{"product_id":"ribolla-gialla-r-igt-venezia-giulia-2003-magnum","title":"Ribolla Gialla R, IGT Venezia Giulia 2003 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum Josko Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla R\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eIGT Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e mit großem Charakter, der ausschließlich im \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e Format angeboten wird, um einen langen und komplexen Reifungsprozess optimal zu begleiten. Diese \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Riserva 2003\u003c\/strong\u003e entsteht aus einer Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Runk in Oslavia und stellt eine tiefgründige und reife Interpretation einer Rebsorte dar, die das Terroir symbolisiert. Es ist ein Wein für diejenigen, die Authentizität, Zeit und Identität suchen, mit einem Stil, der Strenge, Weite und evolutionären Charme vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium und Stil des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion erfolgt auf den Hügeln von Oslavia, in einer für den Friuli Venezia Giulia prädestinierten Region, wo die Weinbautradition auf einen starken territorialen Einfluss trifft. Die Herkunftsweinberge, die 1915 und 1950 gepflanzt wurden, unterstreichen die Verbindung zu einer tiefen landwirtschaftlichen Geschichte und einem wertvollen Erbe. Der bodenreiche \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e trägt zur Definition des Charakters des Weins bei und verleiht ihm eine starke territoriale Zugehörigkeit. Der Stil von Gravner ist erkennbar durch die Suche nach Komplexität, Langsamkeit und Ausdruckskohärenz, Elemente, die dieses Etikett besonders interessant für Liebhaber von handwerklichen und meditativen Weinen machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDegustationsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e zeigt ein gereiftes und autoritäres Profil, das das Ergebnis einer langen Reifung ist, die ihren Charakter geformt hat. Im Glas kann sie sich mit intensiven Farbtönen und reifen Nuancen präsentieren, während sie in der Nase ein breites, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum bietet, mit Empfindungen, die an die Reife der Frucht, die Komplexität der Zeit und eine größere Dimension im Vergleich zu einem jungen Ribolla erinnern. Am Gaumen zeigt sie Struktur, Gleichgewicht und eine entspannte Geschmacksprogression, unterstützt von Frische und einer salzigen Textur, die den Schluck wertvoll macht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von maßvoller Eleganz, typisch für Weine, die mit großer Finesse reifen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e passt gut zu strukturierten und charaktervollen Gerichten, wie Zubereitungen mit edlem Fisch, wichtigen Krustentieren, geschmackvollen weißen Fleischsorten und regionaler Traditionsküche. Sie harmoniert auch gut mit nicht zu aggressiven gereiften Käsesorten und Gerichten mit einer guten aromatischen Intensität. Es ist ein Wein, der Degustationsabende, raffinierte Menüs und besondere Momente begleiten kann, in denen das Essen mit einem Wein von starker Identität im Dialog stehen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServiertemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm die \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e optimal zu genießen, liegt die ideale Serviertemperatur zwischen \u003cstrong\u003e12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e. Bei einer so wichtigen Reifung kann es hilfreich sein, die Flasche etwas im Voraus zu öffnen, um die aromatische Ausdruckskraft und die Harmonie des Schlucks zu fördern. Ein aufmerksamer Service hebt die Komplexität des Weins hervor, ohne sein Gleichgewicht zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wahl der \u003cstrong\u003eRibolla Gialla R 2003 Magnum\u003c\/strong\u003e bedeutet, auf einen seltenen, identitätsstiftenden Wein zu setzen, der für die Ewigkeit gebaut ist. Das Magnum-Format hebt seine Evolution hervor und macht diese Flasche besonders geeignet für die Sammlung von Weinliebhabern, die Etiketten suchen, die sie aufbewahren oder bei besonderen Anlässen teilen möchten. Es ist eine Wahl mit starkem Reiz für diejenigen, die Wein online kaufen möchten, mit Augenmerk auf Geschichte, Terroir und den unverwechselbaren Stil von \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333284226,"sku":"5eecf09953","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/836dd8b4ce77fb1aa834cfc8d2a978fc.jpg?v=1779245130","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/de\/products\/ribolla-gialla-r-igt-venetien-giulia-2003-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}