{"title":"Boizel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es una colección dedicada a una de las casas más refinadas de Champagne, pensada para quienes buscan etiquetas con un perfil elegante, preciso y profundamente identitario. En esta selección encuentras champagnes Boizel que interpretan con estilo la tradición de la región, con cuvées capaces de unir fineza, equilibrio y gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl estilo Boizel: elegancia, precisión e identidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa casa Boizel es reconocida por un estilo clásico y nítido, construido sobre elaboraciones cuidadosas y una visión enológica que valora la pureza de la fruta y la complejidad del envejecimiento. Las botellas presentes en esta colección expresan matices diferentes del Champagne, desde el carácter más vertical y mineral hasta las cuvées más estructuradas y profundas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntre las etiquetas destacadas sobresalen \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e y las selecciones más prestigiosas como \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUna selección para aficionados y coleccionistas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección Boizel es ideal para quienes desean explorar champagnes diferentes por estilo y ocasión. Las versiones \u003cstrong\u003eBrut Réserve\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eRosé Brut\u003c\/strong\u003e son perfectas para una degustación versátil y gastronómica, mientras que los millesimados y las cuvées de prestigio ofrecen una experiencia más amplia, adecuada para momentos importantes o para una bodega personal de nivel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas denominaciones y los ensamblajes presentes en esta selección destacan el alma de la casa: la tensión del \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, la estructura del \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, la complejidad de las versiones maduradas en madera como \u003cstrong\u003eCuvée Sous-Bois\u003c\/strong\u003e y la personalidad de los grandes millesimados. Cada botella cuenta una forma diferente de interpretar el Champagne, manteniendo constante el rasgo distintivo de la casa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaridajes y ocasiones de consumo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos champagnes Boizel son adecuados para múltiples momentos en la mesa. Las cuvées más frescas y lineales se combinan bien con aperitivos refinados, crudos de pescado, mariscos y platos a base de verduras, mientras que las etiquetas más evolucionadas y estructuradas se prestan a maridajes con cocina de mar más compleja, carnes blancas y quesos curados. Las versiones rosé añaden versatilidad y una agradable dimensión gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara una elección consciente, quienes buscan un champagne para aperitivo pueden orientarse hacia las cuvées más inmediatas, mientras que quienes desean una botella para una ocasión especial encontrarán en los millesimados y en selecciones como \u003cstrong\u003eJoyau de France\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCuvée Sous-Bois\u003c\/strong\u003e expresiones de mayor profundidad y prestigio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePor qué elegir Boizel en Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eComprar champagne \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e en Italian Wine Selection significa acceder a una propuesta cuidada, pensada para valorar tanto las etiquetas más representativas como las versiones más buscadas. Si amas el Champagne y deseas una selección capaz de unir clasicismo, complejidad y estilo, esta colección es el punto de partida ideal para encontrar la botella adecuada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplora la colección y déjate guiar entre las diferentes interpretaciones de Boizel para elegir el champagne más adecuado a tu gusto y a tu ocasión.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-grand-vintage-2008-boizel","title":"Champán Gran Vintage 2008 Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e es un Champagne de cosecha con gran personalidad, capaz de expresar con equilibrio la calidad de la añada y el estilo de la bodega. Es un coupage pensado para quienes buscan un vino refinado, complejo y adecuado para una evolución armoniosa en el tiempo, con un perfil elegante y una agradable profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nace de un ensamblaje clásico que une \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y una cuota de Pinot Meunier, con uvas provenientes de cru seleccionados de la Côte des Blancs, de la Montagne de Reims y de Cumières. El estilo Boizel se reconoce en la búsqueda de la finura, en la precisión del perfil y en la capacidad de valorar la añada sin pesarlo. El dosaje contenido contribuye a mantener el vino nítido, vertical y fiel a su huella territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista presenta un color oro cálido, realzado por burbujas finas y persistentes. El bouquet es complejo y maduro, con recuerdos a brioche, durazno amarillo, frutas secas y miel, acompañados de una matiz mineral que aligera la riqueza aromática. El sorbo es puro, refinado y bien definido, con una textura elegante y una frescura que sostiene la bebida. La estructura está presente pero medida, el final es largo y armonioso, con una agradable sensación de equilibrio entre intensidad y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad a platos de pescado estructurados, mariscos, carnes blancas nobles y preparaciones con setas o trufa. Es particularmente adecuado para recetas elegantes como lenguado a la meunière, ternera asada, aves rellenas o risottos delicados. También es excelente con quesos de pasta blanda y no demasiado curados, cuando se desea un maridaje de clase y gran finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de 8-10 °C, para realzar sus aromas, frescura y complejidad. