{"product_id":"siepi-toscana-igt","title":"Campagna Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSiepi Toscana IGT: der ikonische Cru von Mazzei 1435\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMazzei 1435\u003c\/strong\u003e ist ein Wein mit großer Persönlichkeit, geboren aus einem gelungenen Gleichgewicht zwischen \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Ein eleganter und intensiver toskanischer Rotwein, Ausdruck eines historischen Weinbergs, der Tiefe, Struktur und Finesse in einem erkennbaren und von Liebhabern bedeutender Weine sehr geschätzten Profil vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von den sechs Hektar im Herzen der Weinberge von Siepi, in der Region \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, auf etwa 260 Metern Höhe in der Gemeinde Castellina in Chianti, in der Ortschaft Fonterutoli. Die Süd-Südwest-Lage und die Wahl einer Cuvée aus 50% \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und 50% \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e definieren einen modernen Stil, der jedoch tief mit dem Terroir verbunden ist. Die manuelle Ernte und die Vinifikation bei kontrollierten Temperaturen tragen dazu bei, die aromatische Präzision und die Fruchtreichtum zu bewahren. Die Reifung in kleinen Fässern aus französischer Eiche fügt Komplexität und einen eleganten Touch hinzu, ohne den Charakter des Weinbergs zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSiepi Toscana IGT präsentiert sich als ein Rotwein von intensiver und tiefer Farbe, mit einem breiten und vielschichtigen olfaktorischen Profil. In der Nase treten Aromen von reifen Früchten, würzige Noten und Nuancen, die mit Eiche verbunden sind, hervor, während er am Gaumen Körper, Konzentration und eine reiche Geschmacksstruktur zeigt. Der \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e verleiht Frische und Spannung, der \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e fügt Weichheit und Rundheit hinzu, wodurch ein ausgewogener, voller und anhaltender Wein entsteht. Der Abgang ist lang, mit einem Gefühl von Energie und Definition, das den Schluck sehr befriedigend macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu strukturierten und geschmackvollen Gerichten, wie Schmorgerichten, wichtigen Braten, Rinderfilet, Wild und Zubereitungen mit reichhaltigen Saucen. Auch hervorragend zu Pappardelle mit Wildschweinragout, Steinpilzen, gereiftem Pecorino und Grillfleisch. Siepi Toscana IGT ist perfekt für ein formelles Abendessen, ein Festmahl oder eine Verkostung, die großen toskanischen Rotweinen gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm sich optimal zu entfalten, sollte \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16 bis 18 °C\u003c\/strong\u003e serviert werden. Bei einer jungen oder gerade geöffneten Flasche kann eine kurze Belüftung im Dekanter hilfreich sein, um das Bouquet zu öffnen und die Struktur zu erweichen. Ein korrekter Service wertschätzt die Komplexität des Weins und hebt das Gleichgewicht zwischen Frucht, Frische und würzigen Noten hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eSiepi Toscana IGT\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Wein mit starker Identität zu setzen, der die Qualität von Mazzei 1435 und die Berufung des Gebiets Castellina in Chianti am besten repräsentiert. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen autoritativen, raffinierten toskanischen Rotwein suchen, der für besondere Anlässe geeignet ist, aber auch für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, um ein Etikett von großem Charme und stilistischer Solidität auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mazzei 1435","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259457922,"sku":"310e2c1bde","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/074ecb231d38e1eb46e4c79aa9c7efad.jpg?v=1779239181","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/siepi-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}