{"title":"Cataldi Madonna","description":"\u003ch2\u003eCataldi Madonna: vinos de Abruzzo entre identidad y precisión\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e reúne una selección de vinos que cuentan con carácter el territorio de Ofena y la visión de una bodega histórica de Abruzzo. Desde finales de los años setenta, con el embotellado iniciado en 1975, Cataldi Madonna interpreta variedades autóctonas y tradicionales como Montepulciano, Pecorino y Trebbiano con un estilo centrado en el equilibrio, frescura y salinidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta selección está pensada para quienes buscan vinos capaces de unir autenticidad territorial y bebibilidad, con expresiones diferentes pero siempre coherentes con la identidad de la bodega. Desde las etiquetas blancas hasta los tintos estructurados y el Cerasuolo, cada botella expresa el trabajo en viñedo y en bodega orientado a preservar la fuerza de la uva y la legibilidad del terroir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl territorio de Ofena y el perfil estilístico de la bodega\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos viñedos de Cataldi Madonna se encuentran en el municipio de Ofena, entre 320 y 440 metros de altitud, en una zona que contribuye de manera decisiva a la frescura y tensión de los vinos. El presidio histórico de este distrito vitícola ha permitido a la bodega desarrollar un conocimiento profundo del territorio, trabajando en parcelas y variedades en función del equilibrio de la planta más que del rendimiento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl resultado son vinos reconocibles por su limpieza, energía y adherencia varietal. En los blancos a base de Pecorino emergen notas de vivacidad y un impulso salino natural, mientras que los tintos de Montepulciano muestran un perfil sincero, concreto y territorial. El Cerasuolo d’Abruzzo completa la selección con una lectura fresca y gastronómica de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLas etiquetas presentes en la colección\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino Frontone 2020 IGT Terre Aquilane BIO Cataldi Madonna\u003c\/strong\u003e, para quienes buscan un blanco con personalidad y un enfoque territorial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGirovago Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e, expresión moderna y directa de la variedad símbolo de la región.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2021\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eTonì Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018\u003c\/strong\u003e, dos interpretaciones del mismo ADN productivo, por descubrir en añadas diferentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMalandrino – Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023\u003c\/strong\u003e, para quienes desean un tinto joven e inmediato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes aman rosados gastronómicos y versátiles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuándo elegir un vino Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos de Cataldi Madonna son adecuados para quienes aprecian botellas que hablan del territorio sin filtros superfluos. Los blancos se prestan bien a aperitivos de pescado, platos de la cocina mediterránea, quesos frescos y preparaciones sabrosas; los tintos de Montepulciano acompañan con eficacia carnes blancas y rojas, primeros platos estructurados y cocina tradicional abruzzese. El Cerasuolo es una elección excelente en la mesa, especialmente con embutidos, brodetti ligeros, platos de media intensidad y recetas de temporada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi estás buscando una selección de vinos abruzzeses auténticos, coherentes y bien distintos por estilo, la colección \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e ofrece un recorrido de descubrimiento completo, entre tradición, carácter y fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pie-delle-vigne-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2021-cataldi-madonna","title":"Piè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 de Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e que interpreta de manera original la tradición abruzzese, firmado por \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e. Es un vino de carácter convivial y a la vez reflexivo, capaz de moverse con naturalidad entre la frescura de un rosado y la profundidad de un tinto ligero. Su identidad nace de un enfoque productivo que valora la tipicidad del territorio y hace que este vino sea particularmente interesante para quienes buscan una etiqueta versátil, gastronómica y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducido en \u003cstrong\u003eOfena, en Abruzzo\u003c\/strong\u003e, Piè delle Vigne cuenta la historia de una zona vocada a la viticultura y una lectura moderna de la denominación. El \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e es históricamente uno de los