{"title":"Le Mortelle","description":"\u003ch2\u003eLe Mortelle: vinos de Maremma con identidad elegante y contemporánea\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos toscanos que expresan con precisión el carácter de Maremma y la visión productiva de Antinori. En esta página encontrarás etiquetas como \u003cstrong\u003eBotrosecco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVivia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAmpio\u003c\/strong\u003e, además de formatos especiales como Magnum y Doppio Magnum, ideales para quienes buscan botellas de colección o para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl territorio de Maremma y el estilo de Le Mortelle\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Mortelle se encuentra en un contexto propicio para la viticultura, donde el clima y los suelos de Maremma contribuyen a vinos de perfil nítido, equilibrado y profundamente territorial. La bodega adopta prácticas cuidadosas en el viñedo, con agricultura de precisión, lucha fitosanitaria dirigida y abonos verdes, con el objetivo de reducir las intervenciones a lo estrictamente necesario. Este enfoque se refleja en vinos cuidados, modernos y reconocibles, capaces de unir finura y estructura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna bodega vanguardista y una selección para entendidos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa filosofía productiva de Le Mortelle también valora una bodega entre las más innovadoras del panorama toscano: una estructura subterránea, vinificación por caída y soluciones pensadas para el ahorro energético. Es un modelo que une tecnología, respeto ambiental y precisión enológica. Por esto, la selección es interesante tanto para quienes buscan un tinto toscano de carácter, como para quienes desean interpretaciones más frescas e inmediatas de la zona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las etiquetas más representativas destacan \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e, en diversas cosechas y formatos, y \u003cstrong\u003eBotrosecco Cabernet Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, dos referencias ideales para quienes aman tintos intensos, armónicos y de perfil gastronómico. \u003cstrong\u003eVivia DOC Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e ofrece, en cambio, una lectura más versátil de la finca, mientras que \u003cstrong\u003eAmpio Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e completa la propuesta con una visión más estructurada e importante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de la colección Le Mortelle son perfectos para una mesa rica y sabrosa. Los tintos más estructurados acompañan bien carnes a la parrilla, guisos, caza y quesos curados, mientras que las etiquetas más ágiles son excelentes con platos de carne, preparaciones al horno y la cocina toscana tradicional. Los formatos Magnum y Doppio Magnum son perfectos para cenas conviviales, degustaciones verticales y momentos de envejecimiento en bodega.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara los amantes de los tintos toscanos\u003c\/strong\u003e: etiquetas de Maremma con personalidad y equilibrio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quienes buscan botellas importantes\u003c\/strong\u003e: selección de cosechas y grandes formatos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quienes aprecian la firma Antinori\u003c\/strong\u003e: una bodega moderna con fuerte identidad territorial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eExplora la colección Le Mortelle y elige el vino más adecuado para tu mesa o tu bodega, entre elegancia, precisión y autenticidad maremmana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori-magnum","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Le Mortelle Antinori MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018 Magnum: elegancia y carácter firmados por Le Mortelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e es un tinto toscano de gran personalidad, nacido en la finca \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e de la familia Antinori en el corazón de la Maremma. El coupage, basado en \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, da vida a un vino rico, envolvente y complejo, capaz de unir intensidad aromática y una trama tánica elegante. En formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e expresa al máximo su potencial evolutivo y hace aún más interesante la elección para coleccionistas, aficionados y ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e es una zona dinámica y cada vez más reconocida por la calidad de sus vinos tintos. Aquí, los viñedos de Le Mortelle se benefician de un contexto favorable y de una larga experiencia productiva, con una fuerte atención a la valorización del terroir. