{"title":"Doyard","description":"\u003ch2\u003eChampagne Doyard: elegancia, precisión e identidad de la Côte des Blancs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eDoyard\u003c\/strong\u003e reúne una selección de Champagne de gran personalidad, expresión del trabajo de un domaine familiar arraigado en Vertus, en la Côte des Blancs. Aquí el savoir-faire de generaciones se traduce en vinos centrados en la pureza, en la fineza y en una lectura precisa de los crus, con una impronta estilística reconocible y apreciada por los entendidos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl corazón de la producción valora los viñedos de \u003cstrong\u003eVertus, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Cramant y Aÿ\u003c\/strong\u003e, áreas que cuentan de la mejor manera la vocación del Champagne de terroir. En la selección emergen etiquetas como \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Grand Cru 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eVendemiaire Cuvée 1er Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eClos de l'Abbaye 2017 1er Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, además de cuvées de perfil más gastronómico y distintivo como \u003cstrong\u003eLa Libertine doux\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eLe Lumiere Grand Cru 2008\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl estilo de los vinos Doyard\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos Doyard se distinguen por un estilo refinado, tenso y profundamente ligado a la materia prima. Las cuvées Blanc de Blancs realzan la tensión mineral y la nitidez del Chardonnay, mientras que las versiones más evolucionadas y las selecciones de viñedo único muestran estructura, complejidad aromática y capacidad de evolución en botella. Es una gama pensada para quienes buscan Champagnes auténticos, de carácter, capaces de unir profundidad y bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir esta selección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa colección es ideal para quienes desean adquirir Champagne de fuerte identidad, adecuados tanto para la degustación meditativa como para la mesa. Las cuvées Doyard ofrecen una progresión coherente entre frescura, amplitud y verticalidad, con un perfil que habla a los apasionados del Champagne artesanal y a los coleccionistas en busca de etiquetas icónicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a la variedad de estilos presentes, esta selección permite orientarse entre Champagnes más inmediatos y cuvées más complejas, perfectas para ocasiones especiales, cenas elegantes y momentos de celebración.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos Champagnes Doyard se prestan a una mesa refinada y versátil. Los Blanc de Blancs acompañan con naturalidad crudos de mar, ostras, tartar de pescado y preparaciones delicadas a base de pescado blanco. Las cuvées más estructuradas, como las de cru y de añadas seleccionadas, encuentran una excelente colocación con platos más complejos, quesos de pasta dura y cocina gourmet. \u003cstrong\u003eLa Libertine doux\u003c\/strong\u003e puede, en cambio, acompañar postres elegantes o cierres de comida sofisticados.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna elección para entendidos y regalos importantes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi buscas una selección capaz de unir tradición, precisión y prestigio, la colección \u003cstrong\u003eDoyard\u003c\/strong\u003e representa una elección natural. Es una propuesta pensada para quienes aman el Champagne con una fuerte impronta territorial y para quienes desean una etiqueta de nivel para regalar o para abrir en las ocasiones que merecen atención. Descubre la selección y déjate guiar por la personalidad de los grandes crus de la Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-extra-brut-le-lumiere-grand-cru-2008-doyard-astuccio","title":"Champán Extra Brut Le Lumiere grand Cru 2008 Doyard Estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Le Lumiere Grand Cru 2008 Doyard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Le Lumiere Grand Cru 2008 Doyard\u003c\/strong\u003e es un cuvée de gran personalidad, pensado para ofrecer una experiencia gustativa profunda y refinada tras un largo afinamiento en botella. Realizado con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e provenientes de terroirs de prestigio, expresa el estilo de la bodega Doyard a través de equilibrio, precisión y complejidad. El dosaje muy contenido y la ausencia de fermentación maloláctica acentúan su tensión, pureza aromática y empuje mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de algunas de las áreas más propicias de Champagne: \u003cstrong\u003eMesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e para el Chardonnay, \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e para el Pinot Noir. Se trata de un ensamblaje que une elegancia, estructura y profundidad, con un perfil claramente orientado hacia la finura más que hacia la riqueza inmediata. El cuvée nace solo en las grandes añadas, confirmando una selección rigurosa y un estilo productivo centrado en la calidad. La vinificación en barricas de roble contribuye a dar complejidad sin cubrir el carácter