigenación y acompañar la evolución del bouquet en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un tinto altoatesino de fuerte identidad, capaz de unir potencia y elegancia. \u003cstrong\u003eLagrein Praepositus Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e representa una propuesta de gran fiabilidad para una cena importante, un regalo valioso o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta autoritaria. Es un vino que convence por su profundidad, equilibrio y tipicidad, perfecto para quienes desean comprar vino online apostando por la calidad y la coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659055378818,"sku":"ed37c64e46","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d7a59078226aac452ab7bd967142f48a.jpg?v=1779220417"},{"product_id":"rose-igt-2021-20-26-vigneti-delle-dolomiti","title":"Rosado IGT 2021 20\/26 Viñedos de las Dolomitas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosé 20\/26 Elena Walch, rosado de los Viñedos de los Dolomitas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es un vino rosado elegante e inmediato, expresión del Alto Adige y del carácter fresco de los \u003cstrong\u003eViñedos de los Dolomitas IGT\u003c\/strong\u003e. Nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003elagrein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emerlot\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e, trabajados juntos desde el principio para obtener un perfil armonioso, fragante y agradablemente dinámico. Es una elección ideal para quienes buscan un rosado italiano versátil, refinado y fácil de apreciar en más de una ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eViñedos de los Dolomitas\u003c\/strong\u003e ofrecen un contexto propicio para la producción de vinos de sorbo nítido, tenso y fragante. En este caso, Elena Walch interpreta el territorio con un estilo moderno y limpio, apostando por frescura, equilibrio y bebibilidad. La vinificación en acero contribuye a preservar los aromas varietales y la sensación de inmediatez, mientras que el método saignée le otorga al vino un color delicado y una personalidad fina, sin renunciar a la intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erosa cerasuolo brillante\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo evoca frutos rojos, cereza y un leve matiz picante que añade vivacidad y carácter. En boca, \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e es fresco, equilibrado y relajado, con una buena intensidad gustativa y una agradable acidez que acompaña hacia un final refrescante y limpio. La estructura se mantiene esbelta, pero no frágil, haciendo que sea muy agradable de beber incluso en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado se marida con facilidad a aperitivos cuidados, embutidos delicados, entrantes de tierra y mar, ensaladas veraniegas, tartas saladas y platos principales ligeros. Se expresa bien también con carnes blancas, verduras a la parrilla, cocina mediterránea y preparaciones sabrosas pero no excesivamente estructuradas. \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e es un compañero versátil, capaz de acompañar con equilibrio una cocina simple y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eRosé 20\/26\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Puede ser servido también ligeramente más caliente, hasta 12°C, si se desea más expresivo en nariz. No requiere oxigenación ni decantación: basta con destapar la botella poco antes del servicio para conservar su frescura e inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 20\/26 Elena Walch\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un rosado de calidad, preciso en el estilo y agradable de compartir en muchas ocasiones. Une el encanto del territorio altoatesino a la firma de una bodega reconocida por su elegancia y limpieza expresiva. Es un vino fácil de maridar, adecuado para el aperitivo pero también en la mesa, perfecto para quienes quieren comprar vino online apostando por frescura, finura y fiabilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193069954,"sku":"0fee3699fb","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e43e4ac208a2d94103a4a8ba5199bd23.jpg?v=1779232452"},{"product_id":"gran-cuvee-kermesse-mmxv-elena-walch","title":"Gran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch: cuvée roja elegante y estructurada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de perfil rico y distintivo, pensado para quienes buscan una botella importante, compleja y de carácter contemporáneo. La cuvée une \u003cstrong\u003eSyrah, Petit Verdot, Lagrein, Merlot y Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en un conjunto armónico, capaz de ofrecer profundidad aromática, estructura y una agradable impronta internacional, sin perder el vínculo con el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducida por \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e, esta etiqueta nace del \u003cstrong\u003eviñedo Plon\u003c\/strong\u003e e interpreta el estilo de una cuvée roja de personalidad, construida sobre equilibrio e intensidad. El ensamblaje de variedades internacionales y autóctonas contribuye a definir un vino sólido, envolvente y refinado, adecuado para quienes aprecian tintos de planteamiento moderno pero con una clara vocación gastronómica. La elaboración en acero, seguida de un afinamiento en madera y en botella, acompaña la evolución del vino y realza su perfil complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eintenso color púrpura\u003c\/strong\u003e, luminoso y profundo. En nariz emergen notas ricas de \u003cstrong\u003efrutos del bosque, higos secos, tabaco, pimienta y chocolate\u003c\/strong\u003e, con matices de humo, vainilla y tostado que hacen que el bouquet sea amplio y matizado. En boca es potente pero armónico, con cuerpo pleno, taninos decididos bien integrados y una estructura que sostiene bien la progresión gustativa. La frescura acompaña el sorbo sin hacer que el vino sea liviano, mientras que el final largo deja una sensación elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados, caza y preparaciones estructuradas de la cocina tradicional. Es ideal también con quesos curados y platos sabrosos de larga cocción, donde el tanino, la riqueza aromática y la profundidad encuentran un perfecto equilibrio. Su personalidad lo hace adecuado para cenas importantes y ocasiones conviviales de tono elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil una breve oxigenación en decantador para expresar mejor el conjunto aromático y suavizar el impacto inicial del tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta cuvée representa una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto de carácter, elegante y versátil en la mesa. \u003cstrong\u003eGran Cuvée Kermesse MMXV Elena Walch\u003c\/strong\u003e une estructura, complejidad aromática y capacidad de evolución, ofreciendo una experiencia de cata satisfactoria tanto en el inmediato como después de algunos años en bodega. Es un vino que comunica cuidado, estilo y solidez, perfecto para quienes buscan una botella autoritaria para proponer en momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255361922,"sku":"dfb92","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/072d9a3a0350b92696dcc6f6139ad441.jpg?v=1779238574"},{"product_id":"lagrein-vigna-steinraffler-2017-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Lagrein Vigna Steinraffler 2017 Alto Adige DOC Hofstatter","description":"\u003ch3 style=\"color:rgb(147, 132, 94); font-style:normal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSTEINRAFFLER \u003c\/strong\u003eVIGNA LAGREIN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn viajero en el mundo pero, aun así, un “autóctono” del Alto Adige. Denso y placenteramente típico, se revela al degustador con un toque de acentuada elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un color rojo granate profundo con tendencia al negro. Su aroma combina notas terrosas-minerales y afrutadas. La componente afrutada permanece al principio casi oculta y luego, en la copa, desarrolla en crescendo recuerdos de ciruelas oscuras maduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca destaca más sus componentes aromáticas afrutadas y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta antigua variedad de uva, autóctona del Alto Adige, encuentra excelentes condiciones de arraigo en las laderas de nuestra finca Steinraffler. En 1990 desmalezamos una porción de estos viñedos para reintroducir una variedad casi olvidada en Alto Adige: el Lagrein de racimo corto, injertado en cepas enanas y cultivado en Guyot. El regreso de este antiguo y autóctono tipo de vino simboliza, para nosotros, la feliz unión entre tradición e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo la denominación \u003cem\u003e“Vigna”\u003c\/em\u003e garantiza en Alto Adige la procedencia de un vino de un viñedo específico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATOS TÉCNICOS:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedad de uva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagrein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArcilloso, arenoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl llegar a la bodega, las uvas son despalilladas, y después de un breve período de maceración, el mosto fermenta durante aproximadamente 10 días. Durante la fermentación, el mosto permanece en contacto continuo con las pieles. Hacia el final, dejamos que suba la temperatura para obtener una mejor extracción de colores y sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaduración\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15 meses en pequeñas barricas de roble, otros 7 meses después del ensamblaje en una