{"title":"Franconia","description":"\u003ch2\u003eFranconia: vinos con un perfil auténtico y territorial\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e reúne dos interpretaciones interesantes de esta variedad, ambas capaces de contar con precisión su carácter y vocación territorial. Desde las colinas y las zonas adecuadas de Friuli Venezia Giulia nace una selección pensada para quienes buscan vinos tintos con un perfil original, reconocible y agradablemente gastronómico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn esta página encontrarás etiquetas firmadas por \u003ca href=\"\"\u003eJermann\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\"\u003eGradis'Ciutta\u003c\/a\u003e, dos referentes del territorio friulano. Sus lecturas de la Franconia expresan matices diferentes, pero comparten equilibrio, identidad y una marcada coherencia con el lugar de origen. Es una selección ideal para explorar una variedad menos común, capaz de sorprender por su personalidad y versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl carácter de la variedad Franconia\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Franconia es apreciada por su estilo directo, fluido e inmediatamente placentero. En los vinos de esta colección se encuentran a menudo notas de fruta roja, frescura y una estructura que acompaña el sorbo sin pesarlo. Se trata de un tinto que puede ofrecer gran satisfacción tanto a quienes buscan un vino cotidiano pero cuidado, como a quienes desean descubrir expresiones más originales vinculadas al territorio friulano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a su configuración equilibrada, la Franconia se presta a ser apreciada en momentos diferentes: desde el aperitivo evolucionado hasta la cena informal, pasando por platos más sabrosos de la cocina italiana. La selección en colección valora precisamente esta versatilidad, destacando vinos que interpretan la variedad con estilo y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFriuli Venezia Giulia e interpretación territorial\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFriuli Venezia Giulia es una región que sabe ofrecer vinos tensos, precisos y ricos en identidad, y la Franconia encuentra aquí un contexto particularmente adecuado. Las expresiones presentes en la colección, como \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Trevenezie Rosso IGT Jermann\u003c\/strong\u003e, muestran cómo esta variedad puede dialogar con el territorio de manera elegante y moderna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa presencia de productores como \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e añade valor a la selección, porque une atención enológica, coherencia estilística y búsqueda de calidad. Quien elige esta colección puede orientarse hacia vinos que cuentan la historia de Friuli con un lenguaje directo, contemporáneo y auténtico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Franconia es una elección muy interesante para la mesa gracias a su frescura y su bebibilidad. Se marida con naturalidad con embutidos, carnes blancas asadas, parrillas ligeras, platos principales sabrosos y quesos de maduración media. También puede acompañar preparaciones de la cocina regional, donde la fruta y el equilibrio del vino realzan los sabores sin opacarlos.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntrantes de embutidos y fiambres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatos principales con ragú o con setas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes blancas y carnes rojas no demasiado estructuradas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuesos semi-curados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir esta selección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEsta colección está pensada para quienes desean adquirir vinos tintos con un corte territorial, con una propuesta esencial pero bien definida. La Franconia ofrece una experiencia enológica fuera de los esquemas más habituales, manteniendo sin embargo una gran placentera de bebida y una fuerte actitud gastronómica. Si buscas una botella capaz de unir identidad, versatilidad y originalidad, esta selección merece atención.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplora la colección \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e y descubre las etiquetas seleccionadas para llevar a la mesa un tinto friulano rico en personalidad.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"franconia-2018-friuli-isonzo-gradis-ciutta","title":"Franconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranconia 2018, tinto friulano elegante de Gradis'Ciutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e es un tinto de personalidad, nacido del interés de Robert Princic por una variedad rara y profundamente ligada a la tradición friulana. Gradis'Ciutta interpreta el \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e con un estilo moderno y medido, apostando por frescura, aromaticidad y bebibilidad. El resultado es un vino original, de peso medio, capaz de unir el carácter del territorio a un perfil gustativo armonioso y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene del \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e, área vocada a la producción de vinos con un perfil nítido y refinado. Las uvas llegan de viejas viñas en el pueblo isontino de Farra d'Isonzo y se vinifican sin madera, una elección que valora la identidad varietal del \u003cstrong\u003eFranconia\u003c\/strong\u003e y mantiene íntegra su expresión aromática. Nace