{"product_id":"salon-cuvee-s-2006","title":"SALON cuvèe \"S\" 2006","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e: Champagner von großer Eleganz aus der Côte de Blancs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e ist ein ikonischer Champagner, der den puren Stil von Salon und das Terroir von Le Mesnil-sur-Oger in der prestigeträchtigen Côte de Blancs verkörpert. Er entsteht aus einer klaren Vision: einen essentiellen, seltenen Champagner zu kreieren, der nur für wirklich außergewöhnliche Jahrgänge gedacht ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit starker Persönlichkeit, raffiniert und tiefgründig, der Energie, Präzision und eine bemerkenswerte Entwicklungsperspektive vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herkunft aus \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e erzählt viel über den Charakter dieses \u003cstrong\u003eChampagners\u003c\/strong\u003e. Wir befinden uns in einer der bekanntesten Regionen der \u003cstrong\u003eCôte de Blancs\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das für elegante, vertikale und von großer Finesse geprägte Weine bekannt ist. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e interpretiert diesen Stil mit einem Jahrgangs- und Rebsortenansatz, treu der Idee eines Champagners ohne Verschnitte, der darauf abzielt, den Charakter des Jahrgangs und die Identität des Terroirs zu betonen. Der Jahrgang 2006 brachte reife und ausgewogene Trauben hervor, mit einer interessanten Kombination aus Reichhaltigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003ezarten Gold mit grünen Reflexen\u003c\/strong\u003e und einer feinen, gleichmäßigen Perlage. Das Bouquet ist komplex und progressiv: Zunächst treten florale und zitrusartige Noten hervor, begleitet von zarten Röstnuancen; mit der Belüftung kommen Nuancen von frischer Haselnuss, Praline, getrockneter Aprikose und reifem gelbem Obst hinzu. Am Gaumen zeigt \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e eine makellose, runde und entschlossene Struktur, unterstützt von einer gut integrierten Frische. Der Schluck ist raffiniert, dynamisch und anhaltend, mit einem Finale, das zu einer weiteren Entwicklung in der Flasche einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagner harmoniert hervorragend mit Gerichten der gehobenen Küche und eleganten Zubereitungen. Er ist ideal zu Fisch-Tartaren, Krustentieren, Austern, Meeres-Carpaccios, aber auch zu Geflügelgerichten, Pilzen, nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Rezepten mit Trockenfrüchten. \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e begleitet auch Momente der meditativen Verkostung, wenn der Wein der absolute Protagonist des Servierens ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie ideale Temperatur zum Servieren von \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e liegt zwischen \u003cstrong\u003e10 und 12 °C\u003c\/strong\u003e. Um die Komplexität zu schätzen, ist es ratsam, ihn etwas im Voraus zu öffnen und im Glas atmen zu lassen, um das Auftauchen der feinsten Düfte und seiner aromatischen Struktur zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eSALON cuvèe \"S\" 2006\u003c\/strong\u003e zu kaufen bedeutet, sich für einen prestigeträchtigen, seltenen Champagner zu entscheiden, der tief mit seinem Terroir verbunden ist. Es ist eine Flasche, die für diejenigen gedacht ist, die Finesse, Persönlichkeit und Langlebigkeit suchen, aber auch für diejenigen, die einen großen Wein wünschen, der im Laufe der Zeit evolvieren und bei jedem Schluck unterschiedliche Emotionen hervorrufen kann. Ein Etikett von absolutem Charme, perfekt für besondere Anlässe und für einen hochwertigen Weinkeller.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Salon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775966082,"sku":"6e6537b4ea","price":925.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-mesnil_2.jpg?v=1779203336","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/salon-cuvee-s-2006","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}