{"title":"Caparzo","description":"\u003ch2\u003eCaparzo: la excelencia de Montalcino en una selección dedicada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e reúne algunos de los vinos más representativos de una de las realidades históricas de Montalcino. Es una selección pensada para quienes buscan etiquetas autoritarias, capaces de expresar el carácter del Brunello di Montalcino con un estilo preciso, elegante y profundamente ligado al territorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bodega Caparzo ha construido su identidad sobre una visión que une tradición e investigación, trabajando en diferentes terroirs y en viñedos cultivados con atención meticulosa. El resultado son vinos que valoran el alma del Sangiovese de Montalcino y que se distinguen por su estructura, profundidad aromática y longevidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl perfil de los vinos Caparzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDentro de la selección encontrarás expresiones diversas de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, incluidas añadas y versiones reserva, además de las etiquetas \u003cstrong\u003eVigna La Casa\u003c\/strong\u003e y el prestigioso \u003cstrong\u003eCa del Pazzo\u003c\/strong\u003e. Esta variedad permite explorar matices diferentes del mismo gran territorio, desde el vino más clásico hasta las interpretaciones de viñedo único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos Brunello Caparzo son vinos de fuerte personalidad, construidos sobre equilibrio, materia y precisión. Las versiones Reserva y las añadas presentes en la colección ofrecen una interesante posibilidad de comparación, ideal tanto para los aficionados que buscan botellas para evolucionar como para quienes desean profundizar en las diferentes expresiones de Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor qué elegir Caparzo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominación de referencia:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino DOCG, entre las más prestigiosas de Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo reconocible:\u003c\/strong\u003e vinos estructurados, elegantes y aptos para el envejecimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelección amplia:\u003c\/strong\u003e añadas, Reserva y cru como Vigna La Casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdentidad territorial:\u003c\/strong\u003e un vínculo directo con los diferentes terroirs de Montalcino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eMaridajes y ocasiones de degustación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos vinos Caparzo se prestan a acompañar platos ricos y sabrosos, como carnes rojas, caza, guisos y preparaciones de la cocina tradicional toscana. Las etiquetas más importantes, en particular los Brunello y las Reservas, son ideales también para momentos de degustación meditada, cuando se desea apreciar la complejidad evolutiva del vino con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGracias a su estructura, estos vinos se revelan perfectos también para cenas importantes y ocasiones especiales, donde se busca un tinto capaz de unir prestigio, profundidad y coherencia territorial.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDescubre la selección Caparzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi deseas adquirir vinos de gran personalidad y confiar en un productor símbolo de Montalcino, la colección \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e ofrece una elección dirigida y de nivel. Explora las etiquetas disponibles y encuentra el Brunello Caparzo más adecuado a tu gusto y a tu bodega.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casa-2013-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más elegantes y reconocibles del Sangiovese de Montalcino. Es un vino de prestigio, nacido de un solo viñedo y pensado para valorar al máximo la identidad territorial, finura y capacidad evolutiva. La firma de Caparzo se encuentra en un estilo autoritario pero medido, capaz de unir estructura, profundidad y bebibilidad en un gran tinto toscano que se debe adquirir con atención para ocasiones importantes y para la bodega personal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello proviene del viñedo La Casa, situado en la colina de Montosoli, a unos 275 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur-sureste. Estamos en la zona norte de Montalcino, un área apreciada por las condiciones favorables para la maduración lenta y regular de las uvas. El terreno, de matriz esquisto-arcillosa y rico en esqueleto, contribuye a dar al vino tensión, profundidad y un perfil gustativo bien definido. \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e interpreta aquí la denominación \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e con un enfoque clásico y preciso, apostando por el equilibrio, la elegancia y la longevidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí que, con la evolución, tiende al granate. El bouquet