{"product_id":"sammarco-2018-toscana-igt-castello-dei-rampolla","title":"Sammarco 2018 Toscana IGT Castello dei Rampolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSammarco 2018 Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSammarco 2018\u003c\/strong\u003e ist ein toskanischer Rotwein mit großem Charakter, hergestellt von \u003cstrong\u003eCastello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e, der aus einer Cuvée besteht, in der \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e von Anteilen von \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e begleitet wird. So entsteht ein Wein mit elegantem und raffiniertem Profil, der Tiefe, Konzentration und aromatische Finesse vereint. Er ist eine interessante Wahl für diejenigen, die einen \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e mit autoritativem Charakter suchen, modern im Stil, aber konsistent mit dem Terroir verbunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSammarco 2018\u003c\/strong\u003e gehört zur Bezeichnung \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, einer Kategorie, die dem Produzenten erlaubt, das Terroir mit stilistischer Freiheit zu interpretieren, dabei jedoch eine starke Verbindung zur regionalen Identität aufrechtzuerhalten. Castello dei Rampolla verfolgt die Idee eines intensiven, strukturierten und ausgewogenen Rotweins, in dem die Frucht mit territorialen Noten und einer klar definierten Tanninstruktur verwoben ist. Die limitierte Produktion, die je nach klimatischen Bedingungen variiert, unterstreicht seinen selektiven Charakter und die handwerkliche Sorgfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer \u003cstrong\u003etiefen und intensiven Farbe\u003c\/strong\u003e, die mit einem Wein von guter Konzentration übereinstimmt. In der Nase treten frische und feine Aromen von Unterholz hervor, zusammen mit Düften, die an den Boden erinnern und reife Fruchtgefühle hervorrufen. Am Gaumen zeigt der Wein Struktur, Dichte und eine ausgeprägte Tanninpräsenz, die als robust beschrieben wird, jedoch von einer eleganten Anmutung ausgeglichen wird. Der Schluck ist voll, mit einem soliden Verlauf und einem Finale, das auf Persistenz und Komplexität hindeutet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSammarco 2018 Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e passt gut zu herzhaften und strukturierten Gerichten, wie Rinderbraten, Schmorgerichten, Wild und kräftigen Ofengerichten. Er harmoniert auch gut mit gegrillten Steaks, Lamm und gereiftem Käse, wo die Tannin-Komponente im Reichtum des Gerichts Gleichgewicht findet. Dank seines eleganten Stils kann er auch traditionelle toskanische Rezepte mit intensiven Saucen und kräftigen Gewürzen begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Serviertemperatur für den \u003cstrong\u003eSammarco 2018\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn er jung geöffnet oder zum Zeitpunkt des Servierens genossen wird, kann er von ein paar Minuten der Belüftung im Glas oder einer kurzen Voröffnung profitieren, um die Aromen zu entfalten und die ausgeprägte Tanninstruktur zu mildern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSammarco 2018 Toscana IGT Castello dei Rampolla\u003c\/strong\u003e zu wählen, bedeutet, auf einen hochwertigen Rotwein zu setzen, der Intensität, Präzision und territoriale Identität bietet. Es ist ein Wein, der die Kraft des \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e mit der Frische und Komplexität des toskanischen Schnitts vereint und sowohl für diejenigen geeignet ist, die ein Etikett für die Alterung suchen, als auch für diejenigen, die eine bedeutende Flasche für ein besonderes Abendessen wünschen. Ein überzeugender Kauf für alle, die beim Online-Weinverkauf Wert auf Qualität und Stil legen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello dei Rampolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658830164354,"sku":"d162374eb8","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3bf5d20b3249acdf3e6ad06fd3dfad9a.jpg?v=1779206764","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/sammarco-2018-toskana-igt-castello-dei-rampolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}