{"title":"Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más reconocibles y fascinantes del panorama enológico altoatesino: perfumado, intenso e inmediatamente expresivo, conquista por su personalidad aromática y por la capacidad de acompañar momentos de degustación tanto simples como refinados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta selección encontrarás vinos que interpretan el Gewürztraminer en sus diferentes matices, desde los blancos frescos y tensos hasta las versiones más estructuradas, pasando por las cosechas tardías y los vinos dulces. Es una colección que valora sobre todo el Alto Adige y el Trentino-Alto Adige, territorios donde esta variedad encuentra una de sus máximas expresiones gracias a su clima, oscilaciones térmicas y suelos vocados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl perfil del Gewürztraminer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Gewürztraminer es un vino blanco aromático, conocido por notas de rosa, fruta exótica, especias dulces y una componente olfativa amplia y seductora. En boca puede resultar suave, pleno y envolvente, pero en las mejores interpretaciones mantiene equilibrio, frescura y profundidad. En la colección aparecen etiquetas como \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantina-tramin\"\u003eCantina Tramin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/elena-walch\"\u003eElena Walch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/tenuta-j-hofstatter\"\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/colterenzio\"\u003eColterenzio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/kettmeir\"\u003eKettmeir\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/pfitscher\"\u003ePfitscher\u003c\/a\u003e, junto a otras interpretaciones de bodegas atentas a la calidad y a la identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerroir y denominaciones presentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selección pone en el centro sobre todo el Alto Adige DOC y el Sudtirol - Alto Adige DOC, con etiquetas que cuentan zonas y viñas conocidas por su precisión aromática y maduración equilibrada. También están presentes versiones indicadas como cosecha tardía y spätlese, además de vinos de reserva y formatos especiales como el magnum, perfectos para quienes buscan botellas de colección o para ocasiones importantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las interpretaciones más representativas emergen nombres como Kolbenhof, Lunare, Nussbaumer, Lafóa, Pasithea Oro, Exilissi y Epokale, junto a selecciones de viñas específicas como Vigna Kastelaz, Vigna Pirchschrait y Vigna Rechtenthaler Schlossleiten, confirmando una propuesta amplia y muy cualificada.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuándo elegirlo y cómo maridarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Gewürztraminer es ideal para quienes desean un blanco reconocible, elegante y rico en personalidad. Se marida con éxito con aperitivos estructurados, cocina especiada, platos aromáticos, quesos sabrosos y preparaciones agridulces. Las versiones más dulces y tardías son perfectas también con postres y al final de la comida, mientras que las etiquetas más secas y territoriales acompañan bien aperitivos, pescado y carnes blancas bien sazonadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta colección está pensada para quienes quieren explorar la variedad a través de productores de referencia y botellas capaces de contar lo mejor de la enología altoatesina. Descubre la selección Gewürztraminer y encuentra la etiqueta más adecuada a tu estilo de degustación.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cristina-vendemmia-tardiva-vino-dolce","title":"Cristina Vendimia Tardía, Vino Dulce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCristina Vendemmia Tardiva, vino dulce Roeno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eRoeno Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e es un vino dulce de vendimia tardía refinado y de gran personalidad, pensado para quienes buscan un sorbo rico pero siempre equilibrado. Nacido de la selección manual de uvas de fruto extraordinariamente maduro, une intensidad aromática, suavidad y bebibilidad en un estilo elegante, capaz de acompañar tanto el postre como combinaciones gastronómicas más originales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de un ensamblaje de \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, variedades que contribuyen a crear un perfil complejo y matizado. La vendimia tardía realza la sobremaduración de las uvas y regala una componente azucarada natural que se integra con frescura y salinidad. El resultado es un vino dulce italiano de carácter refinado, en el que la riqueza aromática no renuncia a la fluidez y a la precisión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo dorado limpio\u003c\/strong\u003e, inmediatamente invitante. El bouquet es intenso, complejo y fino, con notas de durazno, albaricoque, higos secos, dátiles y un delicado toque floral de geranio. En boca, el impacto es suave y dulce, pero la progresión gustativa lleva hacia una sensación de gran equilibrio. La frescura y el residuo azucarado dialogan de manera armónica, dejando un cierre salino, elegante y nunca empalagoso. La persistencia es coherente con el estilo del vino y subraya la fineza general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e es ideal con quesos sabrosos y estructurados, como pecorinos, grana envejecidos y preparaciones a base de queso como los pudines salados. También combina muy bien con postres no demasiado pesados, tartas secas, dulces con cremas caramelizadas o de chocolate, bombones y salami de chocolate. Para los maridajes más gourmet, puede sorprender con el foie gras y, por contraste o concordancia, también con las ostras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 12°C\u003c\/strong\u003e, eligiendo el valor más bajo con los postres y ligeramente más alto con quesos o foie gras. No es necesaria una larga oxigenación: basta con abrir la botella poco antes del servicio para apreciar mejor su fragancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino dulce de Roeno representa una elección interesante para quienes desean una etiqueta capaz de unir rareza, elegancia y versatilidad. La producción limitada, la atención a la vendimia tardía y el perfil aromático complejo lo hacen perfecto para concluir una cena con estilo o para enriquecer una cata dedicada a los vinos dulces italianos. \u003cstrong\u003eCristina Vendemmia Tardiva\u003c\/strong\u003e es una botella que conquista por su equilibrio entre riqueza y fineza, ofreciendo una experiencia placentera y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roeno Azienda Agricola","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658667209090,"sku":"2feffc99ba","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3bb332a70c8f9d894cff9893d34b7779.jpg?v=1779198031"},{"product_id":"muffato-della-sala-umbria-igt-2019","title":"Muffato de la Sala Umbria IGT 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2019: vino dulce elegante de Castello della Sala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e es un vino de meditación refinado, capaz de unir intensidad aromática, finura y gran equilibrio. Su personalidad nace de un coupage complejo y armonioso, en el que \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, Sémillon, Gewürztraminer y Riesling contribuyen a crear un perfil rico, elegante e inmediatamente reconocible. Es una botella pensada para quienes buscan un vino dulce italiano de calidad, original y versátil en los maridajes más selectos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa etiqueta pertenece a la \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e, denominación que expresa un territorio vocado a vinos de gran personalidad y a la valorización de interpretaciones elegantes y modernas. \u003cstrong\u003eMuffato della Sala\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos más distintivos de la zona, con un estilo que se centra en la riqueza aromática, la finura gustativa y una agradable tensión fresca que equilibra la componente dulce. El resultado es un vino elegante, territorial y adecuado para quienes aprecian los blancos dulces de gran precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado luminoso e intenso, preludio a un perfil olfativo amplio pero medido. El bouquet recuerda a frutas maduras como albaricoque y melocotón, notas cítricas, matices florales y una característica impronta yodada que aporta profundidad y originalidad. En boca, el vino muestra equilibrio y precisión: la dulzura es envolvente pero no pesada, sostenida por una frescura viva que alarga el final y deja una sensación persistente, limpia y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2019\u003c\/strong\u003e se marida con gran satisfacción con postres a base de fruta, tartas, pastelería seca y preparaciones con miel o crema no demasiado invasivas. También es excelente con quesos azules o curados de sabor intenso, porque su frescura equilibra la salinidad y la estructura del plato. Para quienes aman experimentar, puede acompañar también foie gras o recetas agridulces de alta cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2019\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura demasiado baja podría comprimir los aromas, mientras que un ligero servicio más cálido realza la complejidad aromática y el equilibrio entre dulzura y frescura. No es necesaria una larga oxigenación, pero puede ser útil dejarlo expresar unos minutos en la copa antes de la cata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2019\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino dulce italiano de fuerte personalidad, firmado por una bodega prestigiosa y vinculado a un territorio de gran interés. Es una botella perfecta para concluir una cena importante, para un regalo elegante o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta fuera de lo común. Su combinación de aromas, equilibrio y persistencia lo convierte en una compra convincente para quienes buscan calidad, originalidad y placer.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658677694850,"sku":"ca7ee63dfa","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MUFFATO-della-SALA_Sorrento.png?v=1779198469"},{"product_id":"trebianco-di-santa-lucia-bianco-di-toscana-igt-castello-dei-rampolla","title":"Trebianco de Santa Lucia Blanco de Toscana IGT Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTrebianco di Santa Lucia Bianco di Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e es un blanco toscano con un perfil original, capaz de unir intensidad aromática, carácter y bebibilidad en una presentación fuera de lo común. La maceración en las pieles y la fermentación en clayver definen su estilo, dando vida a un vino de gran personalidad, a menudo descrito como un blanco “naranja”, ideal para quienes buscan algo auténtico y no convencional. La ausencia de sulfitos añadidos y la producción limitada contribuyen a hacerlo aún más interesante para los aficionados a los vinos artesanales e identitarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en Toscana bajo la denominación \u003cstrong\u003eBianco di Toscana IGT\u003c\/strong\u003e e interpreta el territorio con un enfoque moderno pero coherente con la tradición cualitativa de la bodega. El ensamblaje de \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMalvasia\u003c\/strong\u003e ofrece una base aromática amplia y matizada, mientras que la vinificación con las pieles durante aproximadamente 10 días otorga estructura, profundidad y una materia más plena en comparación con un blanco clásico. El envejecimiento en clayver durante 6 meses, seguido de 3 meses en botella, completa el perfil con equilibrio y definición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se presenta con un color intenso y luminoso, cercano a las tonalidades ámbar típicas de los blancos macerados. En nariz emergen sensaciones frutales complejas, notas florales y matices más maduros, mientras que en boca impacta por su cuerpo, envoltura y una trama gustativa que recuerda, por su estructura, a algunos vinos tintos ligeros. La componente tánica derivada del contacto con las pieles es perceptible pero bien integrada, sostenida por una frescura que mantiene el sorbo vivo y dinámico. El final es sabroso y persistente, con una impronta decidida y original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e se expresa mejor con platos de buena intensidad, gracias a su estructura y su personalidad aromática. Es perfecto como aperitivo evolucionado, pero también encuentra excelentes compañeros en pescado asado, cocina de mar sabrosa, carnes blancas especiadas y quesos curados. Puede acompañar también preparaciones vegetarianas ricas en sabor, como verduras al horno, tartas saladas y platos con hierbas aromáticas, donde la materia del vino dialoga bien con la complejidad del plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo \u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si se sirve en juventud, puede beneficiarse de unos minutos en la copa o de una breve oxigenación, para expresar con mayor apertura su perfil aromático y su complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco toscano diferente al habitual, rico en carácter y capaz de sorprender. La firma de \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, la producción limitada de 4.000 botellas y el estilo macerado sin sulfitos añadidos hacen que este vino sea particularmente interesante para quienes buscan calidad, originalidad e identidad territorial. \u003cstrong\u003eTrebianco di Santa Lucia\u003c\/strong\u003e es una etiqueta por descubrir, perfecta para ocasiones informales pero también para cenas más sofisticadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658695651714,"sku":"4b1a41af21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ba93d44cee0b12901a33733b75912fa7.jpg?v=1779199414"},{"product_id":"gewurztraminer-riserva-2019-rutter-sudtirol-alto-adige-doc-pfitscher","title":"Gewurztraminer Riserva 2019 Rutter Sudtirol - Alto Adige DOC Pfitscher","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Riserva Rutter 2019: la expresión aromática de Pfitscher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePfitscher\u003c\/strong\u003e es un vino blanco del Alto Adige de fuerte personalidad, pensado para quienes buscan intensidad aromática, elegancia y una estructura capaz de sostener bien el tiempo. Proveniente de la viña seleccionada “Rutter” en Egna, interpreta con estilo la denominación \u003cstrong\u003eSüdtirol - Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, valorando el carácter distintivo del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e en una versión reserva rica, armónica y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de Egna, en \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, contribuye a definir un perfil refinado y territorial, en el que la riqueza aromática de la variedad se encuentra con la vocación de una zona históricamente adecuada para la producción de blancos expresivos y complejos. La viña “Rutter”, situada a 300 metros de altitud, sugiere un contexto favorable para maduraciones equilibradas y una buena definición aromática. Este \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e se presenta como un vino de meditación y de mesa al mismo tiempo, con un estilo pleno pero armónico, capaz de evolucionar con beneficio en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color \u003cstrong\u003eamarillo dorado\u003c\/strong\u003e, intenso y luminoso. El perfil olfativo evoca de manera clara las \u003cstrong\u003erosas\u003c\/strong\u003e y los \u003cstrong\u003efrutos exóticos\u003c\/strong\u003e, en un conjunto aromático rico pero ordenado. En boca, el vino resulta armónico, envolvente