{"title":"Illuminati","description":"\u003ch2\u003eIlluminati: vinos de Abruzzo entre tradición, identidad y carácter\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eIlluminati\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las etiquetas más representativas de una de las realidades históricas del Abruzzo vinícola. Desde 1890, la familia Illuminati interpreta el territorio con vinos que unen continuidad, cuidado en la viña y atención a la calidad, dando vida a botellas capaces de expresar con claridad el perfil de la región.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta selección pone en el centro sobre todo el \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, acompañados de etiquetas como \u003cstrong\u003eCerasuolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e y referencias más particulares como \u003cstrong\u003eControguerra D.O.C.\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eV.Q.P.R.D.\u003c\/strong\u003e. Surge un recorrido completo en el corazón de Abruzzo, con vinos que van desde rojos estructurados y profundos hasta interpretaciones más versátiles e inmediatas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl territorio y las denominaciones de referencia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos Illuminati cuentan de manera directa la vocación de las colinas abruzzesas, en particular el área teramana, donde el Montepulciano encuentra una de sus expresiones más interesantes. Las etiquetas \u003cstrong\u003eColline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e y las versiones \u003cstrong\u003ePieluni\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eZanna\u003c\/strong\u003e destacan una impronta más madura y compleja, adecuada para quienes buscan vinos de mayor profundidad y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJunto a los rojos de estructura, la presencia de \u003cstrong\u003eCerasuolo Campirosa\u003c\/strong\u003e y otras interpretaciones ligadas al Montepulciano muestra la versatilidad de la variedad emblemática de la región, mientras que las etiquetas blancas o diferentes, como \u003cstrong\u003eLoré Vino da tavola da muffa nobile\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eNicò V.Q.P.R.D. Controguerra D.O.C.\u003c\/strong\u003e, completan la selección con propuestas más específicas y distintivas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEstilo de los vinos Illuminati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa firma de la bodega es reconocible en vinos de perfil auténtico, equilibrado y territorial. Los rojos ofrecen generalmente intensidad, estructura y una trama gustativa adecuada para platos ricos y preparaciones sabrosas. Las versiones Riserva, como las de \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo Pieluni\u003c\/strong\u003e, representan una elección ideal para quienes desean botellas más importantes, perfectas también para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eCerasuolo\u003c\/strong\u003e añade frescura e inmediatez a la gama, mientras que las etiquetas ligadas a Controguerra y las propuestas de muffa nobile amplían la experiencia de degustación con expresiones menos comunes y más buscadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes y momentos de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos Illuminati son adecuados para una cocina sabrosa y coherente con la tradición abruzzesa e italiana. Los \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e son ideales con carnes a la parrilla, asados, pasta al ragú y quesos curados. Las versiones \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e encuentran su equilibrio con platos más estructurados y preparaciones importantes, mientras que el \u003cstrong\u003eCerasuolo\u003c\/strong\u003e es perfecto con embutidos, primeros platos y segundos ligeros.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRojos estructurados\u003c\/strong\u003e para cenas importantes y platos ricos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCerasuolo\u003c\/strong\u003e para aperitivos gastronómicos y cocina mediterránea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtiquetas especiales\u003c\/strong\u003e para quienes buscan botellas de colección o de degustación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi buscas vinos abruzzeses con personalidad, raíces fuertes y un estilo reconocible, la colección \u003cstrong\u003eIlluminati\u003c\/strong\u003e ofrece una selección capaz de unir tradición, territorialidad y placer de beber en cada botella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-pieluni-colline-teramane-riserva-2010-d-o-c-g","title":"Montepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane \"Riserva\" 2010 D.O.C.G.