{"product_id":"ronco-delle-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","title":"Ronco Delle Cime Friulano 2023 DOC Collio Venica e Venica","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRonco delle Cime Friulano 2023 DOC Collio von Venica e Venica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e ist ein Weißwein aus Friaul mit großer Persönlichkeit, eine authentische Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e und seiner emblematischen Rebsorte. Elegant, trocken und mineralisch, interpretiert er mit Balance eine der am meisten geschätzten Appellationen von Friaul-Julisch Venetien und vereint aromatische Finesse, Frische und einen angenehmen territorialen Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein entsteht in \u003cstrong\u003eDolegna del Collio\u003c\/strong\u003e, in einem der am besten geeigneten Gebiete von Friaul-Julisch Venetien, wo die hügelige Landschaft und die Böden aus Mergel und Sandstein dazu beitragen, Weißweine mit großer Präzision zu definieren. Die \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e hebt hier den Charakter des \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e hervor, einer autochthonen Sorte, die harmonische, würzige und erkennbare Weine bietet. Die Reifung in Edelstahl auf feinen Hefen für einige Monate hilft, die Reinheit der Frucht zu bewahren und das Geschmackserlebnis zu erweitern, während ein schlichtes, direktes und raffiniertes Stil beibehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer strahlend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Das aromatische Profil ist fein und ausdrucksvoll, mit Anklängen von frischer Mandel, weißen Blumen, gelbem Apfel und einer mineralischen Nuance, die an Feuerstein erinnert. Am Gaumen ist er weit und umhüllend, mit einer ausgewogenen Textur, guter Frische und einer zarten Salzigkeit, die den Schluck bis zu einem leicht mandelartigen Finale begleitet. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit definierter Persönlichkeit, der Unmittelbarkeit und Tiefe vereint, mit einer ordentlichen und angenehmen Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e lässt sich leicht mit Gerichten kombinieren, die seine Frische und seine salzige Komponente betonen. Er ist ideal zu San-Daniele-Schinken, zarten Wurstwaren, gedämpftem oder gebackenem Fisch, Kräuter- oder Spargelrisotto und frischen oder halbreifen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch geeignet für eine einfache, aber sorgfältige mediterrane Küche, bei der Balance, Rohstoffe und Finesse zählen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Aromen, Frische und geschmackliche Harmonie zu betonen. Er benötigt keine lange Belüftung, kann aber von ein paar Minuten im Glas profitieren, um sein aromatisches Profil optimal auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRonco delle Cime Friulano 2023\u003c\/strong\u003e bedeutet, einen großartigen Weißwein aus dem \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e auf den Tisch zu bringen, der von einem Referenzweingut wie \u003cstrong\u003eVenica e Venica\u003c\/strong\u003e stammt. Es ist eine ideale Flasche für diejenigen, die einen autoritativen, eleganten und territorialen italienischen Wein suchen, der sowohl einen raffinierten Aperitif als auch ein Fischessen oder traditionelle friaulische Gerichte kontinuierlich begleiten kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Venica \u0026 Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658814239106,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ronco-delle-cime-2021-Venica-Sorrento.webp?v=1779205589","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/ronco-der-cime-friulano-2023-doc-collio-venica-e-venica","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}