rosados italianos más estructurados y personales, y esta versión resalta su lado dinámico y contemporáneo. La crianza, realizada primero en acero y luego en botella, contribuye a definir un perfil limpio, ordenado y preciso, manteniendo en el centro la frescura de la fruta y la placentera experiencia de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista presenta un tono cerasuolo intenso, con matices que evocan el mundo del rosado de estructura. En nariz se mueve en sensaciones frutales y florales, con un perfil que puede recordar tanto el carácter de un vino rosado como una mayor impronta de tinto joven, como sugiere la filosofía productiva de la bodega. En boca es fluido pero no banal, con buena sapidez y una estructura equilibrada que le permite acompañar la comida de manera continua. La frescura sostiene el sorbo y amplifica su versatilidad, mientras que el final deja una sensación armoniosa y atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e es ideal con platos de pasta de la cocina italiana, carnes blancas, embutidos, quesos de media curación y preparaciones a base de verduras. Se marida con facilidad también con platos típicos abruzzeses, pizzas gourmet y recetas de mar con un sabor más decidido, cuando se desea un vino capaz de mantener el ritmo sin sobrepasar. Su doble alma lo hace particularmente adecuado para mesas informales pero cuidadas, donde la versatilidad es muy importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePiè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrirlo poco antes del servicio, sin necesidad de decantador, para preservar su frescura y el perfil aromático más inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección excelente para quienes desean comprar en línea una etiqueta abruzzese auténtica, capaz de unir personalidad, equilibrio y gran versatilidad en la mesa. \u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e se distingue por su estilo original, por su vínculo con el territorio y por su capacidad de ofrecer una experiencia que cambia ligeramente según el momento y el maridaje. Es un Cerasuolo pensado para quienes buscan algo más que un simple rosado: un vino para compartir, para maridar con facilidad y para recordar por su carácter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807259522,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cataldi-madonna-pie-delle-vigne.jpg?v=1779205188"},{"product_id":"toni-montepulciano-d-abruzzo-doc-2018-cataldi-madonna","title":"Tonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018\u003c\/strong\u003e es un tinto de carácter firmado por \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e, nacido en Abruzzo y vinculado a la historia de la bodega y de la familia. Es un vino pensado para quienes buscan un Montepulciano d’Abruzzo autoritario, con un perfil maduro y satisfactorio, capaz de unir identidad territorial y placidez en la bebida. Su configuración lo hace adecuado tanto para quienes aman los tintos importantes como para quienes desean una botella para abrir en ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino proviene de \u003cstrong\u003eOfena\u003c\/strong\u003e, en la provincia de L’Aquila, una zona del interior de Abruzzo y vocacionada a la producción de tintos intensos y profundos. La denominación \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e expresa aquí un estilo pleno, estructurado y coherente con la tradición de la variedad. La historia del vino, dedicado a Tonino y ligado a la visión de Luigi Cataldi Madonna, añade un valor humano y familiar que se refleja en la identidad de la botella. La añada 2018 se sitúa en un rango de bebida que puede ofrecer complejidad y madurez, con una impronta clásica y convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 se presenta como un tinto rico y envolvente, con una trama que se enfoca más en la sustancia que en la ligereza. En nariz puede expresar sensaciones de fruta roja madura, toques especiados y matices evolutivos, mientras que en boca muestra un cuerpo generoso, buena materia y una estructura que sostiene el sorbo. El alcohol de \u003cstrong\u003e14,5% vol.\u003c\/strong\u003e contribuye a la plenitud, mientras que la componente tánica acompaña al vino con equilibrio. El final tiende a ser persistente y armónico, con una sensación general de vino sólido, maduro y convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vocación gastronómica natural de \u003cstrong\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018\u003c\/strong\u003e es con platos sabrosos y estructurados. Combina muy bien con asados de carne, guisos, parrilladas, caza y preparaciones ricas de la cocina italiana. Excelente también con quesos curados, pecorinos sabrosos y embutidos importantes. Es un tinto que sabe acompañar con autoridad la mesa, pero también puede ser disfrutado solo, por el placer de una copa reflexiva y satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara valorar al máximo \u003cstrong\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. Si