{"title":"Joaquin","description":"\u003ch2\u003eJoaquin: vinos de Avellino entre identidad, búsqueda y tradición\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos campanos que cuentan la historia de Avellino con un estilo personal, refinado y profundamente ligado al territorio. Desde los blancos expresivos como Fiano di Avellino y Greco di Tufo hasta los tintos estructurados como Taurasi, esta colección expresa una visión enológica centrada en la pureza del fruto, en el cuidado del viñedo y en el respeto de la materia prima.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJoaquin interpreta la viticultura campana con un enfoque atento y coherente, valorando denominaciones, cru y añadas capaces de ofrecer complejidad, profundidad y una fuerte impronta territorial. Es una selección ideal para quienes buscan vinos italianos de carácter, pensados para la mesa pero también para la bodega de quienes aman descubrir botellas con personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLos vinos Joaquin: blancos, rosados y tintos de gran identidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn la colección se encuentran etiquetas que representan con claridad la gama Joaquin. Los blancos incluyen \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT\u003c\/strong\u003e y diversas interpretaciones de \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, entre las que se encuentran \u003cstrong\u003eVino della Stella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVino della Stella Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e. Completa la selección el \u003cstrong\u003eDall’Isola Rosato 2024 IGT Campania\u003c\/strong\u003e y dos importantes \u003cstrong\u003eTaurasi Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e, incluyendo las versiones \u003cstrong\u003eDella Società\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eVenerabile confraternita della Buona Morte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta variedad hace que la colección sea particularmente interesante para quienes desean explorar diferentes matices de Campania, desde el perfil más vertical y mineral de los blancos hasta la profundidad y la capacidad de evolución de los tintos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorio y denominaciones: el corazón de Avellino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl vínculo con el territorio es uno de los elementos más fuertes de la selección Joaquin. Las etiquetas presentes en la colección evocan denominaciones y áreas de gran prestigio de Irpinia, con una atención particular a \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e. Es un patrimonio enológico que une elegancia, frescura, estructura y longevidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstos vinos son adecuados para quienes aprecian perfiles aromáticos nítidos, vinos blancos con buena profundidad y tintos capaces de acompañar platos ricos o momentos de degustación más meditativa. La colección Joaquin representa, por lo tanto, un punto de encuentro entre precisión productiva y una lectura auténtica del terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo elegir un vino Joaquin\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara un blanco gastronómico\u003c\/strong\u003e: Oyster Greco IGT Campania Bianco 2024 y Dall’Isola 2024 son elecciones versátiles e inmediatas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara quienes buscan complejidad\u003c\/strong\u003e: Fiano di Avellino Vino della Stella, Vino della Stella Riserva y Vigna Campo Aperto Riserva 2022 ofrecen mayor profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara un rosado refinado\u003c\/strong\u003e: Dall’Isola Rosato 2024 es ideal para una bebida elegante y contemporánea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara los tintos de gran ocasión\u003c\/strong\u003e: los Taurasi Riserva DOCG expresan estructura, intensidad y potencial evolutivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos blancos Joaquin son ideales para platos de pescado, mariscos, cocina mediterránea, quesos frescos y preparaciones sabrosas pero delicadas. El rosado acompaña bien aperitivos, embutidos ligeros y platos veraniegos. Los Taurasi Riserva, en cambio, encuentran su dimensión con carnes asadas, guisadas, caza, platos estructurados y quesos curados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubrir Joaquin en Italian Wine Selection significa entrar en una selección de vinos campanos que une personalidad, territorio y gran atención a la calidad, con botellas pensadas para aficionados y coleccionistas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-igt-jqn-203-piante-a-lapio-rilascio-finale-2013-joaquin-cassetta-singola-in-legno","title":"Fiano IGT “JQN 203 Plantas a Lapio” Lanzamiento Final 2013 - Joaquin Cassetta Sola en Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano IGT \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 firmado por \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran personalidad, nacido del deseo de recuperar un estilo tradicional y auténtico. Producido a partir de viejas viñas casi centenarias, expresa la riqueza de un territorio vocado y la sensibilidad de una bodega que interpreta el Fiano con profundidad, intensidad y una marcada identidad artesanal. El envejecimiento en barricas de castaño de segundo uso contribuye a definir un perfil evolucionado, complejo y fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino cuenta la \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e y, más en particular, el alma del Fiano en una lectura que une memoria campesina y precisión enológica. La elección de valorar viñas históricas y una vinificación respetuosa otorga al vaso una estructura superior a la media de los blancos jóvenes, manteniendo al mismo tiempo elegancia y capacidad de expresar la variedad. El resultado es un vino blanco italiano de fuerte carácter, pensado para quienes buscan autenticidad, profundidad y una personalidad que evoluciona con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado\u003c\/strong\u003e luminoso e intenso. En nariz es rico y estratificado, con recuerdos florales de genista y rosa amarilla, tonos cítricos y una trama de matices evolutivos que recuerdan a pimienta blanca, laurel, alcanfor, miel, vainilla, avellanas, menta blanca y talco. En boca muestra buen cuerpo, una sensación satisfactoria y una progresión amplia, sostenida por una notable persistencia. El estilo es cautivador, armónico y complejo, con un cierre que deja huella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 se marida con platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno, primeros platos con salsas delicadas y preparaciones de cocina mediterránea ricas en sabor. También se expresa bien con carnes blancas, quesos curados no excesivamente agresivos y platos a base de setas o verduras sabrosas. Su complejidad lo hace adecuado también para un servicio más gastronómico, capaz de acompañar toda la comida con continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2013 a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para realzar tanto su componente aromática como su estructura. Si es necesario, puede beneficiarse de unos minutos de oxigenación en la copa o en decantador, para expresar mejor los matices más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un Fiano campano de gran encanto, capaz de unir tradición, territorialidad y madurez expresiva. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la historia del productor, pero también para quienes buscan un blanco diferente al habitual, rico en matices y con un perfil gastronómico amplio. El embalaje en caja individual de madera realza aún más su carácter y su vocación como regalo o para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658938102146,"sku":"8181c514f2","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fiano-jqn-203-piante-a-lapio-rilascio-finale-2013-75-cl-joaquin-Sorrento.jpg?v=1779212132"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-vino-della-stella-2021-riserva-joaquin","title":"Fiano de Avellino DOCG “Vino de la Estrella” 2021 reserva Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021 Riserva Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran personalidad, obtenido enteramente de uvas Fiano. La impronta de la bodega realza un perfil rico y armónico, capaz de conjugar la madurez del fruto, la fineza aromática y una agradable sensación mineral. Es un vino que cuenta con claridad el carácter del territorio irpino y que se distingue por estilo, equilibrio y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más reconocidas del blanco campano, apreciada por su capacidad de unir estructura, frescura y complejidad. En esta interpretación firmada por Joaquin, el vino se produce a partir de uvas Fiano con fermentación a temperatura controlada, un breve paso por barrica y posterior afinamiento en vidrio durante aproximadamente seis meses. El resultado es un vino blanco de perfil rico pero medido, pensado para ofrecer profundidad gustativa sin renunciar a la elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso, embellecido por reflejos dorados. En nariz expresa un bouquet amplio y complejo, donde emergen albaricoque, piña, melón y fruta tropical madura, acompañados de matices mielados y recuerdos de fruta seca y pasa. El sorbo es corpulento, mineral y elegante, con una trama gustativa envolvente y bien definida. El cierre almendrado añade carácter y deja una sensación final larga y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con platos de mar estructurados, mariscos, risottos de mariscos y preparaciones a base de pescado al horno. También es ideal con carnes blancas delicadas, quesos curados no picantes y cocina mediterránea rica en aromas, donde su componente mineral y la suavidad del fruto pueden expresarse al máximo. La complejidad aromática lo hace adecuado también para platos más elaborados, siempre que estén equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Una ligera oxigenación en la copa puede favorecer la apertura del bouquet, especialmente en las primeras fases de la cata, realzando las notas frutales y minerales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG “Vino della Stella” 2021 Riserva Joaquin\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes buscan un blanco italiano de calidad, capaz de unir inmediatez y complejidad. Su estructura, la fineza aromática y la larga persistencia lo hacen adecuado tanto para una cena importante como para momentos de cata más atentos. Es un vino que valora el territorio y ofrece una experiencia gastronómica completa, ideal para quienes desean comprar vino en línea con una propuesta elegante, original y confiable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224658306,"sku":"0ea0c7e957","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-vino_della_stella_riserva.jpg?v=1779234226"},{"product_id":"fiano-igt-jqn-203-piante-a-lapio-2018-astuccio-singolo-legno","title":"Fiano