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e nace de parcelas privilegiadas de la finca e interpreta un estilo moderno pero firmemente ligado a Toscana, con un perfil internacional en el corte bordelés y una clara identidad territorial. El resultado es un vino estructurado, fino y profundo, pensado para ofrecer equilibrio entre fruta, especias y materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y refinado, con notas de pimienta negra, clavo y regaliz que se fusionan con matices de arándano maduro, violeta y lavanda. En boca es rico, elegante y envolvente, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos vibrantes\u003c\/strong\u003e y una estructura bien definida. La progresión gustativa es armoniosa, con un final largo y persistente que recuerda a café tostado y chocolate negro con menta, dejando una sensación de profundidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con platos sabrosos y estructurados, como filete de res, guisos, caza, cordero al horno y cortes de carne a la parrilla. También es excelente con preparaciones toscanas ricas en sabor, como jabalí estofado, pappardelle con ragú y quesos curados. Su trama tánica y perfil aromático lo hacen adecuado también para cenas importantes, donde se necesita un vino capaz de acompañar el plato sin perder finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión del bouquet; en formato magnum, una breve oxigenación puede ser particularmente ventajosa, especialmente si el vino se destapa en una fase aún joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de gran atractivo para quienes buscan un tinto toscano autoritario, complejo y de perfil internacional, pero con una clara impronta de territorio. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2018\u003c\/strong\u003e une la calidad de la materia prima, la firma de \u003cstrong\u003eLe Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e y el valor añadido del formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, ideal para ocasiones especiales, degustaciones importantes y regalos de prestigio. Es un vino para comprar en línea para quienes desean una etiqueta capaz de combinar elegancia, estructura y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658887606658,"sku":"8e1fcxv","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/poggio-alle-nane-2018-le-mortelle-magnum-maremma-toscana-doc-antinori.jpg?v=1779209431"},{"product_id":"ampio-2020-le-mortelle-toscana-igt-rosso-antinori","title":"Amplio 2020 Le Mortelle, Toscana IGT Rojo Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmpio 2020 Le Mortelle, \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e elegante y profundo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano de perfil rico y armonioso, expresión de la Maremma y del trabajo de investigación de la familia Antinori en la finca Le Mortelle. Nace de un blend con \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, unión que da vida a un tinto intenso, moderno y territorial, capaz de conjugar estructura, fineza aromática y equilibrio. Es una botella interesante para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta autoritaria, con personalidad y buen potencial de maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en el corazón de la Maremma Toscana, en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un área que une paisaje, historia y una fuerte vocación vitivinícola. \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e interpreta este contexto con un estilo elegante y contemporáneo, gracias a una vinificación cuidada y a un largo afinamiento en madera y en botella. La añada 2020 ha favorecido una maduración regular de las uvas, con recolección escalonada de las diferentes variedades para valorizar al máximo sus características. El resultado es un \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e de impronta internacional, pero con una identidad bien ligada al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí oscuro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y complejo, con notas de \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e, pequeños frutos del bosque como grosella y arándano, matices de hierbas aromáticas, chocolate y clavo de olor. En boca muestra una trama envolvente, taninos sedosos y una agradable profundidad, sostenida por un buen equilibrio entre frescura, materia y fineza. El final es persistente, con recuerdos de regaliz, cacao y guinda que acompañan durante mucho tiempo el cierre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y elegancia, \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e marida bien con carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos, caza de pluma y preparaciones sabrosas de la cocina toscana. Excelente también con pappardelle al ragú de jabalí, carne de res a la parrilla, cordero al horno y quesos curados. La presencia de especias y fruta madura lo hace apto también para platos más ricos, siempre que estén bien equilibrados en salinidad y jugosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática, especialmente si el vino se sirve en una fase joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un tinto toscano de carácter, refinado y agradable de beber, con una firma reconocible y un estilo capaz de unir intensidad y medida. Es un vino que cuenta la Maremma con personalidad y que se presta bien tanto a una cena importante como a un regalo de nivel, ofreciendo una experiencia completa entre territorio, elegancia y placentera bebida.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658961334658,"sku":"358b277a13","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ampio.png?v=1779214523"},{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2021-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2021 Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2021\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, rojo elegante de Le Mortelle Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2021\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e, una realidad de la familia Antinori en el corazón de un territorio con una fuerte identidad vitivinícola. Nace principalmente de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, expresa un estilo moderno y territorial, capaz de conjugar intensidad, fineza aromática y una trama tánica bien definida. Es una botella pensada para quienes buscan un tinto importante, elegante y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en Maremma, en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un área donde el clima y la proximidad al mar contribuyen a dar equilibrio y personalidad a los vinos. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e nace de viñedos particularmente vocacionados de la propiedad e interpreta la denominación con un corte internacional pero bien arraigado en el territorio. La presencia de suelos con componentes arenosos, limosos y arcillosos ayuda a construir un perfil armónico, donde la madurez de la fruta y la frescura conviven con naturalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y complejo, con notas de pimienta negra, clavos de olor, regaliz y fruta negra madura como el arándano, seguidas de matices florales de violetas y lavanda. En boca es envolvente, elegante y estructurado, con taninos vibrantes y bien presentes pero integrados. El final es largo y persistente, con regresos de café tostado y chocolate negro con menta que amplifican su profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2021\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con carnes rojas a la parrilla, guisos, asados importantes y caza, pero también da excelentes resultados con preparaciones más sabrosas como cordero al horno, filetes con reducciones especiadas y quesos curados. Su riqueza aromática lo hace adecuado también para platos de la cocina toscana estructurados, donde la componente salina y la jugosidad encuentran un equilibrio ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2021\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si se abre con antelación, puede beneficiarse de un breve tiempo de oxigenación para expresar con mayor precisión el perfil especiado y la complejidad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2021 Maremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto de personalidad, elegante y reconocible. Une el prestigio de \u003cstrong\u003eLe Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e a la vocación de un territorio emergente pero cada vez más apreciado, ofreciendo una experiencia de cata intensa, refinada y versátil en las ocasiones más importantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659051643266,"sku":"8e1fcxv","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane-Sorrento.png?v=1779220024"},{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-doppio-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Doppio Magnum Fattoria Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 en Doble Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad, presentado en formato Doble Magnum de 3 litros, ideal para ocasiones especiales y para quienes buscan un vino importante, capaz de unir estructura, elegancia y profundidad aromática. Nace de un coupage de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, variedades que encuentran en este territorio maremmano una expresión rica y matizada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e, en una zona que se beneficia de la cercanía al mar y de un terroir favorable a la maduración de las uvas. Los viñedos se asientan sobre suelos arenosos, limosos y silíceo-arcillosos, en parte ricos en esqueleto, que contribuyen a dar energía, impulso aromático y una trama tánica bien definida. La añada 2019 se caracterizó por una maduración lenta y regular, con vendimia retrasada para obtener uvas plenamente maduras y equilibradas. El resultado es un vino de perfil moderno, intenso y armónico, con una impronta territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio y refinado, con notas especiadas y balsámicas de clavo, regaliz y café, acompañadas de fruta negra madura como ciruela y grosella negra, además de delicados acentos mentolados. En boca es rico, envolvente y elegante, con una estructura sólida y taninos vibrantes pero bien integrados. El cierre es largo y persistente, con retornos de café tostado, chocolate negro y fruta oscura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e se marida con platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados, caza, solomillo de ternera, jabalí estofado y cordero al horno. También es excelente con preparaciones ricas de la cocina toscana y con quesos curados, siempre que estén acompañados de sabores intensos y consistentes. Su complejidad lo hace adecuado también para un servicio de meditación o una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Una apertura anticipada de aproximadamente una hora puede favorecer la expresión aromática, especialmente en un formato importante como el Doble Magnum, que acompaña bien la evolución del vino con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección interesante para quienes desean comprar en línea un tinto toscano de estilo contemporáneo, con fuerte identidad territorial y un perfil gustativo-olfativo rico y envolvente. El formato grande realza las grandes mesas, las celebraciones y las bodegas de colección, mientras que el equilibrio entre fruta, especias, frescura y tanino hace que \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019\u003c\/strong\u003e sea versátil y autoritativo, capaz de destacarse sin excesos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239829890,"sku":"8e1fcxv","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0c0771fbee99b3310e76509b7e01f6e9_vf83-ag.jpg?v=1779236382"},{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2018-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC  2018 Le Mortelle Antinori","description":"\u003ch2\u003ePoggio alle Nane 2018 Maremma Toscana DOC\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad 60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003ePoggio alle Nane se presenta con un color rojo rubí intenso. En