{"product_id":"solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc","title":"Solosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC, toskanischer Weißwein von Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter und sonniger Weißwein, der von \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e stammt und mit Persönlichkeit eines der bekanntesten Gebiete der toskanischen Küste interpretiert. Er wird aus \u003cstrong\u003e100% Vermentino\u003c\/strong\u003e hergestellt und bietet ein Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität, Frische und Trinkvergnügen, mit einem modernen Profil, das jedoch mit der Tradition des Gebiets verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, innerhalb des Weinbergs Le Sondraie, in niedriger Lage mit Westausrichtung. Dieser Kontext, kombiniert mit tiefen Böden aus Sand, Kies und Ton, trägt zur Definition eines mediterranen Vermentino bei, der duftend und gut erkennbar ist. Die Vinifikation zielt auf die expressive Reinheit der Frucht ab: sanfte Pressung der ganzen Trauben, Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur und Reifung auf der Feinhefe, mit kurzer Lagerung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein klarer, direkter und geschmackvoller Stil, der die Typizität des \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e optimal zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich \u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e mit einem leuchtenden und einladenden Profil, in dem Aromen von weißen Blumen und reifem gelbem Obst hervortreten. In der Nase zeigt er Unmittelbarkeit und Intensität, während er am Gaumen einen mittleren Körper, gute Saftigkeit und einen harmonischen Trinkfluss offenbart. Die Frische unterstützt den Schluck und verbindet sich mit einer salzigen Note, die das Finale verlängert. Mit seinen 14% vol bleibt er dennoch angenehm ausgewogen, und die Entwicklung im Glas lässt auf ein interessantes Lagerungspotenzial für einige Jahre schließen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003etoskanische Weißwein\u003c\/strong\u003e ist ideal zu feinen Aperitifs, Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio, Tartaren und Meeresvorspeisen. Seine Fruchtigkeit macht ihn auch sehr gut geeignet zu frittiertem Fisch, Fischen in Brühe und einfachen, aber schmackhaften mediterranen Zubereitungen. Auch hervorragend zu vegetarischen Gerichten, gegrilltem Gemüse, herzhaften Torten und feinen ersten Gängen auf Gemüse- oder Kräuterbasis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Es ist ratsam, die Flasche zum Zeitpunkt des Servierens zu öffnen, um die aromatische Komponente und die lebhafte Frische, die sein Profil prägen, unversehrt zu erfassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolosole 2019 Vermentino Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen hochwertigen italienischen Weißwein suchen, der territoriale Identität, Vielseitigkeit am Tisch und unmittelbare Genussfähigkeit vereint. Die Handschrift von \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e, der Charakter des Vermentino und die Persönlichkeit von Bolgheri machen ihn zu einem perfekten Wein, den man online für informelle Abendessen, gesellige Momente und Anlässe, bei denen man einen zuverlässigen, ausdrucksstarken und gut strukturierten Weißwein genießen möchte, kaufen kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658913657218,"sku":"a4b6753784","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/SoloSole-IWS-Sorrento.JPG?v=1779210051","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/solosole-2019-vermentino-bolgheri-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}