gran barrica de roble y un mínimo de un año de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263717762,"sku":"536f0b22ec","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/afa2be2ecbf1ee5a54d17053c7ee76e5.jpg?v=1779239949"},{"product_id":"lagrein-gries-2021-alto-adige-doc-terlan","title":"Lagrein Gries 2021 Alto Adige DOC Terlano","description":"\u003ch2\u003eLagrein Gries 2021 Alto Adige DOC Terlan\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Los terrenos aluviales que cubren el barrio bolzanino de Gries siempre han sido la posición ideal para cultivar la variedad de uva\u003cbr\u003eautóctona Lagrein, como lo atestiguan fuentes escritas que datan de 1379. Nuestro Lagrein Gries se distingue por sus aromas de frutos del\u003cbr\u003ebosque, pero también por sus nobles notas aromáticas y un cuerpo pleno y equilibrado.\"\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVino\u003cbr\u003eProcedencia: Alto Adige - Italia\u003cbr\u003eDenominación DOC: Alto Adige Variedad: 100% Lagrein\u003cbr\u003eAño: 2021\u003cbr\u003eRendimiento: 56 hl\/ha\u003cbr\u003eOrientación: Sur - Suroeste\u003cbr\u003eInclinación: 0 - 5 %\u003cbr\u003eAltitud: 250 m s. n. m.\u003cbr\u003eVinificación\u003cbr\u003eCosecha y selección manual de las uvas. Despalillado de los racimos y posterior fermentación lenta a temperatura controlada y manejo delicado del mosto en cisternas de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza durante 12 meses, en parte en barricas grandes de madera (50%) y en parte en barricas (50%). Para la crianza en barrica se utilizan un tercio de barricas nuevas. Ensamblaje tres meses antes de embotellar.\u003cbr\u003ecarácter\u003cbr\u003eColor: rojo rubí – granate intenso con delicada veladura violácea\u003cbr\u003eAroma: El bouquet de este vino revela notas terrosas y minerales que se combinan muy bien con los aromas frutales, especialmente de guinda, mermelada de ciruelas y chocolate amargo.\u003cbr\u003eSabor: También en boca, estas notas frutales, especiadas y a la vez suaves, determinan una agradable oposición, dando a este Lagrein reserva una plenitud articulada y compleja.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSelection Gries\u003cbr\u003eAño: 2021\u003cbr\u003eDespués de un invierno caracterizado por nevadas muy copiosas, la primavera comenzó con un largo período excepcionalmente seco. En\u003cbr\u003emarzo y abril, las bajas temperaturas retrasaron mucho la brotación, protegiendo de este modo nuestros viñedos de los\u003cbr\u003edaños significativos que de otro modo habrían sufrido debido a las numerosas heladas nocturnas de abril. En compensación, el clima fresco y\u003cbr\u003elluvioso de mayo favoreció una buena hidratación de los terrenos. En los viñedos más tempranos y expuestos al sol, la floración de las vides comenzó\u003cbr\u003eentre finales de mayo y principios de junio, es decir, con aproximadamente dos semanas de retraso respecto a las medias de largo plazo. El mes de\u003cbr\u003ejunio estuvo marcado por temperaturas muy elevadas y por precipitaciones escasas, reduciendo así al mínimo el riesgo de\u003cbr\u003einfecciones fúngicas. En cambio, julio y la primera mitad de agosto fueron de otro signo, con lluvias y tormentas muy frecuentes, pero\u003cbr\u003ejustamente por eso las temperaturas en agosto no fueron tórridas, favoreciendo el desarrollo de notas frutales en las uvas y de una\u003cbr\u003ebuena acidez en los vinos de la añada 2021.\u003cbr\u003eEn las parcelas de maduración más temprana, la cosecha comenzó el 6 de septiembre, un poco más tarde que en las añadas anteriores, y hasta\u003cbr\u003eel final estuvo acompañada de condiciones atmosféricas muy buenas.\u003cbr\u003eLos rendimientos fueron ligeramente menores que en el pasado, pero desde el inicio de la cosecha se vio que el 2021 promete ser\u003cbr\u003euna añada muy interesante.\u003cbr\u003eTemperatura\u003cbr\u003e11,5°C\u003cbr\u003ecosecha\u003cbr\u003e06 septiembre\u003cbr\u003e2021\u003cbr\u003ePrecipitación\u003cbr\u003e769,7 mm\u003cbr\u003eHoras de sol\u003cbr\u003e2.114 h\u003cbr\u003eEnvejecimiento\u003cbr\u003eConservar en un lugar fresco con temperatura constante y alta humedad y expuesto lo menos posible a la luz.\u003cbr\u003eTemperatura de la bodega: 10 - 15 °C\u003cbr\u003eBuen potencial de envejecimiento \u003e 5 años\u003cbr\u003eCopa sugerida\u003cbr\u003eCopa Bordeaux\u003cbr\u003eTemperatura de servicio: 16 - 18 °C\u003cbr\u003eClima\u003cbr\u003eLas agujas sobresalientes de los Alpes protegen el Alto Adige de las corrientes atlánticas más frías provenientes del Norte, mientras que hacia el Sur el territorio se abre a las influencias mediterráneas. Gracias a los vientos fríos que descienden de las montañas circundantes, el microclima de Terlano se distingue por las fuertes oscilaciones térmicas entre el día y la noche.