{"product_id":"stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","title":"Stoan Alto Adige 2022 DOC Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStoan Alto Adige DOC 2022: der elegante Weißwein von Cantina Tramin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter und terroirbetonter Weißwein, der die authentische Essenz des Alto Adige und die Kunst des Verschnitts verkörpert. Entstanden aus der Vereinigung von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, interpretiert er modern ein Gebiet, das für große Qualität prädestiniert ist, und bietet ein reichhaltiges Aromaprofil, geschmackliche Balance und eine angenehme mineralische Note. Es ist eine ideale Flasche für alle, die einen charaktervollen Weißwein suchen, der Finesse, Energie und Vielseitigkeit am Tisch vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert in \u003cstrong\u003eTermeno\u003c\/strong\u003e, im Alto Adige, entsteht \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e aus Weinbergen, die sich zwischen \u003cstrong\u003e400 und 600 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e befinden, in einem kühlen und gut belüfteten Umfeld, das langsame Reifungen und klare Aromaprofile begünstigt. Die kieseligen-kalkhaltigen und porphyrischen Böden tragen zur Definition seiner Identität bei und verleihen Spannung, Tiefe und eine erkennbare salzige Note. Die Reifung teilweise in großen Holzfässern und teilweise in Edelstahl, gefolgt von einer Zeit auf der Hefe, vervollständigt den Stil des Weins mit größerer Komplexität und Harmonie, ohne die typische Frische der großen Weißweine aus Südtirol zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrahlenden strohgelb\u003c\/strong\u003e, bereichert durch goldene Reflexe. In der Nase bietet er ein intensives und facettenreiches Bouquet, in dem \u003cstrong\u003etropische Früchte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egelbe Pfirsiche\u003c\/strong\u003e, aromatische Kräuter, frische Mandeln und zarte florale Nuancen hervortreten. Der Geschmack ist trocken, frisch und gut strukturiert, mit einer umhüllenden Substanz, die von einer lebhaften Säure und einer klaren mineralischen Note balanciert wird. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Spannung macht \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e zu einem eleganten, langen und anhaltenden Weißwein, der ein sauberes und raffiniertes Gefühl im Abgang hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Komplexität und Frische passt dieser Wein ganz natürlich zu Meeresvorspeisen, rohen Garnelen, zarten Carpacci von weißem Fleisch und vegetarischen Gerichten wie Kräuter-Risotti oder Gemüse-Timbalen. Er ist auch ausgezeichnet zu gebackenem Fisch, Zitronenhühnchen und Gerichten, die von der leichten asiatischen Küche inspiriert sind, wo die aromatische Komponente des Weins das Gericht begleitet, ohne es zu überdecken. \u003cstrong\u003eStoan\u003c\/strong\u003e ist auch eine sehr überzeugende Wahl für anspruchsvolle Aperitifs und raffinierte Fischmenüs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm seine aromatische Fülle optimal zu schätzen, sollte \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10°-12°C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Ein großes Glas für aromatische Weißweine hilft, sein Aroma und seine Komplexität zu betonen. Eine lange Belüftung ist nicht erforderlich, aber ein paar Minuten im Glas können die Öffnung des Bouquets fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eStoan Alto Adige DOC 2022\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen Weißwein aus Südtirol mit großer Persönlichkeit auf den Tisch zu bringen, der von einem Weingut stammt, das für seine Detailverliebtheit und präzise Lesart des Terroirs bekannt ist. Es ist ein Wein, der Unmittelbarkeit und Tiefe vereint, geeignet sowohl für gesellige Anlässe als auch für anspruchsvollere Abendessen. Wenn du online Wein mit einem eleganten, gastronomischen und markanten Profil kaufen möchtest, ist dieses Etikett ein starkes Angebot in Bezug auf wahrgenommene Qualität, Vielseitigkeit und die Fähigkeit, sich abzuheben.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267289474,"sku":"4b404683b6","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/STOAN-1.jpg?v=1779240678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/stoan-alto-adige-2022-doc-tramin","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}