{"product_id":"sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","title":"Sessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP Cantine San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Apulien mit großem Charakter, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eManduria\u003c\/strong\u003e. Er entsteht aus Reben, die mindestens sechzig Jahre alt sind, und erzählt mit einem reichen und eleganten Stil von einer der emblematischsten Regionen des italienischen Weins, indem er Konzentration, Weichheit und eine Struktur vereint, die zu wichtigen Gerichten und besonderen Verkostungsmomenten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt im Valle del Sessantanni, zwischen San Marzano und Sava, im Herzen der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e. Es handelt sich um eine klassisch begünstigte Zone, die durch ein warmes Klima, geringe Niederschläge und ausgeprägte Temperaturunterschiede gekennzeichnet ist, Bedingungen, die reife und charaktervolle Trauben begünstigen. Die Böden aus rotem Residualboden mit feiner Textur, kalkhaltigem Untergrund und felsigen Aufschlüssen tragen dazu bei, ein intensives und erkennbares Profil zu definieren, das perfekt mit dem einhüllenden und großzügigen Stil dieses apulischen Rotweins übereinstimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003esehr tiefen\u003c\/strong\u003e und eleganten \u003cstrong\u003erubinrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase bietet er ein breites und komplexes Bouquet, dominiert von Pflaume, Kirschmarmelade, leichter Gewürznote und zarten Tabakanklängen. Der Geschmack ist voll, warm und weich, unterstützt von edlen und gut integrierten Tanninen. Die Reifung in Barriques fügt Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille hinzu, die einen langen und befriedigenden Abgang bereichern, der die Tiefe und den Genuss des Weins hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu herzhaften und strukturierten Gerichten wie gegrilltem Rotfleisch, Schmorgerichten, Braten, Lamm aus dem Ofen und Wild in sanften Zubereitungen. Auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse und zu geschmackvollen traditionellen mediterranen Gerichten wie Orecchiette mit Ragù, gebackenen Auberginen und gewürzten, aber ausgewogenen Speisen. Seine Weichheit und aromatische Fülle machen ihn auch am Ende einer Mahlzeit vielseitig einsetzbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Wenn möglich, ist es hilfreich, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die Entwicklung des Bouquets zu fördern und die Komplexität des Weins hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Wahl für alle, die einen \u003cstrong\u003ewichtigen, intensiven und gut erkennbaren Rotwein\u003c\/strong\u003e suchen, der Materie, Eleganz und territoriale Identität vereint. \u003cstrong\u003eSessantanni 2019 Limited Edition Primitivo di Manduria DOP\u003c\/strong\u003e stellt eine reiche und sorgfältige Interpretation des Primitivo dar, perfekt für besondere Abendessen, gastronomische Geschenke und für diejenigen, die online Wein kaufen möchten und auf eine Flasche mit starkem Charakter und großer Zufriedenheit bei der Verkostung setzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847793538,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sessantanniLimited.PNG?v=1779207602","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/sessantanni-2019-limited-edition-primitivo-di-manduria-dop-cantine-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}