{"title":"Finca Paraíso","description":"\u003ch2\u003eFattoria Paradiso: la identidad de una Romagna auténtica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFattoria Paradiso\u003c\/strong\u003e representa una lectura sincera y territorial de la Romagna enológica, con vinos que cuentan una tradición hecha de carácter, raíces y cuidado en la bodega. La colección dedicada a Fattoria Paradiso en Italian Wine Selection reúne una selección pensada para quienes buscan botellas capaces de expresar personalidad, estructura y vínculo con el territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn el panorama de los vinos de Emilia-Romagna, Fattoria Paradiso se distingue por un enfoque que valora la materia prima y la identidad del lugar. Los vinos presentes en esta selección reflejan un estilo directo, intenso y coherente con la vocación romagnola, con especial atención a la calidad de la expresión en botella y a la placentera experiencia de beber.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn productor que interpreta la Romagna con estilo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa historia de Fattoria Paradiso se inserta en un contexto fuertemente ligado a la cultura vitivinícola local. Esta actitud emerge en vinos que unen tradición y búsqueda, con perfiles aromáticos en los que a menudo se reconocen notas de fruta madura, equilibrio y una estructura capaz de acompañar el sorbo con continuidad. La selección es ideal para quienes desean explorar un vino tinto de personalidad, con un perfil gastronómico versátil y una huella territorial bien definida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl producto presente en la colección, \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e, interpreta con coherencia esta visión: un vino que evoca la energía de la región y la vocación de la bodega a proponer etiquetas reconocibles, adecuadas para quienes aprecian tintos de carácter e identidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir Fattoria Paradiso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de esta colección son adecuados para momentos de degustación en los que se busca un tinto capaz de dar satisfacción tanto solo como en maridaje. La estructura y el perfil salado-frutal los hacen interesantes con platos sabrosos de la cocina tradicional emiliana y romagnola, pero también con preparaciones de carne, asados, parrilladas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara quienes aman los tintos italianos de carácter decidido\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara quienes buscan una selección vinculada a la Romagna\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara acompañar cocina rica y platos de sabor pleno\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePara quienes desean descubrir una bodega arraigada en el territorio\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eElegir Fattoria Paradiso significa orientarse hacia vinos que expresan un equilibrio concreto entre tradición e identidad, con un estilo pensado para quienes buscan autenticidad y coherencia. Explora la colección para descubrir una propuesta esencial pero significativa, dedicada a quienes quieren adquirir un vino romagnolo capaz de dejar huella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mito-super-romagna","title":"Mito Super Romagna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMito Super Romagna de Fattoria Paradiso: rojo intenso y complejo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria Paradiso\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de perfil concentrado, rico y envolvente, pensado para quienes buscan carácter, profundidad y una bebida de fuerte impacto sensorial. Su estilo une inmediatez aromática y estructura, con una trama gustativa que destaca la madurez de la fruta, suavidad y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre evoca claramente la \u003cstrong\u003eRomagna\u003c\/strong\u003e, área vocada a la producción de vinos tintos de temperamento generoso y sabor pleno. En esta interpretación, \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e expresa un estilo intenso y moderno, con un perfil que se centra en la concentración, riqueza aromática y solidez en boca. Es un vino que comunica energía y personalidad, adecuado para quienes aprecian tintos de sello decidido y presencia importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erubí profundo\u003c\/strong\u003e y concentrado. En nariz ofrece un impacto amplio y directo, con aromas de fruta madura y en mermelada, guinda, ciruela, seguidos de matices de vainilla, regaliz, tabaco, humus y cacao. En boca envuelve con \u003cstrong\u003etaninos potentes pero suaves\u003c\/strong\u003e, construyendo una sensación rica y plenamente coherente con el bouquet. El cierre es largo, intenso y muy persistente, elemento que realza su carácter y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e combina bien con platos sabrosos y estructurados, como guisos, asados importantes, carnes a la parrilla y caza. Su intensidad aromática y la trama tánica lo hacen adecuado también para preparaciones de la cocina tradicional, como tagliatelle al ragú, lasañas al horno y quesos curados. Puede acompañar con equilibrio también platos ricos en especias dulces o salsas contundentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, se recomienda abrir la botella con cierta antelación para favorecer la expresión de los aromas y el equilibrio gustativo, especialmente si el vino se sirve joven. Un breve paso por decantador puede ser útil solo si se desea amplificar su apertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eMito Super Romagna\u003c\/strong\u003e significa optar por un tinto de fuerte personalidad, capaz de unir fruta madura, estructura y larga persistencia en un conjunto armónico y cautivador. Es una botella que se distingue por su perfil intenso y por su capacidad de acompañar con autoridad la mesa, resultando interesante tanto para una cena importante como para una compra dedicada a quienes aman vinos tintos ricos y satisfactorios.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Paradiso","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56659048333698,"sku":"828","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/53d5ab05bdc9dc1227a8c4757bea7319.jpg?v=1779219899"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/fattoria-paradiso_1452009740.jpg?v=1779195189","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/fattoria-paraiso.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}