IGT “JQN 203 Piante a Lapio” 2018 - Estuche individual de Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano \u003cstrong\u003eJQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 de Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano con un perfil distintivo, nacido de viejas vides casi centenarias y de un enfoque productivo inspirado en la tradición campesina. La elección del estuche individual de madera subraya su posicionamiento elegante y lo hace ideal también como regalo o para una selección de etiquetas refinadas. Es un Fiano de gran personalidad, pensado para quienes buscan un vino italiano capaz de unir profundidad aromática, estructura y encanto territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino expresa Campania de una manera auténtica y refinada, con un vínculo evidente al territorio de Lapio, área históricamente vocacionada a la valorización del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. La denominación \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e deja espacio a un estilo libre e interpretativo, que en este caso se centra en la concentración, complejidad e identidad. El uso de barricas de castaño de segundo paso acompaña la maduración sin cubrir el carácter de la variedad, contribuyendo a un perfil que evoca tradición y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo dorado luminoso e intenso, signo de una materia expresiva y rica. En nariz se abre con sensaciones florales y frutales, donde emergen la jara y la rosa amarilla, unidas a matices cítricos. Con la oxigenación afloran notas terciarias articuladas, entre pimienta blanca, laurel, alcanfor, miel, vainilla, avellana, menta blanca y un recuerdo de talco. En boca es de buen cuerpo, envolvente y persistente, con un cierre satisfactorio y cautivador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 se marida con facilidad con platos de pescado estructurados, mariscos, pastas con frutos del mar y preparaciones a base de carnes blancas o aves sabrosas. Excelente también con quesos curados, cocina mediterránea más compleja y recetas que requieren un blanco autoritario, capaz de sostener la sapidez y la untuosidad. Su riqueza aromática lo hace interesante también con platos que incluyen hierbas, especias delicadas y setas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En presencia de un bouquet tan articulado, puede ser útil un breve reposo en la copa para favorecer la evolución de los aromas. Una ligera oxigenación inicial ayuda a expresar con mayor claridad la componente floral, cítrica y terciaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa optar por un blanco campano de fuerte identidad, capaz de contar territorio, memoria y estilo con gran coherencia. El \u003cstrong\u003eFiano IGT JQN 203 Piante a Lapio\u003c\/strong\u003e 2018 de Joaquin ofrece complejidad, intensidad y una estructura rara para la tipología, resultando adecuado tanto para quienes desean un vino de degustación como para quienes buscan una etiqueta de prestigio para regalar. El estuche de madera realza aún más su carácter exclusivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228721538,"sku":"0180584562310037","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36c8bd0b8d8130127f661aad9ee0e134.jpg?v=1779234858"},{"product_id":"dall-isola-2024-campania-bianco-igt-joaquin","title":"Dall'Isola 2024 Campagna Blanco IGT Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano de gran personalidad, nacido de viñedos situados en la isla de Capri e interpretado con un estilo que une riqueza aromática, frescura y marcada impronta mediterránea. La cuvée de \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e cuenta con inmediatez el territorio, ofreciendo un perfil elegante y cautivador, ideal para quienes buscan un vino blanco italiano original y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eCampania IGT\u003c\/strong\u003e valora una expresión territorial amplia pero bien reconocible, aquí ligada a la zona productiva de Anacapri, en el corazón de un paisaje único. Los suelos de origen \u003cstrong\u003evolcánico\u003c\/strong\u003e contribuyen a dar al vino un impulso salino y una sensación de energía gustativa, mientras que el secado de las uvas durante aproximadamente un mes antes de la vinificación enriquece el sorbo de densidad y complejidad. El resultado es un blanco de carácter mediterráneo, soleado y al mismo tiempo equilibrado, capaz de unir la suavidad de la fruta y la tensión fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo\u003c\/strong\u003e embellecido por brillantes reflejos dorados. En nariz emergen notas de cítricos, fruta amarilla madura y fruta tropical, en un conjunto que comunica inmediatez y placer. En boca el vino es amplio y seductor, con una fruta jugosa y satisfactoria que acompaña un final de equilibrada frescura y larga persistencia aromática. La estructura es perceptible pero armoniosa, sostenida por una sensación salina que hace que el sorbo sea dinámico y nunca pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con aperitivos de pescado, mariscos y pescado al vapor, pero también da excelentes resultados con carnes blancas delicadas, quesos frescos, finger food, huevos y tartas saladas. Su personalidad lo hace adecuado tanto para un aperitivo refinado como para una mesa de cocina mediterránea, donde frescura y salinidad pueden expresarse al máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar plenamente su perfil aromático y frescura, \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Campania Bianco IGT Joaquin\u003c\/strong\u003e debe servirse a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse gradualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un blanco campano con un fuerte vínculo con Capri y con su identidad mediterránea. Es una botella que une originalidad, equilibrio y versatilidad, perfecta para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al carácter del territorio. \u003cstrong\u003eDall’Isola 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e ofrece una experiencia gustativa rica pero medida, capaz de destacarse tanto en momentos de convivencia como en combinación con platos elegantes y frescos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252871554,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Joacquin-Isola-Capri-Sorrento_mbbn-6l.jpg?v=1779238184"},{"product_id":"taurasi-docg-riserva-2015-venerabile-confraternita-della-buona-morte-astuccio-singolo-legno-joaquin","title":"Taurasi DOCG Riserva 2015 “Venerable confraternidad de la Buena Muerte\" Estuche individual de madera Joaquin","description":"\u003ch2\u003eTAURASI RISERVA DOCG \"DE LA VENERABLE CONFRATERNIDAD DE LA B. M.\" 2015 - JOAQUIN (CAJA DE MADERA): \u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDe los viñedos llenos de historia y del talento y pasión que la bodega Joaquin pone en cada proyecto viene este Taurasi Riserva de la Venerable Confraternidad de la BM, que indica la Buena Muerte. \u003cbr\u003e\r\nEl particular nombre proviene de la dedicación a la confraternidad homónima que se encuentra en Montefalcione, donde, precisamente, también tiene sede Joaquin. \u003cbr\u003e\r\nLas uvas provienen de un viejo viñedo de Paternopoli con vides de edad comprendida entre los 100 y 150 años y que se encuentra en el corazón de la denominación Taurasi. El cuidado en la bodega y el larguísimo afinamiento contribuyen a hacer de esta reserva algo único.\u003cbr\u003e\r\n\u003cstrong\u003e¡Poquísimas botellas, solo 120 ejemplares producidos!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSe caracteriza a la vista por un color rojo granate de gran intensidad y profundidad.\u003cbr\u003e\r\nUn bouquet compuesto de gran elegancia y potencia llena la nariz con sus aromas de frutos rojos muy maduros que se funden con notas de hierbas mediterráneas, tabaco virginia y especias dulces. \u003cbr\u003e\r\nEl sorbo es imponente, de cuerpo importante y discreta suavidad. Aromas frutales y especiados, un recuerdo de regaliz y quina, excelente frescura y taninos bien integrados conducen hasta la excelente persistencia final. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTIPOLOGÍA DOCG Taurasi Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZONA PRODUCTIVA Paternopoli ( Avellino )\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVARIEDAD 100% Aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVINIFICACIÓN Vinificación y maceración en acero inoxidable y barricas antiguas; envejecimiento en roble nacional de segundo y tercer paso, seguido de afinamiento en botella durante al menos dos años\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCOLOR El color es rojo granate limpio y elegante con reflejos anaranjados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAROMA En nariz emergen confitura de frambuesas, naranjas rojas confitadas, coñac y una mezcla de especias orientales con significativas notas balsámicas de hierbas medicinales. Se integran notas de café, tabaco y chocolate negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMARIDAJES Para acompañar preparaciones estructuradas y elaboradas, a base de carne roja, caza o carne de caza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSABOR El sorbo es envolvente y opulentamente robusto, con taninos suaves y extremadamente elegantes y un final persistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eENVEJECIMIENTO El envejecimiento mínimo previsto para esta referencia es de al menos 10 años\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264110978,"sku":"39dc68a453","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-taurasi_riserva_venerabile_confraternita_della_b_m.jpg?v=1779240032"},{"product_id":"taurasi-riserva-docg-della-societa-2015-joaquin-cassetta-singola","title":"Taurasi Riserva DOCG \"De la Sociedad\" 2015 - Joaquin Cassetta Singla","description":"\u003ch2\u003eTaurasi Riserva DOCG \"Della Società\" 2015 - Joaquin\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e Taurasi Riserva “Della Società”, de la bodega Joaquin, se obtiene de uvas aglianico vinificadas en pureza, dejadas fermentar con las únicas levaduras autóctonas y con una maceración en las pieles de 25 días. Reposa en barricas de madera de acacia durante al menos dos años y se completa con un año adicional de afinamiento en botella. Vino potente con notable capacidad de envejecimiento, tiene estructura y verticalidad para ofrecer, nervio y carácter indomable. Pocas botellas producidas\u003c\/p\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265978754,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-taurasi_riserva_della_societa.jpg?v=1779240443"},{"product_id":"dallisola-rosato-2024-igt-campania-joaquin-astuccio-singolo-in-legno","title":"Dall'Isola Rosato 2024 IGT Campagna Joaquin estuche individual de madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e