{"product_id":"rocca-di-frassinello-san-germano-2018-domini-castellare-di-castellina","title":"Campagna Luxor Carrubo Icaro Olmo 2018 Domini Castellare di Castellina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018, toskanischer Rotwein mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein von \u003cstrong\u003eDomini Castellare di Castellina\u003c\/strong\u003e, der die Ausdruckskraft eines geschichtsträchtigen und weinbaulichen Gebiets verkörpert. Er wird aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e und einem kleinen Anteil von \u003cstrong\u003eSangioveto\u003c\/strong\u003e hergestellt und vereint das internationale Profil der Bordeaux-Rebsorten mit der authentischsten toskanischen Identität. Eine interessante Wahl für alle, die einen eleganten, zeitgenössischen Wein suchen, der konsequent mit seinem Terroir verbunden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Poggio di San Germano erzählt von einer uralten landwirtschaftlichen Kontinuität: Hier wurde die Rebe bereits in etruskischer Zeit kultiviert, was die natürliche Eignung des Gebiets zur Produktion von Qualitätstrauben bestätigt. Dieses historische Erbe spiegelt sich im Stil des Weins wider, der auf Balance, Persönlichkeit und aromatische Definition setzt. \u003cstrong\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018\u003c\/strong\u003e interpretiert die Toskana mit einem modernen Ansatz, ohne auf Tiefe und Wiedererkennbarkeit des Terroirs zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven, tendenziell tiefen und leuchtenden roten Farbe. In der Nase bietet er Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, mit würzigen Nuancen und einem eleganten aromatischen Gefüge, das mit dem Zusammenspiel von \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e harmoniert. Am Gaumen zeigt er einen harmonischen Trinkfluss, mit guter Struktur, gut dosierter Weichheit und einer Frische, die den Genuss unterstützt. Die Präsenz des \u003cstrong\u003eSangioveto\u003c\/strong\u003e trägt zur Spannung und Identität bei, was den Abgang lebendiger und angenehmer macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018\u003c\/strong\u003e passt hervorragend zu gegrilltem Rotfleisch, Braten, geschmortem Fleisch und herzhaften Gerichten der toskanischen Küche. Er eignet sich auch für reichhaltige erste Gänge wie Pappardelle mit Ragù oder gut gewürzte Lasagne sowie zu gereiftem Käse und intensiven Wurstwaren. Seine Struktur macht ihn vielseitig am Tisch, insbesondere zu vollmundigen und saftigen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServieren Sie \u003cstrong\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18°C\u003c\/strong\u003e. Wenn möglich, ist es hilfreich, ihn etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft zu fördern und dem Wein zu ermöglichen, sich im Glas zu entfalten, insbesondere wenn er zu strukturierten Gerichten genossen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl von \u003cstrong\u003eRocca di Frassinello San Germano 2018\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen toskanischen Rotwein zu setzen, der Geschichte, Terroir und ein ausgewogenes Geschmacksprofil vereint. Er ist ein idealer Wein für alle, die beim Online-Weinkauf auf Qualität und Vielseitigkeit achten und eine Flasche suchen, die sowohl zu einem wichtigen Abendessen als auch zu informelleren geselligen Momenten passt. Die Identität des Cuvées und die Unterschrift von \u003cstrong\u003eDomini Castellare di Castellina\u003c\/strong\u003e stärken den wahrgenommenen Wert und das Interesse für alle, die einen zuverlässigen und gut strukturierten Rotwein suchen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domini Castellare di Castellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352781186,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rocca-di-frassinello-san-germano-2019_5g9g-4l.jpg?v=1779248651","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/rocca-di-frassinello-san-germano-2018-domini-castellare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}