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil esperar unos minutos en la copa para apreciar mejor su evolución aromática. No es necesario el decantador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eChampagne Grand Vintage 2008 Boizel\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Champagne de cosecha elegante, equilibrado y versátil, perfecto para celebrar una ocasión especial o para acompañar una cena importante. Su huella refinada, la complejidad del bouquet y la larga persistencia lo convierten en una botella de gran atractivo, adecuada para quienes desean comprar un Champagne en línea con carácter, estilo y fiabilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658617434498,"sku":"17e06eba6c","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__90__t6sr-gf.jpg?v=1779197514"},{"product_id":"champagne-joyau-de-france-chardonnay-2007","title":"Champagne Joyau de France Chardonnay 2007","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007 Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es un millesimado refinado y complejo, pensado para contar la identidad más pura del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e en Champagne. Nacido de una añada precoz y potente, expresa elegancia, estructura y frescura en un equilibrio de gran encanto. Es una cuvée que une precisión, profundidad aromática y una agradable huella mineral, ideal para quienes buscan un Champagne autoritario y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne proviene de la \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e y nace exclusivamente de Chardonnay seleccionados en los cru de Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Oger y Vertus, utilizando solo la primera prensada. La elección de estos viñedos confiere al vino fineza, tensión y una firma territorial clara, típica de los grandes blanc de blancs de la región. El envejecimiento en bodega durante ocho años ha permitido a la cuvée desarrollar complejidad, profundidad y una matriz evolutiva elegante, sin perder impulso y verticalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color amarillo brillante con delicados reflejos verdes y una burbuja finísima. El bouquet es rico y multifacético, con aromas florales frescos, almendra, pomelo y limón confitado, seguidos de notas de pastelería, avellana, brioche y una agradable huella mineral. En boca es denso, amplio y bien estructurado, con frescura viva, equilibrio y una salinidad que acompaña el sorbo hasta un final largo y persistente. El estilo es armónico, profundo y de gran precisión expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con mariscos crudos, ostras, tartar de pescado, crustáceos, carpaccios delicados y platos de alta cocina marina. Su estructura y la componente evolutiva lo hacen adecuado también para preparaciones más complejas, como risottos de mariscos, aves nobles, setas porcini o quesos de pasta dura bien curados. Es un Champagne versátil, capaz de realzar tanto un aperitivo importante como un recorrido gastronómico completo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eChampagne Joyau de France Chardonnay 2007\u003c\/strong\u003e es entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor su complejidad aromática, se recomienda abrirlo poco antes del servicio y dejarlo respirar algunos minutos en la copa. No es generalmente necesaria una larga oxigenación, pero un servicio cuidadoso ayuda a resaltar fineza, mineralidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Champagne significa apostar por una cuvée de carácter, capaz de unir prestigio, territorialidad y placentera evolución. El perfil 100% Chardonnay, la procedencia de cru renombrados de la Côte des Blancs y el largo afinamiento lo convierten en una propuesta de gran interés para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad y al estilo. Es una botella ideal para celebrar momentos especiales o para enriquecer la bodega con un Champagne elegante, distintivo y listo para regalar emociones también en la mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658617663874,"sku":"8c81ce2275","price":130.