{"product_id":"sauvignon-le-zitelle-2023-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Sauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e ist ein friulanischer Weißwein mit großem Charakter, der die Sortenpräzision mit einer starken territorialen Identität vereint. Er besteht aus \u003cstrong\u003eSauvignon 100%\u003c\/strong\u003e aus den \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e und interpretiert mit Eleganz einen intensiven, frischen und mineralischen Stil, der durch die Reifung in Barriques an Komplexität gewinnt, ohne seinen Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herkunft aus den Colli Orientali del Friuli in \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e ist zentral für das Profil dieses Weins. Die nach Guyot erzogenen Weinberge auf einem hügeligen Mergelboden, bekannt als Ponca, tragen zu einem schmackhaften, dynamischen und erkennbaren Schluck bei. Miani arbeitet mit einer sehr aufmerksamen Vision für den Weinberg und die einzelnen Parzellen, und in \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e übersetzt sich dieser Ansatz in einen Weißwein mit starkem territorialem Ausdruck, bei dem die aromatische Note der Rebsorte mit einer breiteren Struktur und einem eleganten Profil verwoben ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Aussehen präsentiert er sich mit strohgelber Farbe, belebt durch grünliche Reflexe. Das Bouquet erinnert an die typischen Merkmale des Sauvignon mit pflanzlichen Noten von Salbei und Tomatenblatt, begleitet von frischen Zitrus- und gelben Fruchtaromen. Am Gaumen ist er intensiv, weich und mineralisch, mit einer zitrusartigen Note, die den Trinkfluss unterstützt, und einer lebhaften Frische, die den Abgang verlängert. Der Schluck ist rund, aber gut strukturiert, mit guter Persistenz und einer angenehmen Gesamteleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e passt natürlich zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, rohem Fisch und zarten Grillzubereitungen. Er ist auch ideal zu Frühlingsgemüse, Spargel, herzhaften Torten, leichten weißen Fleischsorten und frischen oder halbreifen Käsesorten. Seine pflanzlichen und mineralischen Komponenten machen ihn besonders interessant für aromatische, aber nicht zu komplexe Rezepte, bei denen Frische und Feinheit optimal zur Geltung kommen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur, um \u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023\u003c\/strong\u003e zu genießen, liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Wenn er etwas kühler serviert wird, behält er sein dynamisches Profil; bei ein paar Grad mehr kommen die fruchtigen Noten und die durch die Reifung bedingte Komplexität besser zur Geltung. Eine lange Dekantierung ist nicht notwendig, aber eine kurze Belüftung im Glas kann helfen, das aromatische Gleichgewicht zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Le Zitelle 2023 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e ist eine überzeugende Wahl für alle, die einen raffinierten, erkennbaren italienischen Weißwein mit starkem Bezug zur Region suchen. Er vereint die Typizität des Sauvignon mit der Ausdruckstiefe der Colli Orientali del Friuli und bietet einen vielseitigen Wein für den Tisch mit großem Charakter. Er ist perfekt für alle, die online Wein kaufen möchten und Wert auf Qualität, Authentizität und Stil legen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916311426,"sku":"715eee10ed","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9dd369fc13db70ebbd656909d5ba0dd4.jpg?v=1779210342","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/sauvignon-le-zitelle-2023-kolliorientali-aus-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}