nariz destacan los aromas especiados y balsámicos de pimienta negra, clavo de olor y regaliz que se unen a las notas de fruta negra madura, como el arándano. Completa el bouquet delicados aromas florales de violeta y de lavanda. En boca es rico, elegante y envolvente con taninos vibrantes. El final es persistente y caracterizado por sensaciones de café tostado y chocolate negro con menta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDatos Históricos \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Fattoria Le Mortelle se encuentra en el corazón de la Maremma Toscana, a pocos kilómetros de Castiglione della Pescaia, en una posición extraordinaria y fascinante tanto por la naturaleza como por la historia de los lugares que la rodean. La familia Antinori ha estado presente siempre en estas tierras. En 1863, un acto patrimonial menciona entre los bienes precisamente Poggio Franco, uno de los viñedos más aptos de la finca, junto a otras parcelas de terreno. La familia ha trabajado desde 1999 tanto en los viñedos como en la nueva bodega con la convicción de que el área, aún emergente en el panorama vitivinícola italiano, está altamente vocada a la producción de vinos de calidad y que aquí se pueden expresar al máximo las características del terroir y de las variedades cultivadas. La finca se extiende sobre 270 hectáreas, de las cuales 170 están plantadas con viñedos de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, además de más recientes plantaciones de variedades de uva blanca como Vermentino, Ansonica y Viognier, y una pequeña cuota de Carménère. El terreno, de textura media, arenoso y limoso, tiene una composición predominantemente silícea-arcillosa y es, en ciertas zonas, rico en esqueleto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePoggio alle Nane nace de la unión de las mejores uvas de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y una pequeña cuota de Carménère con el terroir único de los viñedos de Poggio alle Nane, una de las áreas más aptas de la empresa y capaz de producir uvas de extraordinaria calidad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUn vino de gran complejidad aromática y de elegante trama tánica densa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa añada 2018 se caracterizó por un invierno y una primavera con temperaturas por debajo de la media y frecuentes precipitaciones. Estas condiciones climáticas permitieron el acumulamiento de reservas hídricas en el suelo favoreciendo el ciclo vegetativo regular de la vid y una excelente cuajado. El periodo estival fue generalmente cálido. Las deshojadas selectivas en el mes de junio y los aclareos puntuales en los primeros días de agosto garantizaron el óptimo equilibrio vegetativo y una perfecta maduración de las uvas. La vendimia, retrasada algunos días respecto a la media histórica, comenzó la tercera semana de septiembre con el Cabernet Franc, caracterizado por sensaciones vibrantes y especiadas, y continuó a finales de septiembre con el Cabernet Sauvignon, caracterizado por notas particularmente fragantes de fruta negra. La recolección concluyó con el Carménère en los primeros días de octubre, con uvas capaces de aportar al vino carácter y aromaticidad.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263226242,"sku":"8e1fcxv","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane-Sorrento_22687d60-3eb1-4246-8213-3536c40e8cb0.png?v=1779239807"},{"product_id":"ampio-2015-le-mortelle-toscana-igt-rosso","title":"Amplio 2015 Le Mortelle, Toscana IGT Rojo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmpio 2015 Le Mortelle, \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano con un perfil decidido y moderno, capaz de unir intensidad, finura y riqueza aromática. Nace en un contexto prestigioso de la Maremma e interpreta con estilo personal el encuentro entre variedades bordelesas y un componente de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, elemento distintivo que enriquece el carácter del ensamblaje. Es un vino pensado para quienes buscan una botella importante, profunda y satisfactoria, con una impronta elegante pero al mismo tiempo enérgica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e deja espacio a una lectura creativa del territorio, y \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es un ejemplo convincente. El nombre hace referencia al río Ampio que atraviesa Castiglione della Pescaia, un detalle que vincula el vino a su origen geográfico. La presencia de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e define un estilo internacional pero bien integrado en el paisaje enológico toscano, con una impronta que se enfoca en la estructura, la complejidad y la profundidad expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí muy intenso, casi denso y oscuro. El perfil olfativo es rico y penetrante, con notas de grosella negra, grafito, tomillo, orégano y madera dulce. En boca muestra densidad, cuerpo y una trama envolvente, sostenida por una buena potencia gustativa. El equilibrio entre la parte más suave y el componente más estructurado hace de \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e un tinto de fuerte personalidad, profundo y persistente, capaz de dejar una sensación plena y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa riqueza de \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e lo hace ideal con platos sabrosos y estructurados. Se marida con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos, caza y preparaciones al horno de sabor intenso. También es excelente con pappardelle al ragú de carne, cortes de res importantes y quesos curados. Su intensidad aromática puede