y persistente, con una progresión gustativa que se centra en la plenitud y en la coherencia entre nariz y boca. La maduración en botella realza su evolución, permitiendo al \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e expresar al máximo su complejidad y su impronta elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con facilidad a platos sabrosos y aromáticos, como cocina asiática delicadamente especiada, mariscos, pescado al horno con hierbas, carnes blancas en preparaciones ricas, quesos azules no excesivamente agresivos y platos vegetarianos estructurados. Su carácter aromático lo hace adecuado también para recetas con notas agridulces, donde la suavidad del sorbo acompaña bien la complejidad de la comida. El \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e puede realzar tanto cenas informales como ocasiones más selectas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para el \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura, el vino mantiene frescura y precisión aromática, sin perder intensidad y volumen. Si se sirve muy joven o después de una estancia en bodega particularmente fría, puede ser útil dejarlo aclimatar unos minutos en la copa para favorecer la apertura de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePfitscher\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean comprar vino online apostando por un blanco de territorio, reconocible y adecuado también para la evolución en botella. Une identidad altoatesina, fragancia aromática y estilo armónico, ofreciendo una propuesta de gran personalidad para quienes aman los vinos intensos, elegantes y versátiles en los maridajes. Es una botella ideal para enriquecer la bodega o para acompañar momentos especiales con un blanco de perfil distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658711216514,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gewurztraminer_riserva_rutter.png?v=1779200130"},{"product_id":"muffato-della-sala-umbria-igt-2018-castello-della-sala","title":"Muffato de la Sala Umbria IGT 2018 Castillo de la Sala","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018: vino dulce elegante de Castello della Sala\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e es un vino dulce de gran encanto, obtenido de uvas botritizadas y pensado para expresar al máximo la riqueza aromática del territorio umbro. El coupage une \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrechetto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSemillon\u003c\/strong\u003e, Traminer y Riesling en un equilibrio que realza aromas complejos, dulzura medida y una agradable frescura final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de los viñedos del Castello della Sala, situados entre 200 y 350 metros sobre el nivel del mar, en terrenos arcillosos ricos en fósiles marinos. El vino nace de la recolección manual de las uvas en varias pasadas, una elección que permite seleccionar solo los racimos que han alcanzado la maduración ideal y que han sido afectados por la podredumbre noble. Este estilo de producción convierte al \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e en un vino raro, valioso y fuertemente ligado al microclima del territorio, donde las nieblas matutinas favorecen el desarrollo de la Botrytis Cinerea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado brillante y luminoso. En nariz ofrece un perfil intenso y articulado, con notas cítricas que se entrelazan con aromas de durazno, albaricoque deshidratado y azafrán. En boca el vino es envolvente, dulce pero equilibrado, con una sensación ligeramente yodada que amplía su complejidad. La trama gustativa es armoniosa, sostenida por una buena frescura y una persistencia muy larga, capaz de dejar un final elegante y memorable. El \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e ya muestra gran fineza, pero también posee una clara aptitud para la evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino dulce se marida con gran satisfacción con postres de fruta, tartas de albaricoque, pastelería seca, cremas delicadas y dulces a base de miel. Es muy interesante también con quesos azules o de larga curación, donde su suavidad se encuentra con la salinidad del plato. El \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e puede acompañar con elegancia una cena importante o un momento de degustación dedicado a vinos de meditación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio es entre 10 y 12 °C. No necesita decantación: es suficiente verterlo con delicadeza en una copa de postre o de vino blanco evolucionado, para realzar sus aromas y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eMuffato della Sala Umbria IGT 2018\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino dulce italiano reconocible, refinado y de fuerte personalidad. Es una botella que une la autoridad de \u003cstrong\u003eAntinori Castello della Sala\u003c\/strong\u003e a una producción limitada y a un estilo único, ideal para quienes buscan un vino de postre diferente al habitual, capaz de unir complejidad aromática, elegancia y larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori Castello della Sala","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658713346434,"sku":"212","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cd5c78f6e7be25fe0e9079c5d49fe32d.jpg?v=1779200296"},{"product_id":"traminer-aromatico-2020-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Traminer Aromático 2020 Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003ch2\u003eTraminer aromático Venezia Giulia IGP\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eDe uvas traminer aromático vinificadas en blanco. Tiene un color amarillo dorado bastante intenso y brillante. Aroma intenso pero delicado, aromático, afrutado. El sabor es seco, con cuerpo, equilibrado, con un retrogusto ligeramente amargo, característico del vino.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de terreno:\u003c\/strong\u003e Márgenes predominantes y areniscas pertenecientes a la formación flyschioide de edad eocénica, características de la zona Collio con exposición suroeste, noreste.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera añada producida:\u003c\/strong\u003e 1974\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas de las que se produce:\u003c\/strong\u003e TRAMINER AROMÁTICO 100%.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido de alcohol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,50 ÷ 5,90 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración del vino prevista:\u003c\/strong\u003e 3 – 4 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de botella:\u003c\/strong\u003e Borgoña hoja muerta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExamen degustativo: \u003c\/strong\u003ede uvas traminer aromático vinificadas en blanco.\u003cbr\u003e\r\nTiene un color amarillo dorado bastante intenso y brillante.\u003cbr\u003e\r\nAroma intenso pero delicado, aromático, afrutado.\u003cbr\u003e\r\nEl sabor es seco, con cuerpo, equilibrado, con un retrogusto ligeramente amargo, característico del vino.\u003cbr\u003e\r\nSe combina con pescados a la parrilla y quesos de pasta fermentada no curados.\u003cbr\u003e\r\nMuy agradable el recuerdo de una boda con un risotto de espárragos.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658722095490,"sku":"389","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bf28fbc091a6989bf98fbe4369f4f052.jpg?v=1779200735"},{"product_id":"gewurztraminer-konrad-oberhofer-vigna-pirchschrait-2008-astuccio-singolo-legno-hofstatter","title":"Gewürztraminer Konrad Oberhofer Vigna Pirchschrait 2008 Estuche Individual Madera Hofstatter","description":"\u003ch2\u003eKonrad Oberhofer Vigna Pirchschrait 2008\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo \/ Origen\u003c\/strong\u003e: El Gewürztraminer del viñedo Pirchschrait, parte de la masía Kolbenhof, es un homenaje al abuelo de Martin Foradori Hofstätter, Konrad Oberhofer. Fue él quien ya en los años 30 vinificaba por separado las uvas de los distintos viñedos. Había intuido con visión el concepto de “Viña”, espejo de la característica pedoclimática de cada viñedo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSolo la denominación \u003cem\u003e\"Viña\"\u003c\/em\u003e garantiza en Alto Adige la procedencia de un vino de un viñedo específico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Arcilla - grava calcárea\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e: Los racimos se pisan ligeramente y el mosto se deja algunas horas en contacto con la piel para resaltar sus características varietales. Después de una suave prensado y sedimentación, el mosto fermenta a temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaduración\u003c\/strong\u003e: Después de la fermentación, el Pirchschrait Gewürztraminer madura durante 10 años sobre las lías finas. Las lías finas se agitan delicadamente de forma periódica (Battonage).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: El Gewürztraminer después de diez años de maduración sobre sus propias lías en barricas de 500 litros, desarrolla gran intensidad sin perder su frescura. Las lías además confieren al vino aromas de pan tostado, nísperos, miel y fruta seca. El Gewürztraminer Pirschschrait explota en un juego de sabores.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje gastronómico\u003c\/strong\u003e: Espléndido para degustar en absoluta soledad, encuentra el maridaje más digno en los mariscos, en la preparación de pescados de cierta estructura, sobre el foie gras y es maravilloso con la cocina tailandesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658726486402,"sku":"4f8ef0e519","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fcc311f0b6cd4409e30dd3cd0ba65781.jpg?v=1779201008"},{"product_id":"manna-vigneti-delle-dolomiti-igt-bianco-2021-franz-haas","title":"Manna Vigneti delle Dolomiti IGT Blanco 2021 Franz Haas","description":"\u003ch2\u003eMANNA Vigneti delle Dolomiti IGT 2021\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eMANNA : Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Sauvignon Blanco\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Manna, vino muy singular que Franz Haas dedicó con la primera salida en 1995 a su esposa, María Luisa Manna.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs un coupage de Riesling, Chardonnay, una parte de Traminer Aromático y un pequeño porcentaje de Sauvignon Blanco; con la añada 2013 se añadió un 15% de Kerner y, en consecuencia, se disminuyeron los porcentajes de todas las demás variedades.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLos viñedos de las cinco variedades se encuentran en los municipios de Montagna, Egna, Aldino y Bressanone a una altitud comprendida entre los 350 y los 800 metros.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLos suelos, muy diferentes entre sí, son de origen dolomítico, porfirítico, arenoso y arcilloso y están expuestos hacia el Suroeste. Las uvas, debido a los diferentes períodos de maduración, se cosechan y se trabajan por separado. El Chardonnay y el Sauvignon Blanco se fermentan en barricas, mientras que el Riesling, el Gewürztraminer y el Kerner fermentan en cubas de acero.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAl finalizar la fermentación, los vinos jóvenes se ensamblan para favorecer la combinación y la armonización de las diferentes componentes aromáticas. Después de un período de permanencia sobre las lías finas de aproximadamente diez meses, el vino se embotella y se afina aún más en botella durante algunos meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn su juventud, el vino presenta notas amarillo-doradas, mientras que después de algunos años de maduración aparecen tonos dorados intensos.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGracias a sus características particulares, el Manna seduce con un bouquet complejo y estratificado que evoca notas de saúco, pistachos y pétalos de rosa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eImpacta por su complejidad y concentración combinadas con una elegancia suave y una estructura mineral. Durante las múltiples fases de maduración, el vino se presenta bajo diferentes características y perspectivas, cambiando y evolucionando en botella como en la copa, continuando sorprendiendo y asombrando. Gracias a la presencia de Riesling y Kerner, es un vino que se presta a una excelente evolución.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Manna se realza en combinación con platos nobles y preciados.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs fascinante la manera en que el vino se adapta a los diferentes platos, en particular con platos a base de mariscos, pescado en general y carnes blancas, renovándose continuamente gracias a su múltiple profundidad y estructura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRENTA POR HECTÁREA: DE 45 A 55 HECTOLITROS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAPROXIMADAMENTE 50.000 BOTELLAS PRODUCIDAS\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTEMPERATURA DE SERVICIO: 14° C – 16° C\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658726584706,"sku":"8045460379","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_Manna-Sorrento.png?v=1779201025"},{"product_id":"lafoa-alto-adige-gewurztraminer-doc-2020-magnum","title":"LAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020 Magnum","description":"\u003ch2\u003eGewürztraminer LAFÓA 2020 MAGNUM\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003eEn los terrenos calcáreos, enriquecidos por depósitos arcillosos del río, las delicadas uvas del Gewürztraminer encuentran su hábitat ideal. Nace así un Gewürztraminer que expresa el carácter de la zona y muestra un rico bouquet con notas de rosa canina, nuez moscada, canela, naranjas maduras y limones.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch2\u003eUn vino de gran fineza y alto potencial de envejecimiento\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2\u003eDescripción: De color amarillo pajizo intenso, tiene un bouquet fresco y fino que recuerda a las rosas amarillas y la nuez moscada, con matices de clavos de olor y canela; de cuerpo, especiado y una acidez vivaz en el paladar.\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch3\u003ePotencial de envejecimiento: 6-8 años.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eMaridaje: Indicado como aperitivo e ideal con pescado a la parrilla, mariscos, quesos azules y platos de la cocina asiática.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio: 10-12° C.\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch3\u003eVariedad: Gewürztraminer,\u003c\/h3\u003e\r\n\u003ch4\u003eentrenamiento en espaldera de alta densidad, aproximadamente 5.500 plantas por ha.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eZona: Viñedos seleccionados a una altitud de aproximadamente 450 – 550 m s.n.m.; terreno pedregoso, arenoso, de textura media con depósitos calcáreos.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eRendimiento: 45 hl\/hectáreo\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eVinificación: Breve maceración en frío de las uvas despalilladas, prensado suave y fermentación a 18° C en acero. Crianza durante 12 meses sobre lías y posterior maduración durante 6 meses en botella.\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eValores analíticos: Alcohol Acidez Extracto seco 15,05% Vol 4,98 g\/l 20,8 g\/l\u003c\/h4\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658742116738,"sku":"74aad3f18c","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53f4bc525ddd7b9c4370f141402295f6.jpg?v=1779201810"},{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-2021-kettmeir","title":"Gewurztraminer Alto Adige DOC 2021 Kettmeir","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa uva recolectada en el momento adecuado de maduración tecnológica y aromática se vinifica en blanco con una breve maceración de las pieles a temperaturas bajas para optimizar la extracción de los aromas y la fermentación en acero a temperatura controlada de 15-16 °C. Sigue un adecuado afinamiento sobre las lías.