IGT Campania Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e es un vino rosado campano de perfil auténtico y refinado, obtenido de \u003cstrong\u003e100% Piedirosso\u003c\/strong\u003e. Nace en Anacapri, en un pequeño viñedo expuesto a condiciones territoriales de fuerte identidad, y se distingue por un estilo elegante, fresco y gastronómico. El estuche individual de madera añade un toque distintivo, haciéndolo una propuesta interesante también como idea de regalo o botella para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Campania\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un vino vinculado a la región de manera amplia pero coherente, capaz de valorar una variedad tradicional como el \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e. La producción se lleva a cabo en el municipio de Anacapri, en un viñedo de dimensiones muy contenidas, a 340 metros sobre el nivel del mar. Este contexto contribuye a una expresión fina y precisa, con una impronta territorial reconocible y un estilo que se enfoca en el equilibrio entre frescura, tensión y delicadeza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor cobrizo luminoso\u003c\/strong\u003e, elegante e invitante. En nariz ofrece un bouquet generoso de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e, acompañado de delicados toques \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e que enriquecen el perfil aromático. En boca impacta por su agradable frescura, sostenida por una estructura bien calibrada y un \u003cstrong\u003eligero tanino\u003c\/strong\u003e que aporta personalidad sin pesar en el sorbo. El resultado es un rosado armónico, fluido pero no banal, con un final limpio y agradablemente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epescado al horno\u003c\/strong\u003e y preparaciones a la parrilla. Su frescura y el sello afrutado lo hacen adecuado también para platos mediterráneos, cocina veraniega, aperitivos de pescado y platos no demasiado estructurados. Es un rosado versátil, capaz de acompañar con equilibrio tanto almuerzos informales como cenas más cuidadas, especialmente cuando se busca un vino que pueda sostener la comida sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. No requiere necesariamente una larga oxigenación, pero puede ser útil abrir la botella unos minutos antes para dejar que emerja mejor la componente aromática. Debe servirse fresco, nunca demasiado frío, para preservar tanto la fragancia de los aromas como la fineza del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste rosado representa una elección original para quienes desean comprar un vino en línea con carácter territorial y un trago satisfactorio. \u003cstrong\u003eDall'Isola Rosato 2024\u003c\/strong\u003e une la identidad del \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e a la sensibilidad productiva de \u003cstrong\u003eJoaquin\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un perfil elegante, reconocible y muy agradable en la mesa. Es un vino que habla de Campania de manera moderna y refinada, ideal para quienes buscan un rosado de personalidad, versátil en los maridajes y capaz de destacarse también en el formato con estuche de madera.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659397476738,"sku":null,"price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose_8kkl-d4.jpg?v=1779251465"},{"product_id":"fiano-di-avellino-vigna-campo-aperto-riserva-2022-joaquin","title":"Fiano de Avellino Vigna Campo Aperto Reserva 2022 Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino \u003cstrong\u003eVigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e: elegancia y profundidad de Joaquin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de Joaquin es un blanco DOCG campano con un perfil rico y articulado, pensado para quienes buscan un vino de personalidad, capaz de unir materia, finura y placentera bebida. Realizado con \u003cstrong\u003e100% Fiano\u003c\/strong\u003e, interpreta con precisión una de las grandes variedades de uva blanca italianas, ofreciendo un sorbo intenso, mineral y persistente, ideal para quienes desean comprar vino en línea con una identidad territorial bien definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona productiva es \u003cstrong\u003eMontefalcione, en la provincia de Avellino\u003c\/strong\u003e, en el corazón del área del Fiano di Avellino DOCG. Aquí la variedad expresa una combinación particularmente interesante de estructura, frescura y complejidad aromática. Los suelos arcillosos y calcáreos contribuyen a sostener la componente mineral y la profundidad gustativa del vino, mientras que la elección de una vinificación en acero, con fermentación alcohólica y maloláctica parcial, preserva la limpieza expresiva del fruto y acompaña el desarrollo de un perfil equilibrado. La maceración sobre las pieles durante dos días añade mayor densidad aromática y una sensación más plena en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo paja intenso\u003c\/strong\u003e, iluminado por reflejos dorados. En nariz ofrece un bouquet complejo y maduro, en el que emergen albaricoque, piña, melón y fruta tropical, junto a matices mielados y recuerdos de fruta seca y pasificada. El sorbo es corpulento y mineral, con una trama elegante y una \u003cstrong\u003eexcelente persistencia\u003c\/strong\u003e. El cierre es agradablemente almendrado, un signo distintivo que hace que el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e