{"title":"Egly Ouriet Champagne","description":"\u003ch2\u003eChampán Egly Ouriet: la expresión más auténtica de la Montagne de Reims\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eChampán Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las etiquetas más representativas de una maison entre las más buscadas por los aficionados al champán artesanal. En Ambonnay, comuna Grand Cru de la Montagne de Reims, Egly-Ouriet interpreta con rigor y sensibilidad un territorio vocado sobre todo al Pinot Noir, dando vida a vinos de fuerte personalidad, profundidad y extraordinaria coherencia estilística.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa historia de la maison se vincula a una larga tradición familiar y a una dirección hoy confiada a Francis Egly, vigneron capaz de valorar viñas maduras y parcelas seleccionadas con un enfoque respetuoso del medio ambiente. El resultado son champanes complejos, minerales y definidos, pensados para quienes buscan botellas de carácter auténtico y de identidad territorial bien reconocible.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl terroir de Ambonnay y el perfil estilístico de la maison\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl corazón de la producción Egly-Ouriet se encuentra en un mosaico de parcelas en \u003cstrong\u003eAmbonnay\u003c\/strong\u003e, con terrenos también en Bouzy, Verzenay y Vrigny. Aquí los suelos yesosos y el clima de la Montagne de Reims contribuyen a construir vinos tensos, salinos y profundos, capaces de unir riqueza y finura. Las viñas, con una edad media entre 40 y 60 años, aportan materia prima de gran concentración y madurez, fundamental para un estilo que privilegia la precisión y la longitud gustativa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las etiquetas más icónicas destacan los \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e de Pinot Noir, los vinos de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e en pureza y las cuvées extra brut de carácter esencial. En esta selección encuentran espacio botellas como \u003cstrong\u003eChampán V.P. Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampán Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes 'Les Crayères'\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTradition - Grand Cru de Champagne\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eChampán Brut AOC Blanc de Noirs V. V. Gran Cru\u003c\/strong\u003e, además del \u003cstrong\u003eChampán Brut AOC Gran Cru Rosè\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eChampán AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir Champán Egly Ouriet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos champanes de Egly-Ouriet se distinguen por un estilo muy reconocible: \u003cstrong\u003edosis bajas\u003c\/strong\u003e, largos afinamientos y una lectura nítida del terroir. Las cuvées reposan al menos tres años antes de la comercialización, ofreciendo mayor complejidad aromática y una trama gustativa más armónica. Es una elección ideal para quienes desean champanes intensos pero equilibrados, capaces de evolucionar en la copa y de acompañar con elegancia la mesa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta colección está pensada para aficionados, coleccionistas y para quienes quieren acercarse a uno de los nombres más respetados del champán artesanal. La presencia de vinos de Pinot Noir y de expresiones más raras como el Pinot Meunier en pureza hace que la selección sea particularmente interesante para quienes buscan botellas de carácter, reconocibles y no convencionales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes y ocasiones de consumo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGracias a su estructura, mineralidad y persistencia, los champanes Egly Ouriet son aptos para ocasiones importantes pero también para momentos de degustación más contemplativos. Son ideales con crudos de mar, pescado noble, mariscos, carnes blancas, preparaciones sabrosas y quesos curados. Las versiones Blanc de Noirs, en particular, expresan gran versatilidad en la mesa y se aprecian también con platos más complejos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi buscas un champán capaz de unir profundidad, autenticidad y prestigio, la selección \u003cstrong\u003eChampán Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es el punto de partida ideal para descubrir etiquetas de referencia en el panorama de los grandes champanes de terroir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-brut-aoc-gran-cru-rose-egly-ouriet","title":"Champán Brut AOC Gran Cru Rosado Egly Ouriet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Grand Cru Rosé Egly Ouriet: finura y carácter de Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Grand Cru Rosè Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es un cuvée refinado que une la profundidad del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e con la frescura del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, expresando con elegancia el estilo de la bodega Egly-Ouriet. Este rosé brut nace de una cuidadosa selección de uvas provenientes de terroirs de alto nivel y se distingue por su complejidad, precisión y una trama gustativa envolvente, ideal para quienes buscan un Champagne de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne rosé Grand Cru\u003c\/strong\u003e interpreta con coherencia la vocación de Champagne, región símbolo de las grandes burbujas francesas. El ensamblaje con predominancia