{"product_id":"timorasso-derthona-2021-oddero","title":"Campagna Timorasso Derthona 2021 ODDERO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero, charaktervoller DOC Weißwein aus dem Piemont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 ODDERO\u003c\/strong\u003e ist ein DOC Weißwein, der mit Eleganz und Persönlichkeit eine der identitätsstiftendsten Rebsorten des Piemont interpretiert. Unter dem Label \u003cstrong\u003eOddero Poderi e Cantine\u003c\/strong\u003e aus reinem \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e hergestellt, vereint er Frische, Mineralität und eine angenehme geschmackliche Fülle und bietet eine authentische und zeitgenössische Lesart des Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion stammt aus der Gemeinde Monleale, in einem Gebiet, das für die Wertschätzung des Timorasso prädestiniert ist und durch eine Ostlage gekennzeichnet ist, die eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigt. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e drückt einen präzisen und terroirbezogenen Stil aus, mit einer sorgfältigen Vinifikation, die die Qualität der Rohstoffe und die aromatische Definition priorisiert. Die spontane Fermentation in Edelstahl und die teilweise Reifung in großen Fässern tragen dazu bei, einen strukturierten, aber harmonischen Weißwein zu schaffen, der Spannung und expressive Klarheit bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven Gelb mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e, was auf ein reifes und raffiniertes Profil hindeutet. In der Nase treten elegante florale Noten hervor, begleitet von zitrusartigen Aromen und einem klaren aromatischen Rahmen. Am Gaumen ist der Wein \u003cstrong\u003efrisch und mineralisch\u003c\/strong\u003e, mit einer geschmackvollen Struktur, die an fleischige und reife Früchte erinnert. Die Struktur ist präsent, aber nicht aufdringlich, unterstützt von einer guten Lebhaftigkeit und einem anhaltenden Finale, das ein Gefühl von Gleichgewicht zwischen Energie und Sanftheit hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner gastronomischen Persönlichkeit passt \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e mit großer Vielseitigkeit zu strukturierten Fischgerichten, Krustentieren, weißem Fleisch, herzhaften Pasta-Gerichten und Zubereitungen der mediterranen Küche. Er ist auch ideal zu nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten, Fisch-Tartaren, Meeresfrüchte-Risottos und Gerichten mit aromatischen Kräutern oder kräftigem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Komplexität und Frische optimal zu schätzen, wird empfohlen, \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Bei einer ausgeprägteren Struktur kann es hilfreich sein, einige Minuten im Glas zu warten, um das aromatische Profil mit größerer Tiefe hervortreten zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine interessante Wahl für diejenigen dar, die einen hochwertigen italienischen Weißwein suchen, der Terroir, Persönlichkeit und Vielseitigkeit am Tisch vereint. \u003cstrong\u003eTimorasso Derthona 2021 Oddero\u003c\/strong\u003e ist perfekt, um den Weinkeller mit einem erkennbaren, eleganten und befriedigenden Etikett zu bereichern, das sowohl für ein wichtiges Abendessen als auch für einen bewussten Kauf geeignet ist, um das Beste des weißen Piemont zu erkunden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Oddero Poderi e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658864996738,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/oddero-timorasso_derthona-Sorrento.jpg?v=1779208430","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/timorasso-derthona-2021-oddero","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}