es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque maduros, especias y ligeras matices de vainilla. En boca, el vino es seco, cálido y bien equilibrado en su austeridad, con una trama importante pero armoniosa. La estructura es bien perceptible, sostenida por una frescura aún viva y por taninos presentes pero elegantes, que acompañan un final largo y persistente. Es un \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e de corte clásico, capaz de mostrar complejidad sin renunciar a la nitidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a platos estructurados y sabrosos. Es ideal con asados, guisos, caza, carnes a la parrilla y asados importantes. Se expresa muy bien también con quesos curados y preparaciones ricas de la cocina toscana. Su elegancia lo hace perfecto para una cena formal, un almuerzo celebrativo o un maridaje gastronómico de alto nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideal de servicio es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor el bouquet y la complejidad aromática, se recomienda abrir la botella 1-2 horas antes del servicio. Esta pequeña oxigenación ayuda al vino a abrirse con mayor armonía y a mostrar toda la finura de su perfil evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa 2013 DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e significa optar por una etiqueta de gran atractivo, expresión de un viñedo histórico y de una bodega protagonista en la valorización del terroir de Montalcino. Es un vino que une prestigio, personalidad y potencial de envejecimiento, ideal para quienes buscan un tinto toscano autoritario, refinado y capaz de regalar emociones tanto hoy como después de una mayor maduración en botella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658693423490,"sku":"b520a4dbea","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-10T101601.651.jpg?v=1779199228"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2012-caparzo","title":"Brunello di Montalcino DOCG reserva 2012 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2012 Caparzo: elegancia y longevidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto toscano pensado para quienes buscan complejidad, profundidad y capacidad de evolución en el tiempo. Nace de una selección cuidadosa de las mejores uvas y representa una interpretación clásica y autoritaria del Brunello, con un estilo austero pero armónico, capaz de ofrecer gran satisfacción tanto hoy como después de varios años de afinamiento en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de viñedos situados en la zona norte y sur de Montalcino, a diferentes altitudes y en terrenos de formación pliocénica de matriz arenosa-pedregosa, con exposiciones hacia el sur y sureste. Este contexto contribuye a definir un perfil de gran equilibrio, en el que la \u003cstrong\u003edenominación Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e se encuentra con la firma estilística de Caparzo. La Riserva se produce solo en los mejores años y se ofrece en cantidades limitadas, detalle que refuerza su valor para el aficionado que busca un vino importante y de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí, destinado a virar al granate con la evolución. El bouquet es amplio, penetrante y variado, con recuerdos a frutos del bosque y una dimensión olfativa ya madura y compleja. En boca es seco, cálido y bien sostenido, con una trama armónica que une delicadeza y austeridad. La estructura es importante, la acidez aporta impulso y frescura, mientras que el final resulta persistente y adecuado para una evolución a largo plazo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e se expresa al máximo con platos ricos y sabrosos, como asados de carne, carnes a la parrilla o al espetón, caza y guisos. También es ideal con quesos curados, que acompañan su complejidad y profundidad gustativa. Su estructura lo hace adecuado para recetas importantes de la tradición toscana y para ocasiones conviviales en las que el vino debe acompañar el plato con autoridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, preferiblemente después de haberlo destapado 2 o 3 horas antes. Esta breve oxigenación ayuda al vino a abrirse gradualmente, valorizando sus aromas, equilibrio y articulación gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una elección ideal para quienes desean adquirir un gran tinto italiano con fuerte identidad territorial, buena capacidad evolutiva y estilo clásico. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva 2012 Caparzo\u003c\/strong\u003e une prestigio, complejidad y versatilidad en los maridajes, ofreciendo una experiencia de cata intensa y creíble. Es un vino de colección y de mesa importante, perfecto también como regalo para aficionados expertos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658787369346,"sku":"f7d0e07x","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7dabcf27ad1fd4082729572640a26c72.jpg?v=1779204032"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2014-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino \u003cstrong\u003eDocg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica de Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e representa una de las etiquetas más significativas de la bodega, histórica intérprete del territorio desde 1970. Es un vino que une identidad, complejidad y capacidad evolutiva, nacido de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e seleccionado proveniente de diferentes áreas de Montalcino. Esta elección permite a Caparzo valorar matices diferentes del territorio, ofreciendo un Brunello armónico, estructurado y coherente con la tradición de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fuerza de este \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg\u003c\/strong\u003e radica en la procedencia de las uvas de viñas situadas en zonas diferentes del municipio de Montalcino, con altitudes y suelos capaces de aportar equilibrio y complejidad. El resultado es un vino que interpreta de manera clásica el territorio toscano, con un estilo autoritario, profundo y bien definido. El afinamiento en grandes barricas de roble de Eslavonia y en roble francés contribuye a mantener el perfil elegante del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e, sin sobrepasar el carácter del Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un color rojo rubí que, con la evolución, tiende al granate. En nariz ofrece un bouquet amplio y penetrante, con recuerdos de frutos del bosque y una trama aromática variada. En boca el sorbo es seco, cálido y bien sostenido, con una estructura importante pero siempre equilibrada. La frescura acompaña al vino con medida, mientras que el perfil tánico proporciona soporte y capacidad de envejecimiento. El final es persistente, armónico y al mismo tiempo delicado y austero, en perfecto estilo Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e se marida de manera natural con platos estructurados y sabrosos. Es ideal con asados de carne, parrilladas, preparaciones al espetón, caza y guisos, pero también acompaña con gran satisfacción a quesos curados. Su personalidad lo hace adecuado para recetas ricas, cocciones lentas y sabores intensos, donde puede expresar toda su profundidad sin perder finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Docg 2014 Caparzo\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Es útil abrir la botella con anticipación, idealmente de 1 a 2 horas antes, para favorecer la oxigenación y permitir que el vino desarrolle plenamente su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello es una elección de valor para quienes buscan un tinto toscano de gran tradición, capaz de conjugar elegancia, estructura y longevidad. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Caparzo\u003c\/strong\u003e ofrece una lectura creíble y respetuosa de la denominación, con un perfil adecuado tanto para ocasiones importantes como para quienes desean comprar vino en línea con atención a la calidad y a la tipicidad. Es una etiqueta sólida, versátil en los maridajes y perfecta para quienes aman los grandes vinos italianos para degustar hoy o conservar en el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658934727042,"sku":"ac2f01dc83","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a0943124723eb386a753076483918b65.jpg?v=1779211942"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-vigna-la-casa","title":"Brunello di Montalcino Viña La Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e es un gran tinto toscano que une identidad territorial, elegancia y capacidad de evolución. Nace de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en pureza y representa una de las expresiones más reconocibles de la denominación, con un estilo refinado, profundo y pensado para acompañar el tiempo. Es un vino de fuerte personalidad, ideal para quienes buscan un Brunello autoritario pero armonioso, capaz de expresar complejidad sin renunciar a la finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa viña se encuentra en la colina de Montosoli, a unos 275 metros sobre el nivel del mar, en un área particularmente vocacionada del lado norte de Montalcino. La exposición de sur a sureste y el terreno esquisto-arcilloso, conocido como galestro, favorecen maduraciones equilibradas y una buena dotación de frescura. Este contexto contribuye a definir el carácter del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Vigna La Casa, que interpreta el territorio con precisión, estructura y una agradable tensión gustativa. Caparzo firma así un vino de planteamiento clásico, pero con un estilo elegante y moderno en la lectura del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí que, con la evolución, tiende al granate. El perfil olfativo es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque, especias y vainilla. En boca el vino es seco, cálido y bien equilibrado en su austeridad, con una trama amplia, persistente y de notable presencia. La estructura es importante pero no excesiva, sostenida por frescura y por una progresión que acompaña el sorbo con elegancia. El equilibrio entre materia, acidez y componente tánica hace del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e un vino complejo, capaz de ofrecer profundidad y larga duración en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello se marida con naturalidad a platos importantes de la cocina de carne, como asados, guisos, caza, carnes a la parrilla y al espetón. Excelente también con quesos curados, sobre todo cuando la comida requiere un vino estructurado, capaz de sostener sabores intensos y preparaciones lentas. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e es perfecto para almuerzos de ocasiones especiales y cenas en las que se desea un maridaje de gran coherencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con 1 o 2 horas de antelación, para favorecer la apertura del bouquet y una mejor expresión del sorbo. En presencia de botellas más evolucionadas, una breve oxigenación puede ser particularmente útil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e es una elección de valor para quienes desean comprar vino en línea apostando por una firma histórica de Montalcino y por una viña única de gran reputación. Une estructura, elegancia y longevidad, con un perfil que cuenta territorio, experiencia y cuidado en la vinificación. Es un tinto importante, adecuado tanto para la colección como para la mesa, capaz de destacarse por estilo y continuidad cualitativa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Título por defecto","offer_id":56658938790274,"sku":"f7d0ex","price":59.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21d8c1680974780a23b0e335c485b751.jpg?v=1779212208"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vigna-la-casa","title":"Brunello di Montalcino DOCG Viña La Casa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa Caparzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran prestigio, expresión de uno de los cru más interesantes de Montalcino. Nace de un solo viñedo y cuenta con claridad el vínculo entre territorio, experiencia productiva y estilo elegante. Es un Brunello pensado para quienes buscan complejidad, equilibrio y capacidad de evolución en el tiempo, con un perfil refinado y autoritario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl viñedo \u003cstrong\u003eLa Casa\u003c\/strong\u003e se encuentra en la colina de Montosoli, a aproximadamente 275 metros de altitud, con exposición de sur a sureste. Se trata de una zona bien iluminada y ventilada, favorecida por un suelo esquisto-arcilloso, conocido como galestro, que garantiza un buen drenaje y condiciones favorables para la maduración de las uvas. En este contexto, Caparzo interpreta el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e con un enfoque histórico y pionero, valorando la identidad de un viñedo único y ofreciendo un vino de carácter noble, armónico y destinado a desarrollarse magníficamente con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl color es rojo rubí intenso, con tendencia al granate con el envejecimiento. En nariz, el bouquet es amplio y penetrante, con recuerdos de frutos del bosque, especias y vainilla. En boca, el vino es seco, cálido, bien equilibrado en su austeridad, con una estructura plena y un sorbo persistente. La frescura sostiene la evolución gustativa y acompaña un perfil en general elegante, mientras que el paso por madera contribuye a dar profundidad y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados importantes, carnes a la parrilla y al espetón, caza, guisos y quesos curados. Su estructura y persistencia lo hacen adecuado también para platos ricos y sabrosos de la tradición toscana, donde la componente suculenta de la cocina encuentra un contrapunto ideal en la personalidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vigna La Casa\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con 1 o 2 horas de antelación, para favorecer la apertura de los aromas y una lectura más completa de su complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa apostar por una de las interpretaciones más interesantes de Montalcino, firmada por una bodega de gran experiencia como Caparzo. El carácter de viñedo único, la tradición del primer milésimo 1977 y la capacidad de envejecimiento lo convierten en una botella de fuerte valor enológico y comercial. Es una elección ideal para una cena importante, para una colección personal o para comprar vino en línea con el objetivo de llevar a la mesa una etiqueta autoritaria, elegante y longeva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659068387714,"sku":"f7d0e08MGx","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e3c200eedd192972ec3f56ceb1fc2a72.jpg?v=1779220952"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2013-docg-riserva-caparzo","title":"Brunello di Montalcino 2013 DOCG reserva CAPARZO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Caparzo 2013: elegancia, profundidad y longevidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de gran personalidad, expresión de una de las etiquetas más