de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e otorga estructura, intensidad y profundidad aromática, mientras que el \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contribuye con impulso, finura y tensión. La presencia de vinos de reserva enriquece el perfil general, haciendo que el sorbo sea más armónico y maduro. El envejecimiento de 48 meses sobre lías añade complejidad y una agradable impronta de gran método clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color rosa delicado y reflejos salmón. El bouquet evoca frutos rojos maduros, cítricos y sutiles notas de brioche, con un perfil elegante y bien definido. En boca es cremoso, envolvente y preciso, sostenido por un perlage fino y persistente. La frescura acompaña el sorbo con equilibrio, mientras que el cierre es largo, sabroso y ligeramente mineral, signo de un estilo cuidado y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Grand Cru Rosè Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es perfecto con crudos de mar, tartar de pescado, mariscos y sushi, pero también se combina satisfactoriamente con salmón ahumado, carnes blancas delicadas y preparaciones gourmet a base de setas o verduras de temporada. Su estructura y cremosidad lo hacen adecuado también para quesos de pasta blanda y aperitivos refinados, manteniendo siempre una gran versatilidad en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Grand Cru Rosè Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No es necesario el decantador; puede ser útil dejarlo reposar unos minutos en la copa para favorecer la expresión de los aromas más complejos y su agradable riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Champagne significa optar por una botella capaz de unir elegancia, estructura y profundidad. \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Grand Cru Rosè Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es ideal para celebrar una ocasión especial, para un aperitivo importante o para acompañar una cena cuidada con una burbuja de gran fiabilidad. Su estilo artesanal, la larga permanencia sobre lías y el equilibrio entre intensidad y frescura lo convierten en una elección de fuerte personalidad, perfecta para quienes desean adquirir un Champagne rosé de alto perfil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658815844738,"sku":"46183418d3","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RoseEgly.png?v=1779205625"},{"product_id":"champagne-brut-aoc-blanc-de-noirs-v-v-gran-cru-egly-ouriet","title":"Champán Brut AOC Blanco de Negros V. V. Gran Cru Egly-Ouriet","description":"\u003csection\u003e\n  \u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eEgly-Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru\u003c\/strong\u003e Extra Brut\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Blanc de Noirs V. V. Gran Cru Egly-Ouriet\u003c\/strong\u003e es un vino de gran personalidad, obtenido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e en pureza provenientes del viñedo \u003cstrong\u003eLes Crayères\u003c\/strong\u003e en Ambonnay. Se trata de un Blanc de Noirs que une profundidad, materia y fineza, con un perfil pensado para quienes buscan un Champagne autoritario, expresivo y capaz de evolucionar con el tiempo. Las viejas vides, unidas a un territorio excepcional, dan vida a una botella que narra con precisión el carácter del Pinot Noir en una de sus interpretaciones más refinadas.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLa procedencia de \u003cstrong\u003eAmbonnay\u003c\/strong\u003e, un pueblo clasificado como \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e, es uno de los elementos centrales de la identidad de este Champagne Egly-Ouriet. El viñedo Les Crayères, plantado en 1946, se desarrolla en un suelo fuertemente influenciado por la \u003cem\u003ecraie\u003c\/em\u003e, el yeso típico de la zona, que contribuye a dar impulso, tensión y elegancia al sorbo. El estilo es el de un Champagne estructurado pero preciso, con una lectura territorial clara y una mineralidad yesosa que sostiene su profundidad.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEste Blanc de Noirs se distingue por su perfil rico y refinado, con referencias a los \u003cstrong\u003efrutos rojos\u003c\/strong\u003e que derivan de la madurez del Pinot Noir y de la concentración de las viejas vides. En nariz puede expresar delicadas matices de pequeños frutos, crujiente y una componente mineral evidente, mientras que en boca ofrece volumen, energía y una textura elegante. La frescura está bien presente y se integra con una estructura sutil pero incisiva, sostenida por una agradable salinidad yesosa y un final persistente.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Egly-Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru\u003c\/strong\u003e acompaña con gran versatilidad platos de mar estructurados, crudos de pescado, mariscos, tartares y preparaciones delicadas a base de carnes blancas. Es excelente también con quesos curados, setas, aves nobles y recetas gastronómicas que requieren un Champagne capaz de soportar estructura y complejidad. Su personalidad lo hace adecuado también para momentos de cata más meditativos.