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs","title":"Champán Blanco de Blancos","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel: elegancia y pureza de Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es una refinada expresión de Chardonnay en pureza, pensada para quienes buscan un Champagne de estilo, equilibrio y profundidad aromática. Nacido de una selección de Premier y Grand Cru de la Côte des Blancs, une finura, estructura y una agradable impronta cremosa, ofreciendo un perfil complejo pero siempre armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e proviene de cru prestigiosos de la Côte des Blancs, territorio de excelencia para el Chardonnay en Champagne. Las diferentes parcelas contribuyen a definir un conjunto multifacético: Chouilly aporta matices florales, Le Mesnil-sur-Oger una mineralidad más marcada, Cramant otorga potencia y elegancia, mientras que Vertus añade una componente frutal y refinada. El resultado es un estilo preciso, luminoso y vertical, pero al mismo tiempo amplio y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color oro pálido atravesado por reflejos verdosos y un perlage fino y persistente. En nariz ofrece un bouquet delicado y complejo, con notas de flores de acacia, espino blanco, brioche fresca, miel, almendra y cítricos. En boca revela gran amplitud, una textura cremosa y un equilibrio muy bien logrado entre frescura, finura y estructura. Emergen notas de avellana, pomelo y brioche tostada, sostenidas por una mineralidad elegante. El final es largo, fresco y distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel\u003c\/strong\u003e es perfecto como aperitivo, pero también encuentra excelentes maridajes en la mesa. Se expresa bien con mariscos, ostras, crudos de pescado, tartares delicados, carpaccios y primeros platos a base de pescado. Su madurez y su estructura lo hacen adecuado también para carnes blancas como ave y ternera, así como para preparaciones refinadas con salsas ligeras y texturas suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e a una temperatura comprendida entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e, para valorizar su frescura, cremosidad y precisión aromática. No requiere larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar plenamente la complejidad del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Champagne significa apostar por un estilo clásico y autoritario, capaz de unir finura, profundidad y versatilidad gastronómica. El \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Boizel\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad percibida, al carácter del territorio y a una placidez que acompaña bien tanto los momentos celebrativos como la mesa más cuidada.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658930631042,"sku":"f23b2fee03","price":45.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f6b10fd2ff35f03dd8417bfa1075fabb.jpg?v=1779211590"},{"product_id":"champagne-ultime-extra-brut","title":"Champán ULTIME Extra Brut","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne ULTIME Extra Brut Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e representa una interpretación refinada e intensa del Champagne, pensada para quienes buscan pureza, complejidad y profundidad expresiva. Producido en añadas de gran madurez, se distingue por un perfil elegante, seco y armonioso, construido para valorar la riqueza de las tres variedades en un equilibrio preciso y de gran fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e nace en el corazón de la región de Champagne e interpreta el estilo de la bodega Boizel con un enfoque orientado a la precisión y a la maduración lenta. La elección de no añadir licor de expedición para redondear el vino antes del dégorgement contribuye a preservar su tensión natural y la transparencia aromática. De ello resulta un Champagne de personalidad nítida, con una estructura importante y una lectura muy limpia del carácter de las uvas y de la añada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido dorado y brillante, embellecido por un perlage fino y persistente. El bouquet es fino pero intenso, con aromas de durazno blanco, flores blancas y almendra tostada, acompañados de matices confitados y de una delicada complejidad evolutiva. En boca, el \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e es amplio, puro y de gran estructura, sostenido por una frescura bien presente que alarga el sorbo. Emergen recuerdos a pan de jengibre y fruta confitada, mientras que el final se mantiene largo, armonioso y coherente, con una agradable sensación de elegancia y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura y frescura, el \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con mariscos, pescados crudos, ostras y tartares de mar. Es particularmente adecuado también para la cocina japonesa, sushi y sashimi, donde su tensión gustativa y su complejidad realzan la limpieza del plato. Excelente también con aperitivos refinados a base de pescado y preparaciones delicadas, es un Champagne ideal para acompañar momentos de alta convivialidad y aperitivos elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e a una temperatura ideal de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Para expresar al máximo su complejidad aromática, se recomienda abrir la botella poco antes del servicio y utilizar copas adecuadas para favorecer la evolución de los aromas. No es necesaria una larga oxigenación, pero un servicio atento ayuda a captar toda su fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne ULTIME Extra Brut\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes desean un Champagne de fuerte personalidad, capaz de unir elegancia, estructura y gran fineza gustativa. Es una botella que se distingue por su estilo y carácter, ideal tanto para ocasiones especiales como para una cena importante en combinación con platos refinados. Comprar este Champagne significa llevar a la mesa una etiqueta Boizel de perfil cuidado, perfecta para quienes aman los Champagnes complejos, secos y de larga persistencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658947834242,"sku":"69383236c3","price":49.