la botella ha sido conservada durante mucho tiempo o si se desea resaltar su evolución aromática, puede ser útil abrirla con un poco de antelación, para favorecer una mejor expresión del bouquet. No es indispensable la decantación, pero un breve momento de oxigenación puede resultar agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eTonì Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 Cataldi Madonna\u003c\/strong\u003e significa llevar a la bodega un vino abruzzese reconocible, sólido y rico en personalidad. Es una propuesta ideal para quienes desean comprar vino en línea apostando por una botella capaz de unir tradición, intensidad y versatilidad en la mesa. Perfecto para una cena importante, para un regalo enológico o para enriquecer su propia selección de tintos italianos, ofrece un perfil serio y satisfactorio, con una fuerte coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658820563330,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cataldi-madonna-toni-2018-Sorrento.jpg?v=1779206061"},{"product_id":"malandrino-montepulciano-d-abruzzo-doc-2023-cataldi-madonna","title":"Malandrino – Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalandrino Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023 de Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalandrino – Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023\u003c\/strong\u003e es un tinto abruzzese que interpreta la variedad Montepulciano con un estilo directo, fresco y de gran bebibilidad. Cataldi Madonna firma un vino pensado para exaltar el fruto y la dinámica gustativa, sin recurrir a la madera, con un afinamiento en acero y cemento que valoriza la nitidez, energía e inmediatez expresiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e nace en Abruzzo, una región ideal para dar vida a tintos intensos pero equilibrados, capaces de unir carácter y fluidez. En \u003cstrong\u003eMalandrino\u003c\/strong\u003e la elección productiva se centra en un perfil esencial y moderno, lejos de excesos de suavidad o de estructura derivada de la madera. El resultado es un vino territorial, limpio y legible, que pone en el centro la variedad y su vocación natural hacia el fruto oscuro y la agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un perfil típicamente rojo rubí, vívido e invitante. En nariz emergen notas nítidas de guinda y cereza madura, con una impronta frutal crujiente que hace que el sorbo sea inmediato y satisfactorio. En boca, el vino impacta por su frescura, fluidez y una complejidad intrigante, manteniendo un equilibrio natural entre intensidad aromática y facilidad de bebida. La estructura está presente pero no es pesada, con taninos que sostienen el sorbo sin resultar invasivos y un final sabroso y coherente, capaz de invitar al siguiente vaso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalandrino Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023\u003c\/strong\u003e es un vino para toda comida, particularmente adecuado para la cocina italiana cotidiana y para preparaciones sabrosas pero no demasiado complejas. Combina bien con embutidos, quesos de media curación, pastas al ragú, timbales, asados de carnes blancas y rojas, aves sabrosas y segundos platos de la tradición abruzzese. Su frescura lo hace versátil también con platos de la cocina rústica, verduras gratinadas y preparaciones a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eMalandrino\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal de servicio está entre \u003cstrong\u003e16 y 18 °C\u003c\/strong\u003e. No necesita largas oxigenaciones, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa para abrir gradualmente el perfil frutal y resaltar su crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino es una elección interesante para quienes buscan un \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e auténtico, moderno y fácil de apreciar, sin renunciar a personalidad e identidad. La vinificación sin madera permite encontrar en la copa una expresión sincera de la variedad, con inmediatez, frescura y una agradable complejidad. \u003cstrong\u003eMalandrino\u003c\/strong\u003e es perfecto para quienes desean comprar vino en línea con un buen equilibrio entre calidad, versatilidad y placer cotidiano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659000426882,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cataldi-madonna-malandrino-montepulciano-d-abruzzo.jpg?v=1779217690"},{"product_id":"pecorino-frontone-2020-igt-terre-aquilane-bio-cataldi-madonna","title":"Pecorino Frontone 2020 IGT Terre Aquilane BIO Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePecorino Frontone 2020 IGT Terre Aquilane BIO de \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePecorino Frontone 2020 IGT Terre Aquilane BIO\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e es un vino blanco abruzzés de perfil intenso, moderno y territorial, capaz de unir precisión aromática, frescura y placentera bebibilidad. Nace de