del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil refinado y maduro, coherente con una larga espera antes de la comercialización. En nariz puede expresar notas de cítricos maduros, fruta de pulpa blanca, frutos secos, flores delicadas y ligeras matices tostadas y especiadas. En boca es tenso, preciso y muy seco, con una burbuja fina, una frescura viva y una estructura elegante. El sorbo muestra profundidad, buena salinidad y un final persistente, sostenido por un cierre nítido y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne se marida con gran satisfacción con crudos de mar, ostras, tartar de pescado, mariscos y platos de alta cocina a base de pescado. También es excelente con preparaciones más ricas pero elegantes, como foie gras, aves nobles, setas y quesos curados de pasta dura. Su personalidad lo hace adecuado también para un servicio de meditación, para acompañar momentos especiales o catas verticales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Le Lumiere Grand Cru 2008 Doyard\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciarlo mejor en su complejidad, se recomienda abrirlo poco antes del servicio y dejarlo respirar unos minutos en la copa. No es necesario un largo anticipado, pero una apertura atenta ayuda a valorar la evolución aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección de gran interés para quienes buscan un Champagne raro, preciso y profundamente ligado a los mejores terroirs de la Côte des Blancs y de Aÿ. La producción limitada, la añada 2008 y el estilo Extra Brut lo convierten en una botella ideal para aficionados y coleccionistas, pero también para quienes desean regalar o descorchar un vino capaz de distinguirse por su elegancia, identidad y larga persistencia. Una etiqueta que une prestigio, artesanía y fuerte personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658667602306,"sku":null,"price":422.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/DoyardLesLumieres08_Sorrento.webp?v=1779198088"},{"product_id":"champagne-extrabrut-aoc-clos-de-labbaye-2017-1er-cru-blanc-de-blancs-doyard","title":"Champán Extrabrut AOC Clos de l'Abbaye 2017 1er Cru Blanco de Blancos Doyard","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Doyard Clos de l'Abbaye 2017, Blanc de Blancs de gran fineza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extrabrut AOC Clos de l'Abbaye 2017 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e es una cuvée rara y distintiva, expresión pura de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en uno de los formatos más elegantes del Champagne. La firma de \u003cstrong\u003eDoyard\u003c\/strong\u003e se reconoce en un enfoque riguroso y artesanal, capaz de unir precisión, tensión y profundidad gustativa. Un vino pensado para quienes buscan un \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e de carácter, esencial en el estilo pero rico en matices, ideal para valorar una compra enológica de nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de \u003cstrong\u003eClos de l'Abbaye\u003c\/strong\u003e, un terreno de apenas medio hectárea, aislado y plantado en 1956. El suelo muy calcáreo favorece una maduración precoz y contribuye a definir el perfil tenso y mineral de la cuvée. La gestión del viñedo se basa en criterios muy ecológicos, con rendimientos contenidos y labores de los terrenos realizadas con caballos. Se trata de un \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e en estilo extra-brut, con dosificación mínima y una lectura muy nítida del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido luminoso y refinado, coherente con un \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e a base de Chardonnay. El bouquet tiende a desarrollar aromas finos y verticales, con toques cítricos, florales y minerales, acompañados de sensaciones más complejas nacidas de la vinificación en madera. En boca muestra precisión, frescura y una trama gustativa tensa, sostenida por una burbuja fina y un cierre seco. La ausencia de fermentación maloláctica contribuye a mantener impulso y vivacidad, mientras que la dosificación muy baja realza la limpieza y persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extrabrut AOC Clos de l'Abbaye 2017 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con crudos de mar, ostras, mariscos, tartares de pescado y sushi, pero también con platos más estructurados como carpaccios de pescado, aves delicadas, quesos de pasta dura curados y cocina de mar elegante. Su tensión salina y la progresión seca lo hacen adecuado también para momentos de aperitivo gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e, para preservar la fineza aromática, frescura y precisión del sorbo. Si es posible, es útil abrir la botella poco antes del servicio para favorecer una expresión más amplia del bouquet, sin excesivas anticipaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa una elección de valor para quienes desean un vino raro, territorial y auténtico, con una producción limitada y una impronta artesanal evidente. El carácter del viñedo, la pureza del Chardonnay y el estilo extra-brut lo hacen perfecto tanto para una degustación importante como para un regalo refinado. Es una etiqueta que une prestigio, precisión y personalidad, con un perfil ideal para comprar vino online con criterio y satisfacción.