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010, el rojo estructurado de Illuminati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010 D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e de Illuminati es un vino tinto importante, expresión auténtica de las Colinas Teramane y de la intensa personalidad del Montepulciano. Es una Reserva de gran carácter, pensada para quienes buscan una etiqueta rica, profunda y capaz de evolucionar con el tiempo, con un perfil elegante y una trama gustativa plena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en el municipio de Controguerra, en un viñedo expuesto al sur a 285 metros sobre el nivel del mar. El territorio, con suelo suelto y presencia de arena y limo, contribuye a definir una expresión madura pero equilibrada de la variedad. El coupage es enteramente \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, interpretado en estilo Reserva con recolección tardía manual, larga maceración y crianza en madera. De ello resulta un vino abruzzese de fuerte identidad, pleno en cuerpo y coherente con la tradición de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, oscuro y casi impenetrable. El bouquet es amplio y complejo: emergen notas de mora, ciruela y frambuesa, seguidas de matices especiados y tostados que evocan vainilla, tabaco y regaliz. En boca, el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010\u003c\/strong\u003e es rico, envolvente y carnoso, con una bella armonía entre suavidad y tanino. La estructura es importante, el sorbo es limpio y elegante, con una buena frescura de apoyo y un final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto se marida con gran coherencia a carnes rojas a la parrilla, cordero a la brasa, cordero, cerdo asado y quesos secos o curados. Gracias a su riqueza y a la componente tánica, el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010\u003c\/strong\u003e acompaña bien también preparaciones sabrosas y suculentas, como guisos y segundos platos estructurados. Es adecuado también como vino de meditación, para disfrutar con calma al final de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010\u003c\/strong\u003e da lo mejor entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrir la botella con cierto antelación para permitir que el vino se exprese al máximo en la copa, especialmente después de una larga crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por una Reserva abruzzese de fuerte personalidad, capaz de unir concentración, elegancia y profundidad aromática. El \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Pieluni Colline Teramane Riserva 2010\u003c\/strong\u003e es ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al territorio y a la capacidad de envejecimiento. Una botella importante, adecuada para ocasiones especiales y para quienes buscan un tinto de carácter, estructurado y longevo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658710856066,"sku":"3e392550ba","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/534ca934db51d0d163b771bd70f88223.jpg?v=1779200107"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-zanna-2015-colline-teramane-d-o-c-g-riserva","title":"Montepulciano d'Abruzzo Zanna, 2015 Colline Teramane D.O.C.G. Reserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna Riserva 2015: intensidad y fineza de las Colinas Teramane\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna, 2015 Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e de Illuminati es un tinto abruzzese de gran personalidad, obtenido de una selección rigurosa de las uvas y producido solo en las mejores cosechas. Nace como un vino importante, pensado para expresar la riqueza del Montepulciano d'Abruzzo en una versión más compleja, madura y autoritaria, capaz de unir estructura, suavidad y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eColline Teramane D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e representan una de las áreas más propicias para el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e, una denominación que valora el vínculo entre la variedad de uva, el territorio y la capacidad de envejecimiento. En esta etiqueta, Illuminati interpreta el vino con atención a la selección en el viñedo y a una vinificación tradicional, seguida de un afinamiento en barricas de roble de Eslavonia de aproximadamente 25 hectolitros durante 24-26 meses. El resultado es un estilo pleno, equilibrado y adecuado para quienes buscan un vino tinto italiano estructurado, pero ya expresivo y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, que con el tiempo tiende a virar hacia matices granate. En nariz ofrece aromas de mora, frutas maduras y flores marchitas, con un toque etéreo que enriquece su complejidad. En boca es un vino de gran cuerpo, aterciopelado y envolvente, sostenido por taninos suaves y una trama gustativa elegante. La estructura es importante, pero se mantiene bien equilibrada por una agradable frescura y un final persistente, adecuado para platos ricos y sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza, guisos y asados estructurados. Su personalidad lo hace ideal también con platos de trufa, quesos curados y preparaciones intensas como gorgonzola o salsas importantes. Es un vino que acompaña bien la cocina de otoño e invierno, pero también sabe realzar cenas importantes y menús de degustación de perfil tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién destapada, puede ser útil dejarla respirar por un breve tiempo antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y una mayor armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una Reserva de carácter, expresión auténtica de un territorio prestigioso y de una bodega histórica como Illuminati. El \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna, 2015 Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, a la tipicidad y a la versatilidad gastronómica. Perfecto para ocasiones especiales, regalos importantes o para enriquecer la bodega con un gran tinto abruzzese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658872828290,"sku":"1716o7","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cf71045bda983decd1068a907fece072.jpg?v=1779208782"},{"product_id":"lumen-v-q-p-r-d-controguerra-d-o-c-rosso-riserva-illuminati","title":"Lumen V.Q.P.R.D. Controguerra D.O.C. rojo Reserva Illuminati","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLumen \u003cstrong\u003eControguerra D.O.C. Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e Illuminati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLumen Controguerra D.O.C. Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e de Illuminati es un vino tinto abruzzese de gran personalidad, pensado para quienes buscan intensidad, equilibrio y capacidad de evolución en el tiempo. Nace de un coupage clásico y riguroso de \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, un encuentro que une riqueza frutal, estructura y fineza. Es una elección interesante para la mesa importante y para quienes desean adquirir un vino capaz de ofrecer profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del municipio de Controguerra, en una zona privilegiada de Abruzzo donde la exposición al mediodía y la altitud contribuyen a favorecer maduraciones completas y un buen equilibrio aromático. El terreno, bastante suelto con una presencia contenida de arcilla, acompaña un estilo de vino sólido pero no pesado, con una lectura territorial elegante y moderna. La vinificación separada de las uvas y el afinamiento en barrica ayudan a construir un perfil armónico, adecuado para un tinto reserva de gama alta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. El bouquet recuerda a mora, grosella roja y frutos rojos maduros, con un perfil aromático pleno y convincente. En boca, el vino muestra buena estructura, materia y una trama gustativa suave y envolvente, sostenida por equilibrio y elegancia. La componente ácida aporta frescura y ayuda a mantener el ritmo del sorbo, mientras que el final promete persistencia y capacidad de evolucionar bien en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLumen Controguerra D.O.C. Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con carnes rojas, caza, cordero, cabrito y quesos picantes. Es ideal también con preparaciones sabrosas y estructuradas, como guisos, asados importantes y platos principales de la cocina tradicional. Gracias a su riqueza y al perfil elegante, acompaña bien también una cena convivial con un menú rico y bien construido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eLumen Controguerra D.O.C. Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para permitir que el vino se exprese al máximo, especialmente en las primeras fases después de la apertura. Una breve oxigenación puede realzar su elegancia y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una propuesta autoritaria para quienes aman los tintos italianos de estructura y personalidad. La unión entre \u003cstrong\u003eControguerra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil reconocible, rico y bien refinado, mientras que el afinamiento prolongado contribuye a dar profundidad y continuidad gustativa. El \u003cstrong\u003eLumen Controguerra D.O.C. Rosso Riserva Illuminati\u003c\/strong\u003e es una botella para elegir en ocasiones especiales, cenas importantes o para enriquecer una bodega con un tinto abruzzese de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658924142978,"sku":"418b376d4a","price":21.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8eb4335cb3b84be96f14d6a9d8ba881d.jpg?v=1779211040"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-zanna-colline-teramane-d-o-c-g-riserva","title":"Montepulciano d'Abruzzo Zanna, Colinas Teramane D.O.C.G. Reserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna Colline Teramane DOCG Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIlluminati\u003c\/strong\u003e es un tinto importante, expresivo y territorial, obtenido de uvas \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e y producido en la prestigiosa \u003cstrong\u003eColline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e. Es un vino pensado para quienes buscan estructura, profundidad aromática y un perfil elegante, capaz de unir concentración y suavidad en un equilibrio muy convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Zanna se encuentra en el municipio de Controguerra, en las colinas a la derecha del río Tronto que descienden hacia el Adriático, en una zona ventilada y de clima suave. El suelo, de origen margoso con importantes contenidos arcillosos, contribuye a definir un \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e de carácter, con buena materia y una trama gustativa rica. La larga permanencia en roble de Eslavonia, unida a la cuidadosa selección de las uvas y a la producción solo en los mejores años, delinean un estilo clásico y autoritario, adecuado para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e que, con el tiempo, tiende al granate. En nariz emergen notas de mora, frutas y flores marchitas, con un ligero matiz etéreo que enriquece el bouquet. En boca el vino muestra gran cuerpo, con taninos suaves y bien integrados, una sensación aterciopelada y un sorbo pleno, envolvente y persistente. La acidez, sostenida pero armoniosa, ayuda a dar impulso a una estructura importante y a mantener el final equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza, trufa y quesos curados. Es particularmente indicado también con preparaciones ricas y sabrosas, como guisos, asados