{"product_id":"taurasi-docg-andrea-2020-colli-di-lapio","title":"Taurasi DOCG Andrea 2020 Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020 von Colli di Lapio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e ist ein kräftiger Rotwein aus Kampanien mit starker Identität, der aus reinem \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e gewonnen wird und darauf abzielt, die Persönlichkeit des irpinischen Territoriums ausgewogen auszudrücken. Es handelt sich um einen strukturierten, aber harmonischen Wein, der aromatische Intensität, geschmackliche Tiefe und ein elegantes Profil vereint, mit einem bedeutenden Entwicklungspotenzial über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion findet in Venticano statt, in einem für die Irpinia geeigneten Gebiet, das durch hohe Lagen und Böden aus tonhaltigen Mergeln und Kalkstein mit Sandsteinen gekennzeichnet ist. Diese Bedingungen begünstigen ein Aglianico mit guter Spannung, tief und geeignet für Weine mit langer Reifung. \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e wird Anfang November von Hand gelesen und spiegelt einen traditionell ernsthaften, reichen und territorialen Stil wider, mit einer sorgfältigen Vinifikation und einem anschließenden Ausbau in Barriques, gefolgt von einer Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in intensiv rubinrot. Das Bouquet ist breit und definiert, mit Anklängen an Schattenmorellen und Sauerkirschen, begleitet von Nuancen, die an die Reife roter Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e Weichheit, Körper und gut integrierte Tannine, unterstützt von einer ausgewogenen Frische und einer guten extraktiven Struktur. Der Schluck ist umhüllend, aber nicht schwer, mit einem anhaltenden Finale und einem Abschluss, der mit der Persönlichkeit des Aglianico übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr ist der ideale Begleiter zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der italienischen Küche, wie Schmorgerichten, Braten, Lamm aus dem Ofen, Wild und langen Kochzubereitungen. Er passt auch gut zu strukturierten Ragouts, Pappardelle mit Fleischsauce, gereiften Käsesorten und hochwertigen Wurstwaren. Seine Weichheit und die tanninhaltige Struktur machen \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e geeignet für gesellige Tische und klassische Menüs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e liegt zwischen 18 und 20 °C. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Entspannung des Schlucks zu fördern. Eine kurze Belüftung in einer Karaffe kann in Betracht gezogen werden, wenn der Wein in einer jungen Phase seiner Entwicklung serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Andrea 2020\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen großartigen Rotwein aus Süditalien zu setzen, der Struktur, Eleganz und Alterungspotenzial vereint. Es ist ein Wein, der die Arbeit von \u003cstrong\u003eColli di Lapio\u003c\/strong\u003e wertschätzt und eine authentische Lesart des Taurasi bietet, mit einem Gleichgewicht zwischen Frucht, Tannin und Tiefe. Ein interessantes Kaufangebot für diejenigen, die einen Sammlerwein, einen wichtigen Begleiter oder ein geschmackvolles Geschenk suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293176194,"sku":"e6663bc09f","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4fb3365794676a52cd2eec68c9fd2251.jpg?v=1779244165","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/taurasi-docg-andrea-2020-colli-di-lapio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}