\u003cbr\u003eTambién en el lado meridional, diversas cadenas montañosas, como el grupo del Adamello, desempeñan una función de pantalla climática, y es por eso que las precipitaciones anuales son solo un tercio de las registradas en las Prealpes meridionales, mientras que la radiación solar es más elevada. Estas peculiaridades climáticas son muy similares a otras zonas vitivinícolas europeas, como el Valais en Suiza. En cada uno de los trescientos días de sol del año, cuando los primeros rayos asoman detrás de las montañas al Este de Terlano, el sol ya está alto en el horizonte, ya que todos nuestros viñedos están orientados hacia el Sur y Suroeste. La baja densidad de la atmósfera hace que la radiación solar directa sea más intensa, mientras que la radiación difusa es menor, y este factor acentúa las diferencias entre las laderas soleadas y\u003cbr\u003elas sombreadas.\u003cbr\u003eEl microclima de Terlano\u003cbr\u003eClima continental (Cfa según la clasificación de Köppen-Geiger)\u003cbr\u003eHoras de sol: ø 2135\/año\u003cbr\u003eTemperatura máxima: 38,2 °C\u003cbr\u003eTemperatura media: 12,9 °C\u003cbr\u003eTemperatura mínima: -10,7°C\u003cbr\u003ePrecipitaciones: ø 600 - 700 mm\/año\u003cbr\u003eRadiación global media: 150,1 W\/m²\u003cbr\u003eVientos\u003cbr\u003eFöhn del Norte: viento catabático fresco y seco\u003cbr\u003eOra del Garda: viento de valle del Sur, aire succionado en los valles alpinos desde la Llanura Padana\u003cbr\u003eSuelo\u003cbr\u003eEl porfido cuarzoso, de origen volcánico, es la formación rocosa predominante.\u003cbr\u003eLos terrenos ligeros, magros, arenosos y arcillosos determinan rendimientos naturalmente contenidos.\u003cbr\u003eEl subsuelo está compuesto en un 55-60% de roca cuarzosa, con un valor de pH ligeramente ácido.\u003cbr\u003eLos vinos de Terlano, sabrosos y ricos en carácter, entusiasman a los expertos por su longevidad.\u003cbr\u003eEl terreno, rico en esqueleto y en arcillas arenosas, presenta un alto contenido de cuarzo. En cambio, falta el componente de carbonato de calcio, y este factor determina valores de pH ligeramente ácidos. En estas condiciones, el terreno es mucho más drenante, tiene una disponibilidad limitada de sustancias nutritivas, y por lo tanto favorece una vigorosidad más equilibrada de la vid, con rendimientos naturalmente más\u003cbr\u003econtenidos. El terroir de Terlano se distingue así también por las características inusuales del suelo, que obligan a la vid a reaccionar a estas condiciones estresantes, produciendo esos polifenoles específicos que hacen inconfundible el vino de Terlano.\u003cbr\u003eEs por eso que de esas uvas surgen vinos con marcada salinidad, tensión y profundidad. Y la mezcla particular de cristales y minerales en el subsuelo da vida a vinos blancos cuya extraordinaria longevidad sigue entusiasmando a los expertos de todo el mundo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267420546,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lagrein-gries_riserva_Sorrento.png?v=1779240713"},{"product_id":"lagrein-porphyr-riserva-2018-doc-alto-adige","title":"Lagrein Porphyr reserva 2018 DOC Alto Adige","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige: elegancia y profundidad de Cantina di Terlano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e, expresión autoritaria de la variedad emblemática de la tradición altoatesina. Nacido de \u003cstrong\u003e100% Lagrein\u003c\/strong\u003e e incluido en la línea de selecciones, une concentración, fineza y estructura en un perfil pensado para quienes buscan un tinto de montaña rico, armónico y capaz de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eDOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e proviene de tres viñedos seleccionados situados en una amplia y vocacional área colinosa, con altitudes comprendidas entre \u003cstrong\u003e250 y 900 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e y exposiciones favorables de sur a suroeste. El nombre Porphyr hace referencia a la piedra dominante de los terrenos, un elemento que contribuye a la identidad del vino y a su impronta decidida. La recolección manual, la selección cuidadosa de las uvas y la vinificación con fermentación lenta en acero preparan el terreno para un estilo rico, preciso y de fuerte coherencia territorial. El envejecimiento de \u003cstrong\u003e18 meses en barrica\u003c\/strong\u003e, con una parte de madera nueva, añade complejidad sin cubrir el carácter del Lagrein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e se presenta con un color profundo y denso, típico de un tinto intenso y concentrado. El bouquet es amplio y variado, con sensaciones maduras y especiadas que se entrelazan con matices más oscuros y envolventes. En boca muestra cuerpo pleno, trama compacta y un equilibrio bien construido entre suavidad, frescura y tanino. La añada y el envejecimiento en madera contribuyen a un sorbo