{"product_id":"taurasi-grande-cerzito-2019-docg-quintodecimo","title":"Taurasi Große Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ist ein Taurasi Riserva mit starker Persönlichkeit, Ausdruck eines Cru aus Aglianico, der Kraft, Präzision und Finesse vereint. Er stammt aus einem einzelnen Hektar Weinberg und erzählt authentisch die Identität eines großen Rotweins aus Kampanien, gedacht für diejenigen, die Komplexität, Struktur und Entwicklungspotenzial suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e stammt aus dem Weinberg Grande Cerzito, der sich an der Südseite des Anwesens Quintodecimo befindet. Der Weinberg liegt auf 440 Metern Höhe und ist auf vulkanischen Böden gepflanzt, die aus Asche und fallenden Tuffsteinen bestehen, gut durchlässig und tief. Diese Bedingungen heben den Charakter des Aglianico hervor und tragen dazu bei, einen autoritativen, intensiven und gleichzeitig eleganten Stil zu definieren. Die Bezeichnung Taurasi gehört zu den repräsentativsten der Irpinia und findet hier eine sehr raffinierte Interpretation, mit einem klaren, aber stets ausgewogenen territorialen Einfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt der \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ein reiches und tiefes Profil, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Schokolade, die einen fleischigen, umhüllenden und definierten Schluck einleiten. Die Struktur ist bedeutend, wird aber von einem Gefühl der Zartheit begleitet, das den Genuss harmonischer macht. Mit der Entwicklung in der Flasche neigt der Wein dazu, noch feiner zu werden und entwickelt balsamische Noten von Minze, Eukalyptus und Weihrauch. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein mit einem maßvollen Charakter und langer Persistenz, der Energie und Klasse vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten Gerichten der italienischen Küche, wie Schmorgerichten, Wild, Lamm aus dem Ofen, wichtigen Ragouts und gereiftem Käse. Seine fruchtige und balsamische Komponente macht ihn auch interessant zu würzigeren Zubereitungen, wie gegrilltem rotem Fleisch oder saftigen Braten. Es ist ein bedeutender Tischwein, ideal, wenn man eine reichhaltige Küche mit einem Rotwein von großer Präsenz und Tiefe begleiten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er in seiner Jugend geöffnet wird, kann er von einer kurzen Belüftung oder einer vorzeitigen Öffnung profitieren, um sein aromatisches Profil und die Tanninstruktur ausgewogener auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eTaurasi Grande Cerzito 2019 DOCG Quintodecimo\u003c\/strong\u003e ist eine wertvolle Wahl für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf ein autoritäres, territoriales Etikett setzen, das im Laufe der Zeit reifen soll. Die Unterschrift Quintodecimo garantiert einen gepflegten und erkennbaren Stil, während die Herkunft aus einem einzelnen Weinberg Einzigartigkeit und Charme hinzufügt. Es ist ein Sammlerwein und für besondere Anlässe geeignet, der heute Intensität und morgen noch mehr Komplexität bieten kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659193233794,"sku":"936b16209e","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi_Vigna_Grande_Cerzito_Riserva_2014_DOCG.jpg?v=1779232485","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/taurasi-grande-cerzito-2019-docg-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}