{"title":"Girlan","description":"\u003ch2\u003eGirlan: vinos del Alto Adige con carácter auténtico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos que cuentan de manera directa y refinada la identidad del Alto Adige. Desde las interpretaciones más frescas y aromáticas hasta los tintos de mayor profundidad, los vinos \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e expresan equilibrio, precisión y un fuerte vínculo con el territorio de Cornaiano, en una de las áreas más propicias de la viticultura alpina italiana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta selección pone en el centro variedades como \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e, elaboradas con atención para realzar frescura, elegancia y definición aromática. La presencia de etiquetas como \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir\u003c\/strong\u003e y los Gewürztraminer \u003cstrong\u003eFlora\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAimè\u003c\/strong\u003e muestra la versatilidad de una bodega capaz de interpretar tanto los blancos como los tintos con personalidad y coherencia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl perfil estilístico de la bodega Girlan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFundada en 1923, \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es una realidad profundamente ligada al paisaje altoatesino, donde microclimas y suelos diversos permiten obtener vinos nítidos, complejos y siempre reconocibles. En los blancos se encuentran notas florales, especiadas y frutales, sostenidas por una agradable tensión mineral; en los tintos, especialmente los de base \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, emergen finura tánica, profundidad y una impronta territorial muy elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDentro de la colección también encontrarás etiquetas de particular interés como \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e, que amplían la experiencia de degustación hacia interpretaciones más ricas y envolventes. Son vinos ideales para quienes buscan botellas de carácter, adecuadas tanto para la mesa como para momentos de degustación más atenta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuándo elegir los vinos Girlan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos de la bodega Girlan son aptos para numerosas ocasiones, desde el aperitivo hasta la cena más estructurada. Los blancos como el \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e se combinan fácilmente con cocina de pescado, verduras, platos especiados y quesos semi-curados. Los tintos, en particular el \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva\u003c\/strong\u003e, son perfectos con carnes blancas sabrosas, setas, caza ligera y platos de la tradición alpina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas versiones reserva y las botellas en \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e añaden valor a la selección para quienes desean vinos para conservar, regalar o llevar a la mesa en ocasiones especiales. La variedad de etiquetas presentes hace que esta colección sea adecuada para quienes quieren explorar lo mejor de Girlan con un enfoque completo y consciente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDescubre la selección Girlan en Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi buscas vinos altoatesinos capaces de unir precisión, elegancia e identidad, la colección \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e ofrece una panorámica convincente de la bodega. Desde las expresiones más aromáticas hasta los tintos más estructurados, cada botella cuenta una visión auténtica del Alto Adige. Explora la selección y elige el vino Girlan más adecuado a tu gusto y a tus ocasiones de degustación.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"flora-pinot-bianco-riserva-alto-adige-doc-2018-cantine-kellerei-girlan","title":"Flora Pinot Blanco Reserva Alto Adige DOC 2018 Bodegas Kellerei Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un blanco de montaña elegante y complejo, expresión auténtica del Alto Adige y de una selección rigurosa de uvas \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e. Es un vino pensado para quienes buscan fineza, profundidad y una bebida gastronómica, capaz de unir madurez del fruto, frescura y gran equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen sobre todo de Cornaiano, en terrenos morénicos ricos en esqueleto y roca porfirítica, y en parte de Appiano Monte, área más fresca con suelos limo-arcillosos sobre roca calcárea. Este mosaico de viñedos contribuye a dar al vino aromaticidad, plenitud, salinidad y una trama fresca y vertical. La vinificación y el afinamiento en madera, acero y botella valoran el perfil del \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e y exaltan su vocación a la longevidad, convirtiendo este \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e en una elección de gran interés para los aficionados a los vinos blancos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil luminoso y refinado, coherente con un blanco reserva de carácter. En nariz emergen notas de piña y fruta madura, acompañadas de matices elegantes y de una sensación de amplitud aromática. En boca el vino muestra cuerpo, plenitud y una agradable tensión, sostenida por una excelente acidez y un cierre persistente. La ligera suavidad dada por el afinamiento se integra con frescura y salinidad, dando vida a un sorbo armónico, limpio y adecuado también para la evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad a platos de mar estructurados, mariscos, pescados al horno, carnes blancas, risottos delicados y preparaciones con verduras de temporada. Su frescura y buena consistencia lo hacen ideal también con cocina alpina refinada, quesos de pasta semidura y platos a base de setas. Es un vino versátil, capaz