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1dbe9f9798c2e557ad5cc28fb3f2dfd3.jpg?v=1779213337"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-boizel","title":"Champagne Brut Blanco de Negros - Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampán Brut Blanc de Noirs \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán Brut Blanc de Noirs\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e expresa con gran personalidad la fuerza y la elegancia del Pinot Noir en pureza. Es un Champán con un perfil rico y refinado, pensado para quienes buscan una burbuja capaz de unir materia, frescura y complejidad aromática. Su identidad nace de una selección cuidadosa de crus de la Champagne y de una vinificación orientada a valorar pureza, estructura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampán\u003c\/strong\u003e nace de uvas Pinot Noir provenientes de algunos de los crus más interesantes de la región, entre los que se encuentran Mareuil-sur-Aÿ, Cumières, Mailly y Les Riceys. La elección de la variedad y de los lugares de origen define un estilo más pleno y envolvente en comparación con otras expresiones de la denominación, manteniendo la tensión y la fineza típicas del Champán. El resultado es un vino espumoso francés elegante, caracterizado por su estructura, precisión y una agradable riqueza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido dorado intenso, atravesado por reflejos ámbar y por un perlage fino, vivo y delicado. En nariz emergen aromas ricos y cálidos de fruta madura, con toques de pera, pequeños frutos rojos y albaricoque, acompañados de notas de brioche fresco, tostado y un leve matiz mielado. En boca, el sorbo es amplio, sedoso y refinado, con una frescura bien presente que sostiene el volumen y hace que la bebida sea placentera. El final es seductor, afrutado y persistente, con un cierre limpio y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán Brut Blanc de Noirs Boizel\u003c\/strong\u003e es perfecto como aperitivo importante, pero también brilla en la mesa con platos de inspiración francesa. Se combina con pollo a la parrilla, setas silvestres, chuleta con colmenillas y preparaciones ricas pero equilibradas. También es excelente con entrantes de mar delicados, embutidos refinados y propuestas de picnic elegante, gracias a su combinación de frescura, estructura y suaves notas de pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChampán Brut Blanc de Noirs Boizel\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio entre 8 y 10 °C. En este rango, el vino expresa bien tanto la parte aromática como su frescura gustativa. No necesita decantación; es suficiente abrirlo con unos minutos de antelación para dejar que emergen gradualmente los aromas más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champán es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea con un perfil autoritario, reconocible y versátil. \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e firma una cuvée que une carácter y fineza, perfecta para ocasiones especiales, cenas elegantes y momentos conviviales en los que la calidad realmente cuenta. La riqueza del Pinot Noir, unida a la frescura del estilo Brut, hace que esta botella sea capaz de destacarse con equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658951438722,"sku":"fa835f5a32","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/28876610d6bb41223e154ced86678623.jpg?v=1779213632"},{"product_id":"champagne-brut-joyau-de-france-2000-boizel-astuccio","title":"Champán Brut “Joyau de France” 2000 - Boizel (estuche)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Joyau de France 2000 Boizel en estuche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es una cuvée de gran personalidad, pensada para quienes buscan un Champagne maduro, articulado y de notable fineza. Larga evolución sobre las lías, dosificación contenida y selección de uvas provenientes de parcelas \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e contribuyen a definir un estilo elegante, preciso y profundamente gastronómico. La presencia del estuche lo convierte también en una propuesta ideal para un regalo importante o para celebrar una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut\u003c\/strong\u003e nace en una de las áreas más prestigiosas de Francia para la producción de método clásico, de viñedos seleccionados entre los mejores cru de la región. El estilo de la maison Boizel se expresa aquí con equilibrio, tensión y complejidad, privilegiando la pureza de la fruta y la armonía entre madurez aromática y frescura. La añada 2000 añade profundidad y una dimensión evolutiva que hace que el vino sea particularmente fascinante para los aficionados a las grandes burbujas francesas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con tonalidades doradas brillantes y elegantes, acompañadas de un perlage fino y persistente. El perfil olfativo es rico y estratificado: emergen durazno nectarina maduro, pera, anís, mantequilla de maní, piedra de chispa, canela, levaduras, avellanas y matices de frutas tropicales. En boca es sedoso, cremoso y complejo, con una progresión precisa y una persistencia larga y envolvente. La estructura es importante, pero sostenida por una frescura bien integrada que mantiene la degustación dinámica y