{"product_id":"sassicaia-2021-bolgheri-rosso-doc-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia 2021 Bolgheri Rot DOC Tenuta San Guido","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC: die ikonische Eleganz von Tenuta San Guido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e ist ein großer toskanischer Rotwein, der Prestige, Finesse und Tiefe vereint. Er wird hauptsächlich aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e mit einem Anteil von \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e hergestellt und interpretiert das Gebiet von Bolgheri mit modernem und autoritärem Stil, was zu einem Etikett führt, das von Liebhabern italienischer Spitzenweine geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebiet und Weinstil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e drückt einen der erkennbarsten Kontexte der toskanischen Küste aus, wo das Klima und die Nähe zum Meer Weine mit einem ausgewogenen, reichen und raffinierten Profil begünstigen. \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e positioniert sich in diesem Szenario als trockener, strukturierter und komplexer Rotwein, der aromatische Intensität und große geschmackliche Präzision vereint. Die Reifung in französischen Barriques trägt zur Definition eines eleganten und harmonischen Profils bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e, durchzogen von granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und vielschichtig, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Tabak, Graphit und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e Struktur, Fülle und ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit, mit dichten, aber samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang, anhaltend und geprägt von Rücknoten von Kakao, mineralischen Noten und einem eleganten Abschluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein harmoniert hervorragend mit wichtigen und geschmackvollen Gerichten. Er ist ideal zu gegrilltem Rotfleisch, Rinderfilet, Lammbraten und Zubereitungen mit langsamer Garung. Auch hervorragend zu reichhaltigen ersten Gängen wie Pici mit Wildschweinragout oder Trüffelrisotto sowie zu gereiftem Käse wie toskanischem Pecorino und gut gereiftem Parmigiano Reggiano. Seine Komplexität macht ihn auch perfekt für ein repräsentatives Dinner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Ein großes Glas für kräftige Rotweine hilft, sein aromatisches Profil und die Tanninstruktur zu betonen. Wenn möglich, kann eine kurze Belüftung vor dem Servieren hilfreich sein, um seine aromatische Komplexität vollständiger auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e ist eine Wahl von großem Prestige für diejenigen, die einen toskanischen Rotwein von absolutem Niveau suchen, der heute Emotionen bietet und zeitliches Entwicklungspotenzial hat. Es ist ein Sammlerstück, aber auch ein perfektes Etikett, um wichtige Anlässe mit einem erkennbaren, autoritativen Stil zu feiern, der tief mit dem Gebiet von Bolgheri verbunden ist. Ein ideales Kauf für diejenigen, die auf Qualität, Identität und große Weintradition setzen möchten.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726453634,"sku":"1382","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sassicaia_6fp6-ht.jpg?v=1779201000","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/sassicaia-2021-bolgheri-rosso-doc-tenuta-san-guido","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}