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFicha Organoléptica\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eColor amarillo pálido claro con reflejos brillantes, con un aroma intenso y característico de pétalos de rosa, fruta tropical y notas de especias dulces. En boca resulta enérgico y dinámico, con frescura y salinidad que garantizan un largo final aromático.\u003c\/p\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658767806850,"sku":"e57b514b93","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/516f904263d26b13db10e2dcba7e0964.jpg?v=1779202709"},{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-2022-vigna-kastelaz-elena-walch","title":"Gewürztraminer  Alto Adige DOC 2022 Vigna Kastelaz Elena Walch","description":"\u003ch2\u003eGewùrztraminer  Alto Adige DOC 2022 Vigna Kastelaz Elena Walch\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Gewürztraminer „Kastelaz“ se distingue por su intenso color amarillo dorado. El extraordinario bouquet pleno y envolvente presenta infinitas facetas: aromas de rosa, lichi y frutos secos, notas especiadas de canela y flores de clavo con un toque de miel de fondo. Un néctar que convence también al paladar con su complejidad: pleno y redondo, denso y concentrado con una frescura y estructura muy armónica y que cierra con un intenso final aromático. Un vino muy fino y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003eAlto Adige DOC\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eVariedad: 100% Gewürztraminer\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eViñedo: Vigna Kastelaz\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eBotellas de: 0,75l\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003ePotencial de envejecimiento: 3 – 10 años\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003eConsejos para la combinación y el correcto servicio: Ligeramente frío a 11-13°C Moluscos, langostinos y langostas, platos de la cocina oriental y quesos azules\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eAntes de la prensado, se realiza un contacto con las pieles de 6 horas. Prensado suave, decantación del mosto de manera estática, mediante el descenso de la temperatura. Fermentación en acero a temperatura controlada de 18°C. Después de la fermentación, un largo afinamiento sobre sus propias lías („sur lie“).\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658770788738,"sku":"1571xv","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/910ed19ad90c314a21bfa68853bd7e13.jpg?v=1779202980"},{"product_id":"gewurztraminer-lunare-2021-alto-adige-doc-cantina-di-terlano","title":"Gewürztraminer Lunare 2021 Alto Adige DOC Bodega di Terlano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Lunare 2021 Alto Adige DOC de Cantina di Terlano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare 2021 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es un vino blanco aromático de gran encanto, firmado por \u003cstrong\u003eCantina di Terlano\u003c\/strong\u003e, una referencia en Alto Adige. Expresión de una variedad entre las más reconocibles y amadas, une riqueza aromática, elegancia y una agradable sensación de equilibrio en el paladar. Es una botella que se distingue por su personalidad y fineza, ideal para quienes buscan un blanco intenso, refinado y capaz de acompañar con estilo tanto la cocina más creativa como los platos de tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e, en el corazón del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, en un territorio vocado a la producción de blancos de carácter. Las uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e provienen de viñedos situados entre 300 y 400 metros de altitud sobre suelos arenosos de origen porfirítico, elementos que contribuyen a definir un estilo aromático pero bien estructurado. La vinificación, realizada en parte en acero y en parte en barricas de roble, con maduración sobre lías durante diez meses, añade complejidad y profundidad sin renunciar a la claridad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido, embellecido por reflejos dorados intensos y brillantes. El bouquet es rico y refinado, con notas de pétalos de rosa, genista, lima, lichis, naranja y matices tropicales y exóticos. En boca, el vino es seco, suave y elegante, muy pleno y envolvente, con una buena estructura y una larga persistencia aromática. La componente especiada y la sensación salina amplifican su armonía, haciéndolo complejo pero siempre agradable y legible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare 2021\u003c\/strong\u003e se marida muy bien con cocina asiática delicadamente especiada, mariscos, carnes blancas, platos con curry ligero, quesos azules no demasiado agresivos y preparaciones a base de calabaza o verduras aromáticas. Su intensidad aromática y suavidad lo hacen adecuado también con aperitivos estructurados y recetas agridulces, siempre que no sean excesivamente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal para \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare 2021\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Esta temperatura permite realzar tanto la componente aromática como la estructura del vino, manteniendo frescura y precisión expresiva. No es necesaria una oxigenación prolongada, pero unos minutos en la copa ayudan a hacer emerger mejor el perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare 2021 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco de gran personalidad, capaz de ofrecer riqueza aromática, equilibrio y una identidad territorial bien definida. Es una elección convincente para quienes desean un vino que maride con seguridad en la mesa, pero también para proponer en ocasiones especiales, gracias a su estilo elegante y la firma confiable de Cantina di Terlano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658786255234,"sku":"f9ae29da2a","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lunare-Sorrento.png?v=1779203905"},{"product_id":"gewurztaminer-vigna-kastelaz-2015-alto-adige-doc-argentum-bonum-silberstrollen-elena-walch","title":"Gewurztaminer Vigna Kastelaz 2015 Alto Adige DOC Argentum Bonum Silberstrollen Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015 \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de gran personalidad, expresión del célebre cru de Termeno y de un estilo refinado, rico y al mismo tiempo elegante. Este \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace de uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e en pureza y cuenta con inmediatez el carácter varietal y territorial de una de las etiquetas más representativas de la zona. La añada 2015, unida al largo afinamiento indicado en la ficha, contribuye a ofrecer un perfil maduro, complejo y fascinante, pensado para quienes buscan un vino blanco importante y fuera de lo ordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eKastelaz\u003c\/strong\u003e se encuentra sobre Termeno, entre 330 y 380 metros de altitud, en un área históricamente vocacionada al \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. Los terrenos calcáreos con presencia de arcilla y el cultivo en terrazas estrechas ayudan a definir un vino de perfil intenso, perfumado y característico. La vinificación prevé un breve contacto con las pieles, prensado suave, fermentación en acero y un afinamiento sobre las lías, seguido de una larga maduración en botella. Nace así un blanco de fuerte identidad, donde riqueza aromática y precisión gustativa conviven en equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo brillante, embellecido por reflejos verdosos. En nariz ofrece una trama aromática amplia y seductora, con recuerdos a pétalos de rosa, papaya y especias dulces, sostenidos por una sensación de frescura y profundidad. En boca, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo, redondez y una vena mineral que alarga el final. La estructura es importante, pero se mantiene armoniosa gracias al equilibrio entre suavidad, acidez y una leve traza de residuo azucarado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con gran eficacia con cocina asiática ligeramente picante, quesos azules, foie gras, mariscos especiados, platos de pescado de sabor decidido y preparaciones con verduras aromáticas. Es ideal también con carnes blancas en salsas delicadas, aperitivos ricos y platos de la cocina fusión. Su intensidad aromática lo hace perfecto para realzar recetas sabrosas sin cubrirlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella poco antes del servicio para favorecer la expresión de los aromas, sin necesidad de una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Kastelaz 2015 Elena Walch\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino italiano de prestigio, capaz de unir tipicidad altoatesina, finura aromática y complejidad evolutiva. Es una botella adecuada para ocasiones especiales, para regalar o coleccionar, pero también ideal para quienes desean comprar vino online con el objetivo de descubrir un Gewürztraminer maduro, expresivo y coherente con un gran cru de montaña.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658788385154,"sku":"91cac12ee9","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5b9184b6e20dc6e99c589d48db312fe1.jpg?v=1779204125"},{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-exilissi-sell-alto-adige-doc","title":"Gewurztraminer Vendimia Tardía Exilissi Sell Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Vendimia Tardía \u003cstrong\u003eExilissi Sell\u003c\/strong\u003e Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendimia Tardía Exilissi Sell\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBaron di Pauli\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, nacido de uvas recolectadas muy maduras e interpretado con un estilo rico, envolvente y profundamente territorial. La vendimia tardía otorga concentración aromática y una agradable sensación de amplitud, haciendo de este vino el ideal para quienes buscan un blanco importante, elegante y capaz de dejar huella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e proviene de la zona de Sella, una fracción de Termeno, un área particularmente vocada al \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. El viñedo Höfl unterm Stein se encuentra en una colina expuesta al sureste, entre 480 y 550 metros de altitud, sobre un terreno calcáreo arcilloso y con vides de más de 30 años. Estas condiciones, unidas a un otoño cálido y soleado, han favorecido una maduración completa de las uvas y una vendimia tardía de notable intensidad. El estilo es el de un blanco para meditación y para una mesa refinada, rico pero equilibrado por un cierre mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino se expresa con un perfil típicamente aromático y concentrado. El bouquet evoca uva sultana, albaricoque maduro y especias, con matices que cuentan la plena madurez del fruto. En boca es muy suave, envolvente y seductor, pero no carente de tensión: el sorbo encuentra equilibrio en una frescura medida y en un final largo, mineral y persistente. Es un vino que une opulencia aromática y precisión, con una progresión gustativa rica y armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendimia Tardía Exilissi Sell\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con foie gras, quesos azules, pastas a base de quesos, cocina asiática ligeramente especiada y platos de carácter agridulce. También se expresa bien con preparaciones a base de pato, mariscos en salsas aromáticas y postres no demasiado dulces, especialmente si juegan con frutas secas, albaricoque o especias dulces. Su riqueza lo hace interesante también como vino de postre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendimia Tardía Exilissi Sell\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar tanto su componente aromática como su suavidad gustativa. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse progresivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa llevar a la mesa una expresión refinada del \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, firmada por \u003cstrong\u003eBaron di Pauli\u003c\/strong\u003e y construida en torno a un viñedo históricamente vocado al Gewürztraminer. La vendimia tardía ofrece intensidad, riqueza y una agradable complejidad aromática, mientras que el final mineral añade equilibrio y finura. Es una excelente elección para quienes desean comprar vino en línea con un perfil distintivo, elegante y adecuado para ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Baron di Pauli","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658808308098,"sku":"1d5f4o8","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a1cd6a749b8c7a4446d86a250ec836db.jpg?v=1779205256"},{"product_id":"joseph-gewurztraminer-alto-adige-doc-2023-j-hofstatter","title":"JOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 - J. Hofstätter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 de Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático que interpreta con elegancia una de las variedades más representativas del Alto Adige. Nace en Termeno, cuna histórica del Gewürztraminer, y se presenta con un estilo intenso, rico y moderno, capaz de unir complejidad olfativa y un impulso gustativo. Es un vino pensado para quienes buscan personalidad, finura y una huella territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e expresa el vínculo con \u003cstrong\u003eTermeno\u003c\/strong\u003e y con un territorio propicio para los blancos aromáticos de gran expresividad. La denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e realza un contexto alpino en el que frescura, aromas y precisión son elementos centrales del estilo. En esta interpretación, la bodega apuesta por un perfil envolvente pero equilibrado, donde la riqueza típica de la variedad encuentra apoyo en una agradable vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se distingue por el color \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso y brillante\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet amplio y reconocible, con toques \u003cstrong\u003eespeciados y ahumados\u003c\/strong\u003e, junto a matices de \u003cstrong\u003eflores secas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erosas\u003c\/strong\u003e que tienden a ampliarse con la oxigenación. El sorbo es rico y complejo, con buena densidad y una frescura que aligera la materia, haciendo que la bebida sea más dinámica. La estructura está presente pero no es pesada, y el final deja una sensación aromática persistente y coherente con el perfil de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y aromáticos, como cocina asiática ligeramente especiada, mariscos, pescado al horno, carnes blancas en preparaciones aromáticas y quesos de pasta blanda no excesivamente curados. También es interesante con aperitivos ricos, tartas saladas, verduras especiadas y recetas que realzan la componente floral del vino sin opacarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un servicio ligeramente fresco permite realzar aromas, equilibrio y profundidad aromática, manteniendo el sorbo ágil y agradable. No es necesaria una larga oxigenación, pero unos minutos en la copa pueden ayudar al vino a abrirse mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea y llevar a la mesa un blanco altoatesino de carácter definido, elegante y versátil. \u003cstrong\u003eJOSEPH Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, intensidad aromática y frescura, ofreciendo un perfil adecuado tanto para ocasiones informales como para cenas más cuidadas. La firma