{"title":"Bosque","description":"\u003cp\u003eLa colección \u003cstrong\u003eBosco\u003c\/strong\u003e reúne una selección esencial y distintiva dedicada a uno de los vinos más icónicos de la tradición ligur: el Refursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC. Es una propuesta pensada para quienes buscan un vino de gran identidad, capaz de contar de manera auténtica el paisaje vertical de las Cinque Terre y su vocación a la viticultura heroica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn vino dulce de rara intensidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Sciacchetrà es un vino pasito que expresa concentración, finura y complejidad aromática. Nace de uvas cultivadas en terrenos difíciles y pendientes pronunciadas, donde el trabajo manual y el cuidado en el viñedo son parte integral del resultado final. El perfil gustativo evoca a menudo notas de fruta madura, cítricos confitados y matices mielados, con una estructura elegante que lo hace ideal para momentos de degustación meditativa o para acompañar el final de un almuerzo importante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEl territorio de las Cinque Terre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta colección valora una denominación estrechamente ligada a la costa ligur y a su historia agrícola. Las Cinque Terre son un territorio único, donde el mar, la piedra y las terrazas vitícolas contribuyen a definir vinos de carácter inconfundible. En este contexto, el nombre \u003cstrong\u003eBosco\u003c\/strong\u003e dialoga con una tradición que une paisaje, esfuerzo y autenticidad, ofreciendo una elección de fuerte personalidad para quienes desean explorar vinos raros y profundamente territoriales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa firma de Cantine Lunae Bosoni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDentro de la colección encuentra espacio el trabajo de \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/cantine-lunae-bosoni\"\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/a\u003e, una referencia para la valorización de los vinos ligures. Su interpretación contribuye a exaltar el carácter del territorio, con un enfoque que pone en el centro la identidad, la elegancia y la coherencia estilística. Para quienes buscan una botella de colección o un vino de postre de fuerte profundidad, esta propuesta representa una elección autoritaria.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuándo servirlo y con qué maridajes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Refursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC se presta bien a cierres de comida refinados, pero también puede ser apreciado en maridaje con quesos curados o postres poco azucarados, donde su riqueza encuentra un equilibrio armonioso. Su naturaleza lo hace adecuado también para la degustación en pureza, para captar cada matiz y la profundidad aromática. Es un vino para elegir cuando se quiere ofrecer algo especial, alejado de las lógicas estándar y cercano a la excelencia artesanal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre la colección \u003cstrong\u003eBosco\u003c\/strong\u003e y déjate guiar en una selección que celebra una de las expresiones más raras y fascinantes de la Liguria vinícola.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"refursa-cinque-terre-sciacchetra-doc","title":"Refursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefursà Cinque Terre Sciacchetrà DOC: vino dulce ligur de gran elegancia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e es un vino blanco dulce que interpreta con fineza uno de los territorios más icónicos de Liguria. Nace de uvas \u003cstrong\u003eBosco, Albarola y Vermentino\u003c\/strong\u003e provenientes de las Cinque Terre y se distingue por su perfil intenso, envolvente y refinado, ideal para quienes buscan un vino de meditación o para acompañar postres y quesos estructurados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio y estilo del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl vino proviene de los viñedos situados en el \u003cstrong\u003eParque Nacional de las Cinque Terre\u003c\/strong\u003e, un contexto natural único y fuertemente caracterizado. Los terrenos pedregosos y ricos en esqueleto contribuyen a definir un estilo vertical y salino, mientras que el secado natural de las uvas, realizado aún en los racimos y continuado hasta diciembre, concentra aromas y dulzura de manera armónica. La elaboración en acero inoxidable y el posterior envejecimiento en pequeñas barricas de roble, seguido de un período en botella, completan un proceso productivo pensado para valorizar complejidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA la vista se presenta con un \u003cstrong\u003eamarillo ámbar\u003c\/strong\u003e de sutiles reflejos topacio. El bouquet es amplio e intenso, con recuerdos de fruta madura, especias, higos secos y naranja confitada. En boca es suave, pleno y envolvente, con una dulzura bien integrada por la frescura y la salinidad típicas del territorio y del Vermentino. El final es persistente, elegante y coherente con las sensaciones olfativas, dejando un cierre rico y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMaridajes recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e se expresa al mejor con pastelería seca, galletas de almendra y dulces de horno no demasiado azucarados. Es muy interesante también con quesos curados, en particular con el pecorino, gracias al contraste entre la dulzura del vino y la salinidad de la parte gastronómica. Puede acompañar también momentos de fin de comida con degustaciones lentas y conviviales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de servicio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl servicio ideal es entre \u003cstrong\u003e10 y 12°C\u003c\/strong\u003e, en copa de postre o tulipán, para exaltar aromas y complejidad sin penalizar la componente aromática. No requiere decantación, pero se beneficia de unos minutos en la copa para abrirse con mayor armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué comprarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sciacchetrà de las Cinque Terre es una elección de prestigio para quienes desean comprar en línea un vino dulce italiano con un fuerte vínculo con el territorio y de estilo auténtico. Une elegancia, intensidad aromática y una personalidad distintiva, resultando adecuado tanto como regalo como etiqueta para reservar para ocasiones especiales. \u003cstrong\u003eRefursà Cinque Terre “Sciacchetrà” DOC\u003c\/strong\u003e representa una expresión refinada de la tradición ligur, capaz de ofrecer una experiencia gustativa memorable.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":56658845467010,"sku":"2d62b5cb62","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1ad5c33fddcb173de870af6e3dc7f0b0.jpg?v=1779207514"}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/es\/collections\/bosque.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}