sea reconocible y satisfactorio, especialmente para quienes aman los blancos estructurados pero aún frescos y armónicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco se marida con gran naturalidad con la cocina marinera, en particular con platos sabrosos y bien estructurados. Es perfecto con rollos de pez espada al horno, pero también funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, sopas de pescado, primeros platos de mar y preparaciones con aderezos delicados pero no banales. Su estructura lo hace interesante también con quesos de pasta semi-curada y con segundos platos de cocina mediterránea de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve demasiado frío, corre el riesgo de cerrar la riqueza aromática, mientras que una ligera apertura en la copa realza su perfil más maduro y complejo. No es necesario un largo decantador, pero unos minutos de oxigenación pueden favorecer la expresión de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino Vigna Campo Aperto Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de Joaquin es una elección ideal para quienes buscan un blanco italiano de carácter, capaz de conjugar territorialidad, elegancia e intensidad. Es un vino que se distingue por la calidad de su trama aromática, por la mineralidad del sorbo y por un final largo y armónico, ofreciendo una bebida satisfactoria tanto en la mesa como en ocasiones especiales. Una botella interesante para enriquecer la bodega con un Fiano autoritario y gastronómico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659400688002,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-vigna_campo_aperto_fiano_di_avellino.jpg?v=1779251968"},{"product_id":"oyster-greco-igt-campania-bianco-2024-joaquin","title":"Ostra Greco IGT Campania Blanco 2024 Joaquin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e: elegancia campana y frescura mineral\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano que interpreta el Greco con un perfil rico, nítido y moderno, sin perder el vínculo con el territorio. Nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Greco\u003c\/strong\u003e provenientes de Montefusco, en un viñedo situado a 550 metros s.n.m., y se distingue por el equilibrio entre intensidad aromática, estructura y viva frescura. Es una elección interesante para quienes buscan un vino italiano capaz de unir personalidad, placidez y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eIGT Campania Bianco\u003c\/strong\u003e expresa aquí un carácter ligado a la altitud y a la naturaleza del suelo franco-arcilloso, elementos que contribuyen a dar definición y tensión al sorbo. La bodega Joaquin propone una configuración estilística precisa, con una vinificación que combina prensado lento, breve maceración y una fermentación parcialmente realizada en barricas de roble de cuarto uso y en acero inoxidable. El resultado es un blanco que mantiene el perfil varietal del \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, enriqueciéndolo de complejidad y profundidad sin pesarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido con reflejos dorados. El bouquet es intenso y articulado, con notas de flores blancas y fruta de pulpa blanca, acompañadas de toques de durazno, albaricoque y una matiz mineral con acentos cítricos. En boca, el \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e muestra un cuerpo bien definido, estructura equilibrada y una frescura viva que sostiene la progresión gustativa. La persistencia es larga, con retornos aromáticos coherentes y un final limpio, elegante y salado en la percepción general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su combinación de frescura, estructura y riqueza aromática, este blanco se marida con gran eficacia con platos de mar, pescado al horno y preparaciones a la parrilla. También es adecuado con mariscos, primeros platos de pescado y carnes blancas delicadas, especialmente cuando la cocina resalta cocciones simples, hierbas aromáticas y aderezos no excesivos. El \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e también acompaña bien a quesos frescos y segundos platos de perfil delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciarlo al máximo, sirve el \u003cstrong\u003eOyster Greco IGT Campania Bianco 2024 Joaquin\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango emergen con claridad tanto la componente aromática como la viva acidez que sostiene el vino. No es necesario un largo anticipo de apertura, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la expresión de los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean adquirir un blanco campano de personalidad, capaz de ofrecer al mismo tiempo inmediatez y profundidad. El \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e de Joaquin une territorio, precisión estilística y versatilidad gastronómica, haciéndolo adecuado tanto para cenas informales como para maridajes más cuidados. Es una botella interesante para quienes buscan un vino blanco italiano con estructura, frescura y un perfil aromático reconocible.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Joaquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408224642,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/joaquin-110_oyster.jpg?v=1779253186"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Joaquin.jpg?v=1779195305","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/joaquin-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}