de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e añade fiabilidad y coherencia estilística a una botella que sabe destacarse con personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658809520514,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Joseph.PNG?v=1779205296"},{"product_id":"perelise-alto-adige-gewurztraminer-doc-2021-colterenzio","title":"PERELISE Alto Adige Gewürztraminer DOC 2021 Colterenzio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePERELISE\u003c\/strong\u003e Alto Adige Gewürztraminer DOC 2021 Colterenzio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERELISE\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e, un blanco aromático y refinado que une intensidad expresiva y equilibrio. Su personalidad nace de viñedos seleccionados en colinas y de una vinificación dirigida a preservar frescura, nitidez aromática y fineza gustativa. Es una elección ideal para quienes buscan un vino italiano fragante, elegante y versátil, capaz de destacarse tanto en el aperitivo como en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de viñas situadas entre 400 y 550 metros de altitud, en un contexto que favorece una buena oscilación térmica y maduraciones lentas y regulares. Los suelos pedregosos y arenosos, ricos en minerales y con depósitos calcáreos, contribuyen a definir un estilo preciso, limpio y armónico. La elaboración en acero, con breve maceración y prensado suave, realza la identidad aromática de la variedad sin pesar en el sorbo. El resultado es un \u003cstrong\u003eAlto Adige Gewürztraminer DOC\u003c\/strong\u003e con un perfil fragante, moderno y bien reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo citrino brillante\u003c\/strong\u003e. El bouquet es rico y matizado, con recuerdos a pétalos de rosa, canela, vainilla, albaricoque maduro, lichi y fruta de la pasión. En boca muestra cuerpo y fineza en excelente equilibrio, con una textura suave pero sostenida por una frescura medida que hace que la bebida sea fluida. El final es aromático, persistente y coherente con el carácter varietal del Gewürztraminer, sin excesos y con una agradable sensación de elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERELISE\u003c\/strong\u003e se aprecia mucho como aperitivo, pero da lo mejor de sí también con platos de pescado, mariscos, preparaciones ligeras a base de verduras y cocina asiática. Sus notas especiadas y florales combinan bien con platos especiados pero no demasiado picantes, donde el vino puede acompañar sin dominar. También es interesante con quesos de pasta blanda y recetas orientales a base de arroz, pollo o verduras salteadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePERELISE\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para resaltar sus aromas y equilibrio. Un ligero paso por la copa ayuda a abrir el bouquet, pero no es necesaria una larga oxigenación. Es un blanco para beber joven, ideal dentro de sus 3-5 años de potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003ePERELISE Alto Adige Gewürztraminer DOC 2021 Colterenzio\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco aromático de gran personalidad, capaz de unir intensidad, elegancia y versatilidad. Es un vino que valora el territorio altoatesino y el carácter distintivo del Gewürztraminer, ofreciendo una calidad percibida alta y un estilo inmediatamente satisfactorio. Perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un perfil original pero equilibrado, adecuado para momentos informales y cenas más sofisticadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658817188226,"sku":"2346","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gewuerztraminer-perelise-Sorrento.png?v=1779205760"},{"product_id":"passito-gianfranco-ferre-2016-selezione-grandi-stilisti-feudi-del-pisciotto","title":"Passito Gianfranco Ferré 2016 - Selección Grandes Estilistas Feudi del Pisciotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePassito siciliano aromático y refinado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePassito Gianfranco Ferré 2016\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFeudi del Pisciotto\u003c\/strong\u003e es un vino dulce de gran personalidad, nacido de un ensamblaje inusual y fascinante de \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e en partes iguales. Esta elección estilística otorga al vino un perfil original, capaz de unir intensidad aromática, equilibrio y una trama gustativa que lo hace diferente de los clásicos passitos sicilianos. Es una botella pensada para quienes buscan un vino de meditación elegante, pero también versátil en las combinaciones con postres y quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePassito Gianfranco Ferré 2016\u003c\/strong\u003e pertenece a la línea \u003cstrong\u003eSelección Grandes Diseñadores\u003c\/strong\u003e de Feudi del Pisciotto, un proyecto que une identidad territorial y cuidado artesanal del detalle. Sicilia ofrece un contexto ideal para vinos ricos en sol, aromas y carácter, pero en este caso el resultado se centra sobre todo en la armonía entre aromaticidad y estructura. El \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e aporta una impronta fragante y especiada, mientras que el \u003cstrong\u003eSémillon\u003c\/strong\u003e contribuye con cuerpo y soporte, creando un passito atípico, elegante y bien equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido intenso y luminoso, coherente con un estilo rico pero no opulento. En nariz emergen aromas envolventes de \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efruta seca\u003c\/strong\u003e, acompañados de matices aromáticos que evocan la tipicidad de la variedad y la complejidad del passito. En boca el vino es equilibrado, no excesivamente dulce, con una frescura bien presente que sostiene la bebida y alarga el final. La estructura es placentera y armoniosa, con una sensación suave pero nunca pesada, ideal para quienes aman los vinos dulces de carácter fino y medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombinaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePassito Gianfranco Ferré 2016\u003c\/strong\u003e se combina con eficacia con pastelería seca, tartas de fruta, galletas de almendra y postres a base de crema no demasiado azucarados. Es excelente también con quesos azules o curados, donde la dulzura y la componente aromática encuentran un bonito contrapunto salado. Puede acompañar momentos de fin de comida refinados, pero también una degustación lenta en la que valorar la complejidad del vino sin sobrecargar el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003ePassito Gianfranco Ferré 2016\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un servicio demasiado frío penalizaría sus aromas, mientras que una temperatura ligeramente más alta realzará su equilibrio y riqueza aromática. No es necesario el decantador: basta con abrir la botella con un ligero anticipo, para dejar que el vino tenga tiempo de abrirse en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePassito Gianfranco Ferré 2016\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino dulce siciliano fuera de lo común, capaz de conjugar intensidad aromática, frescura y una agradable medida. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la personalidad y a la calidad percibida, pero también para quienes buscan un passito elegante para regalar o reservar para una ocasión especial. El encuentro entre \u003cstrong\u003eFeudi del Pisciotto\u003c\/strong\u003e, el nombre de \u003cstrong\u003eGianfranco Ferré\u003c\/strong\u003e y un corte estilístico tan original hace de este vino una elección distintiva, adecuada para quienes aman etiquetas memorables y coherentes con un gusto contemporáneo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi del Pisciotto","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658821841282,"sku":"bf53b74345","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Passito.png?v=1779206189"},{"product_id":"vigna-kolbenhof-2021-gewurztraminer-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","title":"Vigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC Tenuta J. Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewürztraminer Alto Adige DOC de Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de gran atractivo, expresión refinada de una de las variedades más representativas del Alto Adige. Nace de un solo viñedo en Termeno e interpreta el Gewürztraminer con equilibrio, intensidad y una agradable huella elegante. Es un vino pensado para quienes buscan carácter, aromas nítidos y una bebida envolvente, sin renunciar a la fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e y el origen de \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eTermeno (BZ)\u003c\/strong\u003e, cuentan un contexto particularmente propicio para la producción de vinos blancos fragantes y nítidos. En esta zona, el Gewürztraminer encuentra una de sus expresiones más reconocibles, gracias a un territorio que favorece maduraciones completas y perfiles aromáticos complejos. El estilo de este vino es el de un blanco seco, rico pero medido, capaz de unir opulencia aromática y buena precisión gustativa. La crianza en acero inoxidable y la breve estancia en botella contribuyen a preservar su frescura, integridad y limpieza expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado brillante\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El bouquet es típico y generoso, con recuerdos a rosas, lichi, fruta tropical, cítricos confitados y especias, en un conjunto rico pero ordenado. En boca, el vino muestra una textura amplia y sedosa, sostenida por una acidez bien equilibrada que aligera su componente aromática y alarga el final. La estructura es plena pero no pesada, con un cierre persistente que deja emerger matices florales y exóticos. \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021\u003c\/strong\u003e es un Gewürztraminer seco, expresivo y armónico, capaz de ofrecer gran placer también en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con mariscos, langosta y platos de mar de sabor decidido. Su riqueza aromática lo hace adecuado también para preparaciones agridulces, cocina asiática ligeramente especiada y quesos azules. En virtud de su perfil amplio y fragante, \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e puede acompañar bien también platos de la cocina oriental con jengibre, curry suave o sabores aromáticos, realzando el contraste entre intensidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Un servicio ligeramente fresco realza su componente aromática sin penalizar la riqueza del sorbo. No es necesario un largo tiempo de apertura, pero unos minutos en la copa pueden favorecer la evolución de los aromas y hacer la degustación aún más satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco de personalidad, firmado por una bodega histórica y reconocido por su capacidad de interpretar el territorio con coherencia. Es una botella ideal para quienes quieren comprar vino en línea y buscan un Gewürztraminer elegante, intenso y versátil, adecuado tanto para una cena cuidada como para un momento de degustación más contemplativo. La combinación entre aromaticidad, equilibrio y persistencia lo convierte en una elección convincente para quienes aman los vinos altoatesinos de estilo y calidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658826396034,"sku":"ff9897162c","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3fd2a2f191c1f0c4d392389794971e3a.jpg?v=1779206528"},{"product_id":"gewurztraminer-epokale-2016-tramin","title":"Gewürztraminer Epokale 2016 Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin: un blanco icónico y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e es una interpretación de gran personalidad firmada \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e, pensada para expresar al máximo la identidad aromática de la variedad y la profundidad del territorio altoatesino. Se trata de un vino blanco estructurado, rico y longevo, capaz de unir inmediatez olfativa y fineza evolutiva, con un perfil elegante y distintivo que lo hace ideal para quienes buscan una botella de fuerte carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e nace de viñas situadas entre los 400 y 450 metros de altitud, sobre suelos de grava calcárea y arcilla con un fondo de roca de pórfido. Las uvas, recolectadas a mano a finales de octubre, provienen de viñedos cultivados en guyot entre los más antiguos de la variedad, con un rendimiento contenido que contribuye a la concentración y fineza. El estilo es el de un vino blanco altoatesino de gran precisión, en el que la riqueza aromática se acompaña de tensión, mineralidad y profundidad gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e con reflejos dorados. El bouquet es amplio y matizado, con pétalos de rosa, flores blancas especiadas, notas de lirio, ylang ylang y tiaré, seguidas de fruta amarilla madura y toques exóticos de melón, mango, maracuyá y cáscara de limón. El cuadro aromático se completa con especias finas como canela, clavos de olor, nuez moscada, jengibre y azafrán. En boca es corpulento, profundo y jugoso, sostenido por una frescura viva y una mineralidad marcada, con un final muy persistente y seductor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e acompaña con gran eficacia platos aromáticos y estructurados. Se combina bien con cocina asiática no excesivamente picante, mariscos, tartar de pescado, pescado ahumado, quesos azules, foie gras y preparaciones con especias dulces. También es excelente con carnes blancas en salsas delicadas y con platos de la cocina fusión, donde la complejidad del vino encuentra un contrapunto gastronómico natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo no demasiado frío, para realzar su riqueza aromática y su trama gustativa. Un breve tiempo de oxigenación en copa puede favorecer la expresión de los aromas, especialmente en una botella con una evolución tan importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Epokale 2016 Tramin\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco raro, refinado y de fuerte identidad, producido en cantidades muy limitadas. Es una botella pensada para quienes aman los vinos aromáticos de alto perfil, pero también para coleccionistas y aficionados que buscan una expresión capaz de evolucionar con el tiempo. La combinación entre territorio, precisión estilística y larga maduración lo convierte en una elección de gran atractivo para ocasiones especiales y degustaciones memorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658831868290,"sku":null,"price":497.