acompañar bien también recetas toscanas de tradición, donde jugosidad y profundidad encuentran un socio autoritario en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y una mejor expresión del sorbo. En un vino tan rico y concentrado, unos minutos de oxigenación pueden realzar las matices especiadas y las notas más profundas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2015 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e es una elección interesante para quienes desean un tinto toscano fuera de lo común, elegante y lleno de carácter. Une el reconocimiento de las variedades bordelesas a una lectura original del territorio, ofreciendo un vino intenso, moderno y gastronómico. Es una botella que se distingue por su personalidad, estructura y placidez, perfecta para quienes quieren comprar vino en línea con atención a la calidad y a la distintividad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273023874,"sku":"358b277a13","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4766561142ecd31f1c7dc9b8ba2df5fb.jpg?v=1779241904"},{"product_id":"poggio-alle-nane-maremma-toscana-doc-2019-magnum-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum Fattoria Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e es un vino tinto importante de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana DOC\u003c\/strong\u003e, propuesto aquí en formato Magnum para valorizar al máximo su estructura, complejidad y capacidad evolutiva. Nace de un coupage de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña proporción de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, variedades que encuentran en este territorio un ambiente favorable para expresar madurez, profundidad aromática y elegancia tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en el corazón de la Maremma Toscana, en una zona cercana al mar que se beneficia de un clima templado y de suelos capaces de calentarse fácilmente, favoreciendo una maduración completa de las uvas. En este contexto, \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e interpreta con un estilo moderno y preciso la denominación, uniendo potencia y finura. La añada 2019 permitió una vendimia cuidadosa y retrasada, con cosechas escalonadas pensadas para captar el momento ideal de maduración de cada variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El perfil olfativo es complejo y envolvente, con notas especiadas y balsámicas de clavo, café y regaliz, seguidas de fruta negra madura como ciruela y grosella negra, además de delicados acentos mentolados. En boca es rico, elegante y de buena textura, con \u003cstrong\u003etaninos vibrantes\u003c\/strong\u003e y bien presentes, sostenidos por una estructura plena y un final largo, marcado por regresos de café tostado, chocolate negro y grosella. El resultado es un vino profundo, armónico y coherente con su estilo bordolés toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con segundos platos de carne roja, asados, guisos, caza y cortes a la parrilla. Su complejidad lo hace adecuado también para platos sabrosos de la cocina toscana, como jabalí guisado, peposo o pappardelle con ragú de carne. Excelente con quesos curados y preparaciones ricas, encuentra su equilibrio en maridajes estructurados e intensos, capaces de dialogar con su materia y con su componente tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. En formato Magnum puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o de una breve apertura anticipada, especialmente si se consume en juventud, para permitir que los aromas se desplieguen y que la textura tánica se muestre con mayor armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un tinto toscano de carácter, elegante y profundo, firmado por una realidad prestigiosa como \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e. El formato Magnum añade valor a la degustación y lo hace ideal para ocasiones especiales, cenas importantes o para una bodega que también mira hacia la evolución en el tiempo. \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane Maremma Toscana DOC 2019 Magnum\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, riqueza aromática y estilo contemporáneo, ofreciendo una experiencia de cata autoritaria y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340067202,"sku":"8e1fcxv","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0c0771fbee99b3310e76509b7e01f6e9_cb54785e-2076-4700-8633-63a54a7b270b.jpg?v=1779246314"},{"product_id":"poggio-alle-nane-2022-doc-toscana-fattoria-le-mortelle-antinori","title":"Poggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fábrica Le Mortelle Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad firmado por \u003cstrong\u003eFattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de la \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e más vocada y contemporánea. Nace de la unión de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e y una pequeña cuota de \u003cstrong\u003eCarménère\u003c\/strong\u003e, en un proyecto que valora el carácter de la Maremma y la profundidad aromática de las variedades bordelesas cultivadas en este territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca se encuentra en el corazón de la \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e, en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un contexto paisajístico y vitícola de gran encanto. Los viñedos de Poggio alle Nane se benefician de un territorio que une luz, ventilación y suelos de matriz silíceo-arcillosa, con rasgos arenosos, limosos y en algunas zonas ricos en esqueleto. La añada 2022 ha favorecido una maduración regular y completa de las uvas, contribuyendo a dar al