representativas de la bodega Caparzo. Nace solo en las mejores añadas y se distingue por su carácter clásico, su importante estructura y una fuerte predisposición al envejecimiento. Es una Reserva pensada para quienes buscan un Brunello autoritario, complejo y capaz de evolucionar con encanto a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello di Montalcino proviene de viñedos situados en la zona norte y en la zona sur de Montalcino, a diferentes altitudes, sobre suelos de formación pliocénica de matriz arenosa-pedregosa. Las exposiciones hacia el sur y sureste favorecen una maduración regular de las uvas y contribuyen a definir un perfil equilibrado, con buena madurez fenólica y una estructura adecuada para largos afinamientos. El estilo de \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e une precisión, profundidad y fidelidad al territorio, ofreciendo un vino destinado a mejorar aún más con el tiempo en botella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e que, con la evolución, tiende al granate. El bouquet es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque y una configuración aromática variada, elegante y ya compleja. En boca, el vino es seco, cálido y bien sostenido, con una trama armónica que une delicadeza y austeridad. La persistencia es larga, mientras que la estructura y el equilibrio lo hacen adecuado para una evolución importante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e se marida con platos ricos y sabrosos de la cocina tradicional. Es ideal con asados, carnes a la parrilla y al espetón, caza, guisos y quesos curados. Su estructura soporta preparaciones intensas y suculentas, mientras que la componente elegante permite realzar también platos de gran fineza gastronómica. Es un vino perfecto para una cena importante o para acompañar ocasiones especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 DOCG Riserva CAPARZO\u003c\/strong\u003e, se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Es preferible abrirlo con 2-3 horas de antelación, para favorecer la oxigenación y permitir que el bouquet se exprese con mayor amplitud y fineza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa llevar a la mesa un gran tinto toscano, producido en cantidades limitadas y pensado para un público de aficionados. La Reserva de Caparzo representa una síntesis convincente de territorio, longevidad y estilo clásico, con una calidad percibida elevada y una profundidad que recompensa tanto el consumo inmediato, tras una adecuada apertura, como el envejecimiento en bodega. Es una botella ideal para quienes desean comprar vino en línea con una orientación segura hacia el valor, prestigio y autenticidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659184025986,"sku":"98ab789d50","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/438d9c2d52d7a1b0e16177cc02f00156.jpg?v=1779231558"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2009-caparzo","title":"Brunello di Montalcino reserva 2009 Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo, gran Sangiovese de prestigio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e representa una de las expresiones más autorizadas de la bodega, realizada solo en las mejores cosechas y pensada para un público de apasionados atentos y conscientes. Es un vino tinto toscano de fuerte personalidad, obtenido de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e seleccionado con cuidado y capaz de unir estructura, elegancia y gran capacidad evolutiva. La Riserva se distingue por un estilo clásico, profundo y longevo, ideal para quienes buscan un Brunello di Montalcino importante y adecuado para el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas provienen de viñedos situados en la zona norte y en la zona sur de Montalcino, a diferentes altitudes, sobre terrenos de formación pliocénica con matriz arenosa-pedregosa y exposición hacia el sur y sureste. Este contexto contribuye a definir un vino tenso, rico y bien equilibrado, en el que la componente territorial se refleja en fineza aromática y solidez gustativa. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e firmado Caparzo afina en madera y luego en botella, según un recorrido pensado para acompañar el desarrollo de la complejidad y favorecer la evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa muestra un color rojo rubí que, con el envejecimiento, tiende al granate. En nariz expresa un bouquet amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque y matices más maduros que emergen con la evolución. El sorbo es seco, cálido y bien sostenido, con un perfil armónico que une delicadeza y austeridad. La estructura es importante, la frescura mantiene equilibrio y empuje, mientras que el final se extiende con buena persistencia y una sensación general de elegancia madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vino tinto toscano da lo mejor con platos ricos y sabrosos, como asados, carnes a la parrilla o al espiedo, caza, guisos y quesos curados. Su estructura lo hace perfecto también para