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChampagne Brut AOC Blanc de Noirs V. V. Gran Cru Egly-Ouriet\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil dejarlo abrir durante algunos minutos en la copa, para favorecer la evolución de los aromas y resaltar su componente mineral y la complejidad del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEste Champagne es una elección de alto perfil para quienes desean comprar un vino en línea capaz de conjugar terroir, identidad y potencial de envejecimiento. La firma de \u003cstrong\u003eEgly-Ouriet Champagne\u003c\/strong\u003e, unida a la fuerza expresiva del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y al prestigio del \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e de Ambonnay, ofrece una botella ideal para ocasiones importantes, cenas refinadas y colecciones dedicadas a los Champagnes de carácter. Es una etiqueta que habla a quienes buscan elegancia, profundidad y autenticidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658913100162,"sku":"034a280432","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Egly-Ouriet-Blanc-de-Noirs-Sorrento.webp?v=1779209944"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-grand-cru-vieilles-vignes-les-crayeres-egly-ouriet","title":"Champán Brut Blanco de Negros Gran Cru Viejas Vides 'Les Crayères' Egly Ouriet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes Les Crayères Egly Ouriet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes 'Les Crayères' Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es una cuvée de fuerte personalidad, expresión auténtica del Pinot Noir y del trabajo artesanal de \u003cstrong\u003eEgly Ouriet Champagne\u003c\/strong\u003e. Nace de viejas viñas plantadas en 1947 en un contexto único, capaz de unir profundidad, elegancia y una marcada impronta mineral. El resultado es un Champagne de gran estructura, refinado en el trazo e ideal para quienes buscan un vino seco, complejo y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e proviene del lieu-dit \u003cstrong\u003eLes Crayères\u003c\/strong\u003e, un terreno excepcional caracterizado por una capa muy delgada de suelo sobre la tiza, la típica roca yesosa de Champagne. Esta relación estrecha con el subsuelo otorga al vino tensión, fineza y una clara impronta territorial. El hecho de que sea un \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e de puro \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e define su estilo: más rico y envolvente en comparación con otras expresiones de la denominación, pero siempre sostenido por frescura y salinidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo dorado muy intenso\u003c\/strong\u003e y un perlage elegante y continuo. El bouquet es rico y complejo, con notas de frutos rojos, cítricos, limón y cedro, acompañados de un final mineral muy nítido. En boca es redondo pero al mismo tiempo fresco, con una textura potente, sabrosa y bien definida. El dosaje contenido, de 3 g\/l, realza la precisión del sorbo y deja emerger un final largo, persistente y muy limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la profundidad de este \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e lo hacen perfecto con platos de alto perfil gastronómico. Se marida con crudos de mar importantes, mariscos, sushi y sashimi, pero también con carnes blancas, aves nobles, setas y preparaciones a base de trufa. Excelente también con quesos curados y con platos de cocina refinada en los que la mineralidad pueda dialogar con la componente sabrosa de la comida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes 'Les Crayères' Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, dejarlo reposar unos minutos en la copa ayuda a expresar mejor la complejidad aromática y la profundidad del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea y orientarse hacia un Champagne de gran personalidad, capaz de ofrecer tanto intensidad como fineza. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes 'Les Crayères' Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e une viejas viñas, terroir de calidad y estilo riguroso, con un perfil gastronómico y un potencial de evolución que lo hacen adecuado para ocasiones especiales y para colecciones de aficionados.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333939586,"sku":"93dde3bc5d","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/011f1a04bca948d4073284ff815f5cd1.jpg?v=1779245249"},{"product_id":"champagne-v-p-grand-cru-extra-brut-egly-ouriet","title":"Champán V.P. Grand Cru Extra Brut – Egly Ouriet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne V.P. Grand Cru Extra Brut de Egly Ouriet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne V.P. Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eEgly Ouriet\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran personalidad, pensada para quienes buscan un Champagne intenso, evolucionado y al mismo tiempo impecablemente tenso. Nace de viñas maduras y de un enfoque artesanal que valora la profundidad, complejidad y precisión aromática. El resultado es un vino de extraordinaria fineza, capaz de unir estructura, frescura y una marcada impronta mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e expresa al máximo el estilo de la Maison Egly-Ouriet, conocida por intérpretes de fuerte carácter y gran definición. La sigla V.P., es decir, Vieillissement Prolongée, evoca un largo afinamiento que contribuye a desarrollar amplitud gustativa y profundidad. El ensamblaje incluye una cuota significativa de vinos de reserva y el dosaje muy contenido, equivalente a 2 g\/L, mantiene el perfil limpio, seco y vertical. El alma territorial permanece central, con una clara impronta salina y una mineralidad elegante que acompaña toda la bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un amarillo pajizo intenso, atravesado por reflejos cobrizos y un perlage finísimo y persistente. El bouquet es amplio y estratificado: emergen notas de fruta seca, pan brioche, manzana, albaricoque, fruta de pulpa amarilla, miel y especias dulces, sostenidas por sensaciones minerales frescas y nítidas. En boca es potente pero armónico, con una trama vertical y una empuje salina que otorga impulso y precisión. La estructura es importante, pero se mantiene equilibrada por la frescura, profundidad y un final largo y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne V.P. Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e se combina con gran eficacia con platos de alta cocina y preparaciones de materia prima rica. Es ideal con crudos de mar, ostras, tartar de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas y aves nobles, pero también con platos a base de setas, risottos cremosos y quesos curados no demasiado agresivos. Su complejidad lo hace perfecto también en la mesa durante un menú de degustación, donde puede acompañar con autoridad diferentes platos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChampagne V.P. Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar tanto su componente aromática como la tensión mineral. Si es posible, dejarlo respirar unos minutos en la copa ayuda a captar mejor la evolución del perfil olfativo y la riqueza del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este \u003cstrong\u003eChampagne Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e significa optar por una etiqueta de gran peso, capaz de distinguirse por elegancia, profundidad y personalidad. Es un vino que habla a los aficionados al Champagne selecto, pero también es perfecto para quienes desean una botella importante para una cena especial, un regalo de prestigio o un momento de celebración. La combinación entre largo afinamiento, dosaje mínimo y estilo territorial lo convierte en una elección convincente para quienes buscan calidad auténtica y carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356713346,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Egly-VP.jpg?v=1779249375"},{"product_id":"champagne-aoc-les-vignes-bisseuil-1-er-cru-egly-ouriet","title":"Champagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Premier Cru de carácter y fineza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e es un vino espumoso de gran personalidad, expresión auténtica del trabajo de la Maison Egly Ouriet y del terroir de Bisseuil, en la Vallée de la Marne. Este Champagne Extra Brut une precisión, profundidad y frescura, gracias a un corte que valora \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e en un equilibrio elegante y territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñas de más de 40 años cultivadas en suelos ricos en yeso, un elemento que contribuye a la tensión gustativa y a la sensación mineral del sorbo. La denominación \u003cstrong\u003eChampagne AOC\u003c\/strong\u003e y la clasificación \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e cuentan el origen cualitativo del vino, mientras que el estilo Extra Brut, con dosificación mínima, pone de relieve la pureza expresiva y la precisión aromática. La elección de un largo afinamiento sobre las lías y de una producción limitada refleja una visión artesanal, atenta a la complejidad más que a la estandarización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil fino y luminoso, jugado en sensaciones de fruta blanca, cítricos y flores, enriquecidas por matices tostados y de almendra. En boca, \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e muestra frescura, cremosidad y una marcada impronta salina, con un sorbo tenso pero armonioso. La estructura está bien definida, sostenida por una mineralidad evidente y un final largo, limpio y muy elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se marida con gran versatilidad con aperitivos de mar, crudos de pescado, mariscos, ostras y tartares delicados. Es ideal también con platos a base de carnes blancas, aves nobles, risottos refinados y quesos frescos o de pasta blanda no demasiado invasivos. Su vena salina y la burbuja cremosa lo hacen perfecto también para toda la comida, cuando se busca un Champagne capaz de acompañar la mesa con equilibrio y estilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e, se recomienda servirlo entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Una breve estancia en el frigorífico antes del servicio ayuda a valorizar su frescura, mientras que una copa amplia puede favorecer la apertura de los aromas sin dispersar la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs la elección correcta para quien busca un Champagne de territorio, preciso y reconocible, capaz de conjugar profundidad y bebibilidad. \u003cstrong\u003eChampagne AOC Les Vignes Bisseuil 1 er Cru Egly Ouriet\u003c\/strong\u003e ofrece un perfil gastronómico autoritario, una calidad perceptible desde el primer sorbo y un estilo que premia a los aficionados a etiquetas refinadas, auténticas y no convencionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Egly Ouriet Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659372802434,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/les-vignes-de-bisseuil.webp?v=1779250300"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/egly-ouriet-champagne_1619430921.jpg?v=1779195158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/egly-ouriet-champan.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}