armónica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl carácter evolucionado de \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para maridajes refinados y no banales. Se expresa muy bien con crudos de mar, tartar de pescado, mariscos, carnes blancas delicadas, aves nobles y preparaciones a base de setas o salsas ligeras. También es excelente con quesos curados de pasta dura o con platos de la cocina de autor en los que la complejidad aromática del Champagne pueda acompañar sin sobrepasar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal está entre \u003cstrong\u003e8 y 10°C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo, puede ser útil un breve paso por cubitera para estabilizar el servicio, pero sin enfriarla en exceso, de modo que no se penalice la complejidad aromática y la fineza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne representa una elección de nivel para quienes desean un vino celebrativo, elegante y con un perfil evolucionado de gran interés. La firma Boizel, la selección de los cru, el afinamiento prolongado y la dosificación contenida construyen un conjunto coherente, sofisticado y convincente. \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Joyau de France” 2000\u003c\/strong\u003e es perfecto para quienes quieren comprar un Champagne en línea capaz de unir prestigio, complejidad y bebibilidad en una única botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658959237506,"sku":"a5fcd24d06","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-rose-brut-boizel","title":"Champán Rosé Brut Boizel","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Rosé Brut Boizel: elegancia rosada y finura champenoise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e es una cuvée refinada que interpreta con estilo la tradición de Champagne, uniendo frescura, precisión y una clara impronta frutal. El perfil es delicado pero no endeble, con un equilibrio muy agradable entre fragancia, estructura y vivacidad. Es un Champagne rosado pensado para quienes buscan una burbuja elegante, gastronómica y versátil, capaz de acompañar tanto el aperitivo como la mesa con personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoizel firma un Champagne rosé Brut de personalidad sutil y armoniosa, obtenido de un ensamblaje dominado por \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, acompañado por la finura del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e y el carácter frutal del \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. El color y la matiz aromática provienen también de un pequeño porcentaje de Pinot Noir de terruños seleccionados de Champagne, entre los que se encuentran Cumières y Les Riceys. El resultado es un espumoso de trazo elegante, en el que el territorio se expresa a través de la finura aromática, burbuja sutil y un gusto dinámico, limpio y bien definido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un rosa pálido luminoso, embellecido por reflejos ligeramente cobrizos. El perlage es muy fino y ligero, casi aéreo, y acompaña un bouquet delicado de frambuesas y fresitas de bosque, enriquecido por matices de cítricos, especias suaves y una mineralidad discreta. En boca, el \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e es aterciopelado, fresco y bien estructurado, con una agradable precisión gustativa. La componente frutal se mantiene elegante y armónica, mientras que el final es limpio, fluido y persistente, con una sensación de equilibrio muy bien lograda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su frescura y a su trama elegante, este rosado se marida con facilidad con embutidos delicados, carnes blancas servidas frías, tartares ligeros y preparaciones a base de pollo o pavo. También es interesante con platos de pescado de corte gastronómico, mariscos y finger food refinados. Su vena frutal lo hace convincente incluso con postres de frutos rojos, especialmente cuando se desea un final de comida fresco y no demasiado dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, para realzar sus aromas, frescura y finura del perlage. No requiere una larga oxigenación; es suficiente abrirlo poco antes del servicio y verterlo con delicadeza en copas adecuadas para espumosos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean un Champagne rosé elegante, versátil y creíble en cada ocasión. \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut Boizel\u003c\/strong\u003e une estilo clásico, perfil aromático refinado y excelente bebibilidad, ofreciendo una experiencia que funciona bien tanto como aperitivo como en la mesa. Es un vino para comprar en línea con confianza cuando se busca una burbuja de carácter femenino pero estructurado, capaz de destacarse por su equilibrio y personalidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256836482,"sku":"6583f85ea9","price":50.