menús importantes, cenas de degustación y ocasiones especiales en las que el vino acompaña preparaciones de cocción lenta o de sabor profundo. Es un compañero natural de la cocina tradicional italiana más robusta, capaz de realzar su complejidad e intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e se recomienda una temperatura de servicio de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Es preferible abrir la botella con un anticipo de 2 o 3 horas, para permitir que el vino se abra gradualmente y exprese con mayor precisión su perfil aromático y su trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello di Montalcino significa apostar por una Riserva de gran prestigio, producida en cantidades limitadas y con una clara vocación a la evolución. Es un vino que une territorialidad, tradición y capacidad de larga conservación, con una longevidad que puede ser muy extensa. El \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2009 Caparzo\u003c\/strong\u003e es una elección ideal para quienes desean comprar vino en línea de nivel, para una colección personal, para un regalo importante o para enriquecer una cena memorable con un tinto toscano de fuerte identidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659234652546,"sku":"5ba6ad1bcf","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/67906a0521027205a1085808fd2645ac.jpg?v=1779235536"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-riserva-2010-caparzo","title":"Brunello di Montalcino  DOCG riserva 2010 Caparzo","description":"\u003ch2\u003eBRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEl Brunello di Montalcino Riserva de Caparzo se produce solo y exclusivamente en los mejores años, a partir de uvas seleccionadas personalmente por el enólogo Massimo Bracalente. Las uvas provienen de los viñedos situados en la zona norte de Montalcino a una altitud de 220 metros sobre el nivel del mar y en parte de los viñedos situados al sur de Montalcino a 270 metros sobre el nivel del mar. En ambos casos, los viñedos están en terrenos de formación pliocénica de matriz arenosa-pedregosa y expuestos hacia el sur, sureste. La Riserva alcanza su mejor expresión después de algunos años de embotellado.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProducida en un número limitado de botellas, la Riserva está destinada a un público de aficionados particularmente preparados y atentos. Una reserva clásica y completa capaz de despertar en los paladares más experimentados sensaciones únicas.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa primera añada del Brunello di Montalcino DOCG Riserva Caparzo data de 1980. El vino se caracteriza por una longevidad que puede alcanzar incluso los 40 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUVAS: Sangiovese\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRECOLECCIÓN: selección manual\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: dura 7 días a temperatura controlada entre 28 y 30 °C, a la que siguen delestage y remontajes. Al estar en presencia de pieles particularmente preciadas, se alarga el período de contacto con las mismas por otros 10\/15 días. FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: espontánea, a temperatura controlada entre 20 y 24 °C, e inmediatamente posterior al descube.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO EN MADERA: 1 año en tonneaux de roble francés de 500 l. y 2 años en barricas de roble francés y de Eslavonia de 30 Hl.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAFINAMIENTO EN BOTELLA: mínimo 6 meses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,00% vol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eACIDEZ: 5,20 ‰\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCAPACIDAD DE ENVEJECIMIENTO: más de 35 años.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePRIMER AÑO DE PRODUCCIÓN: 1980\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOLOR: rojo rubí, tendiendo al granate con el envejecimiento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAROMA: bouquet penetrante, muy amplio y variado, con recuerdos de frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSABOR: seco, cálido, bien sostenido, armónico, delicado y austero al mismo tiempo, persistente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCOMBINACIONES GASTRONÓMICAS: asados, carnes a la parrilla y al espetón, caza, guisos, quesos curados. TEMPERATURA DE SERVICIO: 18 °C, mejor si se destapa 2 - 3 horas antes de servirlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270402434,"sku":"9008b41294","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6ee57f1fc2cfff65647e954198e846b.jpg?v=1779241404"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino Docg Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo: un gran Sangiovese toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e es un vino tinto icónico de Toscana, expresión autoritaria del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e y de la tradición de una bodega histórica de Montalcino. Su identidad