{"title":"Colli di Lapio","description":"\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e reúne algunas de las etiquetas más representativas de una bodega que interpreta con precisión e identidad el territorio de Lapio, en Irpinia. Aquí, entre viñedos situados a unos 550 metros de altitud y un clima seco y ventilado, nacen vinos de perfil nítido, con fuerte vínculo a la tradición y una marcada personalidad enológica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl territorio de Lapio y la vocación por Fiano y Aglianico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLapio es uno de los municipios más importantes para el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e y uno de los pocos que también cuenta con la denominación \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e. Esta doble vocación se refleja perfectamente en la selección Colli di Lapio, donde el \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e están en el centro de un proyecto productivo cuidadoso, basado en una cultivación meticulosa, cantidades limitadas y una rigurosa selección de las uvas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bodega \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e, vinculada a la familia Romano y a la figura de \u003cstrong\u003eRomano Clelia\u003c\/strong\u003e, nace de una pasión transmitida de generación en generación y se ha consolidado por vinos de calidad superior, capaces de destacarse en Italia y en el extranjero. Entre las etiquetas presentes en esta colección se encuentran \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia”\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e, además de los tintos a base de Aglianico como \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eIrpinia Campi Taurasini Donna Chiara D.O.C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEstilo de los vinos Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos blancos de la bodega expresan un Fiano elegante y territorial, con equilibrio entre frescura, estructura y complejidad aromática. Son vinos que se prestan tanto a la bebida más inmediata como a momentos gastronómicos más elaborados, gracias a su versatilidad en la mesa y a su capacidad de acompañar platos de sabor definido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos tintos, en cambio, valoran el Aglianico en una lectura irpina intensa y autoritaria. El Taurasi y el Irpinia Campi Taurasini ofrecen profundidad, trama tánica y una clara impronta territorial, haciéndolos ideales para quienes buscan vinos que mariden con cocina sabrosa y preparaciones estructuradas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e: perfecto con platos de mar, mariscos, pescado al horno y quesos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e: ideal con carnes rojas, asados, guisos y cocina tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIrpinia Campi Taurasini\u003c\/strong\u003e: adecuado para embutidos, setas, carnes blancas sabrosas y platos de la cocina regional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi deseas descubrir una selección auténtica de vinos campanos, la colección \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e ofrece etiquetas que cuentan con coherencia el carácter de Irpinia y la calidad de una bodega hoy reconocida por su estilo, identidad y continuidad productiva.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fiano-colli-di-lapio-2024-docg-clelia-romano","title":"Fiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e es un vino blanco campano que interpreta con fineza uno de los viñedos más representativos de Irpinia. Producido por \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e, nace de uvas \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e en pureza y se distingue por un estilo limpio, armonioso y territorial, pensado para valorar la fragancia aromática de la variedad y su capacidad natural de evolucionar con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de origen se sitúa a aproximadamente \u003cstrong\u003e550 metros s.n.m.\u003c\/strong\u003e, en un contexto colinar propicio para la viticultura de calidad. Los terrenos, compuestos de margas arcillosas y calcáreas con areniscas, contribuyen a definir un perfil equilibrado, con una agradable sensación de tensión y una componente mineral que acompaña el sorbo. La vendimia manual, realizada en la primera década de octubre, permite recoger uvas maduras y sanas, mientras que la vinificación y el afinamiento en acero ayudan a preservar la precisión aromática y la inmediatez expresiva. El resultado es un blanco elegante, auténtico y muy legible, capaz de unir bebibilidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa, el vino muestra un color amarillo pálido brillante, con reflejos luminosos. El bouquet es intenso y fino, con notas de \u003cstrong\u003efruta madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eflores de tilo\u003c\/strong\u003e, a las que pueden sumarse matices frescos y fragantes típicos del Fiano. En boca se presenta seco, suave pero sostenido por una buena frescura, con una estructura equilibrada y un final limpio y persistente. El alcohol, bien integrado, contribuye a la sensación de plenitud sin pesar el sorbo. Es un blanco que une complejidad y fluidez, con un perfil adecuado tanto para la mesa como para la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e se marida con gran versatilidad a platos de mar, mariscos, pescado al horno, primeros platos delicados y recetas de la cocina mediterránea. Es ideal también con