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658679857538,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/closabbaye.png?v=1779198622"},{"product_id":"champagne-brut-vendemiaire-cuve-1er-cru-blanc-de-blancs-doyard","title":"Champagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanco de Blancos Doyard","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Vendemiaire 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e es un Champagne elegante y preciso, expresión auténtica del estilo de la maison Doyard. Realizado en pureza con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, realza la fineza aromática de la variedad y la personalidad de los crus de la Côte des Blancs, ofreciendo un perfil refinado, luminoso y de gran equilibrio. Es una botella pensada para quienes buscan un Champagne de carácter, capaz de unir frescura, profundidad y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e nace de uvas provenientes de Vertus, Le Mesnil, Oger, Avize y Cramant, áreas entre las más propicias para el Chardonnay en Champagne. La denominación Premier Cru y la elección de trabajar exclusivamente con esta variedad contribuyen a definir un estilo tenso, mineral y cristalino. El dosaje contenido y el largo afinamiento de 56 meses sobre las lías realzan la complejidad sin pesar el sorbo, manteniendo el vino esencial, nítido y armónico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido brillante y fino, coherente con la tipología. En nariz emergen notas de manzana verde, cáscara de limón, piedra mojada y almendra tostada, en un conjunto directo pero refinado. En boca el vino es de cuerpo medio, incisivo y bien extendido, con una trama de fruta crujiente, acidez madura y un cierre vibrante, acompañado de una delicada impronta yesosa. El resultado es un \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e elegante, dinámico y agradablemente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estructura y la frescura de \u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e lo hacen adecuado para crudos de mar, ostras, tartar de pescado, mariscos y sushi. Es excelente también con aperitivos refinados, quesos de pasta blanda no demasiado curados y segundos de pescado al vapor o en salsa ligera. Su impronta yesosa y cítrica lo hace versátil también para toda la comida, especialmente con cocina de mar y platos delicados pero sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Brut Vendemiaire Cuvé 1er Cru Blanc de Blancs Doyard\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 8-10 °C. Se recomienda abrir la botella poco antes del servicio para preservar fragancia y tensión aromática; no es necesaria una larga oxigenación, pero un breve reposo en la copa puede ayudar a su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa una elección convincente para quienes desean adquirir un vino en línea de alto perfil, capaz de combinar fineza, precisión y versatilidad gastronómica. La firma Doyard, el carácter del \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e y la procedencia de crus prestigiosos de Champagne lo convierten en una propuesta ideal para ocasiones especiales, aperitivos importantes y maridajes selectos. Es un Champagne que une inmediatez y profundidad, con una identidad clara y muy apreciable en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658711773570,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vendemiaire.PNG?v=1779200177"},{"product_id":"champagne-cuvee-aoc-la-libertine-doux-son-ecrin-s-a-doyard-con-astuccio","title":"Champán Cuvee AOC La Libertine dulce y su estuche s.a. Doyard con estuche","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Doyard La Libertine Doux con estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvee AOC La Libertine doux\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eDoyard\u003c\/strong\u003e es una cuvée fuera de lo común, pensada para ofrecer una experiencia de degustación original y refinada. Fruto de más de diez años de investigación, interpreta el estilo de los Champagne de los orígenes con una personalidad contemporánea y una impronta dulce, envolvente y convivial. La presencia del estuche la convierte también en una propuesta elegante, ideal para un regalo o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, este vino se distingue por la elección de un ensamblaje de cuatro o cinco cosechas diferentes y por un largo afinamiento en bodega de más de doce años. La cuvée nace con el objetivo de acercarse a las sensaciones gustativas de los primeros Champagne del siglo XVIII, privilegiando una lectura más histórica y menos convencional de la denominación. El resultado es un Champagne \u003cstrong\u003edoux\u003c\/strong\u003e de perfil rico, suave y sorprendente, con una burbuja menos agresiva de lo habitual y una identidad pensada para el placer de la compartición.