{"product_id":"difesa-2019-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","title":"Difesa 2019 IGT Paestum Rot Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDifesa 2019 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e ist ein roter Wein aus Kampanien mit starker Persönlichkeit, geboren im Herzen des Cilento und gedacht für diejenigen, die ein Etikett suchen, das Struktur, aromatische Tiefe und Trinkvergnügen vereint. Die Bordeaux-Cuvée mit \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil autochthoner Trauben erzählt von einem modernen Stil, der jedoch im Territorium verwurzelt ist, mit einem eleganten Profil, das reich an Nuancen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt in Felitto, im \u003cstrong\u003eParco Nazionale del Cilento\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, innerhalb der Bezeichnung \u003cstrong\u003eIGT Paestum Rosso\u003c\/strong\u003e. Hier drückt der Wein den Dialog zwischen internationalen Rebsorten und lokaler Identität aus, mit einem Fingerabdruck, der die Rohstoffe und die Tradition der Region wertschätzt. \u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch einen intensiven und zeitgenössischen Stil aus, bereichert durch eine Reifung in französischer Eiche, die das Profil vervollständigt, ohne den Charakter der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen und einladenden Farbe, Vorbote eines komplexen Bouquets, in dem Pflaume, Beeren, Gewürze, Leder und Anklänge von Tabak hervortreten. Der Schluck ist umhüllend, gut strukturiert und unterstützt von einer präsenten, aber ausgewogenen Tanninstruktur, mit einer Frische, die den Trinkfluss begleitet und dem Finale Schwung verleiht. Das Holz ist spürbar, aber maßvoll integriert, während der Abgang lang, anhaltend und kohärent mit der Konzentration der Frucht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu würzigen und strukturierten Gerichten: gegrilltem roten Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild, Lamm aus dem Ofen und gereiftem Käse. Er ist auch ein idealer Rotwein zu reichhaltigen und aromatischen mediterranen Gerichten, wie wichtigen Ragouts, Pappardelle mit Wild und Hauptgerichten mit langer Garzeit. Seine Fülle macht ihn geeignet für festliche Tische und gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für \u003cstrong\u003eDifesa 2019\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn der Wein in einer jungen Phase seiner Entwicklung geöffnet wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas oder einer kurzen Voröffnung profitieren, um sein aromatisches Profil optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eDifesa 2019 IGT Paestum Rosso Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen Wein zu setzen, der territoriale Identität, Komplexität und handwerkliche Sorgfalt vereint. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die Wein online mit einem Qualitätskriterium kaufen möchten, und die einen kampanischen Rotwein suchen, der sich durch Gleichgewicht, Intensität und Vielseitigkeit am Tisch auszeichnet. Die Kombination aus Rebsorten, Herkunft und Stil macht ihn zu einer überzeugenden Wahl für den Weinkeller und den Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659040305538,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/difesa-rosso-igt-paestum-francesca-fiasco.jpg?v=1779219252","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/schutz-2019-igt-paestum-rosso-francesca-fiasco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}