carnes blancas, tartas saladas, verduras de temporada y quesos frescos o de pasta blanda. Su estructura y frescura lo hacen adecuado también para maridajes más ricos, siempre que no sean excesivamente especiados o grasos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eFiano Colli di Lapio 2024 DOCG Clelia Romano\u003c\/strong\u003e a una temperatura entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, dejar reposar el vino unos minutos en la copa después del servicio ayuda a captar mejor su complejidad aromática. No es necesaria una larga oxigenación, pero una apertura breve puede ser útil si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino representa una elección convincente para quienes buscan un blanco italiano de personalidad, capaz de expresar con equilibrio el carácter del \u003cstrong\u003eFiano di Avellino\u003c\/strong\u003e y la calidad del territorio de Lapio. El cuidado en la producción, el afinamiento en acero y la marcada identidad aromática lo hacen ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la tipicidad y la versatilidad. Es una etiqueta adecuada tanto para el consumo inmediato como para la conservación, con un potencial evolutivo interesante a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658780488066,"sku":"1125xv","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/969a786003e1d58ff254f2bb496b3c64.jpg?v=1779203512"},{"product_id":"fiano-di-avellino-2021-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano di Avellino 2021 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Clelia di Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e es un blanco campano de gran personalidad, expresión de una selección cuidadosa y de una producción extremadamente limitada. Nace como el primer cru de la familia Romano-Cieri y cuenta una idea de Fiano profunda, elegante y territorial, capaz de unir intensidad aromática, tensión gustativa y fineza. Es un vino pensado para quienes buscan autenticidad, precisión y una lectura moderna pero fiel de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene de la viña más alta de la propiedad, a más de 600 metros de altitud, en la contrada Arianiello. El contexto colinar contribuye a definir un estilo tenso y vibrante, con maduraciones que preservan frescura y complejidad. La elección de una cosecha tardía y de una selección en planta sugiere atención a la materia prima y voluntad de valorar el carácter más rico y expresivo del Fiano, sin renunciar a la típica impronta mineral y salina de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pajizo intenso\u003c\/strong\u003e, enriquecido por reflejos más cálidos con la evolución. En nariz ofrece un perfil amplio y envolvente, con cítricos, manzana golden, flores blancas, fruta madura y recuerdos de hierbas aromáticas, además de matices de almendra tostada, avellana, miel y pastelería pequeña. El sorbo es pleno, rico y coherente, pero sostenido por una frescura viva que equilibra su estructura cremosa. La salinidad acompaña una progresión gustativa nítida y armoniosa, con un final largo, agradable y de gran limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e se marida con elegancia con platos de pescado estructurados, mariscos, pastas con frutos de mar, carnes blancas, quesos frescos y preparaciones de la cocina mediterránea. Es particularmente adecuado también para recetas con hierbas aromáticas, salsas delicadas o texturas cremosas, donde su frescura y su materia encuentran un equilibrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 10-12°C, para realzar sus aromas, tensión y complejidad. Si se sirve joven, puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrirse gradualmente y mostrar toda la riqueza del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección interesante para quienes desean comprar vino en línea con un enfoque en la calidad y la identidad territorial. \u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2021 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e une exclusividad, profundidad aromática y estructura, ofreciendo una experiencia de degustación refinada pero inmediata. La producción limitada y el perfil equilibrado lo convierten en un blanco de gran atractivo, ideal tanto para una cena importante como para una botella que disfrutar con calma.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056394626,"sku":"13acc55c55","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326.jpg?v=1779220552"},{"product_id":"fiano-di-avellino-2020-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano de Avellino 2020 DOCG \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Clelia Colli di Lapio 2020: elegancia y profundidad irpina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e es un blanco de gran personalidad, nacido de una selección cuidadosa de racimos recolectados tardíamente en el viñedo más alto de la propiedad. Esta etiqueta representa un cru empresarial producido en cantidades muy limitadas y cuenta con precisión el estilo de la bodega: atención a la materia prima, identidad territorial y búsqueda de equilibrio entre riqueza y tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, en Irpinia, una de las áreas más propicias para el \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. El viñedo, situado a más de 600 metros sobre el nivel del mar en la contrada Arianiello, contribuye a definir un perfil fresco, articulado y profundo, con una maduración que preserva finura e integridad aromática. \u003cstrong\u003eClelia\u003c\/strong\u003e interpreta el Fiano en una versión