{"product_id":"san-leonardo-vigneti-delle-dolomiti-rosso-doc-da-9-litri-salmanazar","title":"San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC in 9 Litern Salmanazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e Salmanazar 9 Liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e im Salmanazar-Format von 9 Litern ist der spektakulärste und prestigeträchtigste Ausdruck des Weinguts San Leonardo. Ein großer italienischer Rotwein im Bordeaux-Stil, der auf einem raffinierten Gleichgewicht zwischen Eleganz, Tiefe und Entwicklungspotenzial basiert, gedacht für diejenigen, die einen autoritativen Wein für die Sammlung oder für besondere Anlässe suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduziert von \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, entsteht dieser Wein im Kontext der Vigneti delle Dolomiti DOC, einem Gebiet, das dem Blend Frische, Spannung und ein unverwechselbares Profil verleiht. Die Assemblage, bestehend aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarmenère\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, erinnert an den klassischen Bordeaux-Schnitt mit einem persönlichen und erkennbaren Stil. Die Ernte erfolgt bei voller Reife zwischen September und Oktober, während die Vinifizierung eine spontane Fermentation in Beton und anschließende Reifung in französischen Eichenfässern umfasst, Elemente, die dazu beitragen, einen komplexen, harmonischen Wein zu definieren, der im Laufe der Zeit wachsen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von granatfarbenen Reflexen. In der Nase bietet er ein elegantes und vielschichtiges Bouquet, in dem sich kleine Waldfrüchte, balsamische Noten, Schokolade, Tabak, Pfeffer und elegante Nuancen von Paprika verweben. Der Geschmack ist voll, warm und rund, unterstützt von einer strukturierten, aber ausgewogenen Textur, mit einer sehr langen aromatischen Persistenz. Es ist ein Wein, der Reichtum und Maß vereint, in der Lage, geschmackliche Tiefe zu bieten, ohne auf Feinheit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e passt auf natürliche Weise zu Wild, gerösteter Ente, Lamm, Schnecken, gereiftem Kuhmilchkäse und Trüffelgerichten. Seine Struktur und Aromatik machen ihn auch interessant für anspruchsvollere Zubereitungen, wie Käse-Soufflé oder Desserts mit Zartbitterschokolade, insbesondere wenn man eine Kombination mit Charakter und langer Persistenz wünscht. Es ist ein wichtiger Tischwein, geeignet für hochwertige Menüs und besondere gesellige Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur beträgt \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Um die Komplexität des \u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e optimal zur Geltung zu bringen, ist es ratsam, die Flasche rechtzeitig zu öffnen, um eine bessere Entwicklung im Glas zu fördern, insbesondere bei jüngeren Jahrgängen oder wenn sie in großen Formaten serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum man ihn kaufen sollte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Salmanazar von 9 Litern stellt eine eindrucksvolle Wahl für Sammler, Liebhaber und für diejenigen dar, die einen besonderen Anlass mit einem großen italienischen Wein feiern möchten. Das bedeutende Format wertschätzt die Entwicklung des Weins und verstärkt seinen Reiz am Tisch, während das stilistische Profil des Weinguts San Leonardo Autorität, Identität und Langlebigkeit garantiert. Es ist ein ideales Angebot für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Qualität, Präsenz und Alterungsfähigkeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944524674,"sku":"1668o6xv","price":915.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8762ff185793661e6ea4d1f545cd796b.jpg?v=1779213037","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/san-leonardo-vigneti-delle-dolomiti-rosso-doc-da-9-litern-salmanazar","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}