nace del encuentro entre la cuidadosa selección de las uvas, el trabajo en el viñedo y un territorio capaz de ofrecer matices diferentes y complementarios. Es un Brunello pensado para quienes buscan elegancia, profundidad y capacidad evolutiva, con una personalidad sólida y reconocible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fuerza de \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e radica también en la procedencia de las uvas de viñedos ubicados en áreas diferentes de Montalcino, una elección que permite valorar microclimas y suelos diversos. Las viñas se encuentran entre zonas norte, suroeste, sur y este, con altitudes y matrices de suelo heterogéneas que contribuyen a construir un perfil complejo y equilibrado. La vinificación refleja un estilo clásico y riguroso, con fermentación controlada y un largo afinamiento en madera que acompaña al vino hacia una estructura importante pero armónica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con un \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e que, con la evolución, tiende al granate. El perfil olfativo es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque y sensaciones maduras que anticipan un sorbo profundo. En boca, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e es seco, cálido y bien sostenido, con una trama elegante, austera y persistente. La acidez contribuye a la frescura y a la longevidad del vino en el tiempo, mientras que la estructura y la componente tánica sostienen un final largo y coherente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura, \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia a asados, carnes a la parrilla, cocciones al spiedo, caza, guisos y quesos curados. Es un vino ideal también con platos de la cocina tradicional toscana, especialmente cuando requieren intensidad, suculencia y una componente salina capaz de dialogar con su profundidad. Se expresa mejor con preparaciones importantes y sabrosas, evitando platos demasiado delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella 1-2 horas antes del servicio, para favorecer la apertura del bouquet y hacer el sorbo más armónico y relajado. Alternativamente, una breve oxigenación en decantador puede ser útil si el vino es joven o si se desea realzar inmediatamente su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo\u003c\/strong\u003e une prestigio, territorialidad y fiabilidad estilística. Es un vino que narra Montalcino con equilibrio, gracias a la selección de las uvas de diferentes áreas de la denominación y a un afinamiento pensado para construir complejidad y longevidad. Su capacidad de envejecimiento lo convierte en una elección interesante tanto para quienes desean beberlo en combinación con grandes platos, como para quienes quieren comprar vino en línea para conservar y seguir con el tiempo. Una botella importante, adecuada para ocasiones especiales y para quienes aprecian los grandes tintos italianos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344392578,"sku":"9eaf58268e","price":28.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f6df05d4391d67aa5baef61a39519c36.jpg?v=1779247039"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-2013-docg-caparzo","title":"Brunello di Montalcino 2013 Docg Caparzo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo, expresión clásica del Sangiovese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e es un vino tinto DOCG que interpreta con coherencia y personalidad uno de los grandes nombres de la enología italiana. Firmado por una bodega histórica del territorio, nace de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e seleccionado en viñedos situados en diferentes áreas de Montalcino, un elemento que contribuye a definir un perfil complejo, equilibrado y de gran profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto de \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e se distingue por la presencia de viñedos en más zonas geográficas de la denominación, con exposiciones y terrenos diferentes que permiten valorar las matices del territorio. Esta elección se refleja en el estilo del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e, que une estructura, elegancia y capacidad de envejecimiento. La cosecha manual y la atención en la bodega confirman un enfoque orientado a la calidad y a la definición del carácter varietal del Sangiovese, en respeto a la tradición de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color \u003cstrong\u003erojo rubí\u003c\/strong\u003e, destinado a virar hacia el granate con la evolución. El bouquet es amplio y penetrante, con recuerdos a frutos del bosque y una trama aromática articulada. En boca el vino es seco, cálido y bien sostenido, con un perfil armónico que logra conjugar delicadeza y austeridad. La persistencia es larga, mientras que la estructura y la frescura sostienen su equilibrio general, convirtiéndolo en un Brunello de gran seriedad y perspectiva de afinamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e se marida con gran