importantes y platos de pasta con ragú de larga cocción. Su suavidad y riqueza aromática lo hacen adecuado también para gorgonzola y otros quesos azules de sabor decidido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor este \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es muy joven, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y hacer aún más armónico el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección de valor para quienes desean adquirir un tinto abruzzés de personalidad, capaz de expresar territorio, madurez y cuidado productivo. \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Zanna\u003c\/strong\u003e une intensidad, elegancia y versatilidad gastronómica, con un perfil ideal tanto para una cena importante como para una ocasión especial. Es una botella que cuenta bien la tradición de las \u003cstrong\u003eColline Teramane\u003c\/strong\u003e y ofrece una experiencia de degustación rica, coherente y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56659029655938,"sku":"2ce7111738","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/275f2225a6f2d9e223de4cfd3e115313.jpg?v=1779218262"},{"product_id":"lore-vino-da-tavola-da-muffa-nobile","title":"Loré Vino de mesa de moho noble","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLoré vino de mesa de moho noble Illuminati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLoré Vino de mesa de moho noble\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eIlluminati\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación con un perfil rico y refinado, nacido de uvas \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e cosechadas tardíamente en el territorio de Controguerra. Es una propuesta original para quienes buscan un vino dulce italiano capaz de unir intensidad aromática, estructura y una agradable armonía entre azúcares y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo Loré se encuentra en el municipio de Controguerra, a unos 250 metros sobre el nivel del mar, en un valle con condiciones favorables para el desarrollo del moho noble. El suelo de textura media, rico en humedad en el subsuelo, contribuye a crear un contexto adecuado para una cosecha selectiva y tardía, realizada en varios pasos entre noviembre y diciembre. El estilo del vino refleja esta disposición: concentrado, complejo y pensado para expresar dulzura sin renunciar a equilibrio y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color dorado, que tiende a intensificarse con la evolución en botella. El bouquet es amplio e invitante, con notas de miel, flores y vainilla, enriquecidas por una agradable sensación de suavidad aromática. En boca, \u003cstrong\u003eLoré Vino de mesa de moho noble\u003c\/strong\u003e es dulce y pleno, sostenido por un buen cuerpo y un equilibrio bien medido entre acidez, alcohol y azúcares residuales. El cierre es envolvente, persistente y coherente con su vocación de vino de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas combinaciones más clásicas para \u003cstrong\u003eLoré Vino de mesa de moho noble\u003c\/strong\u003e son con quesos azules, quesos curados de sabor fuerte y hígado de oca. También puede acompañar postres elegantes no demasiado dulces, pastelería seca y preparaciones que valoran el contraste entre salinidad y dulzura. Es ideal también solo, al final de un almuerzo importante o durante un momento de degustación relajada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eLoré Vino de mesa de moho noble\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita una oxigenación particular, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse gradualmente y resaltar su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLoré Vino de mesa de moho noble\u003c\/strong\u003e representa una elección fascinante para quienes desean comprar vino en línea diferente a lo habitual, capaz de ofrecer personalidad, riqueza y una identidad territorial precisa. La combinación de moho noble, cosecha tardía y envejecimiento en roble francés otorga al vino un estilo envolvente y autoritario, perfecto para quienes buscan un blanco dulce de carácter, para compartir en ocasiones especiales o reservar para momentos más contemplativos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229475202,"sku":"00fe7b85ac","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f40f288e16a42a31337e54ad16d255a7.jpg?v=1779235068"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-colline-teramane-riserva-2013-d-o-c-g-pieluni","title":"Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/strong\u003e de Illuminati es un vino tinto importante, rico en personalidad y pensado para quienes buscan una etiqueta capaz de unir estructura, elegancia y profundidad aromática. Obtenido de \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta con coherencia un estilo clásico y autoritario, valorizado por una larga maduración y por un perfil gustativo pleno, envolvente y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el Municipio de Controguerra, en el corazón de las \u003cstrong\u003eColline Teramane\u003c\/strong\u003e, de un viñedo expuesto al sur a 285 metros sobre el nivel del mar. El suelo suelto, con pequeñas cantidades de arena y limo, contribuye a dar equilibrio y fineza a un vino que expresa con claridad el carácter del territorio abruzzese. La cosecha tardía, realizada manualmente en la última década de octubre, selecciona uvas maduras y