{"product_id":"solaia-2019-igt-toscana-antinori-doppio-magnum-cassa-in-legno","title":"Solaia 2019 IGT Toscana Antinori Doppio Magnum Holzbox","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSolaia 2019 IGT Toscana Antinori Doppio Magnum in Holzbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e ist ein großer toskanischer Rotwein, der im Doppio Magnum-Format mit einer Holzbox angeboten wird, perfekt für diejenigen, die einen prestigeträchtigen Wein suchen, sei es für die Sammlung oder um einen besonderen Anlass zu feiern. Als ikonischer Ausdruck des \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e entsteht er aus einer sorgfältigen Assemblage, die sowohl im Weinberg als auch im Keller mit großer Aufmerksamkeit durchgeführt wird, mit dem Ziel, Tiefe, Finesse und Entwicklungspotenzial zu vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSolaia stammt aus einem historischen Weinberg in der Tenuta Tignanello, in einem hügeligen Gebiet, das nach Südwesten ausgerichtet ist, auf einer Höhe von 350 bis 400 Metern, auf kalkhaltigen, steinigen Böden mit Alberese und Galestro. Dieser Kontext trägt dazu bei, ein elegantes, aber entschiedenes Profil zu definieren, mit vollständigen Reifungen und einer natürlichen geschmacklichen Spannung. Das Jahr 2019 profitierte von günstigen Bedingungen in der letzten Phase der Saison, was es den Trauben ermöglichte, ein optimales Gleichgewicht zu erreichen. Der Stil des Weins spiegelt die Philosophie von Antinori wider: Präzision, strenge Traubenauswahl und das Streben nach Harmonie zwischen Frucht, Struktur und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich Solaia 2019 mit einem \u003cstrong\u003etiefen rubinrot\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist reich und facettenreich, mit kleinen roten Früchten, Himbeeren und Maulbeeren im Vordergrund, gefolgt von Nuancen reifer Aprikose, roter Orange, Rose, Lakritz, Schokolade, Kaffeebohne, Minze und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er umhüllend und harmonisch, unterstützt von einer wichtigen Struktur und süßen, lebhaften Tanninen, die die Komplexität erweitern, ohne ihn zu beschweren. Der Abgang ist lang, anhaltend und geprägt von gerösteten und würzigen Rücknoten, ein Zeichen für einen Wein, der darauf ausgelegt ist, Tiefe und eine raffinierte Entwicklung über die Zeit zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolaia 2019\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Rinderfilet, Wild, kräftigen Braten und Trüffelzubereitungen. Er ist auch ausgezeichnet zu Lamm aus dem Ofen, geschmackvollen Steaks und gereiftem Käse. Seine tanninhaltige Textur und seine aromatische Intensität ermöglichen es ihm, elegante Menüs und Repräsentationsdinner zu begleiten und sowohl Fleisch als auch die komplexeren Zubereitungen der toskanischen und internationalen Küche zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eSolaia 2019\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e18 und 20 °C\u003c\/strong\u003e. Da es sich um einen wichtigen und strukturierten Wein handelt, kann er von einer vorzeitigen Öffnung von mindestens einer Stunde oder einer kurzen Belüftung im Dekanter profitieren, wenn er in einer jungen Phase seiner Entwicklung serviert wird. In einem Doppio Magnum-Format verläuft die Entwicklung natürlich langsamer, was den Wein besonders interessant für die Alterung macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSolaia 2019 IGT Toscana Antinori Doppio Magnum\u003c\/strong\u003e zu kaufen, bedeutet, sich für ein Referenzetikett der italienischen Weinbaukunst zu entscheiden, in einem spektakulären und prestigeträchtigen Format, das den Wert des Inhalts unterstreicht. Die Holzbox macht ihn zu einem exklusiven Geschenk, für eine private Sammlung oder für ein Investitionskeller. Es ist ein Wein, der territoriale Identität, Komplexität und großen Reiz vereint, ideal für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit einem auf Qualität und Langlebigkeit ausgerichteten Ansatz.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765185410,"sku":"0c8d59fbf2","price":2300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Solaia-Magnum-Sorrento_chof-p6.jpg?v=1779202478","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/solaia-2019-igt-toskana-antinori-doppio-magnum-holzkiste","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}