{"product_id":"tor-di-lupo-lagrein-alto-adige-doc-riserva-2021-andrian","title":"Tor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021 Andrian","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e Andrian\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e von Andriano - Kellerei Andrian ist ein Rotwein mit großem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, einer autochthonen Rebsorte, die das Südtirol symbolisiert. Es ist eine Riserva, die für diejenigen gedacht ist, die Intensität, Struktur und aromatische Tiefe suchen, mit einem eleganten, aber entschlossenen Stil, der sofortigen Trinkgenuss und evolutionäres Potenzial vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, in einem Gebiet, das für die Produktion von Rotweinen mit klarer und erkennbarer Charakteristik prädestiniert ist. Die Herkunftsregion, in \u003cstrong\u003e250 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, und der \u003cstrong\u003etonig-sandige Boden vulkanischen Ursprungs\u003c\/strong\u003e tragen zur Balance und Definition des Weinprofils bei. Die traditionelle Rotweinbereitung in Edelstahl, mit sorgfältigen Überpumpungen, wird durch die Reifung und die malolaktische Gärung in Barriques ergänzt, ein Schritt, der die Struktur bereichert, ohne die sortentypische Identität des \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem eleganten \u003cstrong\u003egranatrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist intensiv und erkennbar, mit Anklängen von \u003cstrong\u003ebitterer Schokolade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWaldfrüchten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e, die ein reichhaltiges und einladendes Profil bilden. Am Gaumen ist es ein \u003cstrong\u003evoller und robuster\u003c\/strong\u003e Wein, mit ausgewogener Säure, guter geschmacklicher Tiefe und einer sehr langen Persistenz. Die Struktur ist großzügig, unterstützt von einem wichtigen Gerüst und einem Finale, das zu einem zweiten Schluck einlädt und die Neigung des Weins zur Flaschenreifung bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e passt natürlich zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, Braten und herzhaften Zubereitungen der traditionellen Küche. Er ist auch hervorragend zu gereiftem Käse und reichhaltigen Gerichten, wo seine Struktur am besten zur Geltung kommt. Seine Persönlichkeit macht ihn auch geeignet für gehaltvolle Hauptgerichte und Abendessen, bei denen ein autoritativer und befriedigender Rotwein gewünscht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Temperatur bei \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung serviert wird, kann er von ein paar Minuten Sauerstoffzufuhr im Glas oder einem kurzen Aufenthalt in einer Karaffe profitieren, um die Öffnung des Bouquets und das Gleichgewicht der Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine interessante Wahl für diejenigen, die online einen charaktervollen Südtiroler Rotwein kaufen möchten, der Komplexität, Intensität und ein hervorragendes Entwicklungspotenzial bietet. Der \u003cstrong\u003eTor di Lupo Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2021\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, stilistische Präzision und gastronomische Annehmlichkeit und eignet sich sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch zur Bereicherung des Weinkellers mit einer Flasche, die im Laufe der Zeit wachsen soll.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Andriano - Kellerei Andrian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658939838850,"sku":"3909b7c518","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tor_di_Lupo_Sorrento.png?v=1779212375","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/tor-di-lupo-lagrein-sudtirol-doc-riserva-2021-andrian","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}