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/EPOKALE.jpg?v=1779206853"},{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-2022-bellutti","title":"Gewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti: aromaticidad y finura del corazón de Termeno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e es un vino blanco aromático e intenso, capaz de unir riqueza expresiva, equilibrio y una agradable huella salina. Nace de uvas \u003cstrong\u003e100% Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e cultivadas en los viñedos de Bad, Drau y Plon, en Termeno, uno de los territorios más representativos para esta variedad. La bodega Bellutti interpreta esta variedad con un estilo reconocible, centrado en aromas nítidos, estructura envolvente y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e ofrece condiciones ideales para resaltar el perfil aromático del Gewürztraminer, especialmente en las áreas vocadas de Termeno. Los suelos arcillosos contribuyen a dar al vino una sensación de volumen y una trama gustativa más plena, mientras que la cosecha a mediados de septiembre permite recoger uvas maduras y ricas en carácter. El resultado es un blanco que se enfoca en la intensidad aromática, elegancia y una vena salina que sostiene el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e se presenta con un perfil rico y cautivador, típico de la denominación. Los aromas evocan flores, especias y clavos de olor, con matices de uva pasa que añaden profundidad y complejidad. En boca es corpulento, suave pero no pesado, con una buena persistencia y un cierre salino que aporta frescura. La fermentación a baja temperatura ayuda a preservar la nitidez aromática y la frescura, mientras que el breve contacto con las pieles contribuye a reforzar el carácter del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su perfil especiado y a la estructura equilibrada, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e se marida con facilidad con aperitivos picantes, platos de pescado sabrosos, patés, cocina asiática, carnes blancas y quesos curados. Es una elección particularmente interesante cuando se buscan vinos blancos aromáticos capaces de acompañar preparaciones ricas en especias, salsas delicadas o contrastes agridulces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e. En este rango emergen con precisión los aromas florales y especiados, sin penalizar la componente gustativa y la suavidad. No es necesario un largo tiempo de anticipación para abrirlo: basta con servirlo fresco y en una copa adecuada para los blancos aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco italiano de personalidad, capaz de unir intensidad aromática, equilibrio y versatilidad en la mesa. La procedencia de Termeno, el cuidado en la vinificación y la producción contenida hacen de esta botella una propuesta interesante para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo. Es un vino adecuado tanto para una cena refinada como para un maridaje más creativo, con un carácter que se hace recordar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellutti","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658838421890,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gewurztraminer.jpg?v=1779207259"},{"product_id":"gewurztraminer-lunare-riserva-2022-alto-adige-doc","title":"Gewürztraminer Lunare Riserva 2022, Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un vino blanco altoatesino de perfil aromático intenso, elegante y profundo. Nace de uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e cultivadas en \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e, en una zona vocacionada a la producción de vinos de gran precisión y personalidad. El equilibrio entre frescura, volumen y complejidad lo convierte en una elección ideal para quienes buscan un blanco rico pero armonioso, capaz de unir inmediatez y actitud hacia la evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se enmarca en la denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e interpreta de manera auténtica el carácter de la variedad Gewürztraminer, una de las más reconocibles del panorama enológico italiano. La zona de producción de Terlano, con viñedos situados entre 300 y 400 metros de altitud y suelos arenosos de origen porfídico, contribuye a dar tensión y fineza al sorbo. La vinificación prevé una fermentación dividida entre acero y barricas de roble, seguida de diez meses de maduración sobre lías: un enfoque que enriquece la estructura sin apagar la componente aromática típica de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido claro\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. El bouquet es amplio y complejo, con notas claras de especias y flores, en particular rosas y genista, en un conjunto refinado y muy expresivo. En boca es suave, pleno y elegante, con una buena presencia gustativa y una larga persistencia aromática. La sensación general es la de un blanco estructurado pero siempre fluido, sostenido por una agradable frescura y una definición estilística muy limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e combina bien con platos aromáticos y sabrosos, incluso con una leve nota especiada. Es excelente con cocina asiática no excesivamente picante, mariscos, pescado al horno, carnes blancas, foie gras, quesos azules o de pasta blanda y preparaciones a base de calabaza, curry delicado y verduras aromáticas. Su riqueza aromática lo hace interesante también como vino de meditación o para el final de la comida con quesos seleccionados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. A esta temperatura expresa mejor su perfil aromático, manteniendo el equilibrio entre suavidad y frescura. No requiere generalmente una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer la apertura de los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo. \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2022\u003c\/strong\u003e une el reconocimiento de la variedad, la solidez de la bodega y la identidad territorial del Alto Adige en un blanco rico, elegante y versátil. Es perfecto para ocasiones especiales, para acompañar una cena refinada o para enriquecer la propia bodega con una etiqueta de carácter, capaz de ofrecer satisfacción hoy y en evolución en los próximos años.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658920669570,"sku":"5f948d4e49","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e3ac7651ab178bd89a67791a3ffdbbf3.jpg?v=1779210694"},{"product_id":"gewurztraminer-riserva-2018-rutter-sudtirol-alto-adige-doc-pfitscher","title":"Gewurztraminer Riserva 2018 Rutter Sudtirol - Alto Adige DOC Pfitscher","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018 Pfitscher: elegancia aromática del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePfitscher\u003c\/strong\u003e es un vino blanco altoatesino de gran personalidad, capaz de unir riqueza aromática, equilibrio y una agradable persistencia gustativa. Nace de \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e seleccionado en el viñedo \u003cstrong\u003eRutter\u003c\/strong\u003e en Egna, en \u003cstrong\u003eSüdtirol - Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, e interpreta con estilo una de las variedades aromáticas más reconocidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de Egna y la altitud de 300 metros contribuyen a dar identidad a este blanco, realzando su perfil expresivo y la definición aromática. El \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018\u003c\/strong\u003e nace en un contexto vocado a la producción de vinos perfumados e intensos, con una lectura elegante y no excesiva de la denominación. La vinificación, con una breve maceración previa a la prensado y fermentación en acero a temperatura controlada, busca preservar frescura e integridad aromática, mientras que el afinamiento sobre lías añade complejidad y redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor amarillo dorado\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. En nariz emergen inmediatamente \u003cstrong\u003erosas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efrutas exóticas\u003c\/strong\u003e, acompañadas de un perfil aromático intenso y reconocible, típico de la variedad. En boca el vino es armónico, envolvente y bien definido, con una estructura equilibrada y una persistencia que invita al siguiente sorbo. La maduración en botella acompaña su evolución, haciendo que el \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018\u003c\/strong\u003e sea adecuado también para quienes buscan un blanco para apreciar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con \u003cstrong\u003equesos aromáticos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecocina asiática\u003c\/strong\u003e y platos especiados, pero también da excelentes resultados con \u003cstrong\u003epescado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emariscos a la parrilla o fritos\u003c\/strong\u003e. Su riqueza aromática lo hace interesante con preparaciones sabrosas, mientras que la estructura equilibrada sostiene su versatilidad en la mesa. Es una elección perfecta para quienes desean comprar vino en línea y realzar una cena con aromas intensos y contrastes bien calibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura ligeramente más alta que la de los blancos más ligeros ayuda a liberar el conjunto aromático sin perder frescura. No es necesaria una larga oxigenación, pero un breve reposo en copa puede favorecer la apertura de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2018 Pfitscher\u003c\/strong\u003e es un blanco que une identidad territorial, intensidad aromática y una agradable capacidad evolutiva. Es ideal para quienes buscan un vino elegante pero cautivador, capaz de destacarse tanto en la mesa como como etiqueta para coleccionar y seguir con el tiempo. La combinación entre denominación, variedad y estilo lo convierte en una compra convincente para ocasiones especiales y para quienes aman los grandes blancos aromáticos del Alto Adige.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658958582146,"sku":"123858d05f","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/74e9dc00832ac5067e2fe97afb65da85.jpg?v=1779214159"},{"product_id":"lafoa-alto-adige-gewurztraminer-doc-2020","title":"LAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020: elegancia aromática del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de gran personalidad, capaz de unir riqueza olfativa, fineza gustativa y una agradable tensión fresca. Es una interpretación refinada del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, variedad emblemática del Alto Adige, que aquí encuentra una expresión moderna, precisa y muy gastronómica. El perfil sensorial es intenso pero equilibrado, con una estructura que sostiene bien la complejidad y un potencial evolutivo interesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e nace de viñedos seleccionados situados a unos 450-550 metros de altitud, sobre suelos pedregosos, arenosos y de textura media con depósitos calcáreos y arcillosos. Un contexto que favorece maduraciones lentas y una buena definición aromática, elementos fundamentales para un \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e de calidad. La elección de una breve maceración en frío, seguida de fermentación en acero y crianza sobre lías, contribuye a resaltar intensidad, nitidez y profundidad, sin renunciar a la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un bouquet rico y fino, en el que emergen rosas amarillas, rosa canina, nuez moscada, clavos de olor, canela, además de matices de naranjas maduras y limones. En boca el vino es de cuerpo, especiado y bien definido, con una acidez vivaz que sostiene la bebida y alarga el final. La materia es envolvente pero no pesada, y el cierre deja una sensación persistente, elegante y armónica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020\u003c\/strong\u003e se presta bien como aperitivo, pero da lo mejor con platos sabrosos y aromáticos. Es ideal con pescado a la parrilla, mariscos, cocina asiática, preparaciones especiadas y quesos azules. Su componente aromático lo hace particularmente interesante también con recetas de sabor decidido, siempre que estén acompañadas de una buena frescura en el plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su perfil expresivo, sirve \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para dejar que emergen gradualmente sus notas florales y especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLAFÓA Alto Adige Gewürztraminer DOC 2020\u003c\/strong\u003e significa apostar por un blanco altoatesino rico en carácter, pero también preciso y versátil. Es una botella que une inmediatez y capacidad de evolucionar con el tiempo, con un perfil perfecto para quienes buscan un vino aromático autoritario, adecuado tanto para una cena cuidada como para un momento de degustación más atento. Un Gewürztraminer de calidad, capaz de destacarse por su fineza, intensidad y coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659210011010,"sku":"41cab2fb76","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa8eb6d1ae7ab73924405722fd5e836e.jpg?v=1779233999"},{"product_id":"gewurztraminer-amperg-2020-sudtirol-alto-adige-doc-klaus-lentsch-weingut","title":"Gewurztraminer Amperg 2020 Sudtirol Alto Adige DOC Klaus Lentsch Bodega","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Amperg 2020: blanco aromático del Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Amperg 2020 Südtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eKlaus Lentsch Weingut\u003c\/strong\u003e es un vino blanco aromático que interpreta con precisión una de las variedades más reconocibles del Alto Adige. Elegante, intenso y rico en personalidad, une inmediatez expresiva y buena complejidad, ofreciendo un perfil pensado para quienes buscan un vino fragante pero capaz de acompañar la comida con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eSüdtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e cuenta la historia de un territorio vocado a los blancos perfumados, donde el clima fresco y las fuertes oscilaciones térmicas favorecen la fineza aromática y buena tensión gustativa. En este contexto, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e encuentra una de sus expresiones más reconocibles, con un estilo que se centra en la intensidad olfativa, riqueza del bouquet y una estructura suave pero bien sostenida por la frescura. La zona de Amperg contribuye a definir un perfil nítido y territorial, ideal para valorizar pureza y tipicidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo dorado brillante, que anticipa un sorbo rico y aromático. En nariz emergen aromas intensos de pétalos de rosa, lichi, fruta exótica, especias dulces y cítricos confitados, con una componente floral muy reconocible. En boca el vino es suave, envolvente y satisfactorio, pero no pierde impulso gracias a una frescura equilibrada que aligera su riqueza. El final es persistente, con retornos especiados y florales que invitan a una nueva cata. El estilo es pleno, aromático y armónico, pensado para quienes aprecian blancos de gran impacto expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Amperg 2020\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con platos especiados y aromáticos, como cocina asiática, sushi, curry de gambas o preparaciones con jengibre y leche de coco. También es excelente con quesos sabrosos y cremosos, como gorgonzola dulce, taleggio y quesos azules delicados. En el ámbito de la tradición tirolesa, acompaña bien a los canederli, speck, chucrut y preparaciones que requieren un blanco rico pero equilibrado. Además, es apto para aperitivos refinados y recetas de perfil agridulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Amperg 2020\u003c\/strong\u003e, sirve el vino a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e10°-12°C\u003c\/strong\u003e. Este rango permite exaltar el contenido aromático sin penalizar la sensación de frescura. Una copa amplia para blancos aromáticos ayuda a desarrollar el bouquet en el vaso, haciendo la cata aún más completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Amperg 2020 Südtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un blanco italiano de perfil intenso, reconocible y gastronómico. Une el encanto de la variedad con la precisión estilística del Alto Adige, ofreciendo versatilidad en los maridajes y gran placer al beber. Es un vino adecuado tanto para una cena cuidada como para un momento especial, cuando se quiere optar por un blanco aromático capaz de destacarse con elegancia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Klaus Lentsch Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659239666050,"sku":"9ad06571b5","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f9e189d97e32400242eba4d78db41f18.jpg?v=1779236360"},{"product_id":"joseph-hofstatter-vigna-rechtenthaler-schlossleiten-gewurztraminer-2015-cassa-singola-legno","title":"JOSEPH HOFSTÄTTER VIGNA RECHTENTHALER SCHLOSSLEITEN GEWÜRZTRAMINER 2015 caja individual Madera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Alto Adige de viñedo único, elegante y aromático\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJOSEPH HOFSTÄTTER VIGNA RECHTENTHALER SCHLOSSLEITEN GEWÜRZTRAMINER 2015\u003c\/strong\u003e es un vino blanco de gran personalidad, firmado por la \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e, que interpreta el Gewürztraminer con riqueza aromática, precisión y un perfil refinado. La selección de viñedo único, propuesta también en caja única de madera, realza una etiqueta pensada para quienes buscan un vino italiano identitario, intenso y adecuado para momentos especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa procedencia de \u003cstrong\u003eVigna Rechtenthaler Schlossleiten\u003c\/strong\u003e cuenta el vínculo con un cru prestigioso del Alto Adige, donde el trabajo en la viña requiere cuidado manual y atención constante. El viñedo empinado, beneficiado por un microclima particular y una exposición favorable, contribuye a preservar frescura y equilibrio en una variedad naturalmente aromática como el \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. El resultado es un blanco de carácter pleno, expresivo y bien definido, capaz de unir opulencia y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil rico y envolvente, coherente con la tipología. En nariz emergen aromas de albaricoque maduro, pera Williams, miel de flores y acacia, en una lectura intensa y fragante del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. En boca, el vino muestra una marcada aromaticidad, frescura bien presente y una sensación de elegancia persistente. La estructura es suave pero sostenida por una buena acidez, con un final largo y armonioso que deja el sorbo limpio y placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se marida con naturalidad con quesos curados, platos estructurados y preparaciones de carácter decidido. Su riqueza aromática lo hace interesante también con chocolate de alto contenido de cacao, mousse de castaña con mermelada de caqui y postres poco dulces pero complejos. Es una elección original para acompañar un postre, degustaciones verticales de quesos o ocasiones en las que se desea un blanco capaz de sorprender.