uvas Pecorino cultivadas según los principios de la agricultura biológica en las laderas del Gran Sasso, un contexto que contribuye a dar al vino energía, nitidez y una sensación de gran impulso gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eIGT Terre Aquilane\u003c\/strong\u003e narra un área del interior y montañosa de Abruzzo, donde la altitud y el clima favorecen oscilaciones térmicas útiles para preservar aromaticidad y frescura. En este marco se inserta el trabajo de \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e, bodega reconocida por un estilo esencial y limpio, que valora la personalidad de la variedad sin sobreestructuras. La vinificación en reducción y el uso de acero inoxidable contribuyen a mantener intacto el carácter varietal del vino, mientras que la crianza sobre lías finas durante 12 meses enriquece su materia y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta cristalino, con color amarillo paja y evidentes reflejos dorados. En nariz emerge un bouquet nítido y luminoso, en el que se reconocen melocotón, fruta de la pasión, bergamota, melisa y crisantemo, junto a recuerdos cítricos y matices resinosos. El sorbo es fresco, fluido y bien definido, con un cierre cítrico que prolonga su placentera experiencia. La estructura es equilibrada, sostenida por un perfil aromático vivo y una bebibilidad dinámica, ideal para quienes buscan un blanco de carácter pero inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePecorino Frontone 2020\u003c\/strong\u003e se marida con naturalidad con entrantes de mar, crudos de pescado, primeros platos a base de verduras o mariscos, pero también con carnes blancas ligeras y quesos frescos. Su frescura y trama cítrica lo hacen interesante con platos de la cocina mediterránea, ensaladas estructuradas, frituras delicadas y preparaciones aromáticas no demasiado grasientas. Es un blanco versátil, adecuado tanto para una cena informal como para un menú más elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003ePecorino Frontone 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para realzar sus aromas y frescura. En caso de servicio en el día, puede ser útil una breve pausa en el frigorífico o en un cubo con hielo para alcanzar el equilibrio adecuado. No es necesaria una larga oxigenación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003ePecorino Frontone 2020 IGT Terre Aquilane BIO\u003c\/strong\u003e significa llevar a la mesa un vino blanco italiano auténtico, expresivo y bien construido, capaz de conjugar identidad territorial y placentera inmediatez. Es una botella interesante para quienes aman los blancos aromáticos pero no empalagosos, con un perfil elegante, fresco y versátil. Una excelente elección para enriquecer la bodega con una etiqueta abruzzesa de personalidad, adecuada también para la compra de vino en línea para ocasiones cotidianas y momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659257983362,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pecorino-cataldi-madonna-frontone-2020-Sorrento.jpg?v=1779238960"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-toni-2021-cataldi-madonna","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2021 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2021 Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e es un tinto abruzzés de gran personalidad, pensado para quienes buscan un vino intenso, estructurado y capaz de evolucionar con el tiempo. Nace de una historia familiar y de una visión productiva precisa, con un perfil que une potencia, elegancia y una notable capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de la localidad Cona, en Abruzzo, de un viñedo en espaldera plantado en 1990 a 380 metros sobre el nivel del mar. El \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e Tonì expresa de manera auténtica el carácter de la variedad y del territorio, con una lectura rica y autoritaria. La producción contenida y el trabajo en bodega contribuyen a un vino de perfil importante, construido para acompañar bien el tiempo y para ofrecer una bebida profunda, nunca banal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color muy intenso, casi impenetrable. En nariz desarrolla aromas elegantes y concentrados, donde el fruto maduro se entrelaza con una madera bien calibrada y armoniosa. En boca impacta por su cuerpo pleno y por la trama tánica viva, densa pero bien compuesta, capaz de dar estructura sin renunciar a la finura. La frescura está bien presente y sostiene el sorbo, haciéndolo más fluido de lo que el cuerpo podría sugerir. El final es largo, coherente y adecuado para una evolución positiva en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e marida bien con platos ricos y sabrosos, como asados de carne, guisos, cordero al horno, caza y estofados. También es excelente con primeros platos estructurados, salsas de carne, lasañas tradicionales y quesos curados. Su profundidad lo hace ideal con la cocina abruzzesa más intensa y con preparaciones que