eficacia con asados, carnes a la parrilla y al espetón, caza, guisos y quesos curados. Su estructura y la componente tánica lo hacen ideal también con platos ricos de la tradición italiana, en particular preparaciones sabrosas y lentas, capaces de acompañar la complejidad del vino sin cubrir sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar al máximo el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideal es de \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Se recomienda abrir la botella con 1 o 2 horas de antelación, para favorecer la apertura del bouquet y una mejor expresión del sorbo, especialmente en las primeras fases de la degustación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir este Brunello significa apostar por un gran tinto toscano, capaz de ofrecer identidad territorial, equilibrio y un notable potencial evolutivo. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino 2013 Caparzo\u003c\/strong\u003e es una botella ideal para quien busca un vino importante para coleccionar, de bodega o para una ocasión especial, pero también una elección fiable para acompañar una cena de alto nivel con estilo y autenticidad.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659353436546,"sku":"6c33222e94","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8c86cffdcbd5e5ce3ba0c37e60a06ae7.jpg?v=1779248775"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-5","title":"Brunello di Montalcino Docg","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Caparzo: Sangiovese de gran tradición\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCaparzo\u003c\/strong\u003e es un gran vino tinto toscano que cuenta la historia y la identidad de Montalcino con un estilo autoritario, elegante y longevo. Obtenido de uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, nace de una selección cuidadosa de viñedos distribuidos en diferentes áreas del territorio, un elemento que contribuye a dar complejidad, equilibrio y profundidad expresiva a esta etiqueta icónica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaparzo es una realidad histórica del Brunello di Montalcino, con la primera añada datando de 1970. El vino toma forma de parcelas situadas en zonas diferentes del comprensorio, entre norte, sur, suroeste y este, a altitudes que varían indicativamente entre 220 y 300 metros. Esta pluralidad de exposiciones y suelos permite valorar matices diferentes del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un Brunello capaz de unir finura, estructura y carácter territorial. La vinificación y el afinamiento reflejan un estilo clásico, con un largo paso por madera que contribuye a definir el perfil complejo y maduro del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn la copa se presenta con color rojo rubí, destinado a virar hacia el granate con la evolución. En nariz expresa un bouquet amplio y penetrante, con recuerdos de frutos del bosque y un conjunto aromático rico y variado. En boca es seco, cálido, bien sostenido y armónico, con una trama que une delicadeza y austeridad. La persistencia es larga, mientras que la estructura y la acidez lo hacen adecuado para una evolución importante en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo se marida con gran satisfacción con asados, carnes a la parrilla y al espiedo, caza, guisos y quesos curados. Su personalidad decidida y el perfil tánico bien integrado lo hacen ideal con platos ricos, suculentos y estructurados, capaces de sostener su intensidad sin cubrir su elegancia. Es un vino perfecto también para una mesa importante, donde la comida realza la complejidad de la copa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir el \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo a \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Para expresar al máximo el bouquet y la complejidad gustativa, se recomienda destapar la botella con 1 o 2 horas de anticipación. Esto ayuda al vino a abrirse y a mostrar con mayor precisión sus matices aromáticos y su armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegir \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Caparzo significa apostar por un gran clásico del vino italiano, con una procedencia autoritaria y una visión productiva que valora el territorio de Montalcino de manera amplia y matizada. Es una botella ideal para quien busca un tinto importante para envejecimiento, pero también un vino capaz de dar satisfacción ya hoy gracias a su equilibrio entre estructura, elegancia y profundidad. Una elección sólida para colección, regalo o momentos especiales.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Caparzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659377652098,"sku":"462a10ae36","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/495131d741be0dac4f2a3192f62f42e1.jpg?v=1779250500"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Caparzo_1447964153.jpg?v=1779195026","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/caparzo-es.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}