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eJOSEPH HOFSTÄTTER VIGNA RECHTENTHALER SCHLOSSLEITEN GEWÜRZTRAMINER 2015\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso de oxigenación en la copa puede favorecer la expresión del bouquet, especialmente si el vino se abre en un contexto de degustación más formal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino de fuerte identidad, proveniente de un viñedo específico e interpretado con la precisión de la \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Es una botella que une prestigio, territorialidad y placidez, ideal para quienes desean comprar vino online con un enfoque selectivo, tanto para regalar como para enriquecer su bodega con un blanco intenso y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. 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La cosecha 2024 cuenta con inmediatez el carácter del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, variedad que encuentra en este territorio una de sus interpretaciones más reconocibles, entre intensidad olfativa, frescura y riqueza gustativa. Es un vino pensado para quienes buscan un blanco con cuerpo, capaz de unir encanto aromático y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados entre 350 y 550 metros de altitud, sobre suelos de grava calcárea y arcilla con un fondo de roca porfirítica. La exposición al sureste y al sur, junto con las fuertes oscilaciones térmicas entre días cálidos y noches frescas, favorece una maduración completa conservando impulso y definición aromática. La cosecha tardía, realizada entre finales de septiembre y finales de octubre, contribuye a resaltar la riqueza del fruto y la complejidad del perfil final. La vinificación en acero, con breve maceración y prensado suave, busca preservar pureza, fineza e intensidad expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso y reflejos dorados. El bouquet es amplio y seductor, con pétalos de rosa, flores blancas especiadas, notas de lirio, ylang ylang y tiaré, seguidas de recuerdos de fruta amarilla madura, melón, mango, maracuyá y cáscara de limón. El cuadro aromático se completa con especias como canela, clavos de olor, nuez moscada, jengibre y azafrán. En boca, el vino es corpulento, profundo y jugoso, sostenido por una frescura bien presente y una mineralidad marcada que prolonga el final, extremadamente persistente. El equilibrio entre intensidad, suavidad y tensión gustativa lo hace particularmente gratificante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUSSBAUMER Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos aromáticos y sabrosos. Es excelente con mariscos, pescados como el pez espada y el atún, carnes blancas y aperitivos a base de pescado, pero también se expresa muy bien con preparaciones ahumadas, quesos curados de pasta blanda y platos ligeramente picantes. Su personalidad lo hace ideal con la cocina oriental, con recetas especiadas y con maridajes creativos que incluyan jengibre, hinojo, setas, hierbas frescas o cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eNUSSBAUMER Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e para realzar sus aromas, equilibrio y amplitud gustativa. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar mejor la complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quienes desean comprar en línea un blanco altoatesino de fuerte identidad, capaz de destacarse por su elegancia, intensidad y versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eNUSSBAUMER Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e une estilo territorial, riqueza aromática y estructura, ofreciendo una experiencia de cata completa, ideal tanto para ocasiones especiales como para acompañar una cocina refinada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251364226,"sku":"8013365297000","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/NUSSBAUMER.jpg?v=1779238081"},{"product_id":"gewurztraminer-kolbenhof-alto-adige-doc-2020-hofstatter","title":"Gewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de fuerte personalidad, expresión auténtica de la Tenuta J. Hofstätter y del viñedo Kolbenhof de Termeno. Un vino que interpreta el Gewürztraminer con intensidad, precisión y una agradable elegancia, uniendo riqueza aromática y frescura gustativa en un perfil muy reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace de una selección de uvas provenientes de un solo viñedo de la tenuta Kolbenhof, en Tramin-Termeno, área históricamente ligada al \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e. La denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e valora un contexto vocado, donde el microclima y la posición del viñedo ayudan a expresar al máximo el carácter de la variedad. El terreno de arcilla y grava calcárea contribuye a sostener una lectura clara y territorial del vino, mientras que la vinificación con breve contacto con las pieles y la maduración sobre lías finas enriquecen su estructura y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo intenso y jóvenes reflejos verdosos. En nariz emergen aromas ricos y reconocibles de durazno y albaricoque, acompañados de matices exóticos de lichis, mango y fruta de la pasión. En boca, el vino muestra concentración frutal, buena fineza y una acidez capaz de mantener equilibrio y frescura. La textura es envolvente pero no excesivamente pesada, con un final persistente y una tipicidad aromática muy definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e se presta a ser disfrutado también solo, como vino de meditación, pero encuentra excelentes compañeros en mariscos, pescados de estructura más decidida y platos especiados. Es particularmente interesante con la cocina tailandesa, con preparaciones agridulces y con foie gras, gracias a su intensidad aromática y al buen equilibrio entre riqueza y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe recomienda servir \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2020 Hofstatter\u003c\/strong\u003e a una temperatura de 10-12 °C, para realzar su perfil aromático sin penalizar la componente gustativa. Generalmente no es necesaria una larga oxigenación: basta abrirlo poco antes del servicio para acompañar mejor la evolución de los aromas en la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes buscan un Gewürztraminer altoatesino de calidad, capaz de unir intensidad, elegancia y fuerte identidad territorial. La firma de Tenuta J. Hofstätter, el origen de viñedo seleccionado y el estilo equilibrado lo convierten en un blanco perfecto para quienes desean comprar vino en línea con atención a la procedencia y a la tipicidad. Una etiqueta apreciable tanto para ocasiones especiales como para quienes aman descubrir vinos aromáticos de carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252969858,"sku":"ff9897162c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3fd2a2f191c1f0c4d392389794971e3a_341b2dfc-4548-4831-b9cf-d5e0fdbcbc77.jpg?v=1779238207"},{"product_id":"gewurztraminer-2021-alto-adige-doc-la-foa","title":"Gewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa\u003c\/strong\u003e es un blanco aromático de gran personalidad, capaz de unir intensidad olfativa, finura y una marcada identidad territorial. Firmado por \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e, interpreta con elegancia una de las variedades más reconocibles del Alto Adige, ofreciendo un perfil rico, especiado y refinado, perfecto para quienes buscan un vino expresivo pero equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e nace en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de viñedos seleccionados situados a aproximadamente 450-550 metros de altitud. Los suelos, gravosos y arenosos, de textura media, con depósitos calcáreos y arcillosos, contribuyen a dar impulso, precisión y complejidad al sorbo. La elección de una vendimia de parcelas seleccionadas, unida a una vinificación cuidada, realza el estilo del vino: aromático, nítido y con una textura gustativa que apunta al equilibrio entre riqueza y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso y coherente con su naturaleza varietal. En nariz emerge un bouquet rico y fino, con notas de rosas amarillas y escaramujo, nuez moscada, canela, clavos de olor, naranjas maduras y limones. En boca es pleno, especiado y envolvente, sostenido por una acidez vivaz que aporta equilibrio y continuidad a la bebida. La estructura está presente pero elegante, con un final aromático persistente y agradablemente incisivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa\u003c\/strong\u003e es ideal como aperitivo y se marida con excelentes resultados con pescado a la parrilla, mariscos y platos de cocina asiática, especialmente si son ligeramente especiados. También es muy interesante con quesos azules, donde la riqueza aromática del vino encuentra un contrapunto gustativo eficaz. En la mesa funciona bien con preparaciones fragantes, sabrosas y no excesivamente estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. En este rango expresa al máximo su perfil aromático sin perder frescura. No requiere una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse gradualmente y mostrar toda la complejidad del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e altoatesino reconocible, elegante y bien construido, capaz de ofrecer inmediata placidez e interesantes perspectivas evolutivas. El \u003cstrong\u003eGewurztraminer 2021 Alto Adige DOC La Foa\u003c\/strong\u003e une territorio, finura aromática y versatilidad en la mesa, resultando una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y al estilo. Es una etiqueta adecuada tanto para una cena refinada como para ocasiones más informales en las que se desee servir un blanco de personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659254280578,"sku":"9f8ddb91a8","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec91ce6975a883cd00cc0c19d6f4e18a.jpg?v=1779238500"},{"product_id":"gewurztraminer-konrad-oberhofer-vigna-pirchschrait-2010-astuccio-singolo-legno-hofstatter","title":"Gewürztraminer Konrad Oberhofer Vigna Pirchschrait 2010 Estuche Individual Madera Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer \u003cstrong\u003eVigna Pirchschrait\u003c\/strong\u003e 2010 Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Pirchschrait\u003c\/strong\u003e 2010 de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e es un vino altoatesino de fuerte personalidad, expresión de un solo viñedo y de una filosofía productiva atenta a la identidad del territorio. Esta etiqueta nace de una selección precisa de uvas \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e y se presenta en un elegante estuche individual de madera, solución que valora su carácter y la hace adecuada también como idea de regalo o botella de colección.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viña Pirchschrait forma parte del maso Kolbenhof y representa el concepto de \u003cstrong\u003eViña\u003c\/strong\u003e en Alto Adige, donde la procedencia de un terreno específico expresa mejor las matices pedoclimáticas del lugar. Los terrenos de arcilla y grava calcárea contribuyen a darle al vino una trama sabrosa y un perfil definido. La vinificación prevé una breve maceración sobre las pieles, una prensado suave y una fermentación a temperatura controlada, mientras que la maduración prolongada sobre las lías finas añade complejidad y profundidad sin renunciar a la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Pirchschrait\u003c\/strong\u003e 2010 se presenta con una personalidad intensa y articulada, capaz de unir riqueza aromática y equilibrio. En nariz emergen sensaciones de níspero, miel, fruta seca y pan tostado, con un perfil evolutivo que cuenta la larga maduración. En boca es envolvente, pleno y persistente, pero mantenido vivo por una frescura que acompaña su energía. El estilo es rico, aromático y armónico, con un cierre largo y satisfactorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e da lo mejor con mariscos, pescados estructurados, foie gras y platos de la cocina tailandesa, donde la aromaticidad y especiación encuentran un diálogo natural. También es un vino de meditación, ideal para disfrutar solo y captar cada matiz. Gracias a su intensidad y a la complejidad de su maduración, acompaña bien preparaciones ricas pero no excesivamente agresivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Pirchschrait\u003c\/strong\u003e 2010 a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas y estructura. Si la botella se abre con antelación, es útil dejarla respirar unos minutos en la copa para favorecer la evolución aromática, sin recurrir a decantadores invasivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de fuerte identidad, firmado por una bodega histórica del Alto Adige y vinculado a un viñedo preciso. El largo afinamiento sobre las lías, el perfil aromático rico y el elegante embalaje de madera hacen del \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vigna Pirchschrait\u003c\/strong\u003e 2010 una propuesta distintiva para quienes buscan calidad, originalidad y una experiencia de cata fuera de lo común.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256443266,"sku":"2247","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-Pirchschrait-Gewuerztraminer.png?v=1779238732"},{"product_id":"flora-gewurztraminer-2018-alto-adige-doc-girlan","title":"Flora Gewürztraminer 2018 Alto Adige DOC Girlan","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÁrea de producción\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn tercio de las uvas seleccionadas para este extraordinario vino provienen de la zona de Cornaiano en las colinas del Oltradige, a una altura de 450 - 500 m s.n.m., de diferentes viñedos de entre 10 y 15 años. Dos tercios, en cambio, provienen de la Baja Atesina - Cortaccia. La combinación de los suelos de producción, de pedregosos a arcillosos y ricos en minerales, le da a este vino un carácter único.