estructurado, persistente y refinado, con un cierre largo y satisfactorio. Es un vino seco, con alcohol y materia en perfecta relación con su impronta importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e se combina fácilmente con platos ricos y sabrosos: carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes, caza y preparaciones de larga cocción. Excelente también con quesos curados y con recetas de la cocina tradicional de montaña, donde la estructura y la profundidad aromática encuentran un punto de encuentro natural. Es un tinto que acompaña bien también ocasiones conviviales en las que la comida tiene un papel central y merecen vinos de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y una mejor integración de los componentes más intensos. La copa Bordeaux es una elección perfecta para realzar sus aromas y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLagrein Porphyr Riserva 2018 DOC Alto Adige\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto altoatesino de fuerte identidad, capaz de expresar lo mejor de la variedad Lagrein a través de una vinificación cuidada y un envejecimiento pensado para dar profundidad. Es una botella adecuada para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de encontrar calidad, carácter y versatilidad gastronómica. La firma de Cantina di Terlano añade una mayor fiabilidad a un vino que sabe distinguirse por intensidad, precisión y placentera evolución.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274727810,"sku":"66065e9089","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a05b92aa65dd2278e213f020659f49e.jpg?v=1779242326"},{"product_id":"lagrein-riserva-gries-berger-gei-2021-alto-adige-doc-niedrist","title":"Lagrein Riserva Gries \"Berger Gei\" 2021 Alto Adige DOC Niedrist","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021: \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de Ignaz Niedrist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIgnaz Niedrist\u003c\/strong\u003e es un tinto altoatesino de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Lagrein\u003c\/strong\u003e y pensado para contar el carácter auténtico de la zona de Gries, cerca de Bolzano. Es un vino que une profundidad, energía y precisión, con un estilo reservado pero convincente, ideal para quienes buscan un vino italiano estructurado y coherente con el territorio de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mención \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e y la procedencia de los viñedos de \u003cstrong\u003eGries\u003c\/strong\u003e definen un contexto histórico y propicio para el Lagrein, variedad emblemática del área bolzanina. El viñedo Berger Gei se distingue por un subsuelo porfirítico con importantes inclusiones minerales, una capa superficial arenosa y fácilmente calentable, además de un pH ligeramente ácido. Estas condiciones favorecen maduraciones regulares y una buena expresión varietal, contribuyendo a un perfil de vino rico, profundo y bien definido. El cultivo en pérgola y Guyot, con alta densidad y vides de hasta 50 años, sugiere atención a la calidad de las uvas y continuidad estilística.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021\u003c\/strong\u003e se presenta como un tinto intenso y complejo, con una estructura importante pero equilibrada. En nariz se pueden esperar aromas maduros de frutos oscuros, matices especiados y recuerdos más profundos y territoriales, sostenidos por un conjunto aromático elegante derivado también del afinamiento en madera. En boca muestra concentración, materia y una trama tánica presente pero integrada, gracias a la fermentación maloláctica y al largo afinamiento. La frescura sigue siendo un elemento importante para mantener el sorbo dinámico, mientras que el final tiende a ser persistente y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y ricos, como carnes rojas a la parrilla, guisos, caza, asados importantes y preparaciones con salsas estructuradas. También es ideal con quesos curados y con la cocina altoatesina más sabrosa, donde su intensidad encuentra un equilibrio natural. Gracias a la buena materia y a la frescura, puede acompañar bien también platos invernales y recetas de carácter decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática; en el caso de servir en una fase más joven, puede ser ventajosa una breve oxigenación. Esto permite al vino mostrar mejor complejidad, equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eLagrein Riserva Gries Berger Gei 2021\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto altoatesino autoritario, ligado a un viñedo específico y a una elaboración cuidada en cada detalle. Es un vino que une identidad territorial, estructura y fineza, ofreciendo una lectura moderna pero fiel del Lagrein. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un perfil distintivo, es una botella capaz de realzar una cena importante o de enriquecer una selección personal de vinos italianos de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ignaz Niedrist","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282493826,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bg_riserva_Sorrento.jpg?v=1779243800"},{"product_id":"lagrein-doc-riserva-2016-taber","title":"Lagrein DOC Riserva 2016 Taber","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber: elegancia y carácter del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e es un tinto altoatesino de gran personalidad, capaz de unir profundidad aromática, frescura y estructura. Nace de uvas Lagrein seleccionadas e interpretadas con un estilo riguroso, pensado para valorar una de las variedades autóctonas más representativas del Alto Adige. Es un vino que habla de territorio, tradición y cuidado artesanal, con un perfil maduro y envolvente, adecuado para quienes buscan un tinto importante y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de los viñedos de \u003cstrong\u003eGries\/Bolzano\u003c\/strong\u003e, en una zona históricamente vocada al \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e, donde los suelos aluviales, arenosos y sueltos y las oscilaciones térmicas entre el día y la noche contribuyen a definir un estilo intenso y fresco al mismo tiempo. Las vides, con más de 80 años, expresan una materia prima valiosa, mientras que la vinificación en barricas de madera y el envejecimiento en barricas francesas durante aproximadamente un año completan un perfil elegante y estructurado. La Riserva Taber se distingue por su profundidad, riqueza y capacidad de evolución, confirmándose como una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea de gran encanto e identidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate oscuro, impenetrable\u003c\/strong\u003e, signo de concentración y madurez. En nariz ofrece un abanico rico y complejo, con notas de cereza, frutos del bosque maduros, violetas, eucalipto, humus, vainilla, cacao y una especiación bien integrada. En boca es intenso, persistente y bien sostenido por una frescura elegante, mientras que los taninos resultan nobles y suaves. La estructura es importante pero equilibrada, con un final largo y armónico que deja una sensación satisfactoria y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e da lo mejor con carnes rojas, caza y quesos curados, gracias a su estructura y a la trama tánica bien esculpida. Se combina con éxito también con guisos, asados, caza mayor y platos ricos de la cocina de montaña. Es un tinto que acompaña con naturalidad preparaciones sabrosas e intensas, valorando tanto la suculencia de las carnes como la complejidad de los quesos más curados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, temperatura ideal para resaltar su profundidad aromática, equilibrio y fineza tánica. Si es posible, se recomienda abrirlo con un ligero anticipo, para favorecer la evolución de los aromas en la copa y hacer que el sorbo sea aún más expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quienes desean un tinto altoatesino autoritario, reconocible y adecuado para ocasiones importantes. El \u003cstrong\u003eLagrein DOC Riserva 2016 Taber\u003c\/strong\u003e une el prestigio de la variedad autóctona, la firma de una bodega histórica y un estilo capaz de conjugar intensidad y fineza. Es una etiqueta perfecta para tener en la bodega, para regalar o para llevar a la mesa cuando se quiere optar por un vino de guarda con fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659295306114,"sku":"dce6890c43","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/14cacfc77ab0db61c0f98599811a2755.jpg?v=1779244292"},{"product_id":"taber-lagrein-doc-2020-riserva-cantine-bozen","title":"Taber Lagrein DOC 2020 Reserva Cantine Bozen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e es un gran tinto del Alto Adige que interpreta con autoridad una de las variedades emblemáticas de Bolzano. Nace de uvas Lagrein seleccionadas y cuenta una historia rica, profunda y territorial, capaz de unir intensidad, elegancia y frescura. Es un vino pensado para quienes buscan una botella importante, con una personalidad marcada y una estructura adecuada también para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e proviene de los viñedos de Gries, en el área de Bolzano, sobre terrenos cálidos y aluvionales situados a unos 250 metros sobre el nivel del mar. Las vides, algunas de las cuales son muy viejas, contribuyen a dar complejidad y concentración al vino, mientras que el clima altoatesino, con sus fuertes oscilaciones térmicas, ayuda a preservar frescura y precisión aromática. La vinificación prevé fermentación en barricas de madera y un afinamiento de aproximadamente un año en barricas francesas, elementos que completan el perfil del vino sin cubrir su identidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo granate oscuro, impenetrable, que anticipa la riqueza del sorbo. En nariz emergen aromas de cerezas, frutos del bosque maduros, violetas y hierbas balsámicas, con toques de eucalipto, humus, vainilla, cacao y especias. En boca es intenso, persistente y envolvente, sostenido por una frescura elegante y por taninos nobles, suaves y bien integrados. La estructura es importante pero armoniosa, con un final largo y refinado que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con gran coherencia con carnes rojas, caza y quesos curados. Su combinación de cuerpo, frescura y tanino lo hace adecuado también para platos ricos y sabrosos, como guisos, asados importantes y preparaciones de larga cocción. Es un vino que acompaña bien la cocina de la tradición y los momentos de convivencia en los que se desea un tinto autoritario y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e para realzar su equilibrio, complejidad y amplitud aromática. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión de los aromas, especialmente si el vino se sirve en un contexto importante o después de algunos años de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar en línea un gran tinto altoatesino de carácter reconocible, con una firma territorial fuerte y un estilo elegante. \u003cstrong\u003eTaber Lagrein DOC 2020 Riserva\u003c\/strong\u003e une identidad, profundidad y versatilidad en la mesa, ofreciendo una lectura autoritaria del Lagrein y un perfil perfecto tanto para ocasiones especiales como para una bodega personal orientada a la calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659372769666,"sku":"a1455cc38d","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/616b6da05260ae6a9e3241a373a498ac.jpg?v=1779250293"},{"product_id":"lagrein-doc","title":"Lagrein DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein DOC: rojo altoatesino intenso y de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e es un vino tinto autóctono del Alto Adige que interpreta con elegancia el carácter profundo del territorio de Bolzano. Nacido de uvas \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, expresa estructura, frescura e intensidad aromática, con un estilo pensado para quienes buscan un tinto autoritario, armonioso y adecuado también para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos que rodean Bolzano, en particular de la zona de Gries, en terrenos aluviales y cálidos a unos 250 metros de altitud. Aquí el Lagrein encuentra condiciones ideales para madurar con equilibrio, gracias a las oscilaciones térmicas entre el día y la noche que favorecen la complejidad y la vivacidad gustativa. La vinificación prevé fermentación en barricas de madera y un afinamiento de aproximadamente un año en barricas francesas, un paso que contribuye a dar profundidad, finura especiada y una textura más envolvente al sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo granate oscuro, impenetrable\u003c\/strong\u003e, signo de concentración e intensidad. En nariz ofrece aromas ricos y distintivos de cerezas, frutos del bosque maduros, violetas, eucalipto, humus, vainilla, cacao y especias. En boca es amplio, intenso y persistente, sostenido por una frescura elegante y por taninos nobles, bien integrados y suaves. El perfil general es seco, estructurado y profundo, con un final largo que invita al siguiente sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran coherencia a carnes rojas, caza y quesos curados, gracias a su estructura y a su vena fresca que aligera el paladar. Es ideal también con preparaciones sabrosas de la cocina de montaña, asados, guisos y platos ricos en umami. Se trata de un tinto que realza los segundos platos importantes y acompaña bien ocasiones de convivencia o cenas más selectas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir este vino es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si el vino es joven en relación a su estructura, puede ser útil abrirla con un poco de antelación para favorecer la oxigenación y la expresión del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComprar \u003cstrong\u003eLagrein DOC\u003c\/strong\u003e significa elegir un vino emblemático del Alto Adige, capaz de unir identidad territorial, profundidad aromática y solidez gustativa. Es una etiqueta adecuada para quienes desean un tinto de carácter, versátil en los maridajes e interesante también como vino de conservación. La firma de la Cantina Produttori Bolzano añade fiabilidad y coherencia estilística a una botella pensada para destacarse en la mesa y en la bodega.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659422216578,"sku":"a9d9a609c1","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f1601f8c788d17ec73a2448ef5c32731.jpg?v=1779255306"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/lagrein-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}