así un tinto territorial, sincero y contemporáneo, en el que la componente frutal dialoga con una agradable tensión salina. La firma de \u003cstrong\u003eGradis'Ciutta\u003c\/strong\u003e emerge en la precisión del sorbo y en la capacidad de construir un vino equilibrado, pensado para ser versátil pero nada banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erubí claro\u003c\/strong\u003e, brillante e invitante. El bouquet es rico y matizado, con notas de flores oscuras, cereza, guinda y ciruela, acompañadas de un toque especiado de canela y un final de hierbas aromáticas. En boca, la entrada es fresca, seguida de una progresión redonda y suave. Los taninos son bajos y bien integrados, mientras que la estructura se mantiene de intensidad media, sostenida por una bella armonía entre fruta madura y sensación salina. El final es limpio, equilibrado y agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e se presta a muchos maridajes gracias a su perfil versátil y a la trama tánica delicada. Es ideal con embutidos típicos, jamón crudo, bresaola, carne ahumada y aperitivos de la tradición friulana. También acompaña bien a platos ligeros como carnes blancas asadas, pollo al horno, ternera a la tonnata, setas salteadas y primeros platos sabrosos pero no demasiado estructurados. Su frescura lo hace adecuado también para una mesa informal, donde sirve un tinto elegante y fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. En este intervalo, el vino expresa mejor su equilibrio entre fruta, frescura y suavidad. No requiere generalmente una larga oxigenación, pero una breve apertura antes del servicio puede ayudar a hacer emerger con más definición los aromas florales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eFranconia 2018 Friuli Isonzo Gradis Ciutta\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un tinto raro, identitario y muy gastronómico. Es un vino que cuenta la historia del \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo\u003c\/strong\u003e con un estilo accesible pero refinado, capaz de distinguirse por su fineza aromática, tanino medido y placentera bebida. Perfecto para quienes buscan un vino italiano diferente a lo habitual, original y fácil de maridar, es una elección convincente tanto para la cena del día a día como para ocasiones más cuidadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gradis'Ciutta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247366530,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Gradisciutta_Franconia_Sorrento.png?v=1779237641"},{"product_id":"blau-blau-2019-trevenezie-rosso-igt-jermann","title":"Blau \u0026 Blau 2019 Trevenezie Rojo IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann, rojo elegante de las Tres Venezie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eTrevenezie Rosso IGT\u003c\/strong\u003e de perfil refinado, construido sobre un encuentro original entre \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e y un pequeño porcentaje de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Nace de una tradición familiar ligada a estas uvas históricas y se distingue por un estilo auténtico, equilibrado y agradablemente gastronómico, capaz de unir frescura, elegancia y buen cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Tre Venezie\u003c\/strong\u003e expresa un área amplia y vocada a la producción de vinos versátiles, donde el diálogo entre variedades internacionales y sensibilidad productiva local da vida a interpretaciones personales y reconocibles. En este caso, Jermann valora una variedad histórica como el Blaufränkisch, cultivada durante generaciones, acompañándola con el Pinot Nero para obtener un tinto armónico, de carácter medido pero distintivo. El afinamiento en barricas de roble contribuye a definir el perfil general sin sobrepasar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí bastante intenso\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece un aroma vinoso y armónico, con toques herbáceos y sensaciones de sotobosque que enriquecen su complejidad. En boca es seco, elegante y bastante corpulento, con un equilibrio bien logrado entre frescura, suavidad y textura tánica. El sorbo es fluido pero no ligero, con un cierre limpio y coherente, ideal para quienes buscan un tinto de personalidad y fácil maridaje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau\u003c\/strong\u003e se presta muy bien con platos de la cocina centroeuropea, carnes blancas sabrosas, asados, caza ligera, embutidos y preparaciones ahumadas. La combinación más clásica es con un carré de cerdo ahumado, mostaza de manzana, kren y compota de verduras, pero también funciona bien con strangolapreti, champiñones, guisos delicados y quesos de media curación. Su estructura equilibrada lo hace adecuado en la mesa con platos ricos pero no demasiado agresivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e14-16 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada en un ambiente fresco, es suficiente abrirla poco antes del servicio; no es necesario un largo decantador, pero unos minutos en la copa pueden ayudar al vino a expresar mejor su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean un tinto italiano diferente a lo habitual, capaz de unir tradición, identidad territorial y versatilidad gastronómica. \u003cstrong\u003eBlau \u0026amp; Blau 2019 Jermann\u003c\/strong\u003e ofrece un carácter elegante y reconocible, con un equilibrio que lo hace adecuado tanto para cenas informales como para ocasiones más cuidadas. 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