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa vendimia se realiza manualmente en pequeños contenedores para el transporte a la bodega. Después de una breve maceración y prensado de racimo entero, se realiza el desfangado por sedimentación natural del mosto. Fermentación a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable. Crianza sobre lías finas en tanques de acero inoxidable sin fermentación maloláctica durante 8 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas sensoriales y sugerencias\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eEl aroma intenso y aromático y su carácter pleno y suave requieren platos de fuerte sabor. Lo recomendamos en combinación con mariscos, quesos sabrosos y postres como, por ejemplo, el strudel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:770px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eMicrozona\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCornaiano, Cortaccia\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eUvas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCómo servirlo (°C)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10-12°\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eRendimiento (hl\/ha)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e46\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eContenido alcohólico (vol%)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e15,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAcidez total (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e5,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAzúcares residuales (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e5,1\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eEnvejecimiento (años)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e8\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259687298,"sku":"788d9d4fe8","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cddfcab82e107536e98a0952208dfdc9.jpg?v=1779239234"},{"product_id":"gewurztaminer-alto-adige-doc-vigna-kastellaz-2014-argentum-bonum-silberstrollen","title":"Gewurztaminer Alto Adige DOC  Vigna Kastellaz   2014 Argentum Bonum Silberstrollen","description":"\u003ch2\u003eGEWÜRZTRAMINER “KASTELAZ” ARGENTUM BONUM SILBERSTOLLEN\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eLa excelente plata Monteneve\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Argentum Bonum de Sneberch” o “La excelente plata Monteneve”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eComo demuestra el documento del año 1237, firmado por los Condes de Tirol, la plata del Valle Ridanna era sin duda la mejor de Europa, razón por la cual hemos decidido madurar nuestra mejor producción vinícola en este lugar apartado, en absoluta falta de luz, a una temperatura de cava constante de 7°C y una humedad del 95%. Justo aquí, en esta mina en desuso del Valle Ridanna a 2.000 m de altura sobre el nivel del mar, maduran estas joyas durante un período de algunos años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQueremos dar a nuestros vinos de punta el último toque: “argentarlos”, para luego enviarlos en su mejor presentación, a sorprender a los amantes del vino y a satisfacer los paladares más exigentes. Además de las ventajas ya mencionadas, un factor ya demostrado como muy importante es la extremadamente baja presión de aire que se encuentra en esta mina, la más alta de Europa, la cual influye positivamente en el proceso de maduración de estos vinos, otorgándoles una larga juventud.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGracias también a nuestro proyecto, la mina rica en historia, despierta a una nueva vida y encuentra así un uso completamente nuevo, que seguramente los Condes en el lejano trescientos ni siquiera podían imaginar. De estas excelencias, cada año reservaremos y destinaremos a ustedes una cantidad muy limitada.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAño: 2014\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVariedad: 100% Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZona de producción: Viñedo cru Kastelaz, sobre el pueblo de Termeno a 300 m sobre el nivel del mar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDispuesto en terrazas muy estrechas con sistema Guyot con 7.000 plantas\/hectárea.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCeppas con portainjertos débiles.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSuelo calcáreo con partes arcillosas, desde generaciones un terreno extremadamente vocado y clásico del Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinificación: Antes de la prensado se realiza un contacto con las pieles de 6 horas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrensado suave, decantación del mosto de manera estática, mediante el descenso de la temperatura.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFermentación en acero a temperatura controlada de 18°C.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDespués de la fermentación, largo afinamiento sobre sus propias lías (“sur lie”). Sigue un afinamiento en botella durante cuatro años en una mina en desuso del Valle Ridanna a 2000 m, en total oscuridad y completo aislamiento. La absoluta falta de luz, la temperatura de cava constante de 7°C y una humedad del 95% junto con la presión de aire extremadamente baja, influyen positivamente en el proceso de maduración de este vino, otorgándole larga juventud.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDegustación: Ya el amarillo brillante con sorprendentes matices verdosos presagia un vino madurado en un lugar especial. En nariz, una agradable frescura aromática que en boca se evoluciona en una mineralidad deseada. Aromas profundos que están ligados entre sí y dan la sensación de una fuerte complejidad pero están envueltos en una refinada elegancia. Es solo el inicio de una evolución mágica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDenominación: Alto Adige DOC\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAzúcar residual: 6,6 g\/L\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCont. alcohólico: 14,50 % Vol\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEnvejecimiento: 8-15 años\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAcidez total: 5,00 g\/L\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBotellas de: 0,75 L\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261325698,"sku":"9302ace899","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/304fab2091e1a61bc5028dc2588f1834.jpg?v=1779239423"},{"product_id":"pasithea-oro-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-alto-adige-doc","title":"Pasithea Oro Gewürztraminer Vendimia Tardía Alto Adige DOC","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro, Gewurztraminer Vendimia Tardía \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÁrea de producción\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTodas las uvas para la producción de este vino provienen de un solo viñedo ubicado cerca del Lago de Monticolo (Cornaiano). La característica particular del viñedo contribuye al desarrollo de la podredumbre noble, que permite crear un gran vino dulce. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLa vendimia se realiza a mano en pequeños contenedores a finales de noviembre. Después de una breve maceración y prensado de racimos enteros, se lleva a cabo el desfangado por sedimentación natural del mosto. Fermentación durante 6 meses en pequeñas barricas de roble con posterior crianza en las mismas barricas durante otros 15 meses. \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNotas sensoriales y sugerencias\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAromas de frutas secas, albaricoques maduros y membrillo componen la sinfonía de los perfumes, completados por un toque fresco de cítricos. En boca, el vino es suave, pleno con una dulzura acentuada y persistente en el final. La vendimia tardía Pasithea Oro se bebe como vino de postre con dulces, pero también combina perfectamente con quesos herbales, curados y picantes. Un placer único.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ctable style=\"width:770px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eMicrozona\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCornaiano, Monticolo\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eUvas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eGewürztraminer\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eCómo servirlo (°C)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10-12°\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eRendimiento (hl\/ha)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e15\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eContenido alcohólico (vol%)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAcidez total (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10,4\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eAzúcares residuales (g\/l)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e239\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003eEnvejecimiento (años)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd style=\"width:385px\"\u003e10\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264405890,"sku":"201f63152c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/480c690bd0fb3884e11539415b48892c.jpg?v=1779240111"},{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-2019-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Gewurztraminer Vendimia Tardía 2019 Alto Adige Doc Hofstatter","description":"\u003ch2\u003eGewürztraminer Vendimia tardía\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViñedo \/ Origen\u003c\/strong\u003e: Este Gewürztraminer de vendimia tardía es seleccionado de los mejores viñedos de propiedad situados en el pueblo de Tramin - Termeno. La variedad autóctona lleva el nombre del pueblo, y, precisamente aquí, encuentra las condiciones ideales de maduración para dar lo mejor de sí.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Arcilla - grava calcárea\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendimia\u003c\/strong\u003e: Noviembre avanzado. La vendimia es un momento muy difícil. Las uvas sobremaduradas son delicadísimas y manos expertas las recogen para colocarlas en cajas y llevarlas a la bodega.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificación\u003c\/strong\u003e: Los racimos se estrujan de manera suave y, después de una leve prensado y sedimentación, el mosto fermenta lentamente. Terminada la fermentación, el vino madura en pequeñas barricas de roble durante 12 meses y después del embotellado durante otros 6 meses en botella.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: Un vino de color dorado, de elevada composición, que desprende \"inmediatamente\" un intenso aroma. Los aromas recuerdan a frutas exóticas como mango, papaya, con un toque de piña y lichi. En boca desarrolla intensos aromas típicamente varietales con un final de elevada agradabilidad. Seguramente destinado a adquirir mayor personalidad después de un periodo de permanencia en botella de uno a dos años.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264635266,"sku":"7ef78805ef","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/85e61bc8270d7f8a265fac559341048b.jpg?v=1779240163"},{"product_id":"gewurztraminer-lunare-riserva-2014-alto-adige-doc","title":"Gewürztraminer Lunare Reserva 2014 Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2014 Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2014 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantina di Terlano - Kellerei Terlan\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, capaz de unir intensidad aromática, elegancia y estructura. Interpretado por uno de los territorios más interesantes del Alto Adige, expresa con precisión el carácter del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e y ofrece un perfil rico, complejo y armonioso, ideal para quienes buscan un vino blanco importante y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en \u003cstrong\u003eTerlano\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, de viñedos situados entre los 300 y los 400 metros de altitud, sobre suelos arenosos de origen porfirítico. Un contexto que contribuye a dar finura, impulso y una lectura territorial elegante de la variedad. La vinificación prevé una fermentación en acero y en barricas de roble de 500 litros, seguida de una maduración sobre lías de diez meses. El resultado es un estilo más profundo y estructurado, que conserva la típica riqueza aromática del Gewürztraminer y la acompaña con una trama más definida y completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo claro\u003c\/strong\u003e. El bouquet es amplio e intenso, con notas de especias y flores, en particular rosas y genista, en un conjunto complejo y muy expresivo. En boca el vino es suave, pleno y elegante, sostenido por una buena riqueza gustativa y una larga persistencia aromática. La estructura es calibrada y envolvente, con una sensación de plenitud que realza el sorbo sin pesarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2014 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y aromáticos, como la cocina asiática ligeramente especiada, mariscos, foie gras, quesos azules o de pasta semidura, además de preparaciones a base de carnes blancas con salsas delicadas. También es adecuado con aperitivos refinados y primeros platos ricos en aromas, donde su intensidad encuentra un equilibrio natural. Es un vino que acompaña con éxito platos estructurados pero no excesivamente agresivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2014 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar al máximo su perfil aromático y suavidad. Un ligero anticipo de apertura puede ayudar a liberar los aromas más complejos, especialmente si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo. No es necesario un decantador, salvo preferencias personales o necesidades de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Lunare Riserva 2014 Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa optar por un blanco de fuerte identidad, capaz de ofrecer intensidad aromática, equilibrio y una experiencia placentera. Es una botella que representa bien el territorio de Terlano y el estilo de la bodega, con un perfil adecuado para una cena importante, un maridaje selecto o para quienes desean comprar vino en línea prestando atención a la calidad y la tipicidad. Su estructura y su persistencia lo convierten en una elección de carácter, pero siempre elegante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Terlano - Kellerei Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274596738,"sku":"166c5xv","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1073a920188195d841a46ff7c4981640.jpg?v=1779242294"},{"product_id":"epokale-2017-gewurztraminer-spatlese-alto-adige-doc-tramin","title":"EPOKALE 2017 Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEPOKALE 2017 Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC Tramin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEPOKALE 2017\u003c\/strong\u003e es el vino de referencia de \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e altoadigeño en versión Spätlese que combina riqueza aromática, estructura y un perfil evolutivo fuera de lo común. Nace de una cosecha tardía y de un largo afinamiento en mina, un proceso que realza su complejidad y lo convierte en una elección de fuerte personalidad para quienes buscan un blanco importante, meditativo y capaz de destacarse en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, en el territorio de Termeno, \u003cstrong\u003eEPOKALE 2017 Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC Tramin\u003c\/strong\u003e expresa un estilo típico de la variedad pero interpretado de manera más concentrada y madura. La recolección pospuesta a octubre avanzado y la ligera sobremaduración de las uvas aportan en la copa mayor amplitud gustativa y una impronta más dulce en comparación con un Gewürztraminer seco tradicional. El afinamiento de siete años en la mina de Ridanna Monteneve contribuye a desarrollar equilibrio, profundidad y una evolución aromática que añade encanto y longevidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, \u003cstrong\u003eEPOKALE 2017\u003c\/strong\u003e se presenta como un blanco intenso y envolvente, con un perfil olfativo que evoca los rasgos más característicos del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e: rosa, lichi, nuez moscada y matices de fruta exótica, con una complejidad que crece con la evolución. En boca muestra suavidad, riqueza y una componente azucarada bien perceptible, equilibrada por una frescura suficiente para sostener el sorbo. La estructura es importante, el final largo y persistente, con un perfil elegante y decidido, pensado para ofrecer una experiencia gustativa amplia y memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino combina bien con platos sabrosos y ligeramente especiados, en particular cocina asiática no demasiado picante, foie gras, quesos azules, mariscos en preparaciones aromáticas y carnes blancas con salsas ricas. \u003cstrong\u003eEPOKALE 2017 Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC Tramin\u003c\/strong\u003e también puede acompañar postres elegantes a base de fruta o pastelería seca, especialmente cuando se busca un final de cena refinado y original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eEPOKALE 2017\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar al máximo su riqueza aromática sin penalizar la frescura. Un ligero paso por la copa ayuda al vino a abrirse y a mostrar toda su complejidad, especialmente si se degusta en momentos de calma o durante una cena importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEPOKALE 2017 Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC Tramin\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una etiqueta icónica, rara y con una identidad precisa. La firma de \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e, el territorio altoadigeño y la impronta evolutiva del proyecto Epokale lo convierten en perfecto para coleccionistas, aficionados a grandes blancos y para quienes buscan un vino para una ocasión especial, capaz de sorprender por su intensidad, fineza y capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659281543554,"sku":"b697b1c286","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/EPOKALE_891d210e-b13c-4c77-a046-9414dca9b6fc.jpg?v=1779243620"},{"product_id":"gewurztraminer-kolbenhof-alto-adige-doc-2019","title":"Gewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e expresa toda la personalidad de una de las variedades aromáticas más reconocibles del Alto Adige. Proveniente del viñedo Kolbenhof de Termeno, este vino interpreta con precisión y fineza el carácter del territorio, ofreciendo un perfil intenso, rico en fruta y al mismo tiempo equilibrado. Es una botella pensada para quienes buscan un blanco de gran expresividad, capaz de unir tipicidad, elegancia y buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino nace en Tramin-Termeno, área históricamente vocada al \u003cstrong\u003eGewurztraminer\u003c\/strong\u003e, donde el microclima y la posición del viñedo contribuyen a valorar al máximo el potencial aromático de la variedad. La mención \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e y la específica origen de viñedo confirman una selección particularmente cuidada, ligada a un cru de referencia para esta variedad. Los suelos de arcilla y grava calcárea ayudan a dar equilibrio y definición, mientras que la vinificación con breve contacto con las pieles y la maduración sobre lías finas refuerzan complejidad y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e se presenta con un color amarillo intenso y reflejos verdosos. El bouquet es amplio e inmediato, con notas de durazno, albaricoque, lichi, mango y fruta de la pasión, en un conjunto que evoca con claridad la tipicidad de la variedad. En boca muestra una gran concentración frutal, pero sin renunciar a la fineza de la acidez, que lo mantiene ágil y equilibra su riqueza. El sorbo es pleno, aromático y persistente, con un cierre elegante y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e es ideal con mariscos, tartares y preparaciones de pescado estructuradas, pero también se combina muy bien con foie gras y platos de la cocina tailandesa y asiática, donde la componente aromática encuentra un excelente diálogo con especias, dulzores ligeros y notas agridulces. También puede ser apreciado solo, como vino de meditación o como aperitivo evolucionado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara captar mejor el perfil aromático del \u003cstrong\u003eGewurztraminer Kolbenhof Alto Adige DOC 2019\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para desarrollar plenamente sus aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este vino significa apostar por un Gewurztraminer altoatesino de gran coherencia territorial, firmado por una bodega de referencia como \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e. Es una propuesta autoritaria para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad, la tipicidad y la versatilidad en la mesa. El equilibrio entre riqueza aromática, frescura y persistencia lo convierte en una elección satisfactoria tanto para ocasiones especiales como para cenas en las que se quiere sorprender con un blanco de carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. 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Nace de uvas Gewürztraminer cultivadas en Alto Adige y se distingue por un perfil elegante, especiado y rico en matices florales y frutales, perfecto para quienes buscan un vino italiano distintivo y versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de viñedos seleccionados situados a una altitud comprendida entre aproximadamente 450 y 550 metros sobre el nivel del mar, en un contexto que favorece la maduración aromática y buena tensión gustativa. Los suelos gravosos y arenosos de medio arado, con depósitos calcáreos y arcillosos, contribuyen a definir un estilo nítido y territorial. El \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se confirma así como una zona ideal para el \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, variedad conocida por su intensidad olfativa y por la capacidad natural de ofrecer vinos aromáticos pero equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo pálido intenso. El bouquet es amplio y fino, con recuerdos a rosa canina, rosas amarillas, nuez moscada, clavos de olor, canela, naranjas maduras y limones. En boca, el \u003cstrong\u003eGewurztraminer La Foa 2022\u003c\/strong\u003e muestra cuerpo y carácter, sostenido por una acidez vivaz que aligera su riqueza aromática. La boca es especiada, armoniosa y persistente, con un final limpio y agradablemente fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su perfil aromático y a la frescura bien presente, este vino se presta bien como aperitivo y acompaña eficazmente pescado a la parrilla, mariscos y preparaciones delicadas de mar. Es particularmente interesante también con quesos azules, donde la componente aromática encuentra un bonito contraste, y con platos de la cocina asiática, sobre todo si son ligeramente especiados o agridulces. El \u003cstrong\u003eGewurztraminer La Foa 2022\u003c\/strong\u003e es una elección versátil para mesas elegantes y conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir el \u003cstrong\u003eGewurztraminer La Foa 2022\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. En estas condiciones expresa al máximo su carga aromática sin perder frescura ni precisión. No es necesario un largo tiempo de antelación para abrirlo, pero unos minutos en la copa pueden ayudar a desarrollar los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eGewurztraminer La Foa 2022\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un blanco altoatesino de fuerte identidad, capaz de conjugar elegancia e intensidad. La firma de \u003cstrong\u003eColterenzio Schreckbichl\u003c\/strong\u003e, unida a un trabajo atento en el viñedo y en la bodega, da vida a un vino de calidad percibida elevada, adecuado tanto para ocasiones especiales como para cenas cuidadosamente maridadas. Es una botella que valora el territorio y ofrece gran satisfacción hoy, con una buena perspectiva de evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colterenzio Schreckbichl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338690946,"sku":"9f8ddb91a8","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ec91ce6975a883cd00cc0c19d6f4e18a_cfbeeaa9-3043-419a-8627-c558efbefe51.jpg?v=1779246132"},{"product_id":"gewurztraminer-vendemmia-tardiva-spatlese-2019-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Gewurztraminer Vendimia Tardía Spatlese 2019 Alto Adige DOC Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva Spätlese 2019 \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva Spätlese 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e interpreta con fineza uno de los viñedos símbolo del Alto Adige, ofreciendo un vino aromático, complejo y rico en personalidad. La selección de las uvas en los viñedos de propiedad de Tramin-Termeno y la cosecha tardía permiten obtener una versión intensa y envolvente del Gewürztraminer, capaz de unir aromas expresivos y gran placidez en la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en el corazón del \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, en un área particularmente vocacionada para el cultivo del \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, variedad autóctona que precisamente en Termeno encuentra su identidad más auténtica. Los suelos de arcilla y grava calcárea contribuyen a dar estructura y definición, mientras que la cosecha tardía, realizada en noviembre avanzado, concentra aromas y suavidad. El resultado es un blanco para meditación y de mesa importante, elegante y rico en matices, con el rasgo distintivo de la bodega Hofstätter: equilibrio entre intensidad aromática y precisión territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color dorado, luminoso e invitante. El bouquet es inmediatamente intenso y reconocible, con notas de mango, papaya, piña y lichi, acompañadas de una impronta varietal clara y refinada. En boca, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva Spätlese 2019\u003c\/strong\u003e muestra riqueza gustativa, armonía y un final agradable, que deja espacio a una persistencia fragante. La estructura es plena pero no pesada, con una componente suave que equilibra la frescura y hace que el sorbo sea satisfactorio. Con un breve afinamiento en botella puede adquirir mayor profundidad y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl perfil aromático y la suavidad natural de este vino lo hacen ideal con foie gras, quesos azules, pastelería salada y platos especiados de la cocina asiática. También se marida con satisfacción con mariscos, frutos de mar estructurados, aves en preparaciones agridulces y risottos delicadamente aromáticos. Es una elección interesante también con postres no demasiado dulces a base de fruta exótica o con una degustación final al final de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva Spätlese 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Un breve paso por decantador no es indispensable, pero puede resultar útil solo si el vino ha sido conservado durante mucho tiempo o si se desea favorecer la expresión aromática en la copa. Es mejor utilizar copas amplias para blancos aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una botella que une identidad territorial, riqueza aromática y estilo elegante, perfecta para quienes buscan un blanco altoatesino fuera de lo común. El \u003cstrong\u003eGewürztraminer Vendemmia Tardiva Spätlese 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eHofstätter\u003c\/strong\u003e ofrece una experiencia gustativa intensa pero equilibrada, adecuada tanto para momentos especiales como para quienes desean comprar vino en línea con un perfil original, gastronómico y de gran atractivo. Una elección refinada para enriquecer la bodega o sorprender en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. 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Es un vino que une intensidad olfativa, estructura y precisión gustativa, ofreciendo un perfil moderno pero profundamente ligado al territorio. Su impronta floral, especiada y seca lo convierte en una elección interesante para quienes buscan un blanco con personalidad, adecuado tanto para ocasiones informales como para una mesa más sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e valora un ambiente ideal para los vinos blancos aromáticos, donde frescura y definición aromática encuentran un gran equilibrio. En este contexto, el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Concerto Grosso Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e interpreta la variedad con un estilo elegante y reconocible: perfumado, rico, pero siempre ordenado y agradablemente seco en el final. La vinificación en acero y el afinamiento sobre lías contribuyen a mantener la nitidez expresiva y una sensación de mayor plenitud en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color amarillo brillante. En nariz ofrece un bouquet rico y fino, con notas florales bien definidas y una componente aromática intensa, típica de la variedad. En boca, el vino muestra \u003cstrong\u003euna estructura importante\u003c\/strong\u003e, un sorbo envolvente y una agradable especiatura, sostenida por una mineralidad apenas insinuada. El final es refinado, persistente y seco, con un cierre limpio que invita a un nuevo sorbo. Es un blanco de carácter, pero equilibrado, pensado para quienes aprecian vinos intensos y no empalagosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Concerto Grosso Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con moluscos, langostinos y langostas, pero también brilla con platos de la cocina oriental, en particular preparaciones aromáticas y ligeramente especiadas. Es interesante también con quesos azules, gracias al contraste entre su intensidad aromática y la salinidad del plato. Puede acompañar bien también aperitivos de pescado estructurados y recetas con un perfil agridulce, siempre que no sean excesivamente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eGewürztraminer Concerto Grosso Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e12 y 14 °C\u003c\/strong\u003e. Una temperatura ligeramente más alta que otros blancos ayuda a realzar su perfil aromático y su estructura. No es necesaria una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede favorecer la apertura de los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes desean comprar en línea un blanco aromático de calidad, reconocible y versátil. \u003cstrong\u003eGewürztraminer Concerto Grosso Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e une identidad territorial, elegancia y una agradable intensidad expresiva, con un final seco que aumenta su bebibilidad. Es una etiqueta adecuada para cenas especiales, maridajes creativos y momentos en los que se quiere llevar a la mesa un vino capaz de destacarse con estilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659410190722,"sku":"fad618193b","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b191b65c56b0ad08fdf3d9cfbc8f24a.jpg?v=1779253583"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/gewurztraminer-1-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}