{"product_id":"rubesco-riserva-vigna-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","title":"Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2017 Torgiano Rosso Riserva D.O.C.G","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017: der große Rotwein von Lungarotti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e von Lungarotti, eine autoritative Ausdrucksform des Sangiovese aus Umbrien und eine der repräsentativsten Selektionen des Weinguts. Es handelt sich um einen Rotwein von großer Struktur und Eleganz, der für eine bedeutende Entwicklung über die Zeit gedacht ist und in der Lage ist, Tiefe, Gleichgewicht und territoriale Persönlichkeit zu vereinen. Die lange Reifung in Fässern, Barriques und Flaschen trägt zu einem harmonischen, komplexen Profil bei, das für Sammler oder besondere Anlässe geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVigna Monticchio\u003c\/strong\u003e liegt auf dem Hügel von Brufa, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Ausrichtung nach West-Südwest. Der Weinberg steht auf einem lacustren Boden, dessen Zusammensetzung zwischen tonhaltigen und sandigen Komponenten variiert, was dem Wein unterschiedliche Nuancen und eine feine Lesart des Territoriums verleiht. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva D.O.C.G\u003c\/strong\u003e stellt eine der prestigeträchtigsten Ausdrucksformen Umbriens dar und findet in diesem Etikett eine besonders raffinierte Interpretation, die auf \u003cstrong\u003ereinem Sangiovese\u003c\/strong\u003e und einer auf Langlebigkeit ausgerichteten Vinifikation basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003eintensiven rubinrot\u003c\/strong\u003e, veredelt durch violette Nuancen. Das Bouquet ist elegant und komplex, mit Anklängen von Sauerkirsche, Veilchen und holzigen Noten, die an Kakao und Kaffee erinnern, bis hin zu einem würzigen Finale von Pfeffer und Nelken. Am Gaumen ist er tief, harmonisch und gut ausgewogen, mit reifen Früchten, leicht balsamischen Akzenten und einer umhüllenden Tanninstruktur. Der Schluck endet mit Empfindungen von Lakritz, Konfitüre und einer feinen Mineralität, die eine lange und raffinierte Persistenz begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Struktur passt der \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e hervorragend zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten der italienischen Küche. Er ist ideal zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, geschmortem Wild, Federwild, Lamm und Zubereitungen mit Pilzen oder Trüffeln. Auch ausgezeichnet zu gereiftem Käse und zu wichtigen ersten Gängen, wie Pappardelle mit Fleischragout oder gefüllten Teigwaren mit intensiven Saucen. Seine Eleganz macht ihn auch für eine meditative Verkostung geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm den \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e16°C und 18°C\u003c\/strong\u003e empfohlen. Angesichts der langen Reifung in der Flasche ist eine Dekantierung vor dem Servieren vorzuziehen, um die Öffnung des Bouquets zu fördern und die Rundheit des Schlucks zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein stellt eine prestigeträchtige Wahl für diejenigen dar, die online Wein kaufen möchten und auf eine ikonische Flasche aus Umbrien setzen. Der \u003cstrong\u003eRubesco Riserva Vigna Monticchio 2017\u003c\/strong\u003e vereint territoriale Identität, expressive Finesse und Alterungsfähigkeit und bietet ein umfassendes Erlebnis für diejenigen, die einen bedeutenden Rotwein suchen, um ihn zu lagern, zu verschenken oder bei großen Anlässen auf den Tisch zu bringen. Es ist eine Auswahl mit starker Persönlichkeit, gedacht für diejenigen, die langlebige Weine und den authentischen Charakter des Sangiovese schätzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659248349570,"sku":"959o4xDMG","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lungarotti_Rubesco_Riserva.png?v=1779237810","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/rubesco-riserva-vigna-monticchio-2017-torgiano-rosso-riserva-d-o-c-g","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}