{"title":"Groppello","description":"\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e reúne una selección dedicada a una variedad de uva profundamente ligada al Lago de Garda y a la tradición de la Valtènesi. En esta página encuentras los vinos que interpretan mejor el carácter del Groppello, con un estilo auténtico, territorial e inmediatamente reconocible.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl perfil del Groppello\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Groppello es un vino que expresa fineza, frescura y una agradable componente especiada, cualidades que lo hacen interesante para quienes buscan tintos con un perfil elegante y no sobrecargado. Es un tipo que habla de identidad local, de cuidado en el viñedo y de vinificaciones capaces de valorar la personalidad del territorio. En la selección de Italian Wine Selection esto se traduce en etiquetas pensadas para quienes desean descubrir un tinto italiano diferente al habitual, con equilibrio y carácter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUna selección firmada Cà Maiol\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntre los productores presentes destaca \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/ca-maiol\"\u003eCà Maiol\u003c\/a\u003e, bodega estrechamente asociada a la valorización del área gardesana y de la Valtènesi. Las etiquetas presentes en esta colección, como \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P. ANN\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e, representan bien la vocación del territorio y ofrecen una interpretación coherente de la denominación.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuándo elegirlo y cómo combinarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos a base de Groppello son ideales para quienes quieren un tinto versátil, adecuado tanto para la mesa cotidiana como para momentos de degustación más atenta. Su estructura medida y el sello fresco los hacen interesantes con platos de cocina italiana sabrosa, carnes blancas, embutidos, primeros platos ricos en sabor y preparaciones de pescado de lago.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfectos para quienes buscan tintos elegantes y territoriales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeales para maridajes gastronómicos no demasiado intensos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelentes para descubrir la expresión de la Valtènesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePor qué comprar Groppello en Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElegir un vino de la colección \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega una expresión auténtica del Garda bresciano, capaz de unir tipicidad, equilibrio y placentera bebida. Si deseas explorar un tinto italiano de nicho pero de gran personalidad, esta selección es el punto de partida ideal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fabio-contato-rosso-valtenesi-d-o-p","title":"Fabio Contato - Rojo Valtènesi D.O.P.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Rosso Valtènesi D.O.P. de Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e de Cà Maiol es un vino tinto de gran personalidad, pensado para contar la Valtènesi a través de una lectura rica, intensa y refinada. Nace de una cuidadosa selección de racimos en los viñedos históricos de la zona e interpreta con equilibrio un corte territorial clásico y un estilo más estructurado, capaz de ofrecer profundidad aromática, cuerpo y larga persistencia. Es una etiqueta dedicada a quienes buscan un vino italiano importante, elegante y adecuado para momentos de degustación y maridaje de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eValtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e es una de las áreas más interesantes del Lago de Garda, donde el paisaje y el clima contribuyen a dar vinos con un perfil distintivo. En este caso, el vino nace de la unión de \u003cstrong\u003eGroppello\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMarzemino\u003c\/strong\u003e, un conjunto que aporta complejidad, equilibrio y un carácter decididamente expresivo. La cosecha manual y el secado en pequeñas cajas durante aproximadamente dos meses indican una búsqueda de concentración, mientras que el envejecimiento en barricas de roble francés durante aproximadamente 24 meses completa un proceso orientado hacia la estructura y la profundidad. El resultado es un tinto de la Valtènesi de corte autoritario, rico y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rubí vivo, en evolución. En nariz emergen aromas secundarios y matices complejos de moras, laurel y ligeros toques de geranio, seguidos de sensaciones más profundas de tamarindo y grafito. En boca \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e es redondo y pleno, con taninos bien integrados, una buena sapidez y una vena ácida que sostiene el sorbo. La estructura es importante, pero bien equilibrada, y el final se distingue por amplitud y persistencia, coherente con un vino pensado para evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con carnes rojas, caza y quesos curados de pasta dura. También se comporta muy bien con platos ricos y sabrosos, como guisos, asados, estofados y preparaciones con cocciones lentas, que valoran su estructura y su componente especiada. \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e es ideal cuando se desea un tinto autoritario, capaz de acompañar la mesa con profundidad y personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tiempo de oxigenación puede ser útil para favorecer la apertura del bouquet y hacer más armonioso el perfil aromático, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFabio Contato - Rosso Valtènesi D.O.P.\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un vino que une identidad territorial, cuidado productivo y gran intensidad gustativa. Es una botella que habla de Valtènesi, de la visión de Cà Maiol y de un estilo rico, profundo y coherente. Perfecto para una cena importante, para un regalo de prestigio o para quienes desean comprar vino en línea apostando por un tinto estructurado y de fuerte carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658720883074,"sku":"b1918b21e6","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/31905741da7bf4f740e0ac05e08c72be.jpg?v=1779200607"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/groppello-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}