más intensa y reflexiva, capaz de unir riqueza frutal, sapidez y una agradable impronta mineral. Es un blanco italiano de peso, pensado para quienes buscan vinos territoriales pero también evolutivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo pálido intenso, atravesado por reflejos dorados. El perfil olfativo es amplio y cautivador: emergen cítricos, manzana golden y flores blancas, seguidos de matices minerales, almendra tostada, miel y ligeros recuerdos de repostería. En boca, el sorbo es pleno, cremoso y vibrante, sostenido por una frescura nítida que aligera la estructura. La componente salina acompaña un cierre largo, armonioso y persistente, con retornos de avellana, cítricos y hierbas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e se combina con naturalidad con platos de pescado estructurados, mariscos, pastas con frutos de mar, risottos delicados y carnes blancas. También es excelente con quesos frescos o de media curación y con preparaciones en las que la componente aromática esté bien presente. Su combinación de frescura, materia y sapidez lo hace versátil en la mesa, apto tanto para la cocina tradicional como para platos más contemporáneos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino expresa mejor su perfil entre \u003cstrong\u003e10 y 12 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, es útil abrirlo poco antes del servicio para favorecer la evolución del bouquet en la copa, especialmente en las añadas más jóvenes o en las primeras fases de apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Fiano di Avellino DOCG une tipicidad, precisión y personalidad. \u003cstrong\u003eClelia Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e es una elección convincente para quienes desean un blanco campano capaz de ofrecer intensidad aromática, profundidad gustativa y una bebida elegante. La producción limitada, el origen colinar y la impronta del territorio lo convierten en un vino interesante tanto para una cena importante como para enriquecer una bodega dedicada a los grandes blancos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194282370,"sku":"13acc55c55","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326_5137d8f3-e637-4e7c-9471-8dbfb123d6ab.jpg?v=1779232710"},{"product_id":"taurasi-docg-andrea-2020-colli-di-lapio","title":"Taurasi DOCG Andrea 2020 Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020 de Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e es un tinto campano de fuerte identidad, obtenido de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e en pureza y pensado para expresar con equilibrio la personalidad del territorio irpino. Es un vino estructurado pero armónico, capaz de unir intensidad aromática, profundidad gustativa y un perfil elegante, con una capacidad de evolución importante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa producción nace en Venticano, en un área vocacionada de Irpinia caracterizada por altitud elevada y suelos de margas arcillosas y calcáreas con areniscas. Estas condiciones favorecen un Aglianico de buena tensión, profundo y adecuado para vinos de largo afinamiento. \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e se vendimia manualmente a principios de noviembre y refleja un estilo tradicionalmente serio, rico y territorial, con una vinificación cuidada y un posterior paso por barricas seguido de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta de color rojo rubí intenso. El bouquet es amplio y definido, con recuerdos a la guinda y a la cereza ácida, acompañados de matices que recuerdan la madurez del fruto rojo. En boca \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e muestra suavidad, cuerpo y taninos bien integrados, sostenidos por una frescura equilibrada y una buena trama extractiva. El sorbo es envolvente pero no pesado, con un final persistente y un cierre coherente con la personalidad del Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs el compañero ideal para platos ricos y sabrosos de la cocina italiana, como guisos, asados, cordero al horno, caza y preparaciones de larga cocción. También combina bien con ragús estructurados, pappardelle con salsa de carne, quesos curados y embutidos importantes. Su suavidad y la trama tánica hacen que \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e sea adecuado para mesas de convivencia y menús de planteamiento clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e está entre 18 y 20 °C. Si es posible, es útil abrirlo con un poco de antelación para favorecer la expresión aromática y la distensión del sorbo. Una breve oxigenación en decantador puede ser considerada si el vino se sirve en una fase joven de su evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e significa apostar por un gran tinto del Sur de Italia, capaz de unir estructura, elegancia y potencial de envejecimiento. Es un vino que valora el trabajo de \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e y ofrece una lectura auténtica del Taurasi, con equilibrio entre fruta, tanino y profundidad. Una compra interesante para quien busca un vino de colección, de maridaje importante o para regalar con gusto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293176194,"sku":"e6663bc09f","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4fb3365794676a52cd2eec68c9fd2251.jpg?v=1779244165"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/colli-di-lapio_1451868193.jpg?v=1779195100","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/colli-de-lapio.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}