{"product_id":"vigna-caracci-2019-falerno-del-massico-dop-villa-matilde-avallone","title":"Vigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP Villa Matilde Avallone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP: eleganter Weißwein aus Kampanien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVilla Matilde Avallone\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein, der die tiefe Verbindung zwischen Geschichte, Territorium und kampanischer Identität erzählt. Aus reiner \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e gewonnen, interpretiert er mit modernem Stil eine Bezeichnung von großem Charme und bietet ein reiches, harmonisches Profil, das für diejenigen gedacht ist, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der Frische, Substanz und aromatische Komplexität vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in \u003cstrong\u003eSessa Aurunca\u003c\/strong\u003e, im Gebiet des \u003cstrong\u003eMonte Massico\u003c\/strong\u003e, einem Kontext, der sofort die Tradition des Falerno und die historische Berufung dieses Winkels Kampaniens heraufbeschwört. Der \u003cstrong\u003eFalerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e ist eine Bezeichnung mit großer Persönlichkeit, und in dieser weißen Interpretation kommt ein strukturiertes und mineralisches Stil zum Vorschein, mit einer eleganten Lesart der Rebsorte und einem Gefühl von Tiefe, das die mediterrane Herkunft des Weins wertschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich der Wein mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden Goldgelb\u003c\/strong\u003e, ein Zeichen von Reife und Konzentration. Das Bouquet ist weit und vielschichtig, mit Noten von \u003cstrong\u003eweißen Blumen\u003c\/strong\u003e, tropischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, Nuancen von Vanille, Honig und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er voll, umhüllend und gut ausgewogen, mit einer Frische, die die Struktur unterstützt, und einer Weichheit, die auch durch den Holzfassausbau entsteht. Der Abgang ist lang, salzig und mineralisch, mit einem angenehmen Nachhall, der zu einem neuen Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e harmoniert mühelos mit Meeresgerichten und geschmackvollen, aber raffinierten Zubereitungen. Er ist ideal zu Risotto mit Scampi, gegrillten Krustentieren, gebackenem Fisch, feinen ersten Gängen mit Zitrusfrüchten oder aromatischen Kräutern und weißem Fleisch in leichten Saucen. Auch interessant zu halbfest gereiften Käsesorten und Ziegenkäse mit aromatischem Profil, besonders wenn man einen Weißwein wünscht, der reichhaltigere Texturen tragen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eVigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10°C und 12°C\u003c\/strong\u003e. Ein großes Glas für strukturierten Weißwein hilft, das aromatische Profil und die geschmackliche Komplexität zu betonen. Wenn er jung oder nach einem besonders kalten Aufenthalt im Keller serviert wird, kann er von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sich mit größerer Offenheit zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine überzeugende Wahl für diejenigen dar, die online einen großartigen italienischen Weißwein kaufen möchten, mit einer erkennbaren Identität und einem vielseitigen Profil am Tisch. \u003cstrong\u003eVigna Caracci 2019 Falerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e vereint das Prestige von \u003cstrong\u003eVilla Matilde Avallone\u003c\/strong\u003e, die Stärke der Bezeichnung und den Reichtum Kampaniens in einem Etikett mit elegantem Charakter, ideal sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für eine Verkostung, die den ausdrucksstärksten Weißweinen Süditaliens gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Matilde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990203266,"sku":"135o8","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna-Carracci-Falerno-del-Massico-Bianco-Vini-Villa-Matilde-Avallone.png?v=1779216609","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/vigna-caracci-2019-falerno-del-massico-dop-villa-matilde-avallone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}