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/boizelrose.jpg?v=1779238816"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-boizel-champagne-ardenne","title":"Champagne Brut Reserva Boizel Champagne-Ardenne","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Boizel: elegancia y finura de estilo clásico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e es un vino espumoso francés que interpreta con equilibrio y precisión el savoir-faire de la Maison Boizel. Es un cuvée pensado para ofrecer un estilo armonioso, fresco y refinado, capaz de unir complejidad aromática y placidez inmediata. Su identidad nace del ensamblaje de las tres grandes variedades de la Champagne, con \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e en un conjunto que valora la elegancia, la estructura y la redondez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste champagne expresa el carácter de la \u003cstrong\u003eChampagne-Ardenne\u003c\/strong\u003e a través de un enfoque clásico y bien definido, basado en la selección de numerosos cru y en el uso de vinos de reserva. El resultado es un estilo limpio y coherente, en el que la finura de la burbuja se encuentra con una trama gustativa equilibrada. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e se distingue por su versatilidad: es adecuado tanto para un momento de aperitivo como para una mesa más estructurada, gracias a un perfil que une frescura, delicadeza afrutada y una agradable sensación de completud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un vestido brillante de oro paja y un perlage muy fino, ordenado y persistente. En nariz emerge un bouquet expresivo y fresco, con recuerdos de flores blancas, espino blanco, durazno blanco, albaricoque, cítricos y matices de brioche. En boca es seductor, redondo y bien equilibrado, con una frescura que sostiene el sorbo sin rigidizarlo. La componente afrutada se amplía con notas de compota de pera y miel de acacia, mientras que el final es rico, elegante y de buena persistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e acompaña con naturalidad mariscos, ostras, carpaccios de pescado y pescado a la parrilla, pero también se presta bien a finger food refinados, tempura ligera, crustáceos y aperitivos delicados. Su estructura equilibrada lo hace interesante también con primeros platos de mar y preparaciones a base de verduras, especialmente cuando se busca un champagne capaz de sostener la comida sin sobrepasarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar mejor su finura y frescura, la temperatura ideal para \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. No requiere una larga oxigenación; es suficiente abrir la botella poco antes del servicio y verterlo en copas adecuadas para realzar su perlage y su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección convincente para quienes buscan un champagne brut elegante, reconocible y versátil, con un estilo clásico que concilia aperitivo y maridajes en la mesa. \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve Boizel\u003c\/strong\u003e ofrece una experiencia equilibrada, placentera y refinada, ideal para una cena importante, un brindis especial o para quienes desean comprar vino online apostando por una botella confiable y de gran carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293634946,"sku":"58ca58a115","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/80bbef1829c5981cdcafb8e9dc4245ee.jpg?v=1779244236"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-sous-bois-2000-boizel-astuccio","title":"Champán Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000 - Boizel (estuche)","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000 de Boizel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es una cuvée de fuerte personalidad, pensada para expresar el carácter del Champagne a través de una vinificación en barrica que recuerda los métodos de principios del siglo XX. Se trata de una etiqueta con un perfil gastronómico y complejo, capaz de unir profundidad aromática, elegancia y una larga persistencia final. El estuche lo convierte también en una propuesta refinada para un regalo importante o para una ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne nace de un ensamblaje de cru provenientes de áreas prestigiosas de la región: Chardonnay de la Côte des Blancs, Pinot Noir de la Montagne de Reims y Pinot Meunier de Chigny-les-Roses. El conjunto de los diferentes viñedos contribuye a un equilibrio armónico entre frescura, estructura y complejidad. La elección de la vinificación en barricas de roble viejo, con un periodo de reposo de los vinos tranquilos antes del ensamblaje, otorga al vino una impronta más profunda y articulada en comparación con un estilo más inmediato y lineal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color oro profundo y luminoso, atravesado por burbujas finas y persistentes. El bouquet se abre con matices de madera bien integrados, luego deja espacio a flores blancas, fruta al horno, almendras tostadas y toques especiados de canela y vainilla. En boca muestra una estructura notable, con equilibrio entre frescura, riqueza aromática y amplitud gustativa. Emergen notas de pequeños frutos rojos y albaricoques secos, mientras que el final es elegante, largo y particularmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl estilo del \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e lo hace adecuado para platos de gran sabor, como crustáceos importantes, pescados nobles, aves en preparaciones refinadas, carnes blancas, setas y platos con notas tostadas o cremosas. Es ideal también con cocina de alta gastronomía, quesos curados y preparaciones que requieren un Champagne estructurado, capaz de acompañar la comida con personalidad sin perder elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de 8-10°C. Es útil dejarlo respirar unos minutos en la copa, para favorecer la evolución del bouquet y la plena expresión de los componentes aromáticos más complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Cuvée Sous-Bois” 2000\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un Champagne de gran profundidad, capaz de destacarse por estilo, finura y profundidad. Es una botella pensada para quienes buscan un vino de conversación y maridaje, adecuado para ocasiones importantes y momentos en los que se desea una etiqueta autoritaria, diferente y memorable. La combinación entre añada, ensamblaje y vinificación en barrica lo convierte en una elección de gran atractivo para quienes desean comprar vino online con atención a la calidad percibida y a la complejidad expresiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659343835522,"sku":"f5612d5a19","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7092e90be5963aaebed7d687a56ca0e2.jpg?v=1779246947"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-by-simone-astuccio-lampada","title":"Champán Brut Reserva de Simone estuche \/Lámpara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Brut Réserve Boizel en estuche lámpara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es un cuvée que interpreta con elegancia el estilo de la maison, uniendo finura aromática, equilibrio y una burbuja de gran delicadeza. Se trata de un Champagne pensado para ofrecer una experiencia refinada y versátil, adecuada tanto para el aperitivo como para toda la mesa, con un perfil clásico y inmediatamente placentero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e nace del ensamblaje de las tres variedades emblemáticas de Champagne: \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e. La selección proviene de aproximadamente 30 crus y utiliza exclusivamente la primera prensada, con la adición de vinos de reserva para mantener continuidad estilística y complejidad. El resultado es un Champagne que expresa con precisión el carácter de la denominación: fresco, fino, armónico y construido sobre un equilibrio muy convincente entre elegancia y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un brillante color oro paja y un perlage muy fino, continuo y vivaz. En nariz ofrece aromas expresivos y nítidos de flores blancas, espino, durazno blanco, albaricoque, cítricos y brioche, con matices más maduros de pera, miel de acacia y una agradable huella fragante. En boca es seductor, fresco y redondo, bien equilibrado, con una textura cremosa y un cierre elegante. La persistencia es amplia y limpia, sostenida por una agradable tensión gustativa que hace que el sorbo sea dinámico y fluido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e es ideal con mariscos crudos, ostras, tartar de pescado, crustáceos y mariscos, pero también acompaña bien pescado a la parrilla, sushi, tempura ligera y preparaciones delicadas a base de carnes blancas. Excelente también con quesos frescos y aperitivos refinados, mantiene una gran versatilidad gracias a su frescura y su estructura medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve by Simone\u003c\/strong\u003e, sirve la botella entre \u003cstrong\u003e6 y 8 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, deja reposar el vino en el refrigerador el tiempo necesario para alcanzar una temperatura uniforme, evitando servirlo demasiado frío para no comprimir los aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Champagne Boizel es una elección segura para quienes buscan un espumoso de nivel, elegante pero accesible en estilo, capaz de destacarse por su finura, continuidad aromática y gran versatilidad en la mesa. El estuche lámpara añade valor a la presentación, haciéndolo adecuado también como regalo o para celebrar una ocasión especial con un vino francés de fuerte personalidad y excelente bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344556418,"sku":"71050ff15d","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/379992bfe5bbb8b41dcfa33819b99c59.jpg?v=1779247080"},{"product_id":"champagne-boizel-blanc-de-blancs-valigetta-pelle-by-memo-paris-limited-edition","title":"Champagne Boizel Blanc de Blancs Maletín de Cuero by Memo Paris Edición Limitada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Edición Limitada: elegancia y diseño de colección\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Maletín de Piel by Memo Paris Edición Limitada\u003c\/strong\u003e une el encanto de una gran cuvée de Chardonnay con la sofisticación de un embalaje de regalo exclusivo. Firmado por \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e, un nombre histórico de Champagne, este Blanc de Blancs expresa estilo, finura y personalidad, con una presentación pensada para quienes buscan un vino para regalar o disfrutar en un momento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e nace de \u003cstrong\u003eChardonnay en pureza\u003c\/strong\u003e y es fruto de un ensamblaje de Grand Crus de la \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. La procedencia de crus prestigiosos como Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger, Cramant y Vertus contribuye a definir un perfil complejo y armonioso, donde se entrelazan floralidad, mineralidad, elegancia y matices frutales. El estilo es el de un Champagne refinado, construido sobre precisión, frescura y una hermosa cremosidad de fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color dorado claro con reflejos verdes, atravesado por un perlage fino y persistente. En nariz emergen flores blancas, acacia y espino