{"product_id":"vermentino-di-sardegna-lanura-doc-2021-tenute-perdarubia","title":"Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino di Sardegna \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 von \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 ist ein sardischer Weißwein, der mit Maß und Präzision eine der repräsentativsten Rebsorten der Insel interpretiert. Unterzeichnet von \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e, entsteht er aus reinem \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e, das in \u003cstrong\u003eOgliastra\u003c\/strong\u003e an der Ostküste Sardiniens angebaut wird, in einem Kontext, der auf frische, aromatische und mediterrane Weine ausgerichtet ist. Die Wahl einer Vinifikation im Edelstahl, mit nur Most und einer sehr kurzen Mazeration, zielt darauf ab, die aromatische Reinheit, Lebhaftigkeit und Trinkbarkeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge von \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e erstrecken sich über etwa 20 Hektar und werden biologisch bewirtschaftet, gemäß einer landwirtschaftlichen Tradition, die auf das Gleichgewicht des Weinbergs achtet. Das Durchschnittsalter der Pflanzen, etwa 20 Jahre, trägt zur Kontinuität und Charakter eines Weins bei, der die expressive Reinheit des Territoriums anstrebt. Ogliastra, mit ihrem maritimen Einfluss und der starken landschaftlichen Identität, ist ein Gebiet, das in der Lage ist, Weißweine mit einem straffen, salzigen und leuchtenden Geschmack zu fördern. In diesem Rahmen präsentiert sich der \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 als ein wesentlicher Wein im Stil, aber sorgfältig in den Details, gedacht, um Unmittelbarkeit zu bieten, ohne auf Persönlichkeit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein typisches, zartes und frisches Profil, mit einem Ausdruck, der mit dem sardischen \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e übereinstimmt. In der Nase kann man ein feines und klares Bouquet erwarten, mit Anklängen an weißes Fruchtfleisch, Zitrusfrüchte und florale Empfindungen, begleitet von einer angenehmen maritimen Note. Der Geschmack ist geschmeidig, trocken und von einer guten Frische getragen, mit einer leichten, aber nicht banalen Struktur. Die kurze Mazeration und die Arbeit im Edelstahl helfen, den Wein klar, direkt und harmonisch zu halten, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 passt natürlich zu Meeresgerichten, Fischvorspeisen, Krustentieren, Muscheln und Venusmuscheln, aber auch zu leichten ersten Gängen mit Gemüse oder delikaten Saucen. Er ist ideal zur mediterranen Küche, Meeresfrüchtesalaten, gegrilltem Fisch und frischen Käsesorten, wenn man einen Weißwein sucht, der begleitet, ohne zu überdecken. Seine Frische macht ihn auch geeignet für einfache und ehrliche Zubereitungen, die hochwertige Zutaten hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie den \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 bei einer Temperatur von \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, um Aroma, Spannung und geschmackliche Reinheit optimal zu schätzen. Er benötigt keine lange Belüftung: Es reicht, ihn kurz vor dem Servieren zu öffnen, um die aromatische Komponente in voller Ausdruckskraft zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine glaubwürdige Wahl für diejenigen dar, die Wein online kaufen möchten und sich für einen authentischen, biologischen sardischen Weißwein mit klarer territorialer Prägung entscheiden. \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e vereint den Charakter des \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e mit der Produktionssensibilität von \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e und bietet ein vielseitiges, modernes und angenehm zu trinkendes Profil. Es ist eine Flasche, die sowohl für den Alltag als auch für informelle Anlässe geeignet ist, bei denen man den klaren und mediterranen Geschmack Sardiniens ins Glas bringen möchte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279610242,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lanura_Perdarubia.jpg?v=1779243174","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/vermentino-aus-sardinien-lanura-doc-2021-tenute-perdarubia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}