{"title":"Cascina Maddalena","description":"\u003ch2\u003eCascina Maddalena: el corazón del Lugana entre viña, arcilla e identidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eCascina Maddalena\u003c\/strong\u003e recoge una expresión auténtica del territorio de Lugana, donde el vino nace antes que nada en la viña. Aquí el cuidado de las uvas, el respeto del suelo y el trabajo en el campo son los verdaderos elementos distintivos de un estilo reconocible, arraigado en la tradición familiar y en el vínculo profundo con la tierra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo cuenta la filosofía de la bodega, el vino se construye sobre todo entre las hileras: es allí donde se marca la diferencia, gracias a un enfoque atento a la vid y a la uva. En esta visión, la \u003cstrong\u003evariedad Turbiana\u003c\/strong\u003e ocupa un papel central, interpretando de la mejor manera las peculiaridades del territorio del Lago de Garda y sus arcillas ricas en minerales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl territorio de la Lugana y la fuerza de la arcilla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa zona de producción de Cascina Maddalena se distingue por un suelo de \u003cstrong\u003earcilla al 100%\u003c\/strong\u003e, una característica que contribuye de manera decisiva al estilo de los vinos. La arcilla, compacta y mineral, favorece una marcada salinidad y aporta profundidad gustativa, haciendo que los vinos sean reconocibles por su equilibrio, frescura y personalidad. También el microclima del lago juega un papel importante, ya que acompaña la maduración de las uvas y sostiene la fineza aromática del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEstos elementos hacen que los vinos de Cascina Maddalena sean ideales para quienes buscan una lectura precisa y territorial del \u003cstrong\u003eLugana Doc\u003c\/strong\u003e, con un perfil elegante pero concreto, capaz de unir bebibilidad y carácter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEl vino presente en esta selección\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDentro de la colección se encuentra \u003cstrong\u003eLugana Doc CLAY 2020 Cascina Maddalena\u003c\/strong\u003e, una etiqueta que evoca en su nombre la vocación arcillosa del suelo. Es una botella que interpreta con coherencia la identidad de la bodega, poniendo en el centro la relación entre terreno, variedad y microclima. Para quienes desean profundizar en un estilo de Lugana auténtico, esta selección representa una elección dirigida e interesante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCuándo elegir un Lugana de Cascina Maddalena\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos vinos de esta bodega son adecuados para quienes aprecian blancos territoriales, definidos y gastronómicos. Su perfil los hace agradables en muchas ocasiones: desde el aperitivo hasta la mesa, pasando por maridajes con platos delicados y sabrosos. La salinidad típica del territorio los acompaña bien con pescado de lago, preparaciones a base de verduras, platos de pasta simples y cocina de mar, realzando la frescura sin cubrir los sabores.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinos ligados de manera directa al territorio de la Lugana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpresión clara de la variedad Turbiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstilo mineral, fresco y salado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeales para quienes buscan blancos elegantes y versátiles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDescubre la selección \u003cstrong\u003eCascina Maddalena\u003c\/strong\u003e y déjate guiar por un Lugana que cuenta con sinceridad su territorio, desde la viña hasta la copa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lugana-doc-clay-2020-cascina-maddalena","title":"Lugana Doc CLAY 2020 Cascina Maddalena","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLugana DOC Clay 2020 Cascina Maddalena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLugana DOC Clay 2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCascina Maddalena\u003c\/strong\u003e es un blanco de personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eTurbiana 100%\u003c\/strong\u003e y producido solo en los mejores años. Es un vino que interpreta con precisión el territorio de Lugana de Sirmione, valorizando las características de las arcillas que moldean su estilo y refuerzan su perfil gustativo. La selección cuidadosa de las uvas y la tirada limitada lo convierten en una elección interesante para quienes buscan un Lugana más profundo, tenso y gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino nace en la zona del Lugana, entre las áreas más reconocibles de la viticultura gardesana. Aquí los suelos calcáreo-arcillosos contribuyen a dar equilibrio, sapidez y una impronta mineral bien definida. \u003cstrong\u003eClay\u003c\/strong\u003e, que significa arcilla, evoca de manera directa la identidad del vino y el vínculo con el suelo. La vinificación prevé prensado suave, fermentación con levaduras indígenas y crianza sobre lías finas, seguido de evolución en acero y botella: un recorrido pensado para preservar frescura, precisión aromática y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo pálido intenso\u003c\/strong\u003e, brillante e invitante. El bouquet expresa durazno amarillo, albaricoque, flores dulces, azahar y flor de limón, con un cierre elegante de pedernal que añade profundidad y tensión. En boca, el \u003cstrong\u003eLugana DOC Clay 2020\u003c\/strong\u003e se distingue por su importante estructura, frescura marcada y una agradable sapidez mineral. El sorbo es pleno, armónico y persistente, con un final limpio y vibrante que invita a un nuevo sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu materia y la acidez lo hacen ideal con platos sabrosos de lago, como el lucio con polenta, pero también con pescados al horno, carnes blancas, risottos delicados y preparaciones en las que la componente grasa requiere equilibrio. También combina bien con quesos frescos y cocina de mar no demasiado especiada, donde el perfil mineral del vino encuentra una excelente valorización.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eLugana DOC Clay 2020\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e10°C y 13°C\u003c\/strong\u003e para resaltar al máximo frescura, sapidez y complejidad aromática. No es necesario un largo oxigenado, pero un breve reposo en la copa puede ayudar a hacer emerger las matices más finas del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una botella para elegir cuando se desea un Lugana autoritario, elegante y más articulado en comparación con la interpretación inmediata y cotidiana. La selección de las uvas, la producción limitada y el vínculo con los terrenos arcillosos lo convierten en un vino capaz de unir placer y carácter. El \u003cstrong\u003eLugana DOC Clay 2020 Cascina Maddalena\u003c\/strong\u003e es perfecto para enriquecer la bodega o para acompañar una cena cuidada con un blanco de fuerte identidad territorial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cascina Maddalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259195778,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Clay-Cascina-Maddalena-Lugana.png?v=1779239129"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Logo-cascina-maddalena.png?v=1779195040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/cascina-maddalena-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}