de acompañar tanto una cena elegante como un almuerzo más sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la complejidad de \u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por la copa puede ayudar a abrir su perfil aromático, especialmente si se sirve joven en relación a su potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una síntesis convincente entre identidad territorial, precisión estilística y capacidad de envejecimiento. \u003cstrong\u003eFlora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018\u003c\/strong\u003e es una botella que se distingue por elegancia, profundidad y versatilidad en la mesa, ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad del productor. Una reserva blanca que une placer inmediato y perspectiva de evolución, perfecta para enriquecer la bodega o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658819842434,"sku":"16fe858ecd","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8acaac7908acf4873e1e2ccc8e6e25f7.jpg?v=1779205968"},{"product_id":"pasithea-rosa-moscato-rosa-alto-adige-doc","title":"Pasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Rosa, \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasithea Rosa es un vino dulce y refinado que interpreta con gran personalidad el \u003cstrong\u003eMoscato Rosa\u003c\/strong\u003e, una de las variedades aromáticas más elegantes del Alto Adige. Firmado por \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e, une frescura, intensidad olfativa y una agradable suavidad, ofreciendo una experiencia de degustación rica y seductora. Es una elección ideal para quienes buscan un vino de meditación o de postre capaz de destacarse por su perfil aromático, equilibrio y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMoscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace en Cornaiano, en las colinas del Oltradige, en viñedos situados entre 450 y 500 metros de altitud, bien expuestos y ventilados. El contexto pedoclimático contribuye a preservar la calidad aromática de las uvas y a mantener una marcada frescura en el sorbo. Los suelos, ricos en minerales y formados por sedimentos de origen glacial, añaden complejidad y tensión a un vino que se expresa con un estilo envolvente pero nunca pesado. La vinificación prevé un secado natural, maceración con las pieles y una maduración en pequeñas barricas de roble, elementos que sostienen profundidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color delicado y seductor, en línea con su alma aromática. El bouquet está caracterizado por aromas nítidos de rosas, fresas silvestres maduras, arándano rojo y un elegante toque especiado de canela. En boca, \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e es suave, pleno y agradablemente dulce, con taninos suaves que acompañan sin resultar nunca agresivos. La acidez, bien presente, sostiene el sorbo y alarga el final, contribuyendo a dar equilibrio a una estructura rica y aterciopelada. El cierre es persistente, aromático y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su perfil dulce y aromático, \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con dulces de fruta, tartas, pasteles, postres con crema ligera y repostería fina. También es excelente con preparaciones a base de frutos rojos y con postres que evocan notas especiadas o florales. Se debe prestar especial atención al equilibrio con el plato: da lo mejor de sí cuando acompaña postres elegantes, no demasiado estructurados, capaces de realzar su fragancia y plenitud gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003ePasithea Rosa\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Este rango de temperatura permite resaltar los aromas del Moscato Rosa sin penalizar la percepción de suavidad y dulzura. No es necesario un largo anticipo de apertura, pero una breve oxigenación en la copa puede ayudar a hacer emerger mejor el abanico aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Rosa, Moscato Rosa Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es un vino para elegir cuando se desea una etiqueta original, elegante y coherente con la mejor tradición aromática de Alto Adige. Une territorialidad, precisión estilística y una agradable vocación gastronómica en los postres, resultando perfecto para ocasiones especiales, cenas o momentos de degustación más selectos. Es un vino que conquista por su carácter floral, la dulzura equilibrada y la persistencia, ideal para quienes quieren comprar vino en línea con atención a la calidad y a la personalidad de la etiqueta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658822201730,"sku":"fec58d53be","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b1399e9eb96c35a6e51de53b0dcdf580.jpg?v=1779206233"},{"product_id":"pinot-noir-riserva-vigna-ganger-2016-alto-adige-doc-girlan","title":"Pinot Noir Reserva Vigna Ganger 2016 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016: elegancia e identidad del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, nacido para expresar al máximo una de las variedades más nobles y complejas de la tradición europea. Esta etiqueta cuenta con precisión el carácter del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en un contexto vocado como Mazzon, donde la bodega ha identificado un viñedo capaz de interpretar de manera auténtica el territorio y la variedad. Surge un vino elegante, estructurado y profundo, pensado para quienes buscan un tinto altoatesino refinado y de larga evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eGanger\u003c\/strong\u003e se encuentra en la microzona de Mazzon, en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, a 360-380 metros de altitud, con exposición suroeste y suelos profundos caracterizados por arcilla en la superficie y sustrato calcáreo. Estas condiciones, unidas al microclima de la zona, favorecen una maduración equilibrada y permiten al \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e desarrollar fineza aromática, energía y una trama gustativa bien definida. La elección de un viñedo monopole refuerza el vínculo con el cru y valora la unicidad de esta interpretación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de fruta madura, cereza y guinda, frutos del bosque como la frambuesa y un leve matiz de mazapán. En boca el vino es elegante y refinado, con buena acidez y una agradable salinidad que sostiene su progresión. La estructura es importante pero armoniosa, con taninos suaves y equilibrados y un final muy persistente, capaz de dejar una sensación nítida y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil del \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e se presta a maridajes con segundos platos de carnes rojas, asados y caza. Su fineza lo hace adecuado también para preparaciones más complejas, como cortes de carne al horno o platos con salsas estructuradas. Excelente también con quesos curados, que encuentran en el vino un compañero autoritario pero no excesivamente invasivo, capaz de acompañar la comida con equilibrio y continuidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo la complejidad del \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e14-15 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven o recién abierta, puede ser útil un breve paso por decantador o unos minutos de oxigenación en la copa para favorecer la apertura aromática. El servicio correcto ayuda a valorar frescura, profundidad y precisión del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePinot Noir Riserva Vigna Ganger 2016 Girlan\u003c\/strong\u003e significa apostar por un vino de territorio, cuidado en los detalles y capaz de conjugar elegancia y estructura. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, al carácter del cru y a la versatilidad en la mesa. La larga capacidad evolutiva lo hace interesante también para la bodega privada y para ocasiones importantes, cuando se busca un tinto altoatesino de peso y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658930336130,"sku":"30adcc1495","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/06f63a53e74720a0a83b591b9153bfdb.jpg?v=1779211527"},{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-alto-adige-doc-2017-magnum","title":"Trattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum: elegancia y estructura firmadas por Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un tinto de gran personalidad, expresión refinada del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en Alto Adige. Nace de uvas seleccionadas y de un trabajo cuidadoso en el viñedo y en la bodega, con el objetivo de maximizar la fineza aromática, el equilibrio y la profundidad gustativa. El formato magnum realza su evolución y lo hace particularmente interesante para quienes buscan un vino importante, para la meditación gastronómica o para la mesa en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de microzonas vocadas como \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinzon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, áreas que ofrecen condiciones favorables para la maduración del Pinot Noir. Las uvas provienen en gran parte de Mazzon, con suelos arcillosos y presencia de limo y detritos calcáreos, mientras que una parte proviene de zonas más templadas, que contribuyen a dar completud y armonía al perfil final. El resultado es un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de corte elegante, capaz de unir precisión aromática, estructura y un carácter territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí y ligeras matices granate. En nariz ofrece aromas intensos y complejos, con notas de cereza, guinda y fruta madura. En boca es suave, vinoso y delicado, pero sostenido por una buena estructura y por taninos afrutados bien integrados. La frescura acompaña el sorbo y equilibra la parte alcohólica, mientras que el final es persistente y coherente con el perfil aristocrático de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 2017 Magnum\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos pero armoniosos, como asados de carne, caza, guisos y preparaciones al horno. Es ideal también con quesos curados o ligeramente picantes, donde su suavidad y su estructura encuentran un excelente equilibrio. Gracias a la complejidad del Pinot Noir, puede acompañar bien también platos de la cocina tradicional altoatesina y segundos sabrosos a base de setas o caza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el vino a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en copas amplias para favorecer la apertura del bouquet. Si es posible, es útil abrir la botella unos minutos antes del servicio para permitir que el vino se exprese al máximo, especialmente en el formato magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC Magnum\u003c\/strong\u003e representa una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea apostando por la elegancia, la identidad territorial y una buena capacidad evolutiva. El formato magnum es perfecto para cenas importantes, regalos de prestigio y ocasiones conviviales en las que se quiere llevar a la mesa un tinto autoritario, refinado y satisfactorio. Es una etiqueta que une placer inmediato y potencial de maduración, ofreciendo una experiencia completa y de gran satisfacción.