vino equilibrio, intensidad y una estructura elegante. El resultado es un \u003cstrong\u003eDOC Toscana\u003c\/strong\u003e rico, moderno y bien definido, capaz de conjugar energía y refinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color \u003cstrong\u003erojo rubí con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un perfil intenso y complejo, con notas de grosella, mora y ciruela roja, acompañadas de matices de vainilla, azúcar glas, tabaco rubio y eucalipto. En boca la entrada es envolvente, con taninos dulces y refinados que sostienen una trama densa y armoniosa. El sorbo es cálido, profundo y persistente, con un final que recuerda al cacao y al mirto, dejando una sensación de equilibrio y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con platos estructurados y sabrosos, como guisos, asados de res, jabalí estofado, cordero al horno y caza de pluma. Es ideal también con primeros platos ricos, ragús importantes y quesos curados. Su trama tánica y el perfil aromático lo hacen perfecto para la cocina toscana y para menús de carne en ocasiones festivas o cenas especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e16 y 18°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación o dejarlo oxigenar en decantador, así se favorece la expresión del bouquet y la armonía del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePoggio alle Nane 2022 DOC Toscana Fattoria Le Mortelle Antinori\u003c\/strong\u003e significa apostar por un tinto toscano de fuerte identidad, capaz de unir elegancia, complejidad y versatilidad en la mesa. Es una botella que valora el territorio de la Maremma y la visión cualitativa de la bodega, perfecta para quien busca un vino estructurado pero equilibrado, adecuado tanto para un regalo importante como para una degustación satisfactoria para compartir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343540610,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Poggio-alle-Nane.png?v=1779246908"},{"product_id":"ampio-2020-le-mortelle-toscana-igt-rosso-antinori-magnum","title":"Ampio 2020 Le Mortelle, Toscana IGT Rojo Antinori Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmpio 2020 \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmpio 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLe Mortelle\u003c\/strong\u003e es un vino tinto toscano en formato Magnum que une personalidad, elegancia y amplitud expresiva. Nace en Maremma, en el corazón de la provincia de Grosseto, e interpreta con estilo moderno el carácter de la \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e. El ensamblaje de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Carménère da vida a un tinto intenso, complejo y armonioso, pensado para acompañar la mesa con profundidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Le Mortelle se encuentra en los alrededores de Castiglione della Pescaia, en un contexto donde el clima de la costa maremmana favorece maduraciones completas y perfiles aromáticos ricos. \u003cstrong\u003eAmpio 2020\u003c\/strong\u003e refleja esta identidad territorial con un estilo contemporáneo, cuidado en cada fase de la selección de las uvas y de la vinificación. El resultado es un tinto de impronta internacional, pero bien arraigado en la tradición toscana, capaz de expresar equilibrio entre estructura, fineza y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rojo rubí oscuro y denso. En nariz emergen notas especiadas de regaliz, pequeños frutos del bosque, grosella y arándano, junto a matices de hierbas aromáticas, chocolate y clavo de olor. El sorbo es envolvente y seductor, con taninos sedosos y una trama gustativa equilibrada. La componente frutal dialoga con sensaciones especiadas y ligeras notas de cacao y guinda en el final, largo y persistente. \u003cstrong\u003eAmpio 2020\u003c\/strong\u003e ofrece así un perfil rico pero elegante, adecuado para quienes buscan un tinto de presencia sin renunciar a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia con segundos de carne roja, guisos, asados, cordero al horno y caza menor. Es ideal también con pappardelle al ragú, platos principales estructurados y quesos curados. La suavidad de la fruta y la fineza de los taninos hacen de \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e versátil también con recetas sabrosas de la cocina toscana, donde la componente aromática encuentra un bonito diálogo con especias y preparaciones suculentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de 16-18 °C. Si es posible, una breve oxigenación en decantador puede ayudar a distender el bouquet y hacer que el sorbo sea aún más armónico, especialmente en su juventud o en ocasión de una degustación en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eAmpio 2020 Le Mortelle\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto toscano de fuerte personalidad, elegante en el perfil y cuidado en el estilo. El formato Magnum valora la convivialidad y hace que este vino sea particularmente adecuado para cenas importantes, regalos y momentos especiales. Es una botella que une prestigio, territorialidad y placer de beber, con una identidad clara y fácilmente apreciable por quienes buscan un gran tinto de Maremma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Le Mortelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408257410,"sku":"358b277a13","price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ampio_v0jy-vd.png?v=1779253197"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/fattoria-le-mortelle_1452009587.jpg?v=1779195349","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/la-mortelle-finca.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}