concentradas, adecuadas para un tinto de gran materia. La vinificación en acero, seguida de una maceración prolongada, permite extraer color, estructura y complejidad, mientras que los dos años en barricas y el posterior afinamiento en cueva completan el perfil de una Reserva de notable profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e, oscuro y casi impenetrable. En nariz emergen aromas maduros de mora, ciruela y frambuesa, acompañados de una marcada componente especiada que recuerda a vainilla, tabaco y regaliz. En boca, el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo pleno, textura rica y una excelente armonía entre suavidad y tanino. El sorbo es envolvente, jugoso y elegante, con una frescura suficiente para sostener su evolución y una persistencia larga y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, cordero a la parrilla, cordero y cerdo asado o en preparaciones sabrosas. También se expresa bien con quesos secos y curados, donde su riqueza encuentra un equilibrio natural. Además, es un vino de meditación, perfecto para un consumo lento, después de la cena o en momentos en los que se desea un tinto de peso y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la evolución del bouquet y resaltar la complejidad aromática. En caso de botella muy joven o recién destapada, una breve oxigenación puede ser ventajosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al territorio. El \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2013 D.O.C.G. Pieluni\u003c\/strong\u003e une la fuerza de la variedad a la personalidad de la denominación, ofreciendo un tinto estructurado, elegante y listo para brindar satisfacción también en la mesa. Es una etiqueta ideal para ocasiones especiales, para maridajes importantes o para enriquecer la bodega con un vino capaz de mejorar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247300994,"sku":"1717o7","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7ffea0fce9b0f1863275d04bf8ebe634.jpg?v=1779237634"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-colline-teramane-d-o-c-g-riserva","title":"Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Reserva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e Illuminati, un tinto de gran personalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e de Illuminati nace de uvas \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e seleccionadas con gran atención y destinadas a las mejores añadas. Es un vino tinto abruzzese de gran envergadura, pensado para ofrecer profundidad, equilibrio y una agradable huella territorial. La larga permanencia en barrica contribuye a definir un estilo elegante, maduro y envolvente, capaz de unir fuerza y finura en un sorbo pleno y convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen del viñedo Zanna, en el municipio de Controguerra, en las colinas que miran al Adriático. Aquí el clima suave y la ventilación fresca ayudan a preservar la integridad aromática y el equilibrio gustativo, mientras que los suelos de origen margoso con importantes contenidos arcillosos aportan sustancia y carácter. El perfil del \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e refleja bien esta origen: es un vino estructurado, territorial y generoso, con una vocación gastronómica natural y una bonita capacidad de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un rojo rubí intenso, destinado a virar hacia el granate con el envejecimiento. El bouquet recuerda a la mora, los frutos maduros y las flores marchitas, con matices más etéreos que emergen con la oxigenación. En boca es rico, aterciopelado y de gran cuerpo, sostenido por taninos suaves y por una trama armoniosa. La estructura es importante pero bien integrada, con un final persistente y un sorbo que privilegia la redondez, el equilibrio y la profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con carnes rojas, caza, guisos y platos sabrosos de la tradición. Es ideal también con preparaciones de trufa, quesos curados y gorgonzola, gracias a su estructura y a la suavidad del tanino. En la cocina acompaña bien también salsas ricas y salsas importantes, realzando recetas de sabor decidido y de consistencia plena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su complejidad y finura, sirve este vino a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e18 y 20°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio para favorecer la apertura del bouquet y hacer el sorbo aún más armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo Colline Teramane D.O.C.G. Riserva\u003c\/strong\u003e Illuminati significa llevar a la mesa un tinto abruzzese autoritario, intenso y de fuerte identidad. Es un vino que une tipicidad, elegancia y estructura, perfecto para quienes buscan una Reserva capaz de acompañar con naturalidad platos importantes y ocasiones especiales. La selección de las uvas, la maduración en roble y el carácter del territorio lo convierten en una botella de seguro interés para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y a la coherencia estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659401408898,"sku":"171607","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a785c5b56c743101b968c314bac036bf.jpg?v=1779252103"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/illuminati_1452032584.jpg?v=1779195297","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/iluminati.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}