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658941346178,"sku":"ffb64f96f7","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c6725a3836ac17a7f8c231fdad3cad1c.jpg?v=1779212648"},{"product_id":"patricia-pinot-noir-alto-adige-2018-doc-girlan","title":"Patricia Pinot Noir Alto Adige 2018 DOC Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC Girlan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elegante y con personalidad, expresión refinada del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e altoatesino. Une fineza aromática, estructura aterciopelada y una agradable huella especiada y afrutada, resultando una elección ideal para quienes buscan un vino italiano capaz de conjugar tipicidad territorial y estilo contemporáneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de áreas privilegiadas del Alto Adige, en particular de las colinas de Oltradige y de las laderas soleadas de Mazzon y Montagna en la Baja Atesina. Se trata de zonas ventiladas y bien expuestas, donde el \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e encuentra condiciones favorables para desarrollar equilibrio, perfil aromático y buena profundidad gustativa. Los suelos arcillosos y calcáreos contribuyen a definir un vino de carácter armonioso, con una trama elegante y una sensación de suavidad bien integrada. La elaboración en bodega, con fermentación en acero y crianza en barricas de roble, acompaña al vino hacia un estilo más complejo y maduro, sin renunciar a la frescura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí fino y brillante, típico del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece aromas de fruta roja madura, matices delicados de especias y una nota de vainilla que enriquece el bouquet. En boca es estructurado pero fluido, con textura aterciopelada, buen equilibrio y un final persistente. La acidez contribuye a dar impulso y verticalidad, mientras que el paso por madera añade redondez y profundidad, haciendo que el sorbo sea pleno y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos de carne, en particular preparaciones asadas, guisos ligeros, cortes y aves nobles. Es excelente también con setas, caza de pluma, quesos semicurados y primeros platos ricos, como risottos de setas o pastas con salsas sabrosas. Su elegancia lo hace versátil también en la mesa en contextos más refinados, donde se busca un tinto fino pero presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePatricia Pinot Noir Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a \u003cstrong\u003e14-16°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella es joven o recién abierta, puede ser útil dejarlo respirar unos minutos para favorecer la expresión de los aromas y suavizar aún más el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa un \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e altoatesino de estilo, capaz de ofrecer fineza, estructura y equilibrio en una única etiqueta. \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e interpreta el territorio con precisión, valorando una denominación prestigiosa y una variedad entre las más apreciadas por los amantes de los tintos elegantes. Es una botella convincente para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer la propia bodega con un tinto de carácter y gran versatilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258900866,"sku":"56c28d6257","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21930167370a706b334f8a756c12bbbb.jpg?v=1779239064"},{"product_id":"flora-gewurztraminer-2018-alto-adige-doc-girlan","title":"Flora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÁrea de producción\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn tercio de las uvas seleccionadas para este extraordinario vino provienen de la zona de Cornaiano en las colinas del Oltradige, a una altura de 450 - 500 m s.n.m., de diferentes viñedos de entre 10 y 15 años. Dos tercios, en cambio, provienen de la Baja Atesina - Cortaccia. La combinación de los suelos de producción, de pedregosos a arcillosos y ricos en minerales, le da a este vino un carácter único.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa vendimia se realiza manualmente en pequeños contenedores para el transporte a la bodega. Después de una breve maceración y prensado de racimo entero, se realiza el desfangado por sedimentación natural del mosto. Fermentación a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas en tanques de acero inoxidable sin fermentación maloláctica durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas sensoriales y sugerencias\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eEl aroma intenso y aromático y su carácter pleno y suave requieren platos de fuerte sabor. Lo recomendamos en combinación con mariscos, quesos sabrosos y postres como, por ejemplo, el strudel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:770px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eMicrozona\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCornaiano, Cortaccia\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eUvas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCómo servirlo (°C)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10-12°\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eRendimiento (hl\/ha)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e46\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eContenido alcohólico (vol%)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e15,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAcidez total (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e5,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAzúcares residuales (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e5,1\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eEnvejecimiento (años)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e8\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259687298,"sku":"788d9d4fe8","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cddfcab82e107536e98a0952208dfdc9.jpg?v=1779239234"},{"product_id":"pasithea-oro-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-alto-adige-doc","title":"Pasithea Oro Gewürztraminer Vendimia Tardía Alto Adige DOC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro, Gewurztraminer Vendimia Tardía \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÁrea de producción\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTodas las uvas para la producción de este vino provienen de un solo viñedo ubicado cerca del Lago de Monticolo (Cornaiano). La característica particular del viñedo contribuye al desarrollo de la podredumbre noble, que permite crear un gran vino dulce. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa vendimia se realiza a mano en pequeños contenedores a finales de noviembre. Después de una breve maceración y prensado de racimos enteros, se lleva a cabo el desfangado por sedimentación natural del mosto. Fermentación durante 6 meses en pequeñas barricas de roble con posterior crianza en las mismas barricas durante otros 15 meses. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas sensoriales y sugerencias\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAromas de frutas secas, albaricoques maduros y membrillo componen la sinfonía de los perfumes, completados por un toque fresco de cítricos. En boca, el vino es suave, pleno con una dulzura acentuada y persistente en el final. La vendimia tardía Pasithea Oro se bebe como vino de postre con dulces, pero también combina perfectamente con quesos herbales, curados y picantes. Un placer único.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:770px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eMicrozona\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCornaiano, Monticolo\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eUvas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCómo servirlo (°C)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10-12°\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eRendimiento (hl\/ha)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e15\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eContenido alcohólico (vol%)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAcidez total (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10,4\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAzúcares residuales (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e239\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eEnvejecimiento (años)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264405890,"sku":"201f63152c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/480c690bd0fb3884e11539415b48892c.jpg?v=1779240111"},{"product_id":"trattmann-pinot-noir-riserva-2017-alto-adige-doc-cantine-girlan","title":"Trattmann Pinot Noir Reserva 2017 Alto Adige DOC Cantine Girlan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e es un tinto altoatesino de gran personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e seleccionado en microzonas privilegiadas y pensado para expresar al máximo fineza, estructura y complejidad. Es un vino italiano de impronta clásica, capaz de unir elegancia varietal, profundidad gustativa y una agradable versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es un territorio ideal para el Pinot Noir, gracias a un clima que favorece maduraciones precisas y a un mosaico de suelos que contribuye a la definición del perfil aromático. Para este vino, las uvas provienen en gran parte de \u003cstrong\u003eMazzon\u003c\/strong\u003e, con terrenos arcillosos y componentes limosos, y en parte de \u003cstrong\u003ePinzano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCornaiano\u003c\/strong\u003e, áreas que añaden matices diferentes al cuadro final. El resultado es un Pinot Noir Riserva de carácter territorial reconocible, cuidado en bodega con fermentación en acero y un largo afinamiento en madera y botella, elementos que sostienen su equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e y ligeras matices granate. El bouquet es intenso y complejo, con recuerdos de \u003cstrong\u003efruta madura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereza\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emarasca\u003c\/strong\u003e, a los que se suman sensaciones más evolucionadas y vinosidad. En boca muestra un sorbo suave y delicado, pero bien sostenido por una \u003cstrong\u003ebuen estructura\u003c\/strong\u003e y taninos finos y afrutados. La frescura acompaña el sorbo sin resultar agresiva, mientras que el final se distingue por su persistencia y armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con \u003cstrong\u003easados\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaza\u003c\/strong\u003e, carnes blancas sabrosas y preparaciones en guiso no excesivamente ricas. También es interesante con quesos de pasta semidura o de carácter más decidido, incluidos aquellos ligeramente picantes. Gracias a su elegancia, puede acompañar bien también platos de la cocina de tradición alpina y recetas con setas o hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e14 y 16 °C\u003c\/strong\u003e. Si el vino ha sido conservado en un ambiente fresco, puede ser útil abrirlo con un breve anticipo para favorecer la expresión aromática y la integración de los componentes gustativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un \u003cstrong\u003ePinot Noir del Alto Adige\u003c\/strong\u003e de estilo refinado, con una lectura fiel del territorio y una estructura capaz de acompañar la comida con autoridad. \u003cstrong\u003eTrattmann Pinot Noir Riserva 2017\u003c\/strong\u003e une identidad, elegancia y profundidad, ofreciendo un excelente equilibrio entre placer inmediato y complejidad evolutiva. Es una botella adecuada tanto para una cena importante como para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la coherencia estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659334955394,"sku":"5ac1584989","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cc821d05ee6ec724d1f244baac1426ec.jpg?v=1779245465"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/girlan-cantine-kellerei_1634502319.jpg?v=1779195249","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/girlan-bodegas.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}