blanco, seguidos de notas de brioche, miel, almendra y cítricos. El sorbo es sedoso, amplio y muy armónico, sostenido por una burbuja elegante y una frescura que realza su pureza. La estructura es equilibrada, con un final refinado y una persistencia agradablemente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con aperitivos sofisticados, mariscos crudos, ostras, carpaccios de pescado blanco y tartares delicados. Su elegancia lo hace adecuado también para platos principales a base de pescado, mariscos, risottos delicados y preparaciones con verduras de temporada. En la mesa acompaña bien también a quesos frescos y platos festivos de sabor fino y no demasiado estructurado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo este \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, el servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e8 y 10 °C\u003c\/strong\u003e. Si es posible, dejarlo reposar unos minutos en la copa ayuda a expresar mejor el perfil aromático y su textura elegante. No es necesario un decantador: basta abrirlo con delicadeza y servirlo en copas adecuadas para espumosos de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta edición limitada representa una elección perfecta para quienes desean comprar vino en línea con un plus de exclusividad. La calidad del contenido se une a un embalaje escenográfico inspirado en \u003cstrong\u003eMemo Paris\u003c\/strong\u003e, ideal como regalo de clase, para las fiestas o para celebrar una ocasión importante. \u003cstrong\u003eChampagne Boizel Blanc de Blancs Maletín de Piel by Memo Paris Edición Limitada\u003c\/strong\u003e ofrece el placer de un gran Blanc de Blancs y, al mismo tiempo, el valor de un objeto de colección.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353534850,"sku":"f675174410","price":191.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"champagne-grand-vintage-2004","title":"Champán Gran Vintage 2004","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampán \u003cstrong\u003eGrand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e es un cuvée millesimado que interpreta con elegancia la personalidad de una cosecha generosa y el estilo refinado de la maison. Realizado con un ensamblaje dominado por \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, acompañado de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e y una cuota de \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, este vino nace para expresar finura, complejidad y capacidad de evolución, ofreciendo un perfil maduro pero aún vívido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eChampán Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e proviene de algunos de los cru más interesantes de la región, con uvas seleccionadas entre \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e. El ensamblaje valoriza la precisión del Chardonnay y la estructura de los Pinot, mientras que el bajo dosaje contribuye a mantener el sorbo limpio y armónico. Es un Champán pensado para quienes buscan un millesimado equilibrado, complejo y fiel a la identidad de la denominación, con una evolución refinada en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un color oro cálido y burbujas finísimas y persistentes. En nariz expresa un bouquet elegante y estratificado, donde emergen notas de brioche, durazno amarillo, fruta seca y miel. El sorbo es puro, refinado y bien definido, sostenido por una agradable frescura y una clara impronta mineral. La trama es fina, la estructura equilibrada y el final largo, elegante y coherente con el carácter de un gran Champán millesimado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su complejidad, el \u003cstrong\u003eChampán Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e acompaña con gran naturalidad platos de pescado noble, carnes blancas y preparaciones más ricas pero elegantes. Es ideal con lenguado a la meunière, ternera asada con chantarelas, ave al trufa, mariscos y segundos a base de setas. También se presta a momentos celebrativos y a un servicio de todo el menú, cuando se desea un vino capaz de unir finura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eChampán Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente en una copa amplia de Champán para apreciar mejor su complejidad aromática. No requiere decantación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para expresar plenamente su riqueza olfativa y la precisión del sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eChampán Grand Vintage 2004\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eBoizel\u003c\/strong\u003e significa optar por un millesimado de perfil clásico y autoritario, capaz de ofrecer elegancia, equilibrio y una agradable evolución aromática. Es una botella adecuada para quienes desean comprar Champán en línea para una ocasión especial, para un regalo importante o para enriquecer una bodega con una etiqueta de gran personalidad y excelente versatilidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Boizel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659356287362,"sku":"262832a427","price":65.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9f4e90d2b9ae6d62cc68b85c7556828c.jpg?v=1779249302"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-color-f8022c89.png?v=1779194952","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/champagne-boizel-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}