requieren un tinto autoritario y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio para \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2021\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e18 y 20 °C\u003c\/strong\u003e. En presencia de una botella joven puede ser útil abrirlo con un poco de antelación, para favorecer la expresión de los aromas y el equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTonì es una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa un tinto importante, sólido y reconocible. Une identidad territorial, cuidado productivo y una estructura que valora tanto el consumo inmediato como la evolución con el tiempo. Es una etiqueta pensada para quienes aprecian vinos con carácter, profundidad y una clara vocación al envejecimiento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340263810,"sku":"1f203x","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/toni.jpg?v=1779246356"},{"product_id":"girovago-montepulciano-d-abruzzo-doc-2021-cataldi-madonna","title":"Girovago Montepulciano d’Abruzzo Doc 2021 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGirovago Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGirovago Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e es un auténtico tinto abruzzés, inmediato y al mismo tiempo rico en personalidad. Producido con uvas \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e, interpreta con equilibrio una de las variedades más representativas de la región, apostando por un fruto nítido, placentero al beber y una textura gustativa fresca y sabrosa. El resultado es un vino versátil, pensado para quienes buscan un tinto italiano con un perfil reconocible, moderno y fácilmente apreciable en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominación \u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e cuenta una fuerte conexión con el territorio abruzzés, donde la variedad siempre encuentra expresiones generosas pero también capaces de gran equilibrio. En esta etiqueta, Cataldi Madonna valora el lado más fluido y fragante de la variedad, construyendo un vino que une intensidad cromática, frescura gustativa y una impronta territorial bien definida. El afinamiento de 6 meses en botella contribuye a refinar el sorbo, haciéndolo más armónico y listo para beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003ecolor rojo intenso\u003c\/strong\u003e, coherente con la materia prima y con la personalidad del Montepulciano. En nariz emergen aromas nítidos de fruta roja crujiente, con toques de \u003cstrong\u003ecereza ácida\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eguinda madura\u003c\/strong\u003e, que aportan inmediatez y una agradable sensación de frescura aromática. En boca el vino impacta por su trago amplio, ágil y envolvente, sostenido por una marcada salinidad y una complejidad que alarga su interés. El perfil general es equilibrado, con un cuerpo medio y una trama suave pero no pesada, ideal para quienes aman tintos dinámicos y gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGirovago Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e se marida con gran naturalidad con embutidos, quesos de media curación, pasta con ragú, timbales, carnes blancas en preparaciones sabrosas y parrilladas de carne no demasiado elaboradas. Su frescura y la componente salina lo hacen adecuado también para platos de la cocina regional italiana, verduras rellenas y segundos rústicos de tradición. Es un tinto que acompaña bien la comida sin cubrir sus sabores, manteniendo siempre una agradable facilidad de trago.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eGirovago Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e para realzar su fruto, frescura y equilibrio. No requiere necesariamente una larga oxigenación, pero puede beneficiarse de unos minutos en la copa si se sirve recién destapado. Es un vino que da lo mejor de sí cuando se lleva a la mesa a la temperatura adecuada, para expresar plenamente su trama fragante y su agradable inmediatez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eGirovago Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 Cataldi Madonna\u003c\/strong\u003e significa optar por un vino italiano confiable, expresivo y muy versátil en los maridajes. Es una botella que une identidad territorial y simplicidad de enfoque, ideal tanto para una cena informal como para acompañar con gusto la cocina del día a día. La combinación entre fruto crujiente, frescura y salinidad lo convierte en una elección convincente para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la bebibilidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659404652930,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Girovago-Montepulciano-d-Abruzzo-Doc-2021-Cataldi-Madonna.jpg?v=1779252624"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/cataldi-madonna_1451867611.jpg?v=1779195063","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/cataldi-madonna-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}