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Cuvee AOC La Libertine doux\u003c\/strong\u003e se presenta con un estilo intenso y seductor, en el que la componente azucarada está bien presente gracias a un dosaje de 65 g\/l. En nariz pueden emerger matices maduros y complejos, con sensaciones que evocan la profundidad de los vinos de reserva y la evolución dada por el largo reposo en bodega. En boca, el sorbo es pleno, redondo y generoso, con una estructura suave y una frescura que sostiene el carácter dulce sin hacerlo pesado. La efervescencia más discreta contribuye a un perfil armónico y aterciopelado, con un final persistente y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Doyard combina bien con postres no demasiado ácidos, tartas de fruta, pastelería seca y dulces a base de almendra. También puede acompañar quesos azules o curados de carácter fuerte, gracias al contraste entre dulzura y salinidad. Interesante también con foie gras o propuestas gastronómicas de fuerte personalidad, cuando se desea un vino capaz de acompañar la comida con suavidad y gran riqueza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eChampagne Cuvee AOC La Libertine doux\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Un servicio ligeramente más cálido que un Champagne brut permite realzar su complejidad y la componente dulce. No es necesario un largo decantado, pero unos minutos en la copa pueden ayudar a hacer emerger el perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eLa Libertine Doyard\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Champagne diferente al habitual, capaz de unir historia, investigación y placer inmediato. Es la elección correcta para quien busca un vino para compartir, para un brindis fuera de lo común o para un regalo impactante. La larga maduración, el dosaje importante y el carácter distintivo lo convierten en una propuesta de fuerte personalidad, ideal para quienes aman comprar vino en línea y descubrir etiquetas raras y memorables.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658781831554,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/libertine.png?v=1779203641"},{"product_id":"champagne-extra-brutblanc-de-blancs-grand-cru-2015-doyard","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs gran Cru 2015 Doyard","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Doyard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Doyard\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran precisión, dedicada a los aficionados del Champagne elegante, vertical y con fuerte impronta territorial. Nace de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e provenientes de cru prestigiosos de la Côte des Blancs y se distingue por un estilo refinado, seco y tenso, pensado para realzar la fineza, pureza y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne interpreta de manera auténtica el carácter de los \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMesnil, Oger, Avize y Cramant\u003c\/strong\u003e, áreas entre las más renombradas para el Chardonnay en Champagne. El resultado es un vino que une tensión mineral, impulso ácido y profundidad aromática, con un perfil construido sobre equilibrio y precisión. La vinificación en barricas de roble y la ausencia de fermentación maloláctica contribuyen a preservar frescura, definición e integridad expresiva, mientras que el dosaje muy bajo mantiene el sorbo limpio y lineal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color luminoso y refinado, coherente con un \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e de alta gama. En nariz ofrece sensaciones elegantes y complejas, con toques de fruta blanca, cítricos, flores delicadas y notas más evolucionadas que pueden recordar la ligera impronta de la madera y la madurez de la añada. En boca es tenso, preciso y muy vertical, con una burbuja fina y una estructura sutil pero presente. La frescura es protagonista, sostenida por un final largo y sabroso, mientras que la suavidad se mantiene medida, al servicio de la armonía general.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Doyard\u003c\/strong\u003e acompaña bien crudos de pescado, ostras, tartares de mar, carpaccios de pez limón o lubina, pero también preparaciones más gastronómicas como mariscos, vieiras, risottos delicados y carnes blancas ligeras. Su estructura y energía lo hacen interesante también con quesos de pasta blanda no demasiado curados y con platos que requieren frescura, precisión y limpieza en el sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Doyard\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda servirlo bien fresco, sin exagerar con el frío, para resaltar su complejidad aromática y la fineza de su textura. Si es posible, dejarlo respirar unos minutos en la copa ayuda a captar mejor sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Champagne significa optar por una botella de carácter, producida en cantidades limitadas y reservada para las grandes añadas. Es una elección ideal para quienes buscan un Champagne para conocedores, capaz de unir identidad territorial, rigor estilístico y gran versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Doyard\u003c\/strong\u003e es perfecto para una cata importante, un regalo de prestigio o una ocasión especial en la que deseen un vino esencial, profundo y memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658920636802,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Bldbls.png?v=1779210687"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Doyard.png?v=1779195152","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/doyard-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}