{"title":"Colpetrone","description":"\u003ch2\u003eColpetrone: la excelencia del Sagrantino de Montefalco\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eColpetrone\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las expresiones más interesantes de la bodega umbra, con un enfoque particular en el \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e. Esta selección está pensada para quienes buscan vinos tintos de estructura, profundidad y gran personalidad, capaces de contar la conexión entre el territorio de Montefalco y uno de sus viñedos más identitarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas etiquetas presentes en la colección, entre las que se encuentran \u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2013\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSacer Montefalco Sagrantino 2007 DOCG\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCòlpetrone Montefalco Sagrantino DOCG 2012\u003c\/strong\u003e, expresan matices diferentes del mismo gran vino, ofreciendo al público una panorámica refinada sobre el estilo de Colpetrone.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl territorio y el estilo de Colpetrone\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColpetrone nace en Umbría, en el corazón del área de Montefalco, una zona vocada a la producción de vinos tintos importantes y longevos. Aquí el \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e encuentra su máxima expresión gracias a un equilibrio entre tradición, cuidado de la viña y atención a la calidad de las uvas. El resultado es un vino intenso, rico y estructurado, reconocible por su personalidad y capacidad evolutiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas añadas presentes en esta colección permiten elegir entre interpretaciones diferentes del Sagrantino, manteniendo siempre central la identidad de la variedad y la coherencia estilística de la bodega. Es una propuesta ideal para aficionados, coleccionistas y para quienes desean adquirir botellas adecuadas para un consumo meditativo o para momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir los vinos Colpetrone\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e como denominación de referencia, símbolo del territorio umbro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñadas seleccionadas\u003c\/strong\u003e que valoran la evolución y la complejidad del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo estructurado y autoritario\u003c\/strong\u003e, adecuado para quienes aman tintos intensos y profundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelente elección para la bodega\u003c\/strong\u003e, para degustaciones verticales o para ocasiones importantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Montefalco Sagrantino DOCG es un vino que encuentra su equilibrio en la mesa con platos ricos y sabrosos. Se marida bien con \u003cstrong\u003ecarnes rojas\u003c\/strong\u003e, preparaciones al horno, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e. Su estructura lo hace adecuado también para momentos de degustación dedicados, en los que apreciar su profundidad, trama tánica y persistencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi buscas una selección que una identidad territorial, prestigio y coherencia productiva, la colección \u003cstrong\u003eColpetrone\u003c\/strong\u003e ofrece una lectura auténtica del Sagrantino de Montefalco y representa una elección sólida para descubrir uno de los grandes tintos de Umbría.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colpetrone-2012-montefalco-sagrantino-docg","title":"Còlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e es un gran tinto umbro que interpreta con autenticidad una de las variedades más identitarias de Italia. Firmado por \u003cstrong\u003eColpetrone\u003c\/strong\u003e, nace de una selección de viñedo pensada para maximizar el carácter del Sagrantino y ofrecer un vino rico, profundo y de fuerte personalidad. La añada 2012 se expresa con equilibrio e intensidad, en un perfil pensado para quienes buscan un vino importante, adecuado también para una evolución en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más autoritarias de la enología de Umbría. En este caso, el vino nace de viñedos con un terroir muy particular, donde la exposición y el microclima contribuyen a definir un estilo intenso y reconocible. El Sagrantino es una variedad conocida por su estructura, profundidad y capacidad de envejecimiento, y en \u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e encuentra una lectura elegante y territorial, sostenida por un afinamiento en barrica y un largo reposo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color intenso y profundo, coherente con su naturaleza de tinto estructurado. En nariz emergen aromas de fruta roja madura y especias, con un perfil complejo y envolvente. En boca, \u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e es elegante, pleno y bien construido, con una trama densa, buena presencia tánica y una frescura que sostiene el sorbo. El final es largo, armónico y persistente, con una sensación de riqueza que invita a una degustación lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, \u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e combina bien con carnes rojas asadas, guisos, caza y preparaciones sabrosas de la cocina tradicional. Excelente también con jabalí, cordero, estofados y quesos curados, encuentra su equilibrio con platos intensos y de larga cocción. Es un vino que también realza ocasiones de convivencia importantes, cuando se desea llevar a la mesa un tinto autoritario y de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal para \u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e es de 18-20 °C. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si se desea resaltar al máximo su complejidad, puede ser útil una breve oxigenación antes del servicio. Una copa amplia ayuda a desplegar el bouquet y a valorar la estructura del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCòlpetrone 2012 Montefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes buscan un vino de prestigio capaz de contar territorio, añada y estilo productivo con coherencia. La selección de las uvas, el afinamiento cuidadoso y la predisposición natural a la evolución lo hacen interesante tanto para beber hoy como para conservar. Es un tinto italiano importante, perfecto para quienes quieren comprar vino en línea con el objetivo de encontrar una botella autoritaria, intensa y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193889154,"sku":"d1e7d7878b","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4f5ff06913e2057dca40c1050464f049.jpg?v=1779232612"},{"product_id":"memoira-montefalco-sagrantino-docg-2015-colpetrone","title":"Memoira\" Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/strong\u003e es un tinto umbro de fuerte personalidad, expresión auténtica del Sagrantino en pureza y de la visión productiva de Colpetrone. Se trata de un vino pensado para quienes buscan intensidad, estructura y un perfil gustativo profundo, capaz de acompañar con carácter los momentos importantes y la mesa más rica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e nace en Umbría, en un área vocacionada a la producción de tintos de gran espesor. Las uvas provienen de Gualdo Cattaneo, en la provincia de Perugia, y están compuestas al 100% por \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e, la variedad símbolo de la zona. El resultado es un vino de fisonomía nítida, intensa y rigurosa, con una estructura importante y una vocación natural a la evolución en botella. El estilo de Memoira refleja la tradición del territorio, unida a una vinificación orientada a exaltar la riqueza del fruto y la fuerza de los taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone se presenta como un tinto profundo y concentrado, con una impronta olfativa y gustativa marcada. En nariz y boca emergen potencia, densidad y gran presencia tánica, sobre todo en las fases más jóvenes de su vida. La fermentación con maceración y el paso por barrica contribuyen a definir un perfil robusto, con una trama tánica evidente y una estructura que sostiene bien el sorbo. El conjunto es seco, decidido y persistente, con un carácter severo pero armónico, típico de los grandes vinos de envejecimiento de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se expresa mejor con preparaciones sabrosas e importantes. Memoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone es ideal con carnes rojas asadas, guisos, asados de res, cordero al horno y caza. También combina bien con platos de la cocina tradicional umbra, con quesos curados y con recetas estructuradas que sepan sostener su energía tánica y su profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor \u003cstrong\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e en copas amplias. Un breve periodo de oxigenación puede ser útil para favorecer la expresión del bouquet y suavizar la presión tánica, sobre todo si el vino se abre en una fase aún joven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMemoira Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Colpetrone es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario y distintivo. Une identidad territorial, uvas Sagrantino en pureza y un estilo decidido, capaz de ofrecer gran satisfacción en la mesa y con el tiempo. Es el vino adecuado para quienes aman los tintos estructurados, elegantes en su fuerza, y buscan una botella representativa de la Umbría más auténtica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659274236290,"sku":"9c443f3